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第一篇:2020暑期大學生社會實踐報告2000字
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇,大一暑假社會實踐心得體會。在大學的第一個暑假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候有了參加實踐活動的想法。這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業(yè)為會計?,F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,經(jīng)理就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。
雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
我以“善用專業(yè)知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
此次社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的暑假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),在學校學會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作。
第二篇:暑假社會實踐報告
大學生的最后一個暑假,當然,也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性;想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
有人這樣形容現(xiàn)在的大學生打工族:中文專業(yè)投筆從“融”,外文專業(yè)西游取“金”,歷史專業(yè)談“股”論“金”,醫(yī)學專業(yè)精益求“金”。其實并不是我們有嚴重的拜金主義傾向,只不過我們在這個現(xiàn)實的社會中懂得了該怎學樣習生網(wǎng)存。
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營企業(yè),開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在實踐的這段時間內(nèi),我?guī)兔与娫?,復印資料,整理文件等,感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報了一塊墻板。
既然墻壁已經(jīng)毀壞,又早就想拆掉,也就別無選擇了。在荷勃的幫助下,施耐德和兒子當即動手干了起來。經(jīng)過不到一夜的忙碌,一堵墻就折騰沒了,企盼已久的明媚陽光終于灑滿臥室。人一旦把帽子扔到墻那邊,就會打消一切疑慮,從而全力以赴地攀墻而過了。所以,當一項任務(wù)看上去艱巨得難以完成時,你不妨把帽子扔過墻去試試看。
酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一小部分人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
第三篇:暑假社會實踐報告
為改善全區(qū)鄉(xiāng)村群眾生活生產(chǎn)條件、創(chuàng)造良好人居環(huán)境,自治區(qū)黨委辦公廳、自治區(qū)政府辦公廳下發(fā)通知,決定從20xx年4月到20xx年12月在全區(qū)開展“美麗廣西?清潔鄉(xiāng)村”活動。
本次活動以清潔家園、清潔水源、清潔田園為主要任務(wù)。一是清掃垃圾,清除雜物,清潔房屋,開展鄉(xiāng)村垃圾分類、收集、轉(zhuǎn)運和處理工作,整治農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生。二是清淤治理鄉(xiāng)村水井、水塘、小河流、排水溝、下水道,清理水面漂浮垃圾,處理廁所、畜禽場(圈、欄)污水排放。三是清收和處理各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物,控制農(nóng)藥、化肥等過量使用,大力推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)實用技術(shù),防治農(nóng)業(yè)面源污染?;顒右筮_到清潔環(huán)境、美化鄉(xiāng)村、培育新風、造福群眾4個目標,既著力解決當前的突出問題,又著眼長遠,進一步提升鄉(xiāng)村規(guī)劃建設(shè)、生態(tài)建設(shè)和鄉(xiāng)風文明建設(shè)水平,努力使我區(qū)鄉(xiāng)村環(huán)境面貌發(fā)生根本性改變。
現(xiàn)在“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”成了我們各個鄉(xiāng)村角落里流傳的一個主題,而“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”也已深深地埋在我們每一個村名的腦海了,讓我們時時刻刻為之實現(xiàn)而努力。而作為當代的一名大學生,更應(yīng)以實際行動為“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”的環(huán)保行動做出了貢獻。
20xx年7月19日上午,我們帶著“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”的口號,由欽州學院李尚書記、校團委羅書記、欽州國土局陳副局長、大番坡鎮(zhèn)相關(guān)領(lǐng)導帶著我們十幾名大學生志愿者們頂著烈日,向著大番坡鎮(zhèn)茅坡村出發(fā)。當?shù)卮逯按迕駛兌紵崆榈赜游覀兊牡絹?。在村支書的帶領(lǐng)下,我們大學生志愿服務(wù)團隊來到了大番坡鎮(zhèn)葵子村,跟熱情純樸的村民們一起“勞動”起來,清潔村鎮(zhèn),共建美麗鄉(xiāng)村。
在清潔中,年輕的大學生們不畏懼太陽,不畏懼艱苦,不怕臟,利用鐵鏟、掃把等工具,清理垃圾、雜草、塑料袋和衛(wèi)生死角,有的拿垃圾桶,有的拿著鐵鏟甚至有的騎著垃圾車,對村的村道小巷,展開清潔活動。同學們搞起衛(wèi)生一點不含糊,對路邊的雜草、塑料袋、旮旯里的衛(wèi)生死角一點都不放過,都一一進行了清理。同學們不怕苦不怕累,頭頂七月驕陽,身穿被汗水浸濕的衣裳,干得熱火朝天??粗兊渺n麗干凈的街巷村道,大家露出了欣慰的笑容。大家齊心協(xié)力,把村道和村民們的房前屋后清理得整潔干凈?;顒又校髮W生們給當?shù)卮迕癜l(fā)放了“美麗欽州?清潔鄉(xiāng)村”活動的宣傳資料,在村的主要要道邊張貼環(huán)保環(huán)境的海報和掛橫幅,勸導村民不要亂丟垃圾,共同做好清潔村莊工作。隨后,大學生們還清潔校園,清理河道里的垃圾,清除綠地上的垃圾和雜草,以實際行動助力“美麗欽州?清潔鄉(xiāng)村”活動。
開展“美麗欽州,清潔鄉(xiāng)村”活動,農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生有了很大改善,農(nóng)民清潔意識也有了進一步提高,我們都帶著激情和熱情積極投入清潔村鎮(zhèn),共建美麗鄉(xiāng)村實踐當中,廣泛開展衛(wèi)生文明宣傳教育活動,讓村民們有一個保護壞境從我做起的觀念,進一步帶動群眾養(yǎng)成愛護生態(tài)環(huán)境、保持文明衛(wèi)生的良好習慣,力促“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”活動廣泛帶動當?shù)剞r(nóng)村群眾養(yǎng)成愛護生態(tài)環(huán)境、保持文明衛(wèi)生的良好生活習慣。
此次“美麗欽州,清潔鄉(xiāng)村”志愿服務(wù)活動不僅培養(yǎng)了大學生們吃苦耐勞和不斷進取的探究精神,也讓我們大學生志愿者們有了一次走出校園、深入基層的機會,更深刻的體會到“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”活動的意義,增強了自己的責任感,使命感和自我約束的意識,堅定了我們清廉正義的做人原則。也因為在這里,我們深切感受到了人民群眾的質(zhì)樸,城鄉(xiāng)風貌的改善和美麗的山水田園風光,都給我們留下了深刻的印象。同時在參加“美麗欽州,清潔鄉(xiāng)村”也讓我們獲益良多,也極大的鼓舞了我們投身于“美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村”活動中的熱情。
當前,"美麗廣西?清潔鄉(xiāng)村"活動已經(jīng)全面展開,我們的工作任重而道遠。整治農(nóng)村衛(wèi)生環(huán)境,清潔家園、清潔水源、清潔田園內(nèi)容多,范圍廣,涉及到群眾生產(chǎn)生活的方方面面,這一系列的工作需要各地各部門精心部署,強化保障,形成合力;需要廣大干部改變作風,真抓實干,身體力行;需要廣泛宣傳群眾、引導群眾、組織群眾、發(fā)動群眾,做到全民參與、全社會共同行動,把身邊的一件件小事做好做實。只有這樣,我們才能更好、更有效的將"美麗廣西?清潔鄉(xiāng)村"活動推向深入,用我們每一個人的雙手托起美麗廣西的綠色暢想。暑假這幾天的美麗廣西,清潔鄉(xiāng)村實踐活動,讓我受益匪淺,而我們也會繼續(xù)努力,為美麗廣西奉獻自己一份綿薄之力。
第四篇:大學生寒假社會實踐報告
作為新時代的大學生如果兩耳不聞窗外事,閉門造車很容易與社會脫軌。在學校里學習,更多的還是學習理論知識,只有真正進行社會實踐,與社會進行接觸,才能真正了解社會,從而適應(yīng)社會,在社會中立足。今年7月下旬,我們政治學與行政學班的14名同學分成3隊,按照自己的職業(yè)興趣分別對基層政府、企業(yè)、學校進行了采訪調(diào)研,雖然每個同學調(diào)研的地方不同,但是都滿懷熱情通過這次調(diào)研,同學們走進了自己理想中的工作崗位,針對自己不知道的地方進行調(diào)研,也解答了學習中的疑惑,體驗了社會。
一、走進政府-體驗基層
這次政府調(diào)研的基本情況大概如下。王園園同學走進了大名縣金灘鎮(zhèn)前消災村大名縣金灘鎮(zhèn)前消災村和當?shù)劓?zhèn)政府。大名縣金灘鎮(zhèn)前消災村,坐落于邯鄲市的東南方,它向南臨近河南省,向東臨近山東省,但是又距離哪都不近,這樣的地理位置,俗稱"三不管"地界,再加上交通閉塞,對外溝通不便捷,這些都不利于村莊的發(fā)展。而鎮(zhèn)政府卻是一個破舊的三層辦公樓,墻上銹跡斑斑,還有好多墻皮脫落的地方,屋子里只有一張桌子,一個柜子和一張床,頭頂有一個電扇,窗戶上已經(jīng)落滿了灰塵,從外面來看,如果不是那個政治性的標語,給人的第一感覺不是辦公樓,而是沒有人住的破舊房屋,看起來毫無生機。也許和一些偏遠的地區(qū)比起來,這樣的條件還算不錯的。至于村子里的狀況,更是糟糕。試想一下,在這樣一種辦公環(huán)境里公務(wù)員、干部如何辦公?
常鈺同學走進了深州市高古莊鎮(zhèn)政府進行了調(diào)研。與上面不同的是,這是一個發(fā)展快速,產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)型的鎮(zhèn),該鎮(zhèn)直隸村高古莊村的農(nóng)民全部搬到了5層的新樓房上去住,當?shù)厝朔Q為"新民居",而原有的村莊也經(jīng)過修整,干凈整潔,村民生活幸福和諧,該村還招商引資,整修道路,陽煤、魯王面粉廠、農(nóng)業(yè)科技園等都推動了當?shù)氐陌l(fā)展,鎮(zhèn)政府大院簡潔整齊,并且政務(wù)公開,定干部們經(jīng)常開會,到外地考察,該鎮(zhèn)是農(nóng)村發(fā)展的模范。
丁欣然同學走進了所在地區(qū)的鎮(zhèn)政府和村委會,針對基層公務(wù)員的薪資和社會輿論情況進行了調(diào)查。她了解到,一直以來公務(wù)員給人們留下了一種根深蒂固的印象,就是有錢有權(quán)。其實在采訪過程中她了解到的是只有少數(shù)不遵守法紀的高層公務(wù)人員才從事權(quán)錢交易,貪贓枉法,不為人民服務(wù)。大多數(shù)公務(wù)人員,尤其是基層公務(wù)人員,工資是比較低的,而且加薪的力度比較小,得到升遷的幾率也是比較小的。這也給近些年來的考公務(wù)員熱一個思考,是否考取了公務(wù)員就獲得了鐵飯碗?是否還應(yīng)該隨大流擠破腦門進入政府部門?這些都是值得當代大學生深思熟慮的問題。
以上3個是具有代表性的調(diào)研結(jié)果,其他的如王特同學走進了吉林四平的看守所等就不再詳細介紹。
二、走進企業(yè)―體驗社會
在企業(yè)的調(diào)研小組中,基本情況如下。任雪春對承德當?shù)氐囊患乙?guī)模較大的民營企業(yè)進行了調(diào)查,它通過對經(jīng)理的采訪發(fā)現(xiàn),在一個公司中,營銷人才最缺,一線銷售人才和搞銷售的,如業(yè)務(wù)市區(qū)業(yè)務(wù),外縣業(yè)務(wù),跟商場談判的,直接針對顧客的銷售。在學歷方面,學歷不代表能力,但是沒有學歷知識面是很窄的,如果有心,學歷不是問題,但接受新鮮事物能力方面還是要知識面寬一些,思路前衛(wèi)一些的孩子,現(xiàn)在就算是民營企業(yè)招聘員工,學歷至少要專科。在私企,更多時候看重的不是學歷,本科就可以了,研究生學歷高,在私企里面可能會覺得大材小用,很難踏下心來做事業(yè),所以在招聘時,本科生就到頂了,往上也不會要了。大學缺乏踏實的心態(tài),吃苦耐勞的精神,比較自我,這是我們在找工作時所欠缺的。
秦樹英同學來到了深圳,到了以后沒有做任何的休息,就直接買客車的票過去深圳龍華,到達龍華,她第一時間就是找到華輝人力資源的高主管,希望他能夠介紹去富士康,因為她知道,進去富士康肯定可以得到更好的調(diào)研結(jié)果。在她的日記中這樣寫到:"也許是我去的時間不對,高主管說讓我第二天再來,他告訴我現(xiàn)在很多廠為了自己的利益,一般不用臨時工。而是用長期工,我開始意識到這對于我來說是一個很大的打擊,因為我想的是進去公司或者企業(yè)調(diào)研。而不是因為是學生的身份而被阻斷,所以那一天我的心情很忐忑,很不安。也許拖著大行李箱、面無表情走著、肚子餓到讓我渾身無力就是我這一天的縮影。"
相反,曲鑫鋒同學就比較幸運,來到了河南的富士康公司,加入到了面試大軍的隊伍中富士康幾乎每年都在招聘,但是每年的火熱程度都和人才招聘市場有一拼。遠遠望去,人山人海。富士康大范圍的招聘是招技術(shù)工人的,是能在車間干活的,吃苦耐勞的,有工作經(jīng)驗的,這和你的學歷沒有任何關(guān)系,甚至在這種時候,招聘者會更喜歡那些低學歷的,因為他們更早的進入社會,更加的有經(jīng)驗,能更好更迅速的上手工作,而不需要過長的試用期。所以在跟主考官面談的時候,曲鑫鋒同學落選了。雖然她仍舊認為主考官問的問題很白癡,比如26個英文字母會不會寫,九九乘法表會不會背,7+8×2=?但是不可否認的是,除了學歷比他們高點兒,在這個時候的確一無是處,因為技術(shù)工要求的活她一項都不會,工作經(jīng)驗也稱得上是零。所以即使落選也心服口服,因為欠缺的是社會經(jīng)驗。
另外,譚穎荷與高玉倩同學也分別到了安瑞科機械有限公司和一所廣東省重點扶持的民營科技創(chuàng)新企業(yè),她們都發(fā)現(xiàn),企業(yè)需要良好的企業(yè)文化,需要加強與員工哦該你的溝通,員工的素質(zhì)、形象極其重要,這里就不再一一介紹。
三、走進校園―不同的曾經(jīng)
身為大學生的我們,剛剛走出高中的校園不久,再次回到校園就顯得格外親切。陳琪同學對其清河中學的高中政治老師李書巧老師進行了調(diào)研。她了解到了要想成為一名高中政治老師所需要具備的基本要求,包括一些講課、備課技巧等,老師也向她講述了一名當老師的心得,她也知道了自己實現(xiàn)這個目標所需要做的準備。靳佑鼎、張雷、李健康同學則對其夢寐以求的大學清華北大進行了調(diào)研,他們找出來自己大學生活與這些名牌大學的差異,對自己有了重新的規(guī)劃。
總而言之,通過這次社會實踐,同學們都走進了自己未來的崗位上,通過進一步了解后,重新審視了自己的大學生涯和職業(yè)生涯的規(guī)劃,對自己有了重新的定位,明確了大學目標,并且更早地接觸了社會。達到了這次實踐的最初目的。我們?nèi)蘸笠矔∵@次實踐的經(jīng)驗教訓,更充實的度過大學生活!
第五篇:大學生暑假社會實踐報告
大學的第二個暑假降臨了,我回到了家鄉(xiāng)xx。本來家里喊我去xx玩的,可是xx早已約好了一大堆小伙伴不免有些舍不得。又想到放假近五十天,家附近的肯德基剛好招暑假工,于是想去鍛煉下,增長些許社會的經(jīng)驗,還能幫忙緩解家里的累贅。
剛進kfc,給我的印象是干凈整齊,然后就是服務(wù)員的年青熱情,全都是20多歲年紀與我相仿。在我等經(jīng)理的一段時候我細心察看了一下,肯德基的店鋪也就普通大小,甚至不如個別中等餐廳大。里面的座位緊挨著,一樓滿座也就是60來人,這么小的餐廳會有什么過人之處?真是值得我的等待。服務(wù)員們收餐盤的速度是相稱快,從客人離開桌子到服務(wù)員清算桌面、椅子均勻不到30秒。地面桌子始終是光潔晶瑩。
我在學校的協(xié)會擔負一定的職務(wù),介入了協(xié)會的招新全進程,有了些面試的技巧比如:熱情,耐煩,義務(wù)心,自信等。面對經(jīng)理我還是挺自負的。對經(jīng)理的發(fā)問我還是能很流暢的答復,最后被成功的錄用。我被分到了總配,工作任務(wù)分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大體就是做漢堡,燒餅之類或者是在餐區(qū)。我的師傅叫“變姐”順便說一下,這里下級對上級的稱呼同一用“哥姐”取代,沒有所謂經(jīng)理的稱說。比如“燕姐”是這里大經(jīng)理,“牛哥”是排班經(jīng)理,“梅姐”是資深招待員。甚至連天天晚上收垃圾的都親熱的名稱“拉哥”“拉嫂”。
挑釁從第一天開始。
開始我上的是晚班,從晚上十點到第二天早七點。第一天上班我提前半小時就到了,為了留下個好的印象。我想晚上打烊不就收拾下東西嗎,不必破費太多時間,而接下來的事實遠超出了我的想象,甚至于我上了20多個工作日之后才漸漸純熟。
我的工作十一點之前在大廳收拾餐盤,招待客人。為了熟悉環(huán)境師傅沒讓我去。我的師傅個子不高,年齡至多比我大倆三歲,扎著馬尾辯,臉上還留有青春痘。她沒上高中,初中一畢業(yè)就開始工作了。接下來的一晚上我卻對她另眼相看。她先告訴我的是保險事項:留神不要被燙傷,漢堡機、煎爐、直立柜都有高溫達450f。盛東西的用具叫格子,不銹鋼做的,清洗時注意不要被割傷。地面有水和油,輕易滑倒等等。
晚上的的大抵流程:十一點正式打烊,餐廳關(guān)門,剩下的事就交給總配和前臺收拾。先是關(guān)掉所有機器,值班經(jīng)理把賣剩下的東西全部登記,把不在保鮮期的東西全部倒掉,如剩下的雞腿、雞翅、漢堡、粥等。在保質(zhì)期內(nèi)的貨物回到菜庫,貼上時間條比如開封的醬有k+1,k+2,k+6意思從今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黃瓜、玉米粒、西紅柿等全部當天廢棄。接下來就是一一收拾,該洗的洗,該擦得擦。最后把地面衛(wèi)生處理下,一樓的總配算是完成。而后拿上解凍籌劃,到二樓凍庫解凍,掃除二樓衛(wèi)生:桌子、椅子、地面、墻上、廁所。早上五點開業(yè),預備6:00早餐,六點到七點做漢堡燒餅,順便灌漿備湯。
聽師傅說義務(wù)還挺多的,可真做起來更難。十一點到了,值班經(jīng)理登記陳列柜還有直立柜的東西,該放棄了,師傅叫我去把里面東西全倒掉,一聽倒掉就是廢棄。我還真遲疑了一下。剩下的雞腿雞翅有半篦子,至少二三十個,還有漢堡六七個,玉米棒、雞米花、飲料好多。這不是揮霍嗎?師傅告知我這是劃定,習慣就好。等我把該廢棄的倒完后裝一大袋垃圾袋。真是疼愛啊。又一想這興許是肯德基的高超之處吧。要是留下來分給員工到底是給經(jīng)理、組長仍是員工,多了還好分,少了話不就引起抵觸嗎?員工感到剩下東西可留給本人,當然也就藏私心,不好好傾銷。扔掉也是為了預防把剩下的東西用到第二天再用,保障了產(chǎn)品的口味。食物做成了產(chǎn)品分歧格了當然就得廢掉,只不過產(chǎn)品是食糧啊??峙律儆胁蛷d如斯“糟?!卑伞?/p>
打烊后所有的機器都得關(guān)掉??偱渲卫淼臋C器有倆排前面一排以此,外送臺、擺設(shè)柜、煮茶柜,后面一排依次是豎立濕柜、卷臺、煎爐、直破干柜、漢堡臺、漢堡機,清洗的處所叫沙拉房。洗東西德加潔潔靈,還得配消毒水,一包紅色消毒粉加38升水。洗東西最好是次序進行避免搞凌亂了留下地方忘處理,擦貨色由上到下順次才干一次擦干凈,是有情理。不銹鋼格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子,這里的數(shù)學利用挺多啊,大略分數(shù)能更好辨別大?。柯犛羞@么多的格子我倒是發(fā)愁了,到底各自由哪里放幾個一會就亂了。蕩滌時也有技能,廚具上粘有油,油里都放了起酥油,遇熱就化了,洗的時候要用熱水,再難洗的用熱水泡一會就好洗了。聽她說的有條有理,井井有條??煲稽c的時候,機器算是收拾完了,等處置地面了。本來清洗地面也有請求,先用潔潔靈的水拖一遍,再用水沖一遍。師傅的說明是地面有油必需用潔潔靈的水拖再能洗干凈。