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第一篇:員工個人工作總結精選
作為食堂的一名員工,為做好學校食堂工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務”活動,收到了較好的效果。下面是20__年個人的工作總結:
一、制訂并完善了各項管理制度
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關,流程合理,操作規(guī)范。
二、加強教育培訓,提高職工素質
選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設,杜絕事故發(fā)生
利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,心得體會制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質服務,不斷拓展服務理念
膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優(yōu)質服務監(jiān)督臺,設立餐飲服務,隨時解決學生反映的問題。
5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
第二篇:個人工作總結
日月如梭,自我20xx年參加工作,現(xiàn)已過去快兩年時間。這段時間以來,我在領導和同事的關心與支持下,思想意識和技術水平都得到了極大的提升?,F(xiàn)將工作總結如下:
1.加強政治理論學習,提高思想理論覺悟。
這段時間以來,我緊跟時代步伐,加強了政治及思想理論的學習。我通過學習努力達到認識上有新提高、運用上有新收獲,達到以思想促工作,提升工作能力和服務能力。
2.加強業(yè)務學習,提高業(yè)務水平。
機務維修工作性質特殊,需要付出的多,承受壓力大,而且非常強調業(yè)務能力,所以這段時間以來,我沒有忘記加強業(yè)務的學習。一是根據(jù)時代要求系統(tǒng)學。時代飛速發(fā)展,沒有科學知識武裝頭腦是行不通的。我充分認識到自己的不足,與時俱進,提高理論修養(yǎng),提高政治上的成熟,優(yōu)化知識結構,加快知識更新,提高綜合素質。二是發(fā)揚釘子精神擠時間學。機務工作是活到老學到老的工作,不加強業(yè)務學習,就等于放棄了人生規(guī)劃。我從內心便以知識多、工作能力強為榮,不斷的加強業(yè)務學習。這段時間中,我參加了民航NDT二級人員資格鑒定與認證的培訓與考試,這都是我人生中的重要的一次經(jīng)歷,也是我以后工作中重要的一筆財富。三是結合業(yè)務在實踐中學。實踐出真知,有限的工作,無限的學問,做好分內工作是最實的學問。
3.勤于工作,維護團結。
古往今來無數(shù)事實告訴我,貪圖安逸會使人墮落,無所事事會令人退化,只有勤奮學習、勤奮工作才能使人進步。工作辛苦、工作責任大是機務工作的特點,相互交流、團結互助是維修中的基本作風。在工作中,我能保持思考的心態(tài),對于工作經(jīng)驗及時總結,對于缺點及時改正,通過不斷地思考和積累,逐步形成求真務實的工作作風。我對自己高標準、嚴要求,恪盡職守,執(zhí)著追求,服從領導安排,與同事凝心聚力,共同做好機務維修工作。
回顧這段時間的工作,對照職責,我認為雖然在工作中取得了一定的成績,但依然有很多的工作需要落實和完善:
1)、強化安全意識。認清形勢,統(tǒng)一思想認識,毫不動搖地堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,認真做好各項工作,認真貫徹落實各項規(guī)章制度,嚴格按章操作,加強參加安全教育培訓和安全文件的學習,吸取自己以及各兄弟單位出現(xiàn)問題的經(jīng)驗教訓,進一步推進和學習SMS體系,切實做好各項工作。
2)、強化業(yè)務工作能力。繼續(xù)加強業(yè)務的學習,以適應工作需要?,F(xiàn)在的我已經(jīng)擁有了民航NDT二級人員(磁粉專業(yè))簽署資格。并且隨著工作經(jīng)驗的增長,我將能取得NDT其他專業(yè)的認證資格,現(xiàn)在我的任務就是加強理論學習,加強實際動手能力,加強理論聯(lián)系實際的實踐應用,為以后的機務工作奠定良好的理論基礎,同時豐富實際工作中解決問題的辦法。
豐碑無語、行勝于言??偨Y是為了更好的行動,實踐是檢驗真理的標準。在以后的工作中,我將嚴格履行自己的職責,以創(chuàng)先爭優(yōu)活動中的主題嚴格要求自己,認真對待每一項工作,并虛心誠懇的向前輩們學習,不斷完善提升自我,樹立大局意識、服務意識、使命意識,端正工作作風、講求工作方法、注重工作效率、以提高工作質量。
第三篇:個人崗位工作總結
20xx年已悄然過去了一半,回首這半年以來,除了收獲了半年的辛勞之外,更多的是讓我們看到了這半年來工作中的不足??陀^的講,20xx年是一個艱難的過渡期,我們從原來家喻戶曉的xx旅行社改名為xx旅行社,為了打造新的品牌及知名度,年初我們制作大量的資料發(fā)放,投入大筆廣告費用,讓xx旅行社以全新的姿態(tài)走進人們的視線中。
為了完善管理,我們制定一套新的內部管理制度,由原來的人管人的低級階段向制度管理人的階段過渡。并且進一步細分各部門職責,成立了組團部、地接部和財務部。為明確以后我們旅行社新的方向和目標。我們特作出以下總結及計劃。
一、工作總結
1、地接部:今年地接部增加一名計調,工作分工明確,便于開拓廣東、武漢等外省市場。但是廣東市場押款情況嚴重,對資金周轉帶來極大不便。
2、組團部:今年組團部不再局限于各單位的組團外出,而是開拓了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農村外出低價短線游,跟資源天門山、丹霞溫泉景區(qū)合作開發(fā)的線路也做得比較成功。
3、財務部:今年公司增加一名專門會計人員,進一步完善了財務制度,但各部門對財務制度的配合還有待完善。
二、工作計劃
1、xx作為品牌,我們要堅定信心,加強管理,跟縣委、縣政協(xié)統(tǒng)一思想,作好xx的旅游服務工作。
2、提高認識,全面配合“創(chuàng)標”辦做好標準化的宣貫工作,爭取讓xx旅行社作為“創(chuàng)標”的榜樣,爭創(chuàng)四旅行社。
3、加強旅行社辦公室的擴建裝修及辦公設備的添置工作。樹立行業(yè)典范、增加企業(yè)員工快樂工作的積極性和參與性,增強游客對企業(yè)的信賴度。
4、創(chuàng)建和健全行業(yè)行規(guī)、完善本旅行社的內部管理制度,使員工做到有章可循、有制度可依,完成由人管人的低級階段向制度管理人的階段過渡。
5、堅持“以人為本”的指導思想,對員工,加強培訓、體現(xiàn)關懷,提升綜合素質;對游客,常懷感恩之心,樹立“游客就是上帝”的理念,誠心、誠信經(jīng)營,讓“親善xx、誠信xx”成為一種口碑。
6、提高行業(yè)服務標準,樹立行業(yè)服務標兵形象,加強服務意識的培訓和服務水平的提升工作
7、加大宣傳促銷力度,提高導游講解水平,配合縣委政府進行的景區(qū)營銷,廣泛拉動旅游人氣,奮力拓展旅游目標市場,從而增加投資者的信心和決心。