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第一篇：店長述職報告

作為餐廳的店長，我也是盡責(zé)的去做好自己本職工作去帶領(lǐng)同事們把我們餐廳經(jīng)營好而過去的這一年，也是經(jīng)歷了很多，但是我也是帶著同事們?nèi)タ朔щy去做好了工作，而在此也是來總結(jié)下。

對于餐飲行業(yè)來說，這一年也是很艱難的一年，年初的打擊可以說很是沉重，很多的餐飲店鋪都是倒閉了，但是我們能活下來，也是領(lǐng)導(dǎo)的支持以及同事們的努力，由于堂食很難開展我們也是積極的去開拓新的渠道，去找到方法做了外賣，雖然餐廳以前不是經(jīng)營外賣的畢竟味道終究是有些沒有那么的好，但是為了活下去，也是和廚房的廚師們?nèi)プ龊霉ぷ魅ラ_發(fā)合適外賣的套餐，去做好經(jīng)營，那段日子很是艱難，而且也是有些同事不是本地的，無法來上班也是讓我們工作起來并不是那么的容易，但我也是帶領(lǐng)大家去克服這些困難，去找到方法生存下去，而隨著疫情的緩解，我們也是為做好堂食而準(zhǔn)備，開發(fā)新的方式，去做好消毒安全工作，做好隔離，做好單人的套餐，從以前的大桌到而今的單人套餐，可以說餐廳的同事們都是付出了很多的努力才做到的，畢竟這不單單是縮小了而已，更是有很多不一樣的改變。

不過大家都是愿意團結(jié)起來，積極的來做好，而我作為店長也是積極的去配合去幫助大家解決一些困難，去克服一些問題，從而把工作給做了起來，而下半年的業(yè)績提升，可以說和我們的口碑有很大的關(guān)系，雖然也是有外賣，有套餐的調(diào)整，但是我們也是這段日子積極的服務(wù)態(tài)度和更好的口味得到更多的客戶肯定，也是讓我們的堂食漸漸的開展起來，讓我們餐廳經(jīng)營的更好，同時也是去做好促銷工作，雖然我們更加的辛苦，但是業(yè)績的完成，以及得到更多的肯定，也是讓我們餐廳在這艱難的情況下生存下來了。同時自己也是在管理方面更加的了解了同事們?nèi)ズ痛蠹叶嘁恍┙涣?，清楚他們工作的情況，也是可以更好的來管理好餐廳，去做好業(yè)績。

一年的付出沒有白費，也是完成了年初制定的目標(biāo)，當(dāng)然我也是知道這是離不開同事們一起的努力的，并不是我一個人的功勞，同時也是感激領(lǐng)導(dǎo)給予的信任，特別是在艱難的時候給予我們的激勵和肯定，讓我們也是有信心來做好，而來年也是要繼續(xù)的做好去把餐廳經(jīng)營的更好。

第二篇：店長述職報告怎么寫范文

時間過的真快，轉(zhuǎn)眼又過了一個月?，F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結(jié)如下：

一、八月份實際工作開展中取得的成果、經(jīng)驗、教訓(xùn)

㈠人員管理方面

1、愛店思想的樹立。

店長對的角色定位：一個店就象是一個家，店長就是這個家的家長。家長對內(nèi)要操心這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、……方方面面都要照顧到；對外協(xié)調(diào)好與酒店、同行、政府機關(guān)等的關(guān)系。任何一個小的細節(jié)考慮不到，就有可能給工作帶來不良影響。

店長的工作職責(zé)

1、了解公司的經(jīng)營方針，依據(jù)貨品的特點和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

2、遵守公司各項規(guī)定，執(zhí)行上級指示，完成公司下達任務(wù)。

3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時反映員工動態(tài)，并對導(dǎo)購進行培訓(xùn)。

4、負(fù)責(zé)貨品管理、盤點，帳簿、報表制作，工資核算、商品交接準(zhǔn)確。

5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補齊、調(diào)配、商品陳列。

6、及時處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題，不能處理的及時上報。

7、定時按季節(jié)、酒店生意制定促銷活動。

8、每月月底提交工作總結(jié)，制定下月計劃及目標(biāo)，反饋相關(guān)問題。

9、激發(fā)導(dǎo)購工作激情，使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。

10、工作積極，樹立榜樣作用，工作失職不找任何借口。

店長的工作重點

作為一個有責(zé)任心的`店長，對于每天的工作細節(jié)，都要留心。店面營運通常分為三個時段。

營業(yè)前

1、開啟電器及照明設(shè)備。

2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

3、召開晨會

①公司政策及當(dāng)天營業(yè)計劃的公布與傳達。

②前日營業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討。

③培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧。

④激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。

4、清點貨品，準(zhǔn)備、清點備用金。

營業(yè)中

1、檢查導(dǎo)購人員儀容儀表，行為姿態(tài)、精神面貌。

2、專賣店的店長需督導(dǎo)收銀、銷售清單記錄工作，掌握銷售情況。

3、控制賣場的電器及音箱設(shè)備。

4、備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時使用。

5、維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。

6、即使更換櫥窗、模特展示，商品陳列。

7、注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

8、及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題。

9、收集顧客資料、反映問題并作好登記。

10、做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

營業(yè)后

1、核對貨品，填寫好當(dāng)日營業(yè)報表，記錄當(dāng)日簽單、開發(fā)票金額。

2、營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。

3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉，杜絕火災(zāi)隱患。

4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。

人事方面

1、參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選。

2、對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利。

3、有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工。

4、根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見。

5、對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定。

6、對店內(nèi)的突發(fā)事件進行匯報、裁決。

貨品方面

1、對公司的配貨款式、數(shù)量、時間等提出意見和建議。

2、處理有質(zhì)量問題的貨品或及時退換。

3、每周對店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。

在貨品管理的過程中，我覺得最主要的是對銷售環(huán)節(jié)的分析，做到細致，再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設(shè)計及生產(chǎn)。

提出開展在本店人人都要樹立“以店為家，愛店視家，建店勝家”的愛店思想教育活動至今，每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了：‘店就是自己的家，所做工作就是自己的事業(yè)’的思想認(rèn)識。

九月份以來工作任務(wù)量比較大，要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點三個主要任務(wù)進行攻克，所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店l里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家，愛店視家，建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力，店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務(wù)。

2、導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握

八月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí)，在提升我們導(dǎo)購技巧能力方面取得了很好的效果，通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論，并運用實踐到現(xiàn)時接待顧客中去，在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購‘小技巧，小心得’共大家一起分享，從而使我們整體的導(dǎo)購技巧能力提高很大。

堅持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時掌握的面料理論知識，并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性，爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動，也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。

人員管理方面的不足：

①在組織店員執(zhí)行一項細小的任務(wù)中，有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實施過程。

②處理店員違反規(guī)章制度問題時，沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰，讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想，不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。

㈡貨品管理方面

1、在嚴(yán)把進貨關(guān)方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。

店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊，并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據(jù)本店實際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計劃。

2、店內(nèi)盤點工作實行初盤和復(fù)盤的制度，效果也很明顯。

盤點中我們成立的三個小組（清點組、記錄組、審核組）以“一對一幫帶制度”中兩人為一組，并明確提出出現(xiàn)盤點誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度?，F(xiàn)在盤點工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高。

貨品管理的不足：

①在清點貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。

②監(jiān)督收銀結(jié)算工作時，仔細程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不應(yīng)該的錯誤。

二、九月份工作的進展情況

本月工作量較大，圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作?，F(xiàn)將本月重點工作進展情況做簡單總結(jié)：

㈠貨品管理方面

1、春夏季產(chǎn)品的退貨工作

春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點面”結(jié)合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考，組織人員對相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。

2、秋冬產(chǎn)品的驗收和陳列

秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多，在進貨驗收時再三強調(diào)清點數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性，發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：運動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進行明確劃分，在不同區(qū)域采取不同陳列方法，運用“兩個統(tǒng)一”（統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法，統(tǒng)一店堂掛衣架的間距），來給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。

㈡掌握秋冬產(chǎn)品知識方面

1、熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價格、面料、特性、工藝方法。

結(jié)合所學(xué)面料知識及產(chǎn)品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優(yōu)點進行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優(yōu)點的語言模塊，把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。

2、掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購技巧。

利用經(jīng)營空閑時間組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果，在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業(yè)績，從而提高店堂整體業(yè)績。

總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗教訓(xùn)，時刻提醒自己需要注意的幾點，在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務(wù)已經(jīng)基本完成，接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購技能提升店堂業(yè)績、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。

綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓(xùn)及九月份工作進展情況兩大方面對本月的工作進行簡單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點。

第三篇：藥店店長述職報告

xx年xx月xx日，我很榮幸加入xx藥業(yè)有限公司，有幸成為該公司的一名實習(xí)生?；仡欉@半年來的實習(xí)生活，收獲頗多。在此衷心感謝店里店長羅姐和各位前輩，正是正因有你們的支持，關(guān)心和幫忙，才使我較好的完成了自身的本職工作。同時感謝xx藥業(yè)有限公司給了我一個展示和提升自身的機會。透過這段時刻的工作和學(xué)習(xí)，在思想上，專業(yè)技能上都有了較大的提升，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、收獲與認(rèn)識

對于即將畢業(yè)的我來說，從事藥房營業(yè)員工作是機遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為公司的一員，在總店實習(xí)了一個月。最初的半個月，感覺自身很不適應(yīng)。多虧了店里店長與師傅的關(guān)懷與鼓勵，我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度，并且在時刻中不斷的提升自身專業(yè)水平及服務(wù)理念，期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類，用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實習(xí)生，在工作中手前輩的言傳身教，積累知識的同時，更是鍛煉了工作的耐性，認(rèn)識到做工作要認(rèn)真，細心負(fù)責(zé)，做好每一次營業(yè)工作，服務(wù)號每一位顧客是及其重要的。

在實習(xí)過程中，我認(rèn)識到自身的學(xué)識，潛質(zhì)與經(jīng)驗都十分欠缺，因此在工作中從不敢掉以輕心，一向是堅持不懂就問。藥房營業(yè)員是個綜合性很強的職業(yè)，十分鍛煉人。每一天做清潔，寫計劃，與顧客交流，對賬。雖然繁瑣，但是我樂在其中。感覺自身真正成為了一名醫(yī)藥工作者，位廣大患者帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我十分自豪。

二、存在的不足與發(fā)奮方向

近半年的實習(xí)，雖然收獲不少。但是由于剛面臨社會，存在的問題也不少。比如經(jīng)常將同類藥的用法，用量弄錯，再加上剛從學(xué)校出來，在應(yīng)對顧客的時候還是不能自信的侃侃而談。有時候?qū)﹄y纏的顧客也佛洛依德名言

無計可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改善的。當(dāng)然，我不會讓自身有所松懈的，前面的路還長，我會更加發(fā)奮的工作和學(xué)習(xí)，不斷提升，盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書，做一名優(yōu)秀的藥房營業(yè)人員。為每一位顧客帶給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

第四篇：銷售店長的述職報告

20____年馬上接近尾聲，我在今年工作中的努力也得到了回報，雖然有不足，但總體上來說，成績還是可觀的。店面里幾乎每個月都能完成規(guī)定的任務(wù)。身為一個店長，我會嚴(yán)格要求店面員工執(zhí)行公司規(guī)章制度，他們的穩(wěn)定性也很高，店面里的員工工作時間最短的也是8個月。現(xiàn)我將20____年的具體的銷售店長工作總結(jié)如下：

首先要感謝公司提供給我這樣一個很好的發(fā)展平臺，之后更是用心栽培，在工作上會給予我以鼓勵和指導(dǎo)督促。我學(xué)到了很多的銷售技巧以及溝通管理能力得到提升。另外我還要感謝身邊同事的積極配合，使得我們這個團隊越來越有凝聚力，從他們身上我也學(xué)到了很多的東西。

我想我最重要的認(rèn)識，就是對店長這一個職位有了深刻的了解，身為一個銷售店長，無論是知識面還是社交能力都是不能欠缺的。通過這么久的銷售和管理工作，我也有認(rèn)識到自己存在的不足;

除了客觀因素上的不足，我們在實際工作中還存在著問題，這些問題主要表現(xiàn)在以下方面：

第一：客戶維護工作做的不到位，影響到了銷售量。

第二：沒有和客戶進行很好的深入溝通，產(chǎn)品的價值沒有清晰的推銷給顧客，對顧客的想法和購買意圖也沒有了解。

第三：自身說服力和號召力還不夠強，致使店面員工站崗不及時，工作責(zé)任心還需加強。

第四：對庫存的銷量沒有及時關(guān)注，所以女裝和男裝銷售比例一個是上升，一個是下降。

這些就是我在工作中存在中的不足，還希望各位領(lǐng)導(dǎo)給出批評和指導(dǎo)。

第五篇：銷售店長工作總結(jié)范文簡短

我們店是20xx年9月份開業(yè)的，從開業(yè)到現(xiàn)在也有半年的時間了。我作為店長也經(jīng)歷了人生中特別的6個月，這六個月我收獲良多。在店子的管理方面，貨品銷售方面有了我個人的些許理解。

一、店子管理方面

我覺得作為店長不僅僅只是店長，也應(yīng)該是朋友，還應(yīng)該是“家長”。作為朋友，與下面的營業(yè)員之間要有良好的溝通，把她們都當(dāng)自己的朋友一樣對待，不要一味的責(zé)罵，要相互信任，不要讓她們對你敬而遠之，表面上服你，而內(nèi)心在罵你。要做到以理服人，以行動感染人的“柔性管理”。作為“家長”，要做到店內(nèi)大小事務(wù)，店長要知曉，不能讓營業(yè)員自作主張，要做到有家長的威嚴(yán)。同時作為一店之長要當(dāng)好店子的家，當(dāng)好營業(yè)員的家，當(dāng)好公司的家，讓大家同心協(xié)力為店子的經(jīng)營發(fā)展盡力。

二、貨品銷售方面

貨品銷售方面我想從三個方面著眼

1。從貨品質(zhì)量來看：總結(jié)去年的貨品有以下兩個特點

①本身質(zhì)量部過關(guān)特別是作為我們店高價位的129厚羊毛衫，尤為明顯。例如20xx0249、20xx0250、20xx0245、20xx0248。表面起毛起球明顯。

②做工不過關(guān)去年銷售的229棉夾克，款式都還可以，但是做工很差。很多地方走線不直，有明顯的不平，線頭也較多。再就是129羊毛衫到目前為止已有22件次品之多，比其余所有貨品的次品總和還要多，其中出現(xiàn)有破洞、跳針、脫線等等一系列的問題。

2。從貨品款式來看：根據(jù)顧客反饋總結(jié)有以下三點

①版型寬大尤其是49厚羊毛衫，尤為突出。99休閑褲褲腿也很粗大，并且99休閑褲工藝方面，我個人認(rèn)為也有些許問題，當(dāng)尺碼達到35（包括35）以上后，在褲子口袋和褲縫出有明顯的隆起，很多顧客都會因為這樣而放棄購買。

②衣服顏色太復(fù)雜，太老氣我們店主要的消費群體是28——58年齡段的顧客，他們都喜歡顏色簡單一點的款式。像羊毛衫總有顧客提到想要板色，純色系的。而這個消費群體他們傾向于年輕點的款式，從年齡上講他們處于中年，但是我們店子的衣服款式與他們的預(yù)期還是有距離的。

③男包太正式，太死板了我們店消費男包的顧客一般是25——35歲之間稍年輕一個群體。來消費的他們一般都還沒有建立明顯的品牌傾向，他們的消費很具有偶然性。根據(jù)他們的年齡特點他們喜歡簡單一點，皮面軟一點的款式。他們可不想每天背著一個四四方方的方盒子上班。

3。從貨品銷售傾向來看：有以下兩個特點

①高價位和特價貨品比較好賣像羊毛衫元旦過后129和49（厚）的比較好賣；而鞋子199休閑鞋和99休閑鞋比較好賣，原來沒有199休閑鞋時，179的就比較好賣；而皮鞋很明顯的159的比139的好賣；399皮衣較299、229棉夾克好賣，而299夾克因為做工較229夾克好賣。頁

②中間碼號好賣想鞋子39、40碼號好賣，羊毛衫、休閑襯衣48、50碼號好賣。以至于出現(xiàn)這個月盤點好多的款只剩下46、52的現(xiàn)象。特別要提到一點是399皮衣50、52好賣，甚至很多人想要54的碼，所以在此我建議來年的皮衣能出些54的碼，可以配貨成2—3—4—4—2。

最后結(jié)合我們店我想談下我們店鋪貨問題。我們店面相比黃石店較小。故而我們的鋪貨不能像黃石店那樣面面俱到，所以根據(jù)這半年來的銷售，我覺得我們店高價位的貨品相當(dāng)不足。從我們店的裝修和擺設(shè)我個人認(rèn)為黃石二店應(yīng)該走精品高檔的路線，多拿些高價位的貨品，而以往的特價貨品也不要撤，而中間價位的可適當(dāng)撤換，像169休閑鞋、99羊毛衫、139休閑褲。要突出我們店的特色，不要讓顧客覺得是進了一個比香港店小一點的“香港店”。