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第一篇:物流專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
一、研究動(dòng)機(jī)
經(jīng)過(guò)一學(xué)期物流專業(yè)的學(xué)習(xí),對(duì)物流的定義,基本功能,各個(gè)作業(yè)流程有了必須的理論基礎(chǔ),透過(guò)實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的潛力。
二、研究目的
了解物流的特點(diǎn),主要設(shè)備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行分析。并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自我的意見(jiàn)。
三、公司簡(jiǎn)介
1、基本狀況:
舒蘭市起重機(jī)配件有限職責(zé)公司座落于吉林省東北部的舒蘭市境內(nèi),地處舒蘭市中心,橫貫全鏡的省一級(jí)公路五樺線與吉長(zhǎng),吉琿高速公路相交,鐵路連接哈爾濱市,吉林市,公路,鐵路四通八達(dá),地理位置優(yōu)越。
公司建于19xx年,已有x多年的機(jī)械加工歷史,19xx年改組為有限職責(zé)公司,吉林省重點(diǎn)中型企業(yè),是載重汽車后橋齒輪,半軸的專業(yè)生產(chǎn)廠家。
2、(物流)主要設(shè)施:
機(jī)床,廠房擁有x噸至x噸的汽,柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫(kù)專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車,擁有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車x輛,以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)xMxxM地臺(tái)板。
運(yùn)輸車輛,公司擁有多輛x噸全封閉廂型貨車,x噸全封閉廂型貨車,x噸全封閉廂型貨車,及x噸以下的廂型貨車。同時(shí)擁有x個(gè)聯(lián)盟型車隊(duì),可調(diào)動(dòng)車輛近百輛。
3、倉(cāng)庫(kù)類型:
高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)xx平方米,可利用空間高度為x米,xx平方米的倉(cāng)庫(kù)已安裝了高位貨架,該類型倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是建筑結(jié)構(gòu)合理,面積利用率高,防汛,防潮,隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺(tái),庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,便于商品裝卸及進(jìn)出倉(cāng)。
高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)xx平方米,可利用空間高度為x米,該類型的倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是防汛,防潮性能良好,庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,個(gè)性適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
樓層恒溫庫(kù)。擁有樓層恒溫庫(kù)xx平方米,可利用空間高度為x米,該類型倉(cāng)庫(kù)的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不一樣要求帶給了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫(kù)。擁有鋁合金板平房庫(kù)xx平方米,可利用空間高度為6米,該類型倉(cāng)庫(kù)的'優(yōu)點(diǎn)是庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,個(gè)性適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
易燃品倉(cāng)庫(kù)。擁有可儲(chǔ)存易燃品倉(cāng)庫(kù)1000平方米,該類型倉(cāng)庫(kù)能帶給屬于易燃危險(xiǎn)品類的特殊商品儲(chǔ)存。
其它庫(kù)房3000平方米,該類型倉(cāng)庫(kù)多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu),單幢倉(cāng)庫(kù)面積小于上述倉(cāng)庫(kù)類型,具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
4、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)服務(wù):
市內(nèi)/國(guó)內(nèi)配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車型,承運(yùn)商品包括:百貨用品,冷藏保溫,特殊商品。
貴重物品配送。帶給門(mén)到門(mén)的服務(wù),確保商品的安全抵達(dá)用戶手中。
隔日零擔(dān)配送。對(duì)于零擔(dān)配送,公司承諾貨物隔日上車,發(fā)車。上架陳列。對(duì)于市內(nèi)各大商場(chǎng),各類超市,連鎖網(wǎng)點(diǎn)的配送服務(wù),公司還帶給協(xié)助客戶商品上架陳列的服務(wù)。
5、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)服務(wù):
常溫/恒溫倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存,高層/堆垛貨架儲(chǔ)存。
存貨即時(shí)控制。有效的貨卡登記制度,可隨時(shí)了解庫(kù)存商品的數(shù)量。確保商品質(zhì)量,隨時(shí)檢查,出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)上報(bào),調(diào)整。定時(shí)觀察庫(kù)房條件,確保庫(kù)房?jī)?nèi)溫濕度不超標(biāo)。
加工整理。帶給完善的分揀,換包裝等加工服務(wù),物流中心內(nèi)還設(shè)有專門(mén)的包裝加工單位,可隨時(shí)滿足客戶的各種要求。
訂單處理。對(duì)訂單處理要求做到及時(shí),準(zhǔn)確,高效,并承諾:?jiǎn)螕?jù)收到15分鐘內(nèi),操作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),可開(kāi)始收發(fā)貨。
退貨處理。全力協(xié)助貨主公司進(jìn)行退貨收貨作業(yè),并且填寫(xiě)收貨單和進(jìn)倉(cāng)單,并及時(shí)反饋貨主公司,以便貨主公司盡快對(duì)退貨做來(lái)源理決定。退貨收貨時(shí),對(duì)于原封箱之產(chǎn)品如無(wú)貨主公司個(gè)性指令,即可作為商品入庫(kù)處理。非原封箱退貨按貨主公司指令要求,做到清點(diǎn),分類,整理后方能入庫(kù)。
6、信息系統(tǒng)服務(wù):
物流信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)。分析客戶物流流程,帶給物流系統(tǒng)設(shè)計(jì),系統(tǒng)咨詢。
倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)。依據(jù)客戶對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)條件的要求和儲(chǔ)存商品特點(diǎn),進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的個(gè)性化設(shè)計(jì)。
運(yùn)輸配送管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)。針對(duì)大企業(yè)配送系統(tǒng),專門(mén)設(shè)計(jì)了一套配送訂單管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)單證處理的通用化,以適應(yīng)各種客戶對(duì)配送的要求。
銷售供貨分析。從客戶利益出發(fā),進(jìn)行常規(guī)供貨,出貨,流通周轉(zhuǎn),及安全庫(kù)存的定量分析,替客戶計(jì)算出最經(jīng)濟(jì)的租倉(cāng)面積。
其他信息管理需求。秉承客戶至上的服務(wù)理念,帶給全方位的信息服務(wù):透過(guò)WMS,TMS系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及透過(guò)公司內(nèi)部局域網(wǎng)的架設(shè),實(shí)現(xiàn)各倉(cāng)間庫(kù)存信息及時(shí)反饋,控制??蛻艄究赏高^(guò)電話撥號(hào)上網(wǎng)連接我公司局域網(wǎng),實(shí)現(xiàn)客戶實(shí)時(shí)查閱商品庫(kù)存的信息。
7、作業(yè)流程(以中國(guó)物流公司為例):
進(jìn)倉(cāng):乙方提前一天將《入庫(kù)通知單》傳真給甲方確認(rèn);甲方收貨時(shí)根據(jù)《入庫(kù)通知單》上的資料逐項(xiàng)核對(duì),(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉(cāng)單》);二小時(shí)內(nèi)甲方將《進(jìn)倉(cāng)單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報(bào)表。
出倉(cāng):乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫(xiě)明出貨的時(shí)間,車隊(duì)名和所提貨品的貨號(hào),數(shù)量;當(dāng)天車隊(duì)攜帶正本《提貨單》到相應(yīng)的貨倉(cāng),甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對(duì)《出倉(cāng)單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉(cāng)單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》,《出倉(cāng)單》歸檔。
四、研究結(jié)論及推薦
1、SWOT分析
優(yōu)勢(shì):企業(yè)在自行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上長(zhǎng)期從事物流服務(wù)業(yè)務(wù),擁有一支物流管理及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)隊(duì)伍,能為客戶帶給各項(xiàng)物流服務(wù);倉(cāng)庫(kù)類型齊全;作業(yè)場(chǎng)地寬敞。
劣勢(shì):人員配置不盡合理,員工人數(shù)過(guò)于龐大,影響企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能得到充分的利用;貨倉(cāng)的出租形式過(guò)于單一,死板,租金較高。
機(jī)遇:中央振興東北老工業(yè)基地必將給吉林物流業(yè)帶來(lái)前所未有的發(fā)展良機(jī),許多的跨國(guó)廠商商品的周轉(zhuǎn)必定要依托本地的物流企業(yè)。
挑戰(zhàn):物流企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程,充分利用企業(yè)已有的設(shè)備設(shè)施降低成本。
2、企業(yè)仍然依照老舊的倉(cāng)庫(kù)出租模式收取租金,以至于使得倉(cāng)庫(kù)的利用率浪費(fèi),造成客戶的流失,可根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際加大空間利用率,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際利用狀況進(jìn)行收費(fèi),這樣既提高了倉(cāng)庫(kù)的使用率又間接的降低了租金,爭(zhēng)取到了的客戶。
3、鐵路專用線的使用效率不高,只有少數(shù)客戶選取這一運(yùn)輸方式,其實(shí)鐵路運(yùn)輸在我國(guó)現(xiàn)階段的長(zhǎng)距離,高密度的運(yùn)輸中,仍然有著其不可替代的作用,個(gè)性是這種門(mén)到門(mén)的運(yùn)輸,更能夠降低企業(yè)的物流成本,提高商品的流通速度,企業(yè)應(yīng)主動(dòng)尋找適合的客戶推銷這一特色服務(wù)。
4、企業(yè)雖然已建立了一套較為完善的信息系統(tǒng),能夠?qū)⒁幌盗械纳唐沸畔?,倉(cāng)庫(kù)狀態(tài),作業(yè)流程,養(yǎng)護(hù)狀況及業(yè)務(wù)合同記入其中,但在實(shí)際操作中這一系統(tǒng)并沒(méi)有得到充分的利用,企業(yè)往往仍然依靠傳統(tǒng)的人工方法和票據(jù)進(jìn)行作業(yè)及信息傳遞。應(yīng)盡快在企業(yè)中提倡信息化的作業(yè)方法,使每名員工都能使用信息系統(tǒng)進(jìn)行操作與管理。
5、健全物流加工服務(wù),流通加工也是物流的一項(xiàng)重要功能,作為非純專業(yè)第三方物流企業(yè)就應(yīng)重視流通加工,將其同其他服務(wù)一起視作一個(gè)重要的利潤(rùn)來(lái)源,提高服務(wù)的檔次與水平,重點(diǎn)抓住有高附加值的商品進(jìn)行加工整理,吸引住長(zhǎng)期客戶。
五、推薦
1、企業(yè)要發(fā)展,企業(yè)形象至關(guān)重要,因此每個(gè)企業(yè)都十分注重自我的企業(yè)形象,寧可花多點(diǎn)的錢(qián)去租用昂貴的美觀的現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù),也不愿去租用那些老式破舊的倉(cāng)庫(kù),因此能夠花費(fèi)點(diǎn)資金整修老式的倉(cāng)庫(kù),使企業(yè)自我本身的形象提高,這樣客戶會(huì)更加愿意來(lái)租用倉(cāng)庫(kù)了。
2、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,就應(yīng)思考到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶的時(shí)間,因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3、要嚴(yán)格按照倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求,對(duì)于過(guò)期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系,并得到應(yīng)允后及時(shí)銷毀,不要堆積在倉(cāng)庫(kù)中,浪費(fèi)倉(cāng)庫(kù)容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué)。就應(yīng)另外準(zhǔn)備一間倉(cāng)庫(kù),使那些一時(shí)無(wú)法銷毀的商品有地方儲(chǔ)存。
4、商品的大類要分清楚,如食品歸食品儲(chǔ)存,生活用品歸生活用品儲(chǔ)存。若把食品與化妝品放置在一起,化妝品包裝如若破裂,其化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染到食品的衛(wèi)生。
5、應(yīng)注重運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù),把計(jì)算機(jī)應(yīng)用作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓,實(shí)現(xiàn)與工廠,銷售計(jì)算機(jī)信息的聯(lián)網(wǎng),以及以舒蘭市區(qū)配送為主輻射東北地區(qū)的運(yùn)輸配送網(wǎng)絡(luò)。
6、應(yīng)多重視專業(yè)人才的培養(yǎng),提高員工的綜合潛力及素質(zhì)。應(yīng)多學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),使企業(yè)更好地向前發(fā)展。
第二篇:物流專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的:
為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,在本學(xué)期末,由學(xué)校統(tǒng)一組織到重慶中鐵快運(yùn)有限公司實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)時(shí)間共計(jì)三天。在這三天時(shí)間里我們主要感官物流業(yè)的宏觀和微觀發(fā)展以及主要的物流流程。為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),讓我們對(duì)中國(guó)物流業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全新的認(rèn)識(shí)。
二、實(shí)習(xí)要求:
了解物流的特點(diǎn),主要設(shè)備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行分析。并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的意見(jiàn)。了解物流配送中心的主要流程。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年x月x日――20xx年x月x日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
重慶中鐵快運(yùn)有限公司
五、實(shí)習(xí)過(guò)程:
第一天,上午,在校集合,服從指導(dǎo)老師安排。下午,到達(dá)公司參觀,有業(yè)務(wù)經(jīng)理張斌接待我們。我印象最深的是配送中心,因?yàn)榈诙煳覀兙鸵谂渌椭行膶?shí)習(xí)。物流配送中心簡(jiǎn)介:物流配送中心是社會(huì)物流網(wǎng)絡(luò)中處于主要位置的結(jié)點(diǎn),但不是所有物流結(jié)點(diǎn)都能稱為物流中心。物流配送中心必須是具有較大規(guī)模的物資集散或轉(zhuǎn)運(yùn)地點(diǎn)。
屬于物資集散類型的如大型物資倉(cāng)庫(kù),它主要在物流系統(tǒng)中起調(diào)節(jié)和緩沖作用,解決供需節(jié)奏或批量不平衡的矛盾。又如商業(yè)連鎖系統(tǒng)的配送中心,主要是為了降低物流系統(tǒng)的成本,提高服務(wù)水平,提高物資輸送末端系統(tǒng)效率等。重慶中鐵的是一個(gè)中等規(guī)模的物流配送基地,是綜合性的物流配送中心。其配送中心主要分為:收貨、分貨、驗(yàn)貨、退貨四大部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間相互協(xié)調(diào)和相互配合,密不可分!
重慶中鐵依托其自身的地理位置和資源優(yōu)勢(shì),作業(yè)水平不斷提高,旨在建立服務(wù)快速的網(wǎng)絡(luò)化現(xiàn)代物流企業(yè)。第二天,一整天,我們小組都在配送中心跟著該中心的員工實(shí)習(xí),各位前輩對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)的后輩十分照顧,在工作之余非常耐心、細(xì)致得指導(dǎo)著、引導(dǎo)著我們實(shí)際工作。第三天,全體集合,跟著指導(dǎo)老師告別了重慶中鐵,回到了學(xué)校,并寫(xiě)出了總結(jié)。
六、實(shí)習(xí)總結(jié):
在配送中心雖然只待了一天,但仍發(fā)現(xiàn)了不少問(wèn)題:
A、各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)能力差,物流區(qū)域布局不合理;
B、倉(cāng)庫(kù)高層貨架的利用率過(guò)低,有的不到三分之一;
C、野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過(guò)高;
D、供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴(yán)重導(dǎo)致退貨量過(guò)多,造成不必要的資源浪費(fèi);
E、配送中心各部門(mén)和各配送區(qū)間沒(méi)有得到更大程度的有效利用;
針對(duì)上述問(wèn)題我謹(jǐn)提出一點(diǎn)淺見(jiàn):
A、加強(qiáng)各部門(mén)之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門(mén)之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運(yùn);簡(jiǎn)化作業(yè)流程;縮短生產(chǎn)周期;力求投資最低;
B、倉(cāng)庫(kù)高層貨架的利用率過(guò)低嚴(yán)重的制約著物流配送中心的有效發(fā)展。為此我們必須建立合理、可靠的供應(yīng)鏈信息管理體系,把過(guò)高的庫(kù)存轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,或著重新布局自己的倉(cāng)儲(chǔ)結(jié)構(gòu),把多余的倉(cāng)儲(chǔ)提供給急需要庫(kù)存的單位和個(gè)人,發(fā)展第三方物流業(yè),為企業(yè)謀求更大的發(fā)展空間。
C、加強(qiáng)對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)力度,規(guī)范員工的職業(yè)行為,制定符合本企業(yè)發(fā)展的行為準(zhǔn)則,拒絕一切野蠻裝卸搬運(yùn)行為。并為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境,增加員工對(duì)公司的認(rèn)同感和歸屬感,自覺(jué)抵制野蠻裝卸搬運(yùn)行為;
D、建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平臺(tái),適當(dāng)開(kāi)放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業(yè)物流的有效發(fā)展。減少和降低不必要的資源浪費(fèi)。
E、應(yīng)該有效的利用配送中心的各種資源優(yōu)勢(shì)和空間區(qū)域優(yōu)勢(shì),可以開(kāi)設(shè)必要的物流師培訓(xùn)班,企業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班,做到學(xué)習(xí)實(shí)踐兩不誤,為企業(yè)贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業(yè)成本。
七、實(shí)習(xí)感想:
剛到公司,對(duì)于物流的概念,僅僅是停留在淺顯的書(shū)本知識(shí)。只是知道它包括:運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)習(xí)感想:剛到海星物流配送中心,至于物流的概念,僅僅是停留在淺顯的書(shū)本知識(shí)。只是知道它包括:運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能。
但真的接觸了才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中的物流業(yè)與想象中的有極大的不同,它的實(shí)際操作不是想象中那么的簡(jiǎn)單,它的制票、提貨、送貨等手續(xù)都十分精細(xì)及復(fù)雜。通過(guò)實(shí)際一天半的簡(jiǎn)單了解,使我對(duì)于物流業(yè)特別是中國(guó)物流有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。中國(guó)的物流業(yè)雖然沒(méi)有不發(fā)達(dá),但也絕不落后,只是一些中國(guó)國(guó)情制約了其發(fā)展。譬如科技網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展速度特別是物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度十分緩慢,導(dǎo)致貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,貨物信息不易掌握,再譬如員工職業(yè)素養(yǎng)不高,高層貨架利用率低等都是制約中國(guó)物流業(yè)發(fā)展的因素之一。
八、總結(jié):
總而言之,雖然在重慶中鐵實(shí)習(xí)的實(shí)際時(shí)間非常短,但卻讓我的課本知識(shí)的再度升華,從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí)了。同時(shí)也對(duì)我們這些未來(lái)的物流從業(yè)人員要面對(duì)的問(wèn)題有了更深刻的認(rèn)識(shí),對(duì)于肩上所背負(fù)的責(zé)任:為中國(guó)物流業(yè)奉獻(xiàn)自己的一份心力有了更明確的理解。非常感謝重慶中鐵能夠給我這次機(jī)會(huì),讓我受益匪淺,也感謝學(xué)校給了我這次機(jī)會(huì),為我今后走入社會(huì)參加工作積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。
第三篇:日語(yǔ)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
1.實(shí)習(xí)基本情況
實(shí)習(xí)時(shí)間:2011.8.15-----2011.8.26實(shí)習(xí)地點(diǎn):河南省安陽(yáng)市銅冶鎮(zhèn)
實(shí)習(xí)單位:XXX指導(dǎo)老師:XXX
實(shí)習(xí)方式:行政文秘
實(shí)習(xí)內(nèi)容簡(jiǎn)述:收集各類資料,簡(jiǎn)單輔助進(jìn)行一些書(shū)面翻譯工作。
2實(shí)習(xí)目的通過(guò)短期的實(shí)習(xí)來(lái)對(duì)畢業(yè)后即將面臨的社會(huì)有些許了解,對(duì)自己的專業(yè)實(shí)際應(yīng)用能力進(jìn)行一番考察,并以此來(lái)為自己畢業(yè)后的工作道路選擇做一些參考和比較,也增加自己一些工作前的經(jīng)驗(yàn),作為自己進(jìn)入與社會(huì)的一次預(yù)熱。
3.實(shí)習(xí)內(nèi)容
今年暑假,我和我的兩個(gè)同班同學(xué)一起在我的家鄉(xiāng)河南安陽(yáng)利源燃?xì)庥邢薰具M(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。對(duì)于我們?nèi)齻€(gè)實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō),剛進(jìn)公司時(shí),很清楚自己作為一個(gè)還沒(méi)有畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),不能奢望公司能夠給自己獨(dú)立進(jìn)行翻譯工作,接待外國(guó)人的機(jī)會(huì),但是也希望通過(guò)這次實(shí)習(xí)對(duì)公司內(nèi)部有些須了解,使自己專業(yè)知識(shí)能得到小小發(fā)揮。
河南利源焦化有限公司,始建于1997年,屬股份制企業(yè),是一家集洗煤、煉焦、化工、發(fā)電于一體的現(xiàn)代焦化企業(yè),地處河南歷史名鎮(zhèn)銅冶鎮(zhèn)北部,距安陽(yáng)市區(qū)西北方向40公里。該地區(qū)交通便利、煤炭?jī)?chǔ)量豐富、工業(yè)歷史悠久,現(xiàn)已發(fā)展成為安陽(yáng)市最重要的煤化工生產(chǎn)基地。這次我們選擇這個(gè)公司來(lái)實(shí)習(xí),也是綜合各種實(shí)際情況考慮的選擇。
面試時(shí),我們都有些措手不及,一輪輪的面試,對(duì)自己專業(yè)能力的考察,對(duì)自己是否有其他特長(zhǎng)的詢問(wèn),這對(duì)于我來(lái)說(shuō),真的沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),因而有些緊張,我其他兩個(gè)同學(xué)也是有點(diǎn)緊張,總擔(dān)心公司因嫌我們沒(méi)畢業(yè)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)不收我們。最后總算過(guò)了,鑒于我們只是實(shí)習(xí)一個(gè)月,所以就把我們?nèi)齻€(gè)都分配到了總務(wù)部的行政文秘科。進(jìn)行一些資料整理收集和分發(fā),因?yàn)楣镜暮芏鄼C(jī)器都是從外國(guó)進(jìn)口的,有些的日語(yǔ)英語(yǔ)資料要翻譯,而我們就又是幫忙翻譯些簡(jiǎn)單的產(chǎn)品介紹資料之類的東西。我真的是很高興,不管機(jī)會(huì)多不多,能夠?qū)⒆约旱膶I(yè)派上用場(chǎng)總是很開(kāi)心的。
換上工作服的我,開(kāi)始我新的實(shí)習(xí)計(jì)劃,這里的大家都穿上一致的工作服,不管上司,下屬,不管是辦公室的,還是車間的,大家都一樣,這樣,同事之間的距離感就不會(huì)很大,關(guān)系也會(huì)很和諧。而且公司制度特別嚴(yán)格,上班的時(shí)候是一點(diǎn)馬虎都不得。
接下來(lái)談?wù)勎业膶?shí)習(xí)內(nèi)容吧,進(jìn)來(lái)的第二天才發(fā)現(xiàn),總務(wù)科其實(shí)事情并不多,工作內(nèi)容也不多,科長(zhǎng)把我們介紹給辦公室的每個(gè)人認(rèn)識(shí),因?yàn)榇蠹医酉聛?lái)都會(huì)每天見(jiàn)面,所以提前的認(rèn)識(shí)與介紹是必要的。
自從進(jìn)去到實(shí)習(xí)結(jié)束出來(lái),我做的最多的是翻譯,當(dāng)然是書(shū)面翻譯(中翻日),其中大多數(shù)都是簡(jiǎn)單的一些產(chǎn)品資料介紹翻譯,看似簡(jiǎn)單,但真的很難,因?yàn)閷I(yè)術(shù)語(yǔ)太多。第一次當(dāng)公司拿過(guò)來(lái)一些資料讓我翻譯下的時(shí)候,我在無(wú)比激動(dòng)自己終于有機(jī)會(huì)試一下的時(shí)候發(fā)現(xiàn)真的是太多專業(yè)術(shù)語(yǔ)了,有的我根本不會(huì),這和課堂上作的翻譯很不一樣,很多專業(yè)術(shù)語(yǔ)都沒(méi)有接觸過(guò),我在一邊遭受打擊的時(shí)候一邊只能依靠不斷的查電子詞典,以及和同事們商量,才勉強(qiáng)翻譯出了一份資料,而且最后還要由一個(gè)專業(yè)翻譯幫我們校對(duì)一下,那時(shí)候覺(jué)得自己好像很沒(méi)用的感覺(jué)。
剛開(kāi)始真的有點(diǎn)沮喪,覺(jué)得是自己的專業(yè)卻不能做到最好,這才發(fā)現(xiàn)自己大學(xué)期間學(xué)的東西還很不夠,感覺(jué)有好多東西都要從新去認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)運(yùn)用,不過(guò)一位同事安慰說(shuō),任何一個(gè)剛剛踏入公司的人都會(huì)有不懂的地方要去學(xué)習(xí)掌握,因?yàn)楫吘刮覀冞€沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),學(xué)的知
識(shí)從書(shū)本上轉(zhuǎn)到實(shí)踐上是需要一定過(guò)程的,慢慢適應(yīng)了,做起工作來(lái)就會(huì)越來(lái)越熟練。我真的很感激他,也調(diào)整好心態(tài)去學(xué)著適應(yīng)工作,漸漸可以自己做一些翻譯了,還得到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。我很高興,因?yàn)檫@是對(duì)我能力的一種肯定,而且逐漸也和身邊的同事相處越來(lái)越好,雖然有時(shí)有點(diǎn)累,也要做很多其他的雜物,但也是對(duì)自己的一種鍛煉。我工作內(nèi)容的原則變是把自己不會(huì)的變成會(huì)的同時(shí),希望自己能學(xué)到點(diǎn)什么,經(jīng)驗(yàn)是最寶貴的財(cái)富,踏實(shí)地做好自己的事情,才是最正確的學(xué)習(xí)態(tài)度,當(dāng)然除了翻譯的工作之外,對(duì)excel等基本辦公軟件也有了一定的利用,原來(lái)以前在學(xué)校學(xué)的東西,只有真正利用,才會(huì)有它應(yīng)有的價(jià)值,一切的紙上談兵皆是浮云,另外便是一些打印機(jī),復(fù)印機(jī),傳真機(jī)的使用,這些在以后的工作生涯中是必修課,沒(méi)想到這必修課是利源公司給我上的。
4實(shí)習(xí)感想
以上是我的實(shí)習(xí)報(bào)告,通過(guò)在暑假的這段實(shí)習(xí)生活,讓我得到了很多感觸。首先讓我實(shí)踐了這個(gè)職業(yè)的工作,鍛煉了我的表達(dá)能力,交往能力以及我的翻譯能力。這些收獲將影響我以后的學(xué)習(xí)生活,并對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極影響,我相信這些實(shí)踐中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的,而且會(huì)讓我受用一生.。一個(gè)月的實(shí)習(xí),說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也短,而學(xué)到的東西卻很多。也充分檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果,認(rèn)識(shí)到自己的不足,比如翻譯能力還有待提高,讓我認(rèn)識(shí)到自己要是工作了,所存在的差距,并在以后的學(xué)習(xí)中,完善自己,學(xué)以致用!
在這里,日子過(guò)的很快,大家一起坐車去公司,下午一起坐班車,一起回寢室,工作內(nèi)容雖沒(méi)有自己想象的有趣,但認(rèn)識(shí)了很多同事,很多朋友,他們各個(gè)都很善良,很樸素,因?yàn)樗麄儯覀兒荛_(kāi)心!
因?yàn)橹皇嵌潭桃粋€(gè)月的實(shí)習(xí),馬上面臨的就是分別,不過(guò)我們并沒(méi)有遺憾,因?yàn)樵谶@里,我們學(xué)到了很多,而且對(duì)自己的未來(lái)也有了一個(gè)更加明確的目標(biāo),帶著這些學(xué)到的,我想我們的前景一定會(huì)燦爛與美好!
第四篇:日語(yǔ)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
這學(xué)期的實(shí)習(xí)要求是與日語(yǔ)有關(guān)的,我的家在黑龍江,其實(shí)在黑龍江日企是非常少的,找日企就花費(fèi)了我好些時(shí)間,我家在鶴崗,真的沒(méi)有日企,我實(shí)習(xí)的公司并不是日企,而是一家其中買(mǎi)日本家電的一家公司,但是卻會(huì)用到日語(yǔ),我想這也應(yīng)該算是有關(guān)日語(yǔ)的實(shí)習(xí)吧。
我實(shí)習(xí)的單位是○○有限公司,公司成立于○○年,營(yíng)業(yè)面積○○平方米,現(xiàn)有員工○○多人,是東北大型家電企業(yè),同○○多個(gè)廠家建立了友好合作關(guān)系,經(jīng)營(yíng)一萬(wàn)多品種家電.被省評(píng)為名優(yōu)企業(yè). 主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)公司主要從事家用電器的銷售業(yè)務(wù) 其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品主要包括:彩電、音響、冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、飲水機(jī)等,經(jīng)營(yíng)品牌有:東芝、西門(mén)子、索尼、亞都、TCL、飛利浦、伊立浦、虎牌、海爾等。
在實(shí)習(xí)期間,我的工作是文秘,就是在總經(jīng)理辦公室的外面坐著,有自己的專用桌椅,負(fù)責(zé)端端茶,倒倒水,送一下文件,報(bào)一下通知,打印打印文件之類的,其實(shí)就是一跑腿的,剛開(kāi)始我就想這種工作能算得上是日語(yǔ)專業(yè)的實(shí)習(xí)嗎?但是我工作了幾天后,韓叔叔(我實(shí)習(xí)單位的經(jīng)理,因?yàn)閷?shí)習(xí)是托人找的,所以是認(rèn)識(shí)的)說(shuō)他要和一個(gè)日本人視頻商討事情,問(wèn)我要不要聽(tīng)一聽(tīng),我一聽(tīng)就高興了就答應(yīng)了下來(lái),我后來(lái)才知道,因?yàn)楣镜倪M(jìn)貨都不是在本地進(jìn)的貨,有什么不是特別重要的事情要和進(jìn)貨公司的上級(jí)談,在不用去外地的情況下是可以視頻聊天的。然后一直為這件事準(zhǔn)備著,其實(shí)韓叔叔也就是要我旁邊聽(tīng)著,畢竟我學(xué)的日語(yǔ)并不是很好,要是讓我直接給翻譯我恐怕不行,當(dāng)然這是我之前想的,當(dāng)那天聽(tīng)完了之后,我才發(fā)現(xiàn),我那不是恐怕不行,是真的都聽(tīng)不懂,我當(dāng)時(shí)很郁悶,我都已經(jīng)學(xué)習(xí)日語(yǔ)兩年了,為什么都沒(méi)有聽(tīng)懂?那個(gè)日本人說(shuō)話有點(diǎn)快,而且很模糊,我聽(tīng)得不是很清,要不是旁邊有翻譯我都不知道他在說(shuō)很么,不過(guò)有的時(shí)候還是能夠聽(tīng)明白的,只要不是很長(zhǎng)就還行。當(dāng)天的交涉用了很長(zhǎng)時(shí)間,韓叔叔說(shuō)因?yàn)椴皇堑谝淮谓簧?,所以氣氛還是很輕松的,不過(guò)在我看來(lái)也是用了好長(zhǎng)時(shí)間才談妥,確定了一下貨品新的發(fā)貨時(shí)間和數(shù)量,還有一些存在的問(wèn)題,與日本人談判真的想任老師在泛讀課上講的那樣,很麻煩,不直接進(jìn)入話題,總是我感覺(jué)我聽(tīng)著都很累,跟不用說(shuō)進(jìn)行談判的韓叔叔了,事后韓叔叔和我說(shuō)以后我給別人當(dāng)翻譯的時(shí)候,一定要有耐心,關(guān)于這點(diǎn)我記住了。
實(shí)習(xí)的日子過(guò)得很快,像與日本人視頻這樣的事情也就是進(jìn)行了三次,每一次我都會(huì)有很大的感想與收獲,能聽(tīng)到很多生詞,同時(shí)鍛煉自己的聽(tīng)力,因?yàn)檫@幾次都是于同一個(gè)日本人交涉,所以越往后我能聽(tīng)懂的也就多了。其實(shí)在實(shí)習(xí)期間我感覺(jué)我學(xué)到的也很多總的歸納
起來(lái)有4點(diǎn):
1 日語(yǔ)專業(yè)知識(shí)的靈活運(yùn)用;
2日常工作中的人際交往;
3 電腦的實(shí)際運(yùn)用;
4以后應(yīng)該如何學(xué)習(xí)和日語(yǔ)水平
關(guān)于這四點(diǎn)我想很多人都有很多不同的感受和很多相同的感受,不同的感受因?yàn)槊總€(gè)人因面臨的工作環(huán)境的不同而有不同的感想,而相同的感想則是對(duì)于日語(yǔ)工作的大體工作范圍內(nèi)的共同的感想,下面我就對(duì)于這四點(diǎn)分別說(shuō)明一下我自己的實(shí)習(xí)感想。
首先對(duì)于第一點(diǎn),我想很多人都會(huì)意識(shí)到它的重要性,現(xiàn)在的社會(huì)是一個(gè)以能力為主要的社會(huì),如果你有能力那么你就能立足于這個(gè)社會(huì),如果你沒(méi)有能力,對(duì)不起,這個(gè)社會(huì)不養(yǎng)庸人。我們?yōu)槭裁匆蠈W(xué)?是因?yàn)槲覀冃枰囵B(yǎng)我們的能力,在學(xué)校學(xué)的東西是很重要的,有些人說(shuō)在學(xué)校學(xué)的東西沒(méi)用,到了社會(huì)上什么也用不到,這可能嗎?這不可能!就拿我們?nèi)照Z(yǔ)專業(yè)來(lái)說(shuō),我要是沒(méi)學(xué)日語(yǔ),別說(shuō)當(dāng)翻譯了,就是和日本人最基本的溝通都不會(huì),那能說(shuō)我在學(xué)校學(xué)的東西沒(méi)用嗎?我認(rèn)為,這個(gè)關(guān)鍵就是靈活運(yùn)用的靈活兩個(gè)字。工作中我們不能照本宣科,況且我們也沒(méi)有“本”可照,一切都需要自己的應(yīng)變能力,這就需要有豐富的經(jīng)驗(yàn),我想這也是為什么我們要實(shí)習(xí)的原因吧,如果什么都不懂就直接上任,那工作就真就法兒做了。比如說(shuō),你要是和日本人談判,日本人是很容易跑題的,那么你要如何間接地引回主題,這就是一門(mén)學(xué)問(wèn)了。還有,就是我們?nèi)粘I钪幸彩且粯?,認(rèn)識(shí)有不同思想的,不可能就沿著一條線直接下去吧,你要是做的準(zhǔn)備工作只考慮到著一根線,那就可能整件事情都進(jìn)行不下去了,就比如說(shuō),我在聽(tīng)韓叔叔和日本人商談前,我查過(guò)好多的單詞,就怕聽(tīng)見(jiàn)了不懂是什么意思,結(jié)果呢?根本就不給我考慮的時(shí)間,人家直接就轉(zhuǎn)到別的話題去了,讓我不得不感嘆日本人的思維靈活和他們的跳躍度。我感覺(jué)我們做事不能以不變應(yīng)萬(wàn)變,那終究是費(fèi)力不討好的。所以我們?cè)诠ぷ?、日常生活和人際交往中要懂得應(yīng)變。日語(yǔ)也是不能死記硬背,要靈活運(yùn)用。
其次我要說(shuō)明第二點(diǎn),我們工作啊,生活啊又不是自己一個(gè)人,還有很多的工作伙伴、同學(xué)、朋友、乃至于陌生人等等,這是一個(gè)大集團(tuán),有著錯(cuò)綜復(fù)雜的聯(lián)系,人與人之間的交往就事關(guān)重要了,生活中還好說(shuō),周邊都是自己熟悉的人,也并沒(méi)有太過(guò)于明顯的利益關(guān)系,可是工作中就不一樣了,像我媽媽講話了,在工作中一定要搞好同事間的關(guān)系,說(shuō)先就是能有一個(gè)好的工作環(huán)境,其次就是保護(hù)好自己,不要連什么時(shí)候被別人騙了都不知道。我剛開(kāi)始還認(rèn)為不能吧,這也太恐怖了,可是工作中我才發(fā)現(xiàn),雖然沒(méi)有我媽說(shuō)得那么恐怖,但也是有著一些不好的事情。同事之間有很多人都是在有些人面前說(shuō)一樣,而背后卻是另一回事,還有就是,有些人特能巴結(jié)領(lǐng)導(dǎo)等等,我感覺(jué)這方面就和日本人工作發(fā)面有著差異。學(xué)的課程里有這么一個(gè)詞就是:日本人的集團(tuán)意識(shí),可是我感覺(jué)中國(guó)人的集團(tuán)意識(shí)要比日本人差很多,我想工作就是工作,出去工作時(shí)間你愿意干什么就干什么,沒(méi)有人能管,可是我們都是為公司工作,你要是弄點(diǎn)什么也影響別人的工作心情啊,所以我感覺(jué)同事之間的關(guān)系一定要弄好。
再說(shuō)第三點(diǎn)吧,現(xiàn)在是二十一世紀(jì),也是信息化的世紀(jì),電腦是必不可少的,工作之中更是每人一臺(tái)電腦,那么對(duì)于電腦的運(yùn)用就至關(guān)重要了。其中的office軟件就是每個(gè)白領(lǐng)的必備軟件了。而其中的word文檔和excel表格是必須掌握的。說(shuō)到這個(gè)我就要說(shuō)一下我的實(shí)際體驗(yàn)了。又一次領(lǐng)導(dǎo)讓我寫(xiě)一個(gè)報(bào)告,于是我就帶回家去做,為了省事我就在自己的筆記本上直接做了等拿回去的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)公司的電腦竟然打不開(kāi),因?yàn)槲业膚ord是20xx版的,而公司的時(shí)03版的,于是我又重新回家用座機(jī)寫(xiě)了一份,這就讓我知道做事情之前應(yīng)該了解情況,要不然做的都是無(wú)用功。
最后一點(diǎn),以后應(yīng)該如何學(xué)習(xí)日語(yǔ),在實(shí)習(xí)之前我們只是在學(xué)校按照老師教學(xué)計(jì)劃學(xué)習(xí)課本上的日語(yǔ)知識(shí),可是在工作中,課本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們還要自己去學(xué)習(xí)一些課外的知識(shí)。而且我也發(fā)現(xiàn)了自己關(guān)于日語(yǔ)學(xué)習(xí)的弊端,我的聽(tīng)力和口語(yǔ)十分不好,我將來(lái)的日語(yǔ)學(xué)習(xí)要有所注重,取長(zhǎng)補(bǔ)短,這學(xué)期的實(shí)習(xí)讓我確定了一定要好好學(xué)習(xí)日語(yǔ)的決心,通過(guò)實(shí)際的交流我才發(fā)現(xiàn)我的日語(yǔ)居然這么不好,太打擊人了,真是不知道自己是怎么學(xué)的,在學(xué)校中成績(jī)還是可以的,怎么到了實(shí)際運(yùn)用中就這么不堪一擊呢,有時(shí)候感覺(jué)特不好意思,和別人說(shuō)我都學(xué)習(xí)日語(yǔ)兩年了,可是就講成這樣太丟人了,所以我就決定等著接下來(lái)的時(shí)間好好的學(xué)習(xí),不然出去都太不起頭。聽(tīng)力,口語(yǔ),必須征服,一定得盡自己的最大努力,中國(guó)古話說(shuō):鐵杵磨成針。什么事情都要靠自己的努力才會(huì)成功,有信心是好的,實(shí)際行動(dòng)才是最重要的,我打算這學(xué)期寒假再去實(shí)習(xí),多多益善嘛!
關(guān)于實(shí)習(xí),我認(rèn)為就是積累經(jīng)驗(yàn),只有經(jīng)驗(yàn)足夠了,工作才會(huì)有把握,其實(shí)這個(gè)和背課文一樣,只有一遍一遍的把課文背熟了才會(huì)流暢的說(shuō)下去,實(shí)習(xí)是為了將來(lái)能更好地工作打
下一個(gè)良好的基礎(chǔ),所以我們要看重實(shí)習(xí),同時(shí)實(shí)習(xí)也給我們一個(gè)能夠發(fā)揮自己能力的機(jī)會(huì),所以這次實(shí)習(xí)感觸良多,也收獲很多,總的來(lái)說(shuō),很好。
第五篇:酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
20xx年x月,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?
第一,初步的收獲記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門(mén),待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的!
還記得酒店組織了一次“我愛(ài)xxx”的主題演講比賽,一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽,當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约海?/p>
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)在中餐廳的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺(jué)得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說(shuō)不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門(mén)而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來(lái)到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來(lái)就是部門(mén)經(jīng)理、主管,有一本書(shū)叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。