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第一篇：去超市實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年3月15日――20xx年5月8日

實(shí)習(xí)單位：Xx市Xx百貨Xx購(gòu)物廣場(chǎng)

實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

（一）實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：

Xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，截止20xx年12月，Xx在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬(wàn)人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。

Xx市Xx百貨Xx購(gòu)物廣場(chǎng)（Xx店）下屬Xx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是Xx第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。Xx店實(shí)行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。Xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功 哦 夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

（二）實(shí)習(xí)具體過程

實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。

第一個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)RF機(jī)（無線終端速錄機(jī)）和無線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng)）進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

第三個(gè)階段，04月20日―05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

第二篇：大學(xué)生假期超市實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐可謂是在我的大學(xué)生活中不可缺少的一部分了。從大一開始，我就積極尋找各種機(jī)會(huì)鍛煉自己。通過參加實(shí)踐活動(dòng)，讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓視野，增長(zhǎng)才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路和肩負(fù)的歷史使命。為了能更好的了解社會(huì)，增長(zhǎng)一技之能，這個(gè)暑假我再度走向了社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)，迎接又一份新挑戰(zhàn)。

轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)多月就結(jié)束了，在這里我體會(huì)到很多。通過這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。

第二，創(chuàng)新注入新活力。

創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。

第三，誠(chéng)信是成功的根本。

這次實(shí)踐不僅讓我學(xué)會(huì)了這份技能，還讓我體會(huì)到勞動(dòng)人民的辛苦，他們就是那樣，一點(diǎn)一滴地為人們服務(wù)，卻不求回報(bào)。工作的辛苦并沒有壓到我，反而讓我的意志變得更加堅(jiān)定，我想，這就是所謂的體驗(yàn)生活吧！

現(xiàn)在，離走進(jìn)社會(huì)越來越近了。校園與社會(huì)環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時(shí)間走進(jìn)社會(huì)實(shí)踐。校園與社會(huì)環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識(shí)。這就形成了從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐的良性循環(huán)。當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化，在機(jī)會(huì)越來越多的同時(shí)，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對(duì)人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識(shí)，還要主動(dòng)走進(jìn)社會(huì)，積極在實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他的東西，不斷增加自己的經(jīng)驗(yàn)，全方面武裝自已，才能在這個(gè)社會(huì)有立足之地甚至擁有不敗之地。

今年我家的對(duì)聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿意是我最大的愿望。橫批：誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人，他為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。

要在超市這個(gè)魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：巴結(jié)上司拉攏同事，間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多，所以當(dāng)他們厚著臉皮向你討食的時(shí)候，原則上你是不應(yīng)該給他們偷吃的，因?yàn)槿绻党缘膯T工被抓負(fù)責(zé)該產(chǎn)品試吃的促銷員將一起受罰。但是如果你要清高而堅(jiān)持自己的原則而拒絕他們，接下來你的路程將很難走下去。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)來視察或者是暗訪的時(shí)候，有些話是不能說的而有些話是要放寬尺度去說，領(lǐng)導(dǎo)的臉皮三分薄，如果你把過低的銷量告訴他，他面子掛不住，但是你若虛報(bào)的數(shù)量過多，等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。

從這些調(diào)查數(shù)據(jù)中我們知道，制約農(nóng)村生產(chǎn)的一個(gè)主要因素是科技和教育。因此我們要加大普及科學(xué)教育，提高農(nóng)民的知識(shí)文化水平、思想認(rèn)識(shí)。作為一名大學(xué)生，我們有義務(wù)也有責(zé)任進(jìn)行科技宣傳；政府也要加大投資把農(nóng)村事業(yè)作為一項(xiàng)基本事業(yè)進(jìn)行狠抓。其次，提高青年的思想認(rèn)識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到農(nóng)村生產(chǎn)的發(fā)展前景，從而投身于從事農(nóng)村生的行列當(dāng)中，取代以前多以老人勞作的現(xiàn)象。提高效率和產(chǎn)量，使農(nóng)民的生活更加富裕。

第四，付出才有收獲。

雖然我家的生意還不錯(cuò)，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床，十一點(diǎn)才休息，冬天父親每天五點(diǎn)起床，開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨，無論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故，這是為了什么呢？我知道，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎！我在家?guī)滋炀透械胶芾?，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再般回去，僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢！我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來回報(bào)我的父母，這樣我才能問心無愧。

這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí)，也懂得了許多做人的道理，也讓我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能，我信我行！

綜合內(nèi)勤組分社經(jīng)費(fèi)會(huì)計(jì)、出納會(huì)計(jì)、票證管理、綜合內(nèi)勤。經(jīng)費(fèi)會(huì)計(jì)的工作包括單位算，中心出納等。出納會(huì)計(jì)工作內(nèi)容是政府出納，公積金。票證管理包括票據(jù)的領(lǐng)發(fā)、登記、繳銷、核對(duì)、保管。綜合內(nèi)勤工作包括公章、財(cái)物、衛(wèi)生、生活、會(huì)議記錄、工作記錄、信息、檔案、經(jīng)費(fèi)等。

堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與優(yōu)秀大學(xué)生地培養(yǎng)相結(jié)合。為了培養(yǎng)高素質(zhì)的優(yōu)秀人才，加大對(duì)優(yōu)秀人才的培養(yǎng)力度，我們?cè)谶x擇此次社會(huì)實(shí)踐隊(duì)員時(shí)，都把德才兼?zhèn)涞剡x出來參加，旨在以優(yōu)秀大學(xué)生培養(yǎng)為突破口，帶動(dòng)全校學(xué)生積極進(jìn)取、全面發(fā)展。

第三篇：大學(xué)生假期超市實(shí)踐報(bào)告

實(shí)踐時(shí)間：xx年xx月x日――x年x月x日

實(shí)踐內(nèi)容：

這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎？超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。

基本情況是這樣的，爺爺開的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開始的時(shí)候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價(jià)碼，不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購(gòu)買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購(gòu)物；二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購(gòu)物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。

雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購(gòu)的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來越亂。

實(shí)踐認(rèn)識(shí)：

服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。

所謂態(tài)度，即是真誠(chéng)和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購(gòu)物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。

還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記：

誠(chéng)信是成功的根本。

成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。

越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定，這樣才可以井井有條的達(dá)到目的。

由于春節(jié)期間購(gòu)買的人很多，所以一定要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位，否則最后哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮(zhèn)定應(yīng)對(duì)，還要懂得隨機(jī)應(yīng)變，這樣才能避免沖突減少損失，保障利益。

通過十來天的實(shí)踐，我又豐富了不少人生閱歷，明白了的做人道理，理論和實(shí)踐是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事，只有真正經(jīng)歷過了，才能有能那個(gè)資本說自己懂得那個(gè)理。

總的來說這次實(shí)踐還是讓我挺滿意了，收獲了不少。

第四篇：在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告

不知不覺來到xx已經(jīng)一個(gè)半月了，這段時(shí)間里，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下，在同事們的幫助下，我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營(yíng)銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下，我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動(dòng)的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。

為了讓策劃方案更切合實(shí)際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費(fèi)群體下的門店對(duì)促銷活動(dòng)的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場(chǎng)、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導(dǎo)后期整體促銷活動(dòng)的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營(yíng)銷中心提了很多建設(shè)性的意見，對(duì)我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時(shí)間向劉總匯報(bào)，對(duì)屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員，對(duì)不屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題，及時(shí)和門店以及相關(guān)部門溝通，協(xié)助其盡快解決。

部分建議：

1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會(huì)、班后會(huì)時(shí)間，帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識(shí)等各方面的知識(shí)，在商品部?jī)?nèi)開展商品知識(shí)演講，請(qǐng)優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗(yàn)。

2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方：

平度店的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)用語(yǔ)（盧孝先）高密店的團(tuán)隊(duì)文化、企業(yè)文化（蘭磊）高密店的三證備案、三證整理（梁鳳霞）膠南店的商品布局、商品陳列萊陽(yáng)店的生鮮經(jīng)營(yíng)

3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)內(nèi)訓(xùn)，如財(cái)務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營(yíng)銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí)，共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營(yíng)銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件，尋找機(jī)會(huì)，組織溝通。）

4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團(tuán)橫向督察部門。平時(shí)負(fù)責(zé)商場(chǎng)衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察，每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時(shí)督察組，對(duì)各門店（包括總部、采購(gòu)中心、物流中心、分店）進(jìn)行徹底督察，并且對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。

5、市場(chǎng)調(diào)研過于簡(jiǎn)單，過于膚淺，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動(dòng)全員看市場(chǎng)。

6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬(wàn)份以上，有效投遞率在多少有待于落實(shí)，建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）

7、商品不夠豐富，消費(fèi)者可選余地小。如：雖然涉及筆記本電腦，但是只有一兩個(gè)品牌，且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少，消費(fèi)者沒有選擇余地，沒有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；上午10點(diǎn)左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜，誰(shuí)還會(huì)到這樣的商場(chǎng)買面包？

8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費(fèi)用；在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄，將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識(shí)等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學(xué)習(xí)。

9、百貨類商場(chǎng)服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈，商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間可以靈活掌握，而不一定要同時(shí)下班；如家電商場(chǎng)和兒童商場(chǎng)可以提前半小時(shí)下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。

10、商場(chǎng)內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！

11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡(jiǎn)單，且不美觀實(shí)用?？梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效等，搭配相應(yīng)的圖片做成KT板，作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。（下周整理出相關(guān)文字性材料）

12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。

13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團(tuán)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費(fèi)者選購(gòu)商品。

第五篇：超市的實(shí)習(xí)報(bào)告

一、前言

在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們?nèi)斯ど坦芾韺I(yè)12級(jí)學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)時(shí)間是XX年6月20日―――XX年6月24日（本學(xué)期第十八周）

實(shí)習(xí)地點(diǎn)是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區(qū)分店

實(shí)習(xí)過程主要分為下面幾個(gè)階段：在本校進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，觀看實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備等，下到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)；6月23日下午至6月24日下午，整理充實(shí)資料，寫出實(shí)習(xí)報(bào)告等。盡管天氣炎熱，可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負(fù)責(zé)人也是充滿熱情地接待了我們，并耐心詳細(xì)地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現(xiàn)狀。

經(jīng)過了在超市一周的認(rèn)知實(shí)習(xí)，我對(duì)萬(wàn)福隆連鎖超市的基本情況，包括它的發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方針，企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認(rèn)識(shí)。通過這次的實(shí)習(xí)，我更加了解在工作時(shí)的注意事項(xiàng)，及企業(yè)的貨物管理情況。

二、實(shí)習(xí)企業(yè)簡(jiǎn)介

（一）超市的發(fā)展現(xiàn)景

湖南xx商貿(mào)有限公司是一家專業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于XX年9月，自從第一家校園超市開業(yè)以來，已在湘潭、長(zhǎng)沙地區(qū)發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場(chǎng)定位，為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了良好的社會(huì)效益。公司吸納了一批既有零售專業(yè)知識(shí)又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人才，全心全意為門店服務(wù)，為門店?duì)幦∽畲笙薅鹊睦?，廣大加盟者憑借萬(wàn)福龍的品牌優(yōu)勢(shì)以及專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。我們的近期目標(biāo)為：XX年發(fā)展門店達(dá)200家，XX年連鎖門店達(dá)250家，XX年門店總數(shù)突破300家。未來五年將打造成為三湘大地最大、最專業(yè)的連鎖便利店品牌。

（二）超市的組織體系

湖南xx商貿(mào)有限公司由董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理主管，其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結(jié)算中心和行政中心，其中業(yè)務(wù)中心包括采購(gòu)部、市場(chǎng)部、物流部；發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導(dǎo)部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部；結(jié)算中心包括會(huì)計(jì)部、出納部和信息部；行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計(jì)十三個(gè)部門。

1、市場(chǎng)部的職責(zé)實(shí)現(xiàn)公司市場(chǎng)的開發(fā)目標(biāo)，制訂和實(shí)施開發(fā)市場(chǎng)計(jì)劃，負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā)政策的制訂與施行和人員管理，做市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)工作的監(jiān)察與評(píng)價(jià)組織，指導(dǎo)各項(xiàng)工作等。

2、人力資源部的職責(zé)：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，借鑒國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)培養(yǎng)人才的方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓(xùn)方案，做到培訓(xùn)有內(nèi)容、計(jì)劃有考核。

（1）要做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，開展在服務(wù)水、設(shè)備設(shè)施管理和安全工作等方面的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)全面提高員工對(duì)區(qū)域管理范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)技能

（2）是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí)、重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問題和不足、增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺性和執(zhí)行能力、另外、人力資源部要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上、利用公司組織干部學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、在方式、內(nèi)容上做出統(tǒng)籌安排、同時(shí)還要借助外腦、聘請(qǐng)專家來授課、進(jìn)一步拓寬我們的視野、提高研究問題和解決問題的能力、另一方面制訂出培養(yǎng)年輕干部和新的用人標(biāo)準(zhǔn)、廣泛招納結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才、培養(yǎng)新生力量、同時(shí)還要積極的創(chuàng)造條件、使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機(jī)會(huì)、打造一支思想過硬、作風(fēng)優(yōu)良、技術(shù)精湛、一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊(duì)伍、

3、物流部崗位職責(zé)深入了解商品價(jià)格信息、及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、為公司大宗物資采購(gòu)提供決策依據(jù)。建立和健全公司物資采購(gòu)，配置，流通各環(huán)節(jié)的規(guī)章制度和工作規(guī)范、，承擔(dān)物流部日常事務(wù)工作、完成公司各項(xiàng)物資招標(biāo)任務(wù)。加強(qiáng)與各實(shí)體聯(lián)系、及時(shí)掌握實(shí)體物責(zé)任在于“買質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷企劃工作，為公司取得最大的利潤(rùn)”。資采購(gòu)動(dòng)態(tài)、提出采購(gòu)建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、指導(dǎo)各實(shí)體小宗物資采購(gòu)工作、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作、配合公司各職能部門做公司的其它工作。

4、商務(wù)部職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展的規(guī)劃及可行性方案的制定及執(zhí)行；

（2）負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分解及評(píng)效的分析；

（3）負(fù)責(zé)開展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、消費(fèi)傾向、產(chǎn)品開發(fā)的調(diào)研工作；

（4）負(fù)責(zé)制定招商計(jì)劃、并制定招商政策和與其他公司合作方式；

（5）負(fù)責(zé)制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實(shí)施；

（6）負(fù)責(zé)各項(xiàng)業(yè)務(wù)合同的保管、查詢、建立合同檔案。

5、信息部職責(zé)

（1）堅(jiān)決服從分管上司的統(tǒng)一思想指揮、認(rèn)真執(zhí)行其工作指令；

（2）嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度、認(rèn)真履行其工作職責(zé)；

（3）負(fù)責(zé)制訂公司計(jì)算機(jī)開發(fā)應(yīng)用計(jì)劃、有步驟地開發(fā)計(jì)算機(jī)應(yīng)用軟件、逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理現(xiàn)代化；

（4）負(fù)責(zé)公司微機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的維護(hù)、管理、數(shù)據(jù)信息處理、管理系統(tǒng)保密工作、保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行參與新程序、新系統(tǒng)的設(shè)計(jì)開發(fā)、制訂計(jì)算機(jī)管理的各種規(guī)章制度及必要的操作規(guī)程。

三、實(shí)習(xí)過程

根據(jù)學(xué)校的安排，在臨近期末，我們?nèi)肆?2級(jí)在超市實(shí)習(xí)了一周?？梢哉f我們?cè)谶@一周的實(shí)習(xí)中除了學(xué)到了很多在課堂沒學(xué)到的知識(shí)外，還有意外的收獲，不但接觸了社會(huì)，親歷了工作的艱辛，還根據(jù)社會(huì)的需求和自己的預(yù)期來確定自己的社會(huì)定位。以前一直覺得這種連鎖超市的運(yùn)營(yíng)狀況離我們似乎很遙遠(yuǎn)，可沒想到就確確實(shí)實(shí)見到了。細(xì)細(xì)想來，主要可分為以下幾個(gè)過程：

（一）真正意義上接觸了社會(huì)，完成了一次從大學(xué)生到社會(huì)人士的轉(zhuǎn)變。過程短，經(jīng)歷卻很多。

（二）見到了向往已久的大公司的廬山真面目。認(rèn)識(shí)并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運(yùn)作模式，經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。

（三）學(xué)到一些為人處事的道理，也學(xué)會(huì)了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們，要以怎樣的方式去充實(shí)自己，去為未來做準(zhǔn)備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)當(dāng)具備反而素質(zhì)，而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的資格。

（四）通過這次實(shí)習(xí)，我更加明確了我的人生目標(biāo)，我想它會(huì)一直為我指明前進(jìn)的道路的。

個(gè)人對(duì)企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納：

（一）因此當(dāng)加快建設(shè)步伐，完善企業(yè)治理結(jié)構(gòu)。應(yīng)建立良好的產(chǎn)權(quán)清晰、政企分開、權(quán)責(zé)明確的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，組織制度以及人員管理結(jié)構(gòu)。

（二）因而企業(yè)應(yīng)當(dāng)加快改組步伐，形成科學(xué)、合理規(guī)范的管理模式。同時(shí)集團(tuán)應(yīng)明確目標(biāo)，適時(shí)地按照市場(chǎng)規(guī)律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟(jì)管理規(guī)模，設(shè)置一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，以抵御全球的經(jīng)濟(jì)變化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大、做強(qiáng)目標(biāo)。

（三）將企業(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)本收歸國(guó)家或集體所有，進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營(yíng)管理的積極性；實(shí)施政企相分離，政權(quán)和企業(yè)權(quán)利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念，不受政權(quán)的干預(yù)，促使湘電企業(yè)以高效益運(yùn)轉(zhuǎn)；所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相分離，以適應(yīng)國(guó)際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。

（四）加強(qiáng)有效的人力資源管理，明確各級(jí)各類崗位的管理權(quán)限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理；在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設(shè)的同時(shí)，推動(dòng)公司建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度。我認(rèn)為應(yīng)主要做好以下四個(gè)方面的工作：開展員工職業(yè)生涯管理；塑造"學(xué)習(xí)型組織"；科學(xué)進(jìn)行績(jī)效考核與評(píng)估；完善薪酬福利與激勵(lì)機(jī)制。

四、實(shí)習(xí)企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題

1管理不規(guī)范

許多部門的管理體制不健全，更沒有一套成熟、規(guī)范系統(tǒng)的管理制度，很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應(yīng)型的，受國(guó)內(nèi)同行或國(guó)際環(huán)境的影響較大。著名學(xué)者郭重慶認(rèn)為當(dāng)前“中國(guó)企業(yè)最缺的是企業(yè)管理，國(guó)內(nèi)企業(yè)危機(jī)多半來自經(jīng)營(yíng)管理不善”，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量，資源（知識(shí)、勞力、資本）的可獲性是平等的、開放的，而通過管理實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配，并贏得效益在企業(yè)間卻存在著差異。

2缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)

我國(guó)企業(yè)中有相當(dāng)部分沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)，一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤(rùn)短暫最大化以及規(guī)模的增長(zhǎng)；也有些企業(yè)雖然制定了長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)，但目標(biāo)不符合實(shí)際，容易使企業(yè)為實(shí)現(xiàn)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)而陷入多元化經(jīng)營(yíng)的陷阱。

3缺乏應(yīng)有的激勵(lì)機(jī)制

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，激勵(lì)機(jī)制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰(zhàn)略。在當(dāng)今社會(huì)，適當(dāng)?shù)募?lì)是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能，讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的，也是為自己謀福利時(shí)，才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。萬(wàn)福龍沒有明晰的激勵(lì)方式，也就沒有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。

4缺乏有效人力資源管理

公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對(duì)員工進(jìn)行有效管理與分配，直接關(guān)系到整個(gè)公司的效率與發(fā)展。、集團(tuán)公司定位不清晰，導(dǎo)致組織機(jī)構(gòu)臃腫，組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢，工作效率低。

五、實(shí)習(xí)的收獲與體會(huì)

短短一周的實(shí)習(xí)，我們小組的工作態(tài)度令店長(zhǎng)很滿意，得到了充分的肯定和表?yè)P(yáng)，在這過程中我們雖然沒有啥物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，但學(xué)到了很多書本上沒有的東西，開闊了眼界，并且認(rèn)識(shí)到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。

（一）俗話說：“問渠那得清如許，唯有源頭活水來?！痹趯?shí)習(xí)過程中，這句話得到了最大的驗(yàn)證。書本上的東西終究是淺顯的，要學(xué)會(huì)回歸社會(huì)，一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內(nèi)涵。

1、心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲：學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

2、相關(guān)知識(shí)上的收獲：我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

3、人生目標(biāo)感的清晰：通過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我對(duì)自己的時(shí)間、目標(biāo)有了更加清楚的合理分配方式。

4、“顧客就是上帝”，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話，在我的思想里，商人把顧客奉為上帝，終極目標(biāo)還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家教給我們“要以顧客為導(dǎo)向，滿足顧客的需求”，我很認(rèn)同這個(gè)思想，顧客需要什么，我們滿足他什么，這樣才可謀求更大的利潤(rùn)。撇開理性層面，從感性的層面上講，了解顧客（需求）、了解商品，讓我覺得做工作時(shí)更得心應(yīng)手、方便。

5、做任何事“誠(chéng)信”一直都是不能忽視忘記的。俗話說“人無信而不立”，誠(chéng)信是做人之本，要想作為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者，必須得做到言而有信。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好，廉物高售，那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償?shù)募皶r(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意、放心。誠(chéng)信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道，顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個(gè)超市，甚至是一個(gè)企業(yè)，最重要的就是誠(chéng)實(shí)與信用。做人亦如此。

（二）超市存在問題及個(gè)人建議

1、超市沒有特別注重對(duì)員工的精神激勵(lì)。在我們實(shí)習(xí)期間也有很多的空閑時(shí)間，雖然工作要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，但店長(zhǎng)并沒有對(duì)我們嚴(yán)加束縛，而且在休息期間店長(zhǎng)沒有及時(shí)地和我們分享店里的營(yíng)業(yè)額，讓我們做事沒有太大的動(dòng)力，激勵(lì)效果不強(qiáng)，會(huì)出現(xiàn)磨洋工的問題。

2、在超市內(nèi)員工的工作狀態(tài)處于被動(dòng)。客人過來買東西，店里的正式員工就只在收銀臺(tái)前負(fù)責(zé)結(jié)賬，除非有客人詢問有關(guān)商品的問題他們才會(huì)有所反應(yīng)，這不能使顧客感到賓至如歸，從而降低了客人的購(gòu)買欲，影響超市的營(yíng)業(yè)額。我認(rèn)為員工在工作時(shí)應(yīng)該一直處于精神飽滿、時(shí)刻為顧客解答疑問的狀態(tài)，而不是讓顧客被動(dòng)。

以上兩點(diǎn)只是我自己的個(gè)人觀點(diǎn)，還望老師能不吝賜教。

六、致謝

首先要感謝這次實(shí)習(xí)活動(dòng)的發(fā)起者――學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)能給我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀了解，讓我們學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)。然后要感謝我們的指導(dǎo)老師，感謝老師不畏炎熱，帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實(shí)習(xí)只有幾天，不過，我真的學(xué)了很多東西、雖然，我沒有把在實(shí)習(xí)單位所學(xué)會(huì)的事情一一寫進(jìn)報(bào)告里。能夠順利完成，我真的很感謝老師們?cè)趯?shí)習(xí)之前的悉心指導(dǎo)，還有萬(wàn)福隆校園超市給我這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，店長(zhǎng)及同學(xué)們對(duì)我的關(guān)照。店長(zhǎng)對(duì)我們幾個(gè)的指導(dǎo)，不僅僅只適用于超市的工作，對(duì)我們?cè)谄綍r(shí)做人做事都有幫助，在超市里的所見所聞及所學(xué)，都將會(huì)成為我這大學(xué)四年的寶貴財(cái)富，讓我受益永久。總之，在這段時(shí)間里，所遇到的人，所發(fā)生的事，都會(huì)像一道美麗的風(fēng)景――永不消逝、在此我對(duì)他們表示衷心的感謝和致敬。