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第一篇:小學(xué)生社會實(shí)踐總結(jié)
一、調(diào)查目的
我的家鄉(xiāng)日照是個開放的沿海城市,這里不僅有美味海鮮、素有“黑陶之鄉(xiāng)”的黑陶、還有“江北第一茶”的日照綠茶。日照綠茶具有獨(dú)特的品質(zhì)和口味,好多人都喜歡日照綠茶。姥爺和爺爺也非常喜歡喝日照綠茶,有時候在家聽著音樂還喝功夫茶呢!受他們的影響,我和爸爸媽媽也開始喝茶了,喝新茶時仔細(xì)品起來確實(shí)不錯啊,我覺得新茶有一種碗豆的味道,香香的。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
二、調(diào)查人員
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三、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。
四、調(diào)查方法
1、看視頻介紹
2、網(wǎng)上搜集資料
3、到茶葉店現(xiàn)場觀摩
五、調(diào)查過程
1、歷史淵源
日照種茶始于何時,已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株,因生于懸崖之上,高不可攀,無人敢登峰采摘,唯拾其落葉,或拋石擊葉,用開水沖飲,不僅可明目提神,還可治腹疼,有奇效。由于地處高緯度,這里生產(chǎn)的綠茶具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特色。
2、制作工藝
日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜,包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì),大小均勻一致,不采雨水葉、病蟲葉等,然后用竹簍裝盛,禁用各種袋裝,以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放3―4個小時,鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機(jī)或人工殺青,使葉失水35%到37%之間,然后攤涼。揉捻采用揉捻機(jī),輕揉不加壓,時間3―5分鐘,揉捻時間過長,易出現(xiàn)茶汁外溢,影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫采用手工操作,這是一項(xiàng)技術(shù)活,憑技術(shù)工人經(jīng)驗(yàn)調(diào)節(jié),邊搓團(tuán),邊解塊散熱,搓至條形卷曲,茸毫顯露,干燥達(dá)80%即可。最后一道工序是烘干,用烘干機(jī)邊翻邊抖動,直至干燥,烘至含水量6%就完成了。
3、品質(zhì)特征
日照綠茶湯色黃綠明亮,栗香濃郁、回味甘醇,葉片厚、香氣高、耐沖泡,被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。20xx年3月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對日照綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
日照得天獨(dú)厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素,專家稱日照綠茶的營養(yǎng)價值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品,它還具有很好的保健功能,常飲綠茶,可預(yù)防心腦血管疾病,提神健胃,降壓利尿,消食醒酒,防癌抗輻射,減肥美容,延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶,能防電腦輻射,而且對皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶,春茶是綠茶中的極品,特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品,價格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標(biāo)志品牌,圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國翠6個綠茶品牌,獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號,獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。
喝茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分了。一杯茶,一個舒心的品茶環(huán)境,現(xiàn)在的人們已不單純是在飲茶了,已經(jīng)上升為一種綜合的生活藝術(shù)。
六、調(diào)查結(jié)果
通過調(diào)查,我對我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解,我要讓更多的人了解日照綠茶,多喝日照綠茶,讓日照綠茶走出國外,讓更多的外國人認(rèn)識日照綠茶,讓日照更加有名。
第二篇:小學(xué)社會實(shí)踐總結(jié)
暑假已經(jīng)過完,新的學(xué)期又將開始,現(xiàn)將暑假社會實(shí)踐活動總結(jié)如下:
1.開展一系列慶祝建黨90周年活動,引導(dǎo)學(xué)生重溫紅色歷史、感悟紅色精神、鼓勵他們讀、做結(jié)合、知、行統(tǒng)一。
(1)學(xué)生利用假期學(xué)唱1--2首紅色經(jīng)典歌曲,用實(shí)際行動表達(dá)熱愛黨、熱愛祖國、熱愛人民的心聲和永遠(yuǎn)跟黨走的堅(jiān)定信心。
(2)觀看千部紅色經(jīng)典歷史題材影視片或先進(jìn)人物優(yōu)秀影視片,并寫出2篇高質(zhì)量觀后感。
(3)讀一本紅色經(jīng)典書籍,3--6年級學(xué)生寫出300字讀書筆記2篇。
(4)辦一份手抄報(bào),要求圖文并茂,內(nèi)容y一,回顧黨史、珍惜現(xiàn)在、展望未來為主,效果很好。
2、開展環(huán)保低碳活動
(1)通過網(wǎng)絡(luò)了解低碳生活。
(2)4--6年級學(xué)生每人寫一篇關(guān)于低碳生活的作文。
(3)開展文明禮儀進(jìn)家庭主題教育活動,活動目的是重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)良文明習(xí)慣、掌握基本禮貌、禮節(jié)規(guī)范,在學(xué)習(xí)生活實(shí)踐中初步養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣,培養(yǎng)說文明話、辦文明事、規(guī)范自己的行為舉止、完善個人修養(yǎng)。
1、小學(xué)3--4年級學(xué)生收集文明禮儀歷史故事1篇
2、5--6年級學(xué)生整理我身邊的禮儀故事2篇
3、收集禮貌用語15條
4、每天幫助父母做一次家務(wù)或參加一次體力勞動。總之,暑期社會實(shí)踐活動完成的很好,學(xué)生也從中受到了良好的教育。
第三篇:小學(xué)生社會實(shí)踐報(bào)告
一、調(diào)查目的
引導(dǎo)學(xué)生從小事做起、從自己做起,逐步養(yǎng)成節(jié)約的行為習(xí)慣,最大限度減少食 品浪費(fèi)。動員學(xué)生積極參與節(jié)電節(jié)水活動,促使學(xué)生養(yǎng)成及時關(guān)水、關(guān)燈習(xí)慣,杜絕長流水和長明燈現(xiàn)象。
二、調(diào)查時間
20xx年寒假
三、調(diào)查范圍
新鄭市龍湖鎮(zhèn)王許村4戶居民。 四、調(diào)查方法談話法:通過談話了解他們每個家庭的用糧用水用電情況,并分析原因。
五、調(diào)查結(jié)果與分析
1號家庭有3口人,家里有一臺電腦、三臺電視、一臺電冰箱、一個微波爐、一個電飯煲等家電。平均每月水費(fèi)22 元,128.4元,合計(jì)每月150.4元,平均每人水電費(fèi)51元[我大多數(shù)不在]。用電、用水習(xí)慣:爸爸愛玩電腦,所以家里電腦一天到晚開著。周末,時常三臺電視全部打開。我們常常會忘了隨手關(guān)燈。洗菜的誰會用來沖廁所。2號家庭爺爺家有4口人,家里有一臺電視、一臺微波爐、一臺洗衣機(jī)一臺冰箱。平均每月水費(fèi)17.6元,電費(fèi)116.416 合計(jì)每月134.016,平均每人水電費(fèi)33.504元。用水、用電習(xí)慣:平常他們兩位是很節(jié)約的,夏天連電風(fēng)扇都很少開,電視也不看什么,可我和我表妹來了以后,就開銷大了,幾乎每天晚上都開空調(diào),還會看電視。上廁所沖馬桶幾乎都用廢水。3號家庭外公家有4口人[外加一名3個月的嬰兒]家里有四臺電視、三臺空調(diào),平均每月水費(fèi)30.8元、平均每人水電費(fèi)43.224元。用電習(xí)慣:人走關(guān)燈、用節(jié)能燈、電視聲音開的小。用水習(xí)慣:家里有個嬰兒,要常洗尿布,水會比別人家多,刷牙洗臉,水龍頭不是一直開。
六、調(diào)查結(jié)論
3號的水、電費(fèi)都是最高的。其實(shí)用水,用電量跟家庭人數(shù)也有關(guān)系,2號家庭和3號家庭人數(shù)一樣,但3號全是大人,2號有2個小孩,自然多了一些水費(fèi)和電費(fèi)。從每個家庭用水、用電情況來分析,都有環(huán)保意識,但因?yàn)槊總€家庭的電器不一樣,情況也就不一樣了。家庭的用水量與家中人口和家中人口用水習(xí)慣都有關(guān)系,養(yǎng)成好的節(jié)水習(xí)慣能決定用水的多少,能節(jié)約水。通過這次調(diào)查我發(fā)現(xiàn)節(jié)水節(jié)電在我們生活中是很重要的,下面給介紹幾個節(jié)水節(jié)電小妙招。
七.節(jié)水節(jié)電小妙招
節(jié)水篇
1. 洗衣,水可反復(fù)使用。
2. 一水多用,環(huán)保節(jié)水法。
3. 收集廢水:家中預(yù)備一個收集廢水的大桶,收集洗衣、洗菜的家庭廢水沖廁所。
4. 家庭澆花,易用淘米水、茶水、洗衣水等。
5. 淋?。喝绻P(guān)掉龍頭擦香皂,洗一次澡,可節(jié)水60kg。
節(jié)電篇
1. 養(yǎng)成不使用或離開房間時,隨手關(guān)燈的習(xí)慣。
2. 冰箱存放食物要適量,以免影響冰箱內(nèi)空氣對流,影響保鮮效果,增加壓縮機(jī)時間。 措施:
①做到隨手關(guān)燈。
②買冰箱時買節(jié)能型冰箱,即省錢又省電。
③刷碗時用一個大盆接著,不要讓干凈水白白流走。
④我洗澡時,站在一個大盆里,沖澡的水流在盆里可以沖廁所。