千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒吧的活動(dòng)策劃方案(范文六篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒吧的活動(dòng)策劃方案(范文六篇)》。
第一篇：酒吧策劃方案
一：活動(dòng)銷售
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略。活動(dòng)策劃：
(1)宣傳期間例如：某月10號(hào)為活動(dòng)日，提前1―2周宣傳，首先針對(duì)店內(nèi)VIP，一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報(bào)和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號(hào)前來店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題，并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而誘惑客人當(dāng)日前來參加活動(dòng)，卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。
{注釋：卡片的形式
A：免費(fèi)贈(zèng)與――持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。B：定額面值――該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動(dòng)面值，活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元――150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。。銷售的同時(shí)盡量留下客人的信息。}
(2)實(shí)施方案如是A形式卡片，活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來參加，在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時(shí)，為其推銷下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片，或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷此類卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
附言：以上說及活動(dòng)銷售方案只是本人一個(gè)框架思路，具體實(shí)施操作還需具體商討。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤高的酒，因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1、每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場到12點(diǎn)未退場并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制，一般在這一時(shí)段雖然人比較少，但是都是一些酒吧?？?。)
2、酒吧時(shí)間，對(duì)每一位來本酒吧來舉行生日聚會(huì)的顧客，贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點(diǎn)上煙花以示慶祝。
3、周日三為女士之夜，女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30―23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。
4、制定每周一酒方案，在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷售。
5、由營銷人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客，由定臺(tái)營銷經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6、對(duì)在吧臺(tái)購買宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤或者小吃。
7、由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷雞尾酒，給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8、招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9、可以讓來店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10、在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11、由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12、吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13、每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿，在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助，和對(duì)策改善。
第二篇：酒吧優(yōu)惠活動(dòng)方案
活動(dòng)目的
借由南非世界杯這次盛會(huì)，提升柏拉圖酒吧的知名度以及當(dāng)?shù)氐挠绊懥Α?/p>
為年輕人看賽事聚會(huì)狂歡提供很好的場所。進(jìn)一步豐富和充實(shí)市民的精神文明生活。
活動(dòng)主題
激情世界杯，歡樂酒吧夜
活動(dòng)對(duì)象
各年齡層次足球愛好者、FM106.5故事廣播的忠實(shí)聽眾
主辦單位：
FM106.5故事廣播、德清余英坊柏拉圖酒吧
前期宣傳：
時(shí)間：20xx年6月1日-6月10日
宣傳方式：搭配南非世界杯宣傳帶10秒鐘，每天6次，一共10天。
活動(dòng)流程：
一、FM106.5故事廣播中午設(shè)一檔五分鐘世界杯小專題節(jié)目，內(nèi)容涉及世界杯新聞、故事、主要球員的介紹、歷屆世界杯的花絮、看點(diǎn)、及世界杯競猜等。
競猜時(shí)間：
20xx年6月11日-7月12日
競猜方式：
1、聽眾可以通過短信的方式競猜即將比賽的兩隊(duì)勝負(fù)，我們將在
第二天公布結(jié)果，并且前3位猜對(duì)的聽眾可以獲得柏拉圖酒吧提供的價(jià)值100元啤酒券一張。
2、在競猜節(jié)目中會(huì)簡單介紹世界杯知識(shí)、進(jìn)展情況以及柏拉圖酒
吧的簡單介紹。
獎(jiǎng)品領(lǐng)取時(shí)間：20xx年6月12日-7月13日，憑電話號(hào)碼領(lǐng)取。
一人限領(lǐng)一張。
獎(jiǎng)品領(lǐng)取地點(diǎn)：德清余英坊柏拉圖酒吧。
二、激情世界杯、歡樂酒吧夜現(xiàn)場活動(dòng)
1）世界杯開幕式狂歡派對(duì)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月11日晚上20：00點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn)：
德清余英坊柏拉圖酒吧
活動(dòng)流程：
20:00-21:00：酒吧樂隊(duì)演出，預(yù)熱現(xiàn)場氣氛。
21:00-22:00: FM106.5故事廣播主持人現(xiàn)場主持，世界杯知識(shí)競猜環(huán)節(jié)，小游戲環(huán)節(jié)以及才藝展示。
22:00以后開幕式開始，分室內(nèi)和室外。室內(nèi)可以通過大屏幕觀看精彩的世界杯開幕式。室外又烤肉派對(duì)，可以在河畔納涼暢飲啤酒。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
(一)故事廣播競猜環(huán)節(jié)。
啤酒券100張（每張價(jià)值100元）。其他待定
（二）開幕式派對(duì)；
小禮品若干份。啤酒券若干張。
媒體回報(bào)
FM106.5故事廣播、德清廣播電視臺(tái)
活動(dòng)冠名單位：
德清余英坊柏拉圖酒吧
冠名費(fèi)用3000元。
備注：開幕式派對(duì)活動(dòng)搭臺(tái)、背景布等設(shè)備由柏拉圖酒吧負(fù)責(zé)
第三篇：酒吧情人節(jié)活動(dòng)方案
為了迎接七夕情人節(jié)的到來，為了讓情侶愛人們擁有一個(gè)美妙難忘的夜晚，為了讓單身男女們有脫單的好機(jī)會(huì)，酒吧也推出了七夕情人節(jié)的特別活動(dòng)，讓我們共同赴約，邂逅愛情
主辦：酒吧
這個(gè)七夕，夜時(shí)光攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情，緣份從這里開始 緣起：
都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
一、活動(dòng)目的：
1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動(dòng)，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。 2、商業(yè)方面：
①、通過本次活動(dòng)，提高酒吧在周邊同行業(yè)市場的品牌號(hào)召力; ②、提高20%的日均營業(yè)額。(例：日平均營業(yè)額10萬元*20%=12萬元)
二、活動(dòng)主題：
七夕節(jié)，遇上愛情。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年的中國情人節(jié)七夕
四、 受眾：
1. 夜時(shí)光的注冊(cè)會(huì)員。 2. 月色交友聯(lián)盟。 3. 特約表演嘉賓。 4. 其他方式報(bào)名人員。
五、活動(dòng)方法及收費(fèi)：
1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過平面廣告、DJ臺(tái)、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場地，爭取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、酒吧門前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購買七夕活動(dòng)卡，男士七夕卡：XX0元/張，女士七夕卡：80元/張;
5、凡20日光臨酒吧的女賓，均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支; 6、大廳開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、愛情沖擊第一波：尋找你心中的女神(要注重考慮) ①、活動(dòng)口號(hào)：愛情在你身邊發(fā)生;
②、公司自行設(shè)計(jì)交友卡，男(綠色)、女(粉紅色);交友卡內(nèi)容為：姓名(呢稱)、年齡、愛好、工作、對(duì)他/她的要求;
③、客人開臺(tái)/卡后，隨開臺(tái)/卡小食送給客人交友卡，讓客人自行填寫; ④、客人可通過觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她; ⑤、如果雙方有意，可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì)。
⑥、為活躍活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營氣氛，公司可考慮安排沒進(jìn)房的DJ服務(wù)員著便裝參加活動(dòng)。(具體實(shí)施安排另行決定)
2、愛情沖擊第二波：炫自己，火辣MM召集令
由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚到場女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可通知下屬邀請(qǐng)她于公司特定時(shí)間上臺(tái)做簡單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排)，表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司特制雞尾酒卡一張，憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取唐會(huì)指定雞尾酒一杯。
此項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選由公司總經(jīng)理或總監(jiān)簽批為準(zhǔn)。 3、愛情沖擊第三波：真情告白
凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧酒吧之熱戀情侶，公司可為他們提供走上DJ臺(tái)，大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)。并可獲贈(zèng)香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她/他) 4、愛情沖擊第四波：浪漫激情
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)一打啤酒以上或消費(fèi)額滿300，均可獲現(xiàn)場抽獎(jiǎng)券一張，依此類推。憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：三名 浪漫裝飾及香檳酒一瓶 二等獎(jiǎng)：三名 大型毛絨玩具一個(gè); 三等獎(jiǎng)：十名 巧克力各一盒 (具體實(shí)施安排另行決定)
七、場景布置：
1、大門口：
①、大門對(duì)面：3.5米*2.5米廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息;
(20xx情人節(jié)活動(dòng)全攻略：夜時(shí)光邀你和你的他/她一同參加酒吧七夕情人節(jié)PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們甜甜的愛情，現(xiàn)場飆舞、傳情。) ②、大門玻璃：貼心形及玫瑰花圖案; ③、大門：粉紅色氣球點(diǎn)綴。
2、大廳：
①、DJ臺(tái)：前面面板點(diǎn)綴多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：你是我的玫瑰你是我的花字樣; ②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一： 唐詩1：乞巧樓前雨傘晴，彎彎新月拌雙星; 鄰家少女都相學(xué)，斗取金盆卜他生。 唐詩2：七月七日長生殿，夜半無人私語時(shí)。 在天愿做比翼鳥，在地愿為連理枝。 宋詞3： 纖云弄巧，飛星傳恨，銀河迢迢暗度。 人間無數(shù)。
柔情似水。佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路? 兩情若是長久時(shí)，又豈在朝朝暮暮。 ③、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點(diǎn)綴。
八、活動(dòng)安排：
①、夜時(shí)光于8月11日前修改好計(jì)劃案并準(zhǔn)備實(shí)施; ②、酒吧于17日前做好廣告架的制作、安裝工作; ③、夜時(shí)光和月色交友吧抽人手配合美工于18日做好布場工作.
④、酒吧做好抽獎(jiǎng)券及獎(jiǎng)品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購買; ⑤、大廳DJ臺(tái) 及主持人安排好活動(dòng)期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整;
⑥、做好酒水及餐飲的安排，最好聯(lián)系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(dòng)(如可行，另出活動(dòng)合作方案給合作商)
⑦、XX日前推出活動(dòng)廣告，并做好各種用卡的設(shè)計(jì)。
九、結(jié)束：
本次活動(dòng)在00：00結(jié)束，組織人員可以退場，DJ放舞曲音樂，參加活動(dòng)的人員進(jìn)行自主娛樂活動(dòng)。
第四篇：酒吧優(yōu)惠活動(dòng)方案
一、主題：
開始和陌生人說話
借“十.一”到來之機(jī)推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項(xiàng)目：換桌游戲
二、活動(dòng)規(guī)則：
每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號(hào)臺(tái)客人抽到9號(hào)，就到9號(hào)桌和9號(hào)的客人玩游戲?？偣玻淀?xiàng)小游戲，由客戶經(jīng)理和服務(wù)員掌握及現(xiàn)場指導(dǎo)。
三、活動(dòng)目的：
給客人與客人之間有互動(dòng)，讓互不認(rèn)識(shí)的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動(dòng)，引導(dǎo)?？蛻艚?jīng)理和服務(wù)員具體詳細(xì)解釋。本次活動(dòng)優(yōu)勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點(diǎn)。我公司的這個(gè)主題是一次大膽的創(chuàng)新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認(rèn)識(shí)朋友，而自身靦腆的客人提供一個(gè)順利成章的平臺(tái)?？赡艹霈F(xiàn)問題和上述的“創(chuàng)新”有一定矛盾性，這個(gè)就需要工作人員的積極性和DJ、舞蹈、歌手前期的一個(gè)氛圍調(diào)動(dòng)。
四、人員配置：
主持人、客戶經(jīng)理、服務(wù)員
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
紙箱一個(gè)（和陌生人說話LOGO）、號(hào)碼標(biāo)簽
六、活動(dòng)流程：
1.根據(jù)現(xiàn)場人數(shù)氣氛決定活動(dòng)開始時(shí)間。
2.活動(dòng)開始提前15分鐘統(tǒng)計(jì)桌號(hào)，提前10分鐘讓客人抽簽。
3.活動(dòng)開始初由主持人介紹活動(dòng)規(guī)則，同時(shí)服務(wù)員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務(wù)員及時(shí)進(jìn)行調(diào)度。
4.抽簽結(jié)束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對(duì)應(yīng)簽號(hào)的桌子就坐。服務(wù)員和客戶經(jīng)理組織游戲。
5.現(xiàn)場負(fù)責(zé)人注意現(xiàn)場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時(shí)，安排穿插節(jié)目。
6.本活動(dòng)結(jié)束?，F(xiàn)場DJ放舞曲，讓客人自由活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)的關(guān)鍵在于主持人對(duì)現(xiàn)場氣氛的調(diào)動(dòng)、第一位換桌客人的選定及工作人員對(duì)小游戲的掌握、指導(dǎo)。
七、小游戲：
１、拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個(gè)點(diǎn)數(shù)，然后大家開盅，
移除上述兩被叫點(diǎn)數(shù)的骰子，第二輪全部重?fù)u，下一個(gè)人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
２、七八九：兩粒骰子，一個(gè)骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后
即開骰，如果兩骰點(diǎn)數(shù)相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數(shù)目則過。
３、搶酒喝：每人一個(gè)骰盅，一粒骰子。由莊家叫最大的喝或最小的喝，
此時(shí)向公共杯子里倒酒。如莊家叫最大的喝，如果覺得自己的點(diǎn)數(shù)夠小的話就按兵不動(dòng)，覺得自己的點(diǎn)數(shù)過大的話就及時(shí)搶過杯子喝酒。若無人搶酒，莊家就倒?jié)M酒杯后，參與者開盅比大小，最大了喝完整
杯酒。
４、大話骰子：一人一個(gè)骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然
后猜測對(duì)方骰子點(diǎn)數(shù)，估算出兩個(gè)人的某個(gè)點(diǎn)數(shù)總和，然后開叫，2個(gè)，2個(gè)2，2個(gè)3…3個(gè)1，3個(gè)2…一步步往上叫，直到一方確信總數(shù)不成立，開了對(duì)方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
５、取6個(gè)杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準(zhǔn)備
一個(gè)色子和一個(gè)杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個(gè)人繼續(xù)搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新?lián)u。
第五篇：酒吧策劃方案
這個(gè)七夕，T.T酒吧攜手男女嘉賓共同赴約遇上愛情，緣份從這里開始。都市里向往真愛卻形單影的年輕人越來越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
主辦：酒吧
協(xié)辦：XXXX
一、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)目的：
1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動(dòng)，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。
2、商業(yè)方面：
1.通過本次活動(dòng)，提高T.T酒吧在周邊同行業(yè)市場的品牌號(hào)召力;
2.加強(qiáng)酒吧在XX地區(qū)的知名度
二、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)主題：
七夕節(jié)，遇上愛情。
三、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間：
20xx年的中國情人節(jié)――七夕
四、20xx七夕情人節(jié)受眾：
1.XX會(huì)員。
2.意外驚喜的會(huì)員
3.銷售經(jīng)理的客戶群及酒吧預(yù)定本和存衣本留下的電話
五、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)方法及收費(fèi)：
1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過平面廣告、DJ臺(tái)、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場地，爭取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、酒吧門前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員，必須提前以報(bào)名的方式在咨客臺(tái)留下姓名，電話，聯(lián)系方式，QQ等，也可以以郵件的形式報(bào)名
5、當(dāng)日進(jìn)入酒吧的單身男女必須帶上單身標(biāo)志。男為藍(lán)色符號(hào)。女為紅色符號(hào)。
6、開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
7、酒吧在每桌擺放寄情卡，(使用方法，每桌擺放5張，有客人寫好，服務(wù)人員負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá)，也可以上臺(tái)當(dāng)眾練出來,服務(wù)人員當(dāng)天做好寄情卡的使用方法，安保負(fù)責(zé)整場的安全)
8、當(dāng)天宴請(qǐng)20xx士，由酒吧負(fù)責(zé)安排在指定位置就坐(每一桌3人)
六、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容：
1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”(要注重考慮)
①、活動(dòng)口號(hào)：愛情在你身邊發(fā)生;
③、客人開臺(tái)/卡后，隨開臺(tái)/卡小食送給客人交友卡，讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意，可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì)。
⑥、為活躍活動(dòng)期間大廳的氣氛，酒吧可以讓陶樂寶，意外驚喜員工參加。
2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣MM召集令”
由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚到場女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可通知下屬邀請(qǐng)她于公司特定時(shí)間上臺(tái)做簡單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排)，表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司特制雞尾酒卡一張，憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取唐會(huì)指定雞尾酒一杯。
此項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選由公司總經(jīng)理或總監(jiān)簽批為準(zhǔn)。
3、愛情沖擊第三波：“真情告白”
凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧情侶，公司可為他們提供走上DJ臺(tái)，大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)。并可獲贈(zèng)香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她/他)
4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)一打啤酒以上或消費(fèi)額滿300，均可獲8月23日，現(xiàn)場抽獎(jiǎng)券一張，依此類推。憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：三名浪漫裝飾及香檳酒一瓶
二等獎(jiǎng)：三名大型毛絨玩具一個(gè);
三等獎(jiǎng)：十名巧克力各一盒(具體實(shí)施安排另行決定)
七、20xx七夕情人節(jié)場景布置：
1、大門口：
①、大門對(duì)面：3.5米*2.5米廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息;
(20xx情人節(jié)活動(dòng)全攻略：T.T酒吧邀你和你的他/她一同參加T.T酒吧七夕情人節(jié)PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們甜甜的愛情，現(xiàn)場飆舞、傳情。)
②、大門玻璃：貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門：粉紅色氣球點(diǎn)綴。
2、大廳：
①、DJ臺(tái)：前面面板點(diǎn)綴多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一：
唐詩1：乞巧樓前雨傘晴，彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學(xué)，斗取金盆卜他生。
唐詩2：七月七日長生殿，夜半無人私語時(shí)。
在天愿做比翼鳥，在地愿為連理枝。
宋詞3：纖云弄巧，飛星傳恨，銀河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如夢(mèng)，忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時(shí)，又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰
八、20xx七夕情人節(jié)活動(dòng)安排：
①、T。T于8月15日前修改好計(jì)劃案并準(zhǔn)備實(shí)施;
②、T。T于17日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布場工作.
④、陳志國做好抽獎(jiǎng)券及獎(jiǎng)品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺(tái)及主持人安排好活動(dòng)期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整;
⑥、吧臺(tái)做好酒水及餐飲的安排，最好聯(lián)系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(dòng)(如可行，另出活動(dòng)合作方案給合作商)
九、20xx七夕情人節(jié)結(jié)束：
本次活動(dòng)結(jié)束，組織人員可以退場，DJ放舞曲音樂，參加活動(dòng)的人員進(jìn)行自主娛樂活動(dòng)。
十、20xx七夕情人節(jié)舞臺(tái)要求
1.當(dāng)天前場以關(guān)于愛情故事的歌曲為主
2.燈光當(dāng)天以紅色為基本，視頻由燈光飛飛制作
3.MC當(dāng)天不間斷宣傳當(dāng)天的活動(dòng)方式，及寄情卡的使用方法
4.歌手當(dāng)天主要以情歌為主題
5.DS當(dāng)天待定
十一、20xx七夕情人節(jié)需要物品
1.大型毛絨玩具一個(gè)
2.中型毛絨玩具兩個(gè)
3.氣球10包
4.魚線5卷
5.油筆2包
6.制作廣告黃鵬負(fù)責(zé)(寄情卡500張，男女標(biāo)志各100張背膠，X展架4張尺寸178*80為，門口玻璃尺寸20xx130后門墻的尺寸BOSS-V2高268寬138包廂尺寸BOSS-V3包廂尺寸高264寬324)
第六篇：酒吧策劃方案
一、酒吧的風(fēng)格定位
現(xiàn)時(shí)，XXX掀起了一股酒吧熱，各式各樣的酒吧遍布市區(qū)各個(gè)角落，單單湖濱東路員當(dāng)湖旁一帶就有十幾家酒吧，而在XXX眾多酒吧當(dāng)中最突出和最富有個(gè)性的酒吧當(dāng)數(shù)“老樹林”、“勞拉”酒吧和“不見不散”、“小城故事”酒吧，他們有的是以表演豐富節(jié)目為主的演藝吧，而有的則是以演唱情歌、老歌及原創(chuàng)音樂為主的音樂吧。他們的成功之處在于他們的策劃和經(jīng)營緊緊抓住了他們的目標(biāo)消費(fèi)群，使這些人成為他們穩(wěn)定的客戶，產(chǎn)生旺盛的人氣，同時(shí)吸引周邊的消費(fèi)群偶爾好奇地光顧，這就是他們成功的秘訣。
作為剛剛開業(yè)幾個(gè)月的“XXX”酒吧，如何給自己準(zhǔn)確的定位并進(jìn)行炒作，這是一個(gè)能否將該酒吧炒熱的關(guān)鍵性問題。首先如果沒有準(zhǔn)確的定位，鮮明的個(gè)性，無法在消費(fèi)者中形成一個(gè)自己特有的風(fēng)格形象，許多人便不會(huì)有目的.時(shí)常光顧，而只是偶爾來湊湊熱鬧，酒吧也就會(huì)出現(xiàn)忽冷忽熱的局面。同樣沒有準(zhǔn)確的定位，宣傳炒作無的放矢，最終還是無法給消費(fèi)者留下深刻的印象，所做廣告也將白費(fèi)。
從本人對(duì)XXX酒吧的觀察和了解，結(jié)合“XXX”音樂酒吧的裝修格調(diào)和地理位置，認(rèn)為該酒吧應(yīng)走中、高檔路線為宜，消費(fèi)群鎖定在商務(wù)人士、白領(lǐng)階層及公司職員，年齡層大約在25歲～40歲之間，并向著“XXX都市時(shí)尚音樂吧”的方向走，不要象“老樹林”那樣走純演繹吧的路子，最佳的定位應(yīng)以強(qiáng)化流行音樂為主題，結(jié)合時(shí)尚動(dòng)感的舞蹈，走一條與眾不同的經(jīng)營路子，使所面對(duì)的消費(fèi)群有目的而來，并能為真正的音樂所吸引，形成貫性的消費(fèi)心理。那么，在抓住你所鎖定的這部分消費(fèi)群后，這個(gè)場子也就自然火爆，而火爆之后又會(huì)吸引周邊的消費(fèi)群來光顧探奇，慢慢地產(chǎn)生良性循環(huán)，酒吧的品味也就越來越高，消費(fèi)層次也就越來越高。
二、酒吧的宣傳炒作
現(xiàn)代社會(huì)的任何商品都離不開宣傳炒作，不管是日常用品還是明星或是娛樂場所。如何根據(jù)定位來抓住宣傳點(diǎn)進(jìn)行炒作，這是一個(gè)十分關(guān)鍵的問題。按正常的商品炒作方式，要使一個(gè)商品的品牌在大眾心中樹立起鮮明的形象，就必須分階段地對(duì)商品的知名度、美譽(yù)度、信任度和聯(lián)想度進(jìn)行炒作，當(dāng)你把一個(gè)產(chǎn)品炒到只要說要買什么產(chǎn)品，大部分人都會(huì)想起你的那個(gè)品牌時(shí)，你的炒作才算成功。幾年來，我們就是采用推廣商品品牌的手法來炒作我們所推出的大陸第一位閩南語歌后陳飛。只要現(xiàn)在問XXX人大陸第一位閩南語歌后是誰，許多人出口便會(huì)說“陳飛”，因?yàn)樗摹按箨懙谝晃婚}南語歌后”的定位通過炒作已深入人心，人們已經(jīng)產(chǎn)生了“聯(lián)想的慣性”。
對(duì)于“XXX”音樂酒吧的炒作，本人認(rèn)為應(yīng)根據(jù)所定位的消費(fèi)群進(jìn)行廣告宣傳并策劃相關(guān)針對(duì)性較強(qiáng)的活動(dòng)，具體方案如下：
1、選擇適當(dāng)?shù)拿襟w投放適量的廣告：
“XXX”音樂酒吧剛剛裝修開業(yè)不久，許多消費(fèi)者并不太清楚現(xiàn)時(shí)“XXX”音樂酒吧的風(fēng)格和定位，若不適當(dāng)投放一些廣告，許多人將不知道其存在，故建議近期內(nèi)在海峽導(dǎo)報(bào)每周做3次報(bào)花廣告，同時(shí)在城市T頻道投放視頻廣告2周，這些廣告會(huì)在XXX的主要寫字樓電梯口的視頻中每天40幾次反復(fù)播出，以在短時(shí)間內(nèi)形成“XXX”音樂酒吧的廣告攻勢和知名度，使目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)“XXX”音樂酒吧的新風(fēng)格有所了解。
2、舉辦能引起各消費(fèi)階層關(guān)注和參與的活動(dòng)：
針對(duì)許多人對(duì)明星的崇拜心理，“XXX”音樂酒吧應(yīng)不定期邀請(qǐng)一些有一定知名度的歌星來這里舉行歌友會(huì)、簽唱會(huì)等活動(dòng)，以吸引各階層的消費(fèi)者前來光顧，對(duì)“XXX”產(chǎn)生深刻的印象，同時(shí)引起媒體的關(guān)注和報(bào)道，以達(dá)到良好的宣傳效果。若“XXX”酒吧有此意向，我們可以考慮策劃在“五一”期間舉行一次大陸第一位閩南語歌后陳飛的歌友會(huì)，為“XXX”酒吧宣傳造勢，掀起第一輪熱潮。該活動(dòng)需要投入一些前期的廣告宣傳費(fèi)用和媒體應(yīng)酬費(fèi)用大約￥5，000元。
3、針對(duì)白領(lǐng)階層和公司職員舉辦能吸引他們參加的活動(dòng)：
此消費(fèi)群應(yīng)以舉辦婚戀交友活動(dòng)來吸引其參加，可與電臺(tái)或婚戀交友俱樂部合作舉辦交友會(huì)或聽友見面會(huì)，活動(dòng)中應(yīng)設(shè)計(jì)一些參予性較強(qiáng)的節(jié)目，如趣味游戲，情歌對(duì)唱及情詩欣賞等，同時(shí)穿插婚妙展示及形象設(shè)計(jì)展示，并邀請(qǐng)XXX知名歌手穿插表演及電臺(tái)主持人現(xiàn)場主持。這一活動(dòng)若和電臺(tái)合作舉辦將能得到電臺(tái)的預(yù)告宣傳及報(bào)紙的軟性宣傳，但活動(dòng)費(fèi)用每場約為人民幣3,000元整，可以做到一舉多得。若這一活動(dòng)效果不錯(cuò)，可以考慮將本酒吧的靜吧改造成以交友為主的“都市情緣”吧，一定能吸引很多有素質(zhì)的靚妹帥哥前來共度浪漫時(shí)光。
以上活動(dòng)針對(duì)性很強(qiáng)，通過各媒體的預(yù)告宣傳，活動(dòng)當(dāng)日肯定會(huì)座無虛席，本酒吧的知名度一下子便會(huì)大增。通過經(jīng)常舉辦上述活動(dòng)，許多想交友的朋友也就會(huì)經(jīng)常光顧“XXX”音樂酒吧。
另建議本酒吧能盡量參加一些大型的戶外廣場公益活動(dòng)，可以巧妙地與之結(jié)合宣傳，以增強(qiáng)自己的社會(huì)公益形象，產(chǎn)生美譽(yù)度和信任度。同時(shí)因戶外活動(dòng)現(xiàn)場起碼有幾千人，對(duì)提高酒吧的知名度有很大的幫助。
三、酒吧的節(jié)目編排
“XXX”音樂酒吧節(jié)目的編排應(yīng)配合酒吧的裝修和定位突出時(shí)尚流行的特點(diǎn)，強(qiáng)化音樂主題，使之成為“XXX都市時(shí)尚音樂吧”。因該酒吧舞臺(tái)不大，故節(jié)目不必做得太雜，以西洋器樂演奏，通俗歌手演唱為主，同時(shí)邀請(qǐng)優(yōu)秀樂隊(duì)在重要演出時(shí)段穿插演出，以提高酒吧的檔次和品位。在服裝、道具上也應(yīng)盡量突出現(xiàn)代時(shí)尚，使其節(jié)目不會(huì)太單調(diào)。同時(shí)要結(jié)合每個(gè)節(jié)日或活動(dòng)編排一些相關(guān)較有文化品味的節(jié)目。另應(yīng)根據(jù)不同時(shí)間客人的消費(fèi)情緒安排節(jié)目，以使客人能在酒吧里坐得住、坐得久，故在節(jié)目編排上應(yīng)因時(shí)間的不同而有所側(cè)重，一般晚9:50―11:00應(yīng)以演唱情歌、老歌及器樂演奏為主，晚11:00至凌晨12:30則以勁歌、迪斯科音樂為主，把客人帶入火爆瘋狂的境界，以提高他們的飲酒興致，同時(shí)吸引一些追求時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕消費(fèi)群前來光顧。
四、企劃及監(jiān)制費(fèi)用：
我們將為“XXX”做總體的策劃并按策劃方案進(jìn)行實(shí)施，同時(shí)對(duì)酒吧每晚的節(jié)目進(jìn)行編排和監(jiān)制，使每晚現(xiàn)場的演出效果達(dá)到最佳。我們還將根據(jù)“XXX”宣傳廣告需要設(shè)計(jì)相關(guān)的廣告版面和宣傳單、海報(bào)等，以上總體費(fèi)用為每月￥8，000元。
五、酒吧的氣氛布置
本酒吧現(xiàn)有場地寬闊，空間感較好，裝修較為精致，但美中不足的是一些地方設(shè)計(jì)太過工整，氣氛布置不夠，酒吧的主題沒有完全挖掘出來。
眾所周知，許多人到酒吧就是要去感受那種氣氛和情調(diào)，沒有氣氛和情調(diào)就沒有了吸引力，這就是以前本酒吧經(jīng)營業(yè)績不太理想的其中一個(gè)原因，故應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)能力和需要對(duì)一些地方進(jìn)行整改。具體建議如下：
1、舞臺(tái)布置
舞臺(tái)是整個(gè)酒吧的核心部分，其設(shè)計(jì)是否美觀和實(shí)用關(guān)系到現(xiàn)場的演出效果和客人的欣賞感受。現(xiàn)有的舞臺(tái)的設(shè)計(jì)成長方形，顯得太工整，給人很死板的感覺，故建議對(duì)舞臺(tái)背景及上空進(jìn)行簡單的點(diǎn)綴，最簡單的方案就是在舞臺(tái)上方牽拉一些彩色或會(huì)發(fā)光的繩索和飾物，這樣就可以改變客人的視覺效果，使其不會(huì)顯得太平淡而產(chǎn)生出濃烈的舞臺(tái)效果。
2、情調(diào)布置
現(xiàn)有酒吧屋頂太空，沒有什么裝飾，抬眼便望見天花板，無任何情調(diào)可言，故建議在大廳天花板下垂掛一些與酒吧主題或各種節(jié)日有關(guān)的飾物或模型，使其充滿主題情調(diào)。同樣門口的鐵藝欄桿光突突，沒有任何修飾，產(chǎn)生不出酒吧獨(dú)特的情調(diào)和讓客人想進(jìn)入酒吧的欲望。故應(yīng)做一些相應(yīng)簡單的修飾。
酒吧的空間格局及情調(diào)布置是能否吸引客人的一個(gè)關(guān)鍵，“娜莎”迪吧的整改后生意馬上好轉(zhuǎn)并逐漸火爆就證明了這一點(diǎn)。
六、酒吧的促銷：
酒吧開業(yè)之際應(yīng)在酒水、小菜價(jià)格上做一些促銷及贈(zèng)送，以吸引消費(fèi)者，同時(shí)應(yīng)結(jié)合各個(gè)節(jié)日與酒商配合做一些活動(dòng)或比賽，以增強(qiáng)現(xiàn)場客人的參與感，同時(shí)結(jié)合報(bào)紙廣告文案將這些活動(dòng)推出，一定能達(dá)到很好的促銷效果。
七、酒吧的經(jīng)營理念
一個(gè)新的娛樂場所要達(dá)到火爆程度不是一、二個(gè)月所能達(dá)到的，需要靠一步步的炒作和品牌積累，特別是剛開業(yè)一定要有正確的經(jīng)營理念，要舍得在廣告宣傳及節(jié)目制作上下大本錢，只有炒作起來了才能有所回報(bào)，XXX許多火爆的娛樂場無不是靠這樣發(fā)展起來的。故若原本預(yù)計(jì)3個(gè)月要虧的數(shù)額，不如把這些預(yù)計(jì)要虧的錢集中到1、2個(gè)月來炒作，說不定第3個(gè)月就能獲利，否則如不炒作可能第4個(gè)月仍做不起來，產(chǎn)生惡性循環(huán)，最終也只能慢慢消失。
