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第一篇：餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)說明

（一）實(shí)習(xí)單位和時(shí)間

實(shí)習(xí)單位：ｘｘ大酒店

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年6月15日DD20xx年8月21日

（二）酒店總體介紹

ｘｘ大酒店DD隸屬于ｘｘ機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，位于市中心，比鄰火車站，能便捷的到達(dá)機(jī)場(chǎng)、北戴河景區(qū)、ｘｘ景區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通十分便利。酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)間，單人間、商務(wù)房等各種客房，房間內(nèi)可直接進(jìn)行電腦網(wǎng)絡(luò)vod點(diǎn)播系統(tǒng)。接見廳、中小會(huì)議室、國際大會(huì)議廳可隨時(shí)接待各種高中檔會(huì)議；小宴會(huì)廳、自助餐廳風(fēng)格各異DD供您隨意選擇，大型宴會(huì)廳可同時(shí)接納大型婚宴、宴會(huì)；大堂吧、四季廳、游泳館、保齡球館、練歌廳、美發(fā)室、桑拿等設(shè)施齊全，是您休閑娛樂的理想去處；150多個(gè)車位的大型停車場(chǎng)，可用于停車。

二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

（一）準(zhǔn)備工作

酒店按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的幾個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，幾個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我的工作崗位就是中餐部。

（二）實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，領(lǐng)班在最初的崗位工作時(shí)為我們安排了老資質(zhì)的服務(wù)生進(jìn)行帶領(lǐng)，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，每周休息一天，早上10：00DD14：00，下午16：30DD20：00。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識(shí)，開闊了視野。

（三）新的看法

（1）在以往的理論教學(xué)中我們也涉及了相關(guān)的酒店管理和服務(wù)的知識(shí)，但只有在真正的應(yīng)用的時(shí)候才會(huì)發(fā)覺，他們之間的巧妙融合。例如酒店的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系層，如何部署，各有何職，這對(duì)都是在我們實(shí)習(xí)過程中了解到的，這個(gè)酒店的管理層次優(yōu)劣直接影響了酒店未來的發(fā)展。而在我們服務(wù)生之中又有另一套實(shí)施措施，上層對(duì)我們的領(lǐng)導(dǎo)，我們所歸屬的權(quán)限范圍等等，我每天都在認(rèn)真地吸收貫徹。在學(xué)校的時(shí)候，書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的，而在自己的工作中，才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作，特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí)，對(duì)以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí)，所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí)，無論是餐飲產(chǎn)品的銷售，還是菜單的設(shè)計(jì)，宴會(huì)的安排等，都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

（2）實(shí)踐與理論的差距，還是有一定的距離，理論的使用只占很少的一部分，譬如：課本上絕不會(huì)有談及當(dāng)你面對(duì)不同群體的客人時(shí)，你會(huì)有怎么的反應(yīng)，要如何應(yīng)對(duì)，采取什么舉措。而當(dāng)我們面對(duì)顧客這一不定因素時(shí)，才是對(duì)我們真正的考驗(yàn)，在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化，從以前的理論上走入了實(shí)際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù)，技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人，而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會(huì)非常高興，因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如，當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí)，茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候，我馬上上前為其加水，這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

（3）員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會(huì)贏得顧客，才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠度。通過我對(duì)我們酒店那些?？偷挠^察，我覺得，就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼，他們一來，就知道其喝什么茶，吃些什么點(diǎn)心，知道其姓什么，正是有了他們對(duì)顧客的了解，才樹立了企業(yè)良好的形象，使顧客覺得酒店有了家的感覺，才有了顧客好的口碑，有了酒店的美譽(yù)度，才留住了顧客。

（4）在中餐廳，我們服務(wù)員每個(gè)月都要參加培訓(xùn)，每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭，沒有相關(guān)的酒店員工手冊(cè)，就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么，我們就培訓(xùn)什么，缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入，只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn)，缺少對(duì)于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn)，使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向，有甚者說是混日子，沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來，從而導(dǎo)致員工工作的盲目性，使之人員不斷流失。

（5）員工以及領(lǐng)導(dǎo)管理層的素質(zhì)不夠高。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

三、心得體會(huì)

通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足，很多時(shí)候都不知道如何應(yīng)對(duì)客人提出的各種要求，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯(cuò)誤并不可怕，最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒，不再犯同類錯(cuò)誤，有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此，我經(jīng)常向同事請(qǐng)教，虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力，爭(zhēng)取把工作做得更好。而我相信這次經(jīng)歷對(duì)我今后的人生都有美好的記憶。

第二篇：餐廳服務(wù)員辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

萬分抱歉，這份辭職報(bào)告是我考慮很久之后才決定交給您的，對(duì)不起，我認(rèn)為我還是不是十分適合繼續(xù)留在我們餐廳工作了，并不是我們餐廳不好，而是我個(gè)人不能承受餐廳這么高強(qiáng)度的工作，我最近真的是感到特別的心力交瘁，我受不了了，我如果再這么工作下去，不出半年絕對(duì)會(huì)把身體搞垮的。出于對(duì)我自己的愛惜，我只能辭職，以結(jié)束自己在餐廳的工作。

您也知道，我們餐廳每天的客流量是有多么的大，雖然我們餐廳只有十二桌，但是每天在外面排隊(duì)的人都可以用“絡(luò)繹不絕”四個(gè)字來形容了，特別是晚上，因?yàn)槲覀儾蛷d晚上的氛圍特別好，大多都是情侶選擇來我們這吃飯，我每天中午起碼要工作到兩點(diǎn)，然后還要收拾桌子，每天至少要等到下午三點(diǎn)半的時(shí)候才能吃上一口熱乎的食物，更別提晚上了，我記得我目前晚上最早的一次下班時(shí)間是晚上十二點(diǎn)半，平常大部分的情況下，都是要等到晚上一點(diǎn)才能下班，因?yàn)橥砩习压ぷ髯鐾曛?，餐廳還要開個(gè)會(huì)，總結(jié)一下每天的得失，說說自己當(dāng)天的工作有那些地方還做的不夠好，需要注意以及改進(jìn)的，有時(shí)候會(huì)議開的晚的差不多就要等到一點(diǎn)半去了。

我還是個(gè)二十歲出頭的年輕小伙子啊，一點(diǎn)自己空余的時(shí)間都沒有，的確，我們餐廳每天十點(diǎn)半才開始上班，但是我每天為了自己有充足的睡眠，我一覺就要睡到十點(diǎn)，半個(gè)小時(shí)從住處趕到餐廳，急慌忙趕的又要開始一天的工作，總的來說我現(xiàn)在每天除了工作就是在睡覺，每天累到回到家倒頭就睡，絲毫沒有任何的精力去干其他的事情了，雖然我們餐廳工作任務(wù)重這么重，但是薪資待遇也是餐飲業(yè)少有的，我正是因?yàn)槟@里的工資讓我十分的滿意，不然我早就辭職走人了，我只是有個(gè)服務(wù)員，每天除了廚房的事情我不管，其他幾乎所有的事情，我都是聽從您的安排隨叫隨到，下面我仔細(xì)的給您列舉一下，我每天都要干哪些事。

1、每天第一個(gè)來餐廳開門，然后打掃一下衛(wèi)生，把地拖了，把桌子椅子都擦拭一遍，還得給我們餐廳的金毛犬換好喝的水還有狗糧。

2、每天客人來的時(shí)候，協(xié)助他們點(diǎn)菜，告訴他們那些是我們餐廳特色，或者按照他們個(gè)人的口味給他們推薦，并且還得負(fù)責(zé)上菜。

3、客人走后及時(shí)的'清理桌面，忙活完之后把哪些廚余垃圾給扔了，有時(shí)候還得去廚房洗碗。

我就不一一列舉了，反正我真的有點(diǎn)受不了這份工作了，每天睡那么晚，我白天不多睡會(huì)哪有精力進(jìn)行工作啊，我女朋友因?yàn)槲夜ぷ鞫紱]時(shí)間陪她已經(jīng)跟我吵過好幾次架了。所以說，我認(rèn)為我還是比較適合一份輕松點(diǎn)的工作。

此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

第三篇：餐廳服務(wù)員辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

非常抱歉在這個(gè)時(shí)候向您提出辭職的請(qǐng)求，新的一年到來，也標(biāo)志著我們即將走向一個(gè)更好的未來。而這個(gè)時(shí)候辭職也確實(shí)給公司多多少少會(huì)帶來一些影響，但是我也是不得已才在這個(gè)時(shí)間段遞交這份辭職報(bào)告的。由于我家庭的一些原因，所以我的工作不得不先結(jié)束，畢竟作為家里的長女，這一點(diǎn)責(zé)任還是要承擔(dān)的。所以希望領(lǐng)導(dǎo)可以體諒一下我的情況，以下我會(huì)向您解釋原因，在此先向您鞠躬感謝您的理解。

我來到咱們餐廳時(shí)間也不短了，數(shù)一下也好幾年了，自從我女兒結(jié)婚之后，我就放下心來了，平時(shí)我自己的生活也不算充實(shí)，所以想找份工作填充自己的生活。最終我也和咱們餐廳結(jié)緣了。在這里的幾年，我認(rèn)識(shí)了一群很好的朋友、同事，有些人是我們一生中的朋友，也有一些人也許就是我們的人生導(dǎo)師。這一路上，我保持著一個(gè)良好的態(tài)度工作，服務(wù)員這份工作是比較累的，但是我從來都沒有怕過，無論什么苦累的活，只要領(lǐng)導(dǎo)安排，我就去做，毫無怨言。對(duì)待這份工作，我是付出了自己的真心的，我很珍惜和大家一起工作的日子，也很滿足這種充實(shí)的生活。但是我們的生活當(dāng)中總存在著一些意外，讓我們猝不及防。

前段時(shí)間，我的母親突然身體出現(xiàn)了一些問題，加上我其他的兄弟姐妹們都沒有時(shí)間照顧母親，所以最后思考之后，我只能扛起這個(gè)重任了。老母親已經(jīng)有了年歲了，在人生的晚年，我不希望她在寂寞中度過，所以，一是要照顧母親，另外就是因?yàn)槲业亩畠航衲陝偵旰⒆?，我也可能?huì)幫女兒照顧一下孩子。說起來這次辭職也是沒有絲毫猶豫的，畢竟到了這個(gè)年齡，也應(yīng)該花些時(shí)間到自己的家庭上了。每個(gè)人的家庭也許都不同，但是最重要的還是要孝順、溫和?，F(xiàn)在我的家庭足夠富裕，我也能放下心，把精力投入在自己的家人身上。有些事情不能錯(cuò)過，因?yàn)橐坏╁e(cuò)過也許我們就再也無法彌補(bǔ)了。所以希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解我現(xiàn)在的心情，也希望您可以盡快為我這次辭職審批，真的很感激您。

最后，我還是想把最衷心的祝福送給我工作幾年的餐廳，也要把自己的祝福送給陪伴我的兄弟姐妹們，祝大家在新的一年繼續(xù)努力，創(chuàng)造更多的奇跡。愿大家常被快樂圍繞，幸福永遠(yuǎn)！

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

第四篇：餐廳服務(wù)員辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

在餐廳做服務(wù)員也快要一年的時(shí)間了，我知道近期我的工作沒有進(jìn)行得特別好，這都是我自己狀態(tài)不對(duì)的緣故。我想了想，我實(shí)在是不想要繼續(xù)在這份崗位上工作下去了，畢竟我已經(jīng)出現(xiàn)了厭煩感，所以更是沒有辦法將自己的工作真正的完成好。

其實(shí)餐廳的生意一直都很好，這也都是餐廳的飯菜好吃，以及在領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格管理之下每一位服務(wù)員良好的服務(wù)態(tài)度來促進(jìn)的，但是最近的我還是給餐廳的聲譽(yù)產(chǎn)生了影響。而現(xiàn)在的我也是知道我可能沒有辦法在這份崗位上保持剛開始工作時(shí)的初心，將自己的每一份工作都完成好，所以我還是決定要離開餐廳，去重新尋找一份工作。

工作了這么久的時(shí)間，我也是有較大的不舍，畢竟這么多一同玩鬧的同事，以及已經(jīng)熟悉的環(huán)境都讓我不要離開這里，但是我實(shí)在不想要繼續(xù)在這兒做下去了，我也害怕由于自己的沒有一個(gè)工作較好的狀態(tài)再給餐廳帶來一些不好的事情，這都是讓我會(huì)產(chǎn)生很大遺憾的事情。

在餐廳進(jìn)行工作的這段日子，我也是有想每一個(gè)人學(xué)習(xí)到很多，我開始明白自己工作的意義，更是知道服務(wù)員這份工作是要舍我成就他人，一切行動(dòng)都是為了給顧客帶來最好的消費(fèi)體驗(yàn)。其實(shí)在這一份工作中也是存在著較多的知識(shí)需要去學(xué)習(xí)的，現(xiàn)在想來很多的東西都需要我不斷去體驗(yàn)，不斷去成長。我在這份工作中學(xué)習(xí)到的東西都是重要的，我都會(huì)特別的珍惜，更是會(huì)將這一切都好好的珍藏，并且放于我的內(nèi)心深處，在我需要的時(shí)候拿出來推動(dòng)自己成長。

領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的那些教導(dǎo)，我也是明白自己還需要好好去感受，我也相信在我未來的生活中也是可以通過這些讓我的工作更上一層樓。很感謝這一份工作帶給我的一切，我堅(jiān)信自己是可以用這一切去找到一份更加讓我有奮斗激情的工作，并且在工作中去發(fā)光發(fā)熱。

所以我馬上就要離開餐廳了，我相信領(lǐng)導(dǎo)一定是可以找到一個(gè)更能將這份工作完成好的人，而領(lǐng)導(dǎo)也是可以將餐廳的名聲打造得更加響亮，讓餐廳的生意更加紅火，讓每一個(gè)來到餐廳吃飯的人都能夠接受到我們餐廳優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并且感受到一種別樣的幸福感。在我離開之后，我也會(huì)好好的照顧自己，讓自己一切都從頭開始，更讓我去尋找到自己真正想要的生活，并且為之奮斗，我想未來的生活我會(huì)十分的期待。

此致

敬禮！

　　檢討人：xxx

　　20xx年x月x日

第五篇：餐廳服務(wù)員辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

因?yàn)槲易约旱囊恍┧饺说脑?，以后沒有時(shí)間繼續(xù)在餐廳工作。我也不能占著位置不做事，這樣對(duì)餐廳的影響也不好。所以我向您遞交我的辭職報(bào)告，望您同意。在餐廳工作的這些日子，我很開心，很幸運(yùn)遇到大家，很幸運(yùn)來到了這個(gè)大家庭。看著餐廳的生意越來越好，我也很開心，雖然生意越好我們就越累?，F(xiàn)在因?yàn)樽约旱氖虑?，需要離開餐廳，我也很舍不得。

雖然有的時(shí)候會(huì)遇到一些不好說話的客人，但我們的工作就是這樣的。遇到什么難以處理的事也不需要我們服務(wù)員處理，都是交給了值班經(jīng)理。雖然人多的時(shí)候會(huì)非常的忙又很累，但是還是很愉快的。一起工作的小伙伴年紀(jì)都差不多，很有共同的話題，在休息的時(shí)候過得很開心。公司的福利待遇也比較的好，經(jīng)常有員工福利發(fā)放。

我在餐廳工作了一年，在這一年中，我可以說是學(xué)習(xí)得最快的一個(gè)人的，也是同一批小伙伴中工時(shí)最多的一個(gè)人。從剛剛進(jìn)入餐廳到成為收銀員，我只用了兩個(gè)月的時(shí)間。因?yàn)槲易龅氖羌媛?，所以平常并不是每天都上班，其他的同事用了接近四個(gè)月的時(shí)間才成為收銀員，這就證明了我平常有多么的努力，也把休息時(shí)間都貢獻(xiàn)在了餐廳。我最長的一次是連著上了十天的班，雖然每天晚上下班的時(shí)候腰酸背痛的，但睡一覺起來就感覺整個(gè)人又恢復(fù)了活力。

在餐廳工作的這一年，我也犯了很多的錯(cuò)。有幾次客人都跑單了，雖然金錢數(shù)額不是很大，但我心里還是比較的愧疚。所以之后我也更加用心的工作，再?zèng)]有出現(xiàn)過錯(cuò)誤。也很感謝經(jīng)理對(duì)我的照顧和包容，我犯了很多次錯(cuò)，都沒有批評(píng)我，給我懲罰，只是讓我下次不要再犯一樣的錯(cuò)。餐廳的這個(gè)制度也很好，若是有上錯(cuò)菜或者有客人沒買單就走了，也不需要我們賠錢?，F(xiàn)在這樣的餐廳很少了，所以我們餐廳對(duì)員工是真的很好。正是因?yàn)檫@樣，才會(huì)有那么多的人愿意留在這里工作吧。

但現(xiàn)在因?yàn)槲易罱欢螘r(shí)間多了很多的事情，沒有辦法繼續(xù)工作，所以我就想提出離職，希望您能夠同意。感謝在我工作的這一段時(shí)間，您和其他的經(jīng)理還有各位組長對(duì)我的照顧，我都記在心里。以后有時(shí)間的話，我會(huì)回餐廳看看的。祝餐廳越來越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

第六篇：篇一餐飲業(yè)員工辭職報(bào)告精選

尊敬的x總：

您好!

首先，非常感謝您這幾年來對(duì)我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx飯店工作是我的幸運(yùn)，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx飯店工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請(qǐng)您支持。

請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開飯店，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日