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        設(shè)備維修工崗工作總結(jié)(大全)

        發(fā)布時間:2023-06-01 23:51:18

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        • 文檔分類:工作總結(jié)
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        第一篇:汽車維修工作總結(jié)和不足之處

        一年來本人立足本職工作,深挖潛力,繼續(xù)深造,在工作中嚴(yán)格要求自己,加大工作力度,積極參與車間快修組管理工作,圓滿完成公司交給的各項工作任務(wù)。

        一、立足本職,自取得技師證書后,在工作中更加努力,積極完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)。

        二、不斷進(jìn)行各種知識學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

        取得技維修師證書后,不僅熟練掌握本工種操作技能和較為先進(jìn)的汽車技術(shù),促進(jìn)公司車間班組內(nèi)各項技術(shù)提高,又能深入生產(chǎn)現(xiàn)場積極和技術(shù)人員,班組管理人員探討技術(shù)難題,提出解決辦法。平時在工作中遇到的技術(shù)難題都主動參與攻關(guān)。在20__年解決難題共20多項。還能將所有技術(shù)毫無保留的傳授給學(xué)員,能夠做到細(xì)致耐心、態(tài)度誠懇,并促進(jìn)學(xué)徒學(xué)以致用。教學(xué)相結(jié)合,理論聯(lián)系實際,互相學(xué)習(xí),互相督促。

        三、安全生產(chǎn)兩手抓,在完成任務(wù)的同時。

        更加注重安全工作,能夠正確認(rèn)識安全與生產(chǎn)的關(guān)系,帶頭遵章守紀(jì),做到了安全第一,不安全不生產(chǎn)。每日工作前進(jìn)行危險源辨識、三位一體、手指口述工作后,進(jìn)行自檢,對安全隱患及時進(jìn)行排查排除,將安全隱患消失在萌芽狀態(tài)。自取得技師資格證以來,本人及所在管轄車間沒有發(fā)生過任何違章指揮、三違事故,有力的支持公司的安全工作。

        三、利用“聞”來判斷故障點

        通過對油液的“聞”可知油液的品質(zhì)及該系統(tǒng)基本的工作情況,通過對發(fā)動機(jī)的排放氣體的聞,可以感覺發(fā)動機(jī)的工作情況,從而為故障判斷提供指導(dǎo)。如一輛桑塔納20__GSi轎車,怠速不穩(wěn),且急加速抖動嚴(yán)重。通過對排放氣體氣味的分析,認(rèn)為是高壓線有時斷火,更換后,故障排除“聞”在維修中比其他手段用得相對較少,但并不是說它不重要,運(yùn)用恰當(dāng)在故障判斷上可以讓我們少走許多彎路。

        以上是本人取得維修技師資格以來工作總結(jié),在今后的工作中,我將繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí),從而提高自身業(yè)務(wù)技能水平,鉆研新知識新技術(shù),不斷深入現(xiàn)場,在實踐中增長才干。了解車間里的生產(chǎn)困難,解決實際問題,創(chuàng)造性的開展工作,充分發(fā)揮個人的所長為京寶行的發(fā)展多做貢獻(xiàn)。

        第二篇:維修工人年終總結(jié)

        輕所以我沒有氣餒,沒有灰心嘆氣,也不會敷衍塞責(zé),迎難而上,全身心投入到新的工作環(huán)境中來,挑戰(zhàn)自我,挑戰(zhàn)新環(huán)境。

        回顧20xx,我心有余悸,是我平凡的一年,也是我收獲的一年。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)提供一個這么的大人生舞臺,使我得到學(xué)習(xí)和發(fā)展機(jī)會!同時也感謝車間領(lǐng)導(dǎo)和老師傅們對我的培育之恩,傳授技能和寶貴工作經(jīng)驗!使我在這安全、健康、和諧的土壤里吸收最寶貴的養(yǎng)分。一年來,我嚴(yán)格要求自己,兢兢業(yè)業(yè)。主要從以下幾個方面來總結(jié):

        一、安全生產(chǎn)方面

        1、落實完善安全用電組織體系,健全安全管理規(guī)章制度。

        2、加強(qiáng)車間用電安全管理,鞏固安全基礎(chǔ)。

        3、一個確保,用電者要確保自身安全和他人安全。

        二、在節(jié)能降耗方面在節(jié)能方面,我積極運(yùn)用已學(xué)的知識,為工廠的節(jié)能降耗方面做了不少貢獻(xiàn)。如對工廠照明線路改造方面,在提高光照度的情況下設(shè)備照明全部改為節(jié)能且壽命長的LED燈管

        三、日常維護(hù)維修中,落實自身的責(zé)任與工作,設(shè)備電氣的'日常點檢,配電柜定期除塵檢查,定期檢查設(shè)備電機(jī),與電氣線纜,努力保證設(shè)備每天正常運(yùn)轉(zhuǎn)

        四、突發(fā)狀況處理,設(shè)備電氣突發(fā)狀況及時到崗處理,并做出匯報處理情況,在第一時間保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),

        經(jīng)歷了一年,我覺得自己還存在一些不足,對突發(fā)事故處理經(jīng)驗不足,電氣設(shè)備工作原理,二次保護(hù),運(yùn)行設(shè)備維護(hù),這些知識沒有更深的理解。在今后我對自身提出幾點要求

        一、自覺加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高理論知識水平。

        二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高技術(shù)水平。

        三、提高自身素質(zhì),在工作中體現(xiàn)出自身的價值。

        炯術(shù)不斷發(fā)展的今天,一天不學(xué),就被落后。特別是電氣自動化這一塊,沒有誰能百分百的什么都精通完了,它是不斷地在開發(fā)在更新,就和電腦軟件一樣,天天在更新,時時在發(fā)展。說不定你昨天還認(rèn)識它,過兩天它就變了樣了,就有更先進(jìn)的東西裝進(jìn)去了。所以我平時要有時間多看看專業(yè)書籍。拓寬我的知識面,而且還會在很大程度上提高我的技術(shù)水平,今后在學(xué)習(xí)和工作過程中,我要做到,多發(fā)現(xiàn)問題,多問問題,多考慮問題,多討論和解決問題。遇上難題,多向老師傅們學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)合作,相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。遵守公司、車間勞動紀(jì)律,我會始終保持著飽滿的工作熱情,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,爭取做個有素質(zhì)、有技術(shù)、有創(chuàng)新、有思想合格的電氣維修人員。

        第三篇:維修工人年終總結(jié)

        經(jīng)過四年的巡檢工作,工作態(tài)度及各方面技能得到上級的肯定,本人有幸在今年五月份上旬聘任afc一分部維護(hù)工班助理工班長,中旬聘任afc五級巡檢工。

        設(shè)備維護(hù)是一項能延長設(shè)備正常運(yùn)作周期、能把常見的故障發(fā)生率減到最低的工程。因此,必須擁有一支“精修細(xì)檢”的維護(hù)精神、中級工以上的維修水平的優(yōu)秀隊伍。

        目前,維護(hù)工班里面只有1個高級工和3名中級工,其他維護(hù)員工都是初級工,所以在早期維護(hù)工班剛成立的時候,我配合工班長花了2個月時間對維護(hù)工作的'細(xì)節(jié)和要求進(jìn)行針對性培訓(xùn)與實踐,鞏固維護(hù)員工技能,例如:agm、tvm、bom的數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)。為了更好地配合三、四號線全線開通的工作,做了一份為期一個月的三、四號線設(shè)備培訓(xùn),擴(kuò)大員工的知識面,無論走到哪里,都能夠很快適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。

        在七、八月份的時候,各巡檢及維修工班長分批到本工班跟崗實習(xí)。在維護(hù)工作當(dāng)中,他們對本工班工作方面、管理方面提出很多需要改進(jìn)的寶貴意見。每當(dāng)他們一提出建議,我都及時筆錄收集,因為這是維護(hù)與巡檢之間的溝通橋梁。

        每月都舉行2次的工班例會,在例會前,我都會對近兩周維護(hù)工作做一份維護(hù)工班的會議摘要和提出相關(guān)的注意事項,而且在搜狐的網(wǎng)站創(chuàng)建自己的工班管理博客,內(nèi)容涉及到工班會議摘要和自己提出工班管理論,可與其他人分享工班管理經(jīng)驗,不斷完善技術(shù)和管理,力求把人性化中國式管理融入工班管理當(dāng)中。

        為了更好配合6s工作和開展,我利用空余時間學(xué)習(xí)有關(guān)6s的文章,提高6s認(rèn)知程度及合理化應(yīng)用。現(xiàn)在,維護(hù)工班完成了相關(guān)6s有關(guān)內(nèi)容,例如:工器具的標(biāo)準(zhǔn)化、合理化擺放,工班電腦文件的規(guī)范,工班文件夾、工器具、消耗品、備件、衣帽柜等統(tǒng)一標(biāo)識。

        值得一提的是,鄧翊庭負(fù)責(zé)的珠江新城afc巡檢工班,我每一次去,都獲得不少的6s改善工作的靈感!特別是工班電腦的電子文件的合理性擺放,除了對文檔文件歸類外,還列出幾張工班電腦文件存放的圖片,能清晰表現(xiàn)該臺電腦的電子文檔擺放,減少花大量時間盲目地尋找相關(guān)需錄入重要報表數(shù)據(jù)。

        因維護(hù)工班人數(shù)比較集中,基本上每一個月都舉行一次工班活動,一是聯(lián)系各同事間友誼,二是減少各員工在工作上的壓力。每次活動都能順利完成。

        希望在xx年,對xx工作所匯報的事件,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)以及改進(jìn)工班管理,能使維護(hù)工班各員工能得感覺到第二個健康兼溫暖的大家庭。

        第四篇:設(shè)備維修工作總結(jié)

        設(shè)備部的工作已經(jīng)接近尾聲,回顧即將過去的一年,在部門經(jīng)理和主管的指導(dǎo)幫助下,我的業(yè)務(wù)技能突飛猛進(jìn),同時在經(jīng)理和主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下,工作開展的也比較順利,作為設(shè)備部的一個設(shè)備員首先提高自身技能,才能更好的工作,為了使自己的技能更上一個階梯,現(xiàn)總結(jié)個人一年來的工作以便更好的開展明年的工作。

        一、每日巡檢面對24小時不停運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備

        只有加強(qiáng)檢查才能更好的了解設(shè)備的健康狀況,對將要發(fā)生的故障隱患提前清除,以達(dá)到防患以未然。我每天上班開展工作前,都會巡視油漆線的每臺風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,檢查風(fēng)機(jī)馬達(dá)和機(jī)軸有無異響、固定座和螺栓有無松動脫落;檢查EN進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)內(nèi)熱交換器有無裂痕漏水現(xiàn)象;檢查冷水機(jī)工作有無報警;檢查焚燒爐燃?xì)鈮毫?、水壓力、工作溫度是否正常,馬達(dá)有無噪音;檢查脫水機(jī)壓差是否在范圍內(nèi),有無報警(如有報警根據(jù)故障解決);檢查脫水區(qū)的電機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常(現(xiàn)脫水區(qū)一臺電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)有異常我一直在監(jiān)控);檢查鏈條線是否運(yùn)行正常;檢查空壓房內(nèi)的4臺空壓機(jī)和2臺干燥機(jī)的壓力、溫度和工作運(yùn)行的情況;檢查蒸汽房、軟化水房內(nèi)的水溫、水壓的運(yùn)行情況并查看電機(jī)水泵是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。經(jīng)過整個噴涂線過程設(shè)備的巡檢讓我時刻掌握每臺設(shè)備的運(yùn)行狀況,并根據(jù)每臺設(shè)備的實際情況來開展維護(hù)保養(yǎng)工作,從而延長設(shè)備的使用壽命,降低生產(chǎn)維修成本,最終最大限度的提高企業(yè)效率。

        二、設(shè)備運(yùn)行和保養(yǎng)記錄除了對設(shè)備的檢查外,我還提倡設(shè)備維護(hù)人員和生產(chǎn)操作人員的良好互動,力求做到設(shè)備缺陷早期發(fā)現(xiàn)、及時檢修

        充分摸透每臺設(shè)備的脾氣和病灶,以利于快速、有預(yù)見性的開展設(shè)備維護(hù)工作,并對易損易耗件重點跟蹤和備件庫存。對設(shè)備的各個加油點周期性做潤滑工作,這樣就不會因為潤滑不好造成設(shè)備磨損而增加故障率。對于噴涂線各個噴房的排風(fēng)風(fēng)機(jī)我不但每日檢查而且還定期用紅外測溫儀監(jiān)測風(fēng)機(jī)的機(jī)軸和電機(jī)馬達(dá)的溫度并形成記錄。不僅如此,我對噴涂線的所有軸承、皮帶、水管管件、濾網(wǎng)慮棉、水泵密封等常用的東西做好記錄并跟蹤庫存,以便在維修更換時更加及時、迅速。也配合部門領(lǐng)導(dǎo)制作了設(shè)備的作業(yè)指導(dǎo)書、保養(yǎng)規(guī)程、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、巡查維修保養(yǎng)記錄等。

        三、設(shè)備維修保養(yǎng)對于在公司正常生產(chǎn)時我發(fā)現(xiàn)的故障隱患如果能及時解決的都已經(jīng)及時排除

        有些需要停線時解決的都先寫下來并在第一時間排除,解決不了的就向經(jīng)理和主管請教,比如年中的時候?qū)ξ移綍r監(jiān)測的噴房排風(fēng)風(fēng)機(jī)發(fā)生振動,在經(jīng)理的帶領(lǐng)下全部風(fēng)機(jī)做了校正平衡后故障隱患解決。對于反滲透設(shè)備電導(dǎo)率高的現(xiàn)象,我加強(qiáng)觀察并增加清洗的次數(shù),并更換了保安過濾器濾芯效果明顯。每次停線我都會對噴涂線的鏈條設(shè)備、進(jìn)風(fēng)設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、各種循環(huán)水泵、以及空壓機(jī)、干燥機(jī)、脫水機(jī)、冷卻機(jī)、焚燒爐、刮渣機(jī)、溴化鋰設(shè)備、2TDI系統(tǒng)、3TDI系統(tǒng)、熱水循環(huán)系統(tǒng)的全面維護(hù)保養(yǎng),確保了所屬設(shè)備24小時運(yùn)轉(zhuǎn)全年低故障率的運(yùn)行。

        四技能提升我認(rèn)為工欲善其事,必先利其器,君若利其器,首當(dāng)順其治。

        我們每一名設(shè)備維修員只有嚴(yán)格加強(qiáng)設(shè)備管理和保養(yǎng)工作,改變設(shè)備維修的被動局面,才能使生產(chǎn)正常運(yùn)營。經(jīng)過近兩年的設(shè)備維修工作,在經(jīng)理和主管的細(xì)悉心培訓(xùn)下,我的技能和入廠時相比發(fā)生了翻天覆地的變化,自己也利用書籍和網(wǎng)絡(luò)查詢了所屬設(shè)備的相關(guān)資料,盡可能地多去了解和掌握它們的性能、安全規(guī)程和維修保養(yǎng)等方面。同時自己也加強(qiáng)電工方面的的學(xué)習(xí),爭取使自己在機(jī)械、電氣維修領(lǐng)域都能獨擋一面。

        五需要改進(jìn)的方面通過自身維修水平的提高

        努力在設(shè)備維修成本上節(jié)省開支,如對已損壞價格昂貴的部分進(jìn)行分解修理使修理工作細(xì)致到元器件,縮小故障范圍,用最低的維修成本修復(fù)設(shè)備,避免直接更換新的備件。減少設(shè)備外修次數(shù),加大內(nèi)部修理力度。對于設(shè)備維修,通過變更保養(yǎng)頻率保證設(shè)備的使用性能,減少故障停機(jī)時間。

        總結(jié),作為公司設(shè)備部的設(shè)備員,自己有責(zé)任、也有信心不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升自身維修技能,圍繞公司制定的年度目標(biāo),求真務(wù)實積極工作,全力配合直接領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部門的工作,同時,加強(qiáng)同事間的配合,提高相互協(xié)作能力,使班組部門更加團(tuán)結(jié)、更富有戰(zhàn)斗力,在今后的工作中我相信自己有能力、有信心在部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下勇于面對困難、迎接挑戰(zhàn),不斷完善自我,并在新的一年里不斷前進(jìn)!

        第五篇:設(shè)備維修工的工作總結(jié)和計劃

        延續(xù)20××,還在工作著,但也有新的`變化。不過,總算又過了365天,安全順利。

        分管鍋爐、中央空調(diào)、凈化站、水源泵站日常管理工作。組織分管工作內(nèi)設(shè)備維護(hù)、備件及材料計劃的編制和審核工作。同時,分管庫存物資管理、工程材料計劃采購管理等工作。

        (1)鍋爐(暖氣系統(tǒng))管理:冬季供暖2月底結(jié)束,四名操作工全部取得操作合格證(市局發(fā)),鍋爐及暖通管道取得市局發(fā)的使用證。3月開始按廠家提供的保養(yǎng)說明進(jìn)行正常保養(yǎng)維護(hù)。各項規(guī)程制度完善。全年鍋爐運(yùn)行三個月(20××年11月24日至20××年2月22日),計902小時,耗煤210噸。

        (2)中央空調(diào)(制冷系統(tǒng))管理:夏季制冷空調(diào)自6月底開始調(diào)試并送冷氣,兩名操作工看護(hù),另四名技術(shù)人員協(xié)助廠家對操作工進(jìn)行了操作培訓(xùn);同時對設(shè)備及管線缺陷進(jìn)行了維護(hù)整改完善,進(jìn)入正常工作狀態(tài)。制冷系統(tǒng)運(yùn)行兩個月(20××年6月24日開啟至20××年8月25日),耗電122600kwh

        (3)凈化站管理:凈化站水處理系統(tǒng)是生活供給的重要工序,運(yùn)行基本正常。咨詢并提出凈化工藝改進(jìn)方案,供決策時參考。

        (4)水源泵站管理:本站是公司生產(chǎn)、生活水供應(yīng)的源泉,重點抓好日常維護(hù)與維修工作,運(yùn)行基本正常。實行“避峰用電”管理制度。水源泵90%以上時間保障在“谷”運(yùn)行,全年耗電量183952kwh,與白班制相比節(jié)約電費(fèi)約57000元。

        (5)庫存物資管理:公司物資庫存管理從年初投入使用,配備了一名專職管理人員和一名操作工?;窘⒘宋锪鞴芾沓绦?,物資收發(fā)存各類報表制度,建立各類臺帳,制定了材料采購、入庫、領(lǐng)用審批制度,基本進(jìn)入正?;癄顟B(tài)。年度物資(從三月份起)期初庫存83萬元,總?cè)霂?56萬元,領(lǐng)用總計420萬元(生產(chǎn)211萬元,其它2××萬元),期末庫存119萬元。

        (6)工程材料管理:工程甲供材是公司較大的資金流和物流的運(yùn)行環(huán)節(jié)。配備了一名專職管理人員從事計劃的落實與采購工作。在公司現(xiàn)有的制度之下工作?;颈U狭斯こ滩牧嫌行蚬┙o。其中:

        鋼材:采購量7725.779噸,資金量3378萬元(截止11月);

        水泥:采購量10574.91噸,資金量360萬元(截止11月)。

        (7)設(shè)備維護(hù)與備件計劃管理:對所轄運(yùn)行設(shè)備定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),零備件計劃準(zhǔn)備充分,維修及時進(jìn)行。

        (8)幾項具體工作:

        (a)組織執(zhí)行化驗室/試驗室設(shè)備材料計劃,負(fù)責(zé)采購有關(guān)設(shè)備、儀器、貨梯及風(fēng)機(jī)安裝,保證了臨時化驗室按期搬入新化驗樓。共采購化驗室柜櫥、風(fēng)機(jī)等113220元,制樣設(shè)備等150239元,貨梯41500元,合計304959元。部分儀器設(shè)備在需要時臨時采購。

        (b)在國家節(jié)能減排宏觀調(diào)控的形勢下,克服了水泥供應(yīng)緊張的局面,基本保證了建設(shè)用水泥尤其是井建用水泥的供應(yīng)。

        (c)在鋼材采購方面,根據(jù)公司資金流狀況及時調(diào)整供貨廠家,綜合考慮需求品種、價格、運(yùn)輸成本等情況,部分品種直接從廠家采購,以滿足工程需要,減少資金占用。

        (9)管理制度化規(guī)范化:強(qiáng)化制度的建立與健全;明確崗位職責(zé);強(qiáng)化工藝紀(jì)律、工作紀(jì)律的意識;

        (10)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)定修制:增強(qiáng)維修的計劃性;有合理的備件庫存。

        (11)安全管理工作:對有建制的班組開展好班組安全活動;對無建制的作業(yè)人員指定相關(guān)技術(shù)人員開展安全活動。

        (12)計劃的合理性安排:工程計劃落實到位;生產(chǎn)用備件材料計劃準(zhǔn)確;采購及時;庫存合理。

        (13)空調(diào)系統(tǒng)逐步推進(jìn)自動化、無人值守化管理,減少人力消耗;

        (14)水源泵站管理,盡力研究節(jié)能運(yùn)行,同時,考慮大選廠生產(chǎn)需要,站外需建獨立的值班室或員工休息室;

        (15)規(guī)范物流管理程序,建立合理、先進(jìn)的管理平臺,提升物資有序管理水平,建立合理的庫存量,節(jié)約生產(chǎn)成本;

        (16)凈化站工藝需進(jìn)一步改進(jìn),保障生活水的質(zhì)量,盡力提高員工的生活質(zhì)量。

        (17)合理安排有關(guān)崗位的人數(shù),提高員工素質(zhì),建立高效的運(yùn)行機(jī)制,合理節(jié)約人力資源。

        (18)強(qiáng)化自身素質(zhì)的提高,繼續(xù)學(xué)習(xí)不松懈。

        在一個陌生的崗位上通過技術(shù)業(yè)務(wù)知識的不斷學(xué)習(xí),基本掌握了所管理范疇的基本規(guī)律,安排工作有了一定的基礎(chǔ)。

        同時,也在通過學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀理論,盡力提高自身的政治素養(yǎng),把認(rèn)清形勢,把握方向和對黨的信仰等方面落實在為公司的發(fā)展建設(shè)具體工作實踐中,爭做一名合格的技術(shù)人員和一名盡心負(fù)責(zé)的基層管理者。

        時刻銘記:廉潔工作,對企業(yè)負(fù)責(zé),對自己負(fù)責(zé)!

        以上述職匯報,請各級領(lǐng)導(dǎo)審查。不妥之處,盼指正。

        謝謝!

        第六篇:設(shè)備維修工作總結(jié)

        1.完成洲際西廚房、龍軒廚房、法廚、假日東樓一、二樓廚房。假日西樓,負(fù)一樓、一樓、二樓和十九樓巴西廚房,一樓餅房。五樓洲際餅房各種電加熱爐、燃?xì)鉅t。機(jī)械設(shè)備的平時巡查,每周的保養(yǎng)工作。2.小組巡查和排除各種設(shè)備常見故障65起、維修單40多次、完成小組維修共110多次。

        3.完成西廚萬能蒸烤箱主板故障和線路故障的維修。

        4.完成酒店群所有洗碗機(jī)常見問題故障和復(fù)雜故障的維修處理工作。其中就本月排除西廚廚房洗碗機(jī)大小故障10多次。

        5.本月重點完成東樓中廚、西樓西廚、7臺燃?xì)庹艄駹t芯維護(hù)維修工作和宴會廚房共5臺萬能蒸烤箱控制系統(tǒng)以及補(bǔ)水系統(tǒng)的檢修工作。

        6.針對粗加工廚房長期停用設(shè)備14臺電加熱爐和燃?xì)鉅t進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),對進(jìn)水損壞的線路、電器、控制器進(jìn)行更換維修。

        7.五樓餅房6臺巧克力噴泉機(jī)的易損壞件進(jìn)行多次更換,確保正常運(yùn)作。針對酒店群數(shù)十臺易發(fā)生故障的電磁爐進(jìn)行重點巡查,只要發(fā)生故障及時保養(yǎng)維修減少故障的發(fā)生。

        8.完成假日東路、西樓及華府20臺炒灶保溫材料脫落的全部維修及爐芯損壞的處理工作。

        9.協(xié)助奧美公司對龍軒廚房5臺炒灶的改造工作。

        下個月要工作安排:

        1.宴會廚房二臺洗碗機(jī)申請中修,并完成維修工作。

        2.主要對各廚房大小機(jī)械設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)工作。

        3.各廚房設(shè)備進(jìn)行日常保養(yǎng)工作。

        4.繼續(xù)執(zhí)行每日巡查、每周保養(yǎng)和日常的維修工作。

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