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        總經(jīng)理 述職報(bào)告

        發(fā)布時(shí)間:2022-12-27 20:34:46

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        第一篇:總經(jīng)理述職報(bào)告

        光陰荏苒,緊張忙碌的20xx年已經(jīng)過(guò)去了。回顧20xx年度,分公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在所有員工的共同努力下,各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行著,呈現(xiàn)出了較好的發(fā)展局面,現(xiàn)將分公司20xx年度的主要工作匯報(bào)如下:

        一、經(jīng)營(yíng)情況

        在過(guò)去的一年中,我公司重新組織了機(jī)構(gòu)建設(shè),共參與了13個(gè)項(xiàng)目的投標(biāo),其中6個(gè)項(xiàng)目中標(biāo),中標(biāo)總額1.3億元。

        二、項(xiàng)目管理情況

        已中標(biāo)的項(xiàng)目目前施工階段,完成部分占合同額的百分比。項(xiàng)目在施工過(guò)程中,嚴(yán)格按照合同約定的工期、質(zhì)量、安全要求執(zhí)行,履約情況良好。在現(xiàn)場(chǎng)管理上,公司積極采取各項(xiàng)措施,以保證在質(zhì)量工期安全達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上,合理控制成本;積極開(kāi)展安全文明建設(shè),爭(zhēng)創(chuàng)文明工地。

        1、進(jìn)一步完善各項(xiàng)安全質(zhì)量規(guī)章制度、完善管理體制

        通過(guò)多年來(lái)的施工生產(chǎn)實(shí)際,進(jìn)一步完善安全、質(zhì)量等管理體系,建立安全質(zhì)量月檢、旬檢、日檢制度及整改制度。質(zhì)量方面,強(qiáng)化施工過(guò)程控制,堅(jiān)持施工質(zhì)量檢查制度,嚴(yán)格執(zhí)行“自檢、互檢、交接檢”的三檢制度,使質(zhì)量問(wèn)題在每道工序作業(yè)中都能得以有效控制。

        2、加強(qiáng)成本控制,強(qiáng)化數(shù)據(jù)管理,確保數(shù)據(jù)真實(shí)性

        項(xiàng)目部每月定期召開(kāi)成本分析會(huì),認(rèn)真分析上月存在的問(wèn)題,找出不足,層層落實(shí),下月改進(jìn),要求各項(xiàng)對(duì)比實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化,數(shù)據(jù)必須真實(shí)可靠,施工現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)環(huán)節(jié),層層控制,每道工序都做到有據(jù)可查,為了確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,做到每班質(zhì)檢工程師和領(lǐng)工員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)收方互相復(fù)核簽認(rèn),確保了數(shù)據(jù)的真實(shí)性。進(jìn)場(chǎng)所有材料無(wú)論多晚,都由材料員簽收,保證足額入庫(kù)。

        3、文明工地建設(shè)

        保持工地衛(wèi)生清潔,道路干凈暢通,盡量減少對(duì)周?chē)用窈铜h(huán)境的影響。各種設(shè)備物資標(biāo)識(shí)齊全,堆放有序。

        4、及時(shí)總結(jié),及時(shí)調(diào)整

        項(xiàng)目部定期組織進(jìn)行安全、質(zhì)量、環(huán)保等有關(guān)方面的檢查與總結(jié),總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)和存在的不足,成功的加以推廣,不足的采取措施防止再犯,使工作在一個(gè)良好的循環(huán)狀態(tài)中前進(jìn)。

        以質(zhì)量保安全、以安全保進(jìn)度,全面細(xì)致,人性化的管理,以人為本,有制度、有落實(shí),人人重視安全質(zhì)量,人人實(shí)施安全質(zhì)量。

        三、20xx年工作展望

        新的一年已經(jīng)開(kāi)始,新的挑戰(zhàn)和考驗(yàn)將促使我們不斷創(chuàng)新發(fā)展思路,在發(fā)展中促轉(zhuǎn)變,在轉(zhuǎn)變中促發(fā)展,以新的舉措努力實(shí)現(xiàn)新的工作目標(biāo)。

        20xx年,公司要不斷加強(qiáng)自身的建設(shè),來(lái)適應(yīng)變化莫測(cè)的外部環(huán)境。質(zhì)量問(wèn)題是公司發(fā)展息息相關(guān)的問(wèn)題,未來(lái)公司會(huì)更加重視工程質(zhì)量管理。我們將以質(zhì)量管理體系為指導(dǎo),通過(guò)宣傳動(dòng)員、教育考核、督導(dǎo)檢查、簽訂責(zé)任狀等多種措施,不斷提高全員的質(zhì)量責(zé)任認(rèn)識(shí);工程建設(shè)中,我們強(qiáng)化“事先預(yù)控、施工過(guò)程把關(guān)、事后檢查”的全過(guò)程質(zhì)量管理,嚴(yán)把材料關(guān),從貨源上有效地保證質(zhì)量,對(duì)工程建設(shè)中的質(zhì)量問(wèn)題采取及時(shí)發(fā)現(xiàn)、限期整改,并依托新材料、新技術(shù)的引進(jìn)不斷完善施工工藝。

        展望20xx年,在建筑市場(chǎng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,我們感到的是更大的挑戰(zhàn),我們將以更加積極的心態(tài),匯聚公司所有人員的力量,積極進(jìn)取、努力奮發(fā),用扎扎實(shí)實(shí)的工作迎接公司更加光明燦爛的明天!

        第二篇:總經(jīng)理述職報(bào)告

        日常管理工作:

        1、人員管理:

        每天日常的巡場(chǎng),檢查員工行為規(guī)范、員工的業(yè)務(wù)知識(shí)能力及員工的招商工作狀況等,及時(shí)指正員工不當(dāng)?shù)男袨?。?duì)于不合規(guī)范的經(jīng)營(yíng)方式的活動(dòng)展示牌及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改,監(jiān)督員工的出勤及在崗率,避免漏失廳內(nèi)的管理、銷(xiāo)售及招商。

        2、針對(duì)員工在工作中出現(xiàn)的共性問(wèn)題,進(jìn)行整理歸納,利用每周一、三、五開(kāi)會(huì)時(shí)間進(jìn)行著重強(qiáng)調(diào),督促員工有則改之無(wú)則加勉。

        針對(duì)處理不合理的事件在會(huì)上進(jìn)行研究,找出最佳解決方案。對(duì)于相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)能力也會(huì)抽出有效時(shí)間集體進(jìn)行培訓(xùn),重點(diǎn)內(nèi)容通過(guò)考試形式進(jìn)行檢驗(yàn),幫助員工擴(kuò)大知識(shí)面,提升自身的綜合素質(zhì),成為一名優(yōu)秀的管理人員。

        3、妥善管理新進(jìn)員工及離崗人員,尤其對(duì)于提出離職人員及時(shí)了解其心理動(dòng)態(tài),在不違背原則的情況下開(kāi)導(dǎo)員工留任原崗位或調(diào)崗,盡可能減少運(yùn)營(yíng)管理部人員流動(dòng),保證商場(chǎng)有一個(gè)和諧、良性的發(fā)展。

        對(duì)于新進(jìn)員工的要求嚴(yán)格把關(guān),并協(xié)助其做好進(jìn)場(chǎng)的相關(guān)手續(xù),隨后進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)章制度、工作流程等內(nèi)容的培訓(xùn)及考試,保證新員工的各項(xiàng)基本工作可以順利完成。

        4、商場(chǎng)的最終目的是有一個(gè)良性的發(fā)展空間,從人員管理到店面管理最終都是為良性發(fā)展做準(zhǔn)備,只要經(jīng)營(yíng)者有利潤(rùn),才能達(dá)到最終目的,根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和重要節(jié)令、在中廳有針對(duì)性的進(jìn)行有獎(jiǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),以更好的提升銷(xiāo)售。

        5、 裝修管理:

        協(xié)助保衛(wèi)部、設(shè)備部與進(jìn)場(chǎng)裝修人員進(jìn)行前期溝通,裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即指出,并對(duì)相關(guān)裝修要求和注意事項(xiàng)隨時(shí)給予提示,盡量避免不符合要求的情況出現(xiàn),要求裝修做到無(wú)異味,無(wú)噪音,無(wú)灰塵。審查其裝修圖紙,約定裝修日期,核定用電流量,審批裝修防火材料,對(duì)接相關(guān)裝修工作,幫助辦理裝修審批手續(xù)。

        6、為打造一個(gè)和諧共建的商場(chǎng),每日從考勤經(jīng)營(yíng)者的出勤率開(kāi)始,規(guī)范業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)方式,堅(jiān)決杜絕遲到早退,叫喊叫賣(mài),懸掛自制POP,超擺超放,播放迪曲,辦理進(jìn)退戶手續(xù),核算各種費(fèi)用,延時(shí)手續(xù),裝修結(jié)果的驗(yàn)收,投訴的處理與協(xié)調(diào),漏水點(diǎn)的觀察和配合維修,配合收取管理費(fèi)用。

        7、能夠營(yíng)造良好的商場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境是作為一名管理人員應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)。未經(jīng)商場(chǎng)允許商販在商場(chǎng)內(nèi)肆意兜售商品的行為本身已經(jīng)嚴(yán)重影響商場(chǎng)的形象,督促管理人員對(duì)待此類(lèi)事件一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅清出場(chǎng)外。同時(shí)為保證商場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,散發(fā)與商場(chǎng)無(wú)關(guān)的宣傳單如有發(fā)現(xiàn),立即進(jìn)行制止與清場(chǎng)。

        8、一個(gè)大型商場(chǎng)不僅在管理與經(jīng)營(yíng)上做到井然有序,安全消防工作也是重中之重。確保每一名業(yè)主和消費(fèi)者的生命財(cái)產(chǎn)安全,安全消防工作必須做到位,落到實(shí)處。這就需要本部門(mén)配合保衛(wèi)部向占用消防通道和遮擋防火門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行解釋?zhuān)屍鋵W(xué)習(xí)到安全消防知識(shí),意識(shí)到安全消防的重要性,并且做好安撫工作,保證與業(yè)主的良好溝通。

        9、在商場(chǎng)進(jìn)行正常的經(jīng)營(yíng)管理時(shí),常常碰到顧客過(guò)來(lái)投訴的事件。商場(chǎng)只有協(xié)調(diào)的權(quán)利,沒(méi)有執(zhí)法權(quán),所以這要求我們得有極高的職業(yè)操守,和化解矛盾和處理技巧的能力,我部門(mén)采用個(gè)性化處理投訴辦法,在管理權(quán)利的范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)膶?duì)顧客進(jìn)行說(shuō)服,同時(shí)也要考慮到業(yè)主的經(jīng)營(yíng)方式方法。因此采用一對(duì)一的模式,與顧客與業(yè)主在不同場(chǎng)地同時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào),為雙方爭(zhēng)取到最大的讓步,使得問(wèn)題達(dá)到圓滿的解決。

        企劃宣傳:

        在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,打造商場(chǎng)的品牌效益,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,商場(chǎng)的企劃宣傳必須落實(shí)到位。有效的營(yíng)銷(xiāo)不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強(qiáng)有力地執(zhí)行與規(guī)范操作。對(duì)商場(chǎng)的企劃宣傳方面主要采用媒體投放方式。

        媒體投放主要以配合階段的活動(dòng)和節(jié)假日商場(chǎng)促銷(xiāo)為主,以自有的電視廣告,廣播為重點(diǎn),派專(zhuān)人制作精良的PPT、PS廣告等。選擇當(dāng)?shù)厮募抑攸c(diǎn)報(bào)紙(大眾信息、四海傳媒、供求世界、都市導(dǎo)航)進(jìn)行活動(dòng)與促銷(xiāo)宣傳。

        商場(chǎng)內(nèi)外氛圍包裝。相較于商場(chǎng)外部氛圍的包裝,商場(chǎng)內(nèi)氛圍的營(yíng)造顯得尤為重要。每逢節(jié)假日,學(xué)生放寒暑假,都是商場(chǎng)客流的高峰期,這就需要迎合當(dāng)前促銷(xiāo)主題。

        為了更好的詮釋和演繹促銷(xiāo)主題,嚴(yán)格進(jìn)行對(duì)顏色、圖案、造型和材質(zhì)方面的設(shè)計(jì)和篩選。商場(chǎng)內(nèi)各個(gè)位置的裝飾改造,廣告設(shè)計(jì)樣式及懸掛,都指派相關(guān)人員實(shí)施進(jìn)行。

        招商管理:

        1、商場(chǎng)的發(fā)展,店面的增多,對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),由于尚志市整個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍及銷(xiāo)售店面的增多與現(xiàn)有消費(fèi)群體較兩年前比較,比例出現(xiàn)稍許失衡,店面的租賃出現(xiàn)困難,租金有所回落,在上一年度租賃期沒(méi)有結(jié)束前由于效益不佳,經(jīng)營(yíng)業(yè)主紛紛棄店而走,為保障招商工作的順利進(jìn)行和店面的飽和度,必須拿出最可行的實(shí)施方案。

        可理的租金定位,和果斷的招商手段使得20xx年11月份300多個(gè)店面續(xù)租這項(xiàng)工作,在領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下,基本取得圓滿的成功。

        2、對(duì)由房主買(mǎi)斷的店鋪出現(xiàn)的空鋪狀態(tài),部門(mén)內(nèi)部開(kāi)會(huì)針對(duì)各空鋪的情況進(jìn)行介紹和研究,責(zé)任不只落實(shí)到招商人員,而且發(fā)動(dòng)運(yùn)營(yíng)管理部全員進(jìn)行招商,做到每區(qū)的管理員就是本區(qū)的招商員,將自己作為投資者的理念去推銷(xiāo)介紹,效果非常不錯(cuò),對(duì)接成功近20間店鋪。

        3、做好商業(yè)氛圍的宣傳,將各梯口充分發(fā)揮商業(yè)用途,對(duì)外進(jìn)行招集有宣傳意識(shí)的商家,而且要對(duì)到期的廣告位做好記錄工作,并做好廣告宣傳內(nèi)容的破損工作的監(jiān)督和維護(hù)工作,這就需要招商人員確保與商家的良好溝通。

        工作中亮點(diǎn)和不足:

        亮點(diǎn):

        1、培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才,根據(jù)新進(jìn)人員的特點(diǎn)和擁有的某種技能,安排相應(yīng)的崗位以符合崗位需求加以鍛煉和培養(yǎng)。同時(shí)對(duì)現(xiàn)有不同性格和能力的員工布置任務(wù)時(shí),分出重點(diǎn)和細(xì)致交待。避免在工作中走型,走樣。

        2、細(xì)化經(jīng)營(yíng)質(zhì)保金,不需要做到無(wú)紙化辦公,但要充分發(fā)揮現(xiàn)代實(shí)用的.開(kāi)發(fā)管理軟件,將每間店鋪都量身訂制了一個(gè)進(jìn)退戶質(zhì)保金的小單元,必須錄入電腦,做到規(guī)范管理。

        3、引導(dǎo)業(yè)戶裝修向高檔次發(fā)展,三期去年第一年開(kāi)業(yè),業(yè)戶裝修上不敢投入太多,經(jīng)過(guò)優(yōu)勝劣汰,對(duì)新進(jìn)業(yè)戶裝修時(shí),引導(dǎo)業(yè)戶向商場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有裝修高檔學(xué)習(xí),只有這樣才有市場(chǎng)。

        另外,領(lǐng)導(dǎo)給機(jī)會(huì)到其他商場(chǎng)學(xué)習(xí)時(shí)將自己認(rèn)為裝修、設(shè)計(jì)及貨品擺放較為精典,值得學(xué)習(xí)的店面,用JPG的方法記錄下來(lái),考察后,讓業(yè)戶學(xué)習(xí)和效仿。以此來(lái)提升商場(chǎng)的整體效果。

        不足:

        1、跟經(jīng)營(yíng)業(yè)主的溝通還有待加強(qiáng),前期主要局限于漏水點(diǎn)、費(fèi)用的繳納,租金的溝通,對(duì)于人員經(jīng)營(yíng)相關(guān)的溝通有所欠缺,在溝通技巧上也表現(xiàn)不足。

        所以,現(xiàn)在要做的就是多于業(yè)主接觸,,與業(yè)主建立共存體系,加強(qiáng)感情聯(lián)系,讓業(yè)主了解商場(chǎng)的制度與管理方法,使政策、客訴等能更快更好得到實(shí)施和處理。

        2、提升敏銳度,對(duì)業(yè)主和員工的不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)和不良行為和語(yǔ)言要有敏銳度,將不良因素和思想消除在萌芽。

        今后的工作計(jì)劃:

        1、把自己放在更高層次去要求自己,努力把自己向著全面性人才的方向培養(yǎng),盡早讓自己學(xué)會(huì)獨(dú)立處理商場(chǎng)一切事務(wù),為總經(jīng)理分擔(dān)些許肩上的重任。

        2、培養(yǎng)員工的匯報(bào)意識(shí),每項(xiàng)工作都要有安排,有落實(shí),有匯報(bào),隨時(shí)掌握廳內(nèi)的各項(xiàng)工作,以便下一步工作的開(kāi)展。

        3、向管理要效益,通過(guò)管理提升商場(chǎng)的品牌,提高產(chǎn)權(quán)價(jià)值,讓店鋪在本年度續(xù)租時(shí),在租金上有一個(gè)質(zhì)的提升,讓投資者擁有足夠的信心將我們商場(chǎng)做為長(zhǎng)期持有股來(lái)投資。

        4、培養(yǎng)整體觀念和合作精神,克服本位主義傾向。增加員工之間的互諒互讓?zhuān)囵B(yǎng)員工之間的友誼,滿足員工的社會(huì)需要,使員工提高工作興趣,改善工作態(tài)度。

        第三篇:總經(jīng)理述職報(bào)告

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

        大家早上好!

        20xx年,是我就任黨校酒店副總經(jīng)理的第一年,也是新黨校酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。

        在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,黨校酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。 酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。

        一、基本完成酒店的籌備工作:

        我自從20xx年x月xx日來(lái)到黨校酒店,首先制訂了黨校酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。

        其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。

        其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感?,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。

        二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)舉措:

        1、人員管理制度化:

        從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦?,在?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。

        另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

        2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:

        xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟(jì)源日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們黨校酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:

        眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。

        4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:

        酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。

        5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:

        強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

        6、抓培訓(xùn)、備人才:

        酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

        7、存在的問(wèn)題:

        (1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);

        (2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;

        (3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;

        (4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

        (5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。

        三、我的工作體會(huì):

        1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:

        20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

        2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:

        企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶,提高酒店效益。

        3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂:

        堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

        四、20xx年度工作計(jì)劃:

        1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。

        在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

        2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成黨校下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。

        3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

        閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)黨校有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

        4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。

        閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。

        5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。

        6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

        7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。

        8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。

        最后,再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循黨校為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好黨校酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為黨校酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

        謝謝大家!

        第四篇:公司總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告

        尊敬領(lǐng)導(dǎo):

        您好!在此我先對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我一直指導(dǎo)和幫助表示衷心感謝。

        自20xx年10月21日我加入xx公司以來(lái),本著對(duì)這份工作熱愛(ài),抱以積極,認(rèn)真學(xué)習(xí)態(tài)度,用心去做好每件事,做為一名置業(yè)顧問(wèn),必須具備高水平專(zhuān)業(yè)素質(zhì),和過(guò)硬專(zhuān)業(yè)知識(shí),幫助客戶買(mǎi)到趁心如意房子。

        自入職以來(lái),可以說(shuō)是自己在不知不覺(jué)中己經(jīng)有了很大進(jìn)步,從進(jìn)入案場(chǎng)以來(lái),前期培訓(xùn),學(xué)習(xí)考核,接待客戶,簽合同。系統(tǒng)一路走來(lái),感觸頗多,我覺(jué)得銷(xiāo)售中最重要首先是對(duì)工作熱情,并切自始之終都保持下去,每一個(gè)客戶都是自己財(cái)富,每一次良好熱情溝通都會(huì)給自己帶來(lái)意外收益和財(cái)富。

        大多客戶奮斗一輩子可能也就是為了買(mǎi)這套房子,所以在買(mǎi)房過(guò)程中,存在很多迷茫與疑問(wèn),這個(gè)時(shí)候就需要我們拿出自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)去根據(jù)客戶實(shí)際情況,為客戶引導(dǎo),解決客戶心中所有疑問(wèn),最終達(dá)成客戶成交。入職半年以來(lái),工作中包含了太多艱辛與不易,即離不開(kāi)自己對(duì)工作勤奮與努力,更離不開(kāi)公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持與指導(dǎo)。每當(dāng)成交一個(gè)客戶,看到他們滿臉高興模樣,我心里非常開(kāi)心,感覺(jué)自己不僅是賣(mài)了一套房子,而是給客戶提供了一個(gè)溫馨家庭,那種成就感頓時(shí)充滿我心間。截止5月23日,本人共成交房源21套,總銷(xiāo)售額元,總回款額元。

        回顧這幾個(gè)月工作點(diǎn)點(diǎn)滴滴,雖然工作上取得了一定成績(jī),但還有很多不足之處。作為銷(xiāo)售部一員,我深感自己一言一行代表著公司形象,所以我要堅(jiān)持不懈提高自身素質(zhì),以高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平要求自己,在高素質(zhì)基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技巧。

        此外還要廣泛了解房地產(chǎn)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)前沿。需要掌握更多銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和技巧,業(yè)務(wù)水平有待繼續(xù)提高,及時(shí)了解周邊樓盤(pán)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)等。按照目前公司銷(xiāo)售規(guī)劃,下半年將啟動(dòng)都市新城項(xiàng)目商業(yè)部分和二期住宅銷(xiāo)售工作,對(duì)此,我將從以下幾個(gè)方面做好銷(xiāo)售工作同時(shí)提升自己業(yè)務(wù)水平:①對(duì)不同客戶分析,客戶區(qū)域來(lái)源分析,客戶咨詢問(wèn)題總結(jié)。②努力提升銷(xiāo)售技巧,如何更好做SP、如何現(xiàn)場(chǎng)逼定。③加強(qiáng)對(duì)國(guó)家對(duì)房地產(chǎn)政策學(xué)習(xí)。

        時(shí)間步伐帶走了一切忙碌,煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底那份執(zhí)著令我依然堅(jiān)守崗位?;厥走^(guò)去半年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。記得剛來(lái)時(shí)候?qū)τ陧?xiàng)目很多情況我什么都不是很明白,不過(guò)在領(lǐng)導(dǎo)和同事耐心幫助下,我很快了解了項(xiàng)目全部情況,熟悉了銷(xiāo)售工作流程。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間磨練,我已成為一名合格銷(xiāo)售人員,努力做好自己本質(zhì)工作同時(shí)為誠(chéng)發(fā)公司發(fā)展奉獻(xiàn)自己微薄一份力量。

        第五篇:公司總經(jīng)理的述職報(bào)告

        一、個(gè)人履職情況

        承蒙集團(tuán)公司和公司董事會(huì)的信任,我于20xx年5月來(lái)到和實(shí)地產(chǎn)公司,擔(dān)任總經(jīng)理職務(wù)工作至今,主要職責(zé)是全面負(fù)責(zé)公司的管理和經(jīng)營(yíng)。

        一年來(lái),按照董事會(huì)的工作部署,認(rèn)真抓好項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、樓盤(pán)銷(xiāo)售和內(nèi)部管理,以科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念和頂層思維為指導(dǎo),深入、扎實(shí)、有效的開(kāi)展工作,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),較好的完成了全年的各項(xiàng)工作任務(wù)。

        二、工作情況

        1、嘉欣園項(xiàng)目。嘉欣園一期在建的3幢樓工程已建設(shè)完工,并于12月30日開(kāi)始交房。

        2、嘉和園幼兒園項(xiàng)目。原定計(jì)劃為9月份正式開(kāi)園辦學(xué),鑒于該項(xiàng)目投資主體與投資模式進(jìn)行了調(diào)整,同時(shí)增加了工程建設(shè)體量,原定的今年9月份開(kāi)園辦學(xué)客觀上帶來(lái)了建設(shè)工期不足,以致造成了工程難以完工。經(jīng)與該項(xiàng)目投資人溝通,了解到嘉和園幼兒園項(xiàng)目已與中科院幼兒園教學(xué)機(jī)構(gòu)簽訂有關(guān)辦學(xué)合作協(xié)議,目前,對(duì)方正抓緊工程建設(shè)進(jìn)度,力爭(zhēng)及早完工并開(kāi)園辦學(xué)。

        3、全年做到了安全施工,無(wú)重大設(shè)備和人身傷亡事故。

        三、集團(tuán)制度執(zhí)行情況

        一年來(lái),自己能夠認(rèn)真貫徹執(zhí)行集團(tuán)下發(fā)的各項(xiàng)制度,并結(jié)合公司工作實(shí)際,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)并帶頭落實(shí)、執(zhí)行各項(xiàng)制度,未出現(xiàn)違規(guī)違法行為。

        1.對(duì)于個(gè)性制度,能夠遵照公司股東會(huì)、董事會(huì)決議,以及董事會(huì)授予的職責(zé)權(quán)限,統(tǒng)籌兼顧,認(rèn)真履職,做到了處理、溝通、協(xié)調(diào)好各種關(guān)系和各項(xiàng)工作;對(duì)于對(duì)口專(zhuān)業(yè)制度,能夠按照要求認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),規(guī)范履行,確保制度的貫徹落實(shí)到位。

        2.對(duì)于共性制度,能夠按照集團(tuán)公司要求,規(guī)范管理流程,改進(jìn)工作作風(fēng),強(qiáng)化工作紀(jì)律,做到了勤儉節(jié)約、廉潔自律、高效創(chuàng)新工作。一年來(lái),經(jīng)常深入嘉欣園項(xiàng)目工地現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)研,落實(shí)、檢查工程質(zhì)量與安全管理情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決工程施工中存在的問(wèn)題和不足,為確保12月底順利交房起到了積極的、有力的保證作用。

        四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況

        近幾年來(lái),為做好嘉和園和嘉欣園項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與建設(shè),自己傾入了大量的時(shí)間和精力,用于做好項(xiàng)目的前期策劃設(shè)計(jì)與方案實(shí)施規(guī)劃等諸多方面的工作。盡管參與集團(tuán)公司組織的內(nèi)外部集中培訓(xùn)參訓(xùn)活動(dòng)不多,但能夠做到了對(duì)房地產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)刻苦鉆研、積極探索;對(duì)業(yè)務(wù)工作勤于思考、善于實(shí)踐、勇于創(chuàng)新。多年的管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使自己更加深刻地認(rèn)識(shí)到:只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)、用心做事,才能努力做到工作讓董事長(zhǎng)和董事會(huì)放心。

        此外,房地產(chǎn)后備專(zhuān)業(yè)人才的問(wèn)題一直是公司持續(xù)發(fā)展過(guò)程中亟待解決的一個(gè)根本性問(wèn)題。為此,經(jīng)常向員工提供工作建議和幫助指導(dǎo),有力地起到了溝通思想、查找問(wèn)題、消除隔閡、促進(jìn)工作的積極作用。

        五、自我評(píng)價(jià)及工作不足

        一年來(lái),除圓滿完成了全年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)計(jì)劃外,工作上還有一些創(chuàng)新工作亮點(diǎn),歸納起來(lái),自我評(píng)價(jià)主要有以下幾點(diǎn):

        一是嘉欣園項(xiàng)目工程建設(shè)期間,面臨著資金嚴(yán)重不足的問(wèn)題考驗(yàn),我公司克服困難,積極應(yīng)對(duì),千方百計(jì)想辦法解決工程資金問(wèn)題。截至到20xx年12月底,除土地款及報(bào)建費(fèi)外,未向集團(tuán)公司伸手要一分錢(qián)。同時(shí),工程成本控制方面,做到了在工程預(yù)算整體下浮10%的情況下,工程質(zhì)量不但沒(méi)有降低,而且工程質(zhì)量達(dá)到了優(yōu)級(jí),被介休市住建局列為全市施工管理學(xué)習(xí)榜樣。

        二是嘉和園配套幼兒園項(xiàng)目,通過(guò)引入個(gè)人投資經(jīng)營(yíng)模式,不僅打造本地旗艦型品牌幼兒園,同時(shí),提升了嘉和園小區(qū)品牌形象。

        三是嘉樂(lè)尼項(xiàng)目,通過(guò)引入個(gè)人投資的方式,有效地化解了嘉和園部分車(chē)位庫(kù)存,對(duì)激活、帶旺嘉和園南部周邊商鋪起到了一定的、有效的促進(jìn)作用。

        一年來(lái),我盡自己的努力做了一些應(yīng)該做的工作,有些工作還尚不到位,公司管理還有待于強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),統(tǒng)籌部署工作方面還不夠科學(xué),今后還要在融資、銷(xiāo)售等方面狠下功夫。這些問(wèn)題,有待于自己在今后的工作中加以克服解決。

        六、今后的工作思路與打算

        1.工作思路

        20**年中,按照集團(tuán)公司的戰(zhàn)略部署和董事會(huì)的工作決策,更好的管好自己、理好事務(wù)、帶好部下,以更加飽滿的工作熱情和奮發(fā)向上的拼搏精神,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)投入到各項(xiàng)工作中去。

        2.工作打算與措施

        一是創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式,緊抓銷(xiāo)售工作,挖掘樓盤(pán)亮點(diǎn),加快資金回籠。

        二是做好嘉欣園一期在建的掃尾工作和一期未建工程的報(bào)建工作;督促、監(jiān)管建設(shè)好嘉和園幼兒園工程。

        三是強(qiáng)化物業(yè)服務(wù)理念,創(chuàng)新發(fā)展新的模式,不斷提升從業(yè)人員崗位技能與專(zhuān)業(yè)素質(zhì),拓寬小區(qū)品牌服務(wù)新形象。

        四是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,創(chuàng)新工作思維方式,探索運(yùn)營(yíng)機(jī)制改革,開(kāi)源節(jié)流、降本增效、高效做好日常工作,確保全年經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與目標(biāo)的全面完成。

        在此,我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好的意見(jiàn)和建議,盡心盡力、盡職盡責(zé)、求真務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,為公司在20**年里奪取更加輝煌的工作業(yè)績(jī)而努力奮斗!

        以上述職,請(qǐng)予評(píng)議。

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