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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告()第一篇：廚具設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告 調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間：2014.5.14 調(diào)查方式：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

調(diào)查引言：民以食為天，廚具的重要性可見一斑，一種小巧輕便使用舒適的廚具不僅可以為奔波的上班族節(jié)省時(shí)間，也大大降低了對(duì)食材的使用成本。并且良好的材質(zhì)，既能環(huán)保又可以利于健康。所以我們小組選擇了中信廚具分項(xiàng)大賽。緊跟大賽主題：設(shè)計(jì)改變生活，創(chuàng)新成就未來(lái)。旨在設(shè)計(jì)出符合人機(jī)的環(huán)保型廚具。適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏高品質(zhì)的生活旋律。

調(diào)查目的：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，大體了解目前廚具的現(xiàn)狀以及市場(chǎng)需求情況，通過(guò)對(duì)中信廚具公司的詳細(xì)調(diào)查，來(lái)提高對(duì)廚具設(shè)計(jì)的認(rèn)知，進(jìn)而對(duì)原有廚具加以改進(jìn)。確定設(shè)計(jì)消費(fèi)人群，定位設(shè)計(jì)方向。

據(jù)悉，中信廚具有限公司從創(chuàng)立到如今已有30年的歷史，從一個(gè)小小的家庭作坊起步發(fā)展成為了目前全球最大最專業(yè)的壓鑄鋁鍋制造商。公司總部設(shè)在浙江永康。主營(yíng)行業(yè)：廚具、鋁制品、不銹鋼制品生產(chǎn)制造、加工及銷售。

廚具廚房用具的通稱。廚房用具主要包括以下5大類：第一類是儲(chǔ)藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()具；第五類是進(jìn)餐用具。廚具的現(xiàn)狀和前景從20世紀(jì)80年代，短短的20幾年發(fā)展時(shí)間，廚具行業(yè)已成為朝陽(yáng)行業(yè)，進(jìn)入一個(gè)從快速增長(zhǎng)到逐漸成熟的質(zhì)變階段。

中國(guó)約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場(chǎng)空間是極其龐大的，中國(guó)廚具市場(chǎng)銷售量以35%的速度在上升。

2014年全年中國(guó)規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元，比2014年同期增長(zhǎng)27.71%；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元，比2014年同期增長(zhǎng)21.61%，截至2014年12月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。

2014年中國(guó)規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2014年同期增長(zhǎng)33.88%；2014年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入10,060,189千元，比2014年同期增長(zhǎng)26.12%，2014年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額153,462千元，比2014年同期增長(zhǎng)27.17%；截至2014年2月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)達(dá)528家。

2014年1-10月中國(guó)規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2014年同期增長(zhǎng)33.88%。

中國(guó)廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢(shì)：

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì)。而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)地位。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國(guó)內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競(jìng)爭(zhēng)。

流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運(yùn)營(yíng)成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。

未來(lái)廚具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤(rùn)使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場(chǎng)，使競(jìng)爭(zhēng)迅速在全國(guó)范圍內(nèi)升級(jí)。特別是不少跨國(guó)公司攜技術(shù)、品牌、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)卷土重來(lái)，使國(guó)內(nèi)廚具競(jìng)爭(zhēng)更趨白熱化。

隨著中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長(zhǎng)，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場(chǎng)有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長(zhǎng)勢(shì)頭。

廚具設(shè)計(jì)原則 衛(wèi)生原則

廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場(chǎng)上有

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。

防火原則

廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原則

廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

美觀原則

廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈如新。組合特點(diǎn)（材料材質(zhì)）

市場(chǎng)上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身；防火板臺(tái)面、三聚氫氨板門扇；防火板臺(tái)面、門扇；國(guó)產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇；進(jìn)口人造結(jié)

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()晶石臺(tái)面、防火板門扇；進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別，它們的特點(diǎn)如下：

1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。

2、防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。

3、人造大理石材料：裝飾性強(qiáng)，防火性能好，但抗污染能力不如防火板。

4、實(shí)體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過(guò)價(jià)格過(guò)于昂貴，一般家庭無(wú)法承受，所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。創(chuàng)意草案

系列鍋：炒菜專用平底鍋奶鍋火鍋 適應(yīng)人群：三口之家甚至更多 特質(zhì)：超輕環(huán)保健康 與市面上的鍋相對(duì)比

需要再以下幾個(gè)方面加以改進(jìn)：可以使其能導(dǎo)熱均勻不粘鍋便于托舉無(wú)油煙不生銹便于清洗手感輕盈密封性好使用電磁爐等多種熱源隔熱防燙

材質(zhì)：鋁合金基材功能：炒煎煮烙炸 第二篇：景觀設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告 景觀設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()為了讓我們更好的學(xué)習(xí)景觀設(shè)計(jì)這門課程，余老師帶領(lǐng)我們參觀了未建成的新校區(qū)和三峽中心療養(yǎng)院。對(duì)于這次外出調(diào)查作出以下報(bào)告：

一．新校區(qū)概況

來(lái)到五橋百安壩新校區(qū)，有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)人員給在規(guī)劃圖中大體給我們介紹了一下的校園規(guī)劃情況：

在自然地理?xiàng)l件上，地質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，無(wú)地質(zhì)災(zāi)害隱患，地勢(shì)較為平緩，上下兩個(gè)平臺(tái)視野開闊，適合修建各種教學(xué)用房大型建筑。上平臺(tái)約400畝，下平臺(tái)約1300畝，東西長(zhǎng)約1800米，南北寬約1000米。北可俯瞰五橋主城區(qū)，南以“人老殼石”巖為界，可眺望五十公里以外的丘陵地帶，西可望滾滾長(zhǎng)江，東鄰魏家?guī)r為界，魏家?guī)r以東約有5平方公里的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)和城市規(guī)劃發(fā)展預(yù)留地。新校區(qū)內(nèi)東西向有一個(gè)不太明顯的弧型山脈——魏家?guī)r。該地段地質(zhì)結(jié)構(gòu)為萬(wàn)縣向斜、北東褶皺、南東移、砂石五類（長(zhǎng)石石英砂巖），產(chǎn)狀156、基巖局部裸露，覆壓層0.5—2米，基礎(chǔ)建設(shè)工程量小，建設(shè)所需石材可以就地取材，可節(jié)約大量建設(shè)成本；在市政基礎(chǔ)設(shè)施上，水、電、氣、交通和通訊管線等已基本配套到位；在周邊有三峽醫(yī)專（籌）、萬(wàn)州體校、萬(wàn)州職教中心、萬(wàn)州中學(xué)、五橋職中、五橋移民小學(xué)等眾多學(xué)校以及中心醫(yī)院、青少年文化宮等衛(wèi)生、文化服務(wù)單位；在長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展上，東接萬(wàn)州區(qū)城市規(guī)劃大學(xué)園區(qū)預(yù)留2平方公里的發(fā)展用地。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()建設(shè)內(nèi)容

總建筑面積：51.46萬(wàn)平方米（不含教職工住宅20萬(wàn)平方米）其中：教學(xué)樓：5.04萬(wàn)平方米 圖書館：4.06萬(wàn)平方米

實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)樓等：11.48萬(wàn)平方米 風(fēng)雨操場(chǎng)：0.94萬(wàn)平方米 會(huì)堂：0.72萬(wàn)平方米 學(xué)生公寓：16萬(wàn)平方米 學(xué)生食堂：2.6萬(wàn)平方米

生活福利及附屬用房：6.08萬(wàn)平方米 學(xué)院行政用房：1.66萬(wàn)平方米 系行政用房：2.42萬(wàn)平方米 教職工食堂：0.46萬(wàn)平方米 體育場(chǎng)地：

400米跑道田徑場(chǎng)2個(gè) 籃球場(chǎng)34個(gè) 排球場(chǎng)34個(gè) 網(wǎng)球場(chǎng)4個(gè) 羽毛球場(chǎng)4個(gè) 綜合投擲區(qū)3個(gè)

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()器械場(chǎng)3個(gè) 障礙物場(chǎng)2個(gè) 標(biāo)準(zhǔn)游泳池1個(gè)

以及科研基地和成果轉(zhuǎn)換基地建設(shè)和道路、綠化、人文景觀等環(huán)境建設(shè)。

總體布置

功能分區(qū)合理,聯(lián)系方便,環(huán)境安靜優(yōu)美，并考慮到了以后的發(fā)展。學(xué)校按功能分區(qū)大體分為六部分：教學(xué)中心區(qū)、體育活動(dòng)區(qū)、學(xué)習(xí)工廠區(qū)、后勤服務(wù)區(qū)、學(xué)生生活區(qū)。教學(xué)中心區(qū)是高等學(xué)?？傮w布置的核心，從有利和方便教學(xué)、科學(xué)研究出發(fā)。校區(qū)主體建筑群公共教學(xué)樓為核心組成；教學(xué)中心區(qū)的布局是高等學(xué)校建筑形象的體現(xiàn)，表現(xiàn)出了學(xué)校的性質(zhì)和特點(diǎn)。教學(xué)中心區(qū)有寬闊的廣場(chǎng)，并與綠地、紀(jì)念物、建筑小品等組成安靜、優(yōu)美、親切、樸實(shí)的公共性開放空間。教學(xué)中心區(qū)往來(lái)頻繁，避免了車行道穿越。

新校區(qū)的建設(shè)目標(biāo)是：融使用功能與園林功能、人文景觀于一體，園區(qū)規(guī)劃與城市建設(shè)相結(jié)合，構(gòu)建氣勢(shì)宏大、具有獨(dú)特風(fēng)格和濃郁三峽特色及人文內(nèi)涵的大學(xué)校園。她不僅是育人的教學(xué)、科研園地，也是環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)園地，還是三峽庫(kù)區(qū)生態(tài)研究基地。為達(dá)到這一目標(biāo)，我們將適度提高綠化面積標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)法規(guī)處理生活污水，以及生活垃圾的無(wú)害處理。污水和廢棄物的處理系統(tǒng)

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()與市政設(shè)施合為一體。用生態(tài)園林綠化來(lái)減輕學(xué)院周邊環(huán)境的噪音污染。

二．三峽中心醫(yī)院百安花園

本次百安花園設(shè)計(jì)主導(dǎo)思想以簡(jiǎn)潔、大方、便民；美化環(huán)境；體現(xiàn)建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格為原則，使綠化和建筑相互融合，相輔相成。其設(shè)計(jì)特點(diǎn)有：

1，美化環(huán)境、陶冶情操，堅(jiān)持“以人為本”，充分體現(xiàn)現(xiàn)代的生態(tài)環(huán)保型的設(shè)計(jì)思想2，植物配置以鄉(xiāng)土樹種為主，疏密適當(dāng)，高低錯(cuò)落，形成一定的層次感；色彩豐富，主要以常綠樹種作為“背景”，四季不同花色的花灌木進(jìn)行搭配。

盡量避免裸露地面，廣泛進(jìn)行垂直綠化以及各種灌木和草本類花卉加以點(diǎn)綴，使三峽中心醫(yī)院內(nèi)達(dá)到四季常綠，三季有花。3.它的道路力求通順、流暢、方便、實(shí)用。并適當(dāng)安置園林小品,小品設(shè)計(jì)力求在造型、顏色、做法上有新意。使之與建筑相適應(yīng)。周圍的綠地不僅可以對(duì)小品起到延伸和襯托，又獨(dú)立成景，使其的綠地形成以集中綠地為中心的綠地體系。

4.綠化景觀設(shè)計(jì)圍繞三峽中心醫(yī)院的內(nèi)涵，營(yíng)造出“五境”即“品味高雅的文化環(huán)境，嚴(yán)謹(jǐn)開放的交流環(huán)境，催人心身健康，舒適宜人的休閑環(huán)境，和諧統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境。充分體現(xiàn)出三峽中心醫(yī)院百安花園的景觀特性。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()第三篇：室內(nèi)設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視健康、環(huán)保、低碳和美觀，作為設(shè)計(jì)師的我們來(lái)說(shuō)為客戶挑選環(huán)保建材成為我們的職責(zé)之一，在北京工作的這段日子里我調(diào)查了材料，家具等近40家家材料商，大大小小的公司在北京這個(gè)大市場(chǎng)中魚龍混雜，一線品牌為了鞏固自己的立足點(diǎn)開始把科技融入到材料上，大大提升了菜品的環(huán)保性，但成品的價(jià)格也隨之增長(zhǎng)。一下對(duì)幾種建材做一分析。

一、陶瓷制品

陶瓷起源于我國(guó)新石器時(shí)代，是陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。常見的陶瓷材料有粘土、氧化鋁、高嶺土等。陶瓷材料一般硬度較高，但可塑性較差。除了在食器、裝飾的使用上，在科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展中亦扮演重要角色。陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經(jīng)過(guò)淬取而成。而粘土的性質(zhì)具韌性，常溫遇水可塑，微干可雕，全干可磨；燒至700度可成陶器能裝水；燒至1230度則瓷化，可完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。其用法之彈性，在今日文化科技中尚有各種創(chuàng)意的應(yīng)用。

1、瓷磚

“瓷磚”是以耐火的金屬氧化物及半金屬氧化物，經(jīng)由研磨、混合、壓制、施釉、燒結(jié)之過(guò)程，而形成之一種耐酸堿的瓷質(zhì)或石質(zhì)等之建筑或裝飾之材料，總稱之為瓷磚。其原材料多由粘土、石英沙等

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()等混合而成。瓷磚已成為家庭裝飾裝修必備材料之一，廚房、衛(wèi)生間都是瓷磚“大顯身手”的場(chǎng)所，再加上現(xiàn)代人對(duì)美的需求逐漸提高，各種花色樣式從出不窮，中式歐式現(xiàn)代的風(fēng)格都能在此體現(xiàn)出來(lái)，臥室和客廳的地磚品種也隨著時(shí)代變化多端，因?yàn)榇纱u的美感、易擦洗和受環(huán)境的影響小之又小，瓷磚上墻已經(jīng)納入普通百姓背景墻的考錄范圍。

據(jù)調(diào)查得知，現(xiàn)代人們對(duì)瓷磚花色樣式的追求開始完美化，為了滿足大眾出現(xiàn)了“瓷磚印花機(jī)”，但隨著陶瓷業(yè)的發(fā)展，這樣的技術(shù)慢慢被升級(jí)為“滾筒式瓷磚印花機(jī)”，它可應(yīng)用于任意材質(zhì)的平面、弧面或圓柱形物體的全彩打印，其顛覆性的數(shù)碼打印理念給印刷行業(yè)帶來(lái)一股新風(fēng)，以勢(shì)不可擋的席卷了整個(gè)行業(yè)，為客戶大幅度的降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率創(chuàng)造了良好的條件可代替絲印、移印、轉(zhuǎn)印設(shè)備，無(wú)需制版、無(wú)需套色、制作出比傳統(tǒng)方式更高的印刷質(zhì)量，機(jī)器操作簡(jiǎn)易、性能穩(wěn)定，而且因?yàn)槭菨L動(dòng)作業(yè)瓷磚更接近天然，完全滿足各行業(yè)批量生產(chǎn)要求，從而顯著提高你產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)代，很多“環(huán)保型瓷磚”逐漸出爐，比如新中源的xx年的“超潔亮”技術(shù)。該技術(shù)是行業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的具有重大突破性的先進(jìn)技術(shù)，與一般的“拋光磚”相比，“超潔亮”抗污拋光磚有四大優(yōu)點(diǎn)：

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()一是光澤度高。由于保護(hù)層材料是一種親水性物質(zhì)，防滑效果好，跟市場(chǎng)上普通拋光磚的防滑性能是一樣的，甚至更好；

二是更防污、更耐磨。由于保護(hù)層材料粒度小至納米級(jí)，很容易完全填補(bǔ)磚面的氣孔和微裂紋，保證磚面具有極強(qiáng)的防污性。材料顆粒之間以及材料和磚坯之間緊密的分子鍵結(jié)構(gòu)，保證磚面具有極強(qiáng)的耐磨性；

三是能有效殺菌、功能獨(dú)特。通過(guò)調(diào)整保護(hù)材料配方，超潔亮技術(shù)還可以使拋光磚表層具有其它特殊功能，在陽(yáng)光照射下，能使有機(jī)漬，硫化合物、氮化合物自然分解，起到抗菌和防腐的功能。其他污染物經(jīng)雨水一沖刷，就能自行清除，達(dá)到自潔的效果，還可以使拋光磚表面具有遠(yuǎn)紅外線、負(fù)離子、熒光等功能；

四是綠色、環(huán)保，目前市場(chǎng)上的很多防污劑都使用了對(duì)人體有害的化工原料，它們有強(qiáng)烈的刺激性氣味，對(duì)操作工人的身體將產(chǎn)生不利影響。超潔亮技術(shù)應(yīng)用的是綠色有機(jī)原料，透明、無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)毒，并不影響基材花色。

現(xiàn)陶瓷業(yè)產(chǎn)品表現(xiàn)與定位：

仿石材由于全拋釉在技術(shù)層面并沒(méi)有得太多突破，只需在傳統(tǒng)的拋光磚生產(chǎn)設(shè)備和工藝上做相對(duì)的調(diào)整。所以多數(shù)品牌則只能主打產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念，(更多請(qǐng)你搜索)再加上近幾年來(lái)行業(yè)仿石材概念越打越烈，同時(shí)也受到了市場(chǎng)的普遍接受，因此全拋釉主打仿石材設(shè)計(jì)也順

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()利成章。因?yàn)槿珤佊浴傲凉饣碑a(chǎn)品對(duì)于石材的質(zhì)感表現(xiàn)得淋漓盡致，所以目前市場(chǎng)普遍主推的產(chǎn)品均以仿石材為主。

高端化由于全拋釉產(chǎn)品生命期與成長(zhǎng)期的跨越性人性，從一個(gè)新產(chǎn)品到行業(yè)普及的產(chǎn)品，僅用了不足一年的時(shí)間。然而這樣發(fā)展速度，在目前而言，依然不影響多數(shù)企業(yè)對(duì)它的定義。作為一個(gè)全新的產(chǎn)品，雖然行業(yè)蜂涌而上，但對(duì)于市場(chǎng)多數(shù)的消費(fèi)而者還是比較陌生的，它還有一段時(shí)間讓市場(chǎng)和用戶消化和認(rèn)識(shí)。而在這一段時(shí)間的中間，在消費(fèi)者群體還沒(méi)有接受和熟悉他之前，全拋釉產(chǎn)品依然保持著他高傲的格調(diào)，在短時(shí)間內(nèi)他依然可以賺取高于傳統(tǒng)產(chǎn)品的利潤(rùn)空間。因此，多數(shù)企業(yè)在初上全拋釉的產(chǎn)品之時(shí)，往往都會(huì)將其定位成為企業(yè)高端的產(chǎn)品，是賺取利潤(rùn)和形象的產(chǎn)品。不過(guò)，隨著全拋釉產(chǎn)品的不斷成熟，高端的定位最終還是成為一個(gè)美麗偽命題。

設(shè)計(jì)化相對(duì)傳統(tǒng)的拋光磚產(chǎn)品而言，全拋釉產(chǎn)品更注重應(yīng)用設(shè)計(jì)，特別是是終端的展示表現(xiàn)手法，做足了設(shè)計(jì)功夫。不少已經(jīng)代理全拋釉產(chǎn)品的經(jīng)銷商在展廳改造方面投入所有的資源，只為表現(xiàn)出產(chǎn)品的價(jià)值和品味。全拋釉產(chǎn)品如果沒(méi)有了專業(yè)完美的產(chǎn)品配套和周邊元素，那么就算推出全拋釉產(chǎn)品也不一定可以在市場(chǎng)上得好業(yè)績(jī)。因?yàn)樽鳛橐粋€(gè)新的產(chǎn)品，在終端市場(chǎng)上消費(fèi)還需要一段認(rèn)識(shí)和接受的時(shí)間。然而本身就是以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的產(chǎn)品，如果沒(méi)有良好的終端應(yīng)用引導(dǎo)和形象展示，那么全拋釉將會(huì)是一個(gè)沒(méi)有翅膀的天使，美麗難飛。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()另一方面，就目前已經(jīng)推出全拋釉的領(lǐng)軍品牌的市場(chǎng)動(dòng)向而言，幾乎他們都在深挖一個(gè)共同的市場(chǎng)，就是設(shè)計(jì)師市場(chǎng)。作為一個(gè)相對(duì)高端的建材產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)而言，設(shè)計(jì)師往往是一個(gè)最佳銷售渠道。因?yàn)閷I(yè)設(shè)計(jì)師群體往往接觸都是當(dāng)?shù)剌^為高端的消費(fèi)，而一般的消費(fèi)者與設(shè)計(jì)師往往不相往來(lái)，甚為陌生。所以，設(shè)計(jì)師是在未來(lái)一段時(shí)間依然是全拋釉產(chǎn)品主要銷售渠道之一。

2、衛(wèi)具潔具

市場(chǎng)上的座便器按排污方式區(qū)分有沖落式、虹吸沖落式、虹吸噴射式和虹吸漩渦式四種。我們?cè)谶x擇座廁的時(shí)候，往往會(huì)被諸如“虹吸噴射式”、“虹吸漩渦式”等專業(yè)術(shù)語(yǔ)弄得莫名其妙，為使用戶能夠更為順利地作出選擇，下面僅就這些專業(yè)術(shù)語(yǔ)做個(gè)簡(jiǎn)單的說(shuō)明，希望能對(duì)您在選擇座廁時(shí)有所幫助。

“沖落式座便”它是最傳統(tǒng)的，也是目前國(guó)內(nèi)中、低檔座廁中最流行的一種排污方式，是利用水流的沖力來(lái)排出污物。

1、為使從便圈周圍的落水縫落下的水力加大，通常池壁較陡； 2、為使水力集中，池心存水面積較小，容易產(chǎn)生積垢現(xiàn)象； 3、由于沖洗水流集中落在較小的存水面上，所以排污時(shí)會(huì)產(chǎn)生很大的噪音；

4、價(jià)格便宜，用水量小。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()“虹吸沖落式座便”它是第二代座便器，借沖洗水在排污管道內(nèi)充滿水后所形成的一定壓力（虹吸現(xiàn)象）將污物排走。

1、由于不借水力沖走污物，所以池壁坡度較緩，內(nèi)有一個(gè)完整的管道，形狀呈側(cè)倒?fàn)畹?s"。

2、存水面積增大，存水深度較深，容易產(chǎn)生濺水現(xiàn)象； 3、用水量增大； 4、噪音問(wèn)題有所改善。

虹吸噴射式座便它是虹吸沖落式座廁的改進(jìn)型，增設(shè)噴射附道，噴射口對(duì)準(zhǔn)排污管道入口的中心，噴射口徑約為20毫米，借其較大的水流沖力將污物推入排污管道內(nèi)，同時(shí)借其大口徑的水流量促進(jìn)虹吸作用加速形成，加快了排污速度。

1、池內(nèi)存水面積增大；

2、存水深度也有所限制，在減低氣味、防止濺水方面有良好的效果；

3、射流是在水下進(jìn)行的，非但沒(méi)有增加噪音，反而使噪音問(wèn)題有所改善。

漩渦式座便它是檔次最高的，利用沖洗水從池底沿池壁的切線方向公出促成旋渦，隨著水位的增高充滿排污管道，當(dāng)便池內(nèi)睡眠與便器排污口形成水位差時(shí)，虹吸形成，污物隨之排出。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()1、為了適應(yīng)管道的設(shè)計(jì)要求，在成型工藝上水箱與便器合為一體，稱為連體座廁；

2、利用了漩渦和虹吸兩種作用：漩渦能產(chǎn)生強(qiáng)大的向心力，將污物迅速卷入漩渦中，又隨虹吸的生成排走污物，沖水過(guò)程既迅速又徹底；

3、存水面積大，氣味?。?4、噪音低。

坐便是耐用消費(fèi)品，切忌一味貪圖時(shí)尚和便宜，去購(gòu)買那些質(zhì)量問(wèn)題較多的產(chǎn)品。這樣的話后患無(wú)窮。選擇座便器應(yīng)考慮以下因素：

1、光澤度：光澤度較高的產(chǎn)品，致密性越高，越容易清潔衛(wèi)生。 瓷質(zhì)：瓷質(zhì)的好壞和馬桶的壽命有直接的關(guān)系，燒成溫度越高越均勻，瓷質(zhì)越好。

2、沖水功能：座便器的沖水好壞直接取決于管道設(shè)計(jì)，同時(shí)和水箱水位的高度和水件也有關(guān)系?，F(xiàn)代流行的沖水方式有直沖式，虹吸式等。直沖式的管徑大，沖水力度大不易堵塞。虹吸式是采用真空原理將水抽干再換存水，聲音較小。

3、水件：水件的好壞決定了馬桶是否正常使用，90%以上的問(wèn)題出現(xiàn)在水件上。購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)檢查水件，最好是在工廠出廠前就已經(jīng)安裝好，看結(jié)構(gòu)是否緊湊，活動(dòng)連接部位是否靈敏可靠，封水部

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()分是否平整。水件材質(zhì)以銅材或高分子材料為好。如果條件允許的話最好為瑞士吉博力水件。

4、節(jié)水性：本著節(jié)水環(huán)保的理念，6升沖水是一種趨勢(shì)，3和6升兩檔效果好。

座便器釉面應(yīng)光潔、平整、無(wú)波紋、色澤晶瑩、無(wú)針眼或雜質(zhì)。由于池壁的平整度直接影響座便器的清潔，所以池壁越是平滑、細(xì)膩，越不易結(jié)污；管道應(yīng)比較光滑，否則影響排污，假冒產(chǎn)品往往做不到這一點(diǎn)。

二、板材制品 1、地板

地板，即房屋地面或樓面的表面層。由木料或其他材料做成。可以分為實(shí)木地板、實(shí)木復(fù)合地板、強(qiáng)化復(fù)合地板、竹地板、軟木地板、地?zé)岵膳匕濉⑺苣z地板、防靜電地板、竹木復(fù)合地板、曲線地板。

“實(shí)木地板”是木材經(jīng)烘干，加工后形成的地面裝飾材料。它具有花紋自然，腳感舒適，使用安全的特點(diǎn)，是臥室、客廳、書房等地面裝修的理想材料。實(shí)木的裝飾風(fēng)格返璞歸真，質(zhì)感自然，在森林覆蓋率下降，大力提倡環(huán)保的今天，實(shí)木地板則更顯珍貴。實(shí)木地板分aa級(jí)、a級(jí)、b級(jí)三個(gè)等級(jí)，aa級(jí)質(zhì)量最高。實(shí)木地板的標(biāo)準(zhǔn)是gb/t15306-xx。該標(biāo)準(zhǔn)自xx年5月1日起實(shí)施，原94標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)被替

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()代。新國(guó)標(biāo)對(duì)老國(guó)標(biāo)作了重要的修改和補(bǔ)充。主要是修改了一些尺寸和缺陷的內(nèi)容，補(bǔ)充了適用樹種的規(guī)范稱和對(duì)漆板的要求。同時(shí)取消了對(duì)木材沖擊韌性硬度和耐磨性方面的要求。過(guò)去市場(chǎng)一度名稱名稱亂標(biāo)，名稱稀奇古怪，以至假冒偽劣混雜其間，什么金絲柚、金不換、富貴木，使顧客真假難分，好壞不識(shí)。所以新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須嚴(yán)格標(biāo)稱，并以附錄形式規(guī)定。銷售時(shí)應(yīng)以權(quán)威部門出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn)。

“實(shí)木復(fù)合地板”是將優(yōu)質(zhì)實(shí)木鋸切刨切成表面板、蕊板和底板單片，然后根據(jù)不同品種材料的力學(xué)原理將三種單片依照縱向、橫向、縱向三維排列方法，用膠水粘貼起來(lái)，并在高溫下壓制成板，這就使木材的異向變化得到控制。由于這種地板表面漆膜光澤美觀、耐熱、耐沖擊、防霉、防蛀等，鋪設(shè)在房間里，不但使居室顯得更協(xié)調(diào)，更完善，而且其價(jià)格不比同類實(shí)木地板高，因而越來(lái)越受到消費(fèi)者歡迎。目前實(shí)木復(fù)合地板有三層和多層二種。三層實(shí)木復(fù)合地板表層為優(yōu)質(zhì)名貴木材薄片，中間和底層為速生木材，用膠水熱壓而成。表層厚度為4毫米左右芯層在8～9毫米，底層2毫米左右，總厚度一般都在14～15毫米。多層實(shí)木復(fù)合地板以多層膠合板為基材，表層為硬木片鑲拼板或刨切單板，以膠水熱壓而成?；鶎幽z合板的層數(shù)必須是單通常為三層或五層，表層如為硬木片，厚度通常為1.2毫米，刨切板為0.2～0.8毫米，總厚度通常不超過(guò)12毫米。實(shí)木復(fù)合地板具

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()有實(shí)木地板木紋自然美觀，腳感舒適，隔音保溫等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)又克服了實(shí)木地板易變形的缺點(diǎn)（每層木質(zhì)纖維相互垂直，分散了變形量和應(yīng)力）。且規(guī)格大，鋪設(shè)方便。缺點(diǎn)是如膠合質(zhì)量差會(huì)出現(xiàn)脫膠。此外因?yàn)楸韺虞^?。ㄓ绕涫嵌鄬樱?，使用中必須重視維護(hù)保養(yǎng)。所以使用場(chǎng)合有所限制。實(shí)木復(fù)合地板之間以膠水膠合，其甲醛釋放量的大小是一個(gè)十分重要的指標(biāo)。國(guó)家對(duì)此已有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，gb18580-xx

“強(qiáng)化復(fù)合地板”由四層結(jié)構(gòu)組成。

第一層：耐磨層。主要由al?o?（三氧化二鋁）組成，有很強(qiáng)的耐磨性和硬度，一些由三聚氰胺組成的強(qiáng)化復(fù)合地板無(wú)法滿足標(biāo)準(zhǔn)的要求。

第二層：裝飾層。是一層經(jīng)密胺樹脂浸漬的紙張，紙上印刷有仿珍貴樹種的木紋或其它圖案。

第三層：基層。是中密度或高密度的層壓板,也就是業(yè)界常說(shuō)的密度板（highdensityfiberboard）。經(jīng)高溫、高壓處理，有一定的防潮、阻燃性能，基本材料是木質(zhì)纖維。

第四層：平衡層。它是一層牛皮紙，有一定的強(qiáng)度和厚度，并浸以樹脂，起到防潮防地板變形的作用。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()表面耐磨轉(zhuǎn)數(shù)

公共場(chǎng)所用≥9000轉(zhuǎn)，家庭用（1）≥6000轉(zhuǎn)家庭用（2）≥4000轉(zhuǎn)。以上轉(zhuǎn)數(shù)是指初始磨值，即表面飾層出現(xiàn)露底，而不是耐磨終值即地板全部磨穿。市場(chǎng)是有些強(qiáng)化復(fù)合地板明示的耐磨轉(zhuǎn)數(shù)很高，但很有可能是標(biāo)的耐磨終值。吸水厚度膨脹率是指強(qiáng)化復(fù)合地板浸泡在25℃的水中一段時(shí)間后基層吸水厚度增加的程度用％來(lái)表示。膨脹率越大，該地板受潮后的強(qiáng)度下降越大，且會(huì)出現(xiàn)表面突起甚至脫落，嚴(yán)重影響使用壽命。目前市售各種品牌其吸水厚度膨脹率的大小可相差十倍以上。面耐沖擊性能即以規(guī)定的方法對(duì)地板進(jìn)行沖擊試驗(yàn)，沖擊后留下的凹坑直徑大小就是沖擊性能好壞的依據(jù)，直徑越小，耐沖擊性能越好，使用壽命也長(zhǎng)。強(qiáng)化復(fù)合地板的耐磨層厚都在0.1毫米以上，厚的可達(dá)0.7毫米。甲醛釋放量按gb18580-xx規(guī)定強(qiáng)化復(fù)合地板屬可直接用于室內(nèi)的產(chǎn)品，所以其甲醛釋放量必須達(dá)到e1級(jí)，即≤0.12mg/l。除此以外還有靜曲強(qiáng)度、內(nèi)結(jié)合強(qiáng)度、密度、含水率、膠合強(qiáng)度等指標(biāo)。銷售時(shí)應(yīng)明示它的耐磨等級(jí)和甲醛限量等級(jí)。

2、木門

現(xiàn)在比較流行的是“實(shí)木復(fù)合門”，它的門扇邊框使用的是杉木或松木，中間填充蜂窩紙、密度板網(wǎng)格、橋洞力學(xué)板、實(shí)木等結(jié)構(gòu)，面層基材使用中密度纖維板或穿孔刨花板，表面貼各種名貴實(shí)木木皮，經(jīng)高溫?zé)釅汉笾瞥?，并用?shí)木線條封邊。一般高級(jí)的實(shí)木復(fù)合20 / 35

設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()門，其門芯多為優(yōu)質(zhì)白松，表面則為實(shí)木單板。由于白松密度小、質(zhì)量輕，且較容易控制含水率，因而成品門的質(zhì)量都較輕，也不易變形、開裂。實(shí)木復(fù)合門相當(dāng)于實(shí)木門恒久穩(wěn)定、不變形、不開裂，還具有保溫、耐沖擊、阻燃的特性，且隔音效果良好。實(shí)木復(fù)合門解決了門芯板由于季節(jié)變化、不同地區(qū)年均含水率不同、木材固有的干縮濕漲和各項(xiàng)差異引起的開裂、變形，以及實(shí)木門由于油漆后門芯板四周因收縮出現(xiàn)的白邊、開縫現(xiàn)象。實(shí)木復(fù)合門的質(zhì)感略遜于實(shí)木門，但材質(zhì)與款式更加多樣，或是精致的歐式雕花，或是中式古典的各色拼花，或是時(shí)尚現(xiàn)代、不同裝飾風(fēng)格的門可以給予消費(fèi)者更加廣闊的挑選空間。

3、櫥柜板材

自我感覺吉林森工露水河的板材是最好的l.注重環(huán)保，采用高科技環(huán)保膠水配方，生產(chǎn)符合歐洲標(biāo)準(zhǔn)的e1級(jí)和防潮環(huán)?；摹．?dāng)然e0級(jí)的更好。

2.基材在吉林省生產(chǎn)，綜合利用豐富的木材資源，保證了露水河板材的優(yōu)良品質(zhì)。

3.采用德國(guó)夏特集團(tuán)、ip公司等國(guó)際著名公司的精美裝飾紙，花色精美、具有紋理清晰、日曬不褪色等特點(diǎn)，常年穩(wěn)定的訂量保證了歐洲流行花色早日進(jìn)入國(guó)內(nèi)。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()4.擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的板材及二次加工生產(chǎn)線，使露水河板材品質(zhì)得到保障。

5.在國(guó)內(nèi)25個(gè)城市設(shè)有直銷服務(wù)中心，強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)保證了服務(wù)的周到與快捷。

6.上市公司有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、專業(yè)板材生產(chǎn)-領(lǐng)先的生產(chǎn)和科研能力，iso-9002品質(zhì)保證，近期與歐洲同步生產(chǎn)均質(zhì)刨花板，代表了國(guó)內(nèi)刨花板的最高水平。

以上是我在假期當(dāng)中的小小收獲，在裝飾行業(yè)里，選擇了好的材料就是選擇了更多機(jī)會(huì)，因?yàn)榧沂菒鄣牡胤?，?dāng)客戶裝完房子時(shí)感到舒心快樂(lè)時(shí)，設(shè)計(jì)師本人也會(huì)被認(rèn)可，這樣就有了客戶緣，在不久的將來(lái)，也許下一位客戶就是他的朋友。但這段時(shí)間里，如果因材料選用不當(dāng)，造成了客戶健康受到侵害時(shí)，客戶緣就會(huì)蕩然無(wú)存，也許還會(huì)帶來(lái)反面影響，所以要選好健康、環(huán)保、低碳和美觀的材料和裝飾。尤其是廚房衛(wèi)生間的瓷磚，這也許會(huì)成為客戶家最大的亮點(diǎn)。

第四篇：廚房設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告 關(guān)于廚房設(shè)計(jì)的 調(diào)查報(bào)告

10設(shè)計(jì)譙兆瑞2014091110 廚房設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()現(xiàn)代的人們，越來(lái)越注重食品健康、養(yǎng)生、進(jìn)食與生活品味，所以在現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)中，廚房作為煮食進(jìn)餐的地方，就顯得更為重要，廚房的設(shè)計(jì)也能彰顯主人的生活品味。悅目的色彩，合理的布局，柔和的燈光、琳瑯的電器。無(wú)論是二人世界還是三口之家或者是和父母在一起的大家庭，都能在工作之余享受家人共進(jìn)晚餐的那份溫暖。

首先、從廚房的設(shè)計(jì)方式來(lái)看，可以分為一字型、l型，u型等方式。沒(méi)一種的實(shí)用空間都不盡相同。

1.一字型：顧名思義就是工作區(qū)域延一面強(qiáng)一字排開，給人明快的感覺。這種設(shè)計(jì)方式是在廚房寬度不夠，不能容納平行式設(shè)計(jì)的空間采用。由于空間不夠大，所以工作區(qū)域就要以簡(jiǎn)單為主，保證有足夠的活動(dòng)空間與通道。

2.l型：工作區(qū)沿墻作90°雙向展開為l型狀，這種方式可方便各種廚房工作區(qū)域的連續(xù)操作。他是視覺變化也會(huì)使人產(chǎn)生舒服感。這是一種最節(jié)省空間的設(shè)計(jì)，空間靈活，適合各種面積的廚房。

3.u型：這種配置的工作區(qū)配有兩個(gè)轉(zhuǎn)角，其他功能都差不多與l型大致相同。u型配置，工作線可與其他空間交通先完全分開，不會(huì)受影響。這中設(shè)計(jì)方式比較適合面積較大的廚房空間。

其次、風(fēng)格來(lái)看，就有多種風(fēng)格，這主要就看主人的性格。不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格就能彰顯主人不同的性格。目前的設(shè)計(jì)風(fēng)格大概分為美式鄉(xiāng)村風(fēng)格、古典歐式風(fēng)格、地中海式風(fēng)格，東南亞式風(fēng)格、日式風(fēng)

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()格，新古典式風(fēng)格、現(xiàn)代儉約風(fēng)格、新中式風(fēng)格、傳統(tǒng)風(fēng)格等九大類。其中每種風(fēng)格都具有其本身的特點(diǎn)，每個(gè)人都能在這些風(fēng)格中找到適合自己的廚房。

再次、廚房設(shè)計(jì)應(yīng)該注意的問(wèn)題。

1.房應(yīng)該具有實(shí)用的功能。案臺(tái)及煤氣灶最好是柜體式，高度和寬度與水池規(guī)格統(tǒng)一，灶臺(tái)與水池最好是至于不同的工作臺(tái)上，以免相互干擾，且水池應(yīng)置于窗邊，灶臺(tái)應(yīng)設(shè)在通風(fēng)、順光處，以便于操作；現(xiàn)代家庭的電器設(shè)備比較多，要考慮上下水管道、電及煤氣管道的走線，要流出足夠的空間；水池應(yīng)選用易于清潔且易于與柜臺(tái)結(jié)合的；地板盡量選用防滑地板，且易于清潔；墻面要光潔度高，易于清潔，色彩不宜太深；廚房照明一般采用吸頂燈照明。

2.廚房設(shè)計(jì)的基本原則。廚房設(shè)計(jì)應(yīng)該以人體工程學(xué)原理出發(fā)，考慮減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，以方便適用；廚房設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)合理的布置灶具、油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備，鼻息充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及其實(shí)用安全；廚房的裝飾裁量色彩應(yīng)素雅、光潔、易于光潔；地面，宜用地磚、花崗巖等防滑、防水、易于清理的材料；廚房的頂面、墻面宜選擇防火、抗熱、易清潔的材料。廚房的裝飾設(shè)計(jì)不宜影響廚房的采光、照明和通風(fēng)；廚房的裝飾設(shè)計(jì)時(shí)，一般不得移動(dòng)煤氣表、煤氣管道不得做暗管，同時(shí)，應(yīng)該好抄表等。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()3.廚房的空間組織。廚房設(shè)計(jì)均以食品儲(chǔ)藏和準(zhǔn)備、清洗和烹飪過(guò)程為依據(jù)通常包括3個(gè)主要設(shè)備：爐灶、電冰箱和洗滌槽。在這三個(gè)設(shè)備空間布置食品，用具的儲(chǔ)藏和工作面，三個(gè)之間活動(dòng)路線形成以個(gè)三角形，一般三角形的三邊只和不超過(guò)6.7米，并以

4.5~6.7米為宜；洗滌槽和爐灶之間的路程來(lái)回最為頻繁，因此應(yīng)將此距離縮短。

4.櫥柜的尺寸。廚具中的臺(tái)面、吊柜也必須依人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，以東方人的體形而言，廚房中的工作臺(tái)面高度應(yīng)該為85cm；深度方面，工作臺(tái)適合60cm；吊柜應(yīng)該為37cm。另外，長(zhǎng)度方面這可一句廚房空間，講廚具合理配置，各種大小不同規(guī)格尺寸，讓使用者感到舒適。廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)適合主婦的身高，工作臺(tái)的高度應(yīng)以主婦站立時(shí)手指能觸及水盆底部為準(zhǔn)，過(guò)高會(huì)令人肩膀疲累，過(guò)低這回令人腰酸背痛。一般，工作臺(tái)的高度尺寸是700—7500mm之間。現(xiàn)在的櫥柜可以通過(guò)調(diào)整腳座來(lái)使工作臺(tái)面達(dá)到適合的尺度。工作臺(tái)面到吊柜底，搞的尺寸是600mm；底的尺寸是500mm；櫥柜布局和工作臺(tái)的高度應(yīng)該適合主婦身高。助于吊頂深度，在一個(gè)廚房?jī)?nèi)，最好采用300mm幾350mm兩種尺寸。家庭主婦站立時(shí)，應(yīng)垂手可打開柜門，舉手可身到吊頂?shù)谝桓?，在這600—1800mm之間水平空間中，放置常用的物品，也叫

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()“常用品區(qū)”，廚房工作臺(tái)臺(tái)面，補(bǔ)課小于900mm×460mm，否則不夠拜訪物件。

5.廚房燈具的選擇。燈具的選擇必須滿足人們的心理需要，要有足夠的照度使操作者有舒適的心情操作舒適感。光線的對(duì)比也要適中，廚房人工照明應(yīng)在2100lx左右，除了安裝散射光的吸頂燈或者吊燈外，還應(yīng)該按照廚房的家具置和灶臺(tái)的安排布置，選擇適當(dāng)?shù)木植空彰?。安裝燈具應(yīng)盡有可能的遠(yuǎn)離灶臺(tái)，以避免抽煙睡起的直接熏染燈具。燈具的造型要盡量的簡(jiǎn)潔，以便與擦洗。

再次、裝修注意要點(diǎn)。

1.家具擺設(shè)要以使用者的身材而定，一般案臺(tái)以800mm為佳，臺(tái)面宜有半米深度，以便放置其他電器；掛墻櫥柜及雙面雙層及以上的架子距離地面1500mm左右為宜，便于取用。

2.廚房的用電器很多，所以要預(yù)留些插孔，且盡量設(shè)置在兒童不容易觸摸到的地方。

3.地板適用的接口小，不宜藏污垢和方便清晰的防滑及材質(zhì)較厚的地磚。

4.抽油煙機(jī)太高會(huì)影響抽油煙的能力，太矮又妨礙實(shí)現(xiàn)。最好以使用者的身高為基準(zhǔn)，與灶臺(tái)的距離不要超過(guò)600mm為佳。

5.灶臺(tái)與水池的距離要適中，避免接近窗口。以防止備份吹熄爐火而導(dǎo)致漏氣，既要方便工作又要主要安全。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()6.冰箱不要靠近灶臺(tái)，因?yàn)樵钆_(tái)經(jīng)常產(chǎn)生熱量，而且有事污染源，會(huì)影響冰箱內(nèi)的溫度，也不要太接近洗滌盆，避免濺出來(lái)的水導(dǎo)致冰箱漏電。

7.菜板要放在通風(fēng)和陽(yáng)光直接曬到的地方為佳，這樣可以減少細(xì)菌的滋生。

8.燈光要充足，光色白色為佳，否則容易影響對(duì)事物的判斷，同時(shí)要避免燈光的產(chǎn)生的陰影，所以不宜實(shí)用射燈。

最后、廚房的材料選擇。廚房是以個(gè)潮氣比較中的油污彌漫的地方，熱氣個(gè)濕氣會(huì)損害墻壁和地板，因此在選擇墻壁和地面和天花板的時(shí)候要注意易于清潔和耐用，且要避免選擇濕滑的材質(zhì)。

第：如何設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告 如何設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷

在調(diào)查中，我們一般有多種方法，如開調(diào)查會(huì)、個(gè)別訪談、現(xiàn)場(chǎng)察訪、統(tǒng)計(jì)調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查等。其中問(wèn)卷調(diào)查作為一種省時(shí)省力，又能對(duì)事物進(jìn)行比較全面系統(tǒng)的調(diào)查方法在日常工作中倍受青睞，但調(diào)查問(wèn)卷作為實(shí)現(xiàn)調(diào)研目的和收集數(shù)據(jù)的必要手段在設(shè)計(jì)中要求也更為嚴(yán)格。調(diào)查項(xiàng)目的不同提問(wèn)形式、提問(wèn)方法，甚至題目編排順序都會(huì)影響資料的真實(shí)性。那么應(yīng)該如何設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷呢？

一、調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)

要有一個(gè)醒目的標(biāo)題。能讓被調(diào)查者很快明白調(diào)查的意圖。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)一般包括三個(gè)部分：前言、正文和結(jié)束語(yǔ)。1．前言（說(shuō)明語(yǔ)）:首先是問(wèn)候語(yǔ)，并向被調(diào)查對(duì)象簡(jiǎn)要說(shuō)明調(diào)查的宗旨、目的和對(duì)問(wèn)題回答的要求等內(nèi)容，引起被調(diào)查者的興趣，同時(shí)解除他們回答問(wèn)題的顧慮，并請(qǐng)求當(dāng)事人予以協(xié)助。（如果是留滯調(diào)查，還應(yīng)注明收回的時(shí)間。）

例如:您好，謝謝您參加我們的調(diào)查！本次調(diào)查只需要占用您兩分鐘的時(shí)間。對(duì)于您能在百忙之中填寫此問(wèn)卷再次表示感謝!2．正文：該部分是問(wèn)卷的主體部分，主要包括：被調(diào)查者信息、調(diào)查項(xiàng)目、調(diào)查者信息三個(gè)部分。

被調(diào)查者信息，主要是了解被調(diào)查者的相關(guān)資料，以便對(duì)被調(diào)查者進(jìn)行分類。一般包括被調(diào)查者的姓名、性別、年齡、職業(yè)、受教育程度等。這些內(nèi)容可以了解不同年齡階段，不同性別，不同文化程度的個(gè)體對(duì)待被調(diào)查事物的態(tài)度差異，在調(diào)查分析時(shí)能提供重要的參考作用，甚至能針對(duì)不同群體寫出多篇有針對(duì)性的調(diào)查報(bào)告。

調(diào)查項(xiàng)目，是調(diào)查問(wèn)卷的核心內(nèi)容，是組織單位將所要調(diào)查了解的內(nèi)容，具體化為一些問(wèn)題和備選答案。

調(diào)查者信息，是用來(lái)證明調(diào)查作業(yè)的執(zhí)行、完成，和調(diào)查人員的責(zé)任等情況，并方便于日后進(jìn)行復(fù)查和修正。一般包括：調(diào)查者姓名、電話，調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)，被調(diào)查者當(dāng)時(shí)合作情況等。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()3．結(jié)束語(yǔ):在調(diào)查問(wèn)卷最后，簡(jiǎn)短地向被調(diào)查者強(qiáng)調(diào)本次調(diào)查活動(dòng)的重要性以及再次表達(dá)謝意。如：為了保證調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性，請(qǐng)您如實(shí)回答所有問(wèn)題。您的回答對(duì)于我們得出正確的結(jié)論很重要，希望能得到您的配合和支持，謝謝！

二、問(wèn)卷項(xiàng)目的設(shè)計(jì)

調(diào)查項(xiàng)目設(shè)計(jì)的好壞是關(guān)系到調(diào)查活動(dòng)能否成功的關(guān)鍵因素，它對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的有效性、真實(shí)度等起著至關(guān)重要的作用。

1、明確調(diào)研目的、內(nèi)容

在設(shè)計(jì)問(wèn)卷項(xiàng)目時(shí)，首先要確定調(diào)研目的，數(shù)據(jù)分析方法等因素，再確定問(wèn)題類型。

在問(wèn)卷設(shè)計(jì)中，最重要的一點(diǎn)就是必須明確調(diào)查目的和內(nèi)容。為什么要調(diào)查？對(duì)哪些對(duì)象進(jìn)行調(diào)查？調(diào)查需要了解什么？

首先，要確定主題和調(diào)查范圍。根據(jù)調(diào)查的目的要求，研究調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查范圍等，醞釀問(wèn)卷的整體構(gòu)思，將所需要的資料一一列出，分析哪些是主要資料，哪些是次要資料，淘汰那些不需要的資料，再分析哪些資料需要通過(guò)問(wèn)卷取得、需要向誰(shuí)調(diào)查等，確定調(diào)查地點(diǎn)、時(shí)間及調(diào)查對(duì)象。比如，要調(diào)查學(xué)生的作業(yè)習(xí)慣，可從學(xué)生做作業(yè)注意力方面；做作業(yè)規(guī)范方面；自主完成和合作方面；作業(yè)反思方面等入手調(diào)查。其中做作業(yè)規(guī)范方面就不一定要通過(guò)問(wèn)卷獲得答案，可通過(guò)學(xué)生的作業(yè)直觀了解。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()其次，要分析樣本特征。即分析了解各類被調(diào)查對(duì)象的基本情況，以便針對(duì)其特征來(lái)準(zhǔn)備問(wèn)卷。

2、問(wèn)卷項(xiàng)目設(shè)計(jì)

問(wèn)卷項(xiàng)目按問(wèn)題回答的形式一般可以分為封閉式問(wèn)題和開放式問(wèn)題。其中封閉式問(wèn)題包括兩項(xiàng)選擇題、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、利克特量表等。開放式問(wèn)題一般有完全自由式、語(yǔ)句完成式等。

不同的題型都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，在使用時(shí)怎樣做到揚(yáng)長(zhǎng)避短是設(shè)計(jì)調(diào)查項(xiàng)目的重點(diǎn)所在。那么應(yīng)該如何設(shè)計(jì)調(diào)查項(xiàng)目？

（1）確定問(wèn)題類型

兩項(xiàng)選擇題由被調(diào)查者在兩個(gè)固定答案中選擇其中一個(gè)，適用于“是”與“否”等互相排斥的二擇一式問(wèn)題。

兩項(xiàng)選擇題容易發(fā)問(wèn)，也容易回答，便于統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果。但被調(diào)查人在回答時(shí)不能講原因，也不能表達(dá)出意見的深度和廣度，因此一般用于詢問(wèn)一些比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題。并且兩項(xiàng)選擇必須是客觀存在，不能是設(shè)計(jì)者憑空臆造，需要注意其答案確實(shí)屬于非a即b型，否則在分析研究時(shí)會(huì)導(dǎo)致主觀偏差。

2)單項(xiàng)或多項(xiàng)選擇題是對(duì)一個(gè)問(wèn)題預(yù)先列出若干個(gè)答案，讓被調(diào)查者從中選擇一個(gè)或多個(gè)答案。

例如：決定您對(duì)應(yīng)聘者取舍的重要因素是：

a、儀表b、談吐c、學(xué)歷或職稱d、專業(yè)素質(zhì)或工作經(jīng)驗(yàn)

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()這類題型問(wèn)題明確，便于資料的分類整理。但由于被調(diào)查者的意見并不一定包含在擬定的答案中，因此有可能沒(méi)有反映其真實(shí)意思。對(duì)于這類問(wèn)題，我們可以采用添加一個(gè)靈活選項(xiàng)，如“其他”來(lái)避免。

3)程度性問(wèn)題當(dāng)涉及到被調(diào)查者的態(tài)度、意見等有關(guān)心理活動(dòng)方面的問(wèn)題，通常用表示程度的選項(xiàng)來(lái)加以判斷和測(cè)定。

例如：您認(rèn)為博物館通過(guò)各種文物陳列，舉辦文物展覽，對(duì)公眾進(jìn)行科學(xué)文化知識(shí)、愛國(guó)主義和革命傳統(tǒng)教育時(shí)，作用發(fā)揮的如何：

a、好b、較好c、差d、不了解

但這類問(wèn)題的選項(xiàng)，對(duì)于不同的被調(diào)查者有可能對(duì)其程度理解不一致。因此有時(shí)可以采用評(píng)分的方式來(lái)衡量或在題目中進(jìn)行一定的說(shuō)明。

4)開放式問(wèn)題是一種可以自由地用自己的語(yǔ)言來(lái)回答和解釋有關(guān)想法的問(wèn)題。即問(wèn)卷題目沒(méi)有可選擇的答案，所提出的問(wèn)題由被調(diào)查者自由回答，不加任何限制。

使用開放式問(wèn)題，被調(diào)查者能夠充分發(fā)表自己的意見，活躍調(diào)查氣氛，尤其是可以收集到一些設(shè)計(jì)者事先估計(jì)不到的資料和建議性的意見。但在分析整理資料時(shí)由于被調(diào)查者的觀點(diǎn)比較分散，有可能難以得出有規(guī)律性的信息，并會(huì)導(dǎo)致調(diào)查者的主觀意識(shí)參與，使調(diào)查結(jié)果出現(xiàn)主觀偏見。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()（2）設(shè)計(jì)問(wèn)題項(xiàng)目的注意事項(xiàng)

設(shè)計(jì)問(wèn)題項(xiàng)目除需要根據(jù)調(diào)查目的來(lái)選擇合適的題型外，還需要注意以下幾個(gè)方面。

1)必要性原則。

為避免被調(diào)查者在答題時(shí)出現(xiàn)疲勞狀態(tài)，隨意作答或不愿合作，問(wèn)卷篇幅一般盡可能短小精悍，問(wèn)題不能過(guò)多，題目量最好限定在20～30道左右（控制在20分鐘內(nèi)答完），每個(gè)問(wèn)題都必須和調(diào)研目標(biāo)緊密聯(lián)系。

并需要考慮題目之間是否存在同語(yǔ)重復(fù)，相互矛盾等問(wèn)題。問(wèn)卷上所列問(wèn)題應(yīng)該都是必要的，可要可不要的問(wèn)題不要列入。

2)準(zhǔn)確性原則。

問(wèn)卷用詞要清楚明了，表達(dá)要簡(jiǎn)潔易懂，一般使用日常用語(yǔ)，避免被調(diào)查者有可能不熟悉的俗語(yǔ)、縮寫或?qū)I(yè)術(shù)語(yǔ)。當(dāng)涉及到被調(diào)查者有可能不太了解的專業(yè)術(shù)語(yǔ)時(shí)，需對(duì)其作出闡釋。

問(wèn)題要提得清楚、明確、具體。語(yǔ)意表達(dá)要準(zhǔn)確，不能模棱兩可，不要轉(zhuǎn)彎抹角，避免用“一般”、“大約”或“經(jīng)?！钡饶：栽~語(yǔ)。否則容易誤解，影響調(diào)查結(jié)果。

一個(gè)問(wèn)題只能有一個(gè)問(wèn)題點(diǎn)。一個(gè)問(wèn)題如有若干問(wèn)題點(diǎn)，不僅會(huì)使被訪者難以作答，其結(jié)果的統(tǒng)計(jì)也會(huì)很不方便。例如：“你為何不在學(xué)校飯?zhí)贸燥埗x擇在校外吃飯？”這個(gè)問(wèn)題包含了“你為何不在32 / 35

設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()學(xué)校飯?zhí)贸燥?？”“你為何選擇在校外吃飯”和“什么原因使你改在校外吃飯？”防止出現(xiàn)這類問(wèn)題的最好方法，就是分離語(yǔ)句，使得一個(gè)語(yǔ)句只問(wèn)一個(gè)要點(diǎn)。

2)客觀性原則。

避免用引導(dǎo)性問(wèn)題或帶有暗示性或傾向性的問(wèn)題。調(diào)查問(wèn)句要保持客觀性，提問(wèn)不能有任何暗示，措詞要恰當(dāng)，避免有引導(dǎo)性的話語(yǔ)。

這類問(wèn)題帶來(lái)兩種后果：一是被訪者會(huì)不假思索地同意引導(dǎo)問(wèn)題中暗示的結(jié)論。二是使被訪者產(chǎn)生反感。既然大多數(shù)人都這樣認(rèn)為，那么調(diào)研還有什么意義?；蚴蔷艽鸹蚴墙o予相反的答案。如“普遍認(rèn)為”“權(quán)威機(jī)構(gòu)或人士認(rèn)為”等。

3)可行性原則。

調(diào)查問(wèn)題中可能會(huì)涉及到一些令人尷尬的、隱私性的或有損自我形象的問(wèn)題，對(duì)于這類問(wèn)題，被調(diào)查者在回答時(shí)有可能不愿作出真實(shí)的回答。因此設(shè)計(jì)提問(wèn)時(shí)，要考慮到答卷人的自尊，可將這類敏感性的題目設(shè)計(jì)成間接問(wèn)句，或采用第三人稱方式提問(wèn)，或說(shuō)明這種行為或態(tài)度是很大眾化的來(lái)減輕被調(diào)查者的心

理壓力。比如“你的年收入是多少？”可能導(dǎo)致被調(diào)查者難以回答，而影響調(diào)查結(jié)果的真實(shí)性，如改用“你們這一年齡或職稱的老師年收入是多少？”

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()另外，所問(wèn)問(wèn)題是客戶所了解的。所問(wèn)問(wèn)題不應(yīng)是被調(diào)查者不了解或難以答復(fù)的問(wèn)題。使人感到困惑的問(wèn)題會(huì)讓你得到的是“我不知道”的答案。

還有，在調(diào)查時(shí)，不要對(duì)任何答案作出負(fù)面反應(yīng)。如果答案使你不高興，不要顯露出來(lái)。如果別人回答，從未聽說(shuō)過(guò)你的產(chǎn)品，那說(shuō)明他們一定沒(méi)聽說(shuō)過(guò)。這正是你為什么要做調(diào)查的原因。

三、調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)

1．調(diào)查問(wèn)卷必須方便數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，其結(jié)果能回答調(diào)查者所想了解的問(wèn)題。如可以計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)等。

2．問(wèn)卷問(wèn)題在排列時(shí)需注意其內(nèi)在邏輯性。

（1）在安排上應(yīng)先易后難，從一個(gè)引起被調(diào)查者興趣的問(wèn)題開始，再問(wèn)一般性的問(wèn)題、需要思考的問(wèn)題，而將敏感性問(wèn)題放在最后（將比較難回答的問(wèn)題和涉及被調(diào)查者個(gè)人隱私的問(wèn)題放在最后。）；容易回答的問(wèn)題放前面，較難回答的問(wèn)題放稍后；

（2）封閉式問(wèn)題放前面，開放式問(wèn)題放后面；

（3）要注意問(wèn)題的邏輯順序，可以將問(wèn)題按時(shí)間順序、類別順序進(jìn)行列框，由一般至特殊，循序漸進(jìn)，逐步啟發(fā)被調(diào)查者，使得被調(diào)查者一目了然，符合被調(diào)查者的思維程序，在填寫的時(shí)候自然就會(huì)愉快地進(jìn)行配合。還要注意問(wèn)題之間內(nèi)在的邏輯性和分析性。

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設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告()問(wèn)題與問(wèn)題之間要具有邏輯性、連貫性、條理性、程序性，所提的問(wèn)題最好是按類別進(jìn)行“模塊化”。問(wèn)題設(shè)置緊密相關(guān)，問(wèn)題集中、有整體感、提問(wèn)有章法。如同樣性質(zhì)的問(wèn)題應(yīng)集中在一起，以利于被訪者統(tǒng)一思考，否則容易引起思考的混亂。被調(diào)查對(duì)象就能夠獲得比較完整的，而不是發(fā)散的、隨意性的、不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男畔ⅰ?/p>

3．在展開大型調(diào)查活動(dòng)前，最好預(yù)先在小范圍內(nèi)進(jìn)行測(cè)試。其目的主要是為了發(fā)現(xiàn)問(wèn)卷中存在歧義、解釋不明確的地方，尋找封閉式問(wèn)題額外選項(xiàng)，以及

了解被調(diào)查者對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的反應(yīng)情況，從而對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行修改完善，以保證問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)的目的順利實(shí)現(xiàn)。

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