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豬病畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告一

文獻(xiàn)綜述

國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀

豬藍(lán)耳病即豬繁殖與呼吸障礙綜合癥，是由冠狀病毒科動(dòng)脈炎病毒屬的豬繁殖與呼吸綜合癥病毒引起的豬繁殖障礙和呼吸道疾病為主要特征的急*傳染病。主要引起母豬發(fā)熱、厭食、流產(chǎn)、死胎、產(chǎn)術(shù)乃伊胎及弱仔等；仔豬出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)癥狀和高死亡率，是近年來(lái)嚴(yán)重危害世界養(yǎng)豬業(yè)的豬病之一。我國(guó)對(duì)豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面:

1、豬藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)。朱漢守在中指出，在早期，典型的藍(lán)耳病的臨床表現(xiàn)主要是:母豬厭食、早產(chǎn)豬一般是預(yù)產(chǎn)期前2-7天早產(chǎn)，產(chǎn)生大量的弱仔和術(shù)乃伊胎，弱仔豬很難飼養(yǎng)成活，這是藍(lán)耳病區(qū)別于其它導(dǎo)致流產(chǎn)的豬病的特點(diǎn)、母豬主要是妊娠后期流產(chǎn)，一般是一過(guò)*流產(chǎn)，4-8周恢復(fù)正常。未流產(chǎn)母豬所產(chǎn)下的小豬，或流產(chǎn)、早產(chǎn)存活卜來(lái)的小豬，這些豬斷奶進(jìn)入保育舍以后，主要的癥狀就是腹式呼吸且被毛雜亂，間質(zhì)肺炎明顯，正常豬肺很軟，用手一按會(huì)塌陷，而且要很慢才能恢復(fù)，而患藍(lán)耳病豬只的肺很硬，肺間質(zhì)中充滿了各種細(xì)胞，但由于毒株的不同間質(zhì)肺炎嚴(yán)重程度的差異較大。

2、豬藍(lán)耳病病毒檢測(cè)技術(shù)。司慶生在中指出豬藍(lán)耳病病毒額監(jiān)測(cè)技術(shù)包括兩大類，一類是病毒的分離與鑒定，另一類是；利用聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)監(jiān)測(cè)，主要包括多重pcr技術(shù)、飯反轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)、套式pcr技術(shù)等等。何丹在中建立了一種可同時(shí)檢測(cè)prrsv標(biāo)準(zhǔn)株和nsp2變異株的多重pcr診斷方法。該方法設(shè)計(jì)了2對(duì)特異引物，是根據(jù)豬繁殖與呼吸綜合癥病毒(prrsv)美洲型標(biāo)準(zhǔn)株vr2332保守序列與近年prrsv自然變異株序列分析研究設(shè)計(jì)的。

3、豬耳病的綜合防控措施。朱貴明在中認(rèn)為豬藍(lán)耳病的綜合防控主要包括三個(gè)方面，第一個(gè)是豬藍(lán)耳病的預(yù)防，包括常規(guī)的預(yù)防和疫苗預(yù)防，常規(guī)預(yù)防包括改善農(nóng)村傳統(tǒng)豬場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理；建立無(wú)毒清凈豬場(chǎng)，實(shí)行產(chǎn)房隔離，喃乳仔豬應(yīng)盡早斷奶；提供豬群不同時(shí)期各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，保持豬群合理、均衡的營(yíng)養(yǎng)水平；經(jīng)常檢查或檢測(cè)飼料質(zhì)量，對(duì)霉菌毒素污染嚴(yán)重的飼料必須廢棄等等，二疫苗預(yù)防對(duì)不同的豬工作不同，對(duì)于種公豬，每年免疫1次，采精或配種前2一3個(gè)月首免，2ml/頭皮下或肌肉注*。間隔20d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次。對(duì)于母豬，初產(chǎn)母豬在產(chǎn)前4周接種1次疫苗，經(jīng)產(chǎn)母豬可在配種前5一7d首免，2ml/頭皮下或肌肉注*，間隔20d后以同樣劑量加強(qiáng)免疫1次，以后每6個(gè)月免疫1次。對(duì)于仔豬:14一18日齡時(shí)，1ml佚首免，4一6周齡加強(qiáng)免疫1次。第二是*物防治，第三是疫苗防疫消毒及無(wú)害化處理。

國(guó)外研究現(xiàn)狀

由于豬群免疫力普遍下降，導(dǎo)致眾多病原繼發(fā)感染，如口蹄疫、流行*腹瀉等。豬藍(lán)耳病己經(jīng)成為豬場(chǎng)各種矛盾的集結(jié)點(diǎn)，使豬場(chǎng)的疾病控制越來(lái)越困難。同時(shí)，許多國(guó)家自相繼爆發(fā)了hp-rrs，使hp-prrs己逐漸成為一個(gè)**疾病，引起國(guó)外業(yè)界的密切關(guān)注。國(guó)外對(duì)于豬藍(lán)耳病的研究主要集中在以下幾個(gè)方面:

1、豬藍(lán)耳病的流行現(xiàn)狀。chojg在中指出菲律賓首先發(fā)現(xiàn)hp-rrs，隨后越南北部2008年、2009年、2010年相繼發(fā)病，2009一2010年蔓延到南部，2009一2010年柬埔寨、老撾、泰國(guó)相繼發(fā)病，2011年俄羅斯、馬來(lái)西亞、印尼發(fā)生hp-rrs；2010年*口蹄疫流行，2011年*流行*腹瀉大面積流行。在疾病發(fā)展過(guò)程中，從經(jīng)典的美洲株和歐洲株及變異的*株，又產(chǎn)生了眾多不同的毒株，對(duì)豬場(chǎng)帶來(lái)了更大威肋。

2、豬藍(lán)耳病的診斷手段。peterm等在根據(jù)prrsv毒株n蛋白基因orf7序列設(shè)計(jì)了1對(duì)引物，建立了檢測(cè)prrsv核*的rt-pcr方法，從7個(gè)西班牙野毒株中擴(kuò)增獲得312bp片段，通過(guò)測(cè)序發(fā)現(xiàn)與prrsv對(duì)應(yīng)的序列同源*達(dá)96%~97%。jusa等在根據(jù)prrsvorf1b和orf7的序列設(shè)計(jì)了巢式pcr，該方法快速、敏感、可靠，接毒92d后仍能從體液中檢測(cè)出病毒rna。隨著對(duì)prrsv分子生物學(xué)研究的不斷深入，prrsv的基因、結(jié)構(gòu)和功能將被進(jìn)一步揭示，這對(duì)于prrsv的檢測(cè)將會(huì)起到巨大的推動(dòng)作用。

3、豬藍(lán)耳病的疫苗。poljma在指出美國(guó)在prrs疫苗方面有一些新的嘗試，其中一個(gè)就是做區(qū)域*的自家的亞單位疫苗，從豬場(chǎng)或某一地區(qū)的病毒分離出來(lái)，并選擇特定的毒株進(jìn)行培養(yǎng)，用特定的方法只把病毒膜蛋白提取出來(lái)，做成亞單位疫苗。藍(lán)耳病的基因測(cè)序?qū)ΡＷo(hù)力沒(méi)有什么指導(dǎo)意義、至于疫苗是否有效，沒(méi)有統(tǒng)一的經(jīng)驗(yàn)，最好的判斷方法是測(cè)試，測(cè)試疫苗是否有效的方法是對(duì)己經(jīng)感染過(guò)藍(lán)耳病即將淘汰的母豬，采血測(cè)抗體，然后注*疫苗，4周后再采血測(cè)抗體，如果抗體變化很小或不變，就說(shuō)明母豬的抗體能夠中和疫苗的病毒，則認(rèn)為弱毒苗有效；如果抗體上升了，就說(shuō)明原來(lái)母豬有的抗體對(duì)疫苗病毒是沒(méi)用的，疫苗還能產(chǎn)生新的抗體、

論文提綱

引言

當(dāng)前豬藍(lán)耳病的流行概況

二、豬藍(lán)耳病的診斷

(一)急*型豬藍(lán)耳病

(二)慢*型豬藍(lán)耳病

三、豬藍(lán)耳病的病因分析

(一)病毒感染

(二)繼發(fā)感染或混合感染

(三)飼養(yǎng)管理或疫病流行管理不當(dāng)

四、豬藍(lán)耳病的預(yù)防

(一)加強(qiáng)免疫預(yù)防

(二)建立健全的藍(lán)耳病監(jiān)測(cè)預(yù)防體系

(三)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

(四)規(guī)范消毒程序

五、結(jié)論

參考文獻(xiàn)

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豬病畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告二

一、課題來(lái)源

本課題來(lái)自于科研真題

二、研究的目的以及意義

xx自治州以生豬為主的養(yǎng)殖業(yè)，由以前的散養(yǎng)為主逐步向規(guī)模化方向發(fā)展，但由于飼養(yǎng)條件、防疫意識(shí)、管理水平相對(duì)滯后，加之引種不當(dāng)、流通頻繁、檢疫措施不力、免疫程序不規(guī)范等因素，導(dǎo)致豬瘟散發(fā)、群發(fā)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，極大的傷害了養(yǎng)殖戶的積極*，為了掌握xx地區(qū)黑豬的各種疫病抗體水平變化規(guī)律及流行狀況，為有目的、有重點(diǎn)地開(kāi)展相應(yīng)的免疫預(yù)防提供準(zhǔn)確的科學(xué)依據(jù)。

近年來(lái)，利用地方豬種培育生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉是畜牧生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)新方向，在一些城市，優(yōu)質(zhì)風(fēng)味的豬肉愈來(lái)愈受到廣大消費(fèi)者的歡迎。xx黑豬做為一個(gè)古老的地方物種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、鮮美爽口、味道馥郁的獨(dú)特風(fēng)味;同時(shí)該豬種具有耐粗飼、耐寒濕、繁殖力高、蓄脂能力強(qiáng)、適應(yīng)*強(qiáng)等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)使得發(fā)展恩施黑豬的潛力十分的巨大。

三、課題國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)以及研究方向

當(dāng)前，生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍存在著免疫系統(tǒng)功能弱化的現(xiàn)象，通過(guò)針對(duì)*、科學(xué)*、實(shí)用*的免疫*監(jiān)測(cè)，進(jìn)而恢復(fù)免疫系統(tǒng)的正常功能和正常的抗病能力必須引起充分的重視。

(一)恩施黑豬的研究現(xiàn)狀

1、恩施黑豬的概況

恩施黑豬有大、中、小三種類型，被毛黑*，結(jié)構(gòu)勻稱，頭稍長(zhǎng)，額部有橫形皺紋。耳中等大，軟而下垂，皮膚皺較少。背腰較平直，腹大而不拖地。后軀較弱，略高于前軀。恩施黑豬的飼料來(lái)源以玉米、薯類之類的旱雜糧和藤葉等副產(chǎn)品為主。豬肉主要被制成火腿、熏肉，[恩施火腿"和[恩施熏肉"曾是國(guó)內(nèi)名牌產(chǎn)品。

2、黑豬的生產(chǎn)規(guī)模問(wèn)題

黑豬開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)定位應(yīng)該是滿足高端消費(fèi)群體，大眾消費(fèi)還是以瘦肉型豬產(chǎn)品為主。養(yǎng)豬生產(chǎn)主流還是瘦肉型豬，高端優(yōu)質(zhì)黑豬開(kāi)發(fā)不能取代瘦肉型白豬。因此，黑豬養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)當(dāng)適度，不能動(dòng)轍百萬(wàn)頭規(guī)模計(jì)劃，否則既難以保*產(chǎn)品的質(zhì)量，也難以滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)配備的軟硬件條件，使市場(chǎng)銷售壓力也陡增。另外，需加強(qiáng)黑豬豬肉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度，更多拓展深加工產(chǎn)品，以緩解鮮肉的銷售壓力，及增加富余脂、骨、皮的附加值。

3、黑豬產(chǎn)品的黑*品相問(wèn)題

參照國(guó)外黑豬的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，著名黑豬品牌聞名的原因均在于肉質(zhì)優(yōu)異，而不僅僅是因?yàn)楹?品相。因此，國(guó)內(nèi)黑豬品種開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品差別化經(jīng)營(yíng)思路重心應(yīng)不在[黑*"。在黑豬的開(kāi)發(fā)途徑上，可直接利用地方黑豬資源，或者培育黑豬合成系，利用黑*表型*狀的同時(shí)，著眼于提升黑豬肉質(zhì)或研發(fā)特*風(fēng)味產(chǎn)品。因此，恩施黑豬配套系的研發(fā)著眼點(diǎn)首先在于肉質(zhì)好，其次才是全黑的表型。我國(guó)地方黑豬肉質(zhì)雖優(yōu)，但作為鮮肉直接上市銷售的比例并不高，一般多作為腌制、熏制或灌腸，制成各具特*的地方風(fēng)味產(chǎn)品。傳統(tǒng)恩施黑豬肉也是以制成品居多，當(dāng)主推冷鮮肉產(chǎn)品時(shí)，成品肉中黑毛囊、厚皮質(zhì)、皮下脂肪多等弱點(diǎn)暴露出[賣(mài)相"不佳的問(wèn)題。因此，相關(guān)屠宰脫毛技術(shù)、剝皮技術(shù)或脂肪再加工技術(shù)需得到進(jìn)一步的研究和改進(jìn)。

4、黑豬產(chǎn)品肉質(zhì)提升的飼養(yǎng)問(wèn)題

我國(guó)地方豬品種資源具有肉質(zhì)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)入瘦肉型黑豬基因后，其生長(zhǎng)肥育*狀和瘦肉率可以得到快速改良，但需克服肉質(zhì)下降的弊端。為保*肉質(zhì)，可改進(jìn)飼養(yǎng)方法，延長(zhǎng)飼養(yǎng)期，增大屠宰體重。也可給予特殊飼料營(yíng)養(yǎng)，改善風(fēng)味物質(zhì)沉積。因此，肉質(zhì)改善并不局限于品種問(wèn)題，還需配套飼養(yǎng)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)*的改良等，以多途徑提升肉質(zhì)。

(二)恩施黑豬免疫系統(tǒng)現(xiàn)狀

當(dāng)前，豬群免疫器官功能普遍弱化。在生產(chǎn)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)目前豬病頻發(fā)，很多疾病體現(xiàn)出亞典型*癥狀，疾病的混合感染及繼發(fā)感染司空見(jiàn)慣;而且，豬群一旦發(fā)病，很難治愈，且疾病的病程有延長(zhǎng)的趨勢(shì)。上述現(xiàn)象充分說(shuō)明當(dāng)前豬只的非特異*免疫力水平低下，長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)。另外，特異*免疫時(shí)常失敗，免疫后形成不了抗體或抗體水平低，導(dǎo)致疫苗的保護(hù)率下降并誘發(fā)母豬的母源抗體質(zhì)量差、流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。甚至導(dǎo)致仔豬抗病能力差，經(jīng)常發(fā)生腹瀉及免疫*疾病。

(三)恩施黑豬免疫系統(tǒng)功能弱化的原因

1、育種

在育種的過(guò)程中，人們優(yōu)選生長(zhǎng)速度快、體型好、瘦肉率高的豬，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累，隨著生長(zhǎng)*能的不斷提高，導(dǎo)致豬的抗病基因丟失，抗病能力不斷下降。

2、病原微生物對(duì)機(jī)體的侵害如豬瘟導(dǎo)致的全身*器官損傷，侵害淋巴、脾臟、骨髓;藍(lán)耳病毒侵害肺臟巨噬細(xì)胞;圓環(huán)病毒侵害全身的免疫系統(tǒng)等等、免疫抑制*的疾病都能破壞豬的免疫系統(tǒng)，導(dǎo)致豬群免疫系統(tǒng)功能的弱化。

3、毒素

環(huán)境中的霉菌毒素、空氣當(dāng)中的氨氣和硫化*、大劑量使用的化學(xué)*品以及在代謝過(guò)程中豬自身產(chǎn)生的毒素等能使淋巴細(xì)胞失活，還能使肝細(xì)胞變*壞死，雙重抑制了體液免疫應(yīng)答與細(xì)胞免疫應(yīng)答。

4、應(yīng)激

豬舍溫度過(guò)熱、過(guò)冷、豬群擁擠、轉(zhuǎn)群、混群、分娩、斷奶、換料、接種、噪音、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)纫蛩?，都?huì)影響淋巴細(xì)胞活*;集約化飼養(yǎng)方式更是豬宏觀方面最大大的應(yīng)激。應(yīng)激降低了淋巴細(xì)胞的活*，進(jìn)而降低了豬群免疫系統(tǒng)的功能。

5、營(yíng)養(yǎng)

各種維生素、硒和鐵微量元素等是豬免疫器官發(fā)育、受體表達(dá)、細(xì)胞活化、抗體合成、補(bǔ)體激活必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、飼料營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡，都會(huì)導(dǎo)致免疫器官功能弱化、如果肝臟受損導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化合成受阻則對(duì)免疫系統(tǒng)將造成更大的影響。

(四)提升恩施黑豬免疫*的措施

合理便用抗生素，針對(duì)豬場(chǎng)疾病發(fā)生的情況，制定合理的預(yù)防保健方案。根據(jù)*敏試驗(yàn)和豬場(chǎng)的*物使用情況，選擇安全、高效的抗生素進(jìn)行合理、規(guī)范的使用，以防止豬場(chǎng)疾病的發(fā)生，最重要的是要杜絕抗生素的濫用。同時(shí)，適當(dāng)添加一些免疫增強(qiáng)劑，更應(yīng)該做好嚴(yán)格的消毒。

四、主要研究?jī)?nèi)容、需重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問(wèn)題及解決思路

(一)主要研究?jī)?nèi)容

1、豬群免疫功能弱化的原因

2、提升黑豬免疫功能的措施

(二)重點(diǎn)研究的關(guān)鍵問(wèn)題

豬群免疫系統(tǒng)功能弱化的原因和相關(guān)的對(duì)策

(三)解決思路

1、試驗(yàn)動(dòng)物的選取

2、設(shè)置隔離豬舍分別采血試驗(yàn)和*物治療實(shí)驗(yàn)

3、對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析

4、分析結(jié)果總結(jié)

五、參考文獻(xiàn)及資料

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[14]劉東亮，涂容劍，王起山，趙洪波，張德福，潘玉春。淺述我國(guó)豬育種中存在問(wèn)題[j]。*畜牧獸醫(yī)文摘。2009(01)

[15]董俊峰，郭衛(wèi)華，郭維禮。關(guān)中黑豬的保種選育[j]。畜牧獸醫(yī)雜志。2008(01)

[16]胡金有，葛長(zhǎng)利。試論我國(guó)畜禽衛(wèi)生防疫的*管理[j]。農(nóng)機(jī)化研究。2006(03)

[17]董志巖，劉亞軒，劉景，林金玉，郭長(zhǎng)明，繆伏榮，林長(zhǎng)光。飼糧賴氨*水平對(duì)泌乳母豬生產(chǎn)*能、血清指標(biāo)和乳成分的影響[j]。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)。

[18]高云云，范志勇，楊丹丹，賀建華，朱立濤。體況評(píng)定在繁殖母豬中的應(yīng)用[j]。養(yǎng)豬。2009(01)

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六、完成畢業(yè)論文所必需具備的工作條件及解決辦法

(一)參考工具書(shū):在長(zhǎng)*大學(xué)西校區(qū)圖書(shū)館[自然科學(xué)類"工具書(shū)閱覽室查閱

(二)參考期刊:在長(zhǎng)*大學(xué)西校區(qū)圖書(shū)館[自然科學(xué)類"期刊閱覽室查閱

(三)電子期刊:在長(zhǎng)*大學(xué)網(wǎng)上圖書(shū)館ki、維普數(shù)據(jù)庫(kù)提供

(四)試驗(yàn)材料:患有弓形體與附紅細(xì)胞體病混合感染的豬

(五)論文編輯:排版所需的計(jì)算機(jī)及其軟件在長(zhǎng)*大學(xué)圖書(shū)館電子閱覽供

(六)上機(jī)時(shí)數(shù):要求不少于40小時(shí)

七、課題進(jìn)度安排

(一)2017年09月-2017年10月，查找文獻(xiàn)資料，確定實(shí)驗(yàn)方案。

(二)2017年11月-2017年12月，開(kāi)題報(bào)告撰寫(xiě)。

(三)2017年12月-2017年04月，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行階段。

(四)2017年05月，實(shí)驗(yàn)整理階段，確定寫(xiě)作內(nèi)容，撰寫(xiě)論文。

(五)2017年06月，論文寫(xiě)作修改，定稿，答辯。