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第一篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

因為我現(xiàn)在的專業(yè)是師范類的，所以在平時我就比較注意教師素質(zhì)的培養(yǎng)。為了讓自己有一個充實的假期生活，并在實踐中鍛煉自己，我在大三一名師哥的幫助下一起開辦了一個暑期補習(xí)班，當(dāng)我聽到這個消息的時候，我的內(nèi)心有著一種說不出的興奮之感，因為自己得到了一個鍛煉自己能力的同時體現(xiàn)自身價值的機會。

于是假期補習(xí)的經(jīng)歷為我的假期生活增添了一道絢麗的風(fēng)景。這道風(fēng)景讓我學(xué)會了許多，體味了許多，思考了許多。何謂“師者，傳道授業(yè)解惑也”，何謂“可憐天下父母心”，何謂“十年寒窗苦”。在我補習(xí)教學(xué)的這一段時間內(nèi)我感觸最深的就是老師應(yīng)以何種心態(tài)對待的學(xué)生，要成為一名合格的老師需要什么樣的素質(zhì)。

暑假讓孩子上補習(xí)班的用心顯而易見，無疑是希望自己孩子能更上一層樓。其中家長絕大多數(shù)不了解孩子們的真實想法，其中有二點是家長們普遍存在的想法：一是，上補習(xí)班總比沒有好，多少都能學(xué)到點；二是看到其他的孩子在學(xué)習(xí)心里不平衡。就家長們存在的這種心理可以看出，所有的家長都希望自己孩子成績可以取得進步，這是他們對孩子最真實的愛。而請家教就是他們體現(xiàn)這種愛的表現(xiàn)，盡管很多時候得不到孩子們的體諒。而其實大半的學(xué)生，與家長的溝通都不暢，學(xué)生不能理解家長的苦心，家長也不理解自己的孩子的內(nèi)心活動，這也就是人們常說的代溝。而我們作為教師，就應(yīng)該扮演聯(lián)通代溝的橋梁角色。

一、招生工作

我們在大三師哥的帶領(lǐng)下幾次到xx去作招生宣傳，但都因為時間上的誤差而錯失良機，一次次的失利讓我的自信心一次次下降，好像有點失望的感覺，又一次我意識到自己的實力是如此的薄弱。最后無奈之下師哥在他的家鄉(xiāng)組織了這次辦學(xué)，家教團變身為英語補習(xí)班。

二、開始上課

前期準備。根據(jù)最開始的安排，由我來講解小學(xué)的數(shù)學(xué)課，由于沒有同時給多人上課的經(jīng)歷，我是相當(dāng)緊張的。加之本身數(shù)學(xué)又不是我的強項，極度的緊張讓我差點放棄。但最后在師哥的鼓勵之下我決定奮力一搏，試試又何妨！最后，由于種種原因，又做出變動由我講授英語，開始的緊張逐步轉(zhuǎn)化為開心，畢竟英語是我喜歡的科目?？墒聦崊s出乎我的意料太多。

試講。第一次試講結(jié)果是我大失所望。簡直糟糕透了！校長評價我講課為：沒有邏輯性，跳躍性太大，有點照本宣科。自信心極度走下坡路，現(xiàn)在想來當(dāng)時真怪自己太不了解自己，有太不了解學(xué)生了。試講過后，我充分意識到自己的不足，當(dāng)天晚上，我進行了惡補，從頭開始重新選擇課題，重新備課，重新組織講課方式。

正式開課。補習(xí)班正式開課。當(dāng)天，我記憶最深刻的一天。從一開始的稍有緊張逐漸進入狀態(tài)，慢慢的一上午就這樣過去了。自我感覺也還可以，但總效果還是沒達到預(yù)期，即刻我就自己的教學(xué)方法做了總結(jié)與思考。校長告訴我，上課過于死板，氣氛不太活躍。他建議我多想一些比較娛樂的方式放在教學(xué)過程中，盡量讓上課方式輕松而有效，多元而活潑。

教學(xué)方式。授課原則：輕松快樂有效地學(xué)習(xí)。爭取讓每個孩子都有表現(xiàn)的機會。授課方法：游戲與教學(xué)并行，寓教于樂。在玩中學(xué)。剛開始講課只是干巴巴的老師在講，學(xué)生在聽。上課期間總有一兩個學(xué)生想睡覺，這讓我不得不絞盡腦汁想一些可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的方法來吸引他們的注意力和趕走總是來侵擾他們的瞌睡蟲。開始我想通過比較好玩的方法來開展學(xué)習(xí)，當(dāng)我試過一次后發(fā)現(xiàn)學(xué)生的心太難收回來。還是比較輕松又不太凌亂的方法比較好。于是，在以后的教學(xué)中，我逐漸摸索出一些可以控制課堂秩序的方法。

授課步驟：復(fù)習(xí)上次課的內(nèi)容。導(dǎo)入新課，新句子，新單詞，新對話。引入新句子。每天講授幾個經(jīng)典的語句。布置并檢查家庭作業(yè)。

授課方式：分組練習(xí)，小組長領(lǐng)讀。學(xué)得快、記得準的學(xué)生領(lǐng)讀。爭取讓每一個孩子都有表現(xiàn)的機會。通過畫畫、游戲（諸如捉迷藏、藏東西等）來導(dǎo)入新課，并練習(xí)閱讀。通過比賽讀、輪流讀、角色扮演、情景模擬、擊鼓傳花挑人讀、娛樂游戲輸者讀等方式來強化練習(xí)。通過學(xué)習(xí)唱歌來學(xué)習(xí)新知識。定時放映勵志、娛樂電影，并從中選出經(jīng)典的句子，加入每日經(jīng)典語句中。結(jié)合孩子們的天性學(xué)_x英語夸張的發(fā)音、口型、手勢，充分調(diào)動課堂氣氛。課上活躍課堂氣氛，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。課下，及時與同學(xué)們交流，糾正他們的錯誤和不足。給每一個孩子發(fā)現(xiàn)自己長處和優(yōu)勢的機會。兩次小測試。

三、思考與收獲

經(jīng)過暑期補習(xí)班的實踐，我學(xué)到了許多在校園里學(xué)不到的理論之外的實踐知識。通過這次的實踐，我從另一個側(cè)面也檢驗了自己的各方面的情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力和與人交往的能力。特別是自己主動解決問題和與人溝通方面獲得了不菲的進步。通過這次實踐，我的暑假生活變得快樂而多姿。我也認識了許多的朋友。這個暑假，我們一起走過。最重要的，不僅得到了學(xué)生的關(guān)懷與愛。更得到了學(xué)生家長的信任與幫助。

還有，通過小班教學(xué)鍛煉了我的應(yīng)變能力。對于課堂上的突發(fā)狀況，可以由一開始的驚慌失措逐漸變的應(yīng)付比較自如。課堂上可以隨時注意到學(xué)生的動態(tài)。從控制學(xué)生情緒到幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣方面都有了一定的方法和措施。通過與小朋友們的相處，我學(xué)到了許多我們所欠缺的東西。例如純潔，例如童真，例如勇敢，例如堅強，例如樂觀。通過與們一個月的相處，我逐漸學(xué)會了怎樣控制自己的情緒，在課堂上盡量不要讓自己的情緒影響到孩子們，盡自己最大的努力讓失常的情緒遠離課堂。

四、不足之處

同時我也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，特別是自己在專業(yè)知識上的欠缺與不足，以及自己在專業(yè)上需要不足的地方，這也使我在以后的學(xué)習(xí)中仍需不斷的彌補和提高。這也引發(fā)了我的一系列思考。

學(xué)生共有的特點，或者說是缺點：眼高手低。剛開始總覺得自己好像什么都懂，什么都會，但當(dāng)真正走上講臺，走上崗位才發(fā)現(xiàn)原來自己是那么的脆弱和不堪一擊。一個多月的實踐，讓我深刻意識到，親手做一做真的很重要。

理論與實踐的脫離。作為師范專業(yè)的學(xué)生，我學(xué)習(xí)了很多激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境、課堂氣氛的理論方法。但當(dāng)真正用在教學(xué)上的卻不多，理論的提出總結(jié)了大多數(shù)的實踐經(jīng)驗。而面對不同的群體，單純的依靠理論是不可行也是不現(xiàn)實的。通過這次實踐，我逐漸掌握了一些方法，在教學(xué)上把學(xué)過的理論與實踐結(jié)合起來，共同為課堂服務(wù)，為孩子們撐起一片蔚藍的天空！

如何引發(fā)并保持孩子們學(xué)習(xí)的興趣和積極性、主動性？我嘗試了一些方法來引發(fā)他們的興趣。鑒于孩子們的天性我采用了諸如畫畫、唱歌等娛樂的方式來導(dǎo)入新課，在開始階段激發(fā)起孩子們的學(xué)習(xí)興趣?？紤]到孩子們在學(xué)校很少有表現(xiàn)的機會和他們渴望表現(xiàn)自己的心理，我采用了xx的領(lǐng)讀方式，爭取讓每一個孩子都擁有機會來展示自己。課上，師生關(guān)系讓我隨時關(guān)注著孩子們的動態(tài)；課下，朋友關(guān)系讓我和孩子們打成一片。記得有一個孩子總是親切的喊我“老師姐姐”，感覺真的很棒。

充分把握學(xué)生情況，全面掌握學(xué)生動態(tài)。初始，由于不了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，課上的氣氛總是不夠活躍、太呆板。慢慢的了解過后，課堂再也不是單調(diào)的講課，有講課有娛樂，有老師的講有學(xué)生的問，有師生的互動有同學(xué)的交流，課堂逐漸變得多姿多彩起來。做教育工作者，就應(yīng)該從孩子們的需要出發(fā)，充分理解孩子們的天性，做到一切真的是為了孩子。

這次的社會實踐讓我受益匪淺，學(xué)到了很多，也了解了很多，從中我明白了一個基本的道理，一份真心，加一份耐心，加一份專心，加一份動力，再加上自己扎實的專業(yè)知識是一個好的老師必備的東西。

通過在假期的這段教學(xué)生活，讓我得到了很多感觸。讓我實踐了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達能力，交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，并對以后的工作產(chǎn)生積極影響，我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的，而且會讓我受用一生！

第二篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

XX年7月8日，我們的八人小團來到了國家廣播電影電視總局培訓(xùn)中心進行社會實踐。這是我們第一次有機會近距離接觸與國家廣播系統(tǒng)有關(guān)的信息，心里面猶是興奮。

我們大概是在早上九點到達我們的目的地――國家廣電總局培訓(xùn)中心。培訓(xùn)中心環(huán)境相當(dāng)優(yōu)美，仿佛是郊區(qū)里的一個小公園，環(huán)境的宜人估計是想要為獲得更高的培訓(xùn)質(zhì)量做準備的吧。培訓(xùn)中心負責(zé)人熱情地接待了我們，給我們講述了培訓(xùn)中心的一些基本情況，對我們的一些小疑問也做出了詳盡的解答。

由于今天沒有培訓(xùn)，所以接待方特意帶我們參觀了會議室。

這里大大小小有幾十個會議室，可以同時容納近千人同時開會；會議室種類繁多，規(guī)模不盡相同，構(gòu)造也各有特色。負責(zé)人帶我們一路參觀，為我們詳細介紹各種會議室的功能、使用方式；參觀過程中隊員們不時提出各種相關(guān)問題，負責(zé)人一一解答，我們的問題都得到了滿意的答復(fù)。

之前我們并沒有太多機會接觸如此規(guī)模巨大、種類多樣、功能齊全的會議室，今天這次參觀，真可謂開了眼界。讓我印象最深刻的是負責(zé)人帶我們參觀了培訓(xùn)中心提供給受訓(xùn)者的客房，第一印象就是賓館式服務(wù)，房間主要分了兩種裝修層次，一種是給部長級及部長以上級別的受訓(xùn)者的小套房，環(huán)境優(yōu)雅，另外一種就是其他級別的標間，也是設(shè)備齊全。

工作人員解釋，這些房間的裝修都是在原建成的基礎(chǔ)上進行了一些翻新，節(jié)省了資源，避免了鋪張浪費，給國家省了錢。裝修雅致但是簡單，等級劃分少，更是避免了奢靡之風(fēng)，除了給受訓(xùn)者提供一個較好的住宿環(huán)境，保證其受訓(xùn)質(zhì)量高之外，一切從簡，凸顯節(jié)儉。而且住宿是不對外的，僅僅是為受訓(xùn)者提供方便，可見其人性化。

當(dāng)他們帶著我們?nèi)⒂^培訓(xùn)中心的娛樂休閑設(shè)備時，我驚呆了，天啊，這真的就是一個培訓(xùn)中心嗎？冬天能夠保持恒溫的游泳池，開放的保齡球室，室內(nèi)的羽毛球場、網(wǎng)球場，還有設(shè)備齊全的多功能廳，培訓(xùn)之余舉辦個小小的歌唱比賽，既放松心情，又促進同事間的感情，真的沒有想到一個培訓(xùn)中心能夠做得這么周到，那一刻我真的有點懷疑我們是不是坐錯車到了一個酒店，而不是什么國家廣播電影電視總局的培訓(xùn)中心。

面對著這樣齊全的娛樂設(shè)施，我知道會有很多人在想，就培訓(xùn)而已，還要弄這么多的設(shè)施，浪費國家的錢財，純屬是奢靡生活。但是我想說的是，培訓(xùn)相對來說是枯燥的，齊全的設(shè)施提供給受訓(xùn)者放松身心的機會，確實有利于其提高聽課質(zhì)量，表現(xiàn)了以人為本的思想。我印象比較深刻的是負責(zé)人說他們在建成室內(nèi)網(wǎng)球場的時候，發(fā)現(xiàn)相對于網(wǎng)球而言，更多人喜歡打羽毛球，于是在網(wǎng)球場上加上“可折疊的”羽毛球場，可見并沒有鋪張浪費，而是充分利用資源。“我們一直都在必要的基礎(chǔ)上省錢。”這是中心的人告訴我們的。

我們進入了培訓(xùn)中心的住宿區(qū)。這里的客房與賓館客房無太大差異，本著“舒適但絕不奢糜”的原則，我認為這樣的客房設(shè)置還是很到位的。各地官員們來這里培訓(xùn)并非度假，若搞得太豪華未免有腐敗之嫌。負責(zé)人帶我們一路參觀，為我們詳細介紹幾種典型客房的陳設(shè)。我們發(fā)現(xiàn)最高級別的客房是供部長住的，但也并沒有我們想象的（像影視作品中闡述的）奢侈。我想，這才是培訓(xùn)中心真正辦實事的表現(xiàn)。參觀過程中隊員們不時提出各種相關(guān)問題，負責(zé)人一一解答，我們的問題都得到了滿意的答復(fù)。

這次參觀可謂開了眼界。我們了解到：一個聽著簡單卻實則很需要正規(guī)化程序的培訓(xùn)過程，它的背后需要很多硬件支持，絕不僅僅是上個課需要講師來授課學(xué)生聽講那么簡單。

經(jīng)過了兩天的社會實踐，今天我們沒有再旁聽會議，而是在院子里隨意走走，看看園內(nèi)的風(fēng)景。路過綜合樓時進去參觀了游泳池、體育館和多功能廳。綜合樓是當(dāng)年央視駐扎于此時所建，據(jù)說在文體娛樂設(shè)施上投資了不少，各類設(shè)施種類齊全功能先進，家具裝修也是華麗的風(fēng)格。06年培訓(xùn)中心接管時，原封未動保留了綜合樓的各類設(shè)施，卻也沒有再增加投資，樓里的一切還都維持著九四年的樣子，華麗如初卻也略顯陳舊了?？吹贸鰜?，培訓(xùn)中心更重視培訓(xùn)的效果，資金更多的用來完善會議室的功能，住宿和娛樂就沒有過多投資了，“畢竟參訓(xùn)人員是以培訓(xùn)為主，不是來享受的?！?/p>

天氣悶熱，所以我們沒有在室外待太久，去多功能廳唱了會歌，之后在附近的餐廳聚餐，然后就結(jié)束了為期三天的社會實踐。

第三篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

今年的暑假，沒有回家，之前在幾個學(xué)長的影響下作了一些比較周密的假期計劃。這次，不回家留校主要是為了搞一個假期培訓(xùn)，關(guān)于中小學(xué)的假期作業(yè)輔導(dǎo)，另外就是對他們的額外教育，所謂拓展式、開發(fā)式再教育，目的是為了提高他們對現(xiàn)存教育制度、方式的再認識，進而培養(yǎng)他們對今后學(xué)習(xí)的熱情。地點就在師大，所利用整合的資源也是作為大學(xué)生我們平時上課用的硬件設(shè)備。為期從放假兩天后開始，及7月12到8月20日，預(yù)計是這樣的。

暑期培訓(xùn)輔導(dǎo)，這件事情，其實在放假前半個月就開始有了籌備，我們這個團隊有13個人，大部分為學(xué)長、學(xué)姐，大一的只有我和文秘班的一個同學(xué)，大家的興致都很高，畢竟大部分專業(yè)都是師范類的，整個計劃下來，所有的事情如期進行，進展的很順利。

生源主要就是大學(xué)城周圍附近的一些地區(qū)，預(yù)計招收很多，但實際下來并不如意。但我們并沒有因為這個而喪氣，畢竟是第一次，姑且摸索著前進。可能因為我們所用的資源都是現(xiàn)成的，而且都是大學(xué)生所用的，所以這些孩子興趣很高。針對小學(xué)生，我們重點培養(yǎng)的是他們的語數(shù)外三門，另外又加設(shè)一些藝術(shù)類，如美術(shù)、書法、舞蹈等。還有一些初中生和高中生，他們是以一對一，或是一對二的.方式進行的，效果也都不錯，幾個星期下來，他們覺得進步很大，還有一些同學(xué)說，開學(xué)了要是有機會還想和我們在一起，幫助他們進步，這是對我們最大的鼓舞。正是認識到平時學(xué)生們學(xué)習(xí)的太過刻苦，所以我們娛樂結(jié)合，也會臨時給他們拓展很多東西，同學(xué)們學(xué)的不亦樂乎。在這群孩子身上，我看的是他們學(xué)習(xí)的勁頭和團結(jié)的力量。

和孩子們接觸，覺得他們很聰明又很活潑，這次的經(jīng)歷讓我更加深入放入了解到“寬容”二字的含義，一個老師做得不僅要知識到位，更重要的還有一點就是要學(xué)會關(guān)切與認真。作為一個老師所擁有的愛一定要周到、細微，我們做得只有把自己的愛給每個孩子，但卻從不能奢求回報。帶著一絲興奮，于7月12見到了這群孩子，讓他們做了自我介紹。那一刻，自己站在講臺上，突然之間發(fā)現(xiàn)了原來很多人都可以優(yōu)秀，就看自己怎么看待，比如，不久之前，會因為周邊接觸的人都是足以優(yōu)秀的人而黯然神傷，會因為自己現(xiàn)在什么都不是而難過。就如暑期期間，清華、北大、南開三校返西南聯(lián)大的事情，其實也沒有什么，就是覺得路上就有這么一群人很厲害，我的一個學(xué)長會因為這件事情而上新聞聯(lián)播，當(dāng)然事后談起來他本人并不以此而驕傲。遇到的人很多都是這樣，榮辱不驚，不會因為自己優(yōu)秀而有所張揚，他們永遠都是以一副很虔誠的態(tài)度示人，優(yōu)雅得體，這就是不同的區(qū)別。而這種素養(yǎng)不僅是在其他事業(yè)上應(yīng)該具備的，而且在教師這一行業(yè)上更應(yīng)有所體現(xiàn)，作為一個老師，都應(yīng)是愛的使者，應(yīng)該用自己的愛去關(guān)懷身邊的每一個孩子，給予耐心、給予寬容、給予信心。在對他們的講解中時時處處都表現(xiàn)出對學(xué)生的愛。

這種愛，就是―“潤物細無聲”。

這樣的愛，讓所有人都會去佩服，無論你的位置多高，也無論你的地位如何卑下，但這又如何，誰有權(quán)利去剝奪你愛人或被愛的權(quán)利，所有這些也讓我覺得更加溫暖，孩子總是天真的，不會懂社會的黑暗，也不會因為自己的怎么樣、怎么樣而傷神，譬如，不優(yōu)秀，不被理解，他們不懂抑郁，他們不會懂大人的心事，當(dāng)然此時的他們又怎么會懂這世間的種種不幸，或許委屈了哭便是最好的發(fā)泄方式，但是長大了，又哪來的那么多的眼淚要流。所以孩子是幸福的，暑期的培訓(xùn)實際上也是對愛的另一種詮釋。

因為身在其中，我也有這樣的機會去愛學(xué)生，愛人不容易，享受著愛的美好，欣賞著愛的藝術(shù)。帶著這份愛人的心情，再次面對他們，感覺是如此幸福，雖然很多事情、很多內(nèi)容關(guān)于愛的，還是無法探究，不過我是幸運的，因為有這個團體一直給我力量、指導(dǎo)我前行。

培訓(xùn)完我們一行4個人去了麗江，回來順便取道大理又玩了2天，期間幾個孩子和我打電話，在我爬山的時候，很是感動。晚上回來，又有同學(xué)給我空間里留言，說，老師，我會永遠記得你的。那一刻，眼睛有點潮濕，是的，懂的愛不容易，懂得感恩更不容易。

盡管這次培訓(xùn)持續(xù)的時間才一個多月，但這次培訓(xùn)中，我又學(xué)會了很多，人的一生中學(xué)會到很多東西，無論從內(nèi)容，還是方式上。但唯一不同的是：這次的學(xué)習(xí)是從孩子們身上學(xué)來的，他們讓我懂得要時時刻刻保持一顆愛學(xué)習(xí)的心，且要你理論付諸于實踐，在實踐中積極學(xué)習(xí)、不斷成長，因為很多東西，一經(jīng)實踐便會銘記或者刻骨，同時，在生活中還要保持一顆愛的感恩之心，這樣才能走的更遠。我們做得并不多，還有很多事情等著我們------

第四篇：大學(xué)生暑假社會實踐報告

大學(xué)的第二個暑假降臨了，我回到了家鄉(xiāng)xx。本來家里喊我去xx玩的，可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天，家附近的肯德基剛好招暑假工，于是想去鍛煉下，增長些許社會的經(jīng)驗，還能幫忙緩解家里的累贅。

剛進kfc，給我的印象是干凈整齊，然后就是服務(wù)員的年青熱情，全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時候我細心察看了一下，肯德基的店鋪也就普通大小，甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著，一樓滿座也就是60來人，這么小的餐廳會有什么過人之處？真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快，從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。

我在學(xué)校的協(xié)會擔(dān)負一定的職務(wù)，介入了協(xié)會的招新全進程，有了些面試的技巧比如：熱情，耐煩，義務(wù)心，自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復(fù)，最后被成功的錄用。我被分到了總配，工作任務(wù)分晚班、白班，晚班主要是打烊，白班大體就是做漢堡，燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下，這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代，沒有所謂經(jīng)理的稱說。比如“燕姐”是這里大經(jīng)理，“牛哥”是排班經(jīng)理，“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。

挑釁從第一天開始。

開始我上的是晚班，從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了，為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎，不必破費太多時間，而接下來的事實遠超出了我的想象，甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。

我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤，招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高，年齡至多比我大倆三歲，扎著馬尾辯，臉上還留有青春痘。她沒上高中，初中一畢業(yè)就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項：留神不要被燙傷，漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子，不銹鋼做的，清洗時注意不要被割傷。地面有水和油，輕易滑倒等等。

晚上的的大抵流程：十一點正式打烊，餐廳關(guān)門，剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器，值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記，把不在保鮮期的東西全部倒掉，如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫，貼上時間條比如開封的醬有k+1，k+2，k+6意思從今每天算起往后延1，2，6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當(dāng)天廢棄。接下來就是一一收拾，該洗的洗，該擦得擦。最后把地面衛(wèi)生處理下，一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃，到二樓凍庫解凍，掃除二樓衛(wèi)生：桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業(yè)，預(yù)備6:00早餐，六點到七點做漢堡燒餅，順便灌漿備湯。

聽師傅說義務(wù)還挺多的，可真做起來更難。十一點到了，值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西，該放棄了，師傅叫我去把里面東西全倒掉，一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子，至少二三十個，還有漢堡六七個，玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎？師傅告知我這是劃定，習(xí)慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理、組長仍是員工，多了還好分，少了話不就引起抵觸嗎？員工感到剩下東西可留給本人，當(dāng)然也就藏私心，不好好傾銷。扔掉也是為了預(yù)防把剩下的東西用到第二天再用，保障了產(chǎn)品的口味。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當(dāng)然就得廢掉，只不過產(chǎn)品是食糧啊?？峙律儆胁蛷d如斯“糟?！卑伞?/p>

打烊后所有的機器都得關(guān)掉?？偱渲卫淼臋C器有倆排前面一排以此，外送臺、擺設(shè)柜、煮茶柜，后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機，清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈，還得配消毒水，一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進行避免搞凌亂了留下地方忘處理，擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈，是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子，這里的數(shù)學(xué)利用挺多啊，大略分數(shù)能更好辨別大小？聽有這么多的格子我倒是發(fā)愁了，到底各自由哪里放幾個一會就亂了。蕩滌時也有技能，廚具上粘有油，油里都放了起酥油，遇熱就化了，洗的時候要用熱水，再難洗的用熱水泡一會就好洗了。聽她說的有條有理，井井有條?？煲稽c的時候，機器算是收拾完了，等處置地面了。本來清洗地面也有請求，先用潔潔靈的水拖一遍，再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。

第五篇：大學(xué)生暑期社會實踐報告3000字

　　由于該公司需要在很短時間內(nèi)對二零XX年一年的帳目進行整體整理和核實，所以這次實踐工作具有一定局限性，它容不得我們?nèi)ザ鄬W(xué)一些東西，具有很強的任務(wù)性。我們兄弟姐妹六個人每人一臺電腦，每人對著各自所分得的月的帳本(每人大概三十本)，從早晨八點一直工作到晚上九點，中間只有兩個小時的吃午飯和晚飯的時間。這項工作需要我們根據(jù)帳本中的分類記錄，將其各筆業(yè)務(wù)進行分類分人整理到電腦上去，例如：某某，身份證號：3xxx，家庭住址：xx區(qū)xx辦事處xx村，所購材料：廢鋼/廢鐵，數(shù)量：xx，單價：xx，價格：xx。在入帳過程中，我們不僅需要把帳本中存在的業(yè)務(wù)準確記入電腦中，還需要通過自己對帳本的整理，核實帳本記錄的準確性，看金額是否有出入。整個工作期間，公司老板給予我們很好的待遇，午飯和晚飯均由公司人員安排在飯店吃飯，而且給予我們的工作環(huán)境也很優(yōu)越，每天都開著空調(diào)，用音響放著我們喜歡的歌等等，這一切表面的待遇讓我們感覺很舒服，可是由于電腦的強輻射和固定的工作姿勢，使得我們的身體具有一定反應(yīng)，但是為了完成任務(wù)，我們堅持了下來，畢竟答應(yīng)人家按時完成任務(wù)。

　　實踐結(jié)果：

　　通過我們的努力，我們在期限的最后一刻終于完成了任務(wù)，結(jié)果我們幾個有吐的，有頭疼幾天的，這是其次，當(dāng)我們知道由于我們的認真，使公司查出了一千多萬的錯帳時，我們非常高興，因為這是我們共同努力奮斗的結(jié)果。

　　實踐中的體會：

　　(一)會計工作一定要認真。在工作過程中，我們發(fā)現(xiàn)會計工作要面對的往往是比較煩瑣的數(shù)字，很多數(shù)字相差是微乎其微，只要一不留神就會登記錯誤。從做帳的會計人員角度看，需要仔仔細細把收據(jù)等單據(jù)對清楚，把所有單據(jù)一張不錯的按類分開，認真檢查看有無遺漏后，無則按照時間的順序裝訂起來，有則改正后再裝訂，爭取一次成功。而從我們把帳簿轉(zhuǎn)入微機及檢查的角度來看，我們既要講究速度，又要講究準確率。我們需要把帳簿中的每一項記錄，一項不漏的登記到電腦上，并且保證登記的數(shù)字一個不錯，每登記一天的所有經(jīng)濟業(yè)務(wù)，就要進行依次統(tǒng)計，從而與帳簿中的總帳進行校對，看是否有不同，如果存在差錯，就要把本天帳目全部重新校對，以查出到底是是帳簿存在錯誤還是我們登記到電腦中的帳目存在錯誤，從而將存在的錯誤進行更正，如果沒有錯誤則可以繼續(xù)登記。總之在記帳過程中，每前進一步都要認真仔細，否則一個小數(shù)點就可能會帶來致命錯誤。

　　(二)賺錢沒那么容易，每賺一分錢都要付出一分的勞動。在這次實踐過程中，學(xué)習(xí)一定的知識是目的之一，其次賺錢也是我們的主要動力之一。在本次實踐也算是工作中，我們在不知道工作量及其困難程度下，與老板協(xié)議每登記一本帳冊，就付給我們七元錢，通過對帳冊本數(shù)的計算，我們心中一陣歡欣，覺得可以好好賺一筆小錢?？墒窃诤髞砉ぷ鲀商熘螅覀儼l(fā)現(xiàn)這項工作沒有我們想象中那么容易，錢更是沒有那么容易賺。首先此次工作就存在時間緊迫性，根據(jù)我們第一天完成的工作量我們發(fā)先很有可能完不成任務(wù)，于是我們只能延長工作時間，加強工作力度，每天都由早晨八點工作到晚上九點，除了午飯和晚飯時間，足足有十一個小時，而且這十一個小時中每個人都在緊張的工作著，沒有一個人可以放松的，因為一旦放松一小會，會使倦意涌來，從而降低了工作效率，導(dǎo)致不能完成當(dāng)天的任務(wù)，同時，我也想盡辦法借到一臺電腦，找來幾個朋友幫忙。就算這樣，我們工作到最后一天，因為電腦輻射和強大的工作量，我們還是有吐的，有頭疼的等等。當(dāng)我們最后完成任務(wù)的時候，終于體會到勝利的喜悅，終于可以放松了，也終于發(fā)出這樣的感嘆：錢，真不是那么好賺的!

　　(三)要學(xué)會應(yīng)對突發(fā)事件，果斷采取措施，保證工作順利進行并且能按時完成任務(wù)。剛工作兩天，一位伙伴因為家里有很重要的事情短時間內(nèi)有可能不能正常工作，甚至直接不能來，眼看工作還有一大堆，我們?yōu)橐苑廊f一，我立即找來一好友頂替那位同學(xué)的工作，雖然這位好友還需要適應(yīng)，速度可能也沒之前那位伙伴快，但是有人干著總比沒有人強，這只是我們最初的想法，沒想到這最簡單的想法卻對我們起了關(guān)鍵作用。后來經(jīng)過計算，如果當(dāng)時沒有果斷的請朋友過來幫忙，我們有可能在規(guī)定時間內(nèi)不能完成任務(wù)，要拖延半天時間!盡管那位有事不能來的伙伴只有不到一天的時間沒能來，但是這段時間的工作任務(wù)絕對是舉足輕重的，說小了可能耽誤我們的進程，說嚴重了可能直接導(dǎo)致我們不能按時完成任務(wù)。所以我們要慎重對待自己工作時身邊的每一個變化細節(jié)，對于突發(fā)事件要采取果斷措施，以保證完成任務(wù)。

　　(四)學(xué)會在雙方互利的基礎(chǔ)上，為自己爭取更多的利益。此次實踐活動，也算是半打工，工資在我們?nèi)スぷ髑埃呀?jīng)由我們幾個的代表談好，但是那是在我們都不知道工作量和強度的情況下定的，工作一兩天之后，我們便知道了其中的困難，但是由于我們經(jīng)歷的這種事關(guān)金錢利益的事情比較少，又覺得伙伴里有認識老板的，所以也就先忍了，不好意思提漲

　　工資的事情，但是工作到第四天之后，我們終于受不了了，關(guān)鍵是我們發(fā)現(xiàn)我們占有“談判”優(yōu)勢，該公司急于向上級報帳，如果這個時候我們罷工不干了，他們根本沒有時間再去找他人，而且我們已經(jīng)做好的帳根本不可能給他們留下，另外，像我們這樣的公司領(lǐng)導(dǎo)認識且放心，又能找到這么多人和電腦幫忙的并不多，那些專業(yè)會計根本不可能做這種瑣事，所以經(jīng)

　　過我們商討，最后決定和老板談一談漲點工資，爭取最少漲到十元錢一本帳，沒想到很輕松，老板一口答應(yīng)了!從中，我們才意識到，只要價格合理，在情理之中，受益最大的永遠是公司老板，對于流動資金幾千萬的大公司，根本不可能去計較這些小錢，況且他還迫在眉睫的等待我們完工，具備這么多優(yōu)勢，剛開始我們竟然不好意思開口!現(xiàn)在想來覺得很好笑，現(xiàn)在這個社會就是這么現(xiàn)實，只要對自己有利益，我們就應(yīng)該去努力爭取，當(dāng)然這是在不違背道義的基礎(chǔ)之上。跳出實踐本身談體會：

　　這次實踐活動，是由我和我五個好哥們一起參與并完成的，對于我們每個人來說，這可能是一生中最后一次并肩奮斗的機會，當(dāng)然第一次也就是高考了，而對于工作來說，這可能是唯一一次機會。我的幾個哥們，通常在暑假里都是幾個人聚在一起玩游戲，一起過關(guān)闖關(guān)爭得屬于他們快樂的，而這一次，為了幫哥們的忙，當(dāng)然學(xué)習(xí)和賺錢也是其中一部分原因，他們竟然愿意一星期的時間待在一件房間里，天天對著豪無生機和畫面的電腦，輸著一個個令人心煩的數(shù)字，我知道這叫并肩奮斗，也叫友誼的見證。在實踐過程中，我們有過期盼，有過爭執(zhí)，也想過放棄，想過勝利后拿到屬于自己那份工資時的激動，但是我們堅持了，互相鼓勵了，當(dāng)然少不了互相嘲損，體會到了并肩奮斗的快樂，那是一種無法形容的心情，更是一種無可替代的經(jīng)歷。在任務(wù)完成后，我們一起吶喊了，一起瘋狂了，一起合影了，也一起回味了!不管怎么說，這次的經(jīng)歷對我們太珍貴了，學(xué)到的東西也太多了!相信我們都會把它當(dāng)作一筆財富，好好的珍藏起來，對于我們以后工作，也是一個不小的幫助!