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如何養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)的大閘蟹，大閘蟹的養(yǎng)殖方法是什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于大閘蟹的養(yǎng)殖方面的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。

　　大閘蟹怎么養(yǎng)殖

選苗

蟹苗有人工繁育和天然捕獲兩種。天然捕獲的蟹苗由于來源較復(fù)雜，水貨較多，價(jià)值昂貴，不可確定的因素太多。人工繁育蟹苗的一大優(yōu)點(diǎn)就是可以嚴(yán)格控制其親本規(guī)格的大小，這樣就保證了所育蟹苗的純正性和成活率，價(jià)格只有天然蟹苗的一半左右。綜合考慮多方面的因素，選用人工蟹苗還是比較合算的。

飼料

使用高品質(zhì)的全價(jià)顆粒料與使用小麥、玉米等傳統(tǒng)投喂方法相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：1.投喂方便。2.適口性強(qiáng)，不易污染水質(zhì)。3.養(yǎng)殖效益明顯。如果確實(shí)買不到大閘蟹專用全價(jià)顆粒料，我們可自己配制飼料，但必須添加蝦蟹脫殼素。

飼養(yǎng)管理

1.合理的投餌量和投喂時(shí)間。不同的生長階段，投餌量不同，每天的投餌量要根據(jù)當(dāng)天水溫和上一天的攝食情況酌情增減;要將飼料定點(diǎn)投放在接近水位線的土坡上或池邊淺水處，投餌的時(shí)間可選在每天的傍晚時(shí)分。

2.做好對(duì)水質(zhì)的控制和調(diào)節(jié)。①經(jīng)常利用生石灰對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，保持水質(zhì)清新。②蟹池的水位，春季保持在0.6～1米，夏季可加深到1～1.5米。③換水時(shí)內(nèi)外水位差不能過高，最好能保持常年微流水。

3.做好巡塘檢查。一旦發(fā)現(xiàn)問題，必須立即采取措施。

　　養(yǎng)殖大閘蟹要注意的問題

大閘蟹在養(yǎng)殖的過程中是頗為講究的。首先，就是要給陽澄湖大閘蟹一個(gè)天然無污染的環(huán)境，讓大閘蟹在天然的生態(tài)系統(tǒng)中養(yǎng)殖，這樣才能夠保證陽澄湖大閘蟹的鮮美。陽澄湖大閘蟹對(duì)于水位的高低，以及養(yǎng)殖場(chǎng)地的大小也是有講究的，比如說場(chǎng)地面積不能夠太小，水位不能夠太低等等。當(dāng)然，對(duì)于水質(zhì)的要求也是非常嚴(yán)格的。

大閘蟹對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格，人們就發(fā)現(xiàn)了改善養(yǎng)殖水質(zhì)的辦法，就是通過生石灰達(dá)到改良誰知道效果，除了這一個(gè)辦法之外，就是在池塘上面種植一些水草。水草對(duì)于水質(zhì)的凈化效果是非常顯著的，而且，適當(dāng)?shù)乃葸€可以促進(jìn)光合作用，夏天還可以起到調(diào)節(jié)水溫的效果，讓陽澄湖大閘蟹在適宜的環(huán)境中生長。當(dāng)然，還可以在養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹的池塘上養(yǎng)殖一些螺螄等軟體動(dòng)物，養(yǎng)殖這些的目的是為了給陽澄湖大閘蟹提供高蛋白的物質(zhì)，也能夠保證養(yǎng)殖的陽澄湖大閘蟹肉質(zhì)更加鮮美。

　　大閘蟹養(yǎng)殖的管理方式

1、加強(qiáng)防逃設(shè)施

防逃直接關(guān)系到成蟹的回捕率。陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強(qiáng)，夏季的大風(fēng)大雨會(huì)刺激大閘蟹外逃，故梅雨之前應(yīng)加高加固塘埂，檢查防逃設(shè)施，并備好防汛物資。俗話說“秋風(fēng)響，蟹腳癢”。進(jìn)入秋季以后，陽澄湖大閘蟹性腺趨于成熟，由黃蟹脫殼為綠蟹，準(zhǔn)備進(jìn)行生殖洄游，此時(shí)最易出現(xiàn)逃逸現(xiàn)象。另外，蟹池邊不能有高稈作物，防逃墻四周最好做成圓弧形。

2、栽種和培育好水草

俗語“蟹大小，看水草”，說明水草是影響陽澄湖大閘蟹捕獲規(guī)格及產(chǎn)量的重要因素，在夏季高溫期，水草除可為陽澄湖大閘蟹提供棲息、隱蔽、脫殼場(chǎng)所及植物性餌料外，還可以起到遮蔭、降低水溫、改良水質(zhì)等作用。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等陽澄湖大閘蟹喜食的水生植物為佳，面積應(yīng)占蟹池的1/3— 1/2。

3、保持良好水質(zhì)水域環(huán)境

保持良好水質(zhì)水環(huán)境是陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的第一制約因素，水質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到養(yǎng)殖的效益。在大閘蟹養(yǎng)殖過程中應(yīng)保持水質(zhì)清新，有條件的地方最好搞微流水養(yǎng)蟹。有機(jī)質(zhì)含量高的水體易發(fā)生缺氧現(xiàn)象，并使池中產(chǎn)生大量青苔，影響陽澄湖大閘蟹生長。在夏季應(yīng)每15—20天，潑灑過磷酸鈣(2—3ppm)、生石灰 (10—15ppm)，以調(diào)節(jié)水體的酸堿度，為大閘蟹補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)蟹體蛻殼生長(注意兩者施用時(shí)間應(yīng)隔3—5天)。另外，高溫期最好每隔3—5天換水1 次，換水量以不超過原池水的1/3為宜，并保持1—1.5m的水位，透明度控制在35—40cm。由于秋季晝夜溫差大，水質(zhì)易惡化，初秋時(shí)應(yīng)勤換水。隨著水溫降低，換水次數(shù)應(yīng)逐漸減少，最好保持透明度在45cm左右，水位1—1.5cm左右，保證水溫較穩(wěn)定以利越冬。

4、保持良好科學(xué)投餌方法

科學(xué)投餌夏季是陽澄湖大閘蟹生長旺季，要抓住時(shí)機(jī)投足、投好餌料，確保其快速生長。在此階段應(yīng)適當(dāng)增加植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等)的比例，以利陽澄湖大閘蟹聚積體能，并防止性早熟。秋季正值陽澄湖大閘蟹育肥時(shí)節(jié)，應(yīng)適當(dāng)增加螺、蚌、動(dòng)物下腳料以及雜魚等高蛋白餌料。每日投喂兩次，日投喂量占陽澄湖大閘蟹體重的5%—8%，投喂時(shí)間以8：00—10：00，17：00—18：00為宜，其中傍晚的投餌量占全天的70%，每次投喂量應(yīng)以上次稍有剩余為度，具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、陽澄湖大閘蟹的攝食等情況靈活掌握。

5、加強(qiáng)管理病害防治

夏秋季節(jié)為蟹病的高發(fā)季節(jié)，管理不當(dāng)，極易導(dǎo)致大規(guī)模的病害發(fā)生。定期采用內(nèi)服和外用相結(jié)合預(yù)防蟹病，外用藥物有甲殼凈蟹安;內(nèi)服藥有板蘭根、脫殼素。夏季水溫高，水質(zhì)易變壞，蟹體抗病力弱，最好每半個(gè)月潑灑1次生石灰;平時(shí)應(yīng)不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池;在此階段最好每月用抗菌素藥物等拌餌投喂3 —4次，并配合換水和潑灑石灰來調(diào)節(jié)水質(zhì)。立秋后應(yīng)重點(diǎn)做好陽澄湖大閘蟹“抖抖病”的防治?？捎枚趸?、二氯海因等藥物全池潑灑，并結(jié)合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒克星、克抖靈等內(nèi)服一周進(jìn)行防治。

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