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第一篇：炊事班的故事
第一部第1集一班之長 新兵報(bào)到
班長外出學(xué)習(xí)，老高暫時(shí)管理炊事班內(nèi)事物。可是由于老高總愛吹胡子瞪眼睛的訓(xùn)人，引起了同志們的意見。班長學(xué)習(xí)歸來后，看到班內(nèi)的情況，一邊開始全面整頓，一邊開始做同志們的思想工作，最終化結(jié)了同志間的矛盾。連里給炊事班分來兩個(gè)新兵：小姜和小毛。什么事都不會(huì)干的小姜與隨軍伺候小姜的父母，以及總是抱著到連隊(duì)當(dāng)文書的夢(mèng)想的小毛，給炊事班帶來了無盡的麻煩。
第一部第2集偷洗行動(dòng) 班長減肥
連里競(jìng)走比賽，炊事班輸給了一班，總結(jié)下來是班長拖了后腿。在大家的監(jiān)督下，班長開始了魔鬼式節(jié)食減肥法。幾天下來，班長已餓的渾身無力、頭重腳輕。在接下來的拔河比賽中，因?yàn)槿鄙倭税嚅L的炊事班再次輸?shù)袅吮荣?，而班長也倒了下去。
第一部第3集小鳥朦朧 過個(gè)洋節(jié)
鳥朦朧突然不跟帥胡聯(lián)系了，老高勸他放寬心，現(xiàn)在的女孩兒心思不好猜，不要太癡迷。大伙兒開始猜起來鳥朦朧的模樣。文書通知帥胡，鳥朦朧來電話了，說是馬上就到炊事班。鳥朦朧一進(jìn)來，帥胡和炊事班的其他同志驚呆了。炊事班對(duì)鳥朦朧熱情款待。
第一部第4集審查節(jié)目 饅頭人才
帥胡因?yàn)轲z頭蒸的好上了報(bào)紙，引起了炊事班每個(gè)人的羨慕，大家都爭(zhēng)先恐后的要和帥胡學(xué)做饅頭。在經(jīng)過選拔后，小毛獲得了學(xué)習(xí)蒸饅頭的機(jī)會(huì)，并越蒸越好。終于，小毛也上了報(bào)紙。
第一部第5集起步停車 獻(xiàn)血光榮
小毛向汽車班的老鄉(xiāng)小吳學(xué)開車，并以開小灶作為報(bào)酬，結(jié)果正好被老高發(fā)現(xiàn)。在批評(píng)會(huì)上，小毛的一席話激起了大家對(duì)學(xué)車的興趣，之后大家便利用身邊的各種工具展開了全面的練習(xí)開車的行動(dòng)。連里組織 獻(xiàn)血活動(dòng)，炊事班選出了洪班長和小姜去獻(xiàn)血。然而小姜卻被從獻(xiàn)血站背了回來，原來小姜暈針。雖然沒有獻(xiàn)血，但小姜的行為還是受到了大家的贊賞，并細(xì)心的照顧了小姜
第一部第6集全班整頓 偶像崇拜
小毛和帥胡外出被糾察抓住，洪班長和大周去領(lǐng)人也因軍姿問題被扣。連長請(qǐng)來一班長訓(xùn)練整頓炊事班，洪班長的肚子，大周的眼神，小毛的個(gè)子都成了一班長訓(xùn)練整頓的對(duì)象。小毛的偶像是個(gè)喜劇演員，他便整日在炊事班苦練基本功?？衫@口令怎么也說不利索，給大家講的笑話雖不能把大家逗樂，卻搞出了一連串的笑話?？吹叫∶男袨?，大家也分分想起了自己的偶像。
第一部第7集征婚廣告 排毒去火
郭大爺是炊事班負(fù)責(zé)照顧的孤寡老人，在班長的勸說下，郭大爺同意了大家為他征婚娶老伴的建議。廣告帖出后，每天都有好幾十封的征婚信件寄到炊事班，但來信者卻都是十
八、九歲的小姑娘，原來是電臺(tái)把郭大爺?shù)臍q數(shù)播錯(cuò)了。近來炊事班做的飯菜遭到了一班的批評(píng)，連長提出要求，要炊事班提高飯菜營養(yǎng)，并能夠給同志排毒去火。于是，炊事班的同志們便各出奇招，最終還是班長胖洪提出了顛覆性的意見。
第一部第8集一技之長 英雄小姜
班長胖洪鼓勵(lì)大家學(xué)習(xí)一技之長，于是小毛學(xué)駕駛、帥胡學(xué)電腦、小姜學(xué)美術(shù)、老高學(xué)烹飪、胖洪學(xué)英語。炊事班里展開全面的自學(xué)之風(fēng)。小姜在緊急關(guān)頭為救群眾和歹徒搏斗，一時(shí)間成為了大家心目中的大英雄。小姜將當(dāng)時(shí)救人的具體情況告訴了炊事班的同志們。
第一部第9集向你借錢 豬啊羊啊
炊事班分來了兩位外語學(xué)院的學(xué)生，她們來炊事班接受為期一個(gè)月的軍事訓(xùn)練。在這一個(gè)月中，炊事班的同志們向兩位大學(xué)生學(xué)習(xí)英語，鬧出了不少笑話。兩位學(xué)生向戰(zhàn)士們學(xué)習(xí)做飯，廚房里也發(fā)生了從未發(fā)生過的新鮮事。
第一部第10集互相學(xué)習(xí) 摹擬法庭
小周想走后門兒往上調(diào)，想給連長和指導(dǎo)員送點(diǎn)禮，找小毛借四百塊錢，小毛表示一時(shí)拿不出那么多錢。小周就將上學(xué)期間小毛的事情抖落出來，小毛著急，于是只能答應(yīng)借錢。小毛借口想拉雙眼皮，管小姜借錢
第一部第11集表弟來了 特殊病號(hào)
大周的表弟來到了部隊(duì)，找到大周。芳芳養(yǎng)殖場(chǎng)的芳芳就要來了，大周表弟表示不想去農(nóng)村，這份工作不打算做。大周表弟見到了年輕貌美的芳芳，迅速改變了主意，要做這份工作。胖洪讓小毛幫忙把被子疊上，小毛回來一看，班長的床上躺著一個(gè)人，大家都認(rèn)為是胖洪。胖洪進(jìn)來，大家嚇了一跳。班長拽起來一看，原來是潘小剛。
第一部第12集軍容監(jiān)督 四只天鵝
星期天的炊事班里，小姜因?yàn)殚L了青春逗涂了一臉痔瘡膏，帥胡因?yàn)槟７旅餍钦諑еR，探親回來小毛把頭發(fā)染的通紅，老高的脖子上也掛上了飾物，于是洪班長立即展開了軍容監(jiān)督、整頓行動(dòng)。大周外出采購，揀回4只天鵝蛋，炊事班的同志們面對(duì)著這4只天鵝蛋卻束手無策。小毛向連隊(duì)護(hù)士請(qǐng)教如何孵化小天鵝，在護(hù)士小牛的提示下，炊事班的同志們用先進(jìn)的孵化技術(shù)，孵出了4小天鵝。
第一部第13集迎接檢查 明查暗訪
連里來了考察團(tuán)，對(duì)全連的炊事班進(jìn)行綜合考察評(píng)比。在老高的指揮下，小毛把豬圈裝修成了別墅，小姜把咸菜淹長了毛，大周把買來的蔬菜種到菜園里，最后老高還請(qǐng)來了飯店的大廚幫忙掌勺，這樣的假象是否能蒙混過關(guān)。近期炊事班帳目經(jīng)常超支，大家暗地里對(duì)大周進(jìn)行了調(diào)查。原來近期大周都是從一個(gè)叫小魏的女青年那里買的菜，而且菜價(jià)全都高于市場(chǎng)價(jià)。
第一部第14集女友來隊(duì) 首長當(dāng)兵
大周幫小魏修理尋呼機(jī)，來部隊(duì)探親的女友蘭蘭卻被呼機(jī)里的內(nèi)容所誤會(huì)，和大周鬧起了別扭。在大周的解釋下，蘭蘭才知道自己錯(cuò)怪了大周，兩人重歸于好。而本想幫助二人解除矛盾的炊事班同事們，卻又差點(diǎn)拆散了兩人。指導(dǎo)員來到炊事班，給大家布置任務(wù)。連里決定給炊事班派一個(gè)思想好業(yè)務(wù)精的新兵，這個(gè)新兵就是魏副站長。
第一部第15集改級(jí)關(guān)頭 皆大歡喜
連里選拔朗誦選手，大周和帥胡、老高和小姜成為了一班長的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。為了增強(qiáng)實(shí)力，大周找來了女友、小姜找來了老爸。然而經(jīng)過幾天的練習(xí)，大周把朗誦改成了二人轉(zhuǎn)，老高把朗誦改成了評(píng)書，再加上一班長因緊張而發(fā)揮失常，連長和指導(dǎo)員很是失望。最后，小毛給了大家一個(gè)驚喜。
第二部第1集我是班長 碰啥吃啥
我是班長 新年伊始，洪班長看著墻上的先進(jìn)紅旗犯愁，他對(duì)大家說那是鞭子一樣抽打著他。由于是先進(jìn)班，戰(zhàn)士們對(duì)他們的要求也高，提出了很多意見，洪班長一時(shí)想不出好辦法，決定用集體的智慧解決問題。他搞了一個(gè)“輪流當(dāng)班長”的換位思考活動(dòng)，大家積極響應(yīng)。每個(gè)人都使出渾身解數(shù)，力求解決一個(gè)問題。 碰啥吃啥 場(chǎng)站規(guī)定：干部下連要碰上戰(zhàn)士吃啥就吃啥，如果加菜要另付錢。炊事班的同志們認(rèn)為這規(guī)定好，但不能真收錢。小姜的嘴沒把門的，領(lǐng)導(dǎo)一吃飯，他就提錢的事，越解釋越像管人要錢。結(jié)果收了幾位領(lǐng)導(dǎo)的錢，并把錢藏到班長的褥子下面“充公”。大家紛紛埋怨小姜時(shí)，連長表揚(yáng)小姜敢于執(zhí)行規(guī)定。
第二部第2集老高學(xué)藝 緊急集合
老高學(xué)藝 老高去參加廚師學(xué)習(xí)班，大家誤以為他出去“干私活”。老高拿回一個(gè)二級(jí)廚師證書，并向洪班長叫板。洪班長讓老高做誤餐飯，老高好不容易有機(jī)會(huì)表現(xiàn)了，為一個(gè)戰(zhàn)士做了一桌子菜，戰(zhàn)士驚喜地叫到“會(huì)餐了！老高和胖洪比試廚藝，炊事班的同志做評(píng)委，但評(píng)委們有點(diǎn)不公平。背對(duì)背比試，老高馬上就要?jiǎng)俪隽?，衛(wèi)生員小姚來了把盤子弄亂了，沒評(píng)出結(jié)果。洪班長承認(rèn)老高炒菜水平已超過自己，洪班長感到壓力，又有了新的計(jì)劃。
緊急集合 連里搞了幾次緊急集合，炊事班總是落后，老挨連長的批。胖洪坐不住了,于是,有人出注意讓小毛打探消息，做到”有備無患”。根據(jù)小毛提供的信息，全班提前打好了背包，炊事班得了個(gè)全連第一，還受到了連長的表揚(yáng)，冷靜下來后，大家意識(shí)到這是弄虛作假，洪班長決定到連里去承認(rèn)錯(cuò)誤。大家表示要刻苦訓(xùn)練，爭(zhēng)當(dāng)名副其實(shí)的第一。
第二部第3集班長相親 小吳老師
班長相親 老高和大周都有了對(duì)象，洪班長還是孤身一人，大家為他著急。老高把自己的表妹（老鄉(xiāng)）介紹給洪班長，為了提高洪班長的身份，大家?guī)秃榘嚅L編出家產(chǎn)十萬元。老高的表妹說自己不喜歡錢，喜歡樂于助人、有奉獻(xiàn)精神的人，并要考驗(yàn)一下洪班長。小姜、小毛在老高表妹面前演戲。老高的表妹聽了后，說胖洪傻，不跟他處對(duì)象了。
小吳老師 老高把自己的老鄉(xiāng)小吳老師請(qǐng)來給全班講寫作課。小吳老師給大家講寫作的要素——想象，并說大家缺乏想象，被子、毛巾全一模一樣，并故意搞亂了，使宿舍的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生亂成一團(tuán)。小吳老師的對(duì)象是個(gè)醋壇子，不斷打手機(jī)追蹤小吳老師。炊事班的同志無意間接了電話，并與之交談。在講課時(shí)，大家又無意間談起各自感情的經(jīng)歷，小吳老師被感動(dòng)了，在電話里向男友道歉。男友也向她倒了歉，在講課的過程中，小吳老師和飲事班的同志們都互相學(xué)到了許多…
第二部第4集小黑板報(bào)
班長去集訓(xùn)，老高代理班長。在一次檢查衛(wèi)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)小姜不符合條令。老高辦板報(bào)給小姜被曝了光。事有湊巧，小姜的爸媽來隊(duì)來看望兒子，看到板報(bào)批評(píng)了兒子，而整版都是表揚(yáng)老高，小姜爸媽很不高興，一氣之下把黑板擦了?？衫细哂诌B夜寫了一版批評(píng)小姜和小姜的爸媽的文章。
小姜給班里出板報(bào)，報(bào)頭畫了棵盆景樹，班里的同志諷刺小姜畫這樹毫無意義。這毫無意義的畫被愛好文學(xué)評(píng)論的劉干事賦予了深刻的意義。說它盤根錯(cuò)節(jié)，諷刺了不正當(dāng)?shù)娜饲殛P(guān)系，結(jié)果班里同志個(gè)個(gè)對(duì)號(hào)入座，說小姜諷刺自己。小姜壓力太大，找指導(dǎo)員談?wù)?，沒想到指導(dǎo)員和連里也對(duì)號(hào)入座正在檢查自己。小姜重新畫一棵筆直的參天巨樹，并畫了六個(gè)人澆水，班里同志都說好，象征團(tuán)結(jié)。劉干事又來了，竟然分析出好幾種寓意。
第二部第5集必須休假 政委下連
必須休假 老高一年多沒有休假，大家都來給他送行。連長也來了，千叮嚀萬囑咐，要他安心休假，老高走了，沒想到過了兩天他突然又回來了，說是連長發(fā)電報(bào)讓他回來的。連長知道了很生氣，認(rèn)為是肯定是文書發(fā)錯(cuò)了電報(bào)?？晌臅f是連長讓發(fā)的，有記錄為證。原來，連長因?yàn)槊Φ牟豢砷_交，本來是想叫一班長回來，結(jié)果，給老高發(fā)去了。為了維護(hù)戰(zhàn)士的權(quán)益不受侵害，連長決定老高回家繼續(xù)休假。 政委下連/政委暗訪 場(chǎng)站新來的政委微服私訪。碰上小毛、被小毛認(rèn)了老鄉(xiāng)。政委和小毛被司務(wù)長、洪班長支的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，推土、拉土，干了不少重復(fù)勞動(dòng)。政委想上廁所，小姜鎖門不讓上……這一切都因?yàn)樯厦鎭砹藱z查組。政委認(rèn)識(shí)到過多的檢查給基層連隊(duì)增加了負(fù)擔(dān)，連長現(xiàn)身說法暴露缺點(diǎn)，政委下令撤回檢查組，決心為基層多干點(diǎn)實(shí)事。
第二部第6集軍中男孩 翻墻事件
軍中男孩 小姜最近總往衛(wèi)生隊(duì)跑，幫女衛(wèi)生員們干活。他還趕時(shí)髦，借小毛和小胡的牛仔服，結(jié)果一身泥水的回來了。他幫衛(wèi)生員小張去車站接父親，小張的父親看廚房的木制工具破舊了，就給砸了，引起大家的誤會(huì)。大家都埋怨小姜，但是想不到的結(jié)果出現(xiàn)了，廚房的木制工具全修好，更新了，小姜還扛回兩筐新鮮蔬菜……
翻墻事件 一班長出去執(zhí)行任務(wù)，為了抄近路，從炊事班處翻墻而出。司務(wù)長和炊事班的同志卻說大周翻墻了。為了找到真正翻墻的人，大周埋伏起來，守候翻墻的人。他發(fā)現(xiàn)是一班長翻墻出去了，就叫來連長，司務(wù)長等著一班長回來抓個(gè)現(xiàn)行，沒沒想到把小毛，小姜抓住了。針對(duì)翻墻事件，大家認(rèn)進(jìn)行了認(rèn)真討論，一班長、小毛、小姜充分認(rèn)識(shí)到軍人要講紀(jì)律，要注重形象。
第二部第7集豬死之迷 苦練越野
豬死之迷 炊事班飼養(yǎng)的一頭小良種豬突然死了。大家都很難過，他們都責(zé)怪小毛沒盡到飼養(yǎng)責(zé)任，按規(guī)定應(yīng)該賠償損失，小毛很痛苦。后來發(fā)現(xiàn)，小豬是被毒蛇咬死的，不是小毛的責(zé)任，大家道了歉?？衫^而又發(fā)現(xiàn)，蛇是從下水道鉆進(jìn)豬圈的，小毛沒在下水道口及時(shí)按網(wǎng)罩。還應(yīng)小毛賠償。小毛再次陷入痛苦之中。 護(hù)士小張來了，說那條蛇不是毒蛇，豬不是蛇咬死的。大家又給小毛道歉。 司務(wù)長請(qǐng)來了專家獸醫(yī)進(jìn)行了解剖，結(jié)論是：喂養(yǎng)不善，飲食不周導(dǎo)致急性胃腸炎而死亡。責(zé)任落到了大家頭上，因?yàn)榇蠡锒枷矚g它，都買好東西給它吃，結(jié)果害了它。司務(wù)長感嘆：愛，不等于溺愛。
苦練演習(xí)/苦練越野 場(chǎng)站組織五公里越野比賽，炊事班必須參加。連長怕炊事班影響全連成績，讓一班幫助炊事班，重點(diǎn)是幫助體重超標(biāo)的洪班長。模擬比賽，洪班長被一班兩個(gè)戰(zhàn)士連拉帶推地弄到終點(diǎn)，一班長嘲諷洪班長是老牛車。洪班長決定苦練，做任何事情都不停地小跑，“剎車不靈了”。本來大家督促他練，現(xiàn)在得想辦法讓他停下來了。連隊(duì)越野比賽中取得了好成績，洪班長仍不停地小跑……
第二部第8集獸醫(yī)大周 胖洪送禮
獸醫(yī)大周 為了給連里節(jié)省開支，大周自愿學(xué)起了獸醫(yī)技術(shù)，還經(jīng)常追著戰(zhàn)友們?cè)谒麄兩砩暇毩?xí)扎針，鬧出了不少的笑話。有一次，連里的一頭病羊死了，他怕別人說自己技術(shù)不高沒給羊治好病死了，就自己花錢買了只模樣差不多的羊，說自己把病羊治好了。還是被精明的老高發(fā)現(xiàn)了，弄的大周很尷尬。從此大周下決心要掌握好獸醫(yī)技術(shù)。他自費(fèi)買了很多有關(guān)資料，花錢找獸醫(yī)，上夜校學(xué)習(xí)獸醫(yī)技術(shù)。最后，他終于成了場(chǎng)站內(nèi)外聞名的戰(zhàn)士獸醫(yī)。
胖洪送禮 劉主任曾幫助過來隊(duì)探親的洪班長的父母。劉主任的兒子考上大學(xué)了，洪班長想要表示一下，又不知道送什么好。文書傳來小道消息。機(jī)關(guān)食堂要調(diào)一名廚師。炊事班的同志們把兩件事聯(lián)系到一起，認(rèn)為洪班長搞不正之風(fēng)，對(duì)他冷嘲熱諷。后來，大家了解了事情的原委，都認(rèn)為這禮該送，并幫他出主意，讓他送一個(gè)便宜的二手手機(jī)。鳥朦朧大姐、小姜親自幫他去送，結(jié)果，鳥大姐只顧推銷產(chǎn)品，小姜送禮不留名。劉主任請(qǐng)洪班長去家里吃飯，洪班長回來后，兜里的手機(jī)響了…
第二部第9集表弟來隊(duì) 尋親行動(dòng)
表弟來隊(duì) 小姜的表弟受不了父親的管教離家出走，躲到炊事班來了。小姜讓他回家，他就是不回家。大家商量著做他的工作，小毛去做工作，結(jié)果兩人切搓上了球技；小胡去做工作，兩人切搓起電腦游戲；老高碰一算子灰；大周的威脅也失去作用。班長胖洪運(yùn)用心理學(xué)的方法，輕松做通了他的工作，使他一刻不留地往家趕，大家很奇怪，洪班長說：這和帶兵的道理是一樣的。
尋親行動(dòng) 廣東籍戰(zhàn)士知道自己是被拐賣的。參軍后他四處打聽，試圖找到自己的親生父母，他說自己的家鄉(xiāng)在東北松花江上，丟失的那天是九.一八。并錯(cuò)將指導(dǎo)員當(dāng)成自己的哥哥，指導(dǎo)員把他安排到炊事班幫廚。炊事班的同志為了小陳開始尋新行動(dòng)，他們各自動(dòng)員家里人幫著找，在網(wǎng)上尋找。在部隊(duì)和大家的努力下，小陳找到了自己的親生父母，并且得知自己丟失的原因，是為了一塊水果糖。
第二部第10集換位思考 裝聾作啞
換位思考 一班老是和炊事班別別扭扭，某日，又因飯菜問題爭(zhēng)吵起來，連長決定，讓一班長到炊事班幫廚一周，炊事班幾人很高興，心想能給一班長一點(diǎn)顏色瞧瞧了，沒想到連長是讓一班長到炊事班當(dāng)班長，而胖洪成了“顧問”，一班長上任伊始，指手劃腳，因不懂炊事班業(yè)務(wù)，鬧了不少笑話，幾天下來，他了解了炊事班戰(zhàn)友的苦衷，而大家也和一班長達(dá)到了理解，大家方知連長換位思考的用心。 裝聾作啞 洪班長因減肥，患了缺鐵性貧血，并因此引發(fā)了突發(fā)性耳聾。在醫(yī)院治好病后，他想跟大家開個(gè)玩笑，繼續(xù)裝聾。戰(zhàn)友們熱心地照顧他，給他吃各種補(bǔ)鐵的食物，使他患了急性胃炎。洪班長在裝聾作啞的過程中，不僅感受到戰(zhàn)友的關(guān)心，還聽到了平時(shí)聽不到的真話。洪班長的病好了，他真希望平時(shí)大家也能這樣對(duì)自己講真話。
第二部第11集人前顯貴 拾金不昧
人前顯貴 連隊(duì)附近有個(gè)旅游景點(diǎn)，大家被不斷來造訪的老鄉(xiāng)、戰(zhàn)友弄得焦頭爛額，洪班長的老戰(zhàn)友也來溱熱鬧。洪班長面對(duì)著“大款”戰(zhàn)友，打腫臉充胖子，高規(guī)格接待。結(jié)果，戰(zhàn)友把能玩的都玩了，能吃的都吃了，還住三星賓館，洪班長只能人前顯貴人后受罪。大周為幫助洪班長趕走戰(zhàn)友，給洪班長戰(zhàn)友做了一桌子蘸醬菜；小毛、小姜偷換了洪班長戰(zhàn)友的魚餌，想讓他釣不到魚，結(jié)果與愿違，洪班長看著一筐釣回來魚，幾乎暈倒。班長的戰(zhàn)友走了，留下了錢和一個(gè)心愿…
拾金不昧 胖洪在鐵路邊上撿到一個(gè)信封，里邊裝著現(xiàn)金9900元。他和小胡商量準(zhǔn)備交給場(chǎng)站派出所。可小胡說，信封上明明寫著一萬元，你交給人家九千九百元，那一百元哪兒去了？于是，小胡就拿出一百元放了進(jìn)去，交給了派出所一萬元整?？墒牵f萬沒有想到，失主說，丟失的不是一萬元而是兩萬元。這下子胖洪可犯愁了，就是自己渾身是嘴也說不清了。就在這時(shí)候，派出所長帶失主來了，胖洪不知所措。但是，失主進(jìn)門就給胖洪跪下了…
第二部第12集機(jī)關(guān)借兵 機(jī)關(guān)退兵
機(jī)關(guān)借兵 機(jī)關(guān)要從場(chǎng)務(wù)連借調(diào)一個(gè)會(huì)寫作的兵，小胡認(rèn)為非他莫屬。小胡學(xué)理發(fā)，連長讓他理發(fā)。小胡很緊張，摸著連長的腦袋像摸著一顆地雷，結(jié)果把連長的頭理壞了。小胡心情郁悶，煮粥時(shí)把粥煮稀了，被連長批評(píng)。小胡誤認(rèn)為連長報(bào)復(fù)自己，越緊張?jiān)匠鍪隆?
機(jī)關(guān)退兵 小胡去機(jī)關(guān)兩個(gè)月了，大家都很想念他，但因?yàn)樗l(fā)了篇文章，上面涉及到炊事班接檢查搞形式主義的事，大家對(duì)此非常不滿。機(jī)關(guān)減員，小胡又回到炊事班，他很不適應(yīng)，原來面點(diǎn)的工作被小毛干了，他只能打雜、喂豬。結(jié)果，他與戰(zhàn)友發(fā)生矛盾，干活不認(rèn)真，豬跑出來啃壞了連長的皮鞋……
第二部第13集 一把鐵揪 小毛辛苦
一把鐵揪 全連野外備戰(zhàn)訓(xùn)練，展開挖戰(zhàn)壕比賽結(jié)果炊事班拿了第一，一班長不服，抖岀一個(gè)事實(shí)，說炊事班關(guān)鍵時(shí)刻偷了他們一把鐵鍬，連長生氣，指責(zé)炊事班作弊，取消了他們的成績，炊事班召開班務(wù)會(huì)展開調(diào)查，查到小姜時(shí),他吭吭吧吧難以啟齒，最后，終于講岀事情原委…
小毛辛苦 小姜收回了大家涼曬的被子。發(fā)現(xiàn)小毛被子上有尿跡，可小毛怎么也不相信自己會(huì)尿床。帥胡說年輕人有時(shí)由于過度疲勞會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂，出現(xiàn)暫時(shí)性的小便失禁現(xiàn)象。大家都認(rèn)為小毛是為了照顧連里的老母豬生崽兒，連續(xù)幾天幾夜沒怎么合眼，累得尿了床。小毛只好承認(rèn)…一班長領(lǐng)著戰(zhàn)士小熊來找他的被子，原來，這被子是小熊的，他把小毛的收走了。上邊不是尿跡，是茶水。
第二部第14集零食問題 文書幫廚
零食問題 小姜因?yàn)樵诓僮鏖g里吃零食，影響了飯菜衛(wèi)生，被一班長告到連里。炊事班召開班務(wù)會(huì)，大家約定共同監(jiān)督小姜不許他吃零食，不料，小姜用計(jì)將大家各個(gè)擊破，大家不但不監(jiān)視他，反而偷偷替他買零食。洪班苦上加苦思冥想拿岀一招，決定以毒攻毒，小姜想吃什么給他買什么直到他吃膩為止，結(jié)果小姜吃壞肚子，引來了連長…連長一通啟發(fā)，大家有了辦法…
文書幫廚 文書家里出了事，心情不好，正好炊事班需要幫廚，主動(dòng)到炊事班來，想用不停地勞動(dòng)沖淡煩惱。炊事班的同志知道他家的情況后，偷偷地給他家里寄錢。什么活也不讓他干，幫他洗衣服，洗襪子，打洗腳水……文書感動(dòng)之余，實(shí)在受不了這過份的關(guān)懷，他說自己不需要同情。大家像平時(shí)一樣，很自然地與他交往，文書心情好多了，家里的事解決了，文書也要離開炊事班了，他依依不舍。
第二部第15集蔬菜大棚 新聞人物
蔬菜大棚 連隊(duì)要蓋在棚，讓大周負(fù)責(zé)。大周領(lǐng)著“顧問”二妹子忙活了好幾天，提出一個(gè)驚人的計(jì)劃：不蓋大棚。洪班長差點(diǎn)氣暈了，大周提出要蓋就蓋簡(jiǎn)易大棚。連領(lǐng)導(dǎo)也批評(píng)了大周，大周的堅(jiān)持已見，據(jù)理力爭(zhēng)，他和二妹子經(jīng)過仔細(xì)計(jì)算，提出了更有力的論據(jù)，連領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)了大周敢于堅(jiān)持真理的精神，讓大家都幫大周揀磚頭去…
新聞人物 文書是業(yè)余通訊員，為寫不出稿子煩惱。他找到大周，采訪大周為留部隊(duì)與蘭蘭拖后腿行為做“斗爭(zhēng)”的事跡，大周脫口說出“寧要小三輪，不要心上人”。文書文章發(fā)表了，小胡對(duì)大周不滿，說大周“肥水流了外人田”。在全班人的逼迫下，大周又說出“寧要部隊(duì)菜籃子，不要家里菜園子?！眱善獔?bào)道發(fā)表后，電視臺(tái)又來采訪，大周成了新聞人物對(duì)象，蘭蘭看了電視后找大周算賬，大周體會(huì)到了當(dāng)“名人”的苦惱。
第二部第16集新兵表舅 老高的腿
新兵表舅 新兵王戰(zhàn)偉入伍前，當(dāng)過推銷員。要搞檢查衛(wèi)生了，他專門到炊事班來攀親，認(rèn)胖洪為表外甥，胖洪不知怎么回事打電話問自己的父親，父親說，還真有這么回事，胖洪也就認(rèn)下了這門親戚。 王戰(zhàn)偉就以上級(jí)檢查衛(wèi)生全班洗漱用具要統(tǒng)一為名向他們推銷牙具。后來大家才知道是胖洪“表舅”搞的鬼，沒想到老高還吃了回扣。當(dāng)然，他們認(rèn)識(shí)到了錯(cuò)誤，主動(dòng)交出了賺的錢，并且認(rèn)識(shí)到，軍人不能經(jīng)商。
老高的腿 場(chǎng)站又要搞文藝匯演了，炊事班的小伙子們躍躍欲試，認(rèn)為這會(huì)又是穩(wěn)操勝券了。因?yàn)?，上次的文藝匯演，他們的詩朗誦《班長的腰》受到了上下一致好評(píng)，成了他們的品牌保留節(jié)目。在老高的帶領(lǐng)下，他們集體編寫了詩朗誦《老高的腿》。連長、指導(dǎo)員審查節(jié)目，一看這個(gè)節(jié)目就火了，說他們墨守陳規(guī)，不求進(jìn)取，偷懶兒。還批評(píng)評(píng)委對(duì)藝術(shù)不負(fù)責(zé)任。好在一班長和帥胡的天津快板救了場(chǎng)。
第二部第17集一張彩票 好漢大周
一張彩票 賣菜的老林欠大周五元錢想還他，可一掏兜沒有，就拿出五塊錢的彩票抵了五元現(xiàn)金。老高希望彩票中獎(jiǎng)，就花了五塊錢把大周的彩票買下了。大家又擔(dān)心萬一得了獎(jiǎng)老林反悔，大家又圍繞這彩票得了獎(jiǎng)歸誰的問題展開了討論。通過學(xué)習(xí)法律知識(shí)，終于有了答案。彩票轉(zhuǎn)讓給誰，誰就有支配權(quán)。 好漢大周 小毛替大周出去買菜被菜霸二奎欺服，受了傷。大周發(fā)誓要替小毛討回公道，聽說二奎的親戚是派出所副所長，當(dāng)天就把二奎放了。大周變得沉默寡言，默默地磨刀。大家怕大周惹事，紛紛教育大周要遵紀(jì)守法，洪班長下令藏好班里的菜刀，搟面杖及能成為兇器的東西，小姜報(bào)告說大周和其它班的戰(zhàn)友密謀后，拿著鐵鍬走了。洪班長嚇了，向連里匯報(bào)并親自找，結(jié)果沒找到，正著急時(shí)，派出所的所長帶著大周回來了……
第二部第18集老鄉(xiāng)老鄉(xiāng)
老鄉(xiāng)小吳來找小毛，遇上一班長和小毛爭(zhēng)吵。小吳打抱不平，把一班長訓(xùn)了一通，一班長反應(yīng)過來后把小吳訓(xùn)一通。小吳為報(bào)復(fù)一班長，把一班長給岳父買的酒換成了水。一班長用那酒招待岳父，岳父喝了一肚子水很不高興，一班長賴小毛把他的酒換成了水。小毛為了老鄉(xiāng)小吳只好自己背黑鍋。洪班長嚇唬小毛這是“侵權(quán)”，小毛出說了真相，誤會(huì)解除了，一班長向小毛道了歉。可小毛心里總覺得不是滋味，因?yàn)椤?
小毛的老鄉(xiāng)小周是個(gè)熱心人，總愛張羅老鄉(xiāng)一起吃飯，小毛因錢花光了，四處躲藏。好在他最近迷上了特種兵，躲藏的功夫十分了得，可以說神出鬼沒。 小周找不到小毛，便把小毛最好的老鄉(xiāng)小吳找來。小吳、小周、小毛是從小一起長大的同學(xué)，小毛不好意思直接回絕他們。經(jīng)過大家的幫助，小毛終于走出了第一步，他不再躲藏了，直接回絕了老鄉(xiāng)。老鄉(xiāng)們不理他了，小毛很煩惱。有一天，小周、小吳又來了
第二部第19集歪打正著 榮譽(yù)面前
歪打正著 小姜因背不下菜譜，影響了班里業(yè)務(wù)考核成績。大家為了幫助他想出各種辦法。大周罰小姜練戰(zhàn)術(shù)，小毛罰小姜練俯臥撐，老高罰小姜跑五公里。結(jié)果，菜譜還是背不下來。小胡說應(yīng)該用心理療法，增加小姜自信心，讓小姜大喊：“我行，我能行！”效果還真不錯(cuò)。文書來通知說菜譜不用背了，場(chǎng)站要組織炊事班系列的軍事比武，結(jié)果，小姜獲個(gè)人總分等一。大家感嘆，背菜譜訓(xùn)出個(gè)軍事比武冠軍，真是歪打正著。 榮譽(yù)面前 炊事班年終總結(jié)評(píng)比，就一個(gè)優(yōu)秀士兵的名額。在榮譽(yù)面前，由于班長謙讓，小毛被班里提名為優(yōu)秀士兵，報(bào)到連里。 會(huì)后，小毛擔(dān)心班長對(duì)他有看法，為了討好班長，他給班長買了個(gè)電子筆記本，卻受到了班長的批評(píng)。小毛不知如何是好，工作中老走神兒，后來，班長找小毛談心揭開了疙瘩。連里肯定了炊事班的工作，給炊事班集體嘉獎(jiǎng)，小毛當(dāng)上了優(yōu)秀士兵。
第二部第20集DV攝影
要過年了，炊事班長胖洪得知自己要調(diào)到機(jī)關(guān)食堂。他正想著怎樣和班里同志過最后一個(gè)春節(jié)，小胡拿回一個(gè)DV攝像機(jī)提醒了他。他組織全班同志拍DV，全班同志各顯神通。小胡要拍飛行員的一天，老高要拍自己學(xué)雷鋒，小毛和大周拍買菜，小姜拍教你一招。結(jié)果攝影師洪班長技術(shù)太差，眼睛“閃光”，拍出的東西笑話百出……
小姜的創(chuàng)意提醒了洪班長，他“嫖竊”了別人的創(chuàng)意，組織全班拍“教你一招”，要求大家創(chuàng)新。大周一心要教人種美洲的仙人掌；小毛牽了兩頭奶牛，要教大家養(yǎng)奶牛；小姜要教大家淹“外國咸菜”，結(jié)果受到連長批評(píng)。大家重新統(tǒng)一了認(rèn)識(shí)，要拍部隊(duì)實(shí)用的東西。就在大家滿懷信心，重新投入拍攝……
第二部第21集檢查衛(wèi)生 笑星小毛
查衛(wèi)生 洪班長告訴大家，年終衛(wèi)生評(píng)比，采用不事先通知，抽查的辦法。要大家警惕“閑雜人等”，特別是衛(wèi)生隊(duì)的人。衛(wèi)生隊(duì)女衛(wèi)生員，小姚和小張來炊事班辦事，想 “偷”兩個(gè)西紅柿吃。被洪班長當(dāng)成檢查衛(wèi)生的，小姚和小張硬著頭皮檢查衛(wèi)生，在洪班長的抽屜里發(fā)現(xiàn)了“襪子”。為了不讓他倆扣分，老高嚇，胖洪哄，折騰半天，臉面丟盡，才知道人家不是檢查衛(wèi)生的……
笑星小毛 小毛崇拜一個(gè)和自己一樣個(gè)頭的笑星，正巧，文書來報(bào)信，說那笑星今天要來參加慰問演出。小毛很激動(dòng)，但一想自己值班，就哄小姜和自己換了班。小毛準(zhǔn)備好了鮮花，文書又來報(bào)信說慰問團(tuán)明天來，小毛又收買小胡，跟小胡換了班，結(jié)果文書又來報(bào)個(gè)最準(zhǔn)確的消息，慰問團(tuán)后天來，小毛傻眼了，小毛值班只好，結(jié)果，一個(gè)意想不到的事情發(fā)生了……
第二部第22集連隊(duì)過年
連隊(duì)過年，張燈結(jié)彩。正準(zhǔn)備回家結(jié)婚的大周悶悶不樂，對(duì)象蘭蘭單方面推遲婚期，要兩年后結(jié)婚。蘭蘭來了，大周堅(jiān)決不見，大家七嘴八舌說蘭蘭，被指導(dǎo)員制止，并把蘭蘭和大周單獨(dú)叫走了。班里的同志見大周悶悶不樂，便把餐廳布置成了“酒吧”，讓大周和蘭蘭好好談?wù)?。指?dǎo)員來了，說大周和蘭蘭經(jīng)過討價(jià)還價(jià)，各讓一年，問題解決了，分享者電視，大家才知道大周和蘭蘭還在“演戲”，全都沖向大周……
衛(wèi)生隊(duì)排節(jié)目缺男同志，蘇護(hù)士和衛(wèi)生員小姚、小張來到炊事班請(qǐng)人……小姜的媽媽辦了個(gè)“擁軍紅娘婚介所”，到部隊(duì)來為兵服務(wù)。炊事班的人因幫衛(wèi)生隊(duì)排節(jié)目，自己的節(jié)目演砸了，洪班長很傷心，告訴大家自己要走了，建議大家好好開個(gè)聯(lián)歡會(huì)，有家屬、有嘉賓，有戰(zhàn)友……聯(lián)歡會(huì)上，魏副站長告訴洪班長，不用去機(jī)關(guān)食堂了，并送給他們一面錦旗“優(yōu)秀炊事班”。
第三部第1集我愛軍裝
炊事班換了新式軍裝。衛(wèi)生隊(duì)食堂改建，衛(wèi)生隊(duì)來炊事班搭伙。女兵的到來，班里出現(xiàn)了私改軍褲的現(xiàn)象。不料這些都被老高發(fā)現(xiàn)，但在檢查中卻發(fā)現(xiàn)被改的褲子是老高的。 洪班長認(rèn)為是誰錯(cuò)把老高的軍褲改了。閆護(hù)士長詐的小張說了實(shí)話，供出了衛(wèi)生員小姚是“姚裁縫”。在《我愛軍裝》的的演講過程中，大家認(rèn)識(shí)到軍裝的神圣，更加珍惜軍裝了。但是還是有個(gè)疑問，老高的褲子是誰改的呢？
第三部第2集 慈能帶兵
炊事班的的懶散遭到連長的批評(píng)。一班長給洪班長傳授了“班長帶兵秘笈”。洪班長回班試用，眾人慘被整。連長找到洪班長談話要求其改進(jìn)帶兵方法。班長設(shè)置意見便箋。讓大家把說不出來的意見寫上。便箋先是出現(xiàn)了一篇肉麻的表揚(yáng)意見，便箋上又出現(xiàn)了用報(bào)紙剪下來的字貼上的意見。最后便箋上畫了個(gè)“心”字。班會(huì)上，洪班長揭了底。大家怕暴露自己做了這么多手腳，而且都替別人提意見，轉(zhuǎn)移目標(biāo)。
第三部第3集上網(wǎng)心切
場(chǎng)務(wù)連閱覽室新添幾臺(tái)電腦供戰(zhàn)士輪流上網(wǎng)。洪班長讓大家先用小胡的電腦學(xué)習(xí)。眾人對(duì)小胡的電腦各種折騰，恰好大周最后一個(gè)動(dòng)的電腦，電腦開不了機(jī)。部隊(duì)建立局域網(wǎng)，炊事班紛紛去賄賂文書。大周認(rèn)為自己弄壞電腦很內(nèi)疚，執(zhí)意節(jié)衣縮食修好電腦，眾人也坦誠弄壞電腦有份參與。小胡被大家感動(dòng)了，終于說出實(shí)話原來是自己愛惜電腦，刪除程序，以致電腦開
第三部第4集PK卡洛里
科技強(qiáng)兵知識(shí)大賽中，一班獲勝了。炊事班不服，因?yàn)橐话嗟墨@勝功臣是一個(gè)休學(xué)來當(dāng)兵的大學(xué)生。那大學(xué)生對(duì)洪班長的飯菜營養(yǎng)搭配提出了質(zhì)疑，炊事班的眾人紛紛遭到卡洛里的各種打擊，更不幸的是卡洛里被派到炊事班里進(jìn)行學(xué)習(xí)，身為理論派卡洛里與實(shí)際派的炊事班眾人發(fā)生猛烈撞擊，引發(fā)各種孤立和對(duì)抗。漸漸大家相互理解，相互包容，最后彼此成了親密的好戰(zhàn)友。
第三部第5集小毛練塊 小毛值班
周六，小毛外出陪衛(wèi)生隊(duì)的小張和小姚去給衛(wèi)生隊(duì)買東西。幾個(gè)地痞糾纏小張和小姚，小毛和人家講道理險(xiǎn)些被打。一班長諷刺他不像個(gè)兵。也遭到眾人的冷嘲熱諷。為此小毛改變習(xí)性和健身為做一個(gè)陽剛男人引發(fā)許多鬧劇。洪班長給小毛一個(gè)做陽剛男人的機(jī)會(huì)，讓他在操作間門口站崗，沒有連長的批準(zhǔn)誰也不許進(jìn)操作間。執(zhí)著的小毛惹惱了連長夫人。眾人陷入惶恐之中。
第三部第6集軍人形象 請(qǐng)客成癮
連里新來個(gè)見習(xí)的譚副指導(dǎo)員，人很帥，頭發(fā)一絲不亂，軍裝筆挺，皮鞋擦得能照見人。他來炊事班后，先糾正大周的著裝。在副指導(dǎo)員的行為影響下，炊事班的人開始注重軍人儀表了。
小姜的母親來隊(duì)了，說小姜的父親天天喝酒，專門請(qǐng)鄉(xiāng)里的、縣里的，連三八紅旗手他都拐彎抹角地托人請(qǐng)。大家?guī)托〗稣校逃怂母赣H。
第三部第7集參賽選手
場(chǎng)站為了提高年輕炊事兵崗位練兵的積極性，舉行“非等級(jí)廚師”參加的“廚藝大賽”。洪班長等3位老兵全力扶持3個(gè)年輕人，小毛受冷落，沒對(duì)他進(jìn)行培訓(xùn)，然而連長說戰(zhàn)士的口碑就是獎(jiǎng)杯。
場(chǎng)站新進(jìn)了一臺(tái)野炊車，為了慶祝，場(chǎng)站要舉行野炊比賽，小毛負(fù)責(zé)生火，可小毛肺活量太小，于是第一次比賽中，他用酒精生火，被連長識(shí)破，成績?nèi)∠?，最后通過連長的培訓(xùn)小毛終于把火生得又高又旺，在第二次比賽中奪得第一。
第三部第8集隊(duì)列訓(xùn)練 大周的臉
為了提高訓(xùn)練程度，一班長以身作則。洪班長和小毛不忍心一班長這樣“糟蹋”自己，認(rèn)真地練了起來。閱兵時(shí)，洪班長和小毛走得非常認(rèn)真，受到了表揚(yáng)。
“八一”建軍節(jié)聯(lián)歡會(huì)又要演節(jié)目了，大家還想演集體節(jié)目詩朗誦。這次該輪到大周了，那臉飽經(jīng)風(fēng)霜，風(fēng)吹日曬、皮糙肉厚，是標(biāo)準(zhǔn)老兵的臉。油煙機(jī)壞了大周去修，結(jié)果大周把風(fēng)葉安反了。連長生氣地說，節(jié)目能不能上，看大周修理的結(jié)果再說。大周終于把油煙機(jī)修好了，但聯(lián)歡會(huì)也開完
第三部第9集破譯密碼 大校與列兵
文書管理局域網(wǎng)的電腦，他把電腦設(shè)了密碼。炊事班的人作息時(shí)間和別的班不一樣，他們想在規(guī)定時(shí)間以外上網(wǎng)，文書不讓，大家開始破譯文書的密碼。連長知道這件事后，為了讓每個(gè)戰(zhàn)士上網(wǎng)，特意讓炊事班的戰(zhàn)士在規(guī)定時(shí)間以外上網(wǎng)。 大周在網(wǎng)上的級(jí)別超過了小胡成了“大?！?。有個(gè)網(wǎng)名“小兵張嘎”的人總瀏覽大周的帖子，還給幾個(gè)網(wǎng)上的“大校”、“中校”、“少校”敬禮，說自己在網(wǎng)上是個(gè)列兵。大家猜想站長是“小兵張嘎”，連長說那是他的網(wǎng)名，大家全傻了
第三部第10集生日驚喜 一封情書
毛該過生日了，可誰也不提自己過生日的事，就想各種辦法提醒大家，大家全假裝想不起來，而且故意打岔。小毛很失落，干活有些沒精打采。這天晚上，大家給了小毛一個(gè)驚喜，也給了老高一個(gè)驚喜…
小張來還小毛書，遇見文書，文書見是閱覽室借出來的書就直接收回了。誰知他在里面發(fā)現(xiàn)一封沒落款的“求愛信”，他料定是小毛寫給小張的，這可把小毛急壞了。小毛急忙跑到閱覽室，不料那本書已經(jīng)被連長借走了
第三部第11集貴在疏導(dǎo) 一只螞蟻
閆護(hù)士長參加了醫(yī)學(xué)心理培訓(xùn)班回來四處尋找“有心理問題的人”。她給炊事班人員講心理課，不料自己的心理卻受到打擊，她心中的“白馬王子”變心了。心理課停了，炊事班戰(zhàn)士們決定給閆護(hù)士長做心理咨詢。
閆護(hù)士長來炊事班檢查衛(wèi)生，憑一只螞蟻認(rèn)定炊事班的衛(wèi)生不好。大家分析了半天，認(rèn)為這只螞蟻是旅游觀光的，走進(jìn)菜壇子里去了?？墒虑樵脚酱罅?，又發(fā)現(xiàn)了老鼠
第三部第12集追星一族 真假棋王
宿舍里，洪班長正關(guān)切部下腳的情況。閆護(hù)士長來了，說小張、小姚她倆以給炊事班戰(zhàn)士處置腳為名，去給一個(gè)來縣城演出的“明星”獻(xiàn)花去了。洪班長說要嚴(yán)肅處理，讓兩個(gè)人寫十萬字的檢討。
一班長愛下棋，在一班無人能敵，其實(shí)誰也不愿意為了盤棋得罪班長。輸棋要洗衣服，一次象棋PK大賽，洪班長贏了一班長。一班長發(fā)誓要做真正的“棋王”。靠著不服輸?shù)木?，他苦練棋藝，真成了象棋高手?
第三部第13集學(xué)生軍訓(xùn)
大周侄子的同學(xué)魏樂樂來炊事班軍訓(xùn)，他是個(gè)品學(xué)兼優(yōu)的好孩子，但就是不會(huì)干活。他媽媽囑咐他搬東西不能超過3公斤，保護(hù)手指彈鋼琴。炊事班的同志教會(huì)魏樂樂干活，魏樂樂軍訓(xùn)結(jié)束了，原來他是場(chǎng)站魏站長的兒子
第三部第14集看好你喲
老高面臨專業(yè)，在連部打電話聯(lián)系工作時(shí)跟人家說自己是正班長，結(jié)果面試通知時(shí)，人家找正班長，文書把洪班長找去了。洪班長高興地去應(yīng)聘，沒想到還找了個(gè)對(duì)
第三部第15集帥官帥兵
小胡想考軍校，為了得到推薦，天天挖空心思在譚代副指面前表現(xiàn)自己，可每次表現(xiàn)，都會(huì)歪打正著的給首長帶來麻煩，眼看考軍校的事要落空，大家給小胡出主意，一心要拍譚代副指的馬屁。
第三部第16集吃好喝好 中獎(jiǎng)機(jī)率
一班每天的飯前講評(píng)得到連長的肯定，老高卻認(rèn)為此舉會(huì)影響戰(zhàn)士的食欲，連長不以為然，直到有一天，連長被站長一頓批評(píng)，他自己真的吃不下飯了。
洪班長過生日，大家一人給他買了根冰棍，胖洪非常郁悶，老高發(fā)現(xiàn)大家把事先買好的刮胡刀、香水等高級(jí)禮物送給了小姜，這是怎么一回事呢？
第三部第17集采訪老高 老高借調(diào)
劉記者來炊事班采訪，胖洪把接受采訪的機(jī)會(huì)讓給老高，正在評(píng)選先進(jìn)班長的當(dāng)口，老高在記者面前把全班得罪了個(gè)遍，但最后老高還是當(dāng)選了優(yōu)秀班長。
老高終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)班長的夢(mèng)想，代價(jià)是調(diào)到雷達(dá)連去，軍令如山，必須服從，老高打算在炊事班最后的日子里給大家留一個(gè)好印象，可惜沒有人領(lǐng)情。
第三部第18集大王駕到
老高調(diào)走以后，三個(gè)年輕人為了爭(zhēng)奪副班長的位置各出奇招，一時(shí)之間炊事班上下煥然一新，正在忙活，機(jī)務(wù)連的大王前來報(bào)到，他就是新任的副班長，更糟的是大家發(fā)現(xiàn)大王的苛刻程度更在老高之上，失望之余，悲壯的唱起“高高高，歐雷歐雷歐雷
第三部第19集老林家事
大周替老林保管存折，林嫂找上門來，一番聲淚俱下的控訴后，炊事班上下認(rèn)為男人有錢就變壞，老林很可能出了經(jīng)濟(jì)問題，經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)老林在星期天竟和美麗的女助理偷偷逛省城去了。
第三部第20集小毛喂豬 走秀少年
小毛戰(zhàn)斗過的豬圈被一班長拆了，小胡為他寫了一個(gè)小品作為紀(jì)念，就在小品排練即將完成時(shí)，各路首長紛紛前來提意見，好好的小品變成了詩朗誦。
胖洪的侄子是個(gè)電視臺(tái)選秀的新星，家里對(duì)其抱有很大的希望，但孩子真正的希望是好好讀書，大家苦勸他回去繼續(xù)比賽，反倒是大周幾句看似無厘頭的話道出了孩子的心聲。
第三部第21集 小張護(hù)士 小牛護(hù)士
小張的父親來軍營給小張介紹對(duì)象，小張不愿意，跑到炊事班避難，大伙出主意替小張解圍，派小毛冒充小張的對(duì)象，可就在對(duì)方已經(jīng)要放棄的當(dāng)口，小毛的出現(xiàn)使對(duì)方重新燃起了斗志。
毫無幽默感的譚代副指對(duì)牛護(hù)士一往情深，趁牛護(hù)士來巡診時(shí)千方百計(jì)的套近乎，卻被小胡攪了局，認(rèn)識(shí)到這樣下去是不行的，譚代副指于是改頭換面，開始苦練幽默感。
第三部第22集凡人小姜
一個(gè)在重點(diǎn)中學(xué)當(dāng)校長助理的“姜絲”來請(qǐng)小姜去學(xué)校作報(bào)告，卻發(fā)現(xiàn)心目中的英雄小姜沒有一點(diǎn)英雄氣，大家齊心合力的幫小姜找回自信，報(bào)告作得很成功，可小姜回到炊事班之后竟自信得過了頭，開始自我膨脹了。
第三部第23集 小胡傳藝 小胡換崗
小胡為考軍校忙著復(fù)習(xí)，放松了炊事班的工作，被班長批評(píng)后，小胡以傳藝為借口，把蒸饅頭的工作推給大周、小姜和小毛，沒想到三個(gè)人實(shí)在太愛學(xué)習(xí)，把小胡纏得難以脫身。
小胡覺得蒸饅頭是全班最繁重的工作，為了爭(zhēng)取復(fù)習(xí)時(shí)間，班長同意讓小胡與別人換崗，小胡把炊事班的工作換了個(gè)遍，一點(diǎn)時(shí)間沒爭(zhēng)取到，自己反倒身心俱傷，面臨崩潰
第三部第24集代理班長
胖洪去編寫菜譜離開一星期，大王暫行班長一職，大王心中對(duì)胖洪不服，一心想干出點(diǎn)特色，在代理班長期間推行了自己的管理方式，在經(jīng)歷了多次失敗后，終于認(rèn)識(shí)到了自己與胖洪的差距。
第三部第25集小毛表哥
小毛的表哥毛頭來炊事班探親，此人擅長魔術(shù)，在場(chǎng)站到處炫耀，惹得司務(wù)長大為光火。但事情還遠(yuǎn)沒有這么簡(jiǎn)單，天性多疑的王副班長察覺到小毛的表哥似乎在回避派出所的追捕……（補(bǔ)充一句，隔行如隔山，尚導(dǎo)似乎不太懂魔術(shù)圈的規(guī)矩）
第三部第26集驅(qū)鳥行動(dòng) 一杯牛奶
場(chǎng)站麻雀成災(zāi)，一班用彈弓打鳥，被愛心泛濫的小毛阻攔，為達(dá)到不驅(qū)鳥并不傷害野生動(dòng)物的目的，炊事班群策群力，左一個(gè)右一個(gè)的給一班長出主意，最后還是胖洪的洪氏蛤蟆功大顯神威。
因?yàn)槭袌?chǎng)上奶源短缺，供應(yīng)全連戰(zhàn)士每天一杯奶出現(xiàn)了問題，正趕上郭站長前來視察，站長隨口提到養(yǎng)一頭奶牛，于是炊事班拿著雞毛當(dāng)令箭，竟真的養(yǎng)起奶牛來。
第三部第27集大周師傅
大周拜場(chǎng)站老兵老牛為師，為了報(bào)答，決定給離異的老牛找一個(gè)老伴，最終把目標(biāo)鎖定為鳥朦朧鳥大姐，牛師父是個(gè)典型的軍人，鳥大姐卻是個(gè)典型的小資，這兩個(gè)性格迥異的人怎樣一起生活呢？
第三部第28集洪氏戀愛
老高曾經(jīng)把表妹小卉介紹給胖洪，因?yàn)榕趾榧揖骋话?，兩人沒談成，這一次小卉又主動(dòng)來找胖洪學(xué)習(xí)廚藝，胖洪打算借傳藝的機(jī)會(huì)與小卉發(fā)展感情，沒想到小卉學(xué)習(xí)廚藝的目的竟是為了追求有錢的男友
第三部第29集大周助學(xué) 調(diào)包之后
大周把炊事班每個(gè)人的錢借了個(gè)遍，又遲遲不還，大家考慮到戰(zhàn)友情誼不好明說，千方百計(jì)進(jìn)行暗示，知道大周的小姨子三蘭來連隊(duì)送錢，大家發(fā)現(xiàn)大周原來是在資助兩個(gè)貧困生上學(xué)。一班長的未婚妻甜甜來連隊(duì)探親，忙亂中拿錯(cuò)了包，回來尋找時(shí)發(fā)現(xiàn)與一班長的定情信物——一個(gè)玉墜不見了，小毛一心要賠償，一班長出于戰(zhàn)友關(guān)系考慮，堅(jiān)決不受，兩人你來我往的展開了拉鋸戰(zhàn)。
第三部第30集洪氏激將
炊事班老兵即將退伍，小胡打算考軍校，小毛和小姜又準(zhǔn)備提士官，忽視了炊事班的工作，胖洪一籌莫展，偏偏王副班長又在旁邊幸災(zāi)樂禍，胖洪置之死地而后生，一出2007洪氏改良激將法上演了。
第三部第31集 連續(xù)DV 軍人風(fēng)采
國慶要到了，炊事班上下準(zhǔn)備節(jié)目，胖洪突發(fā)奇想，打算拍一個(gè)DV連續(xù)劇，題目為“一個(gè)饅頭引發(fā)的故事”，大伙奇招迭出，最后竟把連續(xù)劇拍到了胖洪的曾祖父一輩。
炊事班與一班互相不服，在國慶的節(jié)目上較勁，譚代副指提倡綠色節(jié)目，經(jīng)過細(xì)致的準(zhǔn)備，一場(chǎng)名為“軍人風(fēng)采”的時(shí)裝秀為炊事班的故事劃上了圓滿的句號(hào)
第二篇：炊事班職責(zé)
司務(wù)長職責(zé)
司務(wù)長負(fù)責(zé)所在基層單位的伙食、財(cái)務(wù)管理和炊事班的思想工作、行政管理和軍事、業(yè)務(wù)訓(xùn)練，履行下列職責(zé)：
(一)領(lǐng)導(dǎo)炊事班進(jìn)行專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，提高炊事技能和營養(yǎng)、衛(wèi)生知識(shí)水平，改善伙食；
(二)嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，及時(shí)請(qǐng)領(lǐng)和正確使用經(jīng)費(fèi)，厲行節(jié)約，按月公布伙食賬目；
(三)領(lǐng)發(fā)被裝、糧秣等物資，嚴(yán)格管理，定期核算報(bào)銷；
(四)管理營房、營具及其附屬設(shè)施，防止損壞和丟失；
(五)組織農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保管；
(六)經(jīng)常了解炊事人員的思想情況，及時(shí)做好思想工作，幫助解決實(shí)際問題；
(七)完成上級(jí)賦予的其他任務(wù)。
炊事班長職責(zé)
炊事班長對(duì)全班的工作負(fù)完全責(zé)任，履行下列職責(zé)：
(一)教育全班熱愛本職工作，積極改善伙食；
(二)組織全班的專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，提高炊事技能；
(三)帶領(lǐng)全班嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，嚴(yán)格組織紀(jì)律，養(yǎng)成良好作風(fēng)；
(四)掌握全班人員的思想情況，做好思想政治工作，搞好全班團(tuán)結(jié)，保證各項(xiàng)任務(wù)的完成；
(五)帶領(lǐng)全班搞好食堂衛(wèi)生，保證飲食符合衛(wèi)生要求；
(六)教育全班厲行節(jié)約，養(yǎng)好家禽家畜，做好小菜腌制等副食品加工和蔬菜儲(chǔ)藏工作；
(七)教育和監(jiān)督全班嚴(yán)守秘密，落實(shí)安全措施，預(yù)防各種事故、案件。
給養(yǎng)員職責(zé)：
(一)熟悉和掌握供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，遵守國家有關(guān)政策和駐地有關(guān)供應(yīng)規(guī)定；
(二)領(lǐng)取和采購糧秣、副食品、燃料和炊事用具；
(三)協(xié)助司務(wù)長和炊事班長調(diào)劑好伙食；
(四)及時(shí)清理單據(jù)，向司務(wù)長結(jié)賬。
廚房值班員職責(zé)
一、驗(yàn)收購買的食物，并在單據(jù)上簽字。
二、監(jiān)督按照就餐人數(shù)做飯，在給養(yǎng)逐日消耗登記憑證上簽字， 并于晚飯前向全隊(duì)宣布當(dāng)日消耗。
三、督促炊事人員按時(shí)做好飯菜。
四、督促炊事人員搞好個(gè)人衛(wèi)生，檢查并協(xié)助搞好食堂衛(wèi)生。
五、通知炊事人員做病號(hào)飯和為執(zhí)勤外出人員留飯。
第三篇：炊事班規(guī)章制度
炊事班規(guī)章制度
為規(guī)范炊事班的管理工作，根據(jù)炊事班的實(shí)際情況制定如下工作制度：
一、炊事班的物資采購、保管與使用
炊事班物資采購（米面、蔬菜、碗筷、盤子、肉類、燃料等）由公司……負(fù)責(zé)，炊事班物資有的屬于定點(diǎn)采購、定點(diǎn)送來的米面、蛋、豆腐等，由炊事班負(fù)責(zé)驗(yàn)收、入庫，有的物品入庫前應(yīng)由……監(jiān)督驗(yàn)收。入庫的物品由炊事班負(fù)責(zé)保管、使用，當(dāng)物資需用時(shí)應(yīng)及時(shí)告知……或定點(diǎn)供應(yīng)客戶及時(shí)運(yùn)送。
炊事班所有物資保管由班長負(fù)責(zé)管理，任何人只有使用權(quán)沒有處分權(quán)。如有人借用班長需向……報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后方可借用。 保管與使用物資應(yīng)按節(jié)約、防霉?fàn)€、保質(zhì)量的原則。
二、炊事班人員請(qǐng)假、休假、工資確定、人員變動(dòng)由……負(fù)責(zé)。 日常工作中（上班時(shí)間）任何人不準(zhǔn)離開工作崗位，班長離開崗位必須向……報(bào)告，其他人必須向班長報(bào)告。
三、工作紀(jì)律
1、不準(zhǔn)接受客戶禮物，如果發(fā)現(xiàn)客戶和炊事班人員假公濟(jì)私、營私舞弊，立刻取消客戶供貨資格，并對(duì)炊事班責(zé)任人員給予開除的處分。
2、不經(jīng)批準(zhǔn)私自外出，影響員工就餐等，每發(fā)現(xiàn)一次扣罰當(dāng)事人一日的工資。
3、炊事班人員必須根據(jù)辦公室確定的工人就餐時(shí)間及時(shí)上班，按時(shí)開飯。
4、按照公司要求做好安全工作，確保使用蒸汽、使用燃?xì)獍踩?，每個(gè)員工上班都要注意防燙傷、防火災(zāi)、防滑倒、防炊具機(jī)械傷害。
5、做好衛(wèi)生工作，按照公司要求每天都要使用高溫蒸洗碗筷，加強(qiáng)消毒、霉?fàn)€變質(zhì)食品一律不許上餐桌。
以上規(guī)章制度由……主任負(fù)責(zé)落實(shí)。
……有限公司 2018年2月28日
第四篇：炊事班個(gè)人年終總結(jié)
一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了，回顧這一年的工作，在*的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實(shí)工作。自覺遵守部隊(duì)的條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度，較好的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向*和同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。
一、政治思想方面：
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅(jiān)定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示，服從命令、聽從指揮，堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì)，確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀，學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論，堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦，始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。
二、工作作風(fēng)方面：
雖然身在炊事員的崗位上，空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實(shí)際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀(jì)方面：
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦，扎實(shí)工作，時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng)，對(duì)本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
一、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。
二、落實(shí)好一日生活制度，按時(shí)起床，注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三、克服平時(shí)的麻痹大意思想，要做到時(shí)時(shí)處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
四、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識(shí)，做到干一行、愛一行、專一行。
五、打牢以連為家的思想，時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結(jié)，如有不到之處請(qǐng)*和同志們批評(píng)指正。
第五篇：部隊(duì)炊事員授課
小崗位也有大作為
韓 樂
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、戰(zhàn)友們：
今天，我在和大家交流之前，首先作個(gè)自我介紹。我叫韓樂，2004年12月入伍，安徽靈壁人，小學(xué)文化，一提到此，我想大家可能會(huì)感到很驚訝，我為部隊(duì)創(chuàng)了一個(gè)奇跡，一個(gè)僅有小學(xué)文化的人能混到現(xiàn)在，現(xiàn)在也成了一名上士炊事員兼炊事員，其實(shí)，每每提到此，我也感到有些后悔，自己當(dāng)年沒好好讀書，雖然如此，但是我卻從來沒有因此感到羞愧，因?yàn)槲矣X得文化不僅僅是在學(xué)校學(xué)習(xí)，而且在工作崗位上也是可以學(xué)習(xí)的“三百六十行，行行出狀元”我想這個(gè)道理大家都懂，當(dāng)然，在這里，我并不是在表白自己有多能，而是想表明一個(gè)道理：工作崗位是沒有貴賤之分的，只要你努力，愛一行，一定會(huì)有所收獲。
對(duì)于今天的交流，我也沒什么準(zhǔn)備，下面如有講的不好、不對(duì)的地方，請(qǐng)各位戰(zhàn)友批評(píng)指正。
一、立足崗位、學(xué)習(xí)創(chuàng)新，小崗位也有大作為。
入伍11年以來，兩次被評(píng)為優(yōu)秀士兵，一次被評(píng)為優(yōu)秀士官，并在2008年光榮的加入中國共產(chǎn)黨。平時(shí)在本職崗位上能夠兢兢業(yè)業(yè)，刻苦訓(xùn)練，多次參加各類搶險(xiǎn)任務(wù)，受到戰(zhàn)友以及領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。“群眾的呼聲，就是我工作的出發(fā)點(diǎn)；群眾滿意，就是我工作的最大回報(bào)！”這是我工作中的自我要求。在當(dāng)炊事員、司務(wù)長以來，這句話也一直是積極工作的助推劑。（簡(jiǎn)要介紹4.25搶險(xiǎn)保障）這兩年來，支隊(duì)首長的嚴(yán)格要求，各位戰(zhàn)友的細(xì)心關(guān)愛使我一步步成長為一名優(yōu)秀士官。
作為一名炊事班，大家都知道，炊事班的工作是日復(fù)一日，年復(fù)一年，怎樣安排好一日三餐，讓大家吃的開心，吃的舒心;部隊(duì)?wèi)?zhàn)友來之五湖四海，怎樣讓每一名戰(zhàn)友吃出家鄉(xiāng)的味道，緩解思鄉(xiāng)情緒，用實(shí)際行動(dòng)來關(guān)心和鼓勵(lì)戰(zhàn)士們安心服役……這些都是難以解決的問題，為了解決好不同人的不同口味，我經(jīng)常用手機(jī)、電腦、電子郵件、網(wǎng)上論壇、等形式，和各地的戰(zhàn)友交流學(xué)習(xí)各地不同風(fēng)味的小吃和主食，積累經(jīng)驗(yàn)，取人之長，補(bǔ)己之短;我還經(jīng)常利用外出等機(jī)會(huì)，向外面的老師級(jí)廚師學(xué)習(xí)請(qǐng)教，這樣便練得一手做好各地名吃的手藝。（談?wù)勗诔啥紲亟瓕W(xué)藝的故事）另外，我們利用指揮所組織的廚藝比拼，來提高炊事員的技能和實(shí)踐操作水平，當(dāng)前支隊(duì)各類培訓(xùn)比賽舉辦得很多，大家有很多提升技藝的機(jī)會(huì)，所大家不要懈怠，像我這樣一個(gè)僅有小學(xué)文化的都能奮斗到今天，你們更不用講了，你們懂的！我相信：“立足本職崗位，結(jié)合現(xiàn)有材料搞創(chuàng)新菜肴，小崗位也能有大作為。”
二、夯實(shí)基礎(chǔ)、踏實(shí)苦干，從實(shí)踐中提高技藝。
記得，在我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來，由于業(yè)務(wù)能力的淺簿，各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況?！肮び破涫?，必先利其器”，我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋€(gè)工作，就應(yīng)該深鉆細(xì)研，認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)，炊事工作也不例外，若沒有高超的烹飪技能，談何后勤，談何保障。所以我時(shí)刻保持著干一行愛一行，而且把自己本職工作干好的決心。平日里，我們要認(rèn)真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí)，要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍，更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味，不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí)；同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度，注重從多方面提高自己。我國飲食文化源遠(yuǎn)流長，各大菜系爭(zhēng)奇斗艷，雖然個(gè)人的能力有限，但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富，只要能讓戰(zhàn)友們吃上美味的飯菜，就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說“三人行必有我?guī)煛?，我?yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，虛心請(qǐng)教，認(rèn)真學(xué)習(xí)；還有，實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié)，“實(shí)踐出真知”，多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的，這就要求我要多實(shí)踐，多操作，從苦干實(shí)干的工作中提高自己。
三、端正態(tài)度、無私奉獻(xiàn)、盡職盡責(zé)貼心服務(wù)。
“人生的價(jià)值不在于索取了多少，而在于奉獻(xiàn)了多少”。我也一直都堅(jiān)信有付出就會(huì)有回報(bào)。在平時(shí)生活中，我充分發(fā)揮一名老同志的作用，處處模范帶頭，替新同志做一些力所能及的小事。在休息時(shí)間，通過與戰(zhàn)友及領(lǐng)導(dǎo)談心交流，舒緩平時(shí)工作壓力，當(dāng)遇到困難和挫折時(shí)，我也會(huì)勉勵(lì)自己，一個(gè)人，有想、有目標(biāo)固然很重要，但也要量力而行。一旦既定的愿望和目標(biāo)達(dá)不到的時(shí)候，就要學(xué)會(huì)放棄。成才之路千萬條，只要能報(bào)效部隊(duì)。這就是一名軍人最大的追求。
在日常工作中，我們首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度，認(rèn)清炊事工作的重要性，這就要在自己的本職工作中，做到盡心盡力，不計(jì)報(bào)酬，不怕苦不怕累；為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜，我們還要注意抓食品的衛(wèi)生問題，從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始，再到嚴(yán)把食品采購關(guān)，同時(shí)凡有霉變的庫存食品一律清除，總之，應(yīng)時(shí)刻告誡自己，讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水，吃上有味的飯，是我們工作的職責(zé)；還有，要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家，而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。為了讓戰(zhàn)友們?cè)诰筒偷臅r(shí)候能深刻感受到這點(diǎn)，我們也應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài)，笑臉待人，和善為人，務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意，讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來，在無形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識(shí)和認(rèn)同感，提高大家愛家建家的意識(shí)，更好的投入到工作和訓(xùn)練中去；最后，還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫，最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié)，我們應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié)，比如餐具的調(diào)配，打飯的秩序，飯后的洗漱等等方面，保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余，提高后勤保障的整體水平。
授課完畢，謝謝大家！
