千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《吧臺個(gè)人總結(jié)范文(推薦6篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《吧臺個(gè)人總結(jié)范文(推薦6篇)》。

第一篇：吧臺工作總結(jié)

20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個(gè)月，這兩個(gè)月里我在財(cái)智邦從事前廳服務(wù)工作。這兩個(gè)月來，本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助指導(dǎo)下，通過自身努力用心，掌握了工作業(yè)務(wù)，了解和熟記了員工守則，會(huì)員章程，會(huì)館服務(wù)項(xiàng)目，會(huì)館菜單等。

這兩個(gè)月里，我的工作總結(jié)如下：

一、業(yè)務(wù)水平的提高

前廳的服務(wù)工作是一個(gè)很需要用心的工作，通過領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和指點(diǎn)，自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對會(huì)館印象好不好的發(fā)生地，所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時(shí)，一直保持咖啡區(qū)，多功能區(qū)，茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔，整齊，舒適也是重中之重。此外，客人點(diǎn)完餐，快速下單給吧臺。對會(huì)館里的商品感興趣的客人，給他詳細(xì)介紹，客人如果想買，配合前臺，讓客人及時(shí)結(jié)賬。了解茶文化，能給客人泡出好茶，讓客人品出茶的精華，讓客人品茶舒心放心。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量和會(huì)館發(fā)展成正比的關(guān)系。會(huì)館的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系，為了提高會(huì)館的.服務(wù)質(zhì)量，會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念，制定了服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)。我的服務(wù)意識很快的得到提高，服務(wù)水平也逐漸加強(qiáng)和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)服務(wù)好客人，給客人一種賓至如歸的感覺。會(huì)館的會(huì)員及客人也給予會(huì)館的服務(wù)工作給了極好的評價(jià)。

提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度。會(huì)館的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)，提高會(huì)館服務(wù)質(zhì)量，充分滿足會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求。

三、明年的工作展望

20xx年是新的一年，我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁，一起努力提高會(huì)館商品的銷售業(yè)績。

樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識，全心全意地做好服務(wù)工作;加強(qiáng)與客人的溝通，從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握基本的服務(wù)常識，更要善于察言觀色，了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理?？傊蛔鳛橐幻麅?yōu)秀的服務(wù)員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們前廳服務(wù)員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營銷員。

了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的基本情況，掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。

首先是人事部對我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來的愿景，懂得了1是一家什么樣的店，以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報(bào)到。

主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班，把早餐的檔開好。

一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作，責(zé)任感也是極其的缺乏?？Х葟d的對于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著，我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

我之前選了旅游管理這個(gè)專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。

酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得恰同學(xué)少年的我，日益的消沉。

對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。

第二篇：吧臺員工個(gè)人工作總結(jié)簡短

海南賽侖吉地大酒店

茶藝部吧臺管理制度

為加強(qiáng)吧臺管理，促進(jìn)酒店管理工作的開展和店鋪的發(fā)展，提高管理的規(guī)范性和科學(xué)性，特制定本制度。

一、吧臺考勤制度

1、吧臺部門工作人員上、下班時(shí)，必須打考勤，嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤，必須做到提前5分鐘上崗。

2、穿好工作服后，應(yīng)向吧臺領(lǐng)班報(bào)到。

3、根據(jù)吧臺工作需要，加班的吧員留下，不加班的吧員下班后應(yīng)離開工作地點(diǎn)。

4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事，如會(huì)客，看書報(bào)，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到其他場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。違者按酒店管理規(guī)定進(jìn)行處罰。

5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向部門經(jīng)理辦理準(zhǔn)假手續(xù)，并出示醫(yī)院開出的有效證明，特殊情況部門經(jīng)理可酌情處理，因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者，按曠工或早退處理。

6、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續(xù)，請事假1天的需部門經(jīng)理批準(zhǔn)，請事假2天以上的，經(jīng)部門經(jīng)理同意后再呈交給副總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可有效，請事假3天以上的由總經(jīng)理批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無故缺崗或擅離崗位，否則將按照曠工處理。

7、根據(jù)工作需要，需延長工作時(shí)間的，加班的人員，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意加班時(shí)間可按加班費(fèi)4元/小時(shí)或計(jì)時(shí)抵工休處理。

8、婚假，產(chǎn)假、喪假按員工手冊的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

9、本制度適用于吧臺的所有員工。

二、吧臺儀容儀表制度

1、吧臺人員必須做到著工裝上崗。

2、男員工發(fā)型要求：不可留長發(fā)、染發(fā)、短發(fā)遵循前不過眉、側(cè)不過耳、后不過領(lǐng)的原則，發(fā)型均勻美觀、大方、舒適，頭發(fā)保持干凈，無頭屑，小胡子、大鬢角，面部痤瘡等皮膚疾病及時(shí)治療，注意鼻毛的修剪。

3、上班時(shí)間必須穿黑色皮鞋，不得穿拖鞋、運(yùn)動(dòng)鞋、涼鞋。

4、進(jìn)入吧臺內(nèi)必須著工裝，不可穿便衣進(jìn)入吧臺內(nèi)部。

5、必須按規(guī)定佩戴工號牌，不可斜帶及佩戴與自己崗位不相符合。

6、站姿：兩腳分開、與肩同寬、兩腿挺直、小腹微收、抬頭挺胸、上體保持正直、頭要正、勁要直、下顎微收、兩眼目視前方、雙手在體后交叉、左手握右手腕貼與腰肌，面帶一絲微笑。

7、違反上述規(guī)定者，按處罰條例執(zhí)行。

三、吧臺部門節(jié)約規(guī)范

1、吧臺主管對本部門的成本控制工作負(fù)有直接責(zé)任和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，應(yīng)加強(qiáng)對下屬員工的節(jié)約意識教育培訓(xùn)，并應(yīng)以身作責(zé)，率先垂范。

2、吧臺主管有責(zé)任把握控制吧臺出產(chǎn)的各類飲品質(zhì)量。因工作失誤致使飲品中出現(xiàn)蚊蠅、蟲子、沙石等異物或其他情況造成飲品質(zhì)量出現(xiàn)問題的，由部門經(jīng)理視具體情況責(zé)令相關(guān)產(chǎn)品制作人按該飲品原價(jià)或8.8折進(jìn)行賠償。經(jīng)部門經(jīng)理協(xié)調(diào)處理，顧客同意予以更換飲品，據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度，予以警告處罰，對不服從管理的，態(tài)度惡劣，可同時(shí)進(jìn)行適當(dāng)處罰。

3、吧師在吧臺主管的監(jiān)督下應(yīng)統(tǒng)籌吧臺成本控制工作，努力帶領(lǐng)吧臺工作人員將吧臺運(yùn)行成本控制在14%。吧臺運(yùn)行成本計(jì)算方法：

海南賽侖吉地大酒店

運(yùn)行成本=本部門月用物料款÷本部門月營業(yè)額

以下支出應(yīng)計(jì)入吧臺成本：飲料及飲品原料類；酒水類；茶葉類；咖啡飲品原料類；水果類；小吃類；其他直接用于吧臺出品的原料、材料。

4、吧臺申購水果、鮮奶等易腐爛、變質(zhì)物料時(shí)，應(yīng)根據(jù)物料的保鮮期及日常使用量確定合理的申購量，應(yīng)堅(jiān)持“少申購、勤申購”的原則，避免以上物料發(fā)生腐爛、過期變質(zhì)而產(chǎn)生損失。

5、采購到店內(nèi)的水果等物料，需要及時(shí)保鮮冷藏的，應(yīng)及時(shí)存入冰箱內(nèi)。

6、制作茶類飲品時(shí)，應(yīng)適當(dāng)控制茶葉、花茶的用量，用量不宜過多，客人強(qiáng)調(diào)需飲用濃茶的例外。

7、制作各類吧臺產(chǎn)品使用的各種配料可以量化的須量化，如制作果盤所用水果的數(shù)量（重量），制作各類果汁時(shí)所用水果的數(shù)量（重量），制作各類茗茶所用茶葉的（數(shù)量）重量等。具體用量標(biāo)準(zhǔn)可在實(shí)際工作中由吧臺長把握制定。對于不宜量化的，無須量化。

8、在保證衛(wèi)生及品質(zhì)的前提下，撤臺時(shí)收回的干果類小吃可考慮回收利用。

9、部門人員有出現(xiàn)物料過期未及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決，物料因個(gè)人導(dǎo)致不能使用，等其他浪費(fèi)現(xiàn)象，均按照物料的原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重將給予雙倍賠償及警告處罰。

四、吧臺日常工作檢查制度

1、對吧臺各項(xiàng)工作實(shí)行分級檢查制，進(jìn)行不定期，不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查。

2、檢查內(nèi)容包括店規(guī)、店紀(jì)、吧臺考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、物料儲藏、出品質(zhì)量、出品速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

3、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查可分別或同時(shí)進(jìn)行。

衛(wèi)生檢查：每日一次，吧臺主管進(jìn)行復(fù)查；

紀(jì)律檢查：每月四次，由吧臺主管針對吧臺紀(jì)律，考勤考核，店規(guī)店紀(jì)進(jìn)行抽查；

設(shè)備安全檢查：每月一次，包括設(shè)備使用、維護(hù)安全工作；

生產(chǎn)檢查：每周一次，由吧臺主管針對儲藏、出品質(zhì)量及速度、客訴情況進(jìn)行抽查；

4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)，做出適當(dāng)?shù)奶幚?，并督促?dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。

5、屬于個(gè)人崗位職責(zé)內(nèi)的差錯(cuò)，追究個(gè)人的責(zé)任；屬于部門，則連帶追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任，同時(shí)采取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰措施。

6、對于屢犯同類錯(cuò)誤，或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者，應(yīng)加重處罰，直到辭退。

五、吧臺交接班制度

1、根據(jù)工作需要，吧臺主管有權(quán)安排人員加班，所有人員必須服從。

2、接班人員必須提前10分鐘上崗。

3、交班人員必須向接班人員詳細(xì)交代交接事宜，并填寫交接班本，方可離崗。

4、接班人員必須認(rèn)真核對交接班本，確認(rèn)并落實(shí)交班內(nèi)容并簽字證明。

5、當(dāng)班人員應(yīng)自覺完成交代的工作，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關(guān)的事。

6、當(dāng)班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料，做好班后清潔衛(wèi)生工作，保證恢復(fù)營業(yè)前狀態(tài)。

7、值班、接班人員下班時(shí)要寫好交接班本，不得在上面亂畫、填寫工整。

8、吧臺主管或者部門經(jīng)理不定時(shí)檢查值班交接記錄。

六、吧臺會(huì)議制度

海南賽侖吉地大酒店

1、吧臺根據(jù)需要，有必要計(jì)劃召開各類會(huì)議

吧臺管理層例會(huì)：（每月召開2次會(huì)議，會(huì)議時(shí)間由部門經(jīng)理提前一天另行通知）吧臺主管主持召開會(huì)議

會(huì)議主題——技術(shù)研討：主要內(nèi)容出品質(zhì)量、飲品創(chuàng)新；

日常管理：主要內(nèi)容有考勤、考核情況、日常紀(jì)律、部門之間協(xié)調(diào)、成本把控、銷售報(bào)告及分析

參會(huì)人員：所有吧師人員

會(huì)議流程：A：點(diǎn)名、簽到

B：各店鋪吧臺長匯報(bào)本周吧臺實(shí)際業(yè)績及本周的成本率C：主持人統(tǒng)計(jì)，公布本周銷售業(yè)績冠軍及成本節(jié)約冠軍

D：吧臺主管匯報(bào)本周工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃、反映需要解決的問題、提供管理建議、日常工作的分享E：部門經(jīng)理反映顧客提出的問題F：吧臺主管做工作部署及解決問題的方案

2、除例會(huì)外，各類另行會(huì)議召開至少提前一天通知，并告知開會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、參會(huì)對象及內(nèi)容。

3、參會(huì)人員都應(yīng)清楚會(huì)議性質(zhì)及討論的要點(diǎn)，提前準(zhǔn)備材料，會(huì)議主持者要做好會(huì)議進(jìn)程的全要工作。

4、參加會(huì)議的所有人員都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出席，如因特殊情況不能準(zhǔn)時(shí)到會(huì)者，應(yīng)事先向直接領(lǐng)導(dǎo)請假。會(huì)議必須準(zhǔn)時(shí)開始，與會(huì)人員中途不得隨意離開會(huì)場。

5、會(huì)議非議論期間，與會(huì)者不應(yīng)私下交談，爭論搶白。如需發(fā)言，應(yīng)等待合適時(shí)間。

6、所有會(huì)議發(fā)言應(yīng)簡明扼要，直截了當(dāng)，節(jié)約時(shí)間。

7、與會(huì)人員應(yīng)集中精力開會(huì)，不辦理與會(huì)議無關(guān)事宜。

8、會(huì)議一時(shí)不能解決的事宜，應(yīng)另作處理，由專人跟辦，不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論，不可糾纏不休。

9、會(huì)議未形成決定的方案或未被通過的提議，應(yīng)自覺保留，會(huì)后不亂議論，會(huì)上決定之事項(xiàng)，各崗位必須自覺貫徹執(zhí)行。

七、管理制度

1、衛(wèi)生清潔，吧臺臺面無灰塵污跡、酒架無灰塵、地面無雜物、客用杯具茶具等器具無水漬、備品擺放整齊、抽屜內(nèi)物品歸類、禁止存放私人物品。

2、及時(shí)出庫，保證食品的新鮮度，每日在物流公司規(guī)定的時(shí)間內(nèi)開申購單，補(bǔ)充物料，保證營業(yè)需要。

3、微笑面對客人及主動(dòng)向客人問好。

4、及時(shí)清洗客人用過的杯具，使茶杯無水漬手印，

5、營業(yè)日報(bào)表每日及時(shí)準(zhǔn)確填寫，及時(shí)掌握顧客對于餐品的滿意程度，每日顧客反映的客訴問題予以及時(shí)會(huì)議總結(jié)解決。

6、清楚了解吧臺內(nèi)設(shè)備，吧臺內(nèi)照明設(shè)備物品的使用，保證吧臺內(nèi)人員能正確安全使用吧臺內(nèi)的設(shè)施設(shè)備。

7、營業(yè)結(jié)束，做好盤點(diǎn)工作，鎖好備品柜，關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。

8、吧臺內(nèi)物品未經(jīng)店鋪助理級別以上批準(zhǔn)，杜絕私自外借及挪用。

9、節(jié)約成本，避免浪費(fèi)(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。

10、每天吧臺早班人員必須提前十分鐘到崗，檢查當(dāng)天所需物品，做好營業(yè)前準(zhǔn)備工作。另配合外場倉管做好驗(yàn)貨工作；晚班人員在下班前做好當(dāng)天銷售報(bào)表。離開吧臺前必須關(guān)閉所有電源（除制冷設(shè)備、水源）。

11、在營業(yè)時(shí)間段內(nèi)保證貨物充足，器皿干凈衛(wèi)生，對所有器皿則定時(shí)進(jìn)行漂洗，對操作空間時(shí)則進(jìn)行小

海南賽侖吉地大酒店

清理，每日大清理的原則進(jìn)行。

12、所有吧臺人員在上班時(shí)間內(nèi)（除公事外）不可在吧臺內(nèi)玩弄手機(jī)。接打私人電話，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，根據(jù)酒店規(guī)章制度處理。

13、對所出產(chǎn)品，代班人員必須嚴(yán)格把關(guān)，做到色香味俱全。遇到客訴問題時(shí)虛心接受，不可夾雜個(gè)人不滿情緒抵觸領(lǐng)導(dǎo)解決問題。

14、吧臺全體人員必須以店為家，絕對不允許拿店內(nèi)財(cái)物賄賂其它部門與個(gè)人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理；問題嚴(yán)重者予以開除，其受益者由其部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理。

15、吧臺所有人員對于領(lǐng)導(dǎo)的安排必須絕對服從，見到客人、領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)打招呼。

16、根據(jù)不同時(shí)節(jié)吧臺要做出相對應(yīng)的新品推出。

17、月底配合店鋪倉管做好盤存工作，按照規(guī)定吧臺部門負(fù)責(zé)相應(yīng)的破損費(fèi)用。

八、吧臺主管職責(zé)

1、深入了解公司的企業(yè)文化及公司未來的規(guī)劃合理有效的執(zhí)行各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，并合理有效的控制各項(xiàng)費(fèi)用，降低營業(yè)成本，完成吧臺內(nèi)部的操作與管理工作，提升店鋪的營業(yè)額和公司的品牌形象

2、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)吧臺區(qū)域的安全問題及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作

3、負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)部一周內(nèi)所需貨物的申購與保存保證所出產(chǎn)品的質(zhì)量與口味，確保店鋪的正常營運(yùn)

4、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題，對不符合要求的產(chǎn)品作及時(shí)的處理

5、監(jiān)督吧臺全體人員的儀容儀表，精神面貌與工作態(tài)度

6、負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)部所有人員的考勤，堅(jiān)決貫徹考勤規(guī)定執(zhí)行考勤制度，合理安排員工的工作崗位

7、負(fù)責(zé)安排吧臺內(nèi)部的各項(xiàng)清潔工作及合理的擺放

8、時(shí)常與各部門溝通，了解顧客意見及相關(guān)信息并及時(shí)改進(jìn)產(chǎn)品與開創(chuàng)出顧客最需要的新產(chǎn)品

9、負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)各項(xiàng)工作報(bào)表的填寫與分析工作

10、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)吧臺與其他部門的溝通與協(xié)調(diào)

11、負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)突發(fā)事件的處理，并積及參加店鋪內(nèi)突發(fā)事件的處理

12、監(jiān)督吧臺領(lǐng)班針對入職的新學(xué)員展開培訓(xùn)工作，引導(dǎo)員工的進(jìn)入最佳工作狀態(tài)

13、領(lǐng)導(dǎo)好自己的團(tuán)隊(duì)并積極參加店鋪及公司組織的活動(dòng)

14、協(xié)助公司各層領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行公司的經(jīng)營方針政策

15、執(zhí)行好公司的各項(xiàng)工作指示及時(shí)傳達(dá)公司的文件

16、組織協(xié)調(diào)好各項(xiàng)會(huì)議召開

17、負(fù)責(zé)吧臺一周所需物料的申購與保存，并嚴(yán)格遵守“先進(jìn)先出”原則。

18、全面了解吧臺內(nèi)部設(shè)備的日常保養(yǎng)及使用方法，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及產(chǎn)品的質(zhì)量。

九、吧臺領(lǐng)班的職責(zé)

1、全面了解公司的企業(yè)文化，及公司未來的規(guī)劃合理有效的執(zhí)行各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)。并合理有效的控制好各項(xiàng)費(fèi)用，降低營業(yè)成本，提高營業(yè)額和公司的品牌形象。

2、注意個(gè)人的儀容儀表及員工的儀容儀表，精神面貌和工作態(tài)度。

3、熟知吧臺內(nèi)部物料的申購程序，分類擺放與保質(zhì)時(shí)間。

4、針對入職的新學(xué)員展開培訓(xùn)工作，引導(dǎo)員工的進(jìn)入最佳工作狀態(tài)。

5、監(jiān)督各班次吧臺內(nèi)部的衛(wèi)生情況與產(chǎn)品的質(zhì)量。

6、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限，發(fā)現(xiàn)對不符合要求的產(chǎn)品及進(jìn)上報(bào)吧臺主管再作處理。

海南賽侖吉地大酒店

7、負(fù)責(zé)本班次的缺貨登記，并交換給下一班次。

8、在吧臺主管不在的情況下，執(zhí)行吧臺各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、直接對吧臺主管和部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，監(jiān)督好每日飲品的質(zhì)量。

10、按照季節(jié)的不同研制新品上報(bào)至吧臺長。

11、對于日常吧臺內(nèi)部因質(zhì)量、技術(shù)方面監(jiān)管不到位，均負(fù)相應(yīng)的連帶責(zé)任

（二）、出現(xiàn)下列情況之一者，給予懲處：

1、違反吧臺紀(jì)律，不聽勸阻者。

2、不服從分配，影響吧臺工作正常開展者。

3、工作粗心，引起顧客對吧臺工作或飲品進(jìn)行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關(guān)系者。

5、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，損壞吧臺設(shè)備和用具者。

6、不按操作規(guī)程生產(chǎn)，引起較大責(zé)任事故者。

7、毆打他人者。

8、不按時(shí)合理利用原材料，造成變質(zhì)變味者。

（三）、以上條例的實(shí)施，以事實(shí)為依據(jù)，根據(jù)具體情況，按員工守則進(jìn)行處理。

茶藝部

第三篇：吧臺工作總結(jié)

xx年就快尾聲，回首xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵，時(shí)光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?？梢哉f，xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?，F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下：

一、虛心學(xué)習(xí)，努力工作，圓滿完成任務(wù)!

一)在xx年里，我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下，不斷進(jìn)步，逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

二)xx年工程維修主要有：在衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補(bǔ)，二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽臺護(hù)欄的維修，還有各類大小維修已達(dá)幾千件之多!

三)愛崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān)，熱情服務(wù)，在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用

二、心系本職工作，認(rèn)真履行職責(zé)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

一)xx年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度xx年下半年，行政部組織召開了xx年的工作安排布置會(huì)議年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實(shí)過程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

二)對清潔工每周不定期檢查評分，對好的獎(jiǎng)勵(lì)，差的處罰。

三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理，對固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。

四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制，為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，公司消防安全工作在上級領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防安全檢查制度，從而推動(dòng)消防安全各項(xiàng)工作有效的開展。

三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲

在安防工作這兩年來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲：

一)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業(yè)務(wù)，才能更好適應(yīng)工作崗位。

二)只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度，認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)，才能履行好用品的申購與領(lǐng)用。

四)只有樹立服務(wù)意識，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。

五)要加強(qiáng)與員工的交流，要與員工做好溝通，解決員工工作上的情緒問題，要與員工進(jìn)行思想交流。

四、加強(qiáng)檢查，及時(shí)整改，在工作中正確認(rèn)識自己。

一)開展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。冬季公司對電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。

二)經(jīng)過這樣緊張有序的xx年，我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺階，做每一項(xiàng)工作都有了明確的.計(jì)劃和步驟，行動(dòng)有了方向，工作有了目標(biāo)，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干，不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進(jìn)這xx年，又從無限輕松中走出這xx年，還有，在工作的同時(shí)，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要

三)總結(jié)下來：在這xx年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

五、聽取員工的意見

要定期召開工作會(huì)議，兼聽下面員工的意見，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成績與問題，及時(shí)采取對策!

第四篇：吧臺個(gè)人工作總結(jié)

大家好，20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀，我們反省20xx年工作：

一、現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下

1、嚴(yán)格做好成本控制與核算

2、對吧員進(jìn)行成本節(jié)約與服務(wù)的相關(guān)培訓(xùn)

3、協(xié)助店總做好各項(xiàng)接待工作，包房預(yù)定工作等，在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

4、提高員工的積極性，做好各部門配合工作

5、與員工交流，達(dá)成一致。

6、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，提高服務(wù)質(zhì)量。

7、嚴(yán)格控制發(fā)票開據(jù)，節(jié)約降耗。

8、對于吧臺的電話接聽，要以溝通方式說服客戶來店消費(fèi)，以免客戶流失。以上是我20xx年工作總結(jié)，在總結(jié)中我也意識到自己的不足，在新的一年里我會(huì)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，

二、20xx年工作重點(diǎn)規(guī)劃如下

1、根據(jù)營業(yè)情況，改變完善工作，把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負(fù)責(zé)人工作表，日常衛(wèi)生工作表，把各種表格細(xì)化和完善，讓員工能自覺遵守吧臺制度，真正做到統(tǒng)一管理，把權(quán)力放開讓員工參與其中，能讓員工得到學(xué)習(xí)和鍛煉。

2、常組織培訓(xùn)員工對吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識，讓員工熟悉吧臺的所有的一切。

3、積極與各部門溝通與交流，因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體，只有體現(xiàn)出整體的價(jià)值，我們才能做好一切，真正做到分工不分家。 新的一年、新的起點(diǎn)，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心，我一定再接再厲、勇攀高峰、不負(fù)眾望，也愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁在新的一年里工作順利，身體健康，謝謝大家??！

第五篇：水吧工作總結(jié)范文

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我的工作試用期已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而完美的回憶。在這段時(shí)間里大家給予了我足夠的寬容、支持、鼓勵(lì)和幫忙，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們堅(jiān)定的信念，和同事們用心樂觀的精神。在對大家肅然起敬的同時(shí)，也為我有機(jī)會(huì)成為公司正式員工而感到光榮和興奮。

在這一個(gè)多月的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，透過自身的不懈努力，各方面均取得了必須的進(jìn)步。

記得初到公司時(shí)，我對公司的了解僅僅局限于公司網(wǎng)站的簡單介紹，除此之外，便一無所知了。所以，試用期中如何去認(rèn)識、了解并熟悉自己所從事的行業(yè)，便成了我的當(dāng)務(wù)之急。

到公司的一天，我有幸參加了公司召開的工作會(huì)議，受益匪淺，感覺這是一份關(guān)榮而附有挑戰(zhàn)的工作。學(xué)習(xí)是取得一切進(jìn)步的前提和基礎(chǔ)。在這段時(shí)間里我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司各相關(guān)資料，并從網(wǎng)絡(luò)上攝取了超多的有用素材，日常工作的積累使我對公司有了較為深刻的認(rèn)識，也意識到了公司的壯大對中國的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)所起到的重大作用。

在這一個(gè)多月的時(shí)間里，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，不遲到不早退，并用心自覺利用節(jié)假日參與公司的加班工作。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，工作潛力得到了必須的提高。

我所在的技術(shù)部是一個(gè)充滿激情和挑戰(zhàn)的部門，我要認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，做好自己的本職工作，努力完成好各項(xiàng)工作任務(wù)。

在今后的工作中，我將努力提高業(yè)務(wù)水平，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：

1、在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，透過多看、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

2、提高自己解決實(shí)際問題的潛力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，用心、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

試用期轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇3

一、業(yè)績介紹：

走進(jìn)__已經(jīng)三個(gè)月，經(jīng)過三個(gè)月的歷練，心態(tài)變的平和有耐心，工作也認(rèn)真積極了很多。在學(xué)校時(shí)就一直期望未來能夠從事汽車維修行業(yè)，經(jīng)過朋友的介紹和推崇，我開始在互聯(lián)網(wǎng)上查閱的相關(guān)網(wǎng)頁和一些豪華車的維修資料，公司發(fā)展的速度和維修服務(wù)水平都深深吸引了我的眼球，很希望自己能夠成為公司的一員。

經(jīng)過花園店的嚴(yán)格面試后，終于可以進(jìn)入公司。剛開始把我安排到美容部擦車時(shí)，總覺著三個(gè)月在車間能學(xué)到好多東西，洗車實(shí)在是浪費(fèi)時(shí)間。三個(gè)月的歷練，逐漸使我平下心去工作，也認(rèn)識到想要維修車輛必須要有認(rèn)真仔細(xì)的態(tài)度，和一顆負(fù)責(zé)任的心。

剛進(jìn)美容部的時(shí)候，每天去擦輪轂打輪胎蠟溜底邊，在同事熱情引導(dǎo)下慢慢的學(xué)習(xí)擦門邊，漆面和內(nèi)飾，直到熟悉整個(gè)擦車流程以及沖車流程，并熟練掌握。利用空閑時(shí)間協(xié)助美容技師完成美容項(xiàng)目，學(xué)習(xí)了清洗車輛內(nèi)飾，打蠟，清輪轂，玻璃鍍膜等。

二、事件陳述：

第一次開晨會(huì)，大家喊著響亮且一致的口號，讓我認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)的精神，做游戲時(shí)活躍詼諧的氣氛慢慢讓我喜歡上了這個(gè)團(tuán)隊(duì)，也想讓自己盡快融入這個(gè)集體中。

剛來公司時(shí)，炎熱的夏季還沒有褪去，每天都要去打輪胎蠟，從早上上班開始直到晚上七點(diǎn)衣服一直被汗水泡著，總感覺好累，可是看著周圍的同事們還在堅(jiān)持不懈的工作，我也在努力的讓自己變得勤快些。中午時(shí)天氣太熱，打輪胎蠟要常蹲在地上，站起來時(shí)眼前都是黑的，頭也有些暈，主管看到后立馬安排我去休息，我看到外面的兄弟們還在頂著太陽暴曬堅(jiān)持不懈地工作，稍作調(diào)整后立馬投入了工作。剛開始工作總有很多不到位的，同事們總是很包容我，耐心且熱情的引導(dǎo)我去工作，讓我以最快的速度熟悉了美容部的相關(guān)工作。

九月份那段時(shí)間由于中原店剛開業(yè)，調(diào)走了一部分同事。人員比較少，可工作依然還是原來的分量而且天還很熱，沒有特殊事情沒人休息。水房沖車，每天衣服都是臟兮兮的滿身是水和泡沫，由于洗車液的腐蝕，手一直掉皮干癢，堅(jiān)持讓自己多吃點(diǎn)苦，我每次沖車打沫都盡量認(rèn)真仔細(xì)，努力鍛煉仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作習(xí)慣，為進(jìn)車間維修車輛打好基礎(chǔ)。

三、成長計(jì)劃：

大學(xué)時(shí)我學(xué)習(xí)的是汽車運(yùn)用技術(shù)，期間在汽車維修廠實(shí)習(xí)過一段時(shí)間，也堅(jiān)定了自己從事維修行業(yè)的信心。在今后的工作中，努力學(xué)習(xí)。聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮教導(dǎo)，不怕臟不怕累，做每一件事情都負(fù)起責(zé)任，一心投入工作崗位中，努力做自燃的人點(diǎn)燃青春的激情。路虎車間團(tuán)結(jié)一致，積極學(xué)習(xí)的氣氛吸引了我，期望我能夠進(jìn)入路虎車間，成為其中一員，用我僅有的青春，來為這團(tuán)隊(duì)做出我的貢獻(xiàn)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)，謝謝。

試用期轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇4

迎接20__年，仍然是機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，我們有必要回顧一年來的工作，及時(shí)對經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，以開創(chuàng)全新的工作局面，為完成明年更大的工作目標(biāo)做好充分準(zhǔn)備。下面我向大家做個(gè)人述職報(bào)告。

我個(gè)人的工作成績是與我們營業(yè)部的發(fā)展分不開的。20__年，我的工作崗位是會(huì)計(jì)結(jié)算柜，主要負(fù)責(zé)企業(yè)單位的開戶、銷戶、出售重要空白憑證、掛失、查詢、凍結(jié)等業(yè)務(wù)。20__年的工作主要有以下幾個(gè)方面：

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)國家相關(guān)金融方針政策、法律法規(guī)，執(zhí)行行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，及時(shí)完成工作指標(biāo)，創(chuàng)建一流的窗口一線員工隊(duì)伍。

二、時(shí)刻不忘學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)。營業(yè)部內(nèi)每星期四都會(huì)組織員工學(xué)習(xí)，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。我能夠按時(shí)參加，并認(rèn)真作好筆記。在平時(shí)辦理業(yè)務(wù)中若遇到類似學(xué)習(xí)過的業(yè)務(wù)問題，處理起帶來了很大的方便、也提高了辦業(yè)務(wù)的效力。擴(kuò)展領(lǐng)域，不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識，在此我虛心向身邊的同事請教，通過多看多聽多想多問多做，努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)熟悉工作環(huán)境和內(nèi)容。工作之余，學(xué)習(xí)公關(guān)禮儀，使我的自身修養(yǎng)，思想素質(zhì)有了很大提高。并與工作實(shí)際相結(jié)合，從中悟出新思路，新方法。

三、盡職盡責(zé)，力爭盡善盡美。一年來，我能夠認(rèn)真遵守銀行的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格約束自己。在自己平凡的崗位上，不計(jì)個(gè)人得失，不講條件，工作一絲不茍，力爭追求圓滿。

四、以客戶滿意，業(yè)務(wù)發(fā)展為目標(biāo)，搞好服務(wù)，樹立熱忱服務(wù)的良好窗口形象。一年來，我時(shí)刻以大局為重，深知自己責(zé)任的重大，不敢有絲毫的松懈。因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍校艽磙r(nóng)行的形象。所以，我對自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，不該說的話不說，不該做的事不做，積極為客戶著想，極大的方便了客戶。同時(shí)，向客戶宣傳我行的各項(xiàng)新技術(shù)，新業(yè)務(wù)，新政策，擴(kuò)大我行的知名度。

20__年，構(gòu)想未來。也是我們銀行x深化改革的一年，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。我們要在鞏固20__年工作成績的基礎(chǔ)上，開拓進(jìn)取，創(chuàng)新求實(shí)，做出新的努力，嚴(yán)格要求自己，及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。在新的一年里，我力爭做到以下幾點(diǎn)：

今后我將努力做到以下幾點(diǎn)，希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)：

1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向理論學(xué)習(xí)，向?qū)I(yè)知識學(xué)習(xí)，向身邊的同事學(xué)習(xí)，逐步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。

2、克服年輕氣躁，做到腳踏實(shí)地，提高工作主動(dòng)性，不怕多做事，不怕做小事，在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自己。

3、繼續(xù)提高自身政治修養(yǎng)，強(qiáng)化為人民服務(wù)的宗旨意識，努力使自己成為一名優(yōu)秀的銀行從業(yè)人員。

試用期轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇5

您好！

非常高興成為公司的一名正式員工，試用期二月以來，我學(xué)到了很多，對于需求分析也有了更多的了解，最多的感想就是：需求表達(dá)！與業(yè)務(wù)人員、開發(fā)人員或者測試人員溝通都需要表達(dá)清楚自己的想法，寫需求文檔更加需要表達(dá)清楚需求意愿，表達(dá)不完整或者表達(dá)模糊不清都會(huì)導(dǎo)致需求錯(cuò)誤，開發(fā)不準(zhǔn)確，浪費(fèi)開發(fā)時(shí)間。

寫需求文檔要很好地表達(dá)需求，首先要懂得向業(yè)務(wù)詢問細(xì)節(jié)。比如，新增報(bào)表，除了基本需求，字段的來源？算法有哪些？更新頻率是？默認(rèn)加載的數(shù)據(jù)是？這些都需要問清楚，這樣才可以把需求表達(dá)的更加到位，這里所講的主要是提問的`技巧，提問越細(xì)致需求表達(dá)就會(huì)更有東西可寫，更好把握。（這時(shí)候溝通顯得尤其重要，也是我的弱項(xiàng)）

寫文檔要非常明確。比如，更改頁面時(shí)，路徑表達(dá)細(xì)致：“PMS-采購管理-采購訂單-全部訂單”，這樣開發(fā)一看就可以知道需要更改的頁面是哪個(gè)。新增字段時(shí)，字段表達(dá)清晰：“供應(yīng)商編碼”在“采購員”之后，在查詢條件和查詢結(jié)果中均需顯示，這樣開發(fā)就知道新加的東西是加在什么地方。這是位置的明確，還有時(shí)間、頻率等等這些明確，如更新時(shí)間是凌晨6：00、或者寫18：00等具體時(shí)間，而不能寫，上班前、下班后這些模糊的時(shí)間。寫需求時(shí)，需要盡量不用模糊的用詞，比如“定期”是什么概念，固定一周一次還是一月一次，還是用戶可以自定義，或者是提供幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選項(xiàng)讓用戶自選？所有這些不明確的定義，都是需求分析過程中要重視的?？傊磉_(dá)越明確精簡，開發(fā)起來就越清楚。

寫文檔要條理清晰。以前，我寫需求都是想到哪里，就寫到哪里。這樣，總是會(huì)發(fā)現(xiàn)漏了東西，越補(bǔ)越多，最后把自己也繞暈了。所以，寫需求之前就需求要把要做的需求分模塊、分功能、分類型列出來，之后想起來再往里面補(bǔ)充。即寫需求之前把框架先理出來，在寫需求。

挖掘潛在的需求。這里指的潛在需求，是我們平時(shí)將它默認(rèn)，當(dāng)做常識忽略的需求。比如，我們常常默認(rèn)開發(fā)環(huán)境，以至于上線后換了環(huán)境導(dǎo)致出錯(cuò)，類似的還有瀏覽器。導(dǎo)出數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該為PDF格式，由于沒有說明，開發(fā)導(dǎo)出的數(shù)據(jù)是Excel格式。

表達(dá)的方式有多種，文檔就考驗(yàn)需求人員的文字功底了，有時(shí)候一句話、一個(gè)字都需要反復(fù)推敲。要讓業(yè)務(wù)和技術(shù)都看明白的確不容易，我認(rèn)為應(yīng)該多畫圖，一張圖有時(shí)候能抵幾千字。什么流程圖啊、數(shù)據(jù)流圖啊、組織結(jié)構(gòu)圖啊、用戶界面示意圖啊什么的，能畫圖的地方就多畫圖，圖加上文字，理解就不容易跑偏。

接下來的日子，我更加需要多加學(xué)習(xí)，盡量提高我的表達(dá)能力，并做到通過自己獨(dú)立思考，去解決一些問題或需求。

試用期轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇6

時(shí)間如流水一般滑過，一眨眼的工夫就來到了我要等待試用期結(jié)果的時(shí)候，我其實(shí)對我自己在試用期的表現(xiàn)不是很滿意，但是我能肯定的是，我在試用期里一直都有用心的對待著我每一份的工作任務(wù)。如果我能通過此次轉(zhuǎn)正的考核，我會(huì)在以后的工作里，以更高的要求來使自己達(dá)標(biāo)，以更加飽滿更加熱情的態(tài)度來對待我的每一份工作任務(wù)。

其實(shí)在來我們公司之前，我在很多家公司都有過工作經(jīng)驗(yàn)，但是這些工作經(jīng)驗(yàn)都不長久。而不長久的原因是一直以來令我最煩惱的事情，那就是我找不到工作的樂趣，看不到我未來的方向，我即使想努力使勁，也不知道該往哪個(gè)方向努力使勁。所以我就果斷放棄了。但是在來到我們公司經(jīng)歷了這段試用期的生活和工作以后，我便開始漸漸覺得自己的生活變得明朗起來。每完成一件工作任務(wù)，我的成就感就多一份，每做完一件事情，我的幸福感就油然而生；每一次受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)，我就覺得自己充滿了能量。

每天早上一到來，我就開始期待新一天的工作和生活。雖然這份工作的工資不是很高，但是我卻在這份工作里，找到了屬于自己的幸福感和成就感。雖然我在試用期里，沒有為公司做出過很多的業(yè)績，但是我在慢慢的成長和進(jìn)步，這一點(diǎn)是值得肯定的。也許這個(gè)進(jìn)步很緩慢，但是我有充足的信心來應(yīng)對我以后的工作。為此，我還做了一個(gè)詳細(xì)的未來發(fā)展規(guī)劃，而這個(gè)職業(yè)規(guī)劃就是與我們公司以后發(fā)展相關(guān)的。我希望在此次試用期過后，我能夠更好的在公司里工作下去。如果這次沒有通過，我也不會(huì)灰心，我只會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)朝前看。

在這個(gè)試用期里，我找到了自己努力的方向，有了這個(gè)方向，不管以后在工作中遇到多么大的困難和挑戰(zhàn)，我都會(huì)迎難而上，絕不退縮。就好像我加入到我們公司，我就會(huì)一直努力堅(jiān)持下去。我是真的很熱愛這份工作，不僅僅是對這份工作本身的熱愛，還有對我們公司文化理念，和公司辦公氛圍的熱愛，以及對我們公司同事和領(lǐng)導(dǎo)的喜愛和敬佩。公司里的每一處地方都深深吸引著我，讓我想要奉獻(xiàn)我全部的青春和力量來為公司效力。

試用期轉(zhuǎn)正述職報(bào)告篇7

本人在科長試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)愛下，始終堅(jiān)持海關(guān)工作方針，求真務(wù)實(shí)，勤勤懇懇，扎實(shí)工作。一年來，以“甘于奉獻(xiàn)，廉潔自律，擔(dān)得起服務(wù)重任”的科室建設(shè)目標(biāo)，加強(qiáng)科室隊(duì)伍建設(shè)，努力提高服務(wù)意識，嚴(yán)格管理。在__等各項(xiàng)工作中，盡職盡責(zé)地履行自己的職責(zé)，富有成效地做好本職工作。主要有：

一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高理論素養(yǎng)

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高理論水平和解決實(shí)際問題的能力，在改造客觀世界的同時(shí)改造主觀世界，是新時(shí)期對基層領(lǐng)導(dǎo)干部的基本要求。一年來，我始終把提高自身政治素質(zhì)放在首位，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，把學(xué)習(xí)理論與提高觀察分析問題的能力結(jié)合起來，注重從政治上、全局上觀察、分析和處理問題；與工作實(shí)際結(jié)合起來，創(chuàng)造性地開展工作與改造世界觀、人生觀、價(jià)值觀結(jié)合起來，增強(qiáng)拒腐防變能力。

二、不斷學(xué)習(xí)和求教，時(shí)刻注意自我約束

__工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。隨著__，__工作進(jìn)入新的發(fā)展階段，為從事這項(xiàng)工作的人員的素質(zhì)提出了更高的要求。為達(dá)到這一要求，在日常工作中注重學(xué)習(xí)提高，充分利用時(shí)間學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識、計(jì)算機(jī)知識和管理知識，提高個(gè)人素質(zhì)、工作能力和管理水平。學(xué)中干，干中學(xué)，不斷更新知識結(jié)構(gòu)，拓寬知識層面，提高理論層次，增強(qiáng)自身領(lǐng)導(dǎo)的才能。

三、盡職盡責(zé)，努力作好本職工作

為順利開展__工作，為領(lǐng)導(dǎo)決策和內(nèi)部管理提供科學(xué)的決策依據(jù)，本人與其他同志一道，在領(lǐng)導(dǎo)的支持鼓勵(lì)下，認(rèn)真思考，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和摸索，遵循“領(lǐng)導(dǎo)想知道的”和“想讓領(lǐng)導(dǎo)知道的”的撰寫思路、采用“營銷觀念”的工作方法完成__。

總結(jié)科長試用期間個(gè)人的學(xué)習(xí)、思想、工作、廉政情況，我深感在一些方面還需要繼續(xù)努力，仍然存在自身素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高，工作統(tǒng)籌性和前瞻性需要加強(qiáng)，工作創(chuàng)造性不夠等問題。在今后的工作中需不斷學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，也需要各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們在今后工作中給予我更多的指導(dǎo)和幫助。在今后的工作中我決心拿出更高的工作熱情，更大的工作干勁，更新的開拓精神，爭取在工作中取得新的成績，使自己的領(lǐng)導(dǎo)水平和自身素質(zhì)得到新的提高。

第六篇：吧臺工作總結(jié)

時(shí)光流逝，不知不覺我來歐洲房子已經(jīng)兩個(gè)月了。在這兩個(gè)月里，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多。對我而言，這段時(shí)間的工作是難忘、印記最深的。工作思想、方法等一系列的適應(yīng)與調(diào)整，(包括工作上的適應(yīng)與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺，累中也融進(jìn)了收獲的快樂。在 店長的支持下，在各位同事的密切配合下，愛崗敬業(yè)，恪盡職守，作風(fēng)務(wù)實(shí)，思想堅(jiān)定，較好地完成了自己的本職工作和 店長 交下來的其它任務(wù)(當(dāng)然還有很多不足，個(gè)人素養(yǎng)、技能和吧臺管理有待加強(qiáng))現(xiàn)就兩月來吧臺狀況，做如下簡要總結(jié)。一、吧臺的營業(yè)狀況：總體來說，吧臺的營業(yè)額在這兩月來和之前六月份比較還是呈上升趨勢的(六月營業(yè)額：60000多，七月營業(yè)額:65000多，八月營業(yè)額：70000多)或許較其它茶樓和咖啡廳來說這樣的業(yè)績只能用慘淡形容，但是就歐洲房子目前的規(guī)模和設(shè)施而言，這樣的業(yè)績也在情理之中。但我相信歐洲房子的前景還是很好的，只有我們大家共同努力，讓公司盡早步入正軌，做出我們的企業(yè)文化，歐洲房子鼎盛的日子也就隨之來臨!

二、吧臺的營業(yè)成本：吧臺比廚房的利潤高，主要還是表現(xiàn)在成本低。但盡管如此，成本的控制還是要做好，七月份和八月份的成本都在18%，這也是在規(guī)定范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)。原材料的優(yōu)劣和價(jià)格上的選擇，以及平常做東西合理搭配，細(xì)微節(jié)省，直接導(dǎo)致吧臺成本高低。日積月累也就是這個(gè)意思，我們吧臺人員會(huì)一直以“提高出品質(zhì)量，控制材料成本”的原則與目標(biāo)，繼續(xù)保持并逐步加強(qiáng)。

三、吧臺的衛(wèi)生狀況：吧臺環(huán)境衛(wèi)生狀況，比之前而言只能說是略有所提高，實(shí)話實(shí)說，店長提出細(xì)致衛(wèi)生那天，晚上我就在工作間弄了兩小時(shí)，后來問王領(lǐng)班有什么變化沒，結(jié)果卻是沒什么太大變化，很受打擊。但不管怎么樣這也是不爭的事實(shí)，個(gè)人問題和吧員的情緒化也導(dǎo)致這塊工作沒能開展好，在此做出自我檢討。在今后的.工作中會(huì)逐步提高。

四、吧臺的紀(jì)律狀況：對于紀(jì)律這塊我頗有些無奈，實(shí)話說開始來那段時(shí)間較以前還是有所改善，之后問題就出來了。之間的一些事直接導(dǎo)致吧員的情緒化，對規(guī)章制度的淡化，這才發(fā)現(xiàn)女吧員難管理，我個(gè)人則以人性化的管理做她們的思想工作，之后略見好轉(zhuǎn)。(現(xiàn)階段這方面工作比較難做，就吧員在吧臺吃工作餐這個(gè)問題上，看似從開張就有了，之間我也說過她們，但效果不明顯，店長想必也注意到這個(gè)問題很久了)總的來說還是沒注重個(gè)人對公司大觀形象的影響和長期以來的習(xí)慣。這方面做為吧臺的管理者，我會(huì)在吧員穩(wěn)定后徹解決。

五、個(gè)人及吧員的工作狀態(tài)：在店長的指導(dǎo)和支持下，我慢慢地也進(jìn)入了狀態(tài)，工作方法和心態(tài)已然轉(zhuǎn)變。狀態(tài)穩(wěn)定，在今后的工作中多思考，多換位，多學(xué)習(xí)，多自檢來提升自己。吧員梁曉青狀態(tài)目前看還是比較穩(wěn)定的，工作積極性一般，但人很聰明，對事對工作較負(fù)責(zé)，工作時(shí)很少帶入個(gè)人情緒。吧員楊婷狀態(tài)較不穩(wěn)定，近期情緒波動(dòng)較大，易帶入工作中，但是如此，工作中對前廳新員工積極幫助，協(xié)調(diào)工作，吧臺工作較積極，紀(jì)律方面欠佳，太我行我素，估計(jì)九月份有所好轉(zhuǎn)。以上是我個(gè)人觀察結(jié)果定論。

最后希望店長在今后的工作中能給與更多的指導(dǎo)和意見，希望在我們大家的共同努力下，讓歐洲房子慢慢成長!