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        幼兒園美食活動策劃方案

        發(fā)布時間:2022-06-19 22:18:02

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        第一篇:幼兒園美食活動方案

        幼兒園美食活動方案【篇1:美食節(jié)活動方案】

        香洲區(qū)寶藝幼兒園“分享綠色食品,感受快樂童年”

        親子diy美食節(jié)活動方案

        一、活動目的 在六一節(jié)到來之際,我園將舉辦“分享綠色食品,感受快樂童年”親子diy美食節(jié)活動?;顒又荚谕ㄟ^家長和孩子親手制作美食活動,一是達到創(chuàng)設幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發(fā)展和增進家園相互交流的目的,二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動,讓幼兒感受各地的飲食文化,體驗動手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來的成功喜悅感,增進親子情感交流,三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會,讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享,共同樹立健康綠色的飲食觀念。

        二、活動準備

        1、各班召開班級家委會,商定各班美食節(jié)自制食品種類、制作方式以及數(shù)量,并上報園辦公室。

        2、向全體家長發(fā)出邀請涵,告之家長關于活動時間、活動形式等方面的內容。

        3、各班準備美食節(jié)海報、“美食一條街”攤位布置(美食價格、介紹美食食材和制作步驟等),布置要富有童趣、吸引人。

        4、各班準備食品材料和相關物品(托盤、包裝盒、容器等);一次性手套、餐布。

        5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業(yè)員(可2名家長和2名幼兒為一組,輪流做營業(yè)員。學說吆喝詞和禮貌用語),家長自己準備圍裙)。

        三、活動要求

        1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品,活動當天下午2:50將食品送達各班班主任處。(如制作好的成品:雞翅膀、鵪鶉蛋等)

        2、請每位家長還要準備現(xiàn)場制作diy食材,和寶寶一起制作diy美食,并和全班家長和小朋友一起分享(現(xiàn)場制作壽司、水果拼盤、三明治等)。

        3、為了保證食品安全,請家長選用新鮮的材料。

        四、活動時間暫定 5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上現(xiàn)場制作diy美食,4:00帶領家長和幼兒在操場進行售賣。

        五、活動流程

        第一環(huán)節(jié):各班家長和幼兒diy(3:00—4:00)

        2、教師簡單介紹組織此次目標,讓家長和幼兒分享美食,并教育幼兒學會小小交易,并感謝班級全體家長的大力支持,各班家長和幼兒互相分享diy美食。

        第二環(huán)節(jié):售賣家長自帶美食(4:00—5:00)

        1.各班提前一天通知家長自帶美食,將所有食材準備好。 2.各班每份美食自行定價0.5—2元。

        3.幼兒午餐后,由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點,放好、掛好海報。

        4.美食一條街開放,幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。

        5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長,并告之家長交由班上支配,用做班費。

        6.活動結束后,由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作。

        【篇2:幼兒園大班美食節(jié)活動方案】

        2016-2017第一學期太平鎮(zhèn)中心小學附屬中心幼兒園大班美

        食節(jié)活動方案

        一、活動目的:

        1.幼兒能以各種食物為主題,結合生活經(jīng)驗將熟悉的食物介紹給同伴。

        2.活動過程中讓幼兒感知分享是一種快樂。

        3.活動過程中促進幼兒之間和師生之間的感情。

        二、活動參與人員:

        大班教師 大班全體幼兒

        三、活動時間、場地:

        2016年12月14日 星期三 上午9點30分 ,本幼兒園操場

        四、活動準備:

        報紙、紙箱、幼兒自帶食物

        五、活動過程:

        1.先進行食物介紹,讓幼兒說說自己帶來了什么食品和大家一起分享。

        2.分小組進行美食活動,并讓幼兒分享自己的食物。 3.美食分享結束,大班級進行簡單的游戲。如:音樂傳球。

        六、活動注意事項:

        1.在活動過程中,幼兒分組在教師指定區(qū)域內活動。 2.要求幼兒遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

        3.活動過程中教育幼兒注意團結友愛,文明禮讓,衛(wèi)生的良好習慣。 4.活動結束,由2名教師有序地帶領幼兒回教室,其他2名教師帶領小組長整理剩余的垃圾。

        【篇3:主題活動:舌尖上的美食(原創(chuàng))】

        生成主題活動: 舌尖上的美味

        一、旅行初衷

        《指南》中指出幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期,也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段。發(fā)育良好的身體、愉快的情緒、強健的體質、協(xié)調的動作、良好的生活習慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標志,也是其它領域學習與發(fā)展的基礎。

        幼兒身心發(fā)育尚未成熟,成人應為幼兒提供合理均衡的營養(yǎng),幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣,有效促進幼兒身心健康發(fā)展。食物與幼兒有直接而切身的關系,可以對不同食物的特性、來源、烹調方法及營養(yǎng)價值等有較深的理解,根據(jù)幼兒的意愿,我們進行有關吃的主題活動,在認識各種食物的同時,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣及學習餐桌上的禮儀。

        有很多孩子每到午餐的時間,總是皺著眉,無精打采地吃著。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不動,或者索性就是不喜歡吃,每天吃飯根本沒有享受的感覺,而是一種完成任務的過程,美味的食物在他們嘴變得枯燥無味,這對孩子的生長發(fā)育有害無益,嚴重影響了孩子們的身心發(fā)展。在一次餐前的等待過程中,我們進行了一次短短的談話。 “在幼兒園,你們最喜歡吃什么飯菜呀?”“炒飯!“肉包子”“餃子”??孩子們七嘴八舌地說著。接著老師又問:“那最不喜歡吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”??“那你們不在幼兒園的時候,最喜歡吃什么呢”“薯條,可樂,冰激凌,比薩餅,雞腿??”孩子們興致勃勃地說起來了他們喜歡吃的食物。從孩子們的答案來看,我們不難發(fā)現(xiàn),孩子們愛吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的飯菜卻讓孩子都忘而退卻。為了讓孩子們了解食物的種類、特點以及對人體的重要作用,我們嘗試著開展“舌尖上的美味”這一生成主題活動。

        每個人都需要食物,食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成份,食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物是幼兒熟悉的、喜歡的、每個人對食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、氣味、營養(yǎng)??蘊含著豐富的教育資源。這一主題活動中,我們通過讓幼兒認識食物名稱、形狀、顏色、味道等特征,使幼兒了解食物的多種多樣與營養(yǎng)成分,增進幼兒選擇健康食物的能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣與態(tài)度建立健康飲食的觀念。

        二、旅行線路(羅列主要活動內容,之間用箭頭符號鏈接即可) 調查討論活動《我們這樣吃??》

        社會實踐生活實踐活動《韭菜、大蒜、蔥》《剝蠶豆》《自制果汁》經(jīng)驗總結討論《食物金字塔》、《垃圾藝術創(chuàng)造活動《買菜》、《煎荷包蛋》、《一盤水果》、《好吃的食物》

        三、旅行日記(活動方案簡潔、有童趣,可參考《從理念到行為》中的活動設計)

        語言:我這樣吃早餐

        活動目標:

        1.通過猜一猜、講一講,理解故事內容,知道早餐的重要性。 2.能夠運用“可能”“或者”等詞匯來表達自己的想法。 3.愿意根據(jù)自身的調查結果進行完整地講述。

        活動準備:

        經(jīng)驗準備:前期做過幼兒早餐情況的調查

        材料準備:故事ppt

        活動過程:

        一、通過觀察回憶,講述自己早餐的情況。

        1.今天早上你吃了什么早餐呢?你最喜歡吃什么?為什么? 2.如果不吃早餐會怎么樣?

        二、講述故事《早餐,你喜歡吃什么?》,理解故事內容。

        1.今天老師帶來了一個故事,故事的名字是《早餐,你喜歡吃什么》。

        2.邊看圖片邊猜猜講講。

        句型感受:“可能是??,也可能是??”“或者是??”

        3.你覺得這個故事怎么樣?故事里告訴我們一個什么道理?

        4.早餐時,媽媽想讓自己的寶寶樣樣東西都吃,吃了以后你就會變得健

        健康康,媽媽最大的心愿就是寶寶健健康康的長大。 5.再次強調樣樣東西都要吃,除了剛才這些,早餐還可以吃些水果、蔬菜、等。在一些特別的日子,我們還會吃一些特別的早餐,端午節(jié)可以吃粽子,清明節(jié)呢?

        三、知道早餐的重要性,逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣

        總結:原來吃早餐也有許多學問,我們不僅樣樣東西都要吃,還要變著法兒吃,干濕搭配吃,才能吃出美味,吃出健康。

        附:故事《早餐,你喜歡吃什么》

        如果早餐它喜歡吃魚,那么它有可能是一只貓。

        如果早餐它喜歡吃肉骨頭,那么它有可能是一只狗。

        如果早餐它喜歡吃胡蘿卜蛋糕,那么它有可能是一只兔子。

        如果早餐它喜歡吃青草面條,那么它有可能是一只羊,可能是一匹馬,或者是一頭牛,還可能是一只駱駝。

        如果它早餐喜歡吃蟲子餅干,那么它有可能是天上的鳥,也可能是水里的魚,或者是地上的小雞。

        如果早餐他樣樣東西都愛吃,那么它有可能是一個大怪物,也有可能是一個健健康康的小朋友。

        社會:逛菜場

        活動目標:

        1.參觀菜市場,了解菜市場里有品種繁多的菜類。 2主動參與買菜的過程,初步感知買菜的要訣。

        3.愿意參加社會實踐活動,并能用語言比較完整地講述參加活動中的所見所聞。

        活動準備:

        提前請孩子們每人帶一元錢,請家長可以適當?shù)叵蚝⒆咏榻B一下買菜的過程 以及要訣。

        活動過程:

        一、布置任務:每個組去菜場里買一種菜

        1.明確任務:每組每人帶1元錢,由小組長負責收錢,挑選一種菜進行購買。

        2.活動前的安全教育:過馬路時要一個一個緊跟著走;到了菜場不能大聲喧嘩;小組成員要待在一起,互相照顧,不要走失。

        二、逛菜場,去買菜

        1.引導幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的菜品分類擺放的特點,知道人們到這里能買到各種各樣的菜。 2.幼兒分組進行買菜活動,教師重點觀察幼兒是如何與人交往的,如何買到自己需要的菜。

        “你要買什么菜?”“要買多少?”

        “菜要挑什么樣的比較好?” 3.買菜結束,整隊回園。

        三、回園交流

        1.請個別幼兒講講自己在買菜中碰到的事

        “請你向大家介紹一下,你們小組買的是什么菜?”

        “你們是怎樣買的?和菜販是怎么說的?”

        2.交流如何觀察菜的好壞,初步感知買菜的要訣。

        3.請各小組把買的菜放到自然角里,供幼兒課余時間進行觀察。

        科學:韭菜、大蒜、蔥

        活動目標:

        1.在撿菜的過程中進行分類比較,了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。 2.喜歡參與科學活動,愿意大膽探究并表達自己的操作結果。 活動準備: 1.韭菜、大蒜、蔥。 2.筐若干個(三只以上)。 活動過程: 一、通過談話,導入話題。

        1.你們在家吃過韭菜、大蒜、蔥嗎?它們是什么顏色的? 2.小朋友,你們認識它們嗎?

        二、通過揀菜,認識韭菜、大蒜、蔥的特征。

        1.出示一筐菜,今天我們中一班的小朋友帶來了一些菜,他們有韭菜、大蒜、蔥。

        2.請我們小朋友幫忙,把這些菜分開放在桌上的三個筐里。 3.幼兒操作,一邊揀菜一邊把菜分別放入不同的筐中。

        4.集中討論:好,我們把菜分好了,那想想為什么要這樣分開擺放呢?說說你的理由。

        5.引導幼兒說出三種蔬菜的不同特征。

        6.幼兒進行第二次操作,正確認識三種菜的特征。

        三、通過記錄,理解三種菜的差別。

        1.出示記錄卡,看看這三種蔬菜哪里都一樣,哪里不一樣。 2.教師根據(jù)孩子的回答進行及時的記錄。

        四、教師小結,活動評價。

        韭菜的葉子從上到下都是一樣粗的,葉子是扁的、窄的;大蒜的葉子上面小下面大,又寬又扁;蔥的葉子中間是空的,圓柱形的。

        音樂:買菜(歌唱) 活動目標:

        1.感受歌曲的節(jié)奏,在圖譜的幫助下理解記憶歌詞。 2.學習用說唱的風格有節(jié)奏地表達菜名

        3.嘗試創(chuàng)編歌曲買菜,體驗改編歌詞的樂趣。

        活動準備:

        圖譜、音樂、菜的卡片每組一盤

        活動過程:

        一、談話導入

        師:我們前天去了菜場買菜,都買了些什么菜?

        你們高興嗎?買菜其實也是件很有趣的事,你還和家人一起去過嗎? 和爺爺奶奶、爸爸媽媽一起去買菜,心里高興嗎?

        二、欣賞歌曲,理解歌詞內容。

        1.教師逐一按歌詞的順序出示圖片并用語言引導幼兒一一理解。 2.教師演唱歌曲中間部分,幫助幼兒記憶說唱部分的歌詞。 3.幼兒練習說唱部分的歌曲。

        三、幼兒完整學唱歌曲,熟悉歌曲旋律。 1.教師完整演唱歌曲。

        2.幼兒完整演唱歌曲,表現(xiàn)歌曲歡快的情緒。 3.用接唱的方式進行演唱。

        四、創(chuàng)編歌曲

        1.請幼兒按小組選圖片進行歌詞內容創(chuàng)編。教師進行每組指導。 2.請個別小組進行創(chuàng)編歌詞表演。

        美術:一盤水果(繪畫)

        活動目標:

        1.學畫各種水果,能表現(xiàn)出各種水果的基本特征。 2.能畫出各種水果之間的重疊關系。 3.培養(yǎng)幼兒細心觀察的能力。

        活動準備:

        1.示范作品一份。

        2.繪畫紙、油畫棒人手一份。

        活動過程:

        一、和幼兒進行談話,引入主題,討論水果的外形和名稱。

        二、感知前后的重疊關系與遮擋關系。

        1.水果店的老板請我們小朋友幫忙設計一張廣告,要把他們水果店的“人氣水果”都畫出來,小朋友想畫些什么水果呢? 2.這么多的水果都要畫在一起,怎么畫才好看?

        三、出示范畫,學習遮擋的畫法。

        四、幼兒繪畫,教師巡回指導。

        提醒幼兒注意有順序地觀察和描繪。

        五、欣賞與評價。

        體育:送菜忙

        活動目標:

        1.在情景化的游戲中,體驗“送菜”的快樂。

        2.培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性,以及手腳協(xié)調一致的能力。

        活動準備:

        教具準備:蔬菜玩具若干、場景布置、三個大籃子、紅、綠燈。 經(jīng)驗準備:幼兒對蔬菜有一定的知識。

        活動過程:

        一、開始部分:帶領幼兒開汽車進入場地。

        聽老師指令,做紅綠燈游戲。(幼兒可以隨意在圓圈上隨意小跑,教師 要糾正幼兒的而一些小跑的姿勢)

        二、基本部分:游戲“送菜忙”

        1.師:剛才我接到小貓菜市場打來的電話,她要請我們小朋友幫忙送些蔬菜

        第二篇:美食節(jié)活動總結

        xx年東南亞國際旅游美食節(jié)于xx月xx日在xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)隆重開幕,xx月xx日圓滿閉幕,歷時十一天。由xx市人民政府主辦,xx市旅游局、xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。在社會各界的關心支持下,經(jīng)美食節(jié)組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作,我們圓滿完成了各項工作?,F(xiàn)將本單位工作情況總結如下:

        一、基本情況及主要特點

        1、接待情況?;顒悠陂g,我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區(qū)財政評審中心及經(jīng)開區(qū)評審中心領導及工作人員共50人。 2、各項活動舉辦情況及主要特點。

        (1)開幕式熱烈隆重。自治區(qū)領導、開發(fā)區(qū)管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。

        (2)活動規(guī)模宏大,內容豐富多彩。本屆美食節(jié)主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞糕點展區(qū)、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區(qū)等六大特色展區(qū),標準展位151個,政府展位20個。同時,本屆美食節(jié)主要活動內容有:xx東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞名糕點展銷區(qū)、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區(qū)。

        (3)宴會盛大歡慶?;顒悠陂g舉辦了風起東南亞,情歸新僑城”――xx東南亞國際旅游美食節(jié)開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節(jié)專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質文化遺產(chǎn)文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸??蘸侥U故炯艾F(xiàn)場表演。

        二、主要工作情況和經(jīng)驗

        1、領導的高度重視和正確領導,是確?;顒尤缙陧樌e辦的重要保證。本次活動籌備時間短,工作量大,不可預見因素多。開發(fā)區(qū)管委會領導都高度重視,建立健全了組織領導機構,加強領導,落實責任,統(tǒng)籌安排。組委會定時召開協(xié)調會,分管領導及部門領導每次親自到會,指導和協(xié)調工作,在領導的高度重視下,各部門的大力支持下,場地建設如期完工,活動得以順利舉辦。

        2、當機立斷,隨機應變,是確保各項任務圓滿完成的關鍵。

        本屆活動,由南寧市人民政府主辦,南寧市旅游局、南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。

        (1)主動出擊,完成招商招展任務。各部門通過發(fā)函、傳真等形式,主動與多家公司取得聯(lián)系,采取各項優(yōu)惠措施,促使招商招展任務順利完成。 (2)采取措施,加大宣傳力度。制定宣傳計劃,召開新聞媒體會議等,通過大量宣傳,堅定了參展商的信心,提高了活動認知度。

        (3)調整分工,各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經(jīng)驗的單位負責,確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下,各項重大活動獲得了成功。

        3、群策群力,萬眾一心,確保各項工作正常的開展。

        本次活動工作中,各成員單位大力支持,積極工作,群策群力,確保了各項工作穩(wěn)步推進,活動順利舉辦。

        本次活動工作量之多常人難以想象,工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受,但是,在開發(fā)區(qū)管委會各層領導的正確組織下,我們各工作小組以高度的政治責任感,克服重重困難,無怨無悔的加班加點做好工作,使得本次美食節(jié)活動得以圓滿的舉辦成功。

        4、細致周到,熱情服務,高質量做好接待工作。

        本次接待工作實行統(tǒng)一接送參會代表,統(tǒng)一安排食宿,統(tǒng)一租用車輛調配使用的原則進行接待。

        為做好接待工作,管委會成立接待綜合組和交通組,接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排,提前聯(lián)系賓館,與接待賓館簽訂使用協(xié)議,做好賓館分配和用餐安排,召開接待工作會議做好聯(lián)絡員培訓工作,各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。

        三、其他

        本次活動規(guī)格高,規(guī)模大,工作量大,接待量大,但籌備時間短,工作人員相對少,難以細致周全做好各項工作,建議改善。

        第三篇:幼兒園美食街活動方案

        活動目標:

        1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

        2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

        3、通過參加節(jié)日《迎新年》環(huán)境創(chuàng)設,感受參與節(jié)日慶?;顒拥臉啡?。

        活動準備:

        1、物質準備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物??埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

        2、知識經(jīng)驗準備:豐富有關過新年的知識經(jīng)驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。

        3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

        活動過程:

        (一)通過談話,激發(fā)迎新年的愉快情緒。

        1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。

        師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?

        引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)

        師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?

        2、新年倒計時。

        師:離“新年”還有幾天?

        小結:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

        3、鼓勵幼兒大膽講述。

        (1)師:太陽公公出來了,它笑瞇瞇地迎接新年。自然界中的花、草、樹是用什么方式迎接新年的?

        (2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

        (二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

        1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

        一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

        師念賀卡上新年老人“寫“的話:”小朋友們,過了新年,你們就又長大一歲了,祝你們在新的一年里健健康康、快快樂樂地成長!“

        2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

        啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

        3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

        師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現(xiàn)。

        啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

        4、播放“新年老人”的錄音,萌發(fā)對新年的期盼。

        新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))

        (三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

        1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

        幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

        第一組:制作賀卡

        材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

        第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。

        材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

        第三組:裝扮“新年愿望樹”。

        在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

        2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

        (四)活動延伸:

        請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。

        教研組評析

        (一)選材

        豐富多彩的新年蘊含了許多節(jié)日特定的認知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據(jù)幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

        (二)從組織實施來看

        1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環(huán)境、利用環(huán)境?!痹诨顒又校處熀陀變汗餐M行環(huán)境創(chuàng)設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

        2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點,創(chuàng)設一個能激發(fā)情緒的情境:首先,把“新年”擬人化――“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發(fā)幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節(jié)亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

        (三)從師幼關系看

        小班幼兒是言語習慣養(yǎng)成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現(xiàn)可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發(fā)展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發(fā)展。

        設計思路:

        《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發(fā)展幼兒語言的關鍵是創(chuàng)設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環(huán)境。”這就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設一個積極的語言環(huán)境。

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