千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒廠實(shí)習(xí)報(bào)告心得體會(推薦6篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒廠實(shí)習(xí)報(bào)告心得體會(推薦6篇)》。
第一篇:關(guān)于實(shí)習(xí)心得
以前,我總是盼望早點(diǎn)到社會參加工作,因?yàn)槲铱傆X得工作是一件很容易的事,可是當(dāng)我離開校園,真的進(jìn)入社會實(shí)習(xí)后,才真正體驗(yàn)到――工作,并不是想象中的那樣――它又苦又累,可不是一件容易的事。實(shí)習(xí),就像進(jìn)了社會大熔爐一般,就算被磨練得遍體鱗傷,也要摩拳擦掌,做好又一次投身熔爐的準(zhǔn)備。
為了增加自我社會經(jīng)驗(yàn),我于畢業(yè)前找到一份工作,是在佛山順德的靈動外國語學(xué)校做課程顧問。靈動外國語學(xué)校是在XX年由覃校長策劃創(chuàng)辦,XX年春與佛山正式運(yùn)作的國際精英人才培訓(xùn)學(xué)校。運(yùn)作以來,連年以“專業(yè)誠信、國際品質(zhì)”的課程贏得學(xué)員、家長的良好口碑,先后被評為全國五家優(yōu)秀青少年培訓(xùn)機(jī)構(gòu),XX年起連年被評為廣東省先進(jìn)的民間組織,是中國教育質(zhì)量優(yōu)秀品牌學(xué)校。這家學(xué)校主要是采用外籍老師配助教,小班教學(xué)結(jié)合的互動融入式教學(xué)方式,創(chuàng)造一個(gè)的輕松愉快的'純語言環(huán)境,感受異國風(fēng)情,同時(shí),為學(xué)院提供全程個(gè)性化服務(wù)與活動,激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)英語的興趣,使學(xué)員更好的學(xué)習(xí)英語。
在靈動外國語學(xué)校實(shí)習(xí),我是課程顧問,即前臺文員,我的工作職責(zé)是接電話,還有接待客戶,介紹學(xué)校課程與收取有關(guān)費(fèi)用。在這里首先要有服務(wù)意識與理念,了解學(xué)校的課程,也就是學(xué)校的賣點(diǎn),這才是工作開始的第一步。
其次,要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。公司里的員工來自五湖四海,不同地區(qū)的人有著不同的生活習(xí)慣和生活方式等,與不同地區(qū)的人相處要講究不同的方式方法。只有這樣,才能營造良好的人際關(guān)系。最主要的是,與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
第三,要學(xué)會怎樣嚴(yán)肅認(rèn)真地工作。以前在學(xué)校,下課后就知道和同學(xué)玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里,可不能這樣,因?yàn)?,這里是工作的地方,是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作,來不得半點(diǎn)馬虎,如果馬虎就會出錯(cuò),工作出錯(cuò)就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣嚴(yán)肅、認(rèn)真、努力地工作。
第四,要學(xué)會虛心。因?yàn)橹挥刑撔恼埥滩拍苷嬲龑W(xué)到東西,也只有虛心請教才可使自己進(jìn)步快。
第五,要學(xué)會以禮待人。
上班第一天,我的心情激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實(shí)習(xí)肯定會有成績。在新的工作崗位,接第一位顧客電話時(shí),我的心情既激動又緊張。激動的是,鍛煉自己的機(jī)會終于來了,緊張的是,害怕自己會出差錯(cuò),這樣會令顧客不滿意和不開心。接第一位顧客電話時(shí),我做的第一件事就是向這位顧客問好:“hello, ling dong shun de school,您好,請問有什么可以幫到您呢?”說完,我緊張地等候顧客的反應(yīng),生怕受到冷落。沒想到這位顧客聽了我的話后,不但沒有冷落我,反而客氣地對我說“你是新來這家學(xué)校的吧,以前好像不是你接電話的。我是學(xué)員的家長,我想問一下我孩子在學(xué)校學(xué)習(xí)英語的情況?!薄N荫R上反應(yīng)過來說:“小姐,你好!我請助教跟您說一下吧!”“好的!”然后,我就把電話交到了助教手上。接完了第一個(gè)電話,我那緊張的神經(jīng)頓時(shí)得到舒緩,而且還覺得很高興,因?yàn)檫@是我踏上社會,踏上成功的第一步。我受到了更大的鼓舞,并暗暗下定決心:一定要努力工作,絕不辜負(fù)顧客對我的期望。在這次實(shí)習(xí)的時(shí)間,我學(xué)到了很多東西,不僅有學(xué)習(xí)方面的,更學(xué)到了很多做人的道理,對我來說受益匪淺。
作為一個(gè)剛踏入社會的年輕人來說,什么都不懂,沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)。不過,在同事的幫助下,我很快融入了這個(gè)新的環(huán)境,這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外,我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第二篇:酒廠實(shí)習(xí)心得體會
很早就想要去打工了,但是因?yàn)檫@樣那樣的理由,最終沒有如愿。這次暑假,沒有作業(yè),不用懷著忐忑的心情等待錄取通知書,有充足的時(shí)間和愉快的心情去打工。于是,出于安全等因素考慮,決定去媽媽工作的酒廠打工,當(dāng)然,最主要的原因是媽媽不放心我自己一個(gè)人外出打工。
我希望能在這次社會實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因?yàn)閷τ诖髮W(xué)生來說,我們的社會實(shí)踐實(shí)在是太少了,感覺上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園,走進(jìn)社會大染缸去,想到畢業(yè)后將面對社會嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,內(nèi)心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。
酒廠位于棣新一路,在城郊,幾年前改名為萬德酒業(yè),如今又建了一個(gè)分廠,專門燒酒。我是在老廠工作的,在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的生產(chǎn)方式是流水線,有兩個(gè)車間,每個(gè)車間有三條流水線。但是,由于夏天并不忙,所以只開一個(gè)車間,兩個(gè)流水線,忙的時(shí)候開三個(gè)流水線。
公司的遠(yuǎn)景是“成為中國白酒食品行業(yè)前30強(qiáng)”,公司的核心價(jià)值觀是“誠實(shí)守信,共創(chuàng)共贏,結(jié)果導(dǎo)向,強(qiáng)化執(zhí)行,不斷創(chuàng)新,持續(xù)發(fā)展”。為了讓我們時(shí)刻謹(jǐn)記這些,也為了員工有健康的身體和工作的良好氣氛,每天早上,我們都會聚集在車間門前的空地上開一個(gè)大約10分鐘的晨會,主持人按點(diǎn)名冊的順序輪流擔(dān)當(dāng),還要做早操,如果有領(lǐng)導(dǎo)來檢查,主持人還要單獨(dú)講話,說是講話,其實(shí)唱歌、說笑話都是可以的。
流水線的主要流程有進(jìn)瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標(biāo),總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個(gè)工作,都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。
其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機(jī)器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個(gè)。仔細(xì)算算,我干的其實(shí)不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì),壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機(jī)來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動作會有點(diǎn)麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個(gè)放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。
公司里也是有廠規(guī)的,因?yàn)楣旧a(chǎn)酒,所以對火的規(guī)定十分嚴(yán)格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元,但是,還是有人以身犯險(xiǎn),去廁所偷偷的過過煙癮,已經(jīng)被抓到好幾個(gè)了。另外,在公司里,不能開機(jī),否則罰100,也就是說,不能打電話,但是上司看不到的時(shí)候,還是有的。對于每天的平均工資40元,罰款還是挺重的。
通過在工廠的實(shí)踐,我真的是長了不少的.見識,增長和很多社會經(jīng)驗(yàn),我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們許多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,而不去好好學(xué)習(xí),還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通病,跟工人們一比,我們的生活,實(shí)在太好?!皩殑︿h從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪。身為大學(xué)生,了解最真實(shí)的社會、生活;了解最真實(shí)的人,明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。
在以后的歲月里,我還是會記住這一次實(shí)習(xí)的,雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的知識,但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻!
基于我自己的暑期社會實(shí)踐體驗(yàn),我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門積極參加社會實(shí)踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價(jià)值,我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會,所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì),當(dāng)我們走向社會時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會服務(wù)。
其實(shí)我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作,這是多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去,為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會,積極投入到社會實(shí)踐中去!
第三篇:酒廠實(shí)習(xí)心得體會
為了能夠更好的增強(qiáng)我們對于就業(yè)和生產(chǎn)的認(rèn)識,院系領(lǐng)導(dǎo)和老師通過多方努力給我們聯(lián)系到了一個(gè)可以見習(xí)的工廠――XX縣山城啤酒有限公司(現(xiàn)屬重啤集團(tuán),目前正在和佳士得啤酒談有關(guān)收購的事宜)。作為一名生物工程專業(yè)的學(xué)生,而且又是面向發(fā)酵工程方向的學(xué)生更應(yīng)該對啤酒等食品發(fā)酵等有更多的感性認(rèn)識,當(dāng)然這次見習(xí)也讓我們從書本中走出來,面向生產(chǎn)和實(shí)際操作來一次零距離的親身接觸!
5月21日早晨,我們早早的就被一股興奮催促著起床了,因?yàn)榻裉煳覀冊旱腦X老師和XX老師要帶我們到含山縣的一家啤酒廠去見習(xí),第一次去見習(xí)的我們甭提有多興奮了,早早起床的我們,帶上筆和筆記本比平時(shí)上課早出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,就已經(jīng)來到院樓下等候接我們?nèi)ヒ娏?xí)的大巴了,為此我們還被XX老師表揚(yáng)了一番,同學(xué)們的那股興奮就更不用提了。
等了不一會,兩輛大巴就緩緩開了過來,老師向我們交代好注意事項(xiàng)后,我們班57名同學(xué)就分兩批先后上了兩輛大巴,一路上同學(xué)們討論了好多古納于啤酒生產(chǎn)的話題,甚至大膽的去猜測啤酒廠的各種場景,還有同學(xué)表示希望能夠嘗嘗啤酒廠的啤酒。
不遠(yuǎn)不近的車程,從省道駛?cè)隭X縣城的車道后十幾分鐘我們就來到XX縣山城啤酒廠,負(fù)責(zé)接待見習(xí)老師施主任(話音),已經(jīng)早早在門口等候了。施主任看上去很和藹,四十歲左右年紀(jì),帶著圓框的近視鏡,很是平和。下車后,我們排成一排,施主任表示廠里十分歡迎我們來參觀,并向我們介紹了他們啤酒廠的現(xiàn)狀和未來的發(fā)展前景。并向我們展示了他們廠的入廠安全知識和參觀注意事項(xiàng)! 給我印象最深刻的就是,施主任說,廠里嚴(yán)格規(guī)定工人們佩戴勞保防護(hù)眼罩和耳塞,還有穿戴工作服以及由鋼板制作的皮鞋。他還說,安全生產(chǎn)施他們唱的重中之重,上下一齊抓的問題。
接下來我們就跟隨施主任沿著啤酒的生產(chǎn)流程線進(jìn)行有序的參觀見習(xí)了,首先我們來到糖化控制室,這里是麥芽發(fā)酵糖化的地方,也是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),如果糖化不從分,會對啤酒的質(zhì)量和口味有很大的影響。聽施主任說他們的糖化室是全數(shù)控的,在整個(gè)華東地區(qū)都是非常先進(jìn)的。參觀完糖化車間后,我們就來到了樓下的粉碎室,看到一臺比較大的攪拌機(jī),還有糖化鍋底部的大轉(zhuǎn)子,里面溫度非常高,老師和施主任都告訴我們不要用手觸摸,以免被燙傷。然后我們有參觀了交換室,有一臺大型交換機(jī),把糖化過的以每秒36.9左右的速度抽進(jìn)大型發(fā)酵罐里,進(jìn)行恒溫發(fā)酵,交換室的隔壁就是發(fā)酵車間,全部采用自動化的設(shè)備,看上去非常先進(jìn),里面還會時(shí)不時(shí)有液體從排水管理流出,施主任說,這是自動清洗設(shè)備,水溫比較高,大家注意不要靠近。隨后施主任把我們帶到離發(fā)酵罐不遠(yuǎn)的大型過濾器旁,并打開檢驗(yàn)燈,讓我們看過濾后啤酒清亮程度,過濾罐體上還貼有一個(gè)標(biāo)簽,上面寫著“麥汁必須清亮澄清”。同學(xué)們看后都表示,過濾后的麥汁很是清亮,透過玻璃幾乎看不到有液體流動的痕跡。
發(fā)酵室旁還有有一間相對小些的發(fā)酵室,設(shè)備也比剛才發(fā)酵室的設(shè)備看上去先進(jìn)了不少,施主任說這是“純生啤酒”發(fā)酵室,并說純生啤酒對于發(fā)酵的衛(wèi)生條件要求非常高。參觀完這些生產(chǎn)車間后,那么接下來就是啤酒包裝車間了,我們穿過廠區(qū)的大道,來到了目前閑置的包裝車間,施主任說,由于進(jìn)入包裝車間必須要嚴(yán)格佩戴勞保用品,由于廠里沒有準(zhǔn)備那么多勞保用品,所以只能參觀這個(gè)暫時(shí)閑置的包裝車間了。諾大的包裝車間里,有很多的傳送裝置,施主任說,
這個(gè)車間忙碌起來需要二三十個(gè)工人才能操作的`過來,并且還說,歐洲的那些比較先進(jìn)的包裝車間里,有的只需要五六個(gè)人就能完全應(yīng)付的過來,所有問題全部采取自動化排查,清理。聽了這些,真心感覺平時(shí)接觸的都是些理論知識,很少有這些之間的機(jī)會,對實(shí)際生產(chǎn)了解的也不較少。以后一定要多多接觸實(shí)際生產(chǎn),把理論應(yīng)用到實(shí)踐中。
參觀完包裝車間后,這次見習(xí)也就接近尾聲了,施主任對我們的表現(xiàn)給與了高度的表揚(yáng),并表示以后歡迎大家能來啤酒廠實(shí)習(xí),能日后從事啤酒生產(chǎn)的工作。告別了施主任后,我們便驅(qū)車離開了廠區(qū),沿著來時(shí)的路踏上了返校的路途,疲憊了的同學(xué)們不一會就打起了小盹,一路上望著窗外,我想了很多。
回到學(xué)校后,XX老師帶我們到學(xué)校的小型啤酒發(fā)酵室,并給我們簡單介紹了小型發(fā)酵室的設(shè)備和啤酒的發(fā)酵流程,并讓我們品嘗了剛剛發(fā)酵好的啤酒,一股沁人的麥芽香氣撲鼻而來。
這次見習(xí)收獲真的很大,并在一定程度上讓我們對生產(chǎn)和工廠的實(shí)際操作有了一種更感性的認(rèn)識,對日后我們的擇業(yè)以及就業(yè)都會產(chǎn)生一定的影響吧。真希望學(xué)校能多多舉行這些有意義的見習(xí)活動,來豐富我們的課外知識,和能夠把理論和實(shí)踐結(jié)合的機(jī)會,也非常感謝老師和領(lǐng)導(dǎo)們的辛苦努力。
在今后的學(xué)習(xí)生活中,我會更加努力,倍加珍惜每一次的學(xué)習(xí)和見習(xí)的機(jī)會,爭取讓自己成為一個(gè)實(shí)用型的合格的大學(xué)生而去努力。
第四篇:參觀實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)目的:通過這次對鋼鐵廠的認(rèn)識實(shí)習(xí),使我們對鋼鐵生產(chǎn)的主要設(shè)備和工藝流程,工廠布局,鋼鐵冶金企業(yè)的車間組成和總圖布置,廠礦道路及車運(yùn)輸,機(jī)械化運(yùn)輸及裝卸設(shè)備等,有一較全面的感性認(rèn)識。 實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1、煉鐵廠參觀實(shí)習(xí)
主要內(nèi)容:高爐本體;原燃料系統(tǒng);送風(fēng)系統(tǒng);噴吹系統(tǒng);煤氣系統(tǒng);煤氣系統(tǒng);渣鐵處理系統(tǒng);高爐強(qiáng)化冶煉。
2、轉(zhuǎn)爐煉鋼廠參觀實(shí)習(xí)
主要內(nèi)容:煉鋼的金屬料、非金屬料;氧氣轉(zhuǎn)爐煉鋼設(shè)備;頂吹轉(zhuǎn)爐煉鋼工藝;頂?shù)讖?fù)合吹煉法;電爐煉鋼原材料;電爐煉鋼設(shè)備;電爐煉鋼冶煉工藝;技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);連續(xù)鑄鋼設(shè)備;連續(xù)鑄鋼工藝;爐外精煉工藝;爐外精煉設(shè)備。
3、型鋼廠參觀實(shí)習(xí)
主要內(nèi)容:了解鋼鐵材料的軋鋼工藝過程的基本原理和設(shè)備使用情況。鋼錠軋制前在加熱爐內(nèi)的加熱工藝和主要設(shè)備。加熱爐的作用,加熱制度,鋼錠的加熱溫度,加熱爐的型式與基本構(gòu)造。鋼錠初軋(開坯)的工藝與主要設(shè)備。
煉鐵廠
煉鐵廠以高爐為核心,我們主要看了高爐和其它附屬設(shè)備。重鋼煉鐵廠主要由三座大小不同的高爐構(gòu)成。我們在 3 號高爐參觀實(shí)習(xí),老師先帶領(lǐng)我們從物料傳輸?shù)挠嘘P(guān)設(shè)備的安全上進(jìn)入重鋼,期間在物料帶上我們可以看見,燒結(jié)礦和天然礦經(jīng)過篩分后不合格的反礦。然后經(jīng)過一個(gè)和物料有關(guān)的主體建筑,看到向高爐上料的傳輸帶,在傳輸帶上第一次看到加入高爐的各種原料。然后我們經(jīng)過高爐的控制室,到達(dá)高爐,并參觀了高爐的其它附屬設(shè)備。
煉鋼廠及鑄造車間
煉鋼基本流程為(混鐵車)鐵水--轉(zhuǎn)爐--鋼包--連鑄車。
在重鋼煉鋼廠我們先繞過龐大的煉鋼車間,從一個(gè)安全通道進(jìn)入,以便只走一次就能把煉鋼廠和連鑄車間看完,在到達(dá)通道途中,可以看到連鑄后的帶著巨大熱量的方坯,遠(yuǎn)方閃爍的火花,和空氣中夾雜刺鼻的灰塵。給我們的感覺是煉鋼的環(huán)境沒有煉鐵的好。
上了安全通道后,出現(xiàn)在我們眼前的是,重鋼四個(gè) 80 噸轉(zhuǎn)爐以及相關(guān)的設(shè)備,和匆忙的工作人員,想想以后這就是我們的工作,而我們要做多少年才能到達(dá)他們有的人的地位。 隨后我們到了控制臺,但由于人太多就沒有進(jìn)入里面,最后穿過一些黑暗的`通道我們到達(dá)了連鑄車間,在通道上離那些炙熱的鋼坯很遠(yuǎn),依然能感覺到其巨大的熱量,由于天很冷,感覺還真溫暖。
高速線材廠參觀煉鋼連鑄車間后我們就來到了重鋼高速線材廠,本來重鋼有十多個(gè)軋鋼廠的但由于我們時(shí)間有限以及可能的保密工作我們沒法參觀其他的,但我想?yún)⒂^一個(gè)后我們大概亦能想到其他產(chǎn)品時(shí)怎么生產(chǎn)的。
進(jìn)入高速線材車間前就有兩個(gè)重鋼的前輩來給我們講安全,帶我們參觀的人也由以前的一個(gè)增加到現(xiàn)在的三個(gè),我很感興趣如果我們進(jìn)入重鋼造船板車間來帶我們的人是不是更多。在車間我們看見從連鑄車間送來的鋼坯在該車間經(jīng)過一些軋機(jī)后逐漸變窄變長,最后就成了線材。在這個(gè)車間最讓我震撼的是軋鋼時(shí),軋鋼的生產(chǎn)自動化。
心得體會;
通過這次實(shí)習(xí)使我對重鋼有了大體的認(rèn)識,進(jìn)一步了解了鋼鐵生產(chǎn)的主要設(shè)計(jì)及工藝流程、運(yùn)輸和車間布置、廠區(qū)路網(wǎng)。認(rèn)識重鋼,這將對我們今后的工作產(chǎn)生重大的影響。我歸結(jié)為以下幾點(diǎn):
1.鋼鐵業(yè)是一個(gè)巨大的行業(yè),不管從其車間生產(chǎn)設(shè)備,還是工作人員,還是其所關(guān)聯(lián)的行業(yè);
2. 鋼鐵企業(yè)里面分工明顯,里面人才很多;
3. 最重要的是通過實(shí)地查看鋼鐵企業(yè),看到里面的工作環(huán)境聽到里面的一些事,然后對自己做個(gè)反省------自己是否決定從事鋼鐵行業(yè);
第五篇:酒廠的實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年年9月17日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xx酒廠
三、指導(dǎo)教師:
四、實(shí)習(xí)目的:
通過對酒廠的參觀實(shí)習(xí),了解我國酒品(白酒)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系,了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程,對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識,了解概況等。
五、單位發(fā)展史:
石家莊市制酒廠建于1948年,是國家大二型國有企業(yè),1997年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)”。是“中國釀酒工業(yè)協(xié)會”理事廠。
1953年,輕工部任命翟樹棠為廠長,袁樹田為第一副廠長,在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨,“優(yōu)質(zhì)誠信,鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃,受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年,該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,走“名牌興企”道路,基本構(gòu)成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒,高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實(shí)習(xí)資料:
在場領(lǐng)導(dǎo)高部長的帶領(lǐng)下,我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間,車間是1953年建造的,當(dāng)時(shí)只有北京、天津和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的'房屋高,這是因?yàn)樵卺勗爝^程中,既不能讓室內(nèi)溫度過高,也不能過低,房屋的方位、窗戶的朝向都有要求,以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒:
1、精品第一莊:該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺工藝完美地結(jié)合在一齊,酒度高而不烈,不上頭,酒質(zhì)香氣持久,口感綿厚甜爽,有“濃頭醬尾”之感,別具風(fēng)格,是我廠精品之精華,故稱“精品第一莊酒”。
2、趙州橋牌石家莊大曲:它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品,年生產(chǎn)潛力達(dá)萬噸。三十年來以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求,構(gòu)成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有,包裝裝潢多樣化的系列酒。xxxx年以來,連續(xù)五屆被評為省消協(xié)“信得過產(chǎn)品”,是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、趙州橋牌黃酒:典型的甜型黃酒,20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名,并出口日本、東南亞等國家和地區(qū)。xxxx年被評為“河北省名酒”,xxxx年被評為“輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,并獲“中國食品十年優(yōu)秀成果獎”。
白酒的分類:按釀酒原料分,可分為糧食白酒和帶用原料白酒;按生產(chǎn)方式分,可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒;按糖化發(fā)酵劑分,可分為大曲、小曲和麩曲;按香型分,可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多,要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。
白酒的品評,分三步:看色、聞香和品味。一般對品酒師的要求很高,因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味,進(jìn)而品就過程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長還向我們介紹了健康飲酒的方式,如不要酗酒,不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對白酒有了初步的認(rèn)識,之后高部長就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長,1米多寬,1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌,用30公分的竹簽將泥掛住,所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥,經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天,池內(nèi)有四層,稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒?,發(fā)酵后在甑中流酒(中間流出的酒品質(zhì)最佳)。再經(jīng)排酸等工序,釀造過程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。那里有測量醇酸脂的氣象測譜儀。據(jù)高部長所說,當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺,而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的,也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密,才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來到了包裝車間,包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為:洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱,瀏覽了整條流水線,我們體會到了酒品的整體出場過程,看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放,真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來到了酒庫門口,由于進(jìn)入酒庫是要進(jìn)行全面消毒的,因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸,內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤,缸對缸放于地上儲存,此為原酒,在經(jīng)歷一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后,就基本完成了。
高部長說生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)必須要嚴(yán)格遵守場內(nèi)規(guī)定,而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須要高于國家標(biāo)準(zhǔn),這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)到達(dá)萬無一失。
七、實(shí)習(xí)收獲:
通過半天的參觀實(shí)習(xí),我對該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識,擴(kuò)展了知識面,對現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解,能夠運(yùn)用所學(xué)過的知識分析在參觀過的問題,也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識打下了基礎(chǔ)。我明白所學(xué)的知識都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ),只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問題,因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會明白我以后的學(xué)習(xí),成為我對自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。
第六篇:酒廠實(shí)習(xí)心得范文
一、實(shí)習(xí)目的
為了對課本所學(xué)知識進(jìn)行鞏固,將所學(xué)理論知識與實(shí)踐相結(jié)合,更好的將理論知識用于實(shí)際生活中。尤其對于我們營銷專業(yè)的學(xué)生來說,實(shí)踐尤為重要。就算理論知識學(xué)得再好,如果沒有勇氣與陌生人進(jìn)行溝通,不懂得與人打交道的技巧,從事營銷工作是非常困難的,因?yàn)榫退銚碛懈邔W(xué)歷,淵博的知識,要想從事營銷工作,都要從基層開始做起,即從最小的業(yè)務(wù)員開始做起,一步步積累經(jīng)驗(yàn)。所以,學(xué)校給我們專業(yè)安排了六周的實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短,但相信這樣的經(jīng)歷會對我們以后的工作有所幫助的。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2月14日——3月25日
三、實(shí)習(xí)單位概況
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
上世紀(jì)90年代后期,運(yùn)用兼并重組、破產(chǎn)收購、合資建廠等多種資本運(yùn)作方式,--啤酒在中國19個(gè)省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地,基本完成了全國性的戰(zhàn)略布局。
--公司20--年累計(jì)完成啤酒銷量635萬千升,同比增長7.4%,實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入人民幣196.1億元,同比增長10.4%;實(shí)現(xiàn)凈利潤人民幣15.2億元,同比增長21.6%。繼續(xù)保持利潤增長大于銷售收入增長,銷售收入增長大于銷量增長的良好發(fā)展態(tài)勢。
--啤酒遠(yuǎn)銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國家和地區(qū)。
--啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景,將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂!”
(二)--啤酒股份有限公司的營銷組合策略
1、產(chǎn)品策略
--啤酒的品種雖不算太多,但在每一個(gè)品牌上都做得很精。針對不同地區(qū)的人群社交需要、口感不同推出不同口味的啤酒,例如南方人需要香醇爽口的啤酒,所以--啤酒推出了--純生啤酒;而成功的中年商務(wù)人士以及公務(wù)人士的生活品質(zhì)較高,并且有一定的經(jīng)濟(jì)能力,所以針對這部分群體在商務(wù)洽談場所的需要,推出了--金質(zhì)啤酒;而對于剛步入社會的大學(xué)畢業(yè)生,由于經(jīng)濟(jì)能力有限,在休閑場所,他們會選擇--山水啤酒。還有根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性推出的罐裝啤酒,位的就是突出消費(fèi)者的個(gè)性的年輕。
現(xiàn)在的--啤酒產(chǎn)品線有清爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品--啤酒、--王、--2000等幾大類。優(yōu)質(zhì)系列有純生,金質(zhì)系列有--金質(zhì)啤酒等。
為了提高--啤酒的質(zhì)量,--啤酒不斷從國外引進(jìn)高端技術(shù),例如低溫滅菌技術(shù)。--啤酒還積極開發(fā)新產(chǎn)品,例如--啤酒的創(chuàng)新產(chǎn)品--王和--2000獲世界創(chuàng)新啤酒。
--啤酒為其不同類型的產(chǎn)品進(jìn)行了異質(zhì)化的包裝,以突出其目標(biāo)市場效應(yīng)。例如金質(zhì)啤酒、純生啤酒的包裝上有明顯的流行性,為其進(jìn)入市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。--啤酒的高端啤酒金質(zhì)啤酒采用統(tǒng)一的豪華包裝策略,依托--啤酒理念和核心價(jià)值觀,打造倡導(dǎo)健康的品牌,但相應(yīng)的包裝成本較高。豪華的包裝也體現(xiàn)了--啤酒的高品質(zhì)品牌戰(zhàn)略。以維護(hù)在消費(fèi)者心目中的高品質(zhì)地位。
2、價(jià)格策略
為增強(qiáng)盈利能力和企業(yè)的競爭力,--啤酒已從初級的同質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格競爭,轉(zhuǎn)入消費(fèi)行為細(xì)分,尋求差異化、創(chuàng)新化發(fā)展,開發(fā)出各種口味的啤酒,與同質(zhì)化產(chǎn)品相區(qū)分,提高產(chǎn)品的附加值,避免價(jià)格戰(zhàn)。
--啤酒在低端市場、中端市場、高端市場都有分布。像低端市場的山水啤酒價(jià)格就比較低,基本上接近成本,這樣有利于增加自己的市場占有率。高端市場的金質(zhì)啤酒、純生啤酒價(jià)格較高,能夠提高--啤酒的銷售額,并對自己的品牌塑造有積極作用。例如--純生在酒店的售價(jià)一般在12元左右。
3、渠道策略
--啤酒在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上還注意強(qiáng)化分銷管理,提高渠道競爭力,并注意加強(qiáng)分銷創(chuàng)新管理,提高核心競爭力。而且,--啤酒在拓寬渠道的同時(shí)還注意堅(jiān)持五大原則:
集中原則:人才物資要聚集,對選定的區(qū)域市場進(jìn)行集中出擊。像上海、北京這樣的國際化大都市進(jìn)行重點(diǎn)攻擊以搶占高端市場。
攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則:--啤酒善于利用對手的薄弱環(huán)節(jié)來展開營銷攻勢。例如北京的燕京,燕京經(jīng)銷商多為方便面、飲料等非現(xiàn)飲產(chǎn)品的經(jīng)銷商,缺乏運(yùn)作現(xiàn)飲終端市場相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)驗(yàn)。所以--啤酒就在北京增加現(xiàn)飲的終端市場,以領(lǐng)先搶占市場,形成固定的消費(fèi)群體。
鞏固要塞強(qiáng)化地盤的原則:在操作市場的過程中,很多啤酒企業(yè)喜歡廣開疆域,但卻收效甚微,對品牌也是一種傷害。而--啤酒則是對每一種產(chǎn)品的市場都做得很穩(wěn)固,不盲目的開拓疆域。
掌握大客戶的原則:--啤酒注意掌握核心分銷商,掌握核心終端,并注意把資源和精力更多的分配給企業(yè)的大客戶。
4、促銷策略
廣告:--啤酒的廣告不僅做得非常生動形象,立意準(zhǔn)確,而且在廣告投放媒體的選擇上也很靈活。不僅有電視廣告,還選擇了網(wǎng)絡(luò)、公交車、報(bào)刊等媒介。
營業(yè)推廣:在此介紹一下--純生啤酒的推廣措施。純生啤酒是--啤酒的高端產(chǎn)品,雖然已經(jīng)上市很長時(shí)間了,也使消費(fèi)者認(rèn)識到了純生這一產(chǎn)品,但是純生的銷量一直不是很好。所以--啤酒專門對純生這一產(chǎn)品實(shí)行了一項(xiàng)推廣措施,就是派促銷員到酒店對客人進(jìn)行面對面推銷,目的是通過促銷員更加詳細(xì)的解說與一定的推銷策略,使顧客更了解純生,從而提高銷量。在較小的飯店,將純生啤酒放在每個(gè)桌子的桌面上,以引起客人的注意,促進(jìn)購買。而且,對于--啤酒的部分產(chǎn)品,如--奧古特、--純生,酒店服務(wù)員幫忙推銷會有相應(yīng)的提成,也會提高銷售量。
人員推銷:除了上面提到的--純生進(jìn)行人員推銷外,--的扎啤有時(shí)也會派促銷員進(jìn)入酒店推銷。不過--啤酒的人員推銷相對來說還是比較少的,因?yàn)槿藛T推銷不僅成本較高,而且會在一定程度上降低品牌形象。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在--啤酒的實(shí)習(xí)時(shí)間基本上結(jié)束了,在--啤酒我的實(shí)習(xí)職位是業(yè)務(wù)代表。工作的內(nèi)容有:
1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣;我們每天都要跑一定數(shù)量的終端客戶,我們在拜訪的過程中要嚴(yán)格按照拜訪的八步驟進(jìn)行,分別是:
(1)進(jìn)店前準(zhǔn)備;
(2)打招呼;
(3)店情察看;
(4)產(chǎn)品生動化;
(5)擬定訂單;
(6)銷售陳述;
(7)回顧與總結(jié);
(8)行政工作。我們要盡我們最大的努力把我們的產(chǎn)品推銷給終端客戶,并能夠與其做好客情關(guān)系,并把我們的品牌推廣出去。
2、根據(jù)市場營銷計(jì)劃,完成部門銷售指標(biāo);根據(jù)我們每天所走的定格路線,我們每天都有制定一定量的計(jì)劃,而且要盡力的去完成這個(gè)計(jì)劃指標(biāo)。
3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;我們要在原有的客戶基礎(chǔ)上,開發(fā)一些新的客戶,這樣我們的市場鋪貨率才能夠得到提升,把我們銷售的范圍提高,以提高我們的銷售量。
4、負(fù)責(zé)轄區(qū)市場信息的收集及競爭對手的分析;在走市場的同時(shí),我們還要收集競品的信息,如他們的促銷力度,價(jià)格等,并對競爭對手進(jìn)行分析,我們通過反饋這些信息,進(jìn)行討論,申報(bào)上級,做出對應(yīng)的決策,這樣我們可以做到知己知彼。
5、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行,完成銷售任務(wù)。
6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
在經(jīng)過了短暫的一個(gè)多月的時(shí)間,我在廈門--啤酒東南營銷有限公司漳州大區(qū)的實(shí)習(xí)與培訓(xùn)基本結(jié)束,雖然時(shí)間不長,但就是這短暫的時(shí)間讓我學(xué)到了很多的東西,讓我對啤酒有了更加全面的認(rèn)識以及對快速消費(fèi)品行業(yè)的基本業(yè)務(wù)流程和市場狀況有了基本的了解,感謝詹總和占道宏師兄以及其他業(yè)務(wù)代表對我的幫助,使我發(fā)現(xiàn)了自己在作為業(yè)務(wù)代表方面的許多不足和需要改進(jìn)、提升的地方。
由于學(xué)業(yè)方面的原因而錯(cuò)過了公司統(tǒng)一的培訓(xùn),但是還是由幾位老資格的業(yè)務(wù)代表對我進(jìn)行了一天的基本知識培訓(xùn),使得我對啤酒這個(gè)產(chǎn)品的特點(diǎn)以及種類有了全面的了解,并且也向我介紹了公司的各種產(chǎn)品,同時(shí)也告訴我和終端進(jìn)行溝通的基本流程與方法并詳細(xì)解釋了公司最近的相關(guān)活動的細(xì)則,最后進(jìn)行了沙盤模擬。雖然一天的時(shí)間很短,但我還是感到受益匪淺,打下了不可或缺的基礎(chǔ)。
在隨后的跑線過程中,詹總安排我跟著占道宏師兄,在剛開始的一周,我主要在一旁看師兄如何和終端溝通以及處理問題,每天的工作基本是首先在劉總的辦公室開早會,然后去自己區(qū)域的2P商檢查庫存,然后按照預(yù)定線路進(jìn)行拜訪終端,詢問近況,每期銷量以及有何問題,并及時(shí)提醒終端兌獎,并看看是否能對開新店,由于天氣的原因,很多終端銷量不是很理想,也有部分表明不愿意進(jìn)貨以免賣不出去。有時(shí)候還要協(xié)助廣告公司對一些店鋪進(jìn)行測量以及裝店招等廣告,在薌城區(qū)還遇到了由于運(yùn)輸中玻璃瓶破裂而導(dǎo)致產(chǎn)品氧化變質(zhì)的質(zhì)量問題,最后賠償了顧客半件酒,顧客表示理解并會繼續(xù)支持我們的酒。也對完成今年區(qū)域內(nèi)的第一家形象店架設(shè)店招橫幅等工作。在第二周就換做由我來主要和終端進(jìn)行溝通,師兄在我解釋得不清楚的給予幫助并在走訪至下家終端時(shí)指出我的不足之處以便下次改進(jìn)。在剛開始在溝通上有些拘謹(jǐn),而營銷技巧上也不太熟悉吃了不少苦頭,好在師兄的幫助下,慢慢鍛煉,情況也逐漸好轉(zhuǎn),而天氣的逐漸變暖也使得我們區(qū)域的出貨量開始增加,有不少店主動向我們要酒,也使得我們的工作時(shí)間變長,晚上我們會去當(dāng)天線路的骨干店幫助老板推酒,一開始在思維模式的轉(zhuǎn)換和營銷方法的理解下都存在困難,而且在剛上線時(shí)也存在著緊張,有時(shí)候遇到比較精明會被不知道怎么回答,而在向一些店主解釋我們產(chǎn)品的利優(yōu)特的時(shí)候也缺乏耐心和技巧,不過好在師兄都會給與及時(shí)的幫助和詳細(xì)的解釋,并鼓勵(lì)我不斷嘗試,在實(shí)習(xí)的最后階段和師兄一起與桂電東區(qū)的金豆燒鵝達(dá)成了合作協(xié)議,我想可以算這次實(shí)習(xí)最大的成就
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間短,但我也認(rèn)識到,工作和在學(xué)校讀書確實(shí)有本質(zhì)上的區(qū)別,而可能比起營銷技巧,一個(gè)過硬的身體素質(zhì)和意志力對業(yè)務(wù)代表這個(gè)職位更加重要,而這也是我缺少的,這次實(shí)習(xí)中,感覺自己的耐性和身體都得到了充分的磨練。
最后感謝--啤酒華南營銷公司給與我這次實(shí)習(xí)機(jī)會,學(xué)到了一些課堂上學(xué)不到的東西,豐富了我的知識面、開闊了我的視野,讓我長了見識。