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幼兒園美食活動方案【篇1：美食節(jié)活動方案】
香洲區(qū)寶藝幼兒園“分享綠色食品，感受快樂童年”
親子diy美食節(jié)活動方案
一、活動目的 在六一節(jié)到來之際，我園將舉辦“分享綠色食品，感受快樂童年”親子diy美食節(jié)活動?；顒又荚谕ㄟ^家長和孩子親手制作美食活動，一是達到創(chuàng)設(shè)幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發(fā)展和增進家園相互交流的目的，二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動，讓幼兒感受各地的飲食文化，體驗動手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來的成功喜悅感，增進親子情感交流，三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會，讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享，共同樹立健康綠色的飲食觀念。
二、活動準備
1、各班召開班級家委會，商定各班美食節(jié)自制食品種類、制作方式以及數(shù)量，并上報園辦公室。
2、向全體家長發(fā)出邀請涵，告之家長關(guān)于活動時間、活動形式等方面的內(nèi)容。
3、各班準備美食節(jié)海報、“美食一條街”攤位布置（美食價格、介紹美食食材和制作步驟等），布置要富有童趣、吸引人。
4、各班準備食品材料和相關(guān)物品（托盤、包裝盒、容器等）；一次性手套、餐布。
5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業(yè)員（可2名家長和2名幼兒為一組，輪流做營業(yè)員。學(xué)說吆喝詞和禮貌用語），家長自己準備圍裙）。
三、活動要求
1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品，活動當(dāng)天下午2：50將食品送達各班班主任處。（如制作好的成品：雞翅膀、鵪鶉蛋等）
2、請每位家長還要準備現(xiàn)場制作diy食材，和寶寶一起制作diy美食，并和全班家長和小朋友一起分享（現(xiàn)場制作壽司、水果拼盤、三明治等）。
3、為了保證食品安全，請家長選用新鮮的材料。
四、活動時間暫定 5月30日（星期五）下午3：00，各班在班上現(xiàn)場制作diy美食，4：00帶領(lǐng)家長和幼兒在操場進行售賣。
五、活動流程
第一環(huán)節(jié)：各班家長和幼兒diy（3：00—4：00）
2、教師簡單介紹組織此次目標(biāo)，讓家長和幼兒分享美食，并教育幼兒學(xué)會小小交易，并感謝班級全體家長的大力支持，各班家長和幼兒互相分享diy美食。
第二環(huán)節(jié)：售賣家長自帶美食（4：00—5：00）
1.各班提前一天通知家長自帶美食，將所有食材準備好。 2.各班每份美食自行定價0.5—2元。
3.幼兒午餐后，由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點，放好、掛好海報。
4.美食一條街開放，幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。
5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長，并告之家長交由班上支配，用做班費。
6.活動結(jié)束后，由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作。
【篇2：幼兒園大班美食節(jié)活動方案】
2016-2017第一學(xué)期太平鎮(zhèn)中心小學(xué)附屬中心幼兒園大班美
食節(jié)活動方案
一、活動目的：
1.幼兒能以各種食物為主題，結(jié)合生活經(jīng)驗將熟悉的食物介紹給同伴。
2.活動過程中讓幼兒感知分享是一種快樂。
3.活動過程中促進幼兒之間和師生之間的感情。
二、活動參與人員：
大班教師 大班全體幼兒
三、活動時間、場地：
2016年12月14日 星期三 上午9點30分 ，本幼兒園操場
四、活動準備：
報紙、紙箱、幼兒自帶食物
五、活動過程：
1.先進行食物介紹，讓幼兒說說自己帶來了什么食品和大家一起分享。
2.分小組進行美食活動，并讓幼兒分享自己的食物。 3.美食分享結(jié)束，大班級進行簡單的游戲。如：音樂傳球。
六、活動注意事項：
1.在活動過程中，幼兒分組在教師指定區(qū)域內(nèi)活動。 2.要求幼兒遵守活動規(guī)則，確?；顒禹樌M行。
3.活動過程中教育幼兒注意團結(jié)友愛，文明禮讓，衛(wèi)生的良好習(xí)慣。 4.活動結(jié)束，由2名教師有序地帶領(lǐng)幼兒回教室，其他2名教師帶領(lǐng)小組長整理剩余的垃圾。
【篇3：主題活動：舌尖上的美食(原創(chuàng))】
生成主題活動： 舌尖上的美味
一、旅行初衷
《指南》中指出幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期，也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段。發(fā)育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質(zhì)、協(xié)調(diào)的動作、良好的生活習(xí)慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標(biāo)志，也是其它領(lǐng)域?qū)W習(xí)與發(fā)展的基礎(chǔ)。
幼兒身心發(fā)育尚未成熟，成人應(yīng)為幼兒提供合理均衡的營養(yǎng)，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有效促進幼兒身心健康發(fā)展。食物與幼兒有直接而切身的關(guān)系，可以對不同食物的特性、來源、烹調(diào)方法及營養(yǎng)價值等有較深的理解，根據(jù)幼兒的意愿，我們進行有關(guān)吃的主題活動，在認識各種食物的同時，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣及學(xué)習(xí)餐桌上的禮儀。
有很多孩子每到午餐的時間，總是皺著眉，無精打采地吃著。不是嫌菜不好吃，就是嫌肉咬不動，或者索性就是不喜歡吃，每天吃飯根本沒有享受的感覺，而是一種完成任務(wù)的過程，美味的食物在他們嘴變得枯燥無味，這對孩子的生長發(fā)育有害無益，嚴重影響了孩子們的身心發(fā)展。在一次餐前的等待過程中，我們進行了一次短短的談話。 “在幼兒園，你們最喜歡吃什么飯菜呀？”“炒飯！“肉包子”“餃子”??孩子們七嘴八舌地說著。接著老師又問：“那最不喜歡吃什么呢？”“肉！”“青菜”“蘑菇”??“那你們不在幼兒園的時候，最喜歡吃什么呢”“薯條,可樂,冰激凌,比薩餅,雞腿??”孩子們興致勃勃地說起來了他們喜歡吃的食物。從孩子們的答案來看，我們不難發(fā)現(xiàn)，孩子們愛吃的食物往往都是不健康的垃圾食物，而正常的飯菜卻讓孩子都忘而退卻。為了讓孩子們了解食物的種類、特點以及對人體的重要作用，我們嘗試著開展“舌尖上的美味”這一生成主題活動。
每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成份，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物是幼兒熟悉的、喜歡的、每個人對食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、氣味、營養(yǎng)??蘊含著豐富的教育資源。這一主題活動中，我們通過讓幼兒認識食物名稱、形狀、顏色、味道等特征，使幼兒了解食物的多種多樣與營養(yǎng)成分，增進幼兒選擇健康食物的能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度建立健康飲食的觀念。
二、旅行線路（羅列主要活動內(nèi)容，之間用箭頭符號鏈接即可） 調(diào)查討論活動《我們這樣吃??》
社會實踐生活實踐活動《韭菜、大蒜、蔥》《剝蠶豆》《自制果汁》經(jīng)驗總結(jié)討論《食物金字塔》、《垃圾藝術(shù)創(chuàng)造活動《買菜》、《煎荷包蛋》、《一盤水果》、《好吃的食物》
三、旅行日記（活動方案簡潔、有童趣，可參考《從理念到行為》中的活動設(shè)計）
語言：我這樣吃早餐
活動目標(biāo)：
1.通過猜一猜、講一講，理解故事內(nèi)容，知道早餐的重要性。 2.能夠運用“可能”“或者”等詞匯來表達自己的想法。 3.愿意根據(jù)自身的調(diào)查結(jié)果進行完整地講述。
活動準備：
經(jīng)驗準備：前期做過幼兒早餐情況的調(diào)查
材料準備：故事ppt
活動過程：
一、通過觀察回憶，講述自己早餐的情況。
1.今天早上你吃了什么早餐呢？你最喜歡吃什么？為什么？ 2.如果不吃早餐會怎么樣？
二、講述故事《早餐，你喜歡吃什么？》，理解故事內(nèi)容。
1.今天老師帶來了一個故事，故事的名字是《早餐，你喜歡吃什么》。
2.邊看圖片邊猜猜講講。
句型感受：“可能是??，也可能是??”“或者是??”
3.你覺得這個故事怎么樣？故事里告訴我們一個什么道理？
4.早餐時，媽媽想讓自己的寶寶樣樣?xùn)|西都吃，吃了以后你就會變得健
健康康，媽媽最大的心愿就是寶寶健健康康的長大。 5.再次強調(diào)樣樣?xùn)|西都要吃，除了剛才這些，早餐還可以吃些水果、蔬菜、等。在一些特別的日子，我們還會吃一些特別的早餐，端午節(jié)可以吃粽子，清明節(jié)呢？
三、知道早餐的重要性，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習(xí)慣
總結(jié)：原來吃早餐也有許多學(xué)問，我們不僅樣樣?xùn)|西都要吃，還要變著法兒吃，干濕搭配吃，才能吃出美味，吃出健康。
附：故事《早餐，你喜歡吃什么》
如果早餐它喜歡吃魚，那么它有可能是一只貓。
如果早餐它喜歡吃肉骨頭，那么它有可能是一只狗。
如果早餐它喜歡吃胡蘿卜蛋糕，那么它有可能是一只兔子。
如果早餐它喜歡吃青草面條，那么它有可能是一只羊，可能是一匹馬，或者是一頭牛，還可能是一只駱駝。
如果它早餐喜歡吃蟲子餅干，那么它有可能是天上的鳥，也可能是水里的魚，或者是地上的小雞。
如果早餐他樣樣?xùn)|西都愛吃，那么它有可能是一個大怪物，也有可能是一個健健康康的小朋友。
社會：逛菜場
活動目標(biāo)：
1.參觀菜市場，了解菜市場里有品種繁多的菜類。 2主動參與買菜的過程，初步感知買菜的要訣。
3.愿意參加社會實踐活動，并能用語言比較完整地講述參加活動中的所見所聞。
活動準備：
提前請孩子們每人帶一元錢，請家長可以適當(dāng)?shù)叵蚝⒆咏榻B一下買菜的過程 以及要訣。
活動過程：
一、布置任務(wù)：每個組去菜場里買一種菜
1.明確任務(wù)：每組每人帶1元錢，由小組長負責(zé)收錢，挑選一種菜進行購買。
2.活動前的安全教育：過馬路時要一個一個緊跟著走；到了菜場不能大聲喧嘩；小組成員要待在一起，互相照顧，不要走失。
二、逛菜場，去買菜
1.引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的菜品分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。 2.幼兒分組進行買菜活動，教師重點觀察幼兒是如何與人交往的，如何買到自己需要的菜。
“你要買什么菜？”“要買多少？”
“菜要挑什么樣的比較好？” 3.買菜結(jié)束，整隊回園。
三、回園交流
1.請個別幼兒講講自己在買菜中碰到的事
“請你向大家介紹一下，你們小組買的是什么菜？”
“你們是怎樣買的？和菜販是怎么說的？”
2.交流如何觀察菜的好壞，初步感知買菜的要訣。
3.請各小組把買的菜放到自然角里，供幼兒課余時間進行觀察。
科學(xué)：韭菜、大蒜、蔥
活動目標(biāo)：
1.在撿菜的過程中進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。 2.喜歡參與科學(xué)活動，愿意大膽探究并表達自己的操作結(jié)果。 活動準備： 1.韭菜、大蒜、蔥。 2.筐若干個（三只以上）。 活動過程： 一、通過談話，導(dǎo)入話題。
1.你們在家吃過韭菜、大蒜、蔥嗎？它們是什么顏色的？ 2.小朋友，你們認識它們嗎？
二、通過揀菜，認識韭菜、大蒜、蔥的特征。
1.出示一筐菜，今天我們中一班的小朋友帶來了一些菜，他們有韭菜、大蒜、蔥。
2.請我們小朋友幫忙，把這些菜分開放在桌上的三個筐里。 3.幼兒操作，一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。
4.集中討論：好，我們把菜分好了，那想想為什么要這樣分開擺放呢？說說你的理由。
5.引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。
6.幼兒進行第二次操作，正確認識三種菜的特征。
三、通過記錄，理解三種菜的差別。
1.出示記錄卡，看看這三種蔬菜哪里都一樣，哪里不一樣。 2.教師根據(jù)孩子的回答進行及時的記錄。
四、教師小結(jié)，活動評價。
韭菜的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜的葉子上面小下面大，又寬又扁；蔥的葉子中間是空的，圓柱形的。
音樂：買菜（歌唱） 活動目標(biāo)：
1.感受歌曲的節(jié)奏，在圖譜的幫助下理解記憶歌詞。 2.學(xué)習(xí)用說唱的風(fēng)格有節(jié)奏地表達菜名
3.嘗試創(chuàng)編歌曲買菜，體驗改編歌詞的樂趣。
活動準備：
圖譜、音樂、菜的卡片每組一盤
活動過程：
一、談話導(dǎo)入
師：我們前天去了菜場買菜，都買了些什么菜？
你們高興嗎？買菜其實也是件很有趣的事，你還和家人一起去過嗎？ 和爺爺奶奶、爸爸媽媽一起去買菜，心里高興嗎？
二、欣賞歌曲，理解歌詞內(nèi)容。
1.教師逐一按歌詞的順序出示圖片并用語言引導(dǎo)幼兒一一理解。 2.教師演唱歌曲中間部分，幫助幼兒記憶說唱部分的歌詞。 3.幼兒練習(xí)說唱部分的歌曲。
三、幼兒完整學(xué)唱歌曲，熟悉歌曲旋律。 1.教師完整演唱歌曲。
2.幼兒完整演唱歌曲，表現(xiàn)歌曲歡快的情緒。 3.用接唱的方式進行演唱。
四、創(chuàng)編歌曲
1.請幼兒按小組選圖片進行歌詞內(nèi)容創(chuàng)編。教師進行每組指導(dǎo)。 2.請個別小組進行創(chuàng)編歌詞表演。
美術(shù)：一盤水果（繪畫）
活動目標(biāo)：
1.學(xué)畫各種水果，能表現(xiàn)出各種水果的基本特征。 2.能畫出各種水果之間的重疊關(guān)系。 3.培養(yǎng)幼兒細心觀察的能力。
活動準備：
1.示范作品一份。
2.繪畫紙、油畫棒人手一份。
活動過程：
一、和幼兒進行談話，引入主題，討論水果的外形和名稱。
二、感知前后的重疊關(guān)系與遮擋關(guān)系。
1.水果店的老板請我們小朋友幫忙設(shè)計一張廣告，要把他們水果店的“人氣水果”都畫出來，小朋友想畫些什么水果呢？ 2.這么多的水果都要畫在一起，怎么畫才好看？
三、出示范畫，學(xué)習(xí)遮擋的畫法。
四、幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。
提醒幼兒注意有順序地觀察和描繪。
五、欣賞與評價。
體育：送菜忙
活動目標(biāo)：
1.在情景化的游戲中，體驗“送菜”的快樂。
2.培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
活動準備：
教具準備：蔬菜玩具若干、場景布置、三個大籃子、紅、綠燈。 經(jīng)驗準備：幼兒對蔬菜有一定的知識。
活動過程：
一、開始部分：帶領(lǐng)幼兒開汽車進入場地。
聽老師指令，做紅綠燈游戲。（幼兒可以隨意在圓圈上隨意小跑，教師 要糾正幼兒的而一些小跑的姿勢）
二、基本部分：游戲“送菜忙”
1.師：剛才我接到小貓菜市場打來的電話，她要請我們小朋友幫忙送些蔬菜
