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        店長述職報(bào)告的總結(jié)(優(yōu)秀范文五篇)

        發(fā)布時間:2023-07-14 13:19:16

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        第一篇:店長述職報(bào)告

        我于xx年xx月進(jìn)入公司,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了導(dǎo)引員、主管、副店長的職務(wù)。很感謝公司對我的信任,20xx年后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,對于服裝銷售行業(yè),或許我不是秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學(xué)習(xí)銷售和處事原則,在工作中不斷、審視自己,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,一步一個腳印,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長。過去,我對以后的工作有以下幾點(diǎn)認(rèn)識:

        一、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象

        1、窗口

        店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴(kuò)張的重要對外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責(zé),努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結(jié),同時自身也要具備強(qiáng)勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績。

        2、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓(xùn)、積極的和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石

        作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強(qiáng)烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,擺設(shè)陳列,導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,通過實(shí)際的指導(dǎo)應(yīng)用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學(xué)習(xí)積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點(diǎn)突出的銷售人員,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。

        二、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階

        店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個工作目標(biāo),店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)。

        以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當(dāng)前,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

        第二篇:店長助理述職報(bào)告

        自今年十一月份被聘用為店長助理以來,工作中我嚴(yán)于律己、嚴(yán)格管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事的大力支持下,緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念,積極做好服務(wù)、管理、協(xié)調(diào)等職能工作,使公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作逐漸步入正軌。現(xiàn)將具體工作情況匯報(bào)如下:

        一、主要工作完成情況

        公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作繁雜,從接手生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作至今首先從生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部履行工作職責(zé)入手,以身作則,嚴(yán)格內(nèi)部管理。具體工作情況如下:

        1、生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部工作進(jìn)行了具體分工,細(xì)化了各項(xiàng)工作,強(qiáng)化了職責(zé),明確了責(zé)任,形成了團(tuán)結(jié)一致,高效運(yùn)作的氛圍。

        (1)、根據(jù)每個人的特點(diǎn)、專長、工作能力與水平,細(xì)化了每個人的職責(zé)和任務(wù),充分發(fā)揮每個人的專長,挖掘每個人的工作潛力,強(qiáng)化了每個人的職責(zé)和責(zé)任,對每個工作要點(diǎn)都指定專人負(fù)責(zé),做到事事有人管,人人有專責(zé),從而使生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的各項(xiàng)工作都有了質(zhì)和量的提高。

        (2)、從十一月份接手公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全起堅(jiān)持周三召開部門會議,傳達(dá)公司例會精神及生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部周工作安排,進(jìn)行工作研討,了解意見及建議、解決工作難點(diǎn)。

        (3)、組織本部門員工每天利用晨會十分鐘傳達(dá)學(xué)習(xí)公司制度及相關(guān)知識,使員工詳盡掌握本公司制度與相關(guān)知識,從而保證監(jiān)督檢查過程中做到有理有據(jù)。

        2、公司人才招聘及人才調(diào)配,并對公司員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

        (1)、及時掌握各部門的人才需求,采用“按需定量、嚴(yán)格要求”的方法引進(jìn)人才,從十二月份起開始招聘人員,至今面試者共計(jì)13人,其中錄取5人,全部進(jìn)入生產(chǎn)部、2人待通知。

        (2)、為提高公司員工的工作積極性,組織全體員工于十一月15日進(jìn)行了技能考試以此作為工資考核的依據(jù)之一,對部分技能較差的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),利用傳、幫、帶的方法使員工技能迅速提高。

        3、草擬相應(yīng)的公司管理制度,并將已通過的制度上墻。

        從十一月份起至今,質(zhì)量部草擬了質(zhì)量管理辦法、生產(chǎn)部草擬了績效考核制度、獎金管理補(bǔ)充辦法、部門工作職責(zé)制度、會議管理制度等共4部管理制度,質(zhì)量管理辦法、績效考核制度、獎金管理補(bǔ)充辦法、部門工作職責(zé)等制度上墻。

        4、維護(hù)公司工作環(huán)境,加強(qiáng)安全工作。

        嚴(yán)格監(jiān)督、檢查生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生,定期全面清掃,保證工作環(huán)境清潔。每天上下班巡視水、電,氣、門窗等設(shè)施,對出現(xiàn)的問題及時解決,以保證生產(chǎn)車間安全。

        二、自身建設(shè)方面

        作為主管人員,我的一言一行對公司人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著至關(guān)重要的作用,所以工作中我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的管理水平,文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力,不斷改進(jìn)自身工作方法和工作作風(fēng),努力提高工作效率,從而帶動公司員工共同提高。

        上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào),不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜,請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見,如果說取得些許成績,也是在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下,各部門支持以及生產(chǎn)部和質(zhì)量部全體成員共同努力工作的成果。

        三、工作中存在的問題

        1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。

        2、文件質(zhì)量有待提高,核搞、校稿不嚴(yán),草擬的制度不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

        3、細(xì)節(jié)問題處理不到位,應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。

        四、下步工作目標(biāo)

        1、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步明確公司生產(chǎn)和質(zhì)量安全工作的指導(dǎo)思想,緊緊圍繞公司的經(jīng)營理念,牢固樹立服務(wù)思想,為公司各部門做好服務(wù)工作。

        2、結(jié)合實(shí)際,提高生產(chǎn)部和質(zhì)量安全部的整體工作水平,以服務(wù)、指導(dǎo)、求實(shí)、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,做好生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等工作的管理。

        3、努力提高溝通與協(xié)調(diào)工作,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)思想,進(jìn)一步做好監(jiān)督、檢查公司各項(xiàng)決議、決定、指示的落實(shí)與執(zhí)行情況。

        4、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)事宜,按領(lǐng)導(dǎo)要求及時處理好突發(fā)事件。

        #136383店長助理述職報(bào)告6

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)好:

        感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,把ca一個全新的舞臺交給我演藝。ca開店5年了,我也伴隨ca成長5年了。相信沒有誰比我更了解ca,我一定不負(fù)重托,把ca做的更好。我來ports也7年多了,對公司服務(wù)態(tài)度和素質(zhì)都得到了很大的提高。店面就是我們服裝品牌展現(xiàn)的舞臺,而我和所有的時裝顧問就是舞臺上的表演者,我們的表演影響到總個ports的前程。所以我深知我肩負(fù)的責(zé)任。既然公司給了我發(fā)揮的舞臺,我就有責(zé)任和信心把其演藝得更有活力。

        1、時裝顧問是主要表演者,所以我們要熟知專業(yè)的產(chǎn)品知識,對ports品牌的發(fā)展史和對本品牌服裝的獨(dú)特之處深入了解,比如風(fēng)格、質(zhì)地、起源、設(shè)計(jì)。這點(diǎn)就好比一個人的個性,個性的突出就顯示了本服裝的獨(dú)道之處,而在眾多的服飾中脫穎而出而立不敗之地。也會增加顧客對本品牌的信心。每一個時裝顧問必須對所有的商品了解透徹,從質(zhì)地,布料性質(zhì)到款式特點(diǎn)、流行趨勢都能跟據(jù)顧客的所需用言語表達(dá)出來。

        2、時裝顧問的形象是不可忽視。個人素質(zhì)包括專業(yè)禮貌用語、服務(wù)態(tài)度、服飾搭配,身體的語言,眼神的交流等,激起顧客的購買欲,服飾的搭配更能顯示服裝的完美,這樣的連帶銷售贏得更多的空間和商機(jī),通過服飾巧妙搭配把顧客氣質(zhì)涵養(yǎng)和個性體現(xiàn)得淋漓盡致,從而也能給我們的品牌起到宣傳效果。這樣兩全齊美的事何樂而不為呢!

        3、店面的陳列非常重要。以審美的角度在視覺方面來吸引顧客,相信第一感覺。留住顧客的腳步,就多了一次交易的機(jī)會,我們不能忽視這一小小的停頓。

        4、售后服務(wù)的跟蹤也是個重要環(huán)節(jié)。我們不光以銷售而銷售,而要注重其鏈鎖反應(yīng),就如同生物鏈一樣從金字塔的頂端開枝散葉,顧客的口碑勝過任何一種宣傳效果,所以售后服務(wù)由其重要,通過顧客的購買過程的了解,迅速掌握其資料,包括其人對服飾的喜好的風(fēng)格、色調(diào)和體型、尺寸、所購物的款式、日期、甚至到她的個人資料都以表格的形式加以記載,這一點(diǎn)要跟蹤到我們每一個去完善。這一道程序可讓我們更好的記住顧客,也可對其的售后服務(wù)提供資料,定期或不定期,在節(jié)假日或新貨上市轉(zhuǎn)季之時給與溫馨信息。也能更能有效的撐握顧客反饋意見和發(fā)展動態(tài)。也能幫顧客在穿著過程出現(xiàn)的某些煩憂得以專業(yè)解決,如洗滌、儲存等。另一方面我們對顧客的了解也能提高她們對我們的信任和對本品牌信心,使其認(rèn)為物有所值,當(dāng)她們再次光顧之時也有一見如故,有種老熟客的感覺,使其更有一種被重視的心態(tài),加上我們的熱誠,在選購時也就更隨意和開心。所以我準(zhǔn)備建立一個客戶qq群。

        5、另外,我們的管理體制以后會更完善,人性的管理,嚴(yán)格的要求,以積分扣分制的形式來約束制度的施行更有效溫柔至剛,也更人性化也更能調(diào)動其積極性。具體方式還須我們溝通協(xié)商定制。

        以上是我對任職的一點(diǎn)點(diǎn)心得和建議。希望在以后的工作中能與同事們攜手同行,共同努力把銷售做的蒸蒸日上。

        第三篇:超市店長的述職報(bào)告

        ____年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于____公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為______先進(jìn)員工。

        一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市____多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山____年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出____年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

        面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中,唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。

        一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

        第四篇:店長工作述職報(bào)告

        作為xx家具的店長,就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié):

        一、精神

        一個優(yōu)秀的店長必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。

        二、知識

        這方面的條件決定了店長的銷售能力,是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個方面:

        1)商品知識要熟悉商場所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(diǎn)(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規(guī)格型號(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時間、庫存情況:了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識;了解本行業(yè)競爭產(chǎn)品的有關(guān)情況;

        2)企業(yè)知識要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。

        3)用戶知識了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對其家居環(huán)境布置的基本要求。

        三、市場知識

        1.了解家具市場的環(huán)境變化、顧客購買理滿足。

        2.如實(shí)提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。

        3.在與顧客交流時,有效運(yùn)用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。

        4.介紹商品時,以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結(jié)果只會適得其反,甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。

        5.談問題時,盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強(qiáng)的說服力。

        四、了解顧客

        店長在與顧客交談時,可以其購買動機(jī)、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個人顏色喜好、大概經(jīng)濟(jì)情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。

        五、抓住時機(jī)

        根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強(qiáng)的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時機(jī)地動手認(rèn)真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點(diǎn),不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點(diǎn)介紹公司的服務(wù)和其他配套商品,以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。

        六、引導(dǎo)消費(fèi)

        在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解,但尚在考慮時,店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進(jìn)行選擇,告知此商品可以達(dá)到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費(fèi)群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費(fèi)最重要的一點(diǎn)是店長以較深的專業(yè)知識對產(chǎn)品進(jìn)行介紹,給顧客消費(fèi)提供專業(yè)水平的建議。

        七、處理意見

        在銷售工作中,經(jīng)常會聽到顧客的意見,一個優(yōu)秀的店長是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度,對于已出現(xiàn)的反對意見,店長應(yīng)耐心地傾聽,如顧客所提出的'意見不正確,應(yīng)有禮貌的解釋;反之,應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。

        八、抓好售后

        售后服務(wù)是一個比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán),他能建立消費(fèi)者對企業(yè)的信任感,不但可以加強(qiáng)商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手。

        1)聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后,并不意味著買賣關(guān)系的中斷,店長應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證,對于顧客的意見,店長應(yīng)表示愉快接受,并及時采取改進(jìn)措施。

        2)記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長應(yīng)保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產(chǎn)品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息(競爭對手投放市場的產(chǎn)品及其市場營銷特點(diǎn)等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。

        3)分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點(diǎn)公共關(guān)系對象,是一種重要的營銷手段;根據(jù)經(jīng)驗(yàn),有些在將來某一時間可能成為的客戶,且具有關(guān)鍵客戶的特征,可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。

        第五篇:店長述職報(bào)告

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位家人:

        大家中午好!

        XX年,是xx鵝火鍋邁向新臺階的又一年,個人在xx路店工作中本著嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長的分工及給予的工作任務(wù)中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點(diǎn):

        一、培訓(xùn):

        1、業(yè)務(wù)技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫、買單程序、應(yīng)知應(yīng)會和細(xì)節(jié)的塑造等)。

        2、企業(yè)文化的了解及運(yùn)用(服務(wù)文化、應(yīng)知應(yīng)會、公司的發(fā)展史及歷程、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。

        3、利用業(yè)余時間組織員工活動并讓員工懂得團(tuán)隊(duì)的的凝聚力、向心力從而使團(tuán)隊(duì)更有配合度和默契度。

        目的:讓員工了解公司的發(fā)展,參與到公司的成熟體系當(dāng)中,在此基礎(chǔ)掌握熟練的業(yè)務(wù)技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費(fèi)者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開始”。

        二、對員工定時摸底:

        1、針對員工的上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵、情感)做一了解并達(dá)到調(diào)整心情微笑服務(wù)。

        2、從店面出發(fā),以員工為基礎(chǔ),讓員工提出店面不足之處,并參考其意見作出改善,(目的是讓員工能夠參與到管理當(dāng)中來,以店為家、以店理家)。

        3、了解員工和客人之間的溝通情況,并及時的把客人的一些問題整理出來作為術(shù)語加以培訓(xùn)以運(yùn)用到服務(wù)當(dāng)中來。

        4、對有潛力、有管理方面意愿的員工重點(diǎn)培養(yǎng),作為店面的標(biāo)兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎(chǔ)。

        目的:讓員工知道公司、店面是一家,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。

        三、營銷:

        1、外部營銷(主要以券的形式對寫字樓、行人、車輛、商鋪、學(xué)校、小區(qū)等對外發(fā)放并定期做以總結(jié))

        2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,多向客人介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)

        目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過內(nèi)外營銷達(dá)到鍛煉員工的交際能力,引進(jìn)新客戶的目的并同時增加客源基數(shù)達(dá)到增加營業(yè)額的目的。

        XX年的工作方向:在做好上述四點(diǎn)的同時我們店還面臨著很多任務(wù),所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補(bǔ)欠缺的工作,下面幾點(diǎn)為本人和工作的不足之處:

        1、節(jié)能降耗;樹立節(jié)能降耗的意識,更加注重對物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點(diǎn)滴做起,為店面毛利潤的提高努力!

        2、向店長學(xué)習(xí),了解并學(xué)習(xí)報(bào)表的分析,給自己的店面試著去作出評估,用數(shù)字說話,給店面提出合理化建議。

        3、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力,做到你無我有、你有我優(yōu),向“服務(wù)”和“質(zhì)量”進(jìn)發(fā),讓員工更多的參與到管理當(dāng)中來,從管理的角度去服務(wù)客人,從家人的角度去關(guān)懷客人。

        4:衛(wèi)生:從個人做起,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時監(jiān)督,并把獎罰制度貫徹下去。

        5:多組織員工安全隱患的培訓(xùn),在自身安全的同時,關(guān)懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。

        在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更加努力,像公司看起,走向更高的平臺!祝愿公司XX年更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/szbg/1581058.html

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