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第一篇：內(nèi)勤年終總結(jié)

時(shí)間過(guò)得真快，加入XX工作已經(jīng)三年了。非常榮幸和慶幸自己能夠成為xX的一員，要感謝的是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和工作上給予的肯定，同時(shí)也離不開(kāi)各位同事在我工作上的幫助和支持。給了我一個(gè)發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識(shí)自我的平臺(tái)，并在工作實(shí)踐中不斷完善自我的機(jī)會(huì)。三年的前臺(tái)接待工作，對(duì)我自身的改變和影響很大，讓自己克服了害羞的心里，戰(zhàn)勝了自己羞于開(kāi)口的膽怯思想，激勵(lì)和鼓勵(lì)著自己我可以。下面對(duì)我三年的工作情況作如下匯報(bào)：

一、作為公司的內(nèi)勤人員，自我認(rèn)為就像是個(gè)管家，一個(gè)服務(wù)于公司全體員工的人員，有求必應(yīng)，有需必幫，我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，積極的完成了以下本職工作：

1、主要工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購(gòu)、保管、領(lǐng)用管理；

2、負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報(bào)修、定期檢查；

3、協(xié)助財(cái)務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤(pán)查工作并制表匯總登記；

4、各下屬公司上報(bào)集團(tuán)的各類傳真文件歸檔整理保管；

5、協(xié)助各部門(mén)經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門(mén)上報(bào)材料；

6、負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理；

7、負(fù)責(zé)公司出差人員機(jī)票、車(chē)票、酒店等購(gòu)買(mǎi)和預(yù)訂；

8、前臺(tái)接待工作

9、公司年報(bào)刊雜志的訂閱

簡(jiǎn)述工作情況

1、前臺(tái)接待工作。能夠積極主動(dòng)熱情的對(duì)待每一位客人，并時(shí)刻提醒自己，微笑待人。在這期間，陪公司客戶游玩，得到了他們的滿意。同時(shí)也大大提高了我的人際交流水平；采購(gòu)和設(shè)備維護(hù)方面：作到了貨比三家的原則，大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話―把公司當(dāng)作自己的家一樣對(duì)待。

2、豐富業(yè)務(wù)知識(shí)、提高工作能力。在工作期間，不斷的給自己充電，積累業(yè)務(wù)文化知識(shí)。去年辦理了公司的07年的工商年檢，參與了公司的ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力。

3、工作態(tài)度：能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，投入認(rèn)真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無(wú)任何借口推辭，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。

二、工作職責(zé)

內(nèi)勤工作是一項(xiàng)綜合服務(wù)性的工作，內(nèi)勤位輕責(zé)重，在完成自己分內(nèi)工作的同時(shí)，既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作，又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個(gè)合格的內(nèi)勤必須具有強(qiáng)烈的敬業(yè)心、高度的責(zé)任感和求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識(shí)面和一絲不茍的工作作風(fēng)，任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷，談?wù)勛约旱膸c(diǎn)深刻認(rèn)識(shí)：

一切以公司利益為出發(fā)點(diǎn)、切實(shí)履行崗位職責(zé)

作為公司的內(nèi)勤采購(gòu)人員，要以節(jié)約成本為先，花最少的錢(qián)，買(mǎi)最好的東西，不吃回扣，不私自占用公款；為了避免虛報(bào)的申請(qǐng)，一定要在取得物資申購(gòu)單的情況下，方可采購(gòu)，或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的固定資產(chǎn)和易耗品及時(shí)登記，編號(hào)，以保證公司財(cái)產(chǎn)的完整。對(duì)購(gòu)入和領(lǐng)用的物品，通過(guò)填制入、出庫(kù)單的形式制盤(pán)存表，進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)物品的盤(pán)存，不虛報(bào)，不漏報(bào)，不謊報(bào)，做到帳數(shù)相符，帳庫(kù)一致。并做好月底與財(cái)務(wù)部人員校對(duì)核實(shí)的工作。每一季度與財(cái)務(wù)部人員共同進(jìn)行一次全面的庫(kù)存清點(diǎn)盤(pán)查。

第二篇：內(nèi)勤工作總結(jié)

辦公室對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為綜合辦公室的工作人員，自我清醒的認(rèn)識(shí)到，辦公室是一個(gè)綜合管理機(jī)構(gòu)，是制造廠中承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各個(gè)相關(guān)部門(mén)的樞紐，在推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的過(guò)程中起著監(jiān)督的作用。我平時(shí)所作的工作有收發(fā)文的處理、人力資源檔案管理、勞資管理、會(huì)議安排及外來(lái)人員的接待等，應(yīng)對(duì)繁雜瑣碎的很多工作，自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù)，力求周全、準(zhǔn)確、適度，避免差錯(cuò)，是我時(shí)刻需要提醒自我應(yīng)當(dāng)注意的，至今基本能做到事事有著落。

由于制造廠綜合辦公室是XX年7月才組建的部門(mén)，各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開(kāi)始的，需要做很多基本資料的收集和整理，由于對(duì)這些工作的不熟悉，對(duì)工作流程和部門(mén)人員的不熟悉，剛開(kāi)始的時(shí)候走了很多彎路，經(jīng)常是事倍功半。為了能盡快的掌握方法、提高辦事效率，我發(fā)揮自我人際交往方面的優(yōu)勢(shì)，多多像周?chē)耐抡?qǐng)教和學(xué)習(xí)，力求在最短的時(shí)間掌握辦公室工作的方法和流程，能充分發(fā)揮出綜合辦公室的協(xié)調(diào)本事。在辦公室的文字工作方面，由于我缺乏對(duì)公文寫(xiě)作知識(shí)的學(xué)習(xí)，很多綜合性文件和報(bào)告等文字工作都是在領(lǐng)導(dǎo)和同事的協(xié)助下，慢慢學(xué)會(huì)的。同時(shí)還要負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉，認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和監(jiān)督工作的開(kāi)展情景。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和大家的幫忙，我已經(jīng)能夠較好的完成這些基本的工作了。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高水平

由于感到自我工作的重要性，而自我的學(xué)識(shí)、本事和閱歷還存在必須的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向周?chē)耐聦W(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自我半年來(lái)還是有了必須的提高。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已掌握了辦公室工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題，在組織管理本事、綜合分析本事、協(xié)調(diào)辦事本事和文字言語(yǔ)表達(dá)本事等方面，經(jīng)過(guò)半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。進(jìn)取提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專業(yè)心，職責(zé)心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

二、存在的問(wèn)題和今后努力方向

半年來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累，在工作上取得了一些成效，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表此刻：

第一，辦公室對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位，許多工作都是在邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高;

第二，有些工作做得還不夠過(guò)細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;

第三，自我的理論水平還達(dá)不到工作的要求。

在新的一年里，自我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。在辦公室公文寫(xiě)作和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方面的知識(shí)，尤其是在工資核算方面的知識(shí)需要重點(diǎn)的學(xué)習(xí)，力求能夠給真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。為制造廠及公司的發(fā)展添一份力。

第三篇：內(nèi)勤工作總結(jié)

20xx年在不經(jīng)意間已從身邊滑過(guò)，回首這一年，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下，我勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，也順利完成了領(lǐng)帶交辦的各項(xiàng)任務(wù)，自身在各方面都有所提升，在公司一年多的時(shí)間，其間有喜樂(lè)，也有哀愁，但更多的是心存感激，因?yàn)樵诠ぷ髦胁粌H學(xué)到了與工作相關(guān)的知識(shí)、技能與方法，還領(lǐng)悟了很多如何做人、怎樣為人處世的道理和態(tài)度，這是比任何東西都寶貴的人生財(cái)富，并將受益終生。現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：

一、各種檔案的建立、整理、完善與錄入工作。

二、公司各部門(mén)人員要各負(fù)其責(zé)。（不要互相推，按照公司5S執(zhí)行）

三、公司生產(chǎn)訂單必須落實(shí)到項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人必須負(fù)責(zé)到底直到訂單的完成（投標(biāo)流程、購(gòu)買(mǎi)標(biāo)書(shū)、中標(biāo)及未中標(biāo)情況、按合同訂單生產(chǎn)、發(fā)貨、驗(yàn)收單、回款）。

四、公司器材出廠必須有出庫(kù)單。

五、公司器材出廠要嚴(yán)格按照出庫(kù)單上價(jià)格回款，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)到底。

六、公司管理制度、各個(gè)崗位的職責(zé)要明確健全。

總之，一年來(lái)，通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索，收獲很大，不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨(dú)擋一面。我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做，就一定能夠做好。做了一年的銷(xiāo)售內(nèi)勤工作了，有的時(shí)候也覺(jué)得自己有些經(jīng)驗(yàn)，或是由著自己的判斷來(lái)處理事情不夠仔細(xì)，所以出現(xiàn)了不少的問(wèn)題，也犯了不少錯(cuò)誤，事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏，或是處理方法不當(dāng)，我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng)，多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué)，才能夠超越現(xiàn)在的自己，爭(zhēng)取更大的進(jìn)步！

第四篇：內(nèi)勤個(gè)人年度工作總結(jié)

在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫助下，較好地完成了全年的各項(xiàng)工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?，F(xiàn)將一年來(lái)來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:

一、思想政治表現(xiàn)、品德修養(yǎng)及職業(yè)道德方面

半年來(lái)，本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)出勤，有效利用工作時(shí)間;堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。

二、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面

我的工作崗位是業(yè)務(wù)內(nèi)勤。主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)公司鐵礦石的發(fā)運(yùn)數(shù)、收貨數(shù)。另外就是將每天的車(chē)皮號(hào)及時(shí)報(bào)山西辦事處，核對(duì)山西辦事處收貨情況;整理鐵路大票及開(kāi)具港口包干費(fèi)票;統(tǒng)計(jì)港口操作部每天的返港卸貨數(shù)量和港口存貨的水分等。

我本著“把工作做的更好”的目標(biāo)，工作上發(fā)揚(yáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神，扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作，圓滿地完成了一年來(lái)的各項(xiàng)任務(wù)：

1、統(tǒng)計(jì)情況:能及時(shí)從代理部門(mén)取回磅單，做到發(fā)運(yùn)數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確。

2、收貨情況:山西辦事處報(bào)的收貨數(shù)，從剛接觸時(shí)的整船統(tǒng)計(jì)收貨盈虧到現(xiàn)在可逐步分成整列統(tǒng)計(jì)收貨盈虧。

3、空車(chē)過(guò)磅:今年五月份實(shí)行了過(guò)空車(chē)，現(xiàn)在對(duì)于發(fā)運(yùn)數(shù)也能做到準(zhǔn)確。以前的報(bào)表雖然以軌道衡為準(zhǔn)，但還是有誤差的。現(xiàn)在空車(chē)過(guò)磅，就能做到發(fā)運(yùn)數(shù)基本準(zhǔn)確。

4、水分化驗(yàn):以前港口發(fā)運(yùn)數(shù)出現(xiàn)短少情況，都會(huì)出現(xiàn)責(zé)任不明確，到底是貨物被盜還是水分的丟失。而現(xiàn)在，規(guī)定每列貨物都化驗(yàn)水分，這樣就不會(huì)出現(xiàn)推卸責(zé)任。

三、存在的不足

總結(jié)一年來(lái)的工作，雖然取得了一定的成績(jī)，自身也有了很大的進(jìn)步，但是還存在著以下不足:

一是有時(shí)工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面，由于個(gè)人能力素質(zhì)不夠高，鐵礦砂收發(fā)數(shù)有時(shí)統(tǒng)計(jì)存在一定的差錯(cuò);另一方面，就是工作量多、時(shí)間比較緊，工作效率不高。

二是有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，有時(shí)工作沒(méi)有提前量，上報(bào)情況不夠及時(shí)。

三是領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手作用發(fā)揮不夠明顯。對(duì)全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動(dòng)、提前的謀思路、想辦法，許多工作還只是充當(dāng)“算盤(pán)珠”。

第五篇：22年內(nèi)勤工作個(gè)人總結(jié)

20____年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升內(nèi)勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20____年的工作任務(wù)，現(xiàn)將20____年工作總結(jié)和20____年工作思路匯報(bào)如下：20____年工作總結(jié)：

一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性;透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，透過(guò)6S活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的內(nèi)勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度

依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工，理解廣大員工的監(jiān)督，并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題;依每月的內(nèi)勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解內(nèi)勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的.菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高內(nèi)勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95.3%。

三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全

1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本;

2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

四、完善硬件配置，提高內(nèi)勤服務(wù)檔次

經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了內(nèi)勤服務(wù)質(zhì)量。

五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤(pán)形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作

20____年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的內(nèi)勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng)，如：20____年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20____年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高內(nèi)勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫

安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20____年各項(xiàng)安全工作零事故。

存在不足：

1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);

2、人員思想引導(dǎo)不到位，20____年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。

20____年工作思路：

1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度

完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度

實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6S推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

梳理20____年6S推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)?，透過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個(gè)人20____年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。