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寒假為期一個月的實習(xí),收獲頗多。在校期間掌握了專業(yè),就自認(rèn)為對會計學(xué)得很好,但實務(wù)操作才知道差距。很慶幸在這次實習(xí),及時改變了這一錯誤的觀念,實踐鞏固了理論。同時通過這次實習(xí),也為即將步入社會打下基礎(chǔ)。
實習(xí)的具體情況是:
首先,在第一周的時間里,我主要是熟悉公司的門店業(yè)務(wù)流程。該公司從事家電行業(yè)的零售,代理幾個品牌的小家電,主要是蘇泊爾這一品牌。每日到家樂福超市賣場實習(xí),對賣場日營業(yè)流程熟悉:
一、營業(yè)前:早上8:30按行管人員上班時間到崗簽到,督導(dǎo)電工依次開啟電源與照明,巡視賣場各區(qū)域,查看昨日留言及營業(yè)狀況,準(zhǔn)備召集晨會。所有員工到齊,晨會開始。8:55營業(yè)前的檢查:照明是否已開啟;大衛(wèi)生是否已完成;通道是否通暢;陳列是否規(guī)范,促銷廣告有否過期,標(biāo)價簽是否一對一,迎賓播音是否準(zhǔn)備好。9:00督導(dǎo)值班經(jīng)理下達(dá)指令,開始營業(yè)。
二、營業(yè)中:
1、巡視賣場各區(qū)域,檢查清潔工作,包括櫥窗、展柜、貨架、端架、堆頭。
2、員工檢查程序,檢查、督促員工的出勤情況;安排員工的排班;檢查員工的儀容儀表,是否穿工裝、帶工號牌;員工是否能達(dá)到工作標(biāo)準(zhǔn);檢查新員工的作業(yè)情況;
3、商品檢查程序:各區(qū)域品牌的商品是否都已上貨架;商品是否按要求陳列,擺放是否安全;哪些商品需要及時補(bǔ)貨;商品店內(nèi)碼和價格是否正確;每種商品是否都有價格標(biāo)簽;安排員工對商品的盤查,是否有商品丟失,是否有需要退貨或報損商品。
4、清潔檢查程序門面、櫥窗及門口地面是否清潔;店內(nèi)玻璃、地板、貨架、商品和洗手間是否清潔干凈;垃圾如何處理。
5、賣場設(shè)施檢查程序:走道是否暢通無阻;招牌射燈及店內(nèi)燈光是否正常。
6、問題處理程序:顧客退換貨品,先查看發(fā)票,再檢查貨品是否染有污漬,然后給顧客調(diào)換,以滿足顧客之需。在銷售過程中,如遇顧客所需貨品鋪暫缺,可及時與附近店鋪進(jìn)行調(diào)貨,以滿足顧客之需。如遇員工突然請假不來上班,在人手不夠的情況下,聯(lián)系附近店鋪借人或叫人提早上班。如遇店鋪線路發(fā)生故障或停電等,須馬上聯(lián)系電工進(jìn)行維修。處理顧客的投訴,如投訴員工服務(wù)態(tài)度,應(yīng)及時向顧客道歉,并嚴(yán)肅處理員工,如遇質(zhì)量投訴,應(yīng)仔細(xì)聽取意見,并做記錄,請顧客重新調(diào)換新的貨品,直至顧客滿意。在售賣過程中,如遇商品被竊,按照實際情況,及時上報公司。在銷售過程中,店長須對店鋪貨品情況及時掌握,并安排組長進(jìn)行及時補(bǔ)貨。當(dāng)中班之后,兩班進(jìn)行交接工作,將上午發(fā)生情況交待下一班,并鼓勵中班員工精神飽滿。接班員工進(jìn)行清潔工作及貨品清點的工作,
交接時跟進(jìn)檢查。