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        超市店長述職報告范文

        發(fā)布時間:2023-01-24 19:32:13

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        • 文檔分類:述職報告
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        第一篇:店長述職報告

        時間匆匆,飛快流逝,我已經在“x娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著――是我的一貫準則,我期望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

        在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:

        1、微笑在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動最簡潔最直接的歡迎詞。

        2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才干游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率降低成本增強競爭力都具有重要作用。

        3、打算即要隨時打算好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的打算。打算包括思想打算和行為打算,作為該打算的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有打算工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

        4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記裝客人是我們的衣食父母”。

        5、細膩主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

        6、創(chuàng)新為客人創(chuàng)新溫馨的氣氛,要害在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。

        7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特殊KTV業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)新更高的客人滿足度,使KTV立于不敗之地!

        每個職業(yè)都需要講求團隊‘精神’,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

        平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛。

        作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的.是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

        當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,期望領導能多加催促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“x娛樂世界”感受到不一般的快樂!

        第二篇:店長述職報告

        審視過去的一年,感謝20xx年!雖然有坎坷,但是收獲很大,我們將迎來嶄新的一年:20xx年,在新的一年里,我們中盛百匯超市是起步發(fā)展的一年,是穩(wěn)定、立足于克拉瑪依市零售行業(yè)的一年。也是超市走向正規(guī)化、標準化的一年,是茁壯成長的一年、更是超市銷售提升的一年?,F將20xx年的工作總結如下:

        一、人員:人員情況

        1、截止到12月15日超市人員預計編制61人,實際55人(其中店長1人、助理1名、助理兼處長3人、課長3人、課長助理6人、員工41人)缺員工編制6人。

        二、 員工培訓情況,分為以下四點:

        1、 對員工進行優(yōu)質服務、商品陳列、消防安全知識、盤點知識的培訓。

        2、 員工工作能力指標定義表

        ①、 關系建立:能夠與他人建立可信賴的長期關系。

        ②、 團結合作:能夠與他人合作共事,相互支持,保證團隊任務的完成。

        ③、 解決問題:能夠解決已發(fā)生的問題,不致對工作產生大的負面影響。

        ④、 敏感性: 能關心他人、體諒他人、領會他人的請求,想辦法解決他人要求。

        ⑤、 團結發(fā)展:能夠根據公司要求努力促進團隊的協作和溝通,支持工作順利開展。

        ⑥、 說服力: 能夠說服下級、同事、上級接受某一看法與意見

        3、 工作態(tài)度指標定義表

        ① 積極性: 主動學習業(yè)務知識,主動承擔一般的額外任務。工作中有時能夠提出新的思路和建議

        ② 協作性: 能夠與同事保持良好的合作關系,協助完成工作。

        ③ 責任心: 工作有較強的責任心。

        4 、 紀律性: 管理績效指標定義表

        5 、 確立嚴密的管理制度,是達到有序運行的保證,從細微之處入手,從員工文明行為規(guī)范等小節(jié)做起。

        ①、 部門員工管理情況,工作安排合理。工作按時按質完成,無違紀違規(guī)行為。

        三、人員管理

        ①、超市所有員工嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度

        ②、對大型節(jié)假日高峰期間安排全員加班,做到銷售最大化。

        ③、工作嚴格按照計劃去做,責任到人。

        四、執(zhí)行已落實計劃

        1、打造超市賣場舒適、衛(wèi)生、清潔的購物環(huán)境。

        2、商品陳列符合顧客購物動線,商品結構合理、品質好、貨品齊全、所提供商品符合本地顧客消費群。

        3、 搶眼的宣傳海報,橫幅、宣傳單,都是我們加大宣傳的主要途徑,做有一定影響力、效果顯著的系列促銷活動(活動規(guī)劃設計到春節(jié)后)

        4、 建立完善服務體系,提供給顧客溫馨、優(yōu)質的服務。

        5、 督導課長,提高課長的管理能力和解決問題的能力。

        6、 強化易損耗商品的管理,降低商品的損耗率。

        7、 按計劃訂貨、收貨、控制庫存,合理使用庫房,提高商品的周轉率,減少不良庫存的出現,增強業(yè)務能力。

        8、 各課課長隨時關注員工思想及時溝通,發(fā)現問題及時解決。

        9、 非食處增加防盜扣,有效降低商品損耗。并制作分配使用計劃

        10、需要固定的防損員及防損主管對超市負責。(目前公司保安部沒有專門的防損員負責超市的商品安全及消防安全和人員安全,為了更有效的控制超市的漏洞和減少商品的損耗)

        11、由專門的收銀主管對超市負責(因超市收銀口也是超市商品損耗的一個比較關鍵的環(huán)節(jié),在收銀口收銀員漏掃,及顧客夾帶商品都會從收銀口把商品流失走,如收銀員只是一味的收錢,對超市的商品不夠熟悉,對促銷活動的細節(jié)不夠了解,責任心不到位,就會造成商品的損耗和丟失。)

        五、銷售分解分析

        六、資產

        1、電子稱11臺、地稱1臺、叉車8輛、板車5個、梯子6部。叉車和貨車由收貨部保管,定期聯系維修及對資產設備進行維修保養(yǎng)。

        七、存在的問題

        1、 工作上雖然充滿干勁、有一定的親和力,但在經驗上存在不足,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。今后會通過對管理人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。

        2、 前一階段由于工作集中、緊迫,超市在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺性來完成的,沒有過多的靠規(guī)定制度來進行管理,這潛伏了很大的危機,有些人在思想上和行動上都存在了問題。以后我們會通過加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真實想法來避免不利于工作的事情發(fā)生。

        2、 商品陳列較隨意,沒有一定的標準。按商品分類對排面進行調整。

        3、 商品價格高于競爭者,加強市場

        4、 商品品質不佳加強商品質量檢查和跟蹤。

        5、 商品品種較少,尤其是新品,盡快引進,增加品種數。 6、 課長的業(yè)務知識不完善,訂貨不準

        7、 員工的服務意識淡薄,服務行為不到位。

        8、 檔期促銷商品的力度較大,但貨量難以保證,整體帶動效果不強。

        9、 對耗材損耗的控制較差。

        10、員工責任心不夠,工作效率不高,服務意識水平有待提高

        11、賣場陳列,現場氣氛做得不夠理想,沒有使商品銷售達到最大化 12、促銷,核心商品銷售比較大,會影響綜合毛利達標

        13、衛(wèi)生工作還需加強,銷售工作忙時,忽視賣場衛(wèi)生標準現象。

        14、企劃部是否能派專人負責賣場的形象及每期DM海報活動的準備工作及時將DM海報放到位。

        20xx年的工作計劃

        一、時間:1月01日----12月31日

        二、春節(jié):五一、十一、店慶、年度工作計劃重點

        其他要求:提高商品陳列的標準,加強市場調研,商品價格競爭力。加強商品質量檢查和跟蹤,增加課長責任心從而提高工作效率和服務意識。提高賣場的衛(wèi)生標準,加強對易損耗、易丟失商品的防范計劃。制定驚爆商品銷售方案及銷售方式,對基礎設備進行維護。根據公司明年的工作計劃,明確方向找確定性,開拓創(chuàng)新,對公司的長遠目標拓展的計劃全力配合,一如既往的做好每一項工作,做好今年銷售的分析。

        最后, 我衷心感謝各位領導及同仁對我的支持、監(jiān)督和指導。在這樣一個組織中,相互之間的交流能夠碰撞出智慧的火花。這也是我們的切身感受,我們相信,有公司的正確領導,有大家的頂力支持,經過全員的共同努力,百匯超市的未來充滿誘惑,讓人期待。我們有理由相信:只有思想領先才能行為超前,我們必將在正確帶領下將我超市推向更加輝煌!

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