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        輕食餐廳實習報告(推薦4篇)

        發(fā)布時間:2024-04-07 22:54:51

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        • 文檔分類:實習報告
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        第一篇:喜之郎實習報告

        許昌職業(yè)技術學院

        畢業(yè)生實習報告

        系部園林園藝系

        專業(yè)食品營養(yǎng)與檢測

        班級食品三班

        姓名王晗

        學號090710230

        42012年4月25日

        畢業(yè)實習報告

        一、實習內容

        實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。11年8月25日在學校的組織下,我們來到了南京喜之郎有限公司,開始了我們?yōu)槠谖鍌€月的實習生涯!

        二、實習體會

        我所處的部門是喜之郎桶裝奶茶生產車間,從事優(yōu)樂美奶茶的生產;喜之郎的命名源自英文“STRONG”的譯音,并取其強健,強大之意念。是中國果凍食品領域的絕對第一品牌,從1993年的起步到今天,已經發(fā)展為營業(yè)額超10億元的大型企業(yè),是目前世界上最大的果凍、布丁和海苔等休閑類食品的專業(yè)生產和銷售企業(yè)。公司現有員工6000余人,產品深受消費者喜愛,并被國家質量技術監(jiān)督檢驗總局授予“中國名牌產品”稱號。公司商標“喜之郎”被評為“中國馳名商標”。優(yōu)樂美是喜之郎公司推出的一款奶茶產品,椰果的有原味、綠茶,麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和紅豆8種口味,是即泡即飲型奶茶。優(yōu)樂美繼承喜之郎優(yōu)良血統(tǒng),選用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖即可享用。香醇絲滑的奶茶加上彈力十足的椰果,越嚼越有感覺,越喝越有滋味,倍添生活樂趣!我深深地感謝學校領導和喜之郎公司的有關領導們,給我們提供這樣一個優(yōu)秀的實習的平臺,讓我學習、成長!

        三、實習內容

        奶茶優(yōu)樂美的包裝:

        工藝流程:裝杯-投吸管-投粉包-上蓋-補蓋-送杯-裝箱

        四、實習總結

        實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。

        經過這次實習,雖然時間很短??晌覍W到的卻是我三年大學中難以學習到的。我總結以下

        1.安全:

        安全第一,工作以安全為前提,時常把安全記在心中。在工作的過程中,每天早會都會進行安全培訓,使我意識到了安全的重要性!

        2.多做、多問、多看、多聽、多學,多想

        對于你不了解的,要抱著實事求是的心態(tài)去面對,所有人都是你的師傅,不要失去了自我!在喜之郎我接觸的是一個全新的領域,我能做的只有從最基礎的學起。

        3.守紀、遵規(guī)!

        當你沒有能力去改變游戲規(guī)則的時候,你能做的就是遵守游戲規(guī)則,不要試圖去破壞規(guī)則!喜之郎是一個紀律性比較強的公司,各種規(guī)章制度都很完善,它改掉了我身上的懶散,是我學會了去守紀、遵規(guī),學會了去遵守命令!沒有一個人喜歡調皮搗蛋的員工!

        4.戒驕戒傲

        這個真不能有,最多的是給自己找罪受!因為我們是大學生,難免有些傲氣,其實我們什么都不會,我們更應該去認真地學習。

        5.認真、踏實、勤奮、以身作則!

        沒有人會喜歡一個拖后腿的。因為工作關系到我們的切身利益,我們更應該去認真踏實勤奮的干活。

        6.能說會道,善交流!

        我們作為新員工,與老員工和車間領導交流時,更多是如何去交流,讓我認識到了人與人之間交流的重要。

        7.堅持自我,容納別人!

        沒有誰對誰錯!當大家遇到原則性問題的時候,我們更應該去堅持自己的想法。

        8.不要急,不要燥,平和心!

        沖動解決不了問題,冷靜冷靜!這句話是我最大的收獲!

        一份勞作,一份收獲,我堅信自己的努力一定會有回報,而我將會仍然繼續(xù)努力!

        網址:http://puma08.com/bgzj/sxbg/2097271.html

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