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第一篇:酒吧的活動(dòng)策劃方案
序言
XX長(zhǎng)沙酒吧文化節(jié),以都市化、時(shí)尚和休閑為主題,著力培育酒吧文化市場(chǎng)、打造酒吧文化品牌、繁榮長(zhǎng)沙夜間文化生活。長(zhǎng)沙100余家酒吧,匯萃酒吧行業(yè)精品,在此誠(chéng)信宣誓,共同渲染都市休閑氣質(zhì)、弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,學(xué)習(xí)汲取國(guó)際的先進(jìn)文化,發(fā)掘中西酒吧文化內(nèi)涵。XX長(zhǎng)沙酒吧文化節(jié),豐富都市文化,張揚(yáng)酒吧個(gè)性,綻放酒吧異彩,引領(lǐng)時(shí)尚、文明、健康消費(fèi),迎合現(xiàn)代人的需要情趣和國(guó)際流行趨勢(shì),使酒吧文化節(jié)活動(dòng)成為拉動(dòng)旅游,促進(jìn)長(zhǎng)沙特色旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)。
具體活動(dòng)方案如下:
活動(dòng)特點(diǎn)
首次舉辦:本次活動(dòng)是長(zhǎng)沙首次舉辦。
內(nèi)容豐富:活動(dòng)共有五大板塊,每一個(gè)板塊都有自己的特色和亮點(diǎn),并形成互補(bǔ)。
世界杯助興:活動(dòng)期間,恰逢世界杯舉辦,足球愛(ài)好者,暢飲追求者,均可以在酒吧節(jié)會(huì)場(chǎng)盡情揮灑青春的激情。
驚喜大獎(jiǎng):為了答謝每一個(gè)參加活動(dòng)的市民,本次活動(dòng)組委會(huì)設(shè)立了一項(xiàng)大獎(jiǎng),206標(biāo)志汽車,幸運(yùn)者將會(huì)在酒吧節(jié)期間,不僅享受美味佳釀,還可以開回一輛汽車。
一、活動(dòng)組織結(jié)構(gòu)
(一)主辦機(jī)構(gòu)
華龍影視文化公司
新華通訊社音像中心
(二)協(xié)辦機(jī)構(gòu)
長(zhǎng)沙市文化局
長(zhǎng)沙市旅游局、
(三)媒體支持
中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視綜合頻道、湖南經(jīng)視生活頻道、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、長(zhǎng)沙晚報(bào)、長(zhǎng)沙市各大電臺(tái)、騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、吃吧網(wǎng)、《味道》雜志
二、舉辦時(shí)間及方式
時(shí)間:XX年5月中旬――7月
地點(diǎn):特色的酒吧作為主題酒吧會(huì)場(chǎng),其它各酒吧、咖啡吧等娛樂(lè)場(chǎng)所作為分會(huì)場(chǎng)
三、參加人員
1、全國(guó)級(jí)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo):5--8人
2、著名社會(huì)學(xué)家:20人
3、酒吧負(fù)責(zé)人:80人
4、社會(huì)知名人士:20人
5、新聞媒體:50人
7、其他嘉賓:50人
四、主題
激情長(zhǎng)沙 激情世界杯
五、活動(dòng)內(nèi)容
逛酒吧,贏大獎(jiǎng) 標(biāo)志206開回家
瘋狂dj之夜
花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評(píng)選
pub歌手(樂(lè)隊(duì))挑戰(zhàn)賽
長(zhǎng)沙十佳酒吧 (觀眾票選)
出版《長(zhǎng)沙酒吧地理》系列圖書。
頒獎(jiǎng)典禮
六、活動(dòng)板塊介紹
活動(dòng)板塊一
主題:開幕典禮,盛情相約
內(nèi)容:XX長(zhǎng)沙酒吧文化節(jié)開幕禮
時(shí)間:5月18日上午
地點(diǎn):長(zhǎng)沙金色年代演繹廣場(chǎng)
活動(dòng)說(shuō)明:將在主辦地舉辦隆重的開幕典禮,長(zhǎng)沙各大酒吧老板誠(chéng)信宣誓,將活動(dòng)再次推向高潮.
活動(dòng)板塊二
主題:逛酒吧,贏大獎(jiǎng),標(biāo)志206開回家!
時(shí)間:世界杯期間
形式:1、在世界杯期間,擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng)。
獎(jiǎng)品:當(dāng)天猜中者,可以免費(fèi)在酒吧暢飲,連續(xù)10天猜中者,可以贏取標(biāo)志汽車一輛。
形式:2、在世界杯期間,擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng),每天一個(gè)酒吧,10天10個(gè)酒吧,連續(xù)猜球。
獎(jiǎng)品:連續(xù)3天猜中者獎(jiǎng)品為:
連續(xù)5天猜中者獎(jiǎng)品為:
連續(xù)8天猜中者獎(jiǎng)品為:
連續(xù)10天猜中者獎(jiǎng)品為:206標(biāo)志汽車一輛。
活動(dòng)板塊三
主題:狂熱dj,全新演釋
內(nèi)容:瘋狂dj之夜
第二篇:酒吧營(yíng)銷策劃方案
微營(yíng)銷:xxxx平臺(tái)實(shí)施微營(yíng)銷策略
微信:(1)注冊(cè)公眾微信平臺(tái),二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼,將公眾平臺(tái)作為一個(gè)“魚塘”,實(shí)行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內(nèi)做任何活動(dòng)及有相關(guān)折扣信息可通過(guò)微信公眾平臺(tái)將消息放出去,凡掃描過(guò)二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財(cái)力及時(shí)間的消耗。
(2)店內(nèi)所有人注冊(cè)一個(gè)女性的微信賬號(hào),24小時(shí)開通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會(huì)被認(rèn)為是酒托,只需在個(gè)人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動(dòng)信息,再上傳一些酒吧內(nèi)部和門口的照片。
微博:注冊(cè)新浪微博申請(qǐng)官方“V”認(rèn)證,粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長(zhǎng)安大學(xué)、西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動(dòng)或消費(fèi)信息的傳播。
2.印制會(huì)員卡1000張,開業(yè)初期,凡進(jìn)店消費(fèi)滿1000以上均送出會(huì)員卡一張,會(huì)員卡的權(quán)限設(shè)置為7折,會(huì)員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn),太小沒(méi)有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進(jìn)行如下操作!消費(fèi)滿300送30,消費(fèi)滿500送50,代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對(duì)應(yīng)的代金券。但該活動(dòng)不可與會(huì)員卡并行,只能進(jìn)行二選一!
4.建立酒吧QQ聚會(huì)群,在所有演出海報(bào)及活動(dòng)展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號(hào),及時(shí)發(fā)布各種活動(dòng)信息及組織群聚會(huì)。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來(lái)酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場(chǎng)票和預(yù)訂票兩種價(jià)位為主,可根據(jù)所請(qǐng)藝人或樂(lè)隊(duì)的知名度定制票價(jià),一般控制在80元以內(nèi),以每?jī)芍芤淮螢橐耍鶕?jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過(guò)以上方式放出去,印制海報(bào)100張,在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個(gè)學(xué)校15000人計(jì)算,保守估計(jì)每個(gè)學(xué)校來(lái)50人,四所高校一共可以到場(chǎng)觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時(shí)還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
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6.充分利用每一個(gè)節(jié)假日,做活動(dòng),根據(jù)不同的節(jié)假日出不動(dòng)的營(yíng)銷策劃方案,做不同的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
7.利用時(shí)下“熱點(diǎn)”作為營(yíng)銷活動(dòng)的噱頭。 (二)在酒吧發(fā)展方向方面
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場(chǎng)酒吧一般分為以下幾種
(1)夜店類型:特點(diǎn)是場(chǎng)子面積大,音樂(lè)風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場(chǎng)子內(nèi)部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi),這種場(chǎng)
0、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說(shuō)話很困難,所以去這種酒吧一般都不會(huì)以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會(huì)有不自在的感覺(jué),潮人、Muse舞池較高,站上去讓人覺(jué)得很不自在!
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)二三線藝人及樂(lè)隊(duì)演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個(gè)定位,看是往哪個(gè)方向發(fā)展!要靜則靜,要?jiǎng)觿t動(dòng)!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們?nèi)粘=佑|的年輕人我們可以制定以下營(yíng)銷策略:
小燥+大燥:每日晚上安排樂(lè)隊(duì)演出,曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主,每檔樂(lè)隊(duì)時(shí)間安排在半個(gè)小時(shí)左右,演出時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺(tái)上對(duì)酒水的銷售會(huì)有一定影響。樂(lè)隊(duì)演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注:1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對(duì)桌子進(jìn)行更新,可去潮人會(huì)所考察。
小燥+小靜:樂(lè)隊(duì)演出時(shí)間同上,每檔樂(lè)隊(duì)演出完畢之后留50分鐘左右時(shí)間,放流行音樂(lè)最好是外國(guó)歌曲或者班得瑞之類的春旋律音樂(lè)(音樂(lè)很重要,切忌 “俗”),讓顧客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的時(shí)間。期間可以讓酒
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吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動(dòng)節(jié)目,在輕工采購(gòu)小商品小禮品作為贈(zèng)送顧客所用。
(三)在酒吧內(nèi)部細(xì)節(jié)上應(yīng)注意的問(wèn)題 1.酒水菜單太少,點(diǎn)酒時(shí)候很不方便。
2.廁所問(wèn)題:廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次,現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生,如果來(lái)上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大,肯定會(huì)影響喝酒的心情。要保證廁所在營(yíng)業(yè)期間一定要有香味,可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員:可對(duì)吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),讓顧客有種賓至如歸的感覺(jué),而不是愛(ài)搭不理使客人點(diǎn)酒水的時(shí)候受到冷落或者等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。
4.酒吧服務(wù)人員的工資待遇問(wèn)題,建議執(zhí)行高工資、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。比同行業(yè)高10%-20%,不定期發(fā)放福利組織員工聚會(huì)。讓員工與員工之間,員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通,增進(jìn)感情。這樣既能增強(qiáng)員工對(duì)顧客的服務(wù)意識(shí)也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個(gè)桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支,及時(shí)了解顧客的需求及對(duì)本酒吧的建議。
團(tuán)購(gòu)說(shuō)簡(jiǎn)單是因?yàn)椴僮髂J胶土鞒瘫容^簡(jiǎn)單,說(shuō)不容易也不容易,因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站要吸引人氣,增加客戶那是非常的不容易,要做好下面的八點(diǎn),網(wǎng)站基本會(huì)達(dá)到人氣旺、客戶多的目標(biāo):
【1】?jī)r(jià)格一定要實(shí)惠(真實(shí)性),因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群,這是團(tuán)購(gòu)的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證,消費(fèi)者首先會(huì)因?yàn)閮?yōu)惠而購(gòu)買他們所需要的商品,但是購(gòu)買的商品一定要質(zhì)量好,不然一定不會(huì)再次光臨你的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,就不會(huì)成為回頭客。
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【3】線上服務(wù)要到位,對(duì)于消費(fèi)者的咨詢要盡量詳細(xì)而又貼切的回答,要有禮貌和耐心,這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)非常的溫馨,因而對(duì)你的網(wǎng)站會(huì)產(chǎn)生好感和信任,即使商品貴一點(diǎn),他們也會(huì)很愿意購(gòu)買。
【4】商品的信息要真實(shí),必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶看,不要放到不起眼的角落,因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購(gòu)買商品發(fā)現(xiàn)不對(duì)口就是因?yàn)樯碳覜](méi)有把要主要的說(shuō)明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精,只有具有獨(dú)特風(fēng)格的商品才能最吸引消費(fèi)者的注意,不要隨大流和跟風(fēng)。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動(dòng),可以推出購(gòu)買商品就贈(zèng)送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動(dòng),也可以設(shè)置購(gòu)買商品之后用戶就能獲得一定的積分,而達(dá)到一定的積分就可以兌換商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好,線下服務(wù)是體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平,所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
【8】團(tuán)購(gòu)宣傳要做好,這是最基礎(chǔ)而最有效的部分,包括:媒體宣傳、市場(chǎng)宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳
營(yíng)銷策劃人:玄樂(lè)隊(duì)王磊 ____年1月1日 年前計(jì)劃: 微信營(yíng)銷
(1)生成二維碼,建立公眾平臺(tái),給X展架上補(bǔ)充二維碼
(2)凡掃描二維碼者進(jìn)店出示手機(jī)微信公眾平臺(tái)均有禮品贈(zèng)送,禮品為低價(jià)啤酒3瓶。
微博營(yíng)銷 : 申請(qǐng)微博公眾賬號(hào),申請(qǐng)新浪認(rèn)證,添加粉絲.開始與大學(xué)學(xué)生會(huì)洽談合作問(wèn)題
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初步計(jì)劃與周邊三所大學(xué)學(xué)生社團(tuán)談與酒吧合作事宜。
給社團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人每人送7折會(huì)員卡一張,持會(huì)員卡來(lái)消費(fèi)即送果盤、小吃。50元代金券數(shù)百?gòu)堄糜谏鐖F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)放給社團(tuán)成員,。
開始策劃搖滾音樂(lè)節(jié)事宜
與本土搖滾樂(lè)隊(duì)洽談演出合作事宜。
(1)初步擬定價(jià)位為每個(gè)樂(lè)隊(duì)費(fèi)用為1000-1500元不等,可根據(jù)樂(lè)隊(duì)知名度及作品質(zhì)量制定價(jià)格。
(2)歌曲數(shù)量為4-6首歌,樂(lè)隊(duì)更換中場(chǎng)休息為15分鐘。期間可參其他節(jié)目(街舞,小提琴演奏等節(jié)目)。
(3)可適當(dāng)?shù)氖杖¢T票,門票價(jià)格待定。
共需聯(lián)系約4-5個(gè)樂(lè)隊(duì),目前暫定玄樂(lè)隊(duì)、自由人樂(lè)隊(duì)。 搖滾音樂(lè)節(jié)過(guò)來(lái)的消費(fèi)者帶來(lái)的朋友權(quán)限為7折。
宣傳主題待定,需站在消費(fèi)者的角度去考慮宣傳主題,切記本位倒置。以酒吧和樂(lè)隊(duì)為中心。
開始著手做團(tuán)購(gòu) 目前考慮糯米網(wǎng)和美團(tuán)網(wǎng)
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第三篇:酒吧的活動(dòng)策劃方案
11月11日的光棍節(jié)馬上就要來(lái)臨了,由于11月11日是星期日,所以特別改為11月10日晚舉辦,夜里12點(diǎn)共迎“光棍節(jié)”。本次活動(dòng)定下了位于xxx的xxx酒吧的一間大包房及一個(gè)小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂(lè)趣。
本次活動(dòng)的主題為“脫光&失明”行動(dòng)。當(dāng)然不是真的脫光或失明?!懊摴狻笔侵改泄夤髅萦兄鳎?“失明”女光棍名花有主。希望來(lái)參與的光棍們都能借著聚會(huì),找到另一半。當(dāng)然也有很多堅(jiān)持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動(dòng)和同是光棍的其他人純樂(lè)一樂(lè),放松下心情,結(jié)識(shí)點(diǎn)朋友,同時(shí)迎接第二天道貌岸然的繼續(xù)上班做人。
另外xxx酒吧,在11月10日本身也有一場(chǎng)光棍節(jié)的主題活動(dòng),比較high一點(diǎn)。而我們自己上個(gè)月的主題活動(dòng),因?yàn)橛匈澲?,所以?jiǎng)品相對(duì)比較豐厚,而本次純?yōu)樽詩(shī)首詷?lè),所以獎(jiǎng)品及禮品也都是自己準(zhǔn)備的,三等獎(jiǎng)暫定為一對(duì)可愛(ài)的舞蹈玩具,二等獎(jiǎng)為洋酒一瓶,一等獎(jiǎng)為現(xiàn)金獎(jiǎng)168元或268元,游戲道具若干(實(shí)際一等獎(jiǎng)及小禮品根據(jù)報(bào)名人數(shù)具體再定,道具及獎(jiǎng)品錢則由以前喝酒剩余的公共帳目里支出并在活動(dòng)結(jié)束后公開),大約活動(dòng)流程如下:
最后, 定了兩個(gè)包房的低消要比平時(shí)我們泡吧稍高,費(fèi)用方面本次活動(dòng)為男180元/人,女60元/人. 請(qǐng)盡量提前在網(wǎng)上報(bào)名,歡迎新人老人。
21:00-22:00: 進(jìn)場(chǎng)時(shí)間――請(qǐng)勿遲到,暫時(shí)先把男女分兩個(gè)包房分別入座,本身是一對(duì)的除外(不認(rèn)識(shí)的可以先互相熟悉下,拍照,熱身等)
22:00-22:30: 熱身時(shí)間――評(píng)選出當(dāng)天“最光的棍、最老的棍、最惡的棍、最悶的棍……” 分享他們的經(jīng)歷,給大家樂(lè)一樂(lè),并選出3等獎(jiǎng).
22:30-23:00: “失明”行動(dòng)――女士?jī)?yōu)先來(lái)選隊(duì)友一起做游戲,男士蒙眼備選(游戲?yàn)楸容^傳統(tǒng)的踩氣球,7,8,9等),勝者得2等獎(jiǎng)。
22:15-22:45: 火辣熱舞時(shí)間,邀請(qǐng)心儀的對(duì)方跳跳舞,緩和下氣氛。
22:45-23:30: “脫光”行動(dòng)――男士?jī)?yōu)先來(lái)選隊(duì)友一起做游戲(游戲?yàn)榛鹄焙Y子等)
23:00-0:00:選出當(dāng)晚認(rèn)識(shí)的一對(duì)男女,并送出一等獎(jiǎng)。