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第一篇:機(jī)電實(shí)習(xí)報(bào)告
一、機(jī)電一體化在工程機(jī)械中應(yīng)用
機(jī)電一體化是當(dāng)今自動(dòng)化技術(shù)發(fā)展的最高階段。早期的自動(dòng)化技術(shù)主要是借助凸輪、機(jī)械機(jī)構(gòu)等實(shí)現(xiàn)的,這一時(shí)期的自動(dòng)化實(shí)際上是機(jī)械自動(dòng)化;隨著電子技術(shù)的發(fā)展,凸輪、機(jī)械機(jī)構(gòu)逐漸被繼電器、接觸器、電磁開(kāi)關(guān)等機(jī)構(gòu)所取代,實(shí)現(xiàn)了電氣自動(dòng)化,機(jī)械機(jī)構(gòu)大大簡(jiǎn)化,自動(dòng)化水平大為提高;機(jī)電一體化則是生產(chǎn)實(shí)踐對(duì)自動(dòng)化技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展的需要,也是微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、控制技術(shù)和精密機(jī)械技術(shù)等發(fā)展的必然產(chǎn)物,是以計(jì)算機(jī)為主要特征的自動(dòng)化技術(shù)。如果說(shuō)機(jī)械系統(tǒng)處理的對(duì)象是運(yùn)動(dòng)、力、物質(zhì)和能量,電子系統(tǒng)處理的對(duì)象是信息和知識(shí),則機(jī)電一體化系統(tǒng)不僅有處理能量和物質(zhì)的功能,而且還有處理信息和知識(shí)的能力。機(jī)電一體化技術(shù)發(fā)展至今已成為一門有著自身體系的新型學(xué)科,其發(fā)展歷程可分為4個(gè)階段:
1、數(shù)控機(jī)床的問(wèn)世是機(jī)電一體化發(fā)展的開(kāi)始。
2、微電子技術(shù)為機(jī)電一體化帶來(lái)勃勃生機(jī)。
3、可編程序控制器的發(fā)展為機(jī)電一體化提供了堅(jiān)強(qiáng)基礎(chǔ)。
4、激光技術(shù)、模糊技術(shù)、信息技術(shù)使機(jī)電一體化躍上新臺(tái)階。機(jī)電一體化技術(shù)的發(fā)展初期,人們的目的是利用電子技術(shù)的初步成果來(lái)完善機(jī)械產(chǎn)品的性能,那時(shí)研制和開(kāi)發(fā)還處于萌芽狀態(tài),而且由于當(dāng)時(shí)電子技術(shù)水平不高,機(jī)械技術(shù)與電子技術(shù)的結(jié)合還不廣泛和深入。其后計(jì)算機(jī)技術(shù)、控制技術(shù)、通信技術(shù)、大規(guī)模集成電路的發(fā)展,為機(jī)電一體化的發(fā)展奠定了技術(shù)和物質(zhì)基礎(chǔ)。
二、機(jī)電一體化的發(fā)展趨勢(shì)
1、個(gè)性化。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,求新、求異、追求個(gè)性是消費(fèi)需求的一個(gè)特征,而柔性化為產(chǎn)品個(gè)性化創(chuàng)造了技術(shù)條件。所以,在信息時(shí)代,機(jī)電一體化產(chǎn)品將呈現(xiàn)個(gè)性化趨勢(shì)。與此相適應(yīng),機(jī)電一體化產(chǎn)品的生產(chǎn)模式及觀念也在發(fā)生改變。因此精益生產(chǎn)、敏捷制造、智能制造、虛擬制造等得以相繼出現(xiàn)。
2、高性能化。高性能化一般包含高速、高精度、高效率、高可靠性。新一代cnc系統(tǒng)就是以此“四高”為滿足生產(chǎn)而誕生的。它采用多cpu結(jié)構(gòu),以多總線連接,進(jìn)行高速數(shù)據(jù)傳遞;采用精簡(jiǎn)指令集機(jī),實(shí)時(shí)多任務(wù)操作系統(tǒng)并行處理;設(shè)置多重緩沖器,故障診斷、自動(dòng)檢錯(cuò)、糾錯(cuò)、系統(tǒng)自動(dòng)恢復(fù)等技術(shù)保證該機(jī)電一體化產(chǎn)品具有高性能。
3、智能化。人工智能可使機(jī)器具有判斷推理、邏輯思維、自主決策等能力,雖然機(jī)電一體化產(chǎn)品不可能具有與人完全相同的智能,但依賴高性能、高速的微處理器可使其具有低級(jí)智能或人的`部分智能,從而達(dá)到更精確的控制目標(biāo)。機(jī)電一體化的發(fā)展和進(jìn)步體現(xiàn)在其產(chǎn)品的智能上,智能化是機(jī)電一體化技術(shù)與傳統(tǒng)機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)的主要區(qū)別之一。它是在控制理論的基礎(chǔ)上,吸收人工智能、心理學(xué)、生理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等新思想、新方法,模擬人類智能,對(duì)診斷過(guò)程、人―機(jī)接口、自動(dòng)編程和加工過(guò)程等問(wèn)題進(jìn)行分析、判斷、推理、構(gòu)思和決策,以取代或延伸制造工程中人的部分腦力勞動(dòng),并對(duì)人類專家的制造智能進(jìn)行收集、存儲(chǔ)、完善、共享、繼承和發(fā)展,以求得到更高的控制目標(biāo)。
4、微型化。微型機(jī)電一體化系統(tǒng)是機(jī)械技術(shù)與電子技術(shù)在納米尺度上相融合的產(chǎn)物,是機(jī)電一體化的一個(gè)新發(fā)展方向,微型機(jī)電一體化產(chǎn)品,泛指幾何尺寸不超過(guò)1cm3的機(jī)電一體化產(chǎn)品,并向微米、納米級(jí)發(fā)展,其體積小、耗能小、運(yùn)動(dòng)靈活,微機(jī)電一體化產(chǎn)品的加工采用精細(xì)加工技術(shù),目前已可運(yùn)用蝕刻技術(shù)在實(shí)驗(yàn)室制造出亞微米級(jí)的機(jī)械元件,當(dāng)將這一成果真正應(yīng)用到實(shí)際產(chǎn)品時(shí),其機(jī)械部分和電子元件即可完全集成在一起,組成一種體積很小的自律元件。在生物醫(yī)療、軍事、信息等方面具有不可比擬的優(yōu)越性,是近年和將來(lái)十大關(guān)鍵技術(shù)之一。
5、綠色化。機(jī)電一體化產(chǎn)品的綠色化主要是指使用時(shí)不污染生態(tài)環(huán)境,報(bào)廢時(shí)能回收利用。工業(yè)的發(fā)展,使得資源減少,生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重污染。因此綠色化成了時(shí)代的趨勢(shì),產(chǎn)品的綠色化成了適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的一大特色。
6、系統(tǒng)化。系統(tǒng)化要求系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)采用開(kāi)放式和模式化的總線結(jié)構(gòu),系統(tǒng)可以靈活組態(tài),進(jìn)行任意剪裁和組合,同時(shí)尋求實(shí)現(xiàn)多子系統(tǒng)協(xié)調(diào)控制和綜合管理。其中,仿生物系統(tǒng)化就是根據(jù)一些生物體優(yōu)良的構(gòu)造研究某種新型機(jī)體,引導(dǎo)機(jī)電一體化產(chǎn)品向著生物系統(tǒng)化方向發(fā)展。
7、網(wǎng)絡(luò)化。機(jī)電一體化新產(chǎn)品一旦研制出來(lái),只要其功能獨(dú)到,質(zhì)量可靠,很快就會(huì)暢銷全球,由于網(wǎng)絡(luò)的普及,基于網(wǎng)絡(luò)的各種遠(yuǎn)程控制和監(jiān)視技術(shù)方興未艾,而遠(yuǎn)程控制的終端設(shè)備本身就是機(jī)電一體化產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)總線和局域網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用使家用電器網(wǎng)絡(luò)化已形成優(yōu)勢(shì),利用家庭網(wǎng)絡(luò)將各種家用電器連接成以計(jì)算機(jī)為中心的計(jì)算機(jī)集成家電系統(tǒng),能使人們待在家里就可分享各種高技術(shù)帶來(lái)的便利與快樂(lè)。因此,其產(chǎn)品無(wú)疑將朝著網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展。
8、柔性化。機(jī)電一體化產(chǎn)品的控制和執(zhí)行系統(tǒng)具有足夠的“冗余度”,即有較強(qiáng)的“柔性”。
三、結(jié)語(yǔ)
大力發(fā)展新一代機(jī)電一體化產(chǎn)品,不僅是改造和武裝傳統(tǒng)機(jī)械老設(shè)備的一條新路,而且是推動(dòng)機(jī)械產(chǎn)品更新?lián)Q代和開(kāi)辟新領(lǐng)域、發(fā)展與振興機(jī)械工業(yè)的必由之路。機(jī)電一體化產(chǎn)業(yè)覆蓋面非常廣,而我國(guó)人力、物力、財(cái)力有限,機(jī)電一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可能面面俱到、平鋪直敘。因此,要分清主次,突出重點(diǎn),大膽取舍。既要抓住傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的電子信息技術(shù)改造,使機(jī)械技術(shù)與電子技術(shù)初步結(jié)合;又要在新產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初,就統(tǒng)一考慮機(jī)械與電子的融合,使機(jī)械與電子密不可分,從而使設(shè)計(jì)、生產(chǎn)出來(lái)的新產(chǎn)品真正做到機(jī)電一體化。另外,政府職能部門應(yīng)合理調(diào)配資源要素,對(duì)開(kāi)辦、生產(chǎn)機(jī)電一體化產(chǎn)品的高新技術(shù)企業(yè)提供方便,增大支持力度。同時(shí),嚴(yán)格限制資源消耗較高的傳統(tǒng)產(chǎn)品的發(fā)展,對(duì)未適時(shí)采用機(jī)電一體化技術(shù)的落后產(chǎn)品強(qiáng)制淘汰,大力提倡傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改造,凡涉及到機(jī)電一體化技術(shù)的開(kāi)發(fā)、應(yīng)用等項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先立項(xiàng)、大力支持。此外,還可以設(shè)立機(jī)電一體化科研技術(shù)專項(xiàng)基金,從經(jīng)濟(jì)上促進(jìn)機(jī)電一體化的發(fā)展。
第二篇:機(jī)電實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:XX.1.2――XX.1.11
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖南工業(yè)大學(xué)電氣樓
三、指導(dǎo)老師:劉老師
四、實(shí)習(xí)目的 通過(guò)二個(gè)星期的電子實(shí)習(xí),對(duì)繪制原理圖 pcb圖 打印 曝光 顯影 腐蝕 鉆孔 焊接門鈴電路工作原理等有了一個(gè)基本的了解,對(duì)制作元器件收音機(jī)的裝機(jī)與調(diào)試有一定的感性和理性認(rèn)識(shí),打好了日后學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)硬件基礎(chǔ)。同時(shí)實(shí)習(xí)使我獲得了收音機(jī)的實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)和裝配技能,培養(yǎng)了我理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高了我分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)了獨(dú)立工作的能力。 1.熟悉手工焊錫常用工具的使用及其維護(hù)與修理。2.基本掌握手工電烙鐵的焊接技術(shù),能夠獨(dú)立的完成簡(jiǎn)單電子產(chǎn)品的安裝與焊接。熟悉電子產(chǎn)品的安裝工藝的生產(chǎn)流程。 3.熟悉印制電路板設(shè)計(jì)的步驟和方法,熟悉手工制作印制電板的工藝流程,能夠根據(jù)電路原理圖,元器件實(shí)物設(shè)計(jì)并制作印制電路板。4.熟悉常用電子器件的類別、型號(hào)、規(guī)格、性能及其使用范圍,能查閱有關(guān)的電子器件圖書。5.能夠正確識(shí)別和選用常用的電子器件,并且能夠熟練使用普通萬(wàn)用表。.了解電子產(chǎn)品的焊接、調(diào)試與維修方法。
五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容 1.用protel 繪制作品的原理圖. pcb圖 打印 曝光
2.顯影 腐蝕 鉆孔 焊接門鈴電路 測(cè)試驗(yàn)收
3.收音機(jī)的焊接組裝 測(cè)試與驗(yàn)收
4.實(shí)習(xí)結(jié)束,寫實(shí)習(xí)報(bào)告
六、焊接順序與辨認(rèn)測(cè)量
辨認(rèn)測(cè)量:①學(xué)會(huì)了怎樣利用色環(huán)來(lái)讀電阻,然后用萬(wàn)用表來(lái)驗(yàn)證讀數(shù)和實(shí)際情況是否一致,再將電阻別在紙上,標(biāo)上數(shù)據(jù),以提高下一步的焊接速度;②學(xué)會(huì)了怎樣測(cè)量二極管及怎樣辨認(rèn)二極管的“+”,“―”極,③學(xué)會(huì)了怎樣利用萬(wàn)用表測(cè)量三極管的放大倍數(shù),怎樣辨認(rèn)三極管的“b”,“e”,“c”的三個(gè)管腳;④學(xué)會(huì)了電容的辨認(rèn)及讀數(shù),“o”表示元片電容,不分“+”、“―”極;“┥┣+”表示電解電容( 注意:電解電容的'長(zhǎng)腳為“+”,短腳為“―”)。
焊接順序:①焊接中周,為了使印刷電路板保持平衡,我們需要先焊兩個(gè)對(duì)角的中周,在焊接之前一定要辨認(rèn)好中周的顏色,以免焊錯(cuò),千萬(wàn)不要一下子將四個(gè)中周全部焊在上面,這樣以后的小元件就不好安裝→②焊接電阻,前面我們已經(jīng)將電阻別在紙上,我們要按r1――r13的順序焊接,以免漏掉電阻,焊接完電阻之后我們需要用萬(wàn)用表檢驗(yàn)一下各電阻是否還和以前的值是一樣(檢驗(yàn)是否有虛焊)→③焊接電容,先焊接元片電容,要注意上面的讀數(shù)(要知道223型元片電阻&103型元片電阻的區(qū)別,元片電容的讀數(shù)方法――前兩數(shù)字表示電容的值,后面的數(shù)字表示零的個(gè)數(shù)),緊接著就是焊電解電容了,特別要注意長(zhǎng)腳是“+”極,短腳是“―”極→④焊接二極管,紅端為“+”,黑端為“―”→⑤焊接三極管,一定要認(rèn)清“e”,“b”,“c”三管腳 按放大倍數(shù)從大到小的順序焊接)→⑥剩下的中周和變壓器及開(kāi)關(guān)都可以焊了→⑦最需要細(xì)心的就是焊接天線線圈了,用四根線一定要按照電路圖準(zhǔn)確無(wú)誤的焊接好→⑧焊接印刷電路板上 “”狀的間斷部分,我們需要用焊錫把它們連接起來(lái)→⑨焊接喇叭和電池座。
七、對(duì)印制電路板圖的設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)的感受
印制電路板圖的設(shè)計(jì)則是挑戰(zhàn)我的快速接受新知識(shí)的能力。在我過(guò)去一直沒(méi)有接觸過(guò)印制電路板圖的前提下,用一天的時(shí)間去接受、消化老師講的內(nèi)容,不能不說(shuō)是對(duì)我的一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。在這過(guò)程中主要是鍛煉了我與我與其他同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作的精神。因?yàn)槲覍?duì)電路知識(shí)不是很清楚,可以說(shuō)是模糊。但是當(dāng)我有什么不明白的地方去向其他同學(xué)請(qǐng)教時(shí),即使他們正在忙于思考,也會(huì)停下來(lái)幫助我,消除我得盲點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我熟悉了印制電路板的工藝流程、設(shè)計(jì)步驟和方法。最終雖說(shuō)我的收音機(jī)組裝與驗(yàn)收成功了,但是這個(gè)實(shí)習(xí)迫使我認(rèn)識(shí)到自己的知識(shí)還不健全,動(dòng)手設(shè)計(jì)能力還有待提高。
八、對(duì)焊接與測(cè)試實(shí)習(xí)的感受在2周的實(shí)習(xí)過(guò)程中最挑戰(zhàn)我動(dòng)手能力的一項(xiàng)訓(xùn)練就是焊接。焊接是金屬加工的基本方法之一。其基本操作“五步法”準(zhǔn)備施焊,加熱焊件,熔化焊料,移開(kāi)焊錫,移開(kāi)烙鐵,看似容易,實(shí)則需要長(zhǎng)時(shí)間練習(xí)才能掌握。剛開(kāi)始的焊點(diǎn)只能用“丑不忍睹”這四個(gè)字來(lái)形容,在不斷挑戰(zhàn)自我的過(guò)程中,焊接技術(shù)日趨成熟。當(dāng)我終于能用最短時(shí)間完成一個(gè)合格焊點(diǎn)時(shí),對(duì)焊接的恐懼早已消散,取而代之的是對(duì)自己動(dòng)手能力的信心。在這一過(guò)程當(dāng)中深深的感覺(jué)到,看似簡(jiǎn)單的,實(shí)際上可能并非如此。在對(duì)焊接實(shí)習(xí)的過(guò)程中我學(xué)到了許多以前我不知道的東西,比如,像實(shí)習(xí)前我只知道有電烙鐵,不知道它還有好多種類,還有就是在掛錫以前不能用松香去擦拭電烙鐵,這樣會(huì)加快它的腐蝕并且減少空氣污染,等等。但是我也遇到了很多不明白的地方,1.為什么要對(duì)焊接物進(jìn)行掛錫,是為了防止氧化嗎,只要我將被焊接元件的表面清洗干凈不就可以了嗎,不明白;2.待電烙鐵加熱完全后,到底是先涂助焊劑還是先掛錫,,我采用后者,有人采用前者。都焊出來(lái)了,但我在焊接的過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)焊不化的狀況,而采用后者不是加快它的腐蝕并且減少空氣污染嗎,不明白。
對(duì)于測(cè)試可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情,測(cè)試調(diào)試是一個(gè)非常艱難而又需要耐心的任務(wù),但是它的目的和意義是十分重大的。我們要通過(guò)對(duì)收音機(jī)的檢測(cè)與調(diào)試,了解一般電子產(chǎn)品的生產(chǎn)調(diào)試過(guò)程,初步學(xué)習(xí)調(diào)試電子產(chǎn)品的方法,培養(yǎng)檢測(cè)能力及一絲不茍的科學(xué)作風(fēng)。首先我們要檢查焊接的地方是否使印刷電路板損壞,檢查個(gè)電阻是否同圖紙相同,各個(gè)二極管、三極管是否有極性焊錯(cuò)、位置裝錯(cuò)以及是否有電路板線條斷線或短路,焊接時(shí)有無(wú)焊接造成的短路現(xiàn)象,電源的引出線的正負(fù)極是否正確。第二,要通電檢測(cè)―在通電狀態(tài)下,仔細(xì)調(diào)節(jié)中周,一定要記下每次調(diào)節(jié)過(guò)程,如果調(diào)節(jié)失敗,再重新調(diào)回帶原來(lái)的位置,實(shí)在不行就請(qǐng)老師幫忙!不過(guò)在整個(gè)過(guò)程中我們一定要有耐心。
九、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),在電工方面我們掌握了常用的電工工具,如鋼絲鉗、尖嘴鉗、螺絲刀、萬(wàn)用表、電烙鐵等使用方法及注意事項(xiàng)。在電子方面,熟悉了常用電子器件類別,如電容、電阻、二極管等型號(hào)、規(guī)格、性能、使用范圍及基本測(cè)試方法。在理論知識(shí)方面,同學(xué)們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了:①元器件的焊接技術(shù) ②元器件基本知識(shí)和測(cè)試 ③萬(wàn)用表的使用,包括磁電式萬(wàn)用表和數(shù)字式萬(wàn)用表 ④印刷板的制作 ⑤電子門鈴工作原理 ⑥萬(wàn)用表的實(shí)驗(yàn)原理。
我們學(xué)會(huì)了基本的焊接技術(shù),收音機(jī)的檢測(cè)與調(diào)試,知道了電子產(chǎn)品的裝配過(guò)程,我們還學(xué)會(huì)了電子元器件的識(shí)別及質(zhì)量檢驗(yàn),知道了整機(jī)的裝配工藝,這些都我們的培養(yǎng)動(dòng)手能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),也為我們以后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。而且這在我們以后的計(jì)算機(jī)專業(yè)課學(xué)習(xí)硬件中應(yīng)該也是很有用的,
通過(guò)2個(gè)星期的學(xué)習(xí),我覺(jué)得自己在以下幾個(gè)方面與有收獲 1、對(duì)電子工藝的理論有了初步的系統(tǒng)了解。我們了解到了焊普通元件與電路元件的技巧、印制電路板圖的設(shè)計(jì)制作與工藝流程、收音機(jī)的工作原理與組成元件的作用等。這些知識(shí)不僅在課堂上有效,對(duì)以后的電子工藝課的學(xué)習(xí)有很大的指導(dǎo)意義,在日常生活中更是有著現(xiàn)實(shí)意義。
2、對(duì)自己的動(dòng)手能力是個(gè)很大的鍛煉。實(shí)踐出真知,縱觀古今,所有發(fā)明創(chuàng)造無(wú)一不是在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)的。沒(méi)有足夠的動(dòng)手能力,就奢談在未來(lái)的科研尤其是實(shí)驗(yàn)研究中有所成就。在實(shí)習(xí)中,我鍛煉了自己動(dòng)手技巧,提高了自己解決問(wèn)題的能力。比如做收音機(jī)組裝與調(diào)試時(shí),好幾個(gè)焊盤的間距特別小,稍不留神,就焊在一起了,但是我還是完成了任務(wù)。
3.這次實(shí)習(xí),使我更深刻地了解到了實(shí)踐的重要性”,通過(guò)實(shí)習(xí)他們更加體會(huì)到了“學(xué)以致用”這句話的道理,終于體會(huì)到“實(shí)習(xí)前的自大,實(shí)習(xí)時(shí)的迷惘,實(shí)習(xí)后的感思”這句話的含義了,有感思就有收獲,有感思就有提高。
第三篇:機(jī)電實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的:到公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)是普通高等??平逃械闹匾獙?shí)現(xiàn)教學(xué)環(huán)節(jié)。它對(duì)學(xué)生掌握基本的理論知識(shí),運(yùn)用基本知識(shí),訓(xùn)練基本技能,增強(qiáng)實(shí)踐能力,對(duì)達(dá)到高等??平逃囵B(yǎng)目標(biāo)的要求有著十分重要的意義和作用。同時(shí),實(shí)習(xí)在大學(xué)中是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)一個(gè)理工科學(xué)生來(lái)說(shuō),更是尤為重要。而對(duì)于我們即將畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),實(shí)習(xí)的意義更加重大。它是我們從學(xué)校走向社會(huì)工作崗位的一個(gè)紐帶和橋梁,是我們由學(xué)生角色向工人角色轉(zhuǎn)換的訓(xùn)練和檢驗(yàn)。在將來(lái)的就業(yè)中,動(dòng)手能力,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等等都是很重要的。在電梯公司實(shí)習(xí)使我們對(duì)電梯有一定理性認(rèn)識(shí),對(duì)它的電器與機(jī)械維修技術(shù)等方面的運(yùn)用了解是對(duì)我們進(jìn)行專業(yè)知識(shí)再掌握的很好途徑。同時(shí),通過(guò)實(shí)習(xí)了解一些電梯的安裝技能和一些維修保養(yǎng)方法,理解電梯的工作原理,運(yùn)用和再學(xué)習(xí)電工技術(shù)知識(shí)及電梯控制系統(tǒng)的基本原理、基本方法。能讀懂電梯的原理圖和接線圖并通過(guò)它初步掌握對(duì)電梯簡(jiǎn)單故障的診斷和排除。培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)獨(dú)立工作能力,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作,共同探討,共同前進(jìn)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:本次實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是跟著老工人師傅到公司不同的維保現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)師傅是怎樣處理維修、保養(yǎng)和一些安裝問(wèn)題的,學(xué)習(xí)他們是怎樣分析問(wèn)題的。以及做一些我們力所能及的動(dòng)手操作的事,在任何工作現(xiàn)場(chǎng)安全都是最重要!實(shí)習(xí)過(guò)程基本上可以這樣理解:先讓我們對(duì)電梯的保養(yǎng)維修有個(gè)系統(tǒng)的了解以及對(duì)一些應(yīng)有知識(shí)的再掌握之后才從事一些實(shí)際的動(dòng)手操作!本人分一下幾點(diǎn)作描述。
首先是了解電梯保養(yǎng)維修的基本流程以及一些基本的作業(yè)規(guī)范,比如:對(duì)《電梯安裝維修作業(yè)人員學(xué)習(xí)資料》的學(xué)習(xí)以及公司資深員工給我們的講解認(rèn)識(shí),對(duì)《電梯制造與安裝安全規(guī)范》、《電梯安裝驗(yàn)收規(guī)范》、《電梯監(jiān)督檢驗(yàn)規(guī)程》等知識(shí)的認(rèn)識(shí)了解;有了些初步知識(shí)后我們開(kāi)始到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維修保養(yǎng)作業(yè),到現(xiàn)場(chǎng)后我們首先是對(duì)進(jìn)出機(jī)房、底坑和轎頂?shù)淖⒁馐马?xiàng)做到心中有數(shù),比如:進(jìn)出機(jī)房要求要把好門,在機(jī)房、轎頂、底坑不要隨意打鬧,要注意不要碰可能運(yùn)動(dòng)的部件或者可能帶電的物體,腳不要踩著線或是接線盒或接線端上,在轎頂特別注意的是身體不要越出轎廂的邊緣否則容易發(fā)生剪切或刮傷事故等;還要注意一些細(xì)節(jié)方面的東西,比如:我們到轎頂工作后鞋底可能會(huì)有油,特別在高檔地方我們一定要注意出井道的時(shí)候要先檫凈油,出井道后不要到處走動(dòng)以免把地毯弄臟等,在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)要遵守甲方單位的相關(guān)規(guī)定。還有就是要讓機(jī)房、轎頂和底坑要保持整齊并且不能太臟還必須留有一定的可用空間,一般一月或半月就可打掃一下機(jī)房。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)出井道的時(shí)候一定要注意廳門不能開(kāi)的太大了,開(kāi)廳門后要按一下外乎按鈕檢查該廳門開(kāi)關(guān)在安全回路中是否可靠,之后還一定要先按下轎頂急停按鈕、檢修按鈕和照明開(kāi)關(guān)后再進(jìn)入嬌頂,出井道后要記住恢復(fù)它們!如果是維修作業(yè)還應(yīng)在該樓層電梯進(jìn)出口附近放置警示牌或是拉警戒線。還有一點(diǎn)就是做完維修保養(yǎng)后一定要恢復(fù)現(xiàn)場(chǎng),特別是短接線要記得收回并且同金屬工具一樣一定不能亂放。最后要注意的就是每次做了檢查保養(yǎng)和維修后一定要作登記。
其次就是了解機(jī)房、井道、底坑的組成部分以及一些技術(shù)參數(shù),應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)要求布置。比如:機(jī)房?jī)?nèi)要有滅火器且應(yīng)放在進(jìn)門后容易接觸的地方;在進(jìn)機(jī)房的顯眼位置應(yīng)有“閑人免進(jìn)”的警示牌;在機(jī)房?jī)?nèi)電梯的電源線因與照明等其它線路分用電源箱必須是獨(dú)立的;通風(fēng)設(shè)備---像窗、風(fēng)扇或空調(diào)等;機(jī)房、井道、底坑都要有獨(dú)立的照明設(shè)備和電源插口;機(jī)房、底坑不能進(jìn)水防潮濕,高的底坑和有高臺(tái)階的機(jī)房?jī)?nèi)還應(yīng)有梯子;控制柜的前面和需要檢查、維修等人員操作的部件前面應(yīng)提供不小于0.6m0.5m的空間,重完全壓在緩沖器上時(shí)轎頂上方應(yīng)有一個(gè)不小于的空間,轎廂完全壓在緩沖器上轎底應(yīng)有一個(gè)能放入不小于矩形體的空間;轎廂護(hù)欄高度為1.05m;在有多臺(tái)電梯的機(jī)房中各臺(tái)電梯的曳引輪、控制柜、電源箱和盤車手輪要有清晰顯眼明確的區(qū)分標(biāo)號(hào),鲆酆團(tuán)壇凳致滯__松閘扳手涂紅色且盤車手輪和松閘扳手要放在對(duì)應(yīng)的曳引機(jī)附近并且容易拿取;機(jī)房電源箱的箱門為常開(kāi)狀態(tài)在維修中如有斷電操作斷電后應(yīng)將它鎖閉,以防止別人誤動(dòng)作;對(duì)安裝來(lái)說(shuō)在安裝之前對(duì)土建一定要檢查它們的牛腿、頂層高度等一些參數(shù)是否符合安裝要求。
再次是做一些保養(yǎng)和檢查以及讀懂圖紙根據(jù)圖紙來(lái)認(rèn)識(shí)電梯的.工作控制原理和接線線路以便找出問(wèn)題的解決辦法!首先是保養(yǎng)和檢查電梯,通常是進(jìn)機(jī)房看制動(dòng)器是否動(dòng)作靈活可靠,感覺(jué)機(jī)房溫度、噪音和濕度是否過(guò)高或過(guò)低,觀察鲆炙可鲆鄣哪ニ鷙團(tuán)浜锨榭鲆約耙芬撓兔媲榭觶觳榧痰縉魘欠窆ぷ髡5齲欄脊旒佑圖觳楦魈諾姆煜犢刺攀欠窨卣9孛攀欠窨煽浚涔孛歐煜緞∮30mm但也不能過(guò)小;檢查轎廂的開(kāi)關(guān)門是否正常然后檢查安全觸板及安全回路。
最后對(duì)實(shí)習(xí)期間所遇見(jiàn)較典型問(wèn)題的列舉分析:一,金華小區(qū)并聯(lián)電梯中甲梯不正常運(yùn)行且檢修狀態(tài)也不運(yùn)行,已梯門系統(tǒng)不易關(guān)閉且外呼信號(hào)不消除。分析原因可能是甲梯的安全回路有問(wèn)題;已梯可能是不易關(guān)門的樓層廳門導(dǎo)軌異物堆積,電梯控制系統(tǒng)出問(wèn)題或是機(jī)房溫度過(guò)高引起的工作不穩(wěn)定。主要措施是在機(jī)房放置一臺(tái)大型的電風(fēng)扇幫助機(jī)房散熱,短接甲梯安全回路,檢修運(yùn)行檢查安全回路各觸點(diǎn)是否接通,結(jié)果發(fā)現(xiàn)甲梯是一廳門沒(méi)完全關(guān)閉引起的,拔掉短接線后甲梯可正常運(yùn)行;針對(duì)已梯首先是打掃廳門門導(dǎo)軌然后是檢查外呼信號(hào)的輸入輸出接線及它的控制元件,關(guān)門問(wèn)題解決后,估計(jì)是甲梯系統(tǒng)或是并聯(lián)控制系統(tǒng)的問(wèn)題影響的已梯正常工作,經(jīng)分析拔掉甲梯輸入到并聯(lián)控制柜的一組線后并聯(lián)電梯開(kāi)始正常運(yùn)行,由于無(wú)相關(guān)的技術(shù)資料和電梯廠家的技術(shù)支持最后沒(méi)有對(duì)電梯進(jìn)行進(jìn)一步的維修,由于電梯已使用多年且配件難找經(jīng)甲方同意決定更換一個(gè)系統(tǒng)和一些器件。二,都江堰水之源火鍋,電梯的停電保護(hù)運(yùn)行系統(tǒng)不管在有沒(méi)有停電的情況下都是顯示在工作狀態(tài)并且停電后實(shí)際并未工作。首先檢查的是接線端子、熔斷器和蓄電池電壓。檢查發(fā)現(xiàn)一熔斷器被損壞,蓄電池總電壓正常但各蓄電池的電壓分配不均其中一個(gè)電壓嚴(yán)重高于其額定電壓。在換掉熔斷器還是沒(méi)有解決后決定向廠家聯(lián)系,經(jīng)廠家指點(diǎn)調(diào)節(jié)了其中一些電容的參數(shù)后廠家建議過(guò)一兩天再來(lái)查看電池是否正常如不正常就換一新電池。第二次到現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)電壓等都正常,斷電后停電系統(tǒng)運(yùn)行但平層后不開(kāi)門,按照?qǐng)D紙查找發(fā)現(xiàn)是門機(jī)接線不牢固引起的。三,新世紀(jì)廣場(chǎng)蒙酒店的兩臺(tái)電梯的安全觸板都只有一邊才起作用,首先想到的是與安全觸板有關(guān)的線路是否有問(wèn)題,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一臺(tái)電梯的觸點(diǎn)輸出線斷裂,經(jīng)連接后其安全觸板開(kāi)始正常工作;另一臺(tái)梯的故障是安全觸板的短接線路出現(xiàn)故障導(dǎo)致安全觸板不正常工作,以前的維修員沒(méi)有檢測(cè)到問(wèn)題所在所以沒(méi)有進(jìn)行維修只是把安全觸板的觸點(diǎn)固定而已因此導(dǎo)致一邊不起作用,我們將其備用的觸點(diǎn)用上后安全觸板可以正常工作。四,雙流中國(guó)工商銀行行政培訓(xùn)中心的一觀光電梯的井道潮濕且井道內(nèi)悶熱,原來(lái)底坑旁恰有一大樓隱蔽的下水通道通過(guò)導(dǎo)致井道潮濕;陽(yáng)光直照井道導(dǎo)致溫度過(guò)高,井道有無(wú)專門的通風(fēng)窗口,經(jīng)與甲方和質(zhì)監(jiān)局商量后決定封下水道一端,將井道頂部修成房頂形以便留意通風(fēng)口而又不能進(jìn)雨和其它物體。五,到建筑工地現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安裝前的土建檢查,主要檢查一下項(xiàng)目:1,機(jī)房應(yīng)重點(diǎn)檢查機(jī)房的長(zhǎng)度、寬度、高度、地面承重及預(yù)留孔洞、設(shè)備吊裝鉤的位置等情況。2,井道則對(duì)其高度、深度、頂層高度、標(biāo)準(zhǔn)層高度、井道壁的垂直偏差、層門數(shù)量及尺寸位置、層樓指示召喚開(kāi)關(guān)盒的預(yù)留孔洞等進(jìn)行校驗(yàn)。3,底坑深度應(yīng)符合要求,并已經(jīng)做好地面防水,在底坑中預(yù)埋接地電阻小于4歐姆的接地極。檢查發(fā)現(xiàn)底坑有積水盒頂層高度不夠被中央空調(diào)的通風(fēng)管道占用,經(jīng)與甲方確認(rèn)后提出解決方案并有甲方代表簽字確認(rèn)。
總結(jié)在維修過(guò)程中最重要的就是先要思考為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況?與本故障有關(guān)的部件有哪些,它們都哪里容易出問(wèn)題?注意要系統(tǒng)的考慮問(wèn)題。一般情況下都是簡(jiǎn)單的線路問(wèn)題、異物堆積問(wèn)題為優(yōu)先檢查的,其次是檢查各部件是否動(dòng)作可靠靈活,最后是系統(tǒng)方面的調(diào)試檢查。
實(shí)習(xí)感想
本次實(shí)習(xí)是一次與一線操作員長(zhǎng)時(shí)間接觸學(xué)習(xí)和交流的一個(gè)過(guò)程。它帶給我的是以往短時(shí)間的參觀實(shí)習(xí)以及一些校內(nèi)動(dòng)手實(shí)習(xí)所不能接觸的一些實(shí)際問(wèn)題以及一些觀念!可以用三句話來(lái)總結(jié)一下本次實(shí)習(xí)的感受:1,理論知識(shí)是基礎(chǔ),沒(méi)有牢靠的理論基礎(chǔ)作為后盾就不會(huì)有很過(guò)硬的思維能力!縱然有好的操作技術(shù)也不會(huì)有很大的發(fā)展前景!2,持久的工作熱情是工作好壞的關(guān)鍵,積極的生活態(tài)度和對(duì)工作的認(rèn)可度是工作和事業(yè)所必需的!3,豐富的課外知識(shí)的使用是對(duì)工作和事業(yè)強(qiáng)有力的補(bǔ)充!
以上是我對(duì)本次實(shí)習(xí)的概括總結(jié),在五周的實(shí)習(xí)過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)了自己存在很多問(wèn)題也主要是表現(xiàn)在以上三個(gè)方面。先從基礎(chǔ)知識(shí)說(shuō)起。首先一點(diǎn)是對(duì)電工基礎(chǔ)知識(shí)的掌握不夠牢靠,包括電阻、電感、電容、晶體二極管、三極管、晶閘管等基本元件的原理特性、工作環(huán)境及實(shí)際應(yīng)用(如:電橋是二極管的實(shí)際應(yīng)用等);比如一次我們到機(jī)房就聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)繼電器不斷發(fā)出響聲,師傅問(wèn)我們了“你們知道這是什么原因嗎?出現(xiàn)這種情況該怎樣處理?”當(dāng)時(shí)我們就傻眼了,我們都不知道!其實(shí)這個(gè)也是很簡(jiǎn)單的,就是因?yàn)檫@個(gè)繼電器使用的是交流電它有零點(diǎn),在過(guò)零點(diǎn)時(shí)就需要一個(gè)閉環(huán)鐵環(huán)產(chǎn)生感應(yīng)電動(dòng)式來(lái)維持,其實(shí)這在書本上是有的只是我們沒(méi)有讀到那兒過(guò),并且在學(xué)課程的時(shí)候我們并沒(méi)有意識(shí)到這些知識(shí)的重要性。我上課時(shí)候的想法就是這有什么好學(xué)的書本上不是都有嗎!我又錯(cuò)了,書本上有不代表自己就懂,因?yàn)槲覀冊(cè)谟鲆?jiàn)實(shí)際問(wèn)題的時(shí)候往往是靠我們的已記住和掌握的知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題,并不是遇見(jiàn)問(wèn)題了再翻書,不過(guò)我還是一點(diǎn)都不喜歡老師上課都講書本上的東西我覺(jué)得好多書本上的東西我們自己是可以看懂的,只有一部分知識(shí)點(diǎn)是需要老師點(diǎn)拔的。有一次師傅拿了一個(gè)大電容給我們看,發(fā)現(xiàn)上面有有點(diǎn)危險(xiǎn)字樣,我們一時(shí)沒(méi)有想通,結(jié)果師傅說(shuō)大電容它的電壓很高,它剛斷電后的那段時(shí)間是還帶電的所以不要以為斷了電就可以去接觸它!以前我們都不知道這些,其實(shí)這些要是老師上課的時(shí)候問(wèn)我們一下頂多就是給我們點(diǎn)一下我們就會(huì)明白的問(wèn)題,為什么不講一下還偏講書上的!我們自己又很難想到這些細(xì)節(jié)上的東西!弄得我們很不好意思,畢竟我們讀過(guò)幾年書有一定的理論知識(shí)為什么連這些問(wèn)題一時(shí)都回答不上來(lái)!還有就是關(guān)于變壓器了,有時(shí)候想起來(lái)它很簡(jiǎn)單不就是繞在鐵心上的線圈而已嘛!但我始終感覺(jué)自己在這方面還有什么欠缺的,我暫時(shí)還提不出問(wèn)題來(lái),我覺(jué)得我應(yīng)該在圖書館找點(diǎn)書再看看增加了解度!
其次是對(duì)電動(dòng)機(jī)的了解甚少,在這方面學(xué)校沒(méi)有專門的課程,我們只能通過(guò)自己課外讀書了解,自己下的工夫還不夠啊!比如:電機(jī)的工作原理(它的啟動(dòng)制停調(diào)速等!)、接線(關(guān)于接線我就想起發(fā)電廠長(zhǎng)的電是如何輸出的,特別是“五線”到底是怎樣的我還不是很清楚!)、電機(jī)軸承及它的散熱等。對(duì)變頻器更是知之甚少,感覺(jué)對(duì)它似懂非懂無(wú)從下手似的!根本摸不著頭腦!我覺(jué)得像電機(jī)這種能量轉(zhuǎn)換器它是生活中多數(shù)的動(dòng)力來(lái)源為什么我們不學(xué)一下而只是讓我們了解一下呢?關(guān)于變頻器我感覺(jué)它對(duì)電機(jī)速度的調(diào)節(jié)很重要為什么我們也沒(méi)有學(xué)習(xí)一下呢?……這很多還是要怪自己沒(méi)有努力!不過(guò)我相信當(dāng)認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題后我會(huì)在比較短的時(shí)間內(nèi)掌握一些它們的知識(shí)要點(diǎn)!在實(shí)習(xí)過(guò)程中凡是關(guān)系到這方面的問(wèn)題幾乎我都對(duì)自己很無(wú)語(yǔ),為什么呢?因?yàn)槲覜](méi)有接觸過(guò),我沒(méi)有怎樣的發(fā)言權(quán)!
再次是對(duì)可編程控制器的了解不夠深刻,包括它們的硬件結(jié)構(gòu)及程序編寫。比如它們是通過(guò)怎樣的軟件程序和硬件控制來(lái)實(shí)現(xiàn)電梯的減速平層、開(kāi)關(guān)門等功能的呢?這是在實(shí)習(xí)過(guò)程我遇到的最主要的問(wèn)題,我覺(jué)得要是能夠弄懂這些,在進(jìn)行故障分析和系統(tǒng)分析的時(shí)候就會(huì)簡(jiǎn)單很多,因?yàn)橐慌_(tái)電梯它的正常工作是所有零部件的協(xié)調(diào)運(yùn)作!它們是相互聯(lián)系的,出現(xiàn)了問(wèn)題只要仔細(xì)思考與本功能相關(guān)的東西就可以很好地解決問(wèn)題。我應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)程序的編寫和對(duì)可編程控制器硬件的原理和常用零件的練習(xí)和學(xué)習(xí)了解。從前一段時(shí)間開(kāi)始我就開(kāi)始了對(duì)這方面的努力,我相信用不了多久我就會(huì)基本掌握這些知識(shí)呢!我認(rèn)為這些知識(shí)是以后在本行有所發(fā)展的基礎(chǔ),是重中之重!我認(rèn)為這也是其它一些機(jī)電行業(yè)的應(yīng)用基礎(chǔ)!
最后是對(duì)機(jī)械基礎(chǔ)知識(shí)的掌握不牢靠。比如關(guān)門時(shí)兩個(gè)安全觸板在門將要緊閉的時(shí)候是怎樣防止它們接觸的?我起初認(rèn)為在那個(gè)時(shí)候它是直接將兩個(gè)安全觸板短接的,這樣它們相接觸時(shí)就會(huì)不起作用,但事實(shí)是我錯(cuò)了,是這樣的:它在兩個(gè)安全觸板將要接觸的瞬間用一個(gè)提升輪將一個(gè)安全觸板提起并短接起來(lái),這樣另一個(gè)安全觸板是還起作用的,就增加了安全系數(shù)。還有就是在和師傅說(shuō)電機(jī)的時(shí)候我感覺(jué)我對(duì)渦輪蝸桿傳動(dòng)的認(rèn)識(shí)還不是很深刻,還是要花時(shí)間思考一下的!在機(jī)電類器件中關(guān)于機(jī)械的知識(shí)也是相當(dāng)重要的,但我覺(jué)得我不會(huì)專搞機(jī)械方面的技術(shù),所以在機(jī)械方面我對(duì)自己的要求不高,我認(rèn)為我只需要了解一些機(jī)械傳動(dòng)的基本知識(shí),比如了解如何將圓周運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為直線運(yùn)動(dòng),如何實(shí)現(xiàn)機(jī)械互鎖,如何用機(jī)械原理實(shí)現(xiàn)廳門的自動(dòng)關(guān)閉的,如何實(shí)現(xiàn)機(jī)械復(fù)位的,關(guān)于軸承發(fā)響的原因和它的潤(rùn)滑散熱,以及齒輪傳動(dòng)等等。我認(rèn)為我的重點(diǎn)還是電氣方面關(guān)于機(jī)械方面的知識(shí)我只需要了解不需要深究!
從對(duì)待工作的態(tài)度上講我沒(méi)有特別認(rèn)可的行業(yè)這主要是我對(duì)任何行業(yè)都不了解的原因,我的觀點(diǎn)是做與自己專業(yè)所涉及的相關(guān)行業(yè)的工作,只要在其中任何一個(gè)行業(yè)中有所成就那么從事其它相關(guān)的工作就容易多了,即“百川分流,終歸于?!?----所有電器設(shè)備類的知識(shí)都是相通的?,F(xiàn)階段凡是與我專業(yè)相關(guān)的工作我都會(huì)爭(zhēng)取,一但我認(rèn)定了蒙門工作是我從學(xué)生到社會(huì)工作者兩角色之間的很好切入口時(shí),我將全身心地投入到工作中去,爭(zhēng)取有所成就,二至三年有足以在社會(huì)立足的本領(lǐng)?,F(xiàn)實(shí)給我的考驗(yàn)是在沒(méi)有確定的工作時(shí)我自己的心是否靜得下來(lái)學(xué)習(xí)和思考,一但心浮躁了就會(huì)出現(xiàn)好高騖遠(yuǎn)、舉棋不定的狀態(tài),會(huì)感覺(jué)到?jīng)]有適合自己的工作,會(huì)不清楚自己到底要什么樣的工作,會(huì)嚴(yán)重影響今后的就業(yè)和學(xué)習(xí)生活!我感覺(jué)到了在實(shí)習(xí)的過(guò)程中有身邊的同學(xué)有時(shí)在交談的時(shí)候就有一定的這樣的傾向,決不能讓這種傾向蔓延!我覺(jué)得我們一定要跟著自己的愛(ài)好和價(jià)值觀念走,千萬(wàn)不要做自己不喜歡的事情然后不停的叫自己堅(jiān)持,我感覺(jué)只要認(rèn)識(shí)到了一件事情的價(jià)值那么我將熱情的做下去我并不會(huì)想到什么堅(jiān)持,我會(huì)覺(jué)得那是自然而然的事。
積極的工作生活態(tài)度和熱情與活力真的是很難得保持,有時(shí)候自己想通了就會(huì)很有熱情,但是時(shí)間一長(zhǎng)就慢慢的失去了__我在想怎樣才能抑制自己的懶惰保持良好的精神狀態(tài):一是運(yùn)動(dòng),二是和精神飽滿的人交流。運(yùn)動(dòng)可以改變我們的情緒,而和精神飽滿的人交流看看別人再做什么可以激勵(lì)自己,其實(shí)我在這兩方面都還做得不夠,因而在實(shí)習(xí)過(guò)程中我出現(xiàn)了不積極爭(zhēng)取不積極表現(xiàn)的情況,在現(xiàn)實(shí)生活中有時(shí)也任由一個(gè)懶惰的自己來(lái)支配自己,我知道自己做得不好,我不想承諾什么,我相信任何一個(gè)人在認(rèn)識(shí)到了就業(yè)前的這段時(shí)間的重要性之后都會(huì)知道選擇怎樣做,我相信我自己!
在實(shí)習(xí)過(guò)程中我感覺(jué)豐富的課外知識(shí)也是相當(dāng)重要的,它真的是對(duì)工作和事業(yè)除專業(yè)知識(shí)以外的強(qiáng)有力的補(bǔ)充!首先是對(duì)相關(guān)機(jī)電產(chǎn)品的了解,其次是對(duì)體育、時(shí)政、股市、娛樂(lè)等方面的了解,能對(duì)他們有一定的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解將有助于我們與他人的溝通和提升自己的社會(huì)修養(yǎng)!
本次的實(shí)習(xí)讓我受益頗深,讓我認(rèn)識(shí)到了很多東西。我相信通過(guò)這次實(shí)習(xí),以后我的工作道路會(huì)更加的明朗!我更加明白該做什么不該做什么,該怎樣做,又該注意一些什么!我相信自己!
第四篇:認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告
1、實(shí)習(xí)目的:
計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生在完成基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)入到專業(yè)課學(xué)習(xí)階段的一個(gè)極其重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。其目的是通過(guò)聽(tīng)取專業(yè)報(bào)告和寫出聽(tīng)取報(bào)告后的感想和學(xué)習(xí)體會(huì)等多種方式,使學(xué)生了解本專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀。具體任務(wù)包括:
1、了解計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)通信等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和最新科研成果,以及在生產(chǎn)科研中的應(yīng)用;
2、鞏固學(xué)生的理論知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力,拓寬學(xué)生視野,樹立努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的信心,并為學(xué)習(xí)后續(xù)課程打下一定的實(shí)踐基礎(chǔ);
3、增強(qiáng)動(dòng)手上機(jī)實(shí)踐能力的觀念,樹立正確的勞動(dòng)觀和價(jià)值觀。
2、社會(huì)背景:
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,科技的進(jìn)步,計(jì)算機(jī)技術(shù)的飛速發(fā)展,標(biāo)志著信息時(shí)代已走入蓬勃發(fā)展的時(shí)代。作為信息載體的計(jì)算機(jī)日益顯露出其舉足輕重的地位知識(shí)經(jīng)濟(jì)將成為新世紀(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。伴隨計(jì)算機(jī)的逐步使用和推廣,計(jì)算機(jī)已在科研、生產(chǎn)、商業(yè)、服務(wù)等許多方面占據(jù)了最根本的地位,創(chuàng)造了提高效率的途徑。它已成為政府、企事業(yè)單位信息化建設(shè)中的重要組成部分,其重要性早已根深蒂固、深入人心。
3、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1、Semantic web 與 Semantic web services
黃廣軍老師向我們講授了Semantic web 與 Semantic web services,主要講了語(yǔ)義web的產(chǎn)生,語(yǔ)義web技術(shù)基礎(chǔ),主要研究方法,開(kāi)發(fā)步驟與工具,應(yīng)用系統(tǒng)以及Semantic web services的起源,web services框架以及語(yǔ)義web services結(jié)構(gòu),以及當(dāng)前的一些研究熱點(diǎn)等方面的內(nèi)容。
搜索引擎工作原理是基于關(guān)鍵詞,語(yǔ)法層次,詞頻位置扇入值,而且現(xiàn)有的改進(jìn)方式是提供交互式界面,逐步求精,或是采用目錄或基于反饋信息,但是效率很低,而語(yǔ)義web引入語(yǔ)義分析技術(shù)基于本體,對(duì)用戶的查詢請(qǐng)求語(yǔ)句或詞組做語(yǔ)義分析,進(jìn)行必要的擴(kuò)展和形式化處理。利用了語(yǔ)句中的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)信息和上下文語(yǔ)境信息,并使用邏輯推理技術(shù),提高了查全率和查準(zhǔn)率。還是我了解到語(yǔ)義web的目標(biāo)即將面向人的網(wǎng)頁(yè)、文檔、知識(shí)轉(zhuǎn)化為機(jī)器可以識(shí)別和處理的數(shù)據(jù),從而提高查詢效果。其原理是將搜索引擎的處理層面由語(yǔ)法層提高到語(yǔ)義層。也明白了web services的架構(gòu)和工作原理。老師也講了一些著名的搜索引擎現(xiàn)在所存在的缺陷和問(wèn)題。
此次講座老師使我們對(duì)Semantic web 與 Semantic web services有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),也給我們提供了對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)的一個(gè)研究方向。
2、 數(shù)字圖像處理的應(yīng)用及發(fā)展動(dòng)態(tài)
黎蔚老師向我們講授了數(shù)字圖像處理的應(yīng)用和發(fā)展?fàn)顟B(tài),主要包括數(shù)字圖像處理技術(shù)的背景和意義,數(shù)字圖像處理的特點(diǎn),數(shù)字圖像處理的主要內(nèi)容,數(shù)字圖像處理的應(yīng)用、數(shù)字圖像處理領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)向以及圖像處理技術(shù)未來(lái)發(fā)展,其著重講了水印提取算法,主要內(nèi)容有兩種水印應(yīng)具備的特征,不可見(jiàn)水印提取算法的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn),相似度分析,魯棒性能實(shí)驗(yàn)和分析以及結(jié)論。
圖像技術(shù)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)接觸的最多的是PS,主要是圖像進(jìn)行美工處理,以前對(duì)圖像技術(shù)也聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不是很了解究竟會(huì)有怎樣的應(yīng)用,老師的講后發(fā)現(xiàn)圖像的應(yīng)用真的很廣泛,包括物理化學(xué)的結(jié)晶分析、譜分析;生物、醫(yī)學(xué)的細(xì)胞分析、染色體分類、血球分類、X射線照片分析、CT等;環(huán)境保護(hù)的水質(zhì)及大氣污染調(diào)查;地質(zhì)的資源勘探、地圖繪制、GIS;農(nóng)林的植被分布調(diào)查、農(nóng)作物估產(chǎn);海洋的魚群探查、海洋污染監(jiān)測(cè);水利的河流分布、水利及水害調(diào)查;氣象的云圖分析等;通信的傳真、電視、多媒體通信;工業(yè)、交通的工業(yè)探傷、鐵路選線、機(jī)器人、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè);經(jīng)濟(jì)上的電子商務(wù)、身份論證、防偽;軍事上的軍事偵察、導(dǎo)彈制導(dǎo)、電子沙盤、軍事訓(xùn)練等以及法律上的指紋識(shí)別等?;旧虾w了各個(gè)行業(yè),而且以前對(duì)水印的技術(shù)了解也只是錢幣真假的識(shí)別,以及老師在課堂上所提到的版權(quán)保護(hù),而這次講座時(shí)我對(duì)水印有了一個(gè)更加深刻的認(rèn)識(shí),并不是自己所理解的那么狹隘。
3、數(shù)據(jù)庫(kù)的相關(guān)技術(shù)
劉勇老師向我們介紹了數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)的相關(guān)的知識(shí),主要有半結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫(kù)建模,應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù),數(shù)據(jù)挖掘等內(nèi)容,其中應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)包括實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫(kù),空間數(shù)據(jù)庫(kù)和面向?qū)ο髷?shù)據(jù)庫(kù) 。著重講了半結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫(kù)建模,強(qiáng)調(diào)掌握XML的重要性,對(duì)應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)據(jù)挖掘也有提及。 在信息社會(huì),信息可以劃分為兩大類。一類信息能夠用數(shù)據(jù)或統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)加以表示,我們稱之為結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù),如數(shù)字、符號(hào);明白了我們所學(xué)的就是一種簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù)庫(kù);而另一類信息無(wú)法用數(shù)字或統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)表示,如文本、圖像、聲音、網(wǎng)頁(yè)等,我們稱之為非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)。結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)屬于非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù),是非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的特例。
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,特別是Internet和Intranet技術(shù)的飛快發(fā)展,使得非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的數(shù)量日趨增大。這時(shí),主要用于管理結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的關(guān)系 數(shù)據(jù)庫(kù)的局限性暴露地越來(lái)越明顯。因而,數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)相應(yīng)地進(jìn)入了“后關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)代”,發(fā)展進(jìn)入基于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)代。所謂非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫(kù), 是指數(shù)據(jù)庫(kù)的變長(zhǎng)紀(jì)錄由若干不可重復(fù)和可重復(fù)的字段組成,而每個(gè)字段又可由若干不可重復(fù)和可重復(fù)的子字段組成。簡(jiǎn)單地說(shuō),非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫(kù)就是字段可變的數(shù)據(jù)庫(kù)。
4、實(shí)習(xí)總結(jié)及分析
實(shí)習(xí)歷時(shí)之短,雖然只有幾次講座,但是給我留下了印象和感觸卻是不可比擬的,這讓我倍受鼓舞。我相信,通過(guò)這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次很好的人生經(jīng)歷,對(duì)我以后走上工作崗位打了一劑很強(qiáng)的預(yù)防針,讓我受益匪淺。
真誠(chéng)待人,樂(lè)于與人溝通。人作為社會(huì)中的個(gè)人,是社會(huì)中的一部分,每時(shí)每刻都要與人交流,溝通,所以處理好人與人之間的關(guān)系非常重要。一個(gè)人無(wú)論從事什么工作,首先要做的就是處理好自己與身邊的人的關(guān)系,是自己更好的融入到他所在的團(tuán)隊(duì)中去。而要讓自己能更好地融入到團(tuán)隊(duì)中去,你就得誠(chéng)實(shí)講信用,真誠(chéng)的去對(duì)待身邊的同事,樂(lè)于與他們溝通。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,這點(diǎn)我感受頗深。
所以對(duì)以下三個(gè)問(wèn)題要反復(fù)斟酌,充分論證,綜合分析,以確定自己的最佳職業(yè)生涯路線。要以自己的最佳才能,最優(yōu)性格,最大興趣,最有力的環(huán)境等綜合因素最佳配置。
審視自我,確立目標(biāo),生涯策略,生涯評(píng)估都到了最好的階段,如果已經(jīng)創(chuàng)業(yè)就應(yīng)該排除不必要的猶豫和干擾,全心致力于目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。如果已經(jīng)精銳衰退期,沒(méi)有什么新的驅(qū)動(dòng)力,對(duì)現(xiàn)狀妥協(xié)或者是轉(zhuǎn)變工作角色應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,可由走技術(shù)路線,轉(zhuǎn)向行政管理路線。
“千里之行,始于足下”,這次實(shí)習(xí)雖然短暫,但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻很充實(shí),我認(rèn)為這對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,用人生的一段非常重要的經(jīng)歷,對(duì)將來(lái)走上工作崗位有著很大幫助。這次實(shí)習(xí)學(xué)到的東西不僅僅是書本上的知識(shí),更有為人處事的知識(shí)。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)在社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于我們兩年以后就要步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習(xí)的東西很多,而他們就是我最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,而我則可以向他們身上學(xué)習(xí)很多知識(shí)和道理。我覺(jué)得這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。
我在這些天的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益非淺.現(xiàn)在我對(duì)這幾天的實(shí)習(xí)做一個(gè)實(shí)習(xí)小結(jié)?;叵胱约涸谶@期間的實(shí)習(xí)情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。
5、實(shí)習(xí)體會(huì)
通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了計(jì)算機(jī)工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也個(gè)哦我們指明了具體的一些方向,對(duì)實(shí)際的計(jì)算機(jī)工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)的知識(shí)于在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)相比,還有很大的差距,而要縮小這個(gè)差距還有很多的知識(shí)要學(xué)。我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏,當(dāng)聽(tīng)到講師在講解的過(guò)程中我才發(fā)現(xiàn)我了解的計(jì)算機(jī)內(nèi)容是那么少,平時(shí)總以為我在學(xué)校學(xué)得還不錯(cuò),現(xiàn)在才自己真正懂的知識(shí)是那么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。不過(guò)這對(duì)我來(lái)說(shuō)也不是壞事,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的欠缺,可以讓自己及時(shí)補(bǔ)上這方面的知識(shí)。這讓我更深刻體會(huì)到,學(xué)習(xí)知識(shí)要堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,計(jì)算機(jī)科學(xué)是一門實(shí)踐操作要求很強(qiáng)的學(xué)科,他需要理論與實(shí)踐相結(jié)合,在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),更加要注重實(shí)踐操作,而且要把時(shí)間操作放在一個(gè)重要的位置,僅僅學(xué)習(xí)理論知識(shí)是不行的。蝸居的學(xué)校里的實(shí)訓(xùn)課和實(shí)踐實(shí)習(xí)就是一種很好的實(shí)踐形式。他能夠把理論與實(shí)踐很好的結(jié)合起來(lái)。
要持之以恒。做任何事情都要有耐心和恒心,并且以正確的態(tài)度去對(duì)待你所做的事情,因?yàn)槟阌辛苏_的態(tài)度去對(duì)待你所做的事情,你才能認(rèn)真的去做好它,及時(shí)完成它,有了耐心與恒心,無(wú)論你遇到多大的困難,你都會(huì)堅(jiān)持到底,直到成功。這是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的感悟。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的`品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我仿佛深入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第五篇:企業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的:
1、通過(guò)深入到白酒生產(chǎn)企業(yè)(陜西太白酒廠)進(jìn)行生產(chǎn)大實(shí)習(xí),使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。
2、通過(guò)大實(shí)習(xí)使我們了解中國(guó)白酒發(fā)酵生產(chǎn)全過(guò)程,掌握白酒生產(chǎn)過(guò)程中菌種培養(yǎng),培養(yǎng)料制備,前后發(fā)酵過(guò)程,白酒釀造的后處理等工藝過(guò)程。掌握白酒上述各個(gè)單元操作中所使用的通用設(shè)備,專業(yè)設(shè)備,非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量,型號(hào),規(guī)格及基本的工作原理。
3、通過(guò)實(shí)習(xí)更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產(chǎn)實(shí)際,了解現(xiàn)代企業(yè)管理,銷售的特點(diǎn)及工人師傅們工作狀況,為我們以后走向社會(huì)提供豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1、
2、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程。掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理,分離純化等單元操作的具體工藝過(guò)程。
3、掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品上述各個(gè)單元操作中所用的通用設(shè)備,專業(yè)設(shè)備,非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格、工作原理。
4、根據(jù)白酒發(fā)酵產(chǎn)品各個(gè)單元操作的具體步驟、操作參數(shù),中間控制等,根據(jù)所見(jiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝現(xiàn)狀,結(jié)合所學(xué)理論知識(shí),如發(fā)現(xiàn)需改進(jìn)之處,可提出工藝改進(jìn)的建議。
5、了解白酒發(fā)酵品生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標(biāo),原輔料及動(dòng)力消耗;實(shí)習(xí)結(jié)束后,提出提高質(zhì)量、降低消耗、節(jié)約成本、提高效率等的方案與設(shè)想。
6、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理等方面的情況,豐富企業(yè)管理方面的知識(shí)。
三、實(shí)習(xí)感悟
第一天,我們進(jìn)入太白酒廠的大門,“陜西太白酒業(yè)”幾個(gè)大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢(shì),干凈的廠房,清潔的地面,員工臉上洋溢著的笑容讓我對(duì)這個(gè)企業(yè)產(chǎn)生了深深的好感。隨后,太白酒廠的胡建祥副總經(jīng)理、院領(lǐng)導(dǎo)莊世宏書記、王S副書記、楊淑慎教授為我們召開(kāi)了實(shí)習(xí)歡迎儀式,讓我們體會(huì)到學(xué)院對(duì)我們的實(shí)習(xí)、學(xué)業(yè)的重視,以及我們實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的來(lái)之不易。
1中國(guó)白酒簡(jiǎn)介
中國(guó)白酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,與法國(guó)白蘭地、英國(guó)威士忌、俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國(guó)家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國(guó)白酒以大曲為糖化劑,以高粱、小麥等為原料經(jīng)自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據(jù)其香型,可以分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2企業(yè)文化歷史
太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌著高貴的氣息。
《詩(shī)經(jīng)》中有:“申博信邁,王餞于眉?!钡挠涊d,講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國(guó)就任餞行的故事。詩(shī)仙李白路過(guò)太白山時(shí)留宿金渠鎮(zhèn),感嘆太白山之驚險(xiǎn),成詩(shī)《蜀道難》,飲太白酒而吟:“聞香十里遠(yuǎn),隔夜知味長(zhǎng)。何得些瓊液,恒寒雪花漿?!彼幫鯇O思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無(wú)閑草,太白山下出美酒?!比√咨角迦?,集天地靈氣,選優(yōu)質(zhì)原糧,融幾代師傅嘔心瀝血,總結(jié)積累,釀造出了風(fēng)格獨(dú)特的鳳兼復(fù)合型太白酒?!耙坏翁拙疲锊菽鞠恪?,太白酒以其無(wú)色清亮透明,醇香馥郁,綿柔甜爽,諸味協(xié)調(diào),余味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞,暢銷全國(guó)。太白酒的儲(chǔ)存采用酒海,它使用秦嶺的荊條編制形成,然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質(zhì)的紙。用這樣的酒海儲(chǔ)存的酒具有獨(dú)特的香味。
3包裝車間實(shí)習(xí)
進(jìn)入包裝車間,工人師傅們?cè)诟髯缘膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),忙忙碌碌的工作著,他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作――取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝,放到另一個(gè)箱子中,在運(yùn)送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來(lái)介紹一下酒的包裝:首先用鏟車將成箱的酒瓶運(yùn)送到車間內(nèi),然后用CX2X全瓶型沖控機(jī)進(jìn)行洗瓶。這臺(tái)機(jī)器真是奇妙:將瓶子倒扣在一個(gè)個(gè)預(yù)設(shè)的孔中,水會(huì)自動(dòng)從下部進(jìn)入瓶?jī)?nèi),同時(shí)外部也有水從上面流下,從而達(dá)到清洗瓶?jī)?nèi)外的目的。清洗后的瓶子會(huì)放到傳送帶上運(yùn)到檢驗(yàn)區(qū),檢查瓶?jī)?nèi)有無(wú)雜質(zhì),有無(wú)爛蓋,有無(wú)標(biāo)簽。經(jīng)檢驗(yàn)合格的瓶子運(yùn)到灌酒區(qū)進(jìn)行灌酒,蓋蓋子。在進(jìn)行檢查。檢查時(shí)將酒瓶倒置,對(duì)著日光燈觀察有無(wú)沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經(jīng)LYC型強(qiáng)化履帶壓蓋機(jī)壓蓋后用HP50全位烘干機(jī)烘干表面的水,最后經(jīng)檢驗(yàn)合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒,每一個(gè)步驟都完全規(guī)范化操作,幾道檢驗(yàn)工序使酒的品質(zhì)有了很好的保障。讓我們消費(fèi)者看著舒心,喝著放心。
4釀造車間
進(jìn)入釀酒2車間,一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來(lái)。忙忙碌碌的景象映入眼簾,地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運(yùn)送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。天上的女師傅們個(gè)個(gè)英姿煞爽,熟練的操縱著行車進(jìn)行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。裝甑時(shí)首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸餾和發(fā)酵能順利進(jìn)行。此外,它還可以調(diào)節(jié)酒醅的淀粉密度,沖淡或提高酸度,吸收酒精,保持漿水,有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時(shí)要均勻,要及時(shí)將冒出的酒氣蓋住,防止酒揮發(fā)。最后要把酒醅堆積的四周高,中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水,起到密封的作用,防止酒的揮發(fā)。最后用過(guò)熱蒸汽進(jìn)行蒸餾。摘酒時(shí),師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)可以“看花摘酒”,即根據(jù)就流出時(shí)產(chǎn)生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進(jìn)行判斷酒的度數(shù)。酒花可以分為:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細(xì),堆花時(shí)間越長(zhǎng),酒質(zhì)越好。
摘酒時(shí)要掐酒頭,去酒尾。因?yàn)榫祁^中含有的酒精量很小,酯類物質(zhì)多,并且含有甲醇等有害物質(zhì)。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,對(duì)人體有害,此外還含有其他有害物質(zhì),因此也不要?,F(xiàn)在,為使酒尾能充分利用,不浪費(fèi)。