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實(shí)習(xí)報(bào)告課 程 老 師 學(xué) 院 專 業(yè) 姓 名 學(xué) 號(hào) 時(shí) 間農(nóng)學(xué)（農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與貿(mào)易）

一、實(shí)習(xí)目的課程實(shí)習(xí)是對(duì)我們農(nóng)學(xué)專業(yè)書(shū)本所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用和檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)。知識(shí)只有在實(shí)際運(yùn)用中才能轉(zhuǎn)化為能力。通過(guò)這次的栽培學(xué)實(shí)習(xí)，一方面可以加深我對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，另一方面，在具體實(shí)踐中能學(xué)到從課堂上學(xué)不到的東西?？梢赃@么說(shuō)，課本上的知識(shí)是相對(duì)固定的，是一般性的理論，到底能不能應(yīng)用到實(shí)踐中，或者實(shí)踐跟課本上的介紹是否相符，都需要我們自己通過(guò)參加實(shí)際工作來(lái)檢驗(yàn)。我想此次實(shí)習(xí)在加深我們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的流程的了解，幫助我們找出自身知識(shí)的盲點(diǎn)，以及在提高我們分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力方面都不無(wú)裨益。此次實(shí)習(xí)更是一個(gè)踏板，為我們進(jìn)入社會(huì)時(shí)能跳得更高儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn)和力量。

二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

1.躍北農(nóng)場(chǎng)

2.廣東鄉(xiāng)意濃農(nóng)業(yè)科技有限公司

3.珠海市農(nóng)科中心

4.番禺悅佳合作社

三、實(shí)習(xí)過(guò)程

1.躍北農(nóng)場(chǎng)

從2月27日開(kāi)始，我們的栽培學(xué)實(shí)習(xí)正式開(kāi)始，大家也懷著激動(dòng)的心情去做每一件事。從分組到種子的購(gòu)買、催芽、播種以及栽培管理等方面，大家都在通力合作。一開(kāi)始，我們種植的是小白菜，當(dāng)時(shí)只是考慮到其生長(zhǎng)速度快的特性，但是卻沒(méi)注意到春天小白菜的蟲(chóng)害非常嚴(yán)重，所以，當(dāng)長(zhǎng)勢(shì)喜人的小白菜漸漸地出現(xiàn)蟲(chóng)眼之后，我們開(kāi)始急了。從開(kāi)始的不打農(nóng)藥到每周噴施兩次農(nóng)藥，再到最后的更換空心菜種植，可謂是一波多折。

第一次。開(kāi)始，我們種植的是小白菜，鑒于其生長(zhǎng)的特點(diǎn)，我們?cè)诜N植初

期便每日觀察，一心渴望我們組的小白菜快快長(zhǎng)大。于是，從種

植的時(shí)候，我們采用的是條播，待到出芽的時(shí)候呈現(xiàn)的是一行一

行的，一周后，我們開(kāi)始間苗了，同時(shí)還順便進(jìn)行了培土。一切

都是按計(jì)劃進(jìn)行的，兩周不到的時(shí)間，噩耗降臨，小白菜長(zhǎng)蟲(chóng)子

了——跳甲。隨著蟲(chóng)子數(shù)量的不斷增加，我們也開(kāi)始使用農(nóng)藥，但是，無(wú)論使用的頻率如何高，總是滅不了、殺不盡，于是我們的補(bǔ)救措施開(kāi)始了。

第二次。小白菜失敗了，于是我們開(kāi)始第二輪的種植，使用的是苗盤(pán)育苗。

兩個(gè)品種的生菜，合計(jì)共使用育苗盤(pán)三個(gè)，在簡(jiǎn)單的催芽之后，利用育苗盤(pán)播種，覆蓋腐殖質(zhì)土，再覆蓋塑料薄膜。三天之后，不幸再次降臨。為了讓育苗盤(pán)下面保持濕潤(rùn)，我們小組的育苗盤(pán)

正好放在水溝里，而一場(chǎng)持續(xù)兩天大暴雨將一切夢(mèng)想悉數(shù)破滅。

于是，第三次，也是最后一次再次開(kāi)始。

第三次。鑒于前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我們選擇了耐病蟲(chóng)害且耐澇的作物——空心

菜。從農(nóng)場(chǎng)師傅那里拔苗之后，按照之前的行距進(jìn)行移植，合計(jì)

共種植空心菜170余株，澆水、施肥，最后再種植一些薄荷，以

防蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng)。一個(gè)周，兩個(gè)周…不斷地拔草，也隨著喜人的長(zhǎng)勢(shì)，我們小組的空心菜依然還是做到了最先成熟，大家伙也吃上了第一茬采收的蔬菜，其樂(lè)無(wú)窮。而后，幾乎每周一次的采收也讓大

伙著實(shí)費(fèi)心——吃不完，于是，全班都吃上空心菜了。

2.廣東鄉(xiāng)意濃農(nóng)業(yè)科技有限公司

盡管我們是學(xué)農(nóng)的，也在華南地區(qū)生活了好幾年，并且每天以大米為主食，但是，對(duì)于真正的大米加工企業(yè)我們卻很少留意甚至是不留意。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，我們不僅需要從書(shū)本上了解到相關(guān)的農(nóng)業(yè)知識(shí)，更需要在實(shí)踐中感受到農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)流程、操作過(guò)程等，于是，我們的第一站：

廣東鄉(xiāng)意濃農(nóng)業(yè)科技有限公司，是廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，總部位于廣東省珠海市，國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化基地、國(guó)家食品安全示范區(qū)企業(yè)、廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 100強(qiáng)項(xiàng)目企業(yè)、政府應(yīng)急加工廠。是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣以及稻米、蔬菜、茶葉、油茶、花卉等農(nóng)作物種植、加工、銷售一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

鄉(xiāng)意濃主要經(jīng)營(yíng)有機(jī)大米、有機(jī)紅米、有機(jī)黑米、有機(jī)糙米、兒童有機(jī)粥米、小米五谷雜糧系列、生態(tài)山茶油、高油酸葵花籽油、茶葉等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

在參觀的過(guò)程中，我們首先從公司的發(fā)展歷程、所獲榮譽(yù)等開(kāi)始，再到產(chǎn)品展廳、稻谷儲(chǔ)存車間、大米烘干設(shè)備、稻谷脫殼車間，最后再到稻米的包裝車間，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，一切都是新鮮的，水稻烘干不需要人力，一切自動(dòng)化；稻谷脫殼、拋光等也都采用自動(dòng)化，而到最后的包裝過(guò)程中，原本以為是大工程的過(guò)程，結(jié)果卻只少量的幾個(gè)工人在套袋、封裝、搬運(yùn)。無(wú)論是否有太多的疑問(wèn)，但是作為大米的食用者，我們對(duì)大米的生產(chǎn)過(guò)程了解實(shí)在是太少了。在參觀鄉(xiāng)意濃的最后一站中，我們終于來(lái)到他們的有機(jī)水稻種植基地，從工作人員那里，我們知道，眼前的這片水稻共有300畝，而且采用的是鴨稻互作模式，而現(xiàn)場(chǎng)也確實(shí)有一些鴨子，無(wú)論講解人員是否夠?qū)I(yè)，也無(wú)論在生產(chǎn)過(guò)程中是否按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行，但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這真的試一次認(rèn)識(shí)的過(guò)程。

3.珠海市農(nóng)科中心

吃過(guò)午飯，繼續(xù)趕車，行程的第二站——珠海市農(nóng)科中心。珠海市農(nóng)科中心是“國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范基地”、“國(guó)家南亞熱帶蘭花生產(chǎn)示范基地”和“全國(guó)青少年科技教育基地”，是以農(nóng)業(yè)生物工程、溫室無(wú)土栽培、組織培養(yǎng)、基因育種等高科技為主要手段，以現(xiàn)代化設(shè)施和科學(xué)管理方法進(jìn)行國(guó)內(nèi)外名優(yōu)特新的蔬菜、瓜果、花卉、觀賞作物的引進(jìn)、繁育、種苗開(kāi)發(fā)研究為主，集農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、觀光、教育、培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)、示范于一體的綜合性農(nóng)業(yè)科研單位，肩負(fù)著珠海農(nóng)業(yè)的科研、推廣、示范、指導(dǎo)等公益性職責(zé)，同時(shí)又是省、市對(duì)外開(kāi)放、宣傳的重要窗口。

到達(dá)珠海市農(nóng)科中心之后，原來(lái)這里和我們之前的想象完全不一樣，無(wú)論是這里的景點(diǎn)還是管理模式，都毫無(wú)疑問(wèn)是非常創(chuàng)新的。在教官的安排之下我們住到那里的宿舍，條件相當(dāng)不錯(cuò)，有空調(diào)，還有各中小學(xué)校到那里去的農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)生。簡(jiǎn)單的休息之后，我們開(kāi)始了為期一小時(shí)的參觀，工作人員很細(xì)心的帶著我們?nèi)⒂^整個(gè)農(nóng)科中心的科技成果，從簡(jiǎn)單的水培蔬菜、花卉，再到超級(jí)大南瓜、薄荷、珠簾、動(dòng)物世界、蝴蝶蘭育苗棚、沙漠世界等，都給我們一次又一次的震撼，學(xué)農(nóng)近三年的時(shí)間里，我們從書(shū)本上、校園里了解到不少的農(nóng)業(yè)知識(shí)，但是真正到達(dá)實(shí)用的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)理論和實(shí)際還是相差很遠(yuǎn)。只有我們將書(shū)本上的知識(shí)結(jié)合實(shí)際之后才能發(fā)揮最好的效果，并在實(shí)踐過(guò)程中不斷的提高和完善。

4.番禺悅佳合作社

16號(hào)一早，收拾好行李，到達(dá)珠海農(nóng)科中心吃過(guò)一頓豐盛的早餐，我們?cè)俅巫闲＼嚕_(kāi)始返回廣州的行程，但是，我們的目標(biāo)地點(diǎn)番禺悅佳合作社。廣

州市番禺區(qū)悅佳水果專業(yè)合作社注冊(cè)成立于2010年，擁有優(yōu)質(zhì)脂胭紅番石榴、木瓜、楊桃、黃帝柑產(chǎn)品，悅佳水果專業(yè)合作社果品基地開(kāi)發(fā)、技術(shù)推廣、果品貯藏、苗木嫁接、新產(chǎn)品研發(fā)、收購(gòu)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。合作社成立以來(lái)，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式大力發(fā)展規(guī)模種植果農(nóng)并簽訂了長(zhǎng)期的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷合同，目前，合作社脂胭紅番石榴、木瓜、楊桃、黃帝柑基地已初具規(guī)模，合作社成立以來(lái)，本著信譽(yù)第一。

恰巧的是，當(dāng)天也是我們學(xué)院與該基地簽約的日子。農(nóng)學(xué)院與廣州番禺佳碩農(nóng)場(chǎng)、悅佳農(nóng)業(yè)合作社舉行了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地掛牌儀式。院黨委書(shū)記張展基，副院長(zhǎng)劉向東、王成樹(shù)，生態(tài)學(xué)系主任章家恩教授、孔旭暉研究員等，以及番禺區(qū)農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、石樓鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)以及相關(guān)部門(mén)代表也參加了掛牌活動(dòng)。

掛牌結(jié)束之后，午餐時(shí)間到了，吃過(guò)午餐，我們?cè)诠ぷ魅藛T的帶領(lǐng)下到農(nóng)場(chǎng)去進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，從芒果、火龍果、香瓜、番石榴等進(jìn)行不同程度的了解，最后在大暴雨的脅迫下，我們不得不中斷此次的實(shí)習(xí)，但是卻也學(xué)習(xí)到了不少的知識(shí)。同時(shí)也在中凱南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生師兄那里了解到農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景做了一次較為專業(yè)的了解，總體來(lái)說(shuō)，收獲頗豐。

四、小結(jié)

或許我們很多人是在報(bào)考的時(shí)候被調(diào)劑過(guò)來(lái)學(xué)農(nóng)的，但是，也有很多同學(xué)做到了學(xué)一行愛(ài)一行，不少的同學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)對(duì)農(nóng)業(yè)有了相當(dāng)好的認(rèn)識(shí)，也從不同的角度去了解農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)。放眼望去，無(wú)論是聯(lián)想集團(tuán)旗下的佳沃集團(tuán)，還是新希望這樣的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，大家都對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展十分看好。現(xiàn)在，有更多的公司瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展將迎來(lái)新的時(shí)代，而與此同時(shí)，他們有資金、有設(shè)備、有市場(chǎng)，唯獨(dú)缺乏專業(yè)人才，這也是我們這一代農(nóng)學(xué)學(xué)子的機(jī)會(huì)。

所以，結(jié)合理論知識(shí)，從實(shí)際出發(fā)，去實(shí)地了解農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)于我們，不管以后是就業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè)，都是一個(gè)很好的知識(shí)鞏固和提高的課程實(shí)習(xí)。將此次實(shí)習(xí)作為依個(gè)踏板，未來(lái)，我們會(huì)更容易的被這一行業(yè)所接受，也更容易在農(nóng)業(yè)行業(yè)開(kāi)創(chuàng)屬于自己的時(shí)代。