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第一篇:酒店前臺實習(xí)報告
時光匆匆而去,三年的大專生活已經(jīng)接近尾聲了,在這個充滿了焦慮和喜悅的畢業(yè)季,我們也迎來了自己的第一次實習(xí)。我是酒店管理的一名學(xué)生,在這三年的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我感覺自己對酒店行業(yè)也算是比較感興趣的,所以在步入社會之前我也計劃好了前行的方向,就是跟著自己的專業(yè)方向一直前進(jìn),希望能夠在酒店行業(yè)中創(chuàng)造出一個還算不錯的成績來,這是我畢業(yè)前的一個規(guī)劃。
帶著自己的計劃,我成功找到了一家實習(xí)酒店,就是挨著我們學(xué)校不遠(yuǎn)的一家四星級酒店,這家酒店被稱為性價比最高的'一家較為高檔的酒店。一開始我很擔(dān)心自己的學(xué)歷問題,但是后面猶豫之后,我還是勇敢的帶著自己的決心和堅強(qiáng)前往面試了,面試完之后我覺得自己表現(xiàn)的很一般,一開始還擔(dān)心自己會不會錯過這家酒店,但是后面讓人驚喜的是,我還是成功的應(yīng)聘上了這一家酒店。拿到通知單的那一刻,我真的非常高興,我很開心能夠進(jìn)入這樣的一個平臺去體驗一次了。
進(jìn)入酒店之后,我首先是跟著一名叫x姐的老員工學(xué)習(xí),在前臺工作上,很多時候都是需要保持一份謹(jǐn)慎的態(tài)度的,一開始進(jìn)來的時候,我沒有太大的工作意識,總覺得和在學(xué)校一樣,時時刻刻沒有認(rèn)識到自己已經(jīng)是一名工作者了,但是漸漸的,我慢慢發(fā)現(xiàn)自己在發(fā)生著改變,很多事情都是可以在慢慢的磨煉當(dāng)中發(fā)生蛻變的。
我變得更加的開朗了,也變得更喜歡笑了。畢竟這是一份很要求態(tài)度的工作,所以我的職業(yè)素養(yǎng)也在慢慢的培養(yǎng)中越來越好了。時間越來越快,進(jìn)步的日子也在一天天減少,但是這段經(jīng)歷給我的人生也增添了不少的閱歷,讓我對酒店行業(yè)也有了一個初步的了解,更利于我今后更好的進(jìn)入社會當(dāng)中去。
三個月的短暫經(jīng)歷其實為我還是帶來了很多的感觸的,以前不知道工作是這樣一件需要耐心和恒心的事情。規(guī)律的生活讓那個原本隨意的我變得更加規(guī)矩,更加嚴(yán)格的要求自己了。其實生活就是這樣,我們有了付出,才能收獲到最好的回報。很多時候我們?nèi)缛糇咤e了路,那便是要繞很久才能繞出來,這是一件大可不必的事情,確定好了初心,未來的道路才會更加的通暢,未來的生活也才能因此而更加豐富多彩起來!
第二篇:酒店前臺實習(xí)報告
實習(xí)時間:20____年5月1日至20____年5月31日
實習(xí)地點:__X賓館
實習(xí)崗位:前臺接待
實習(xí)性質(zhì):畢業(yè)實習(xí)[由Www.QunZou.Com整理] 經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在20____年,開始了人生的一個新的歷程——實習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺接待作為我的實習(xí)崗位。
剛到賓館的時候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,可是也讓人獲益頗多。
前臺作為賓館的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,賓館對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,所以前臺還要作為整個賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作??腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很生氣,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
賓館的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在賓館實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有經(jīng)過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,并且,當(dāng)賓館接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來__的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡樸,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。經(jīng)過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激賓館的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會,在和他們交談中,我明白了很多的現(xiàn)實,我也明白了自我要做好的事情了,以往的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一向以來都在不斷的提高中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,可是我明白,只要自我去努力,去爭取,那么就必須會得到自我想要的!
第三篇:有關(guān)前臺實習(xí)總結(jié)
作為一位前臺人事助理,我在這個崗位上實習(xí)了一個學(xué)期,這段時間里,我學(xué)到了很多東西,通過自己的努力和實踐,我對前臺人事的工作流程和崗位職責(zé)有了更深刻的理解和認(rèn)識,也對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的思考和計劃。
一、崗位職責(zé)
作為一位前臺人事助理,我的主要工作職責(zé)是接待公司來訪客戶和應(yīng)聘者,同時為人事部門提供一定的協(xié)助與支持。崗位職責(zé)主要包括以下幾個方面:
1.前臺接待
負(fù)責(zé)公司前臺接待工作,接待來訪客戶,并為其提供訴求解答和服務(wù)咨詢,根據(jù)客戶需求提供合理的幫助和支持。
2.招聘協(xié)助
協(xié)助人事部門進(jìn)行應(yīng)聘者的篩選和面試安排,為面試者提供必要的協(xié)助和支持,并幫助人事部門完成相關(guān)的招聘資料整理和歸檔。
3.人事文檔管理
負(fù)責(zé)管理人事部門的各種文件資料和資料的存檔與整理工作,確保公司各項人事資料相關(guān)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤、完備有序。
4.行政事務(wù)協(xié)助
協(xié)助公司行政人員,協(xié)調(diào)各部門之間的工作協(xié)調(diào),常規(guī)行政事物的處理和協(xié)助,保障公司各項事務(wù)順利開展。
二、工作感受
做前臺人事助理一職,并不是很輕松,需要對自己要求很高。比如面對來訪者,我們必須儀表整潔、言行得體,語言清晰,以良好的口才和客戶進(jìn)行溝通交流,讓客戶感知到公司對他們的尊重和良好服務(wù)質(zhì)量。而對于應(yīng)聘者的面試過程,我們還要確保面試過程中的各項細(xì)節(jié)順利進(jìn)行,各項文件的準(zhǔn)備齊備,讓應(yīng)聘者感到公司招聘效率和專業(yè)性強(qiáng)。
在日常工作中,我們還要具備一定的協(xié)調(diào)能力,有時需要開展團(tuán)隊協(xié)作,協(xié)調(diào)各部門之間的工作內(nèi)容,在處理各項行政職責(zé)時,我們要具備一定的條理性和組織能力,確保各項工作落實,達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在處理人事文檔時,我們要保證各項文件的準(zhǔn)確性和完整性,并定時對各項資料進(jìn)行歸檔,確保文件的整齊有序。
三、收獲與成長
在這個實習(xí)期間,我所接觸的項目、實踐和工作任務(wù),都讓我更加熟悉前臺人事和行政工作的流程和規(guī)范,讓我對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識和思路,同時也讓我在實踐中不斷成長和實現(xiàn)自我價值。
在實踐中,我不僅學(xué)到了如何與不同的人打交道并與他們有效溝通,還學(xué)習(xí)了如何處理團(tuán)隊之間的分配協(xié)調(diào)和溝通合作,還學(xué)習(xí)了如何全面細(xì)致地設(shè)計并完成工作計劃,并將其落實和執(zhí)行。
總結(jié):
作為一名前臺人事助理,這個實習(xí)對我的職業(yè)和理解方面都有了很多的幫助,打下了一定的職業(yè)基礎(chǔ)。通過實踐中的各種挑戰(zhàn)和困難,我鍛煉了自己的溝通協(xié)調(diào)和執(zhí)行力,并對自己的工作能力和方向有了更清晰的認(rèn)識和思考。下一步,我會以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更高的要求,不斷升華自己的職業(yè)能力和素質(zhì),努力成為一名優(yōu)秀的人力資源與行政管理人員,為企業(yè)的發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
第四篇:前臺文員實習(xí)報告
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來國賓會所實習(xí),剛開始去時特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好。
可是經(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習(xí)的九個月里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識最深的是:
1、服務(wù)質(zhì)量
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”?!笨腿擞肋h(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們。””只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑?!?/p>
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這九個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的`挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
九個月實習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習(xí)期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
第五篇:酒店前臺實習(xí)報告
一、實習(xí)酒店
__國際大酒店
二、實習(xí)時間
20__年x月x日-20__年x月x日
三、實習(xí)地點
__市__區(qū)__路__號
四、酒店概述
__國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是__國際大酒店在__市的一個分酒店,目前酒店在職員工__名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶的一致好評。
五、實習(xí)資料
在初到__酒店這個大團(tuán)體當(dāng)中的時候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn),那里的培訓(xùn)教師都十分的熱情,也對我們十分負(fù)責(zé),平時有什么問題他都會在第一時間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負(fù)責(zé),這個是我感覺最好的一點。培訓(xùn)完了之后會對我們進(jìn)行一場筆試,主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個崗位上工作的時候,我還有點不適應(yīng),因為酒店前臺這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過培訓(xùn)后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養(yǎng),在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。
實習(xí)期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點上班我7點半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備,多次受到主管的表揚(yáng),前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因為這是一個鍛煉自我的絕佳機(jī)會。
六、感悟
在__酒店實習(xí)的這三個月的時間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開始不適應(yīng),我努力的說服自我堅持,在那里實習(xí)的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價值,只要用心認(rèn)真的對待,微小的價值也會被無限的放大。
第六篇:前臺文員實習(xí)報告
一、實習(xí)概況
(一)實習(xí)時間:XXXX年2月18日――XXXX年4月11日
(二)實習(xí)地點:xxxxxx連鎖機(jī)構(gòu)xx分店
(三)實習(xí)目的:主要是培養(yǎng)實習(xí)生的禮儀、溝通潛力(應(yīng)對面的溝通潛力和電話溝通潛力)、處理突發(fā)事件的潛力,還有一心多用的潛力。透過前臺文員這一職位的實習(xí),提高了我的語言組織潛力、與人溝通的潛力、決定潛力,office辦公軟件操作潛力。
(四)實習(xí)單位概況:xxxxxx連鎖機(jī)構(gòu)建立于上世紀(jì)90年代,是中國現(xiàn)代美容業(yè)最早的企業(yè)之一。多年來,xx始終致力于女性健康產(chǎn)業(yè),與美國、瑞士、法國、加拿大等全球多個國家和地區(qū),長期持續(xù)著技術(shù)交流與戰(zhàn)略合作,如今已成全國極具實力的xxxx連鎖機(jī)構(gòu)之一。
二、實習(xí)資料
2.1接待實習(xí)
2.1.1第一印象服務(wù)的實習(xí)
前臺最能表現(xiàn)公司的形象,由于客戶對公司第一印象十分重要,怎樣給客戶完美的第一印象呢。
要求前臺工作人員務(wù)必面帶微笑,讓客戶一看到你就感覺親切和熱情,有種賓至如歸的感覺!其實我認(rèn)為這個并不是很困難,因為笑,想想開心的事情就能笑了,但是要一整天都持續(xù)這樣的微笑就不是一件易事了。記得我剛?cè)肼殞嵙?xí)的時候笑容十分的不自然,用我同事的話講就是把嘴角的肉拼命地往兩邊扯,是扯皮而不是笑。為此我向店里的微笑天使請教了。她告訴我笑得自然、燦爛是需要技巧的。首先要自信,只有自信你的笑容才能透出陽光的味道,才能自然。其次,想像。能夠想想自己開心的事情。
第二天,早上來了兩位沒有預(yù)約的客人。我是這樣貌接待的:
我:您好!歡迎光臨!兩位小姐請問是否有預(yù)約呢(熱情地微笑)
客戶:沒有,我是有那個民生銀行的XX券的。我們想做護(hù)理。
我:(微笑地看著兩位客戶)不好意思,兩位小姐。我們做護(hù)理是需要預(yù)約的。(說完后,把護(hù)理券上“提前兩天預(yù)約”的標(biāo)示指給客戶看)
客戶:這樣貌的,我還真沒有看到呢!
我:好的,兩位先這邊稍坐一下,我?guī)蛢晌豢匆幌率欠裼凶o(hù)理房能夠安排給兩位,好嗎(招呼后,查看護(hù)理房間的使用狀況)
(真誠,微笑地看著兩位客戶)不好意思,兩位,我們此刻的護(hù)理房已經(jīng)安排滿了,這天暫時不能幫兩位安排護(hù)理。您看,先幫兩位約下次的護(hù)理時間好嗎
客戶:好吧,那就先幫我約在星期天12點吧
我:星期天是4月18號,12點鐘剛好有兩個護(hù)理房。我就幫兩位約在那里啦,好吧這個是您的護(hù)理券,您先收好,到時候帶上護(hù)理券準(zhǔn)時過來就能夠了。
客戶:好的,好的。是4月18號是吧
我:是的,是的。
這個是我們公司的的名片,上面有我們店的聯(lián)系電話(把電號碼指給客戶看)(抬頭,微笑地看著客戶)您到時候如果有什么問題或者時間上有什么變動都能夠打這個號碼找到我們的。我?guī)湍炎o(hù)理時間寫上去,這樣貌你就記住了,好安排你的行程。
客戶:(笑著看著我,從她們的眼中我看到了滿意和贊許)好的。謝謝你!
在整個接待過程中,我認(rèn)為自己是專業(yè)的。把之前同事教我的都用上了還真的管用。我這個人比較看重友情,所以我就把客戶當(dāng)成是我的朋友。其實也能夠把客戶想像成你最在乎或者最能讓你愉悅的人事物。另外,細(xì)節(jié)上做得也不錯。客人說預(yù)約星期天,然后我把日期也告訴了她,把護(hù)理的日期寫在名片上以免客戶忘記。這些細(xì)節(jié)都是做得不錯的。能讓客戶感覺到貼心與真誠。
2.1.2接待流程的實習(xí)
公司要求我們客戶進(jìn)店時要按規(guī)定的流程接待。
(1)客戶到店時問好:您好,歡迎光臨!
(2)自報家門:xxxx店。
(3)自我介紹:我是前臺某某很高興為您服務(wù)。
(4)劃分顧客類型(新、老客戶之分)
①老客戶:2分鐘內(nèi)找到顧客檔案,直接通知其美容師,安排好護(hù)理房。
②新客戶:引導(dǎo)客戶完整填寫顧客檔案并錄入電腦,預(yù)約編號并做好新客戶統(tǒng)計,帶客戶到休息廳休息,安排客戶經(jīng)理為顧客選取護(hù)理,根據(jù)客戶選取安排適宜的美容師與護(hù)理房。
(5)客戶離店時:您好,做完護(hù)理啦,下次什么時候過來呢
(6)詢問客戶下次護(hù)理時間,做好預(yù)約登記。
(7)送客:下次護(hù)理見!
在整個接待過程中,最重要的是控制好客戶等待的時間。在投訴案例中,大部分是等待時間過長造成的??蛻粜枰却^大部分又是因為護(hù)理房緊張。所以我們要做的首先就是統(tǒng)籌一天的預(yù)約狀況,合理預(yù)約每個時間段的客戶。同時堅持一個原則:只為客戶持續(xù)10――15分鐘的護(hù)理房,時間過后不予接待。這樣雖然會讓一部分客戶不開心,但是卻能保證店里的正常的運(yùn)作??傮w上是為每一位客戶的時間負(fù)責(zé)。如果特殊狀況實在沒有護(hù)理房或美容師能夠安排,那么必須要跟客戶解釋清楚因什么而要等,要等多長時間,盡量避免投訴事件的發(fā)生。
2.2電話溝通實習(xí)
店里的電話主要是來自客戶和公司內(nèi)部客服中心(幫每個店拓展客源)
2.2.1電話與內(nèi)部客服中心交流
對于客服中心,接電話時應(yīng)變度要求不高,幾乎每次都是那幾個固定的的問題:
(1)某個時間段能不能安排客戶做護(hù)理
(2)某位客戶是否有在約定的時間做了護(hù)理。
因此,能夠直接根據(jù)預(yù)約狀況與客戶到店狀況回答??头行牡母M(jìn)工作是做得很到點的。常常在忙得不可開交的狀況下,這邊來個電話問:某位客戶到店沒有呢那邊又發(fā)個om(om功能與qq一致,是一種在局域網(wǎng)內(nèi)使用的即時工具)問:此刻能不能安排一位新客做護(hù)理那時候真是煩死人了。有一天前臺當(dāng)值的只有我一人,有個時間段的客人來得很多。當(dāng)我在忙著安排客戶護(hù)理的時候,兩個電話又同時響了。而其中有一個電話就是我們客服中心打過來詢問,約好10點的眭小姐到店沒有。那時候真的個性煩燥,都忙得喘但是氣來了,她竟然問這么一個“小玩意”,那時候我的不耐煩就表現(xiàn)出來了,語氣也顯得愛理不理的。事后,客服中心給我一個評價:服務(wù)態(tài)度不熱情!透過這件事情,讓我了解到:不管是公司員工還是客戶,任何時候接電話都要注意自己的語氣,不能帶有情緒工作。
客服中心能幫我們拓展新的客源,她們的服務(wù)直接影響店里新客戶的數(shù)量。前臺工作人員對客服中心的服務(wù)態(tài)度要好,而且要與客服中心持續(xù)緊密交流讓她們有激情,有動力去為我們挖掘更多的客戶。
2.2.2電話與客戶交流
電話與客戶交流類型:(1)主動――去電預(yù)約提醒(2)被動――客戶來電咨詢、改約、預(yù)約。
(1)去電提醒預(yù)約客戶的時候,我們要注意語氣與時間的控制,因為很多客戶不喜歡接到提醒電話,說太多客戶易產(chǎn)生厭煩的情緒。一般一個提醒電話只用20秒――40秒的時間。
(2)客戶主動預(yù)約、咨詢、改約,對于解決這一類電話首先就是要了解自身的狀況(店里預(yù)約狀況及其美容師的預(yù)約狀況,公司專業(yè)知識),在接聽到一般咨詢客的電話時我們要有必須的專業(yè)知識去為其解答,但是如果是十分專業(yè)的或是我們并不了解的問題時,要懂得把問題交給專業(yè)的人士去解決,以給客戶更完美的、更滿意的回復(fù)。
在電話溝通中,除了注意語言的使用,語氣的婉轉(zhuǎn)外還要求熟悉服務(wù)流程,要有一條清晰的思路。
記得剛實習(xí)的時候我接、打電話的時候說話是斷斷續(xù)續(xù)的。有天早上,同事為了鍛煉我就把我自己一個人放到電話身旁。那時候我是主動給預(yù)約的客人打提醒電話的,狀況如下
1、確認(rèn)客戶是否是本人
我:您好!請問是馮小姐嗎
客戶:對,我是。
2、確認(rèn)預(yù)約時間地點
我:您好,馮小姐。我們這邊是xxxx店的前臺,你跟我們約的是這天下午的3點鐘到這邊做護(hù)理的。想提醒一下您,請問您到時候能準(zhǔn)時過來嗎
客戶:能夠是能夠,但是我在白云區(qū)這邊的平和路這邊呀,我不明白坐什么車過去。
3、由于剛剛實習(xí),對于路線不熟悉。我開始緊張了,不明白怎樣辦才好。愣在那里足足30秒
客戶:喂,有在聽嗎
我:你不明白怎樣到我們店是吧
客戶:是呀,我很少去越秀區(qū)那邊的。
我:這樣貌是吧你稍等。
4、向同事需求幫忙(在向同事需求幫忙的時候沒有把電話筒按住,對方能聽到我這邊的談話)
我:我們這邊是xx廣場四座201。有xx廣場這樣一個公交站的,你看一下你那邊是否有公交車到這邊的好嗎
客戶:你幫我查一下咯,因為我很少出門。
我:不好意思,我們這邊是不能夠上互聯(lián)網(wǎng)的?;蛘吣阕罔F到楊箕站從d出口出來也是能夠到我們店的。
客戶:我這邊附近沒有地鐵站呀
我:這樣貌呀那我再幫你問一下啦。(在這時候也沒有把話筒按住)
5、詢問同事
在詢問過程中
客戶:你是不是新來的呀
客戶:我自己再找找看吧。再見!
在整個的通話中,首先第一,第二部是沒有問題的。我們是需要確定通話人是否我們要找的客戶。而且,如果不是客戶本人,我們是不能向其他人透露客戶的護(hù)理信息的。但是,其他的對話是十分地不專業(yè)的,存在以下的問題:
①沒有清晰的思路,對于路線不熟悉。②讓客戶等待時間過長。如在第三步的時候,我不熟悉路線,而讓客戶等待時間過長。其實,能夠這樣貌跟客戶說:您好!不好意思,因為我對于白云區(qū)那邊不熟悉,我立刻幫你找一位熟悉路線的同事來幫您,您看能夠嗎先把這件事情交給同事處理,事后再向同事請教處理方法。這樣不僅僅能夠很好地解決問題,而又不會出現(xiàn)下面的尷尬,影響公司的形象。③沒有把話筒的傳音處按住,這樣我們的談話客戶都能聽得一清二楚了。也許我把客筒按住了,客戶就不會在后面問我是否新來的了。這是一個很低級的錯誤。
2.3突發(fā)事情處理實習(xí)
在美容院,突發(fā)事情一般指客戶發(fā)怒、投訴。
有一天早上,一位客戶沒有預(yù)約就到店想做護(hù)理。我是按以下步驟去接待的:
1、詢問了客戶的`基本信息,并要求客戶填寫了她的姓名和電話號碼。
2、請客戶到休息廳休息,并端上茶水。
3、在客服系統(tǒng)上查詢此客戶的資料。
4、發(fā)現(xiàn)沒有此客戶資料,立刻去告知客戶:實在不好意思,小姐,我們在電腦上查不到您的資料,您確定您是在我們店做過護(hù)理了是嗎她很生氣地說:你們怎樣搞的我明明在你們那里開的卡。你卻告訴我沒有資料
5、立刻利用卡號查詢,但是電話號碼與名字顯示的與客戶剛剛填寫的不一致。(此時客戶一向跟著到倉庫來查資料)
6、告知客戶此卡是另一位客戶的信息:不好意思,劉小姐,此卡顯示的是另一位名為何太的客戶的資料。
客戶:我就是何太呀!
我:但是剛剛您填寫的不是何太這個名字,而且您剛剛填寫的電話號碼也不是這個的。
客戶:我用假名,有兩個電話號碼不行嗎
我:不是說你不能有兩個電話,只是我們公司規(guī)定客戶信息不一樣不能給予護(hù)理。
為此她就開始發(fā)怒了,劈里啪啦地臭罵一通。當(dāng)時我真的被嚇壞了。她是東北人,聲音十分宏亮,把我整個人都震住了。我不知怎樣辦才好,愣在那里。等她罵完了才清醒過來,為她添茶后跑去找客服經(jīng)理來解決這個事情。
在這個案例中,第一到第三步是沒有問題的,尤其是先請客人休息端茶再查閱客人資料是做得很好的,給客戶一種重視的感覺。在第四步的時候,發(fā)現(xiàn)客戶情緒不對時沒有嘗試先安撫?;蛘吣軌蜻@樣跟客戶說:您在我們店里辦了卡是吧好的,您先在這邊稍坐一會。我此刻立刻去為您查詢,好嗎(這樣做不僅僅能夠安撫了客人的情緒也避免了第五步時客戶參與到工作進(jìn)程里,這樣能夠讓我們有更多的時間與空間去思考和解決問題,而客戶的情緒也不會那么激動)。第五步,發(fā)現(xiàn)客戶已經(jīng)參加到我們工作的進(jìn)程里去了,在此時也能夠這樣跟客人說:劉小姐,先帶您到休息廳稍坐一會,我立刻去為您解決這個問題好嗎第六步,此時客人已經(jīng)很生氣了。不就應(yīng)立刻表態(tài)不給她做護(hù)理。而且,當(dāng)客戶說用假名的時候,忽略了一點:如果她是卡主,那么她已經(jīng)在店里做過護(hù)理了,能夠請她的美容師過來確認(rèn)是否同一個人。這樣能夠更直接、更快地解決到問題。
從這個案例中我明白到,對待投訴客戶,首先要鎮(zhèn)定不要自亂陣腳,一害怕思路就不清晰了,對解決問題沒有任何幫忙。其次,要立刻向客戶表示歉意,安撫客戶情緒,有些客戶會因為你的服務(wù)態(tài)度好就漸漸冷靜,這樣有利于解決問題。如果還是解決不了的事情必須要盡快找上級領(lǐng)導(dǎo)尋求幫忙。
之后在店里面見多了發(fā)怒的客戶,就了解客戶只是需要發(fā)泄。發(fā)泄完了之后就會冷靜了。她越是大聲,越是激動,我們就越要有素質(zhì),要鎮(zhèn)定!有的客戶就是想要借助現(xiàn)場發(fā)怒或者投訴來得到賠償?shù)?。要運(yùn)用專業(yè)知識和良好態(tài)度讓客戶認(rèn)識到無理取鬧是不能解決好問題的,而且要懂得維護(hù)自己的正當(dāng)利益。
三、實習(xí)體會
在短短的2個月中我學(xué)到了很多。
3.1如何完成優(yōu)質(zhì)服務(wù)
在21世紀(jì),只有深具服務(wù)精神的企業(yè)才能生存;只有深具服務(wù)精神的個人才能成功。如何完成優(yōu)質(zhì)的服務(wù),鑄造個人的成功呢
(1)要有甘做仆人的心態(tài)。人都習(xí)慣于以自我為中心,然而,當(dāng)你應(yīng)對客戶的時候,你務(wù)必從自我為中心的位子上走下來,多一點仆人的意識,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。尤其是我們這些天之驕子,只有把自己的架子放下才能往上爬。當(dāng)然那里的“仆人”是要做一位自信的仆人,而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統(tǒng)仆人。
(2)熱情接待你的客戶,服務(wù)是應(yīng)對面與客戶交往的過程,需要熱情周到。熱情是自我形象的推銷,表現(xiàn)出對客戶態(tài)度的尊重,是一種最直接的感染力。
(3)個性化服務(wù)個性化服務(wù)最能打動客戶。
3.2一心多用的潛力
我們前臺的工作是瑣碎而煩雜。前我是一個十分專注的人,做一件事情的時候,就會完全投入到這一件事情上去,而對其他的事情是充耳不聞的。但是來到xx,來到前臺這一職位。你就務(wù)必要學(xué)會一心多用。在接電話的時候?qū)懽o(hù)理單,在輸單的時候聽其他人講話等等。
3.3耐心、細(xì)心
每一天早上要查店內(nèi)所有員工的出勤狀況(遲到、早退、礦工),每一天晚上要做一整天新客戶的統(tǒng)計(統(tǒng)計資料包括客戶編號、姓名、類型、護(hù)理項目、美容師、來源地、成交狀況等),每月做一份店內(nèi)員工總考勤表等等,這些都是十分考驗人的耐心的。完全不能出錯,如果你出錯了就是跟自己的薪金過不去了。還會成為公司的“名人”,公司所以員工都會在聯(lián)網(wǎng)廣播上聽到你的大名。因此,要一絲不茍地去做。
3.4決定潛力
前臺就像是一個過濾器,過濾外界的雜質(zhì),留下精華交給我們的客服經(jīng)理、店長、主管。對于公司的新公告、新制度和其他的一些狀況,就要靠自己去分析去決定去回復(fù)去傳達(dá)了。這個決定潛力不是一朝一夕就能鍛煉出來了,而是靠自己積累,結(jié)合上級喜好去思考和決定。
3.5語言組織潛力
以前不覺得我的語言組織潛力是如此差的,處在前臺這一職位上才明白,每個人的思維方式都不一樣,理解潛力也不一樣。把每一份通知、公告很好地傳達(dá)給所有同事讓大家都了解并不是一件容易的事。
逆時針傳達(dá)時(向上級傳達(dá))要尊重、禮貌、婉轉(zhuǎn)。對于順時針傳達(dá)時語言要通俗、易懂!這些道理很多年前就明白了,但是到實踐中不是易事了。
3.6如何與同事相處
在店里面前臺像一根天線,連接外界的信息帶給服務(wù)給店內(nèi)的工作人員,為店內(nèi)員工服務(wù)。同時我們前臺又是一個監(jiān)督性的職位。如何才能把自己的工作做好的同時與同事相處融洽
第一,堅持公司的操作流程與制度。對這個我十分地有感觸,有一天晚上輪到我給店內(nèi)員工訂餐了,我們晚上訂餐時間是:16:30――17:00,過了時間就不能再訂了。那天晚上都已經(jīng)18點了,突然跑出幾個美容師說剛才在護(hù)理房做護(hù)理忘記了時間了,讓我再給她訂餐。那時候我想她們那么辛苦如果再餓肚子那真難受。于是就給她點了。結(jié)果此后的日子,大家都不按時訂餐了,每個人都是想到吃的時候才來我們前臺來說要訂餐。這給我的工作帶來很大的困擾。
第二、多關(guān)心和鼓勵員工。前臺是一個基層的管理者,對于管理者,必須要給員工精神上的安慰,感情投資是的相處與管理方式。
3.7工作很辛苦
工作很辛苦,當(dāng)我說這句話的時候可能很多人就覺得我太嬌氣了??晌乙稽c都不嬌氣!雖然工作很有時候很辛苦,但是我從來沒有想到過放棄。有時候我們前臺就像是一個臺階、一個檔箭牌,因為上一級有時候需要拿我們來當(dāng)臺階下,美容師們會拿我們當(dāng)擋箭牌。有時候我們又像是萬能人,電話壞了找我們、網(wǎng)頁打不開找我們,廁所壞了也找我們。最讓我受不了的是:把我們當(dāng)出氣筒,什么事情都是推到我們的身上。而我們卻只能是微笑地、溫和地跟她們說明狀況解釋清楚!
此刻每一天就是上班、下班、睡覺,這樣的日子讓我覺得十分不充實。出來工作了之后,必須要有理想,有目標(biāo),才不會被生活冗長。
每一條河流都有自己的夢想,那就是奔向大海。我們?nèi)艘惨兴木?。尤其是我們剛踏入社會的畢業(yè)生,我們沒有經(jīng)驗、潛力不足。成功離我們似乎很遙遠(yuǎn),在這個時候我們就就應(yīng)先提升自己的知識、潛力,把自己自己生命的厚度給積累起來。當(dāng)時機(jī)來臨時,我們就能夠奔騰入海成就自己的夢想!