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        高中社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-02 19:51:17

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        隨著生活方式的更新和社會(huì)互動(dòng)的活躍,越來(lái)越多的中國(guó)人吃西餐。在組織涉外活動(dòng)時(shí),為了適應(yīng)外賓的飲食習(xí)慣,有時(shí)會(huì)以西餐招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,再吃西餐方便交談,因此,在公關(guān)宴會(huì)中,是一種比較受歡迎方便可取的娛樂(lè)形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又很注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)很重要。今年暑假,我在――有限公司實(shí)習(xí)了一個(gè)月,積累了經(jīng)驗(yàn),增加了知識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。

        在――有限公司一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作圓滿結(jié)束。實(shí)習(xí)期間,我第一次接觸到社會(huì)實(shí)踐生活,經(jīng)歷了生活的艱辛。

        從一個(gè)懵懂的青年到西餐行業(yè)既懂西餐,又懂西餐禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲無(wú)法用語(yǔ)言一一描述。一般來(lái)說(shuō),有酸有甜,有苦有喜??嗟氖亲屓藗冇涀资N西餐的特點(diǎn)和生產(chǎn)方法,區(qū)分自己的消費(fèi)對(duì)象。中國(guó)人對(duì)西方禮儀培訓(xùn)工作知之甚少。快樂(lè)是與同事和領(lǐng)導(dǎo)相處融洽以及老板的幽默感;快樂(lè)是客戶對(duì)自己付出的服務(wù)的肯定和欣賞;音樂(lè)是既有價(jià)值又有趣的實(shí)習(xí)生活。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不算太長(zhǎng),當(dāng)我們不懂牛排吃七八成熟的`時(shí)候也不懂什么是生菜沙拉和水果沙拉,我也不知道西餐廳桌布有多熟練。擺上刀叉,向客人介紹菜單上的場(chǎng)景就像昨天一樣,令人印象深刻。

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