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第一篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
一、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。
我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年學(xué)習(xí)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，與家人商議決定外出到xx酒店實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)東北菜加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我在后廚，是一個(gè)打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn)。
上班時(shí)積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時(shí)到砧板練練刀工，上灶臺(tái)練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時(shí)會(huì)下班休息三個(gè)小時(shí)，那時(shí)我會(huì)到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個(gè)好兄弟，組建了一個(gè)和諧社團(tuán)，不是x性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會(huì)一起吃飯，增進(jìn)一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對(duì)我要求也不是很嚴(yán)格，一些事情也是對(duì)我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對(duì)我也不錯(cuò)，整天笑呵呵的，不過他可能因?yàn)橐恍┦抡?qǐng)，認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認(rèn)為，我也盡量在改掉這個(gè)壞毛病。總的來說，我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!呵呵!
三、實(shí)習(xí)中的體會(huì)、收獲，實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想。
(1)經(jīng)過在xx酒店短短一年的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當(dāng)于對(duì)我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì)到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識(shí)了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會(huì)令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因?yàn)閤x酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對(duì)東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為xx酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細(xì)糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時(shí)尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒，夏吃避暑，滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠(yuǎn)，經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問題。
我在對(duì)待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對(duì)一些問題。我會(huì)繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個(gè)五年計(jì)劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬可流動(dòng)資金，為我下一個(gè)五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝xx市商業(yè)學(xué)校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
第二篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)報(bào)告
真快，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。以下是我的實(shí)習(xí)工作自我鑒定內(nèi)容歸納如下。
在思想上，我能夠嚴(yán)格要求自己，自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，堅(jiān)持參加公司每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛護(hù)公司的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上，更是對(duì)自己嚴(yán)格要求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
在工作中，我努力一絲不茍，無論在總臺(tái)、還是在客服部門，都是以客人為先，盡量滿足客人的要求。那時(shí)候是學(xué)習(xí)gps的操作技能，不管在哪個(gè)部門，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
記得剛到公司時(shí)，那時(shí)候的公司生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。所以自己的工作計(jì)劃無法正常展開。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持來到公司學(xué)習(xí)公司制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情。
到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)臺(tái)長知道后常給我們開會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)，經(jīng)過較長時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我慢慢成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過三個(gè)月的工作，讓我收獲最多的也就是在服務(wù)的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
以上是我的實(shí)習(xí)工作自我鑒定。雖然實(shí)習(xí)只有三個(gè)月，但中間的收獲是不可磨滅的，這是一筆寶貴的財(cái)富，這筆財(cái)富將對(duì)我現(xiàn)在及以后的職業(yè)生涯發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。而這些成果的得來與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃每一位客人，感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天，我信心百倍。
第三篇：個(gè)人畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
在實(shí)習(xí)過程中，對(duì)于中西醫(yī)的發(fā)展及醫(yī)患關(guān)系的處理有了自己初淺的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。作為赴廣州實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)隊(duì)長，帶領(lǐng)所在實(shí)習(xí)隊(duì)同學(xué)較圓滿地實(shí)現(xiàn)了增進(jìn)兩校交流的目的，開拓了眼界，增長了見識(shí)。
(一)向中醫(yī)藥強(qiáng)省學(xué)習(xí)
廣東是中醫(yī)藥強(qiáng)省，中醫(yī)氛圍好，群眾信賴中醫(yī)，在中醫(yī)藥宣傳、對(duì)外交流、教學(xué)等方面值得我們學(xué)習(xí)。
1.宣傳得力對(duì)創(chuàng)造濃厚的中醫(yī)藥氛圍有重要意義
廣州的各大中醫(yī)院都會(huì)定期在周末通過義診、講座等形式向廣大群眾傳播中醫(yī)藥知識(shí)，醫(yī)院的宣傳欄也會(huì)定期更新醫(yī)院專家在各大報(bào)刊上發(fā)表的適于公眾閱讀的醫(yī)學(xué)科普文章，每個(gè)科室都在病房的走廊上詳細(xì)介紹該科室的中醫(yī)診療特色，這些做法都有效地向公眾傳播著中醫(yī)藥文化。加之廣東本身就有用中藥煲湯等生活習(xí)俗，使得廣東的中醫(yī)藥氛圍格外濃厚。
2.積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)
在廣州，中醫(yī)院不時(shí)地會(huì)請(qǐng)國內(nèi)外著名學(xué)者來醫(yī)院為醫(yī)生做講座，讓大家了解現(xiàn)在最先進(jìn)的診療理念與技術(shù)。如我曾在廣東省中醫(yī)院聆聽廣西名中醫(yī)、《思考中醫(yī)》的作者劉力紅教授所作的講座。同時(shí)，像蜂針、腹針、膏方等中醫(yī)特色診療方法，廣東的中醫(yī)院都在嘗試開展。不僅是中醫(yī)的特色診療，西醫(yī)的先進(jìn)儀器和技術(shù)也積極引進(jìn)。在我所實(shí)習(xí)的醫(yī)院，婦科和骨科的綜合實(shí)力位居全國醫(yī)院的前十強(qiáng)，這與積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)密不可分。
3.臨床醫(yī)生的帶教意識(shí)強(qiáng)
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院同時(shí)也是學(xué)校的第一臨床醫(yī)學(xué)院，承擔(dān)著本科、碩士、博士等各層次學(xué)生的教學(xué)任務(wù)。醫(yī)院醫(yī)生的帶教意識(shí)很強(qiáng)，從接診病人到開具遺囑，再到入院記錄、病程記錄的書寫等全過程，重視學(xué)生的參與，敢于給學(xué)生臨床操作機(jī)會(huì)。從實(shí)習(xí)第一天進(jìn)科起，為每位實(shí)習(xí)生分配負(fù)責(zé)的病床，增加了學(xué)生的責(zé)任感和積極性。每個(gè)科室有專門老師負(fù)責(zé)管理教學(xué)，安排每位實(shí)習(xí)生的值班，讓學(xué)生全程體驗(yàn)醫(yī)生的工作。科室還會(huì)定期安排針對(duì)實(shí)習(xí)醫(yī)生的教學(xué)課程，使我們得到更快進(jìn)步。
(二)妥善處理醫(yī)患關(guān)系
在實(shí)習(xí)過程中，我真切地體會(huì)到了醫(yī)患關(guān)系的緊張，這一點(diǎn)在廣州時(shí)尤為突出。針對(duì)緊張的醫(yī)患關(guān)系，我的個(gè)人體會(huì)如下：
1.扎實(shí)的醫(yī)學(xué)功底是減少醫(yī)療糾紛的前提
作為一名醫(yī)生，扎實(shí)的醫(yī)學(xué)功底和高超的臨床技能是取得患者信任的根本，也是減少醫(yī)療糾紛的前提。一名庸醫(yī)，不僅不能為病人解除病痛，還會(huì)因誤診誤治給患者帶來更大痛苦。能切實(shí)地給病人減輕病痛的折磨，多從患者的角度出發(fā)，為患者著想，患者也會(huì)從內(nèi)心感激醫(yī)生，從而有效地減少醫(yī)療糾紛的發(fā)生。
2.高尚的醫(yī)德是改善醫(yī)患關(guān)系的潤滑劑
在等級(jí)相對(duì)較高的醫(yī)院，醫(yī)生尤其是著名專家一天要看百余位患者，對(duì)非醫(yī)學(xué)專業(yè)的患者在有限的時(shí)間內(nèi)詳細(xì)闡釋病情是不現(xiàn)實(shí)的，但全心全意為患者服務(wù)的高尚醫(yī)德是要始終秉持的。在心電圖室實(shí)習(xí)時(shí)，為了使心電圖機(jī)的胸導(dǎo)聯(lián)更好地產(chǎn)出圖像，需要在患者胸前刷點(diǎn)水。當(dāng)時(shí)天氣尚涼，我便將涼水換成了溫水，就這一個(gè)小小的舉動(dòng)，患者便感動(dòng)良久。醫(yī)療工作中，醫(yī)生如果能做到態(tài)度好一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，多為患者想一點(diǎn)，醫(yī)患關(guān)系便會(huì)更和諧一點(diǎn)。
3.積極向廣大群眾普及宣傳醫(yī)學(xué)常識(shí)
醫(yī)患之間的矛盾有時(shí)源于患者自身醫(yī)療知識(shí)的匱乏。我曾在醫(yī)院親眼見過一位患者因?yàn)楦哐獕喝タ床?，醫(yī)生讓她去做心臟彩超，患者認(rèn)為醫(yī)生是因?yàn)橐嶅X才讓她去做這檢查，從而破口大罵，顯然，她對(duì)于高血壓會(huì)引起心臟結(jié)構(gòu)的病變一無所知。只靠醫(yī)生向患者進(jìn)行醫(yī)學(xué)教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的?，F(xiàn)在媒體上的養(yǎng)生節(jié)目日益增多，廣大群眾如果能“擇其善者而從之”，對(duì)于了解基本的醫(yī)療常識(shí)、重視疾病的預(yù)防保健無疑是有益的。
4.學(xué)會(huì)用法律武器保護(hù)自己的合法權(quán)益
現(xiàn)在社會(huì)上出現(xiàn)了專門的“醫(yī)鬧”團(tuán)體，嚴(yán)重影響了醫(yī)院正常的就醫(yī)環(huán)境。對(duì)于患者來講，如果出現(xiàn)了醫(yī)療糾紛，應(yīng)該依照國家的有關(guān)法律規(guī)定，依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。對(duì)于醫(yī)生來講，也要嚴(yán)格遵照《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《侵權(quán)責(zé)任法》等法律的有關(guān)規(guī)定，按照臨床路徑的要求給患者以規(guī)范合理的治療。任何情況下，醫(yī)生和患者雙方都不應(yīng)該用武力的方式來解決問題。
需要努力改進(jìn)的問題
實(shí)習(xí)過程中，我也在不斷向優(yōu)秀同學(xué)學(xué)習(xí)，時(shí)刻反思自己的差距和不足，以期在今后的學(xué)習(xí)和工作中做得更好。今后需從以下三個(gè)方面加以改進(jìn)。
(一)更加嚴(yán)格要求自己
在醫(yī)院，查房、下醫(yī)囑、換藥等工作往往在上午進(jìn)行，而下午相對(duì)清閑。在實(shí)習(xí)期間，有時(shí)對(duì)自己要求不夠嚴(yán)格，下午沒有按時(shí)在醫(yī)院上班?，F(xiàn)在想來，下午不忙的時(shí)候，正是和老師交流的好機(jī)會(huì)，可以向老師請(qǐng)教科室常見病的處理、醫(yī)療文書的書寫、醫(yī)患交流的技巧等，也是和自己所管病床的患者及家屬交流的良好機(jī)會(huì)，以便及時(shí)了解患者的治療效果，并增進(jìn)患者對(duì)自己的信任。
(二)實(shí)習(xí)主動(dòng)性有待加強(qiáng)
在實(shí)習(xí)過程中，出于對(duì)患者感受的顧忌和害怕出錯(cuò)的心理，有些臨床操作的主動(dòng)性和積極性有待加強(qiáng)。如在婦科實(shí)習(xí)時(shí)，因?yàn)榭紤]到患者的感受，沒能獨(dú)立給病人做一次婦科檢查，現(xiàn)在想來，真是一個(gè)遺憾，恐怕也真是機(jī)不可失、失不再來了。這一點(diǎn)在今后的實(shí)習(xí)和工作中要注意，在掌握了書本上的操作要領(lǐng)和反復(fù)觀摩老師的操作后，要主動(dòng)向老師提出申請(qǐng)，在老師指導(dǎo)下多實(shí)踐，才能有更深切的體會(huì)。
(三)及時(shí)回歸課本
有時(shí)在醫(yī)院忙碌了一天，回到宿舍便想休息一下，惰性使得自己有時(shí)不能及時(shí)回歸課本，將臨床上學(xué)習(xí)到的知識(shí)系統(tǒng)化，這就喪失了將知識(shí)加深印象識(shí)記的良好機(jī)會(huì)?！皩W(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆”。今后應(yīng)努力克服自己的惰性，及時(shí)將當(dāng)天所學(xué)歸納總結(jié)，不能輕易地放過任何一個(gè)不懂的細(xì)節(jié)問題，這樣才能學(xué)得扎實(shí)，取得進(jìn)步。
一年的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼就要結(jié)束了，有收獲，也有遺憾。人生的每一次經(jīng)歷都是對(duì)未來的鋪墊，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并在今后的學(xué)習(xí)和工作中努力踐行，我想，這樣離自己實(shí)現(xiàn)成為一名好醫(yī)生的愿望將不再遙遠(yuǎn)。
第四篇：個(gè)人畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)
教育實(shí)習(xí)是我校課程中一個(gè)重要組成部分，是學(xué)校培養(yǎng)合格教師的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是從事教學(xué)工作的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在這里，首先感謝南寧市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)及老師們對(duì)我的幫助與支持。
實(shí)習(xí)鍛煉了我的實(shí)踐教學(xué)能力，提高了對(duì)中職教育工作的認(rèn)識(shí)，看到了我要面對(duì)的教學(xué)對(duì)象。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真的向自己的指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，聽取了老師們對(duì)我的評(píng)價(jià)和建議;認(rèn)真的聽好老師上的每一堂課，吸取老師的寶貴的教學(xué)方法;努力與學(xué)生溝通交流，發(fā)現(xiàn)他們的特點(diǎn)。在班主任工作方面，針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活上存在的問題進(jìn)行耐心的交流與溝通。一個(gè)月的時(shí)間里我收獲很大，感謝我的指導(dǎo)老師對(duì)我的教導(dǎo)。
教學(xué)方面：
教學(xué)分為理論方面和實(shí)踐教學(xué)方面。
理論教學(xué)方面：
中職生源大多是普高淘汰下來的，他們不同程度存在著基礎(chǔ)差、底子薄、自制差、學(xué)習(xí)目的不明確、厭學(xué)等現(xiàn)象。剛開始實(shí)習(xí)，我的主要任務(wù)是聽課，聽指導(dǎo)老師講課，再回顧我的任課老師的授課方式，我從中吸取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)老師都會(huì)有不同的教學(xué)風(fēng)格，或許這就是教無定論的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應(yīng)對(duì)自如，他通過講述他身邊的故事和例子，加上幽默風(fēng)趣的語言，課堂氣氛非常的活躍。在聽課過程中，我深感，教學(xué)是一門藝術(shù)，課堂語言是這種藝術(shù)的傳達(dá)方式。聽課的過程，是積累經(jīng)驗(yàn)的過程。
在了解教學(xué)流程的同時(shí)，也應(yīng)注意教學(xué)方式和組織教學(xué)能力的積累。特別是對(duì)待基礎(chǔ)相對(duì)較差的學(xué)生是，更要注意教學(xué)方法的使用，同時(shí)要有耐心。
實(shí)踐教學(xué)方面：
職業(yè)教育教學(xué)的關(guān)鍵在于重視技能。我們要讓學(xué)生不僅學(xué)會(huì)動(dòng)腦，還要學(xué)會(huì)動(dòng)手。不僅要學(xué)習(xí)知識(shí)，還要掌握技能。實(shí)踐課不只是“動(dòng)手"的課，而是理論實(shí)踐相結(jié)合，有些原理可能我們沒辦法讓學(xué)生掌握，但我們要想法讓他們明白大致的原理，再讓他們熟練應(yīng)用就達(dá)到了我們的教學(xué)目的。其實(shí)，中職學(xué)生一大優(yōu)點(diǎn)就是動(dòng)手能力特別強(qiáng)，他們學(xué)的很快，工藝很好，他們對(duì)理論知識(shí)不感興趣，但特喜愛動(dòng)手操作。這個(gè)時(shí)候，就要給學(xué)生足夠的時(shí)間，老師則在課堂上來回巡視，確保學(xué)生安全，并及時(shí)糾正一些操作不當(dāng)?shù)牡胤健?/p>
怎樣上好每一節(jié)課，是整個(gè)實(shí)習(xí)過程的重點(diǎn)。聽了一周的課后，我開始走上講臺(tái)，開始慢慢適應(yīng)課堂氣場(chǎng)。由于經(jīng)驗(yàn)不夠，應(yīng)變能力不強(qiáng)，雖然做了很多課前準(zhǔn)備，但上課純粹是灌輸知識(shí)，毫無藝術(shù)感，出現(xiàn)“上課重點(diǎn)不突出”、“講課順序不清楚”、“時(shí)間分配不合理”等問題。在上課的過程中，我也遇到了困難，如課堂秩序，還有就是在他們?cè)诼牪幻靼椎臅r(shí)候會(huì)突然提問，或者干脆就趴在桌子上看書和睡覺等等。教師既要講授知識(shí)，又要管理課堂紀(jì)律，并且與學(xué)生進(jìn)行個(gè)別交流。欣慰的是在指導(dǎo)老師的幫助和我的努力下，我的教學(xué)能力有了很大的提高。
在整個(gè)教學(xué)過程中，要注重對(duì)每節(jié)課的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。在教學(xué)過程中，努力做到三個(gè)反思：教學(xué)前反思，教學(xué)中反思，教學(xué)后反思。定期總結(jié)教育教學(xué)過程，努力做到有所改進(jìn)，有所沉淀，為以后的教育教學(xué)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)中，立足于學(xué)生，從學(xué)生出發(fā)，成為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的指導(dǎo)者、推動(dòng)者、引導(dǎo)者，努力發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
當(dāng)然，在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)一些問題，學(xué)生上課狀態(tài)差，作業(yè)大多抄襲。
第一次走進(jìn)中職課堂，接手三個(gè)班級(jí)的《建筑制圖與識(shí)圖》課，感覺非常新奇，而剛從初中進(jìn)入職中的學(xué)生也對(duì)新的學(xué)習(xí)環(huán)境充滿了好奇心，大部分學(xué)生都保持著初中的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，上課很認(rèn)真，在老師的要求下大家都還認(rèn)真做著筆記，上課時(shí)間一長新鮮感過去之后，許多人開始發(fā)現(xiàn)初中和職中有著很大的區(qū)別，老師不再那么嚴(yán)厲，對(duì)紀(jì)律要求也不是很高。于是大多數(shù)學(xué)生的惰性就增加了，新鮮感一過去，上課聽講的人也不是很多了，把頭埋著的人越來越多了，到后來甚至出現(xiàn)了少部分睡覺、聊天、玩手機(jī)等令老師深惡痛絕的壞習(xí)慣。
中職學(xué)生的作業(yè)一般很少，和普高生比實(shí)在不在同一層次?？删褪沁@極少極少的作業(yè)也沒有幾個(gè)人認(rèn)真完成，有老師曾開玩笑說，批改中職學(xué)生的作業(yè)特別容易，就只有幾個(gè)版本。意思就是說，一般一個(gè)班就只有那么一少部分人是認(rèn)真做了作業(yè)的，其他人都是抄襲他人的勞動(dòng)成果。更有甚者，直接不做，不交作業(yè)。
班主任工作方面：注重思政教育
結(jié)合社會(huì)需求介紹本專業(yè)的前景、所學(xué)知識(shí)、所需技能、就業(yè)形勢(shì)等多方面的知識(shí)，使學(xué)生熟悉本專業(yè)的特點(diǎn)，了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需求程度，設(shè)計(jì)“一專多能”“一人多證”的個(gè)人發(fā)展方案，明確學(xué)習(xí)的方式方法和目標(biāo)，能盡快的投入學(xué)習(xí)中去，練好本領(lǐng)，迎接就業(yè)挑戰(zhàn)。
整個(gè)實(shí)習(xí)期間，我覺得班主任的工作最讓我難以忘懷。當(dāng)看見那些十六七歲青春活潑的學(xué)生時(shí)，我都感覺自己似乎時(shí)光倒流回到幾年前的中學(xué)時(shí)代。學(xué)生有自己的思想和邏輯，遇到問題有自己的思維方式和解決辦法，盡管他們?cè)诘赖隆⑶楦蟹矫孢€有待發(fā)展。他們不喜歡老師牽著他們走，也不喜歡老師完全教他們?cè)趺醋?。我就以朋友的角色與之傾心交談，適當(dāng)?shù)慕o他們建議。學(xué)校是一個(gè)規(guī)訓(xùn)的場(chǎng)所，學(xué)生接受的教育都是在控制之下和有目的的，目的是完善道德和形成良好的人格。
班主任的素質(zhì)主要體現(xiàn)在日常行為中，要以身作則。我要了解整個(gè)班級(jí)的情況特點(diǎn)，要熟悉和掌握學(xué)生的情況，在班主任老師的指導(dǎo)下，輔助他主持日常工作并組織了一次班級(jí)活動(dòng)。時(shí)間過的非常快，當(dāng)我真正了解學(xué)生特點(diǎn)，開始和他們建立起感情時(shí)，實(shí)習(xí)卻要結(jié)束了。雖然非常短暫，但覺得自己學(xué)到了很多，也嘗到了當(dāng)老師的酸甜苦辣。
在這次實(shí)習(xí)中，我從班主任老師身上學(xué)到很多，同時(shí)充分體會(huì)到“愛心”在師生中的關(guān)鍵作用，只有你對(duì)學(xué)生付出真愛，你才能取得學(xué)生對(duì)你的尊重和信任。實(shí)習(xí)期間我向班主任老師學(xué)習(xí)了班級(jí)管理等，自身得到了很好的鍛煉，水平有一定的提高，但也存在著一定的問題。比如沒有很好的進(jìn)入角色，工作經(jīng)驗(yàn)不足等，這些是今后學(xué)習(xí)工作中要克服的。通過實(shí)習(xí)班主任工作，我的最大感悟就是：要付出極大的難以想象的心血才能打造出一個(gè)好班。
現(xiàn)在，實(shí)習(xí)結(jié)束了。通過教育實(shí)習(xí)，我鞏固和運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能，進(jìn)行中等職業(yè)教育有關(guān)工作的實(shí)際鍛煉，培養(yǎng)了獨(dú)立從事實(shí)際工作的能力，增強(qiáng)從事教育事業(yè)的光榮感和責(zé)任感。在以后的日子里我會(huì)在更好的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，更多的了解有關(guān)中職學(xué)校教育的理論知識(shí)，以便更好的運(yùn)用于日后的教學(xué)中。
通過這次實(shí)習(xí)，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神圣，在教授他們知識(shí)的同時(shí)，更重要的是教他們?nèi)绾巫鋈?，這才是教師工作最偉大的意義所在!
第五篇：畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
20_年，當(dāng)我們來到同一間酒店實(shí)習(xí)，分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同，工作素質(zhì)的不同，服務(wù)客人方式的不同。對(duì)于餐飲部的同學(xué)來說，服務(wù)方式是一種直接對(duì)客服務(wù)。所以餐飲部的同學(xué)要有具備一種熱情且性格外向，這有利于推銷菜式，達(dá)到的收入。而對(duì)于客房部的同學(xué)來說，最主要的是暗服務(wù)，很少會(huì)接觸客人，但它的工作量是很大，并且需要很細(xì)心。
一、實(shí)習(xí)環(huán)境
對(duì)于一個(gè)酒店，它的大部分的收入是來自客房，而開房率又間接帶動(dòng)其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責(zé)任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進(jìn)取心。那么，我們的服務(wù)質(zhì)量必將下降，從而影響酒店總體的服務(wù)質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長的地方是客房，客人很多時(shí)候會(huì)找到客房服務(wù)人員解決問題。因此，給客人留下印象最深的往往就是客房服務(wù)人員。在分配工作崗位時(shí)，很多同學(xué)們被分到客房部，這也印證了客房部的工作量是相當(dāng)大。
但是，一些同學(xué)們認(rèn)為這些工作很不體面，擔(dān)憂今后的就業(yè)前景，開始懷疑這個(gè)專業(yè)，甚至想離開這個(gè)專業(yè)，態(tài)度比較消極。就在第二個(gè)星期，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及系里的老師來到宿舍，探望我們，并且詳細(xì)地把合約相關(guān)的內(nèi)容給我們解釋，鼓勵(lì)我們要堅(jiān)持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題，同學(xué)們也把一個(gè)星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中，我們以一種正式員工的心態(tài)對(duì)待自己，更可貴的是，沒有一個(gè)同學(xué)出現(xiàn)缺席，餐飲部的全體同學(xué)還得到高層管理者的高度贊揚(yáng)。這對(duì)我們學(xué)生來說是一個(gè)認(rèn)可，對(duì)學(xué)校的教育來說是一個(gè)肯定。
通過這次實(shí)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善，例如自信心不足，遇到挫折容易發(fā)生情緒化，并把這一情緒放在工作上，影響了服務(wù)質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較，其它部門工作量比較輕松，就產(chǎn)生不平衡的心理，埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學(xué)、不合理的地方，但是我們現(xiàn)在是一個(gè)大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生，一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考，善于分辨是非也是我們需要改善的，我們總是受到別人思想的左右，容易發(fā)生跟風(fēng)行為。我們并不是木偶人，我們要學(xué)會(huì)找到緣由，辯證客觀地分析問題，找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄，也不要隨便影響其他同學(xué)的思想。要保持一種不以物喜，不以己悲的心情對(duì)待每件事。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題，我們要積極主動(dòng)地思考，提出合理的解決方案。因此，我們要提高個(gè)人的專業(yè)素質(zhì)，服務(wù)技能，溝通能力，并樹立堅(jiān)定的意志，讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
當(dāng)我們選擇走酒店行業(yè)時(shí)，我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制，面對(duì)這數(shù)自不清雜亂的客房，聞著廚房飄之不盡的油煙味，遇到毫不講理的客人，站足幾個(gè)小時(shí)的臺(tái)班，每天的您好等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無趣。而這份工作是需要的忍耐、細(xì)心、責(zé)任心。面對(duì)即將到來職業(yè)生涯，我們要從容入世。當(dāng)我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時(shí)，我們要學(xué)會(huì)服從。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
經(jīng)過磨練之后，人就會(huì)變得成熟，通過細(xì)心觀察，查出原因，看到別人看不到的東西。用心鑄造，水到渠成，事業(yè)上就會(huì)有獨(dú)特的貢獻(xiàn)。如今我們作為學(xué)生就要有鴻鵠的大志，用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們，青春是我們的資本，我們不需過于妄自菲薄，能力的提升是需要時(shí)間的醞釀，時(shí)間會(huì)證明一切。
我們要知道這份合約是來之不易的，它能到我們的學(xué)校，是因?yàn)閹熜謳熃阋猿錾谋憩F(xiàn)得到高層的高度贊揚(yáng)，通過學(xué)校的全力撮合。我們不能辜負(fù)師兄師姐的努力，學(xué)校的期待。我們要飲水思源，以我們的努力來回報(bào)我們的學(xué)院。
第六篇：畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
工作很辛苦，要外出做業(yè)務(wù)，同時(shí)還有業(yè)績上的壓力，幾天下來累壞了，長時(shí)間站立腳會(huì)很疼。有的時(shí)候還會(huì)受到各種冷遇。我不斷給自己鼓勵(lì)，我不希望自己放棄。雖然累了些，我想別人能做的我也能做，別人能做好的我也一樣能做好。一切從基礎(chǔ)作起。就把這些辛苦當(dāng)作人生的一種磨礪吧！有的時(shí)候想想自己也很有動(dòng)力的。雖然我們即將走向社會(huì)，但作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人，幾乎沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?？稍趯?shí)習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會(huì)到人際關(guān)系、機(jī)會(huì)、評(píng)價(jià)、競(jìng)爭、成功、失敗等各種我們?cè)诮窈蠼?jīng)常會(huì)遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。課本上學(xué)的知識(shí)都是最 基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最 基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上，出現(xiàn)挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識(shí)作鋪墊，又哪能應(yīng)付這瞬息萬變的社會(huì)呢？
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短?？晌覍W(xué)到的卻是我?guī)啄甏髮W(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題，于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會(huì)更高。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，有許多讓我回味的思緒，在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng)，飛向遠(yuǎn)方，去追逐我的夢(mèng)！
