千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告(范文二篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告(范文二篇)》。

第一篇：社會(huì)實(shí)踐的實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)目的：

對(duì)xx食品廠實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)，現(xiàn)代工業(yè)設(shè)備以及黃桃罐頭的制作工藝認(rèn)識(shí)。

泡讀美文

操作要點(diǎn)：

1、xx公司對(duì)原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。

2、切半分機(jī)器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規(guī)則的優(yōu)質(zhì)黃桃進(jìn)行機(jī)器切半；其余繼續(xù)傳輸進(jìn)行人工切半。

3、堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時(shí)分已去核和未去核兩種半桃，每個(gè)淋堿裝置前都有6名人員負(fù)責(zé)將半桃核向下擺放。

4、去核，修整，挑選：質(zhì)量的做半桃，次之切條，最差的進(jìn)行切丁，裝罐。

5、加糖水，排氣，補(bǔ)加糖水，最后封罐，殺菌。

整個(gè)生產(chǎn)工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對(duì)黃桃的損害程度直接影響后面的感官評(píng)定。生產(chǎn)一頓黃桃需要20到40公斤堿液，對(duì)于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個(gè)棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠(yuǎn)處設(shè)有簡(jiǎn)易的過濾裝置，其余的水進(jìn)入污水處理處進(jìn)行分級(jí)處理。整個(gè)公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個(gè)地方，屬于典型的勞動(dòng)密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。因?yàn)辄S桃屬于季節(jié)性水果，主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當(dāng)?shù)貏?wù)農(nóng)的農(nóng)民或是兼職的學(xué)生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對(duì)掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對(duì)于衛(wèi)生條件要求很高的食品行業(yè)，這勢(shì)必帶來了隱患，下午跟著研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍，在車間短短的2個(gè)小時(shí)，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續(xù)工作10多個(gè)小時(shí)，非常艱辛，同時(shí)也側(cè)面的反應(yīng)了食品廠生產(chǎn)條件惡劣。

實(shí)習(xí)心得

在xx公司參觀實(shí)習(xí)過程中，我置身于企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)，了解了黃桃罐頭生產(chǎn)工藝，通過上午的生產(chǎn)流程講解和下午的實(shí)際操作過程，使我對(duì)食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設(shè)備：切片機(jī)、傳送裝置、淋堿裝置、滅菌設(shè)備、封口機(jī)等。切半過程分為人工切半和機(jī)器切半，機(jī)器切半的人數(shù)約為人工切半處的1/20。很好的提高了工作效率和減少相應(yīng)的勞動(dòng)成本，但與人工切半相比，機(jī)器切半去核的效果不佳，很多外商對(duì)此不太滿意。所以在兩者結(jié)合的基礎(chǔ)上，不斷調(diào)整設(shè)備參數(shù)，改進(jìn)生產(chǎn)工藝是企業(yè)不斷前進(jìn)的方法。從另一方面，間接的對(duì)勞動(dòng)密集型食品企業(yè)的生產(chǎn)模式也有了大致的了解，它對(duì)機(jī)器的依賴程度不高，設(shè)備的選購秉承了利潤化的原則，從生產(chǎn)成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環(huán)保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優(yōu)勢(shì)。

第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步了解了黃桃的各項(xiàng)指標(biāo)，形成了從原料到餐桌的整體概念。

非常感謝xx省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和xx有限公司為我們提供了此次機(jī)會(huì)，讓我們進(jìn)一步的將理論和實(shí)踐相結(jié)合，了解到企業(yè)的思考角度，為我們今后的科研提供了現(xiàn)實(shí)參考依據(jù)，也更有利于產(chǎn)學(xué)研三者的有效結(jié)合。

第二篇：社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告

1個(gè)月的實(shí)踐結(jié)束了，我在這一個(gè)月的實(shí)踐中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益非淺?，F(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)踐做一個(gè)工作小結(jié)。

首先介紹一下我的實(shí)踐單位：xx電腦城。xx電腦城位于xx商業(yè)中心：緊鄰xx商場(chǎng)、xx百貨大樓、鐘樓商廈、五金城、女人世界、大慈閣商區(qū)等，客流量大，商業(yè)氣氛濃郁，是經(jīng)商者的黃金之地。xx電腦城與居民小區(qū)層層相擁，隨著xx城市建設(shè)步伐的加快，市民的居住條件也迅速得以提高，以xx電腦為中心的雙彩小區(qū)，永北小區(qū)、裕華小區(qū)、中華小區(qū)、民族小區(qū)、金昌小區(qū)、帥府小區(qū)、北唐、南唐小區(qū)等，住宅條件提高優(yōu)勢(shì)必帶動(dòng)電腦及其它高檔電子產(chǎn)品的消費(fèi)潮。

xx電腦城與居民小區(qū)層層相擁，隨著xx城市建設(shè)步伐的加快，市民的居住條件也迅速得以提高，以xx電腦為中心的雙彩小區(qū)，永北小區(qū)、裕華小區(qū)、中華小區(qū)、民族小區(qū)、金昌小區(qū)、帥府小區(qū)、北唐、南唐小區(qū)等，住宅條件提高優(yōu)勢(shì)必帶動(dòng)電腦及其它高檔電子產(chǎn)品的消費(fèi)潮。xxx電腦與河北大學(xué)、華北電力大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北金融?？茖W(xué)校、xx師范、郵電學(xué)校等多個(gè)大專院校遙相呼應(yīng)，與xx一中、二中、三中、四中及十七中xx重點(diǎn)學(xué)校毗鄰，更加使xx電腦城增添了一分活力，獲得一份激情和動(dòng)力。身處xxx電腦城更加使你感受到的是一份悠遠(yuǎn)的古文化氛圍，鄰近的直隸總督署、古蓮花池、大慈閣鐘樓、紅二師、淮軍公所等，厚重的古城文化景點(diǎn)越發(fā)使人們感到科技的進(jìn)步所帶給大家生活的日新月異，促使人們加快追求高科技、新事物的腳步。

自9月20號(hào)開始，公司安排我進(jìn)行了四個(gè)階段的實(shí)踐。第一階段為搬運(yùn)，其實(shí)這一階段沒有什么技術(shù)性。完全是做勞力。把各種產(chǎn)品都?xì)w類放入庫房。比如mp3放在一塊，而各類品牌又放在一塊，紐曼貨最多，出貨也最快。有些品牌由于知名度不高，所以憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)也很難突破銷量的增長(zhǎng)。也有些比較知名的品牌由于質(zhì)量的緣故銷量不斷下降，比如清華紫光。同時(shí)也有一些新拼牌進(jìn)入。這樣由銷量的變化，公司的銷售部門不斷打出清單來調(diào)整品牌的進(jìn)貨數(shù)量。

干了幾天搬運(yùn)工后公司安排了我第二階段的實(shí)踐。當(dāng)然在這期間我也認(rèn)識(shí)不少品牌的電子產(chǎn)品以及它們的產(chǎn)地和運(yùn)貨渠道。我的第二階段實(shí)踐是對(duì)mp3有關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)。主要熟悉其主要功能及各品牌及其型號(hào)的獨(dú)特功能也即優(yōu)勢(shì)。由于喜歡數(shù)碼產(chǎn)品，主要功能熟悉的很快但其特種功能卻費(fèi)了一番盡，比如ipod的品質(zhì)非常好，而紐曼有些型號(hào)收音機(jī)功能，清華紫光的有些機(jī)型具有雙空間功能（一半具有隱蔽性）在這個(gè)過程當(dāng)中有些時(shí)候感覺有些不舒服，有些機(jī)子質(zhì)量很差功能也不具備，但負(fù)責(zé)人卻不讓把實(shí)際情況告訴消費(fèi)者，所以這一過程學(xué)的比較慢。

經(jīng)歷了第二階段的培訓(xùn)后，我進(jìn)入了實(shí)訓(xùn)階段。第三階段負(fù)責(zé)人安排我到門口促銷mp3，“蘋果”新品牌，因?yàn)椤癷pod”不具“蘋果”這樣的中文商標(biāo)。當(dāng)顧客走過發(fā)現(xiàn)“蘋果”mp3及其非?！皟?yōu)惠”的價(jià)格和打出的促銷的字樣時(shí)。會(huì)非常驚喜駐足欣賞。并且不停的問我為什么這樣便宜時(shí)，我只好吞吐的說這是兩個(gè)品牌。臉上表情變化的迅速，我知道這單“生意”又要黃了。心情的失落感但愿不要影響了他們逛里面的商場(chǎng)。

幾天的促銷活動(dòng)過后我也轉(zhuǎn)回了里面去站柜臺(tái)——“小丫”。這是我實(shí)踐的第四個(gè)階段。主賣“紐曼”和“清華紫光”兩個(gè)品牌，紐曼是個(gè)很好的品牌，賣的也快，很少有顧客回來找“麻煩”，但“紫光”的卻麻煩不斷，十個(gè)就有九個(gè)有問題，有些換了好幾次都有問題，而每次都會(huì)是一個(gè)“身”和“心”的考驗(yàn)，賣主讓找售后售后又推回來，而每次都是一場(chǎng)口水戰(zhàn)。有些顧客強(qiáng)硬，會(huì)比較容易的換個(gè)新的（當(dāng)然在保質(zhì)期內(nèi)）。有些卻沒那么幸運(yùn)了，折騰了好幾次都沒結(jié)果。其實(shí)我們這些銷售人員也很苦惱，有一次和我一起站柜臺(tái)的大姐對(duì)一學(xué)生說：“以后打死你都不要買清華紫光的”。最后沒辦法買了四天的mp3回去返場(chǎng)了。

其實(shí)在這期間我也去了xx的售后，確實(shí)不怎么樣連個(gè)牌子都沒有，在勸業(yè)市場(chǎng)西門二摟的一個(gè)角落里，幾臺(tái)舊電腦和三個(gè)人。說句實(shí)話確實(shí)不敢恭維（當(dāng)然我沒有資格說，但確實(shí)看不出有太多職業(yè)精神）。

在為期1個(gè)月的實(shí)踐里，我象一個(gè)真正的員工一樣擁有自己的工作卡，感覺自己已經(jīng)不是一個(gè)學(xué)生了，每天7點(diǎn)起床，然后象個(gè)真正的上班族一樣上班。實(shí)踐過程中遵守該廠的各項(xiàng)制度，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)，一個(gè)月的實(shí)踐使我懂得了很多以前不知道的東西，對(duì)xx電腦城也有了更深的了解，通過了解也發(fā)現(xiàn)了該公司存在一些問題：

（1）由于受市場(chǎng)影響的客觀因素和主觀努力不夠，產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，使銷售工作陷入被動(dòng)，直接影響工公司的較好運(yùn)轉(zhuǎn)。

（2）銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善，領(lǐng)導(dǎo)比較多，有時(shí)不知道該聽誰的，比較亂。

（3）市場(chǎng)信息反饋較慢，對(duì)發(fā)展新客戶的工作作得不夠細(xì)。

（4）售后服務(wù)太差，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的行為，缺乏有利的監(jiān)管。

實(shí)踐是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)踐是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎？

最后衷心感謝xx電腦城給我提供實(shí)踐機(jī)會(huì)！