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第一篇:頂崗實習的報告4000字
一、目的要求:
畢業(yè)實習是中等職業(yè)學校實踐教學的重要組成部分,也是學生勤工助學的一種形式。有利于畢業(yè)生適應就業(yè)制度改革,拓寬就業(yè)渠道;有利于學生融入社會,適應工作崗位作好準備,有利于用人單位通過畢業(yè)實習發(fā)現并選用優(yōu)秀人才,也有利于用人單位與畢業(yè)生之間互相了解、相互考察、雙向選擇。為了保證畢業(yè)實習的順利進行,加強畢業(yè)生實習管理、確保畢業(yè)實習質量、不斷提高學生的就業(yè)競爭力,特制定本實習計劃。
畢業(yè)實習是教學內容的重要部份,是教學計劃規(guī)定的一項重要實踐課程。目的是為了提高學生的思想品德素質,規(guī)范學生的從業(yè)言行,鞏固學生的專業(yè)知識和擴大社會知識面,提高學生的職業(yè)技能和綜合素質,促使學生加強理論聯系實踐,成為德才兼?zhèn)洹⒂欣碚?、能操作、會管理的實用人才。每位學生都必須按照教學計劃要求參加畢業(yè)實習。
二、實習內容:
(一)做好當前社會經濟熱點問題和企業(yè)經營管理方面的專題調查研究。
(二)參加各單位財務會計工作,審計工作及統(tǒng)計工作及其他經濟管理工作。具體內容如下:
1、企業(yè)生產管理。了解企業(yè)生產運作戰(zhàn)略,生產運作系統(tǒng)設計,參與企業(yè)生產運作過程組織、生產運作系統(tǒng)設施選址與布置,流水生產組織,生產運作計劃,制造資源計劃。能夠根據工作現場的實際需要設計出滿足要求的生產管理系統(tǒng),提高系統(tǒng)設計能力。
2、企業(yè)財務管理。了解企業(yè)財務管理各環(huán)節(jié)的運作方式,掌握會計核算方法,熟悉填制原始憑證、編制記賬憑證、登記日記賬、明細賬及總賬等的會計核算基礎工作,能夠編制資產負債表、利潤表并進行常規(guī)報表分析。了解企業(yè)融資渠道,銀行、證券公司等金融機構動作方式。
3、企業(yè)物流管理。進一步理解物流的內涵、功能以及物流管理的內容與技術方法;了解物流的運輸、保管、包裝、裝卸搬運、配送、流通加工和信息處理等環(huán)節(jié)的運作方式,了解各環(huán)節(jié)如何進行計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制和監(jiān)督,掌握某些環(huán)節(jié)的基層管理技能。
4、人力資源管理。參與企業(yè)職務分析與崗位設計、人力資源計劃的編制、員工的招聘與甄選、員工的使用與管理、績效考評、薪酬設計與管理、員工培訓與開發(fā),掌握職務分析,人力資源計劃,員工的招聘、培訓、使用、考評等基本方法。
5、市場營銷管理。將所學營銷理論與實踐相結合,能夠運用市場戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)術等理論和基本方法進行市場調研、產品推銷、合同訂立、客戶關系管理、營銷策劃。
(三)完成實習單位布置的其他各項工作。
三、實習崗位:
1、企業(yè)物流管理方面:采購、運輸、倉儲、配送、信息處理等崗位;
2、企業(yè)生產管理方面:統(tǒng)計、生產過程組織、品質管理、信息處理等崗位;
3、人力資源管理方面:崗位設計、員工招聘、報酬設計及計算、員工培訓、員工考評等崗位;
4、企業(yè)市場營銷方面:市場調研、產品推銷、合同訂立、營銷策劃、產品銷售等崗位;
5、企業(yè)會計核算方面:現金出納管理、倉庫管理、工資核算、成本核算、憑證填制與審核、明細賬登記、總賬登記、財務報表、納稅申報等崗位。
四、實習方法:
這次畢業(yè)實習采取分散實習。畢業(yè)生在實習單位指導教師和學校專業(yè)老師指導下,到相關企業(yè)或事業(yè)單位進行實習。具體實習方法如下:
1、認真聽取企業(yè)或事業(yè)單位實習指導教師的介紹和指導;
2、在實習單位實習崗位跟班實習或頂崗實習;
3、查閱或搜集有關資料;
4、撰寫實習報告及畢業(yè)調查報告。
五、實習時間安排:
實習時間從20xx年6月28日至20xx年5月10日為止。
(一)準備階段:從20xx年6月28日至7月10日,具體安排如下:
6月28日下午3:30,校領導實習動員講話及財經學科實習動員,地點在梯形教室。
6月28日至30日,各實習小組討論,寫保證書并擬定實習行動計劃。
6月30日,搜集有關資料。
7月1日—7月10日,崗前培訓(內容另附)。
7月10日下午,離校。
(二)實習階段:
六、具體要求:
1、每人要完成一篇關于當前財經問題的實習調查報告。
認真領會學校領導關于畢業(yè)生產實習的動員講話,提高自覺性,并積極做好有關實習資料搜集、準備工作,認真參閱歷屆畢業(yè)生的實習調查報告選輯和專業(yè)刊物,并聯系當前實際,初步擬定實習調查課題。
到實習點后,要深入調查摸底,在此基礎上進一步確定調查課題,并擬出調查報告寫作提綱,經過廣泛的調查搜集材料,整理原始資料,寫出調查報告的初稿,送交實習指導老師審閱,修改再深入調查、補充、提煉,最后寫成專題調查報告。報告要求做到觀點與材料相一致,立論要正確,論據要充分,文章內容既要有定性分析,又有定量分析,反映當前財經工作中較突出的問題,并有一定的獨立見解,文章要求段落分明,文句簡煉,字跡清晰,全篇不少于3000字。文章在老師的指導下反復修改,定稿后打印十份,20xx年5月1日前送交實習指導老師,一份自己保存,以備交流。
必須強調:文章打印要求規(guī)范。A4紙,宋體四號字,每頁22行,每行29字。
2.每學期寫一篇頂崗實習體會和工作小結,上下學期共2篇,每篇不少于1500個字。
3、每位畢業(yè)生要認真填好畢業(yè)生產實習鑒定表,其中,自我鑒定內容包括政治思想、實習工作表現、組織紀律、職業(yè)道德、專業(yè)技能、實習收獲等方面,經所在單位鑒定、蓋章后,上交給實習指導老師,經學科鑒定評分后,送交教務處存檔。
4、每位畢業(yè)生寫一篇實習的心得體會(主要指業(yè)務方面),同時上交實習指導老師。
5、在實習期間,要積極主動地配合所在實習點,搞好財務、審計、統(tǒng)計及其他工作,要服從實習單位領導安排,認真完成各項任務,不得以任何借口拒絕。
七、實習成績:
根據實習專業(yè)調查報告的質量,和實習單位的鑒定意見,實習指導老師的意見等方面進行綜合評定,其中實習成績25%由實習單位鑒定評定,25%由實習指導老師、學科根據學生實習表現評定,工作總結與專題調查報告各占25%,成績分為四級:優(yōu)、良、及格、不及格。凡是畢業(yè)生產實習成績不及格者不能畢業(yè)。學生在畢業(yè)實習期間違規(guī)違紀或無故曠工(擅自向實習單位辭職不回學校報到者按曠課論),依照《福建省中等職業(yè)學校學生學籍管理細則》給予相應的處分。因表現欠佳被實習單位退回的學生,其實習成績不合格,不能取得實習課程成績。
八、組織領導:
本次畢業(yè)生產實習是在校教務處領導下,由財經學科負責具體指導。
各位實習指導老師,應按照頂崗實習的要求,安排時間,進行各項實習的業(yè)務指導工作。
實習指導老師具體負責指導該班同學的頂崗實習、工作跟蹤指導、工作檔案記錄以及實習調查報告的選題、文章提綱的擬定、調查報告的批改、成績評定、批改后調查報告的整理上交等工作,要求實習指導老師在實習全過程中要每月聯系記錄登記表一次,把學生工作情況及實習情況進行如實記錄登記,在實習過程中要盡可能多下點,時間由各位指導老師根據實際需要而定。記錄跟蹤表與學生實習成績同時上交教務處。
九、實習要求及規(guī)定:
實習是學生接觸社會、了解社會、促進理論與實際相結合的重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。學生必須充分認識實習教學環(huán)節(jié)的重要性,努力提高實習中的主動性和積極性。在實習期間學生必須遵守如下規(guī)定:
1、在學校指導教師和實習單位指導人員的指導下,按照實習大綱和實習計劃認真進行實習,完成規(guī)定的實習任務。
2、虛心向現場工作人員實習,尊敬師長,服從安排,遵守紀律,聽從指揮,不怕臟苦,發(fā)現問題要通過正當的途徑及時向學校反映。
3、認真做好實習筆記、完成實習作業(yè),寫好實習服告及個人實習小結。
4、遵守實習單位的安全和保密制度及其它各項規(guī)章制度,嚴格按照有關規(guī)程進行實際操作,自覺遵守勞動紀律和實習紀律。
5、講究文明禮貌,學生進入車間(科室)不得穿背心、短褲及拖鞋等,應符合實習單位的著衣要求,保證生產和實習安全。
6、對實習單位或實習安排有意見、建議或要求,應向指導教師或學校領導匯報,學生不得擅自出面交涉。
7.實習期間不得擅自離開實習現場,對不聽勸阻執(zhí)意外出者,按無故曠實習處理。
8、學生實習期間一般不得請事假;病假一天以內者可由實習指導教師批準;二天以上者需要醫(yī)院診斷證明,并向學校領導匯報,得到批準。
9、實習缺三分之一以上者,不予評定成績,必須按大綱規(guī)定要求重新補實習;不交實習報告者,成績按不及格處理。
10、無故曠實習一天者,由指導教師給予批評教育,令其寫出書面檢查;曠實習二天者給予通報批評;曠實習三天者,其成績按不及格處理。
11、對未參加實習或實習不及格者按《福建省中等職業(yè)學校學生學籍管理細則》和《泉州市中等職業(yè)學校學生畢業(yè)實習管理細則》有關規(guī)定處理。
12、學生在畢業(yè)實習期間,要以主人翁態(tài)度參中實習。要節(jié)約用水、用電、用氣,節(jié)約原料,愛護實習單位的設備、設施,若有損壞,按實習單位的規(guī)定賠償。
13、學生在畢業(yè)實習期間,實行每天上崗考勤制度,做到有病、有事持相關證明向實習單位請假。超過七天以上的病假必須持當地市級以上醫(yī)院的醫(yī)療病休證明,超過七天以上的事假必須持家長證明,同時向實習單位和學校實習處請假,獲準后方可休假。學生在畢業(yè)實習期間,不得擅自更換實習單位或終止實習。
第二篇:頂崗實習報告4000字
為期兩個月的實習結束了,在這兩個月的實習中我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺。以下是我的畢業(yè)實習報告。
隨著市場經濟的高速發(fā)展,會計成為了公司的重要組成部分。這給我們會計專業(yè)造就了前所未有的機遇,同時也給我們帶來了新的的挑戰(zhàn),作為一名剛走出學校大門的大學生,提高自身素質,增強專業(yè)技能并且能夠把課本上的知識轉化為自身的能力,就成為了我目前的迫切任務。會計實習是我從大學校園走入社會的第一個舞臺。為了將有關會計的專業(yè)知識、基本理論、基本方法及結構體系變?yōu)樽陨淼穆殬I(yè)素質,避免紙上談兵。因此,我選擇在武漢國信達財務咨詢有限公司實習,為走向工作崗位打下堅實基礎。
×年××月號我懷著激動地心情來到公司上班,看到同事們都在忙忙碌碌的做事,氛圍非常的好。第一天我們了解公司的基本情況,本公司是月底先打電話給客戶收取原始憑證,通知一般納稅人在月底之前將取得的增值稅專用進項發(fā)票月末前持發(fā)票的抵扣聯去稅務局進行認證,當月認證當月必須抵扣,未認證的發(fā)票從開票日期至180天內有效。然后根據當地稅務規(guī)定的的抄稅時限(次月的1-5日)。
將已經開具使用的發(fā)票信息抄入到金稅卡中并攜帶金稅卡去國稅局抄稅。最后在號之前報國稅和地稅,之后就開始做賬務處理。
經過差不多2個月的學習,我基本上學會了公司的整個流程。首先,從客戶那里取得原始單據回來,我們開始粘貼原始憑證,粘貼原始憑證也有很多技巧,怎樣粘貼的好看、整齊,等到時候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是速達財務軟件,下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們可以查看明細賬和總賬,然后通過速達直接生成資產負債表和利潤表。
一、實習會計流程:
(一)關于憑證整理:我們首先從客戶那取得真實、合法的憑證,其中的憑證必須是為生產經營所發(fā)生的相關收入,費用,其取得的憑證必須是符合會計法規(guī)定的要求,然后我們將這些憑證進行分類、歸集、整理并粘貼。
(二)關于申報納稅:我們通過粘貼好的原始憑證進行憑證錄入審核后進行期末結轉登賬,記賬。通過收入我們可以填寫本月應繳納的增值稅和地稅。其中分為核定征收和查賬征收,按照其企業(yè)不同的基本情況的如實填寫納稅申報表。每月的15日之前必須將上月的稅報完并且上交稅款。對于一般納稅人每月都要通知其納稅人到國稅進行抄稅,或者取得進項稅票也要同時到國稅去認證才能抵扣銷項稅款。通過這些數據如實填寫一般人納稅人申報表。
(三)關于其他業(yè)務服務:我們通過這一段時間的學習,我懂得了辦理一般納稅人的要求和流程,辦理一般納稅人需要符合稅法的相關規(guī)定。辦理一般納稅人要購買金稅卡,金稅卡的發(fā)行,流程和所需證件。每一年納稅人還要對稅務登記證進行工商年檢,其年檢應在6月30日之前完成。
(四)關于個人:還有在公司應注重同事之間,客戶之間的溝通和交流。做會計的我們要管好自己的嘴,不能隨意透露顧客的商業(yè)機密。在公司我們要遵循公司制度和規(guī)定,服從公司的管理,更好的為他人服務。
二、會計實務工作的改革思考:
會計管理作為國民經濟管理中的一個重要組成部分其在社會經濟發(fā)展中的作用將越來越大。隨著知識經濟時代的來臨、管理方式的變化,會計工作的重點應日益從信息加工演化為對知識、信息的分析、判斷和運用上來,會計實務工作方面的改革勢在必行。
1、不斷擴大會計職業(yè)范圍。在知識經濟時代,會計工作的基點已經不是僅僅滿足于過去的信息(計算機能輕而易舉地在極短時間內完成此項任務),而是將信息控制、未來預測作為工作的重點。會計工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會計核算外,財務管理、經營計劃制訂、財務控制系統(tǒng)設計、投資決策等應成為重要的職業(yè)范圍。因此會計實務工作者應不斷拓寬視眼,延伸和轉變會計工作的功能,充分發(fā)揮會計在知識經濟時代應有的作用。
2、不斷更新會計知識體系。在知識經濟時代,企業(yè)組織結構將出現較大的變革;其稅法也在不斷的更新,完善;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時制度;企業(yè)越來越重視人力資源和人力投資,員工也希望將自己的智慧財產投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產品的研究上。另外,經濟各部門之間的聯系更為緊密,經濟運行的“觸角”也延伸向經濟部門以外的其他領域,如政治、文化、環(huán)境等等,近年來出現的綠色會計、行為會計等就是這種趨勢的端倪。因此會計實務工作者應適應社會變革,不斷增長和更新知識。
3、不斷普及與深入信息技術的應用。在知識經濟時代,財務信息的收集、分析和處理,資本的籌集、調度和投入,產品的設計、加工和制造等關鍵性的過程,都必須依靠健全的信息技術才能順利進行,隨著經濟信息化的出現,會計軟件運用的越來越廣泛,其會計軟件已代替了老式的手工模式,使得會計處理數據變得精確化、簡單化、國際化。而稅控方面也越來越嚴謹,軟件系統(tǒng)便成了一個不可缺少的橋梁。使得國際互聯網(internet)、企業(yè)內部網(intranet)成為會計人員的常用工具,手工處理方式已經到了非變革不可的時候。信息技術在會計中應用的不斷普及與深入,及其本身技術、知識更新的不斷加快,必將進一步加大對會計職業(yè)發(fā)展和會計人員知識結構的要求。
三、實習心得:
一、作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質,職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現代企業(yè)管理的核心機構,對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質要求。
二、作為一個會計人員要有嚴謹的工作態(tài)度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發(fā)現問題解決問題彌補漏洞。
三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調好相互間的工作關系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級,做人低三分。
四、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人,也要注下面是我通過這次會計實習中領悟到的很多書本上所不能學到的會計的特點和積累,以及題外的很多道理。
五、在知識經濟時代,會計教育培養(yǎng)的是高素質的“通才”,教師不僅僅是傳授專業(yè)知識,更重要的是給學生創(chuàng)造一個有利的學習、生活氛圍,本著能構建完善的知識結構和能力結構,拓寬知識背景和能力基礎的原則,讓學生學會“做人、做事、做學問”。一個人只要有一、二個月不學習,就會落后,會計人員將不斷回歸教育,“活到老、學到老”正是為此需要做了很恰當的詮釋。在知識經濟時代,知識將不斷創(chuàng)新,“不創(chuàng)新,就滅亡”,就會計教育而言,一方面,它要求培養(yǎng)的人才有獨立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認識和評價的能力等;另一方面就是要不斷地進行自我充電,讓自己具備更堅實的理論知識,相信知識能給自己帶來財富,帶來機遇,注重知識更新的動態(tài)。
畢業(yè)實習是學生大學學習完成全部課程后的最重要的實踐環(huán)節(jié)也是我們大學生走出校園的第一個舞臺以及告別學生角色的一個橋梁。在學校我學到的永遠是理論知識,能不能把我們學到的知識應用到生活、工作中是我們能否適應社會的基本體現。如果不能巧妙的應用理論知識,我們學的再好那也是紙上談兵。
通過畢業(yè)實習是學生更直接接觸企業(yè),進一步了解企業(yè)實際,全面深刻地認識企業(yè)會計的實際運營過程,熟悉和掌握市場經濟條件下企業(yè)的會計運營規(guī)律,特別是企業(yè)市場營銷工作的基本規(guī)律;了解企業(yè)運營、活動過程中存在的問題和改革的難點問題,并通過撰寫實習報告,使學生學會綜合應用所學知識,提高分析和解決企業(yè)市場營銷問題的能力,并為撰寫實習報告做好準備。在兩個月的實習時間里,我在我的實習單位,了解和研究了企業(yè)主要的一些基本會計情況和問題,現作出以上報告。本次實習是我大學生活重要的里程碑,其收獲和意義可見一斑。首先,我可以將自己所學的知識應用于實際的工作中,理論和實際是不可分的,在實踐中我的知識得到了鞏固,教學能力也得到了鍛煉;其次,本次實習開闊了我的視野,使我對現在的企業(yè)會計,工作生活有所了解,我對會計分錄、記帳、會計報表的應用也有了進一步的掌握;此外,我還結交了許多朋友、師兄,我們在一起相互交流,相互促進。因為我知道只有和他們深入接觸你才會更加了解會計工作的實質、經驗、方法。為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
以上就是我的畢業(yè)實習報告。在這次的社會實踐中,我明白了很多事情,也改掉了很多毛病。我知道掙錢的不容易,工作的辛苦,與社會的復雜多變,畢竟學校太單純了。為了適應社會,我們要不斷的學習,不斷的提高自己,在實踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地!
第三篇:頂崗實習報告4000字
實習的主要內容
實習目的:為鞏固所學的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務工作的一些基本技能,在實踐中找到理論知識與實際操作的結合點,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。
實習時間: 年 月至 月,共四個多月。
實習單位:中山古鎮(zhèn)逸豪集團旗下的國貿酒店。
實習崗位:餐飲部和客房部
工作性質:服務員、領班。
工作內容:1)餐飲服務工作。餐飲部的工作流程:從迎客 給客人拉椅讓座 鋪餐巾、撤筷子套 派毛巾 問茶斟茶 點菜 問酒水斟酒水 上菜 席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結賬 送客 翻臺清場 結束。
2)客房服務工作。客房部的工作流程:上班需提前10分鐘到達房務中心,檢查自身儀容儀表,化好淡妝,簽到,通過房務中心工作人員領取房卡、通訊工具、工作本、房態(tài)本等,查看白板上有無當天的交代事項,房態(tài)本上借用物品與白板記錄是否相符 按酒店上班時間開班前會議 到達工作間后對工作車進行簡單整理,檢查工作車上物品是否配備齊全,根據房態(tài)做好棉織品。 查看房態(tài),按房間的清掃順序。在平時清掃對客服務過程中要做到主動、熱情、友好、細心、耐心,發(fā)現問題及時向領班反映,一邊及時解決,及時反饋維修結果。 接受配合領班、主管、經理對工作程序及質量的檢查、指導。 必須整理工作間,工作車必須按規(guī)定方法擺放物品及配備數量,車身的保潔,工作車上垃圾要用袋子裝好放在工作間內,不要在走廊卸,以免弄臟地毯,下班時將垃圾扔到指定位置。其他清潔工具,抹布要清洗干凈分類放好。 填好相關表格(棉織品盤點表、計劃衛(wèi)生表、易耗品領用表、工作日志)等有無特別交班的事項報給房務中心,有無遺留物品交給房務中心做好記錄,簽字。下班前與領班核實房態(tài),維修情況,交房卡、通訊工具等到房務中心人員手中確認,簽字下班。
實習中的工作表現
在實習之前,同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒有猜到實際的情況,社會上的復雜性真的給我們這些在校的大學生好好的上了一課.在實習剛開始的時候,我們多少有點不適應,心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們在積極的調整大家都很快的適應了崗位。
在實習過程中,我們大家表現出了吃苦耐勞的精神,表現出了集體主義精神,在工作過程中大家都表現出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴格按照酒店的相關規(guī)定與制度做好自己的分內工作,同時,遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教,在與員工的交往中大家都表現得非常熱情,結交了好多的朋友.這次實習中最讓我感到高興的事就是增進了同學們之間的距離,加強了班級的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要幫助大家都積極的向前,實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!
實習的收獲與體會
實習的收獲
通過這次實習,讓我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會.。
這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓,使我們更容易將所學與實踐聯系起來;實習使我們認識到自身知識的缺漏,必須重拾書本,虛心請教老師,彌補自身的不足;實習使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實習還讓我懂得如何將理論和實際結合起來.我們要經常跟蹤專業(yè)新技術,新動態(tài),時刻走在時代的前列;還要注重積累經驗,增長自己的見識.還要注重養(yǎng)成終身的學習習慣,擴大自己的知識面,才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現象的認識,增長了見識.實習給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機會,明白了社會是與校園完全不同的.我們要學習的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢不容樂觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實自己,才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。
這次實習還讓我體會到了英語的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國人,于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人,沒覺得英語有什么用處,通過這次實習可是有很深的體會了,讓我認識到了自己的不足,給了我努力學習的動力。
另外,這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心,要負責任,要動腦子.要正確認識自己的長處和不足,虛心學習他人成功的工作經驗,踏踏實實地做好實習工作;在實習的過程中,多思考,多比較,用心體會,多嘗試把所學的書本知識應用于工作實際;要認真及時地總結實習經驗和心得,尤其是對實習中遇到的問題,要多分析,多請教,找出問題的癥結所在,并努力克服.在實習過程中大家表現的都非常的有責任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現的都非常的盡職盡責,認真的干好本職工作,不偷懶,沒有為班級和學校摸黑。
總而言之,這次實習,不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來,鍛煉了自己,同時也給自己敲響了警鐘,為今后的學習指明了方向.更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現實中,用現實的眼光去看待自己與社會。
實習的體會
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業(yè)的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優(yōu)質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。
自身存在的不足
通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。
另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,容易忽略一些不易發(fā)現的細節(jié)問題,如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好,有時由于周而復始的工作而產生厭煩情緒,對工作不夠熱情,一些小事就引起心情的煩躁,由于堅持己見,不夠虛心接受同事的批評,另外,由于過于追求完美,對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視,因而導致在時間上的不必要浪費,影響了工作效率。
在通過這四個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導,我逐漸發(fā)現了自己的缺點和不足,缺點、錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,在實習的最后階段,當我意識到我的缺點后,我經常向同事請教,虛心向同事學習,不斷進行反思和總結,積累經驗教訓,努力提高自己的應變能力和溝通交流能力,同時也利用業(yè)余時間自學英語,爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。