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第一篇：電子商務(wù)專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告

專業(yè)：華南師范大學(xué)南海學(xué)院20xx級(jí)電子商務(wù)專業(yè)

實(shí)習(xí)單位：徐聞縣海鮮大酒店

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年7月13日到20xx年8月23日

實(shí)習(xí)目的：通過實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

20xx年7月，我在海鮮大酒店進(jìn)行了實(shí)習(xí)，畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì)，面對貴族華麗大堂，整潔有序的工作，知道面對我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?

一、準(zhǔn)備工作

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月多的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)多月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)多月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的`了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

二、實(shí)習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4個(gè)小時(shí)和晚上4個(gè)小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

三、心得看法

在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí)，你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

四、總結(jié)

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。更為重要的是，在一個(gè)多月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

最后感謝老師的幫助，感謝海鮮大酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿海鮮大酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。

第二篇：電子商務(wù)實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

實(shí)習(xí)目的：提高個(gè)人素養(yǎng)，將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合目的，為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng)。

實(shí)習(xí)電子商務(wù)是一個(gè)具有較大潛力發(fā)展空間的平臺(tái)，自誕生以來，為人類創(chuàng)造了許多無窮的財(cái)富與奇跡。學(xué)院為了讓我們學(xué)到更多地電子商物知識(shí)，讓我們更好地掌握電腦基本知識(shí)，使之將來更好地?fù)碛休^強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)技能去面臨社會(huì)，學(xué)院于20xx年12月9日至16日期間，安排我們在綜合實(shí)訓(xùn)樓進(jìn)行了一周實(shí)習(xí)。在12月9日這天我們開始第一天實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)了B2B的網(wǎng)上交易模式，徐老師教會(huì)了我們很多東西，通過這次實(shí)習(xí)，使我更加了解并熟悉了B2B、B2C的流程使我收獲頗多。

而對B2B的認(rèn)識(shí)如下：電子商物B2B是企業(yè)與企業(yè)之間，通過互聯(lián)網(wǎng)或?qū)Ｓ镁W(wǎng)方式進(jìn)行的商物活動(dòng)。這里企業(yè)常包括制造、流通和服務(wù)企業(yè)，因此，B2B電子商物的形成又可以劃分為兩種類型：即特定企業(yè)的電子商物、非特定企業(yè)電子商物。特定企業(yè)電子商物是指過去一直有交易關(guān)系的或者在進(jìn)行一定交易后要繼續(xù)進(jìn)行交易的企業(yè)。為了相同的經(jīng)濟(jì)利益，而利用信息網(wǎng)絡(luò)來設(shè)計(jì)，開發(fā)市場及庫存管理。傳統(tǒng)企業(yè)在營銷鏈上，通過現(xiàn)代計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)手段來進(jìn)行的商物活動(dòng)即屬于此類。非特定企業(yè)間的電子商務(wù)是指在開放的網(wǎng)絡(luò)中對每筆交易尋找最佳伙伴，并與伙伴進(jìn)行全部的交易行為。其最大的特點(diǎn)是：交易雙方不以永久、持續(xù)交易為前提。

B2B是一個(gè)廣大的網(wǎng)戰(zhàn)站平臺(tái)，為眾多企業(yè)提供了高效率、高利潤的服務(wù)，電子商物具有使買賣雙方信息交流低廉、快捷，降低企業(yè)間交易成本，減少企業(yè)的庫存，縮短企業(yè)生產(chǎn)周期，24小時(shí)／天無間斷運(yùn)作，增加了商機(jī)等眾多優(yōu)點(diǎn)。

實(shí)習(xí)過程

（1）組織貨源；包括實(shí)物、數(shù)字，虛擬產(chǎn)品和無形服務(wù)。

（2）訂單處理；企業(yè)對企業(yè)的模式要對訂單的反應(yīng)，及時(shí)準(zhǔn)確、專業(yè)、避免回訂單處理不當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)。

（3）網(wǎng)上支付；

（4）物流配送；就是企業(yè)能保證貨物及時(shí)，準(zhǔn)確的到達(dá)對方手中

（5）售后服務(wù)；B2B企業(yè)的售后服務(wù)要求很高，很專業(yè)，是整個(gè)服務(wù)的一個(gè)環(huán)節(jié)，這些流程對于企業(yè)之間來講任何一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。