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        廚師申請升職申請書(大全)

        發(fā)布時間:2024-02-27 00:07:56

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        第一篇:廚師申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        作為一名廚房領(lǐng)班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請書,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。

        前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。

        早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。

        廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。

        在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個人。那就是《大長今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏得了,或者說是奪過了這個原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韓尚宮是幾乎一個人承擔了整個御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時候,韓尚宮會怎么做呢?

        在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習(xí)領(lǐng)班。因為我現(xiàn)在的實力遠遠無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權(quán)力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個實習(xí)生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應(yīng)了。

        昨天的晚上,我并沒有寫領(lǐng)班日記,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結(jié)。其實工作中有許多應(yīng)該改進的地方,但是時間長了自己也習(xí)慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的`。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的負責人,我有權(quán)力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守攤,結(jié)果只能是害了所有人。

          申請人:

          申請日期:

        第二篇:下屬升職申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        我是xxx,于20xx年10月16號入職,成為管理部成員之一,在餐飲部前臺宴會組工作至今?,F(xiàn)提出申請,希望能正式成為前臺領(lǐng)班。

        在入職的這近5年里,我由一名普通的新員工成為參與客人日常工作管理者的一員,在這段時間里,通過單位的培訓(xùn)及領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),我努力把自己的工作做到最好,兢兢業(yè)業(yè),吃苦耐勞,用心做事,帶領(lǐng)實習(xí)生積極配合部門領(lǐng)導(dǎo)的各項工作,及時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,為提高服務(wù)員禮儀素養(yǎng)貢獻出自己微博之力,在此期間,我的工作能力和各個方面的專業(yè)知識有很大的提高,自己虛心求學(xué),踏踏實實的工作態(tài)度得到了各位同事的認可及肯定。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和培養(yǎng),感謝諸位同事對我的關(guān)心和工作給予的支持與幫助。在工作期間積累了很多對客人服務(wù)的常識和經(jīng)驗,專業(yè)技能不斷提高,工作中細心服務(wù),團結(jié)同事,工作之余熱心幫助同事,在實習(xí)生的穿幫帶方面能起到老員工的帶頭作用,帶領(lǐng)每一任實習(xí)生都不厭其煩的、細心的告訴,在領(lǐng)班缺少期間還能為領(lǐng)導(dǎo)分擔工作任務(wù),多年工作中不埋怨、不拖沓,始終保持微笑服務(wù),工作得到了客人和經(jīng)理的一致好評。

        自進入以來,曾在年獲得"年度先進工作者"的榮譽稱號;在年年底舉辦的"慶祝建園xx周年"餐飲部服務(wù)技能大賽取得了第一名的榮譽。

        因此,我對酒店這個崗位的工作可以駕輕就熟,并且我在很短的時間內(nèi)熟悉了公司及有關(guān)工作的基本情況,能夠馬上進入工作。

        如果說剛來到那時候僅僅是從別人口中了解,對的'認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對也有了更深刻的了解。在的領(lǐng)導(dǎo)下,我會更加嚴格要求自己,在做好本職工作的同時,積極團結(jié)同事,搞好大家之間的關(guān)系。在工作中,要不斷的學(xué)習(xí)與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。

        我相信我一定會做好此項工作,成為一名合格且優(yōu)秀的前臺領(lǐng)班,不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的'期望。

        我很自信的一點是,我必將能成為領(lǐng)導(dǎo)的得力助手,同事的工作模范!

        在此提出申請,希望自己能夠正式被任命為前臺領(lǐng)班。懇請領(lǐng)導(dǎo)予以批準!

        此致

        敬禮!

        申請人:xxx

          20xx年xx月xx日

        第三篇:酒店升職申請書

        酒店升職申請書

        酒店員工升職申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        自20xx年xx月我有幸進入酒店以來,近1年了,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我關(guān)心和重視,為我提供了這么好工作環(huán)境,學(xué)習(xí)的平臺。自加入酒店以來,我始終抱著“酒店是我家,繁榮靠大家”的信念以快樂飽滿的情緒投入到工作學(xué)習(xí)中去,一直認認真真、兢兢業(yè)業(yè)地對待我的每項工作,力求把工作做得盡善盡美,不敢有絲毫懈怠之心,為酒店的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的責任,與酒店共同進步共同發(fā)展。在提高個人工作技術(shù)經(jīng)驗的同時,有幸為酒店添磚加瓦略盡綿力,您是我的領(lǐng)導(dǎo),這些您應(yīng)該是了解,您甚至可以從同事們那里得到對我評價。

        我相信,只要付出,就會有收獲,因此我向您提出升職加薪請求,希望領(lǐng)導(dǎo)對我申請能夠加以重視。我的理由如下:

        隨著酒店的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展,個人的能力也在不斷的提升和進步,解決問題的效率越來越高,同時工作職責范圍和工作量也在相應(yīng)地增加、工作強度不斷加大,如能獨立設(shè)計光伏系統(tǒng)、獨立完成施工技術(shù)指導(dǎo),在施工現(xiàn)場有一定施工指導(dǎo)經(jīng)驗、適應(yīng)出差;熟悉酒店產(chǎn)品生產(chǎn)要求,能跟進生產(chǎn)要求按時按質(zhì)完成生產(chǎn)及包裝和發(fā)貨等酒店內(nèi)務(wù)。同時,為滿足酒店發(fā)展需要,還帶領(lǐng)新進同事工作學(xué)習(xí)。

        人追求的目標越高,他的才能就發(fā)展的越快,才能為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值。如果對員工的工作沒有一個明確的激勵手段和考核標準,員工的素質(zhì)、能力高低、做多做少、做好做壞拿的都是一樣的工資,那對他們來說,為工作付出的滿腔熱情是不公平和不值得的。我相信對于有一定能力和執(zhí)行力的員工,老板是不會吝嗇的,使之能夠解除后顧之憂,安心為企服業(yè)務(wù)。

        如果您認為我現(xiàn)在的工作內(nèi)容及質(zhì)量還未能達到這個升職加薪標準,我誠懇地希望您能提出寶貴的意見或建議,讓我今后有一個努力的方向和目標,在提升自己能力的同時將工作做的更好,向更高的目標邁進。

        加薪不是目的,只是希望讓我們做得更好!

        期待您的答復(fù)。

        此致

        敬禮!

        酒店部長申請書

        尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

        我于、年、月、日成為我公司的試用員工,到、月、日三個月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請成為公司正式員工。

        作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生,初來公司,曾經(jīng)非常擔心自己不知該怎么與他人溝通、共處,該如何做好自己的工作;但是在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與教導(dǎo)下,在同事的積極幫助下,以及公司寬松的工作氛圍、以人為本的企業(yè)文化,讓我很快融入了這個團體,完成了從學(xué)生到職員轉(zhuǎn)變的必經(jīng)過程。

        在公司車間實習(xí)期間,與車間同事們一起工作,感受到了他們樂觀的工作態(tài)度,看到了他們負責的工作精神。同時,得益于他們無私的幫助,讓我很快熟悉了加氣機的裝配流程,各個零部件的性能、產(chǎn)地以及對應(yīng)的英文名稱。

        工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),注意對細節(jié)的處理,不斷完善自己;對于專業(yè)和非專業(yè)上(特別是第一次真正意義上的接觸機械,)不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,利用網(wǎng)絡(luò)、書刊等途徑不懈求證,不斷提高充實自己,希望能盡早掌握天然氣設(shè)備方面的專業(yè)知識,為公司的發(fā)展作出更多的貢獻。

        在**公司學(xué)習(xí)期間,我基本了解了信用證的實際操作和基本單據(jù)的制作以及如何處理操作中出現(xiàn)的不可預(yù)見情況。

        現(xiàn)在,公司的進出口部剛剛成立,我深知,需要我們用探索、創(chuàng)新的精神去解決很多未知的情況;用認真、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度去拓展新的業(yè)務(wù),特別是對國外業(yè)務(wù)的開拓。

        僅僅進來三個多月時間,我就目睹了公司日新月異的發(fā)展,我深深感到這是我不可多得的機遇,是我學(xué)以致用的大好機會。在以后的工作時日里,我將會更加努力的工作,虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)請教,多與同事溝通,協(xié)作。不斷成長,與大家一起共同創(chuàng)造公司美好的未來!

        申請職員:

        第四篇:廚師辭職申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        你們好!

        我是廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

        但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

        由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!

        再次深表感謝!

          申請人:xxx

        第五篇:廚師申請漲工資申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        我發(fā)現(xiàn)自己工作不爽好長時間了,我常常想人是不是都該有所追求,我的追求是什么呢,我每天加班、奔波為的是什么我干麻要這樣?,F(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)對工作不滿意在同事中是普遍情況,程度不同除了新員工外,分不滿和很不滿兩種。

        直白地說我認為原因是公司造成的。在我眼里公司是個磨房,老板的經(jīng)營思路是:怎樣用最少的成本讓磨轉(zhuǎn)起來。由此給拉磨的驢最少的料,讓驢剛好餓不死,磨整天在轉(zhuǎn)。但是驢吃不飽,沒有勁效率低,結(jié)果磨出來的面只有一點點。如果因此老板更舍不得下料的話,

        總有一天磨出來來的面不夠下料了,這樣的未來會怎樣?老板未必敢殺驢,但肯定要卸磨了。我覺得老板應(yīng)該算算下多少料給驢能磨出最高效率,面是省不出來的,要靠驢的努力磨出來。我眼里公司就是如此,公司對如何節(jié)約成本重視得很,重節(jié)流不重開源。這些年社會上工資水平提高了許多,而公司越來越喜歡用便宜的員工了,大家的收入該不該提一提,不知公司怎么想。其實我們停頓的工資相對社會、行業(yè)來講是在降低,我們付出的和收獲的已經(jīng)完全背離。員工不管學(xué)歷如何,隨著經(jīng)驗的豐富,工作能力的`提高,原先的`收入不可能滿足,越是人才越容易走掉。仿佛公司從上到下都是來打工,都是臨時在這給自己掙點小錢,都隨時會走掉。會有人為公司考慮?這樣的公司會有前途?我看不到。

        公司對未來發(fā)展是有目標有方向的,但是靠誰實現(xiàn),怎么實現(xiàn)?靠一群越干越?jīng)]勁有機會就會走掉的員工能實現(xiàn)?有時候公司也想給個人些好處,比如搞項目經(jīng)理承包??墒枪緦σ粋€項目會花多少錢很了解的,公司承包給各人的價格不會高于這個數(shù),承包人沒有利潤空間。該花的一定會花掉,承包人掙的是公司管理成本中節(jié)約的一小部分,能有多少?反之如果公司留出合適利潤空間那人人都會愿意包公司到底包給誰?公司技術(shù)實力不足,個人承包又化整為零,個人的能力就更小了。比如工程,施工階段只是其中的一個原本應(yīng)該相對簡單部分,卻吸引我們90%以上注意力,合同的制定、工程界面劃分、前期的準備這些重要工作做得太少了。

        公司應(yīng)該改變一下經(jīng)營思路和管理方法,首先是給我們加工資,因為沒幾個有士氣的員工了!也許領(lǐng)導(dǎo)們認為公司現(xiàn)在條件不是非常好,改善之后會給我們加,并且討厭主動伸手要錢的員工。但是,我就是想說:當我加班到很晚,當我坐在汽車上火車上,當我挎著小包或著大包一個人走在不在家的任何地方的時候我問我自己我圖了什么?這里是發(fā)展的環(huán)境還是這里待遇優(yōu)厚,或者是我為某種鍛煉而偏執(zhí)地要過一種苦行僧的生活。

        還有許多想說的,累了,最后總結(jié)陳詞:我們都干得沒勁,請給漲漲工資。

          申請人:xxx

          20xx年xx月xx日

        第六篇:廚師辭職申請書

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        做為一名廚房領(lǐng)班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請書,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領(lǐng)班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領(lǐng)班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。

        前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。

        早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。

        廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長故意辭退的,但是我的'辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。

        在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個人。那就是《大長今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏得了,或者說是奪過了這個原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韓尚宮是幾乎一個人承擔了整個御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時候,韓尚宮會怎么做呢?

        在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習(xí)領(lǐng)班。因為我現(xiàn)在的實力遠遠無法勝任一名正式領(lǐng)班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權(quán)力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個實習(xí)生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應(yīng)了。

        昨天的晚上,我并沒有寫領(lǐng)班日記,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結(jié)。其實工作中有許多應(yīng)該改進的地方,但是時間長了自己也習(xí)慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導(dǎo)致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的負責人,我有權(quán)力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守攤,結(jié)果只能是害了所有人。

          申請人:

          申請日期:

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/sqs/2007215.html

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