千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒吧淡季活動策劃方案(大全)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒吧淡季活動策劃方案(大全)》。
第一篇:酒店營銷活動方案
一、用特價菜,彌補不足
“淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數(shù)款特價菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。
二、策劃美食節(jié),帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優(yōu)惠活動?!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會有人欣賞。根據(jù)消費者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。
第二篇:酒吧促銷活動方案
一、摘要
松原,作為一座環(huán)境優(yōu)美的海濱城市,在社會經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天,社會文化方面也應(yīng)緊隨發(fā)展,而足球作為世界第一運動,擁有龐大的球迷支持者,以足球這項體育運動為文化發(fā)展的寄托,符合大眾的需要。據(jù)我們了解,威海市近年來也在大力發(fā)展體育事業(yè),這其中就包括校園足球的發(fā)展。足球運動在各企業(yè)、學(xué)校中擁有龐大的球迷數(shù)量,而松原市區(qū)也沒有一個專門為球迷服務(wù),組織球迷活動的場所,這就使得我們的足球主題酒吧應(yīng)運而生。
二、行業(yè)分析
經(jīng)營酒吧的利潤相當(dāng)高,利潤率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。松原市里酒吧不少,且裝修豪華、設(shè)備高檔。但其缺乏個性,它們不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心??磥砜慈?,總覺得大同小異,似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊,將酒吧裝飾得主題鮮明,個性獨特,突出我們的經(jīng)營理念,這對于球迷來說是很有吸引力的,也是我們與其它酒吧的區(qū)別標(biāo)志。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1主要產(chǎn)品
(1)啤酒是必不可缺的,而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿足學(xué)生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌:人頭馬XO、名仕、藍(lán)帶
(2)飲料。為女性球迷提供各種飲料。
(3)主食。花生、瓜子等可以邊看邊吃的
(4)與足球相關(guān)的產(chǎn)品,如:球隊圍巾、隊服、足球、以及球鞋等產(chǎn)片的代購。
2 VIP會員制
酒吧實行會員制(會費280),所有會員必須嚴(yán)格遵守:“拒絕暴力,文明看球”的協(xié)議。VIP會員享受的服務(wù),如利用短信第一時間傳遞足球要聞,比賽的通知及結(jié)果,酒水的優(yōu)惠活動等。
設(shè)立三個預(yù)定包廂,對集體前來看球或有自主集體活動的球迷們先預(yù)定后開放,每個包廂可容5-7人。
VIP會員將享受我們最全面、貼心的服務(wù),可優(yōu)先預(yù)定看球包廂。
3 服務(wù)項目
(1)重要比賽的宣傳工作。
(2)組織球迷在酒吧通過大屏幕文明觀看足球比賽。
(3)酒吧娛樂項目,如實況足球游戲。
(4)組織球迷進(jìn)行春、秋季聯(lián)賽,并獎勵聯(lián)賽前三名。
四、營銷策略
前期宣傳工作:
1. 宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2千份,由酒吧職員對一些繁華街道,商業(yè)街,住宅區(qū),大專院校,針對性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
2.橫副宣傳 針對市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
3.電臺或電視傳播或媒體宣傳。
發(fā)布內(nèi)容:
a、 有關(guān)酒吧開張信息。
b、 有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、 有關(guān)酒吧足球文化信息。
五、顧客來源:
白領(lǐng)級以上球迷占有大部分市場,相對于學(xué)生球迷,他們有更高的消費水平,對娛樂設(shè)施和服務(wù)要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末,這也正處于他們雙休日期間,這是我們優(yōu)先發(fā)展的俱樂部成員。
學(xué)生球迷也占有重要地位,學(xué)生時代的球迷比例是最高的,他們熱愛運動,往往熱衷于某只球隊,抓住學(xué)生球迷的心理,較多的利用酒吧LCD大屏幕轉(zhuǎn)播球迷關(guān)注度較高的球隊的比賽。另外,學(xué)生更為重視看球氣氛,通過細(xì)致的服務(wù)可以吸引他們帶上更多的足球愛好者來加入球迷酒吧。
第三篇:酒吧促銷活動方案
背景:
零點啤酒作為華潤雪花啤酒xx年新推出的高檔品牌,主要目標(biāo)消費群體為18―25歲的年輕人群,該目標(biāo)消費群體屬于80后,有自己張揚的個性和追求個性自由的自我,愿意過自由自在的生活,與朋友分享快樂。酒吧則成為該群體夜生活的主要場所,而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴,讓零點啤酒成為屬于中國年輕消費者自己的夜場啤酒。
目的:
借元旦之夜,在成都夜鳥酒吧重拳推出零點啤酒,讓目標(biāo)消費群體認(rèn)識零點啤酒,增強其好感。
主題:
“我的零點時刻”
時間:
20xx年12月31日22:30――24:30
地點:
xx酒吧
現(xiàn)場布置:
1、門外:一幅零點啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當(dāng)晚活動的x展架、一立得拍背景拍照立牌(人頭像部分鏤空)
x展架文字內(nèi)容:我的零點激情夜!今夜凡消費一打零點啤酒,即可選擇獲得現(xiàn)場立得拍照片一張或愛乖金豬一個,同時還可以參加零點時刻的抽大獎活動。今夜由你做主!
2、室內(nèi):吊旗:零點啤酒的異型吊旗200面
圓形舞臺:高30CM,直徑1.2M,面周圍設(shè)置彩色燈光,臺面面及臺裙為零點啤酒元素,內(nèi)置燈光;
主題畫面:吧臺正上方設(shè)置主題畫面:“我的零點時刻”
包裝畫面:將通往二樓的樓梯圍欄用零點啤酒畫面包裝起來
酒水單板:熒光,正反兩面為零點啤酒元素,可夾酒水單,有圓珠筆座
流程:
22:30――22:35主持人介紹本次活動
22:35――22:45玉女雙嬌薩克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45――23:55口香糖組合演唱歌曲
23:55――23:00CRB領(lǐng)導(dǎo)致辭
23:00――23:30第一輪酒吧互動游戲:搖色子拼酒
規(guī)則:主持人先拿5支零點啤酒,然后主持人開始邀約,場內(nèi)觀眾拿一支零點(必須是零點啤酒)可以上來搖色子,根據(jù)參與者搖色子的點數(shù)來確定,共五個色子,點數(shù)為5――30。[)場下觀眾根據(jù)前面一參與者所搖的點數(shù)來決定自己參賽與否,如果前面搖的點數(shù)比較少,那么就能吸引更多參與者上來PK,挑戰(zhàn)者搖的色子點數(shù)比擂主多,那么挑戰(zhàn)成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑戰(zhàn)者搖的色子點數(shù)比擂主少,那么挑戰(zhàn)失敗,留下啤酒走人。依次類推,直到最高點出現(xiàn),無人挑戰(zhàn),所有啤酒歸擂主所有。
23:30――23:40薩克斯《酒干倘賣無》新年祝福曲
23:40――23:55第二輪酒吧互動游戲:搖色子拼酒
23:55――23:58現(xiàn)場抽獎:凡在當(dāng)場消費零點啤酒一打者,均可獲得獎券一張,現(xiàn)場抽出三等獎三名,獲得零點啤酒四支;二等獎兩名,獲得零點啤酒一件(24支);一等獎一名,獲得零點啤酒三件。
23:58――23:59酒吧老板新年致辭
全場安靜下來,隨主持人一起倒計時,守侯零點時刻的到來“10,9,8,7,6??3,2,1”
00:00全場沸騰,燈光、音樂、禮花同時配合,全場人群狂歡將活動推向高潮
24:00――24:30全場狂歡
24:30活動結(jié)束
第四篇:酒店營銷活動方案
一、活動背景
xx月xx日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
xx月xx日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、xx月xx日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告
xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:xx月xx日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:xx月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
第五篇:酒吧活動方案
酒吧活動方案精品資源~臨風(fēng)文檔。 酒吧活動方案
濃情新年,化裝舞會,狂野派對 “濃情時刻庫鉑風(fēng)情”
×××酒吧,年新年活動策劃提案 一、新年晚會活動方案設(shè)計
以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),獨特的風(fēng)格,制造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……
1、新年化裝舞會
新年晚會,化裝舞會,個性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。 2、樂隊表演
搖滾、英倫風(fēng)格演奏,烘托舞會或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。 3、歡樂演藝
邀請知名演藝者、新秀真情奉獻(xiàn),如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。
4、消費優(yōu)惠 〃買XX送XX; 〃當(dāng)晚前X名顧客獲贈禮品或得到相應(yīng)優(yōu)惠 1 5、幸運抽獎
穿插在晚會節(jié)目當(dāng)中,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。 6、現(xiàn)場評選 晚會觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士、女士評選,最受歡迎男士、女士評選,舞會皇后等。
7、新年倒計時狂歡
倒計時10秒,聆聽新年鐘聲,祈禱許愿,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!! 廣告宣傳計劃——
擺脫單一的場內(nèi)海報宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式,與網(wǎng)絡(luò)等媒體配合。 1、網(wǎng)絡(luò)廣告 在時空網(wǎng)()發(fā)布論壇置頂帖廣告15天,面向時空網(wǎng)主要人群——25-30歲收入中等偏上的網(wǎng)民,發(fā)布庫鉑酒吧,年新年活動信息。
2、報刊媒體 市內(nèi)主流報刊媒體(如南寧晚報)發(fā)布彩版平面廣告,發(fā)行量大、讀者群廣泛、易于瀏覽、時效性強。
二、俱樂部(會所)策劃方案 “英皇名人俱樂部”規(guī)劃圖解
— 消費平臺 ——會員消費優(yōu)惠——VIP會員卡 我運動 (三大主題) — 活動平臺 ——組織會員活動———— 我休閑 2 詳見下活動設(shè)計 我陶醉
俱樂部分消費和活動兩個平臺,俱樂部會員在庫鉑酒吧內(nèi)消費享受優(yōu)惠,節(jié)假日組織俱樂部會員旅游、休閑運動等戶外活動,活動的特色體現(xiàn)在“玩法”上。
(一)消費平臺設(shè)計
俱樂部會員發(fā)放VIP卡,消費、參加活動均可積分,并分等級,不同等級的俱樂部會員享受不同服務(wù)。 (二)活動平臺設(shè)計
活動平臺分別在戶外拓展、娛樂休閑、藝術(shù)欣賞、消費購物方面開展活動,包括:野營、自駕游、戶外極限運動;泡吧文化、酒會;演唱會、音樂會、藝術(shù)展覽等活動。通過提出——“我運動”、“我休閑”、“我陶醉”,共三個主題概念的項目,圍繞主題定期或不定期的舉辦俱樂部會員活動。
A.我運動===》
解讀:您向往野外的生活嗎,您渴望傲視群山的快感嗎? 您追求漂流的刺激嗎?您想融入人與自然中嗎……
英皇名人俱樂部將為您和會員們組織一系列如渡假式旅游、野營、自助游等活動, 在繁華、喧鬧、壓抑的都市生活后,在緊張的工作之余, 為您提供釋放的空間,讓您的身心徹底放松。
活動方式:FB驢行(AA制旅游)、戶外拓展運動(騎行、登 3 山、露營等) B.我休閑===》
解讀:整日忙碌的都市生活讓您身心疲憊, 緊張的工作環(huán)境使您松懈了朋友之間的溝通, 缺少激情的生活,程式化的總是交往于同一圈子的同幾個人之中…… 英皇名人俱樂部想您所想,我們將組織各類主題聚會, 如酒會、化妝舞會、野外篝火晚會等系列活動, 讓您有充分的時間和機會來認(rèn)識更多的人, 活躍于不同的生活圈子,充分享受您的生活。 活動方式:定期或不定期在庫鉑酒吧舉行主題聚會活動,會員優(yōu)先通知優(yōu)惠參與。
C.我陶醉===》
解讀:高雅的音樂、動人的歌聲、藝術(shù)氣息的蔓延…… 在優(yōu)雅而隨意的溝通氛圍中, 享受美酒、欣賞文藝的同時, 享受心靈的升華—— 高貴、典雅、時尚……
活動方式:在庫鉑酒吧舉行藝術(shù)主題的文化活動,如名家畫展、演奏等,制造藝術(shù)文化氛圍。
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元旦酒吧活動方案
酒吧游戲活動方案
夏季酒吧活動方案
酒吧店慶活動方案
中秋節(jié)酒吧活動方案