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第一篇：實習(xí)報告總結(jié)

畢業(yè)的最后一學(xué)期，在學(xué)校培訓(xùn)科多名老師的努力聯(lián)系下，我們07級旅游、酒店管理專業(yè)的XX名學(xué)生有幸進(jìn)入XX酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。XX大酒店座落在美麗的奧林匹克公園內(nèi)，是一家按三星級標(biāo)準(zhǔn)興建的集客房、餐飲、洗浴、桑拿、會議于一體的省內(nèi)首家生態(tài)園林精品商務(wù)型酒店，隸屬益陽市體育局管理。

第一部分：中餐部

XX酒店的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括宴會廳和11個包廂）和酒水部（包括大堂吧、和卡座吧）。我們12人被分成了6個組，分別在不同的部門，并且每15天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個酒店業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的6個人首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。在餐飲部實習(xí)的半個月里，我感受頗多，受益非淺。

1、中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店沒有告訴我們具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

2、我們的工作是迎賓、擺臺、折口布、上菜、撤臺及打掃負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生。

3、酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗。令我欣慰的是：酒店的員工都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

第二部分：客房部

我在酒店客房部實習(xí)，每周135都要培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門，進(jìn)門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報主管。

第三部分：總結(jié)

XX酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次在酒店見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到酒店業(yè)的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。

最后，感謝學(xué)校老師們能在百忙之中為我們聯(lián)系實習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實習(xí)工作，為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。

以上就是我此次社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

第二篇：學(xué)生頂崗實習(xí)報告總結(jié)

實習(xí)的日子是短暫的，也是美好的。我們眼看就將畢業(yè)了，感覺真的有點舍不得，舍不得的大學(xué)生活，舍不得的太多，去過了實習(xí)就應(yīng)該有個交代。

初踏社會，心情激動、緊張、難過。激動的是我終于可以長大了，可以開始我真正的人生;緊張的是不知自己是否能適應(yīng)這個社會，戰(zhàn)勝這新環(huán)境;難過的是從此我就要在這純真的學(xué)生生活上畫上句號了。心里矛盾，腦子里翻天覆地。 在實習(xí)工作中，當(dāng)我遇到困難時，曾夜不能寐的思考解決方法，因為我始終相信方法中比困難多。在具體的市場上，曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷，有多少次獨自一人傷心，有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開，但是每當(dāng)我看到第二天冉冉升起的太陽時，我就又投入到新的工作中去，因為我始終相信：生命在于堅持，我可以接受失敗，但是我絕不能接受放棄。 下面我就淺顯地談?wù)勎业母杏|吧!

有一句是這樣說的，在大公司實習(xí)是學(xué)做人，在小公司實習(xí)是學(xué)做事。這正是我本次頂崗實習(xí)最好的比喻。因為是小公司，沒有太多的人際關(guān)系糾紛，更多的是需要學(xué)會去做事情。因為小公司分工并不是很明確的，所以每一個崗位，事無論大小，都有可能接觸到，所以學(xué)會工作的每一個流程是很重要的。正所謂，執(zhí)行第一，理論第二!這樣的優(yōu)點是更能鍛煉一個人的實踐動手能力，但是卻不能像大公司一般有一套很完善的管理制度和團(tuán)隊理念。

曾經(jīng)想過放棄這份工作，想過逃回學(xué)校溫暖的懷抱，但是從來沒有真正的放棄。我每天都告訴自己，我要勇敢一點，我要獨立的去面對我人生中的第一份工作，我要相信自己是最優(yōu)秀的。在不斷的煎熬與努力中，在與人為善的心態(tài)下，我終于融入到工作的氛圍里。在工作中，我不但需要做自己的本職工作，而且需要協(xié)助財務(wù)工作。比如，整理賬簿，對賬?；蛟S，很多人都認(rèn)為，這些與自己的本職沒有關(guān)系的工作可以隨便的應(yīng)付。但是，我上司的用意是，連一些細(xì)小的事情都做不好的人，如何能夠成大業(yè)。他的目的是，讓我在細(xì)小的事情中培養(yǎng)做事情的耐心。在與同事的和諧相處，上司的不斷教導(dǎo)下，我在新的工作中日漸完善自己的不足。

出來社會大半年，已經(jīng)是半個社會人了。不能再像學(xué)生時代那樣，某些時候可以隨心隨意。校外企業(yè)頂崗實習(xí)，為我們提供了一個很好的實踐機(jī)會，可以讓我們更好的把理論應(yīng)用于實踐，在實踐中領(lǐng)悟理論，更可以學(xué)習(xí)到很多書本上學(xué)習(xí)不到的、甚至比理論知識更實用的業(yè)務(wù)知識。而且，這些實習(xí)經(jīng)驗，無疑是我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼，我們與其他應(yīng)屆畢業(yè)生相比，就贏在了起點上!

作為一個成年人，作為一個社會職業(yè)人，任何時候都要守規(guī)矩，做好自己的本分，承擔(dān)起自己所需要承擔(dān)的責(zé)任。經(jīng)歷了這份不同的工作，我漸漸的認(rèn)識到，每一份工作或每一個工作環(huán)境都無法盡善盡美，但每一份工作中都有許多寶貴的經(jīng)驗和資源，如失敗的沮喪、自我成長的喜悅、溫馨的工作伙伴、值得感謝的客戶等等，這些都是工作成功者必須體驗的感受和必備的財富。如果每天懷著感恩的心情去工作，在工作中始終牢記“擁有一份工作，就要懂得感恩”的道理，你一定會收獲很多很多。在你收獲很多很多的同時，你會發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在鍛煉中變得勇敢，堅強(qiáng)，樂觀，闊達(dá)。這樣的你，是不斷前進(jìn)的走在成功的路上的。

這份工作，讓我深刻的認(rèn)識到：如何做好自我管理，這對于一個剛剛出來社會的學(xué)生是很重要的。自我管理做的好，對于自己的心態(tài)和對待工作的熱情是很有幫助。自己是自己的敵人，自己也是成功的絆腳石。做好時間管理，要保留獨處思考的時間。好讓自己有足夠的時間做思考反省或沉淀消化的時機(jī)，然后又是新的一天開始。其次，做好情緒管理，不要老是感情用事。在工作中，要控制好自己的情緒，不要太過于夸張，大起大落的情緒總是惹人煩的。任何事情都要有穩(wěn)定的情緒。再次，做好學(xué)習(xí)管理。學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會與他人相處、學(xué)會發(fā)展。做好學(xué)習(xí)管理，是邁向成功的必經(jīng)之道。

最后，感謝這一段曲折的時光，感謝我所在的企業(yè)，感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及上司對我的重視和栽培，感謝我所遇到的同事們，你們一路給我?guī)椭椭С?，讓我在前進(jìn)的路上充滿著激情和勇氣!讓我在短短的兩個月時間里認(rèn)識到很多的良師益友，讓我在知識的海洋中不斷吸取知識不斷的完善自己，讓我有機(jī)會將自己所學(xué)的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理。同時，我也要感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤!

第三篇：學(xué)生實習(xí)報告總結(jié)大全

　　從2月21日開始我在公司實習(xí)，實習(xí)目的是通過理論聯(lián)系實際，鞏固所學(xué)的知識，提高處理實際問題的能力，為畢業(yè)設(shè)計的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做好準(zhǔn)備。

經(jīng)過這些天的實習(xí)，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了銷售員的實際操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有xxxx個月的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。

在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情，但確實體會到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗，感覺無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實無從下手。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。

通過這次畢業(yè)實習(xí)，把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識，提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計做好準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實習(xí)是我們從學(xué)校走向社會的一個過渡，它為我們順利的走出校園，走向社會，為國家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。