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第一篇:收費(fèi)員的年度個(gè)人述職報(bào)告
一、重視學(xué)習(xí),注重修養(yǎng)
加強(qiáng)學(xué)習(xí)是提高政治覺悟、認(rèn)知水平和工作能力的前提和保證。學(xué)習(xí)中,我采取集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)相結(jié)合的方式,學(xué)習(xí)黨的xx大,xx屆四中、五中全會(huì)精神,深入學(xué)系列重要講話精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)《黨章》、《憲法》、《中國(guó)共產(chǎn)黨廉潔自律準(zhǔn)則》、《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》等法律法規(guī),在思想上、行動(dòng)上與黨中央保持高度一致。重視老干部工作業(yè)務(wù)知識(shí)以及老干部工作政策的學(xué)習(xí)與運(yùn)用。通過學(xué)習(xí),不斷充實(shí)完善自我,提升工作水平和層次。注重把學(xué)習(xí)和黨性鍛煉、個(gè)人修養(yǎng)結(jié)合起來,使個(gè)人的黨性黨風(fēng)進(jìn)一步增強(qiáng),思想道德、政治信念得到鞏固,為老干部服務(wù)的意識(shí)得到加強(qiáng),理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)得到提高。
二、認(rèn)真履職,盡心工作
今年上半年,重視做好老干部教育培訓(xùn)工作,市老干部黨校先后舉辦“人民代表大會(huì)和中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議”精神解讀、“xx屆四中、五中全會(huì)專題輔導(dǎo)”等培訓(xùn)班。全市老干部黨支部書記、老年協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)赴趙亞夫展覽館和戴莊生態(tài)農(nóng)業(yè)園參觀學(xué)習(xí),組織原市四套班子領(lǐng)導(dǎo)赴安徽小崗村等地考察學(xué)習(xí),為離退休干部保持思想常新、永葆先進(jìn)本色發(fā)揮了積極的作用。省、鎮(zhèn)江市老干部局先后來我市調(diào)研“貫徹全國(guó)全省離退休干部‘雙先’表彰會(huì)”和“我看xx大以來的變化”情況。認(rèn)真籌劃全年工作。先后策劃開展了“當(dāng)好火炬手,傳好接力棒――踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀”、“做‘三嚴(yán)三實(shí)’作風(fēng)‘守護(hù)者’”、同三展示等主題活動(dòng),策劃了“紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利70周年”系列活動(dòng)方案,參與市委組織的走訪慰問抗戰(zhàn)離休老干部和老戰(zhàn)士及召開的相關(guān)座談會(huì)活動(dòng)。聯(lián)合老年大學(xué)、老干部黨校舉辦了“抗日戰(zhàn)爭(zhēng)偉大勝利,彪炳民族復(fù)興史冊(cè)”專題報(bào)告會(huì)。協(xié)調(diào)市老干部合唱團(tuán)到各鎮(zhèn)街(區(qū))義務(wù)巡演6場(chǎng),觀眾近萬人。協(xié)調(diào)老干部書畫協(xié)會(huì)舉辦書畫展,并先后到新壩、開發(fā)區(qū)、西來橋巡展。與老年協(xié)會(huì)共同舉辦“環(huán)保杯”抗戰(zhàn)勝利與民族復(fù)興時(shí)政知識(shí)競(jìng)賽和“人防杯”老同志革命歌曲比賽。組織開展高溫慰問老干部活動(dòng)。協(xié)調(diào)落實(shí)老干部就醫(yī)、居家養(yǎng)老難的問題,與衛(wèi)生、醫(yī)保落實(shí)了“一卡一費(fèi)一護(hù)”為老干部就醫(yī)優(yōu)惠辦法。繼續(xù)做好離休干部居家養(yǎng)老政府購(gòu)買服務(wù)工作。加強(qiáng)對(duì)“四項(xiàng)結(jié)對(duì)聯(lián)系”制度的部署檢查落實(shí)工作。指導(dǎo)省精品社區(qū)開展活動(dòng),指導(dǎo)“油坊老干部第一黨支部”與油坊社區(qū)黨組織締結(jié)“黨建聯(lián)盟”,開展社區(qū)新“五?!被顒?dòng),即:為社區(qū)保“先”、?!皹贰?、?!鞍病?、?!皾崱?、保“和”。做好老干部活動(dòng)中心房屋修繕工作。下半年,按照分工,有序推進(jìn)所屬企業(yè)改制工作,組織安全生產(chǎn)檢查,加大安全隱患整改力度。協(xié)助主要領(lǐng)導(dǎo)做好涉老組織人事調(diào)整,做好老干部思想工作,帶隊(duì)去相關(guān)老干部黨支部調(diào)研工作,組織開好老干部支部書記座談會(huì)。
三、勤政廉潔,遵守紀(jì)律
在工作、學(xué)習(xí)和生活中,我把領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的規(guī)定和要求作為標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真抓好自身的廉潔自律,堅(jiān)持以身作則、率先垂范,嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)的有關(guān)規(guī)定,始終做到自重自省自警自勵(lì)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定、市委十項(xiàng)規(guī)定以及我局實(shí)施細(xì)則,自覺保持清廉簡(jiǎn)樸的本色不變,艱苦奮斗的傳統(tǒng)不丟,在生活上保持健康向上的情趣。認(rèn)真學(xué)關(guān)于“三嚴(yán)三實(shí)”論述和要求,以《踐行“三嚴(yán)三實(shí)”,做好老干部工作》為題上好黨課,參與“守敢講”活動(dòng),始終保持潔身自好、勤政廉政的良好形象。
我清楚地認(rèn)識(shí)到自己工作中還有許多不足,工作方法和自身修養(yǎng)還有待于提高。剖析自己,存在問題有:一是政治理論學(xué)習(xí)缺乏系統(tǒng)性;二是在部署推動(dòng)工作中時(shí)有“作風(fēng)不實(shí)、落實(shí)不力”的現(xiàn)象;三是工作中有急躁情緒,干部群眾的感情溝通不經(jīng)常,政治教育時(shí)松時(shí)緊。
在今后的工作中,我將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)黨的基本理論、基本路線、基本綱領(lǐng)、基本經(jīng)驗(yàn)和基本要求的學(xué)習(xí)。加強(qiáng)黨性修養(yǎng),自覺改造世界觀、人生觀、價(jià)值觀,,踐行“三嚴(yán)三實(shí)”,充分發(fā)揮模范作用,做一名合格的領(lǐng)導(dǎo)干部。
第二篇:收費(fèi)員的年度個(gè)人述職報(bào)告
我于今年三月正式加入集團(tuán),擔(dān)任營(yíng)銷總監(jiān)一職主要負(fù)責(zé)企業(yè)營(yíng)銷組織建設(shè)與激勵(lì)工作。在工作了將近四個(gè)月的時(shí)間,我積極按照公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路開展本職工作,在工作中求真務(wù)實(shí)、認(rèn)真工作,各項(xiàng)工作任務(wù)穩(wěn)步推進(jìn)。在此我感謝各位同事的指導(dǎo)與幫助和鼎力支持與配合。謝謝大家!在這四個(gè)月的工作里,現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:
一、勤于學(xué)習(xí)、完善自我,努力提高綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度。
任何公司都有公司發(fā)展的目標(biāo),每一個(gè)在公司工作的員工也有自己的個(gè)人發(fā)展目標(biāo)。有一位經(jīng)濟(jì)學(xué)家講過這樣一句話"不學(xué)習(xí)是一種罪惡,學(xué)習(xí)是有經(jīng)濟(jì)性的,用經(jīng)濟(jì)的方法去學(xué)習(xí),用學(xué)習(xí)來創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)。"我們應(yīng)該從理論上、實(shí)踐中和相互的交流中學(xué)習(xí),不僅要注意學(xué)習(xí)的方法,更要有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態(tài),也就是說在接受別人的觀點(diǎn)或意見之前,帶著一種質(zhì)疑的態(tài)度,這是我們應(yīng)該改正的。我們要以吸收的批判的態(tài)度來對(duì)待他人的觀點(diǎn)和意見,即先以一種寬容、包容的心態(tài)聽取別人的觀點(diǎn),然后經(jīng)過自己的深思熟慮,對(duì)其觀點(diǎn)加以批判性的接收。
三、專注目標(biāo)、樂于工作,分管工作穩(wěn)步推進(jìn)。
各省級(jí)銷售部在進(jìn)行目標(biāo)分解的過程中,既不要保守,也不要畫餅充饑,要本著實(shí)事求是、務(wù)實(shí)的態(tài)度,用經(jīng)驗(yàn)值和科學(xué)相結(jié)合的方法,確定每個(gè)區(qū)域合理的、可實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。貫徹"事事落實(shí),事事督導(dǎo)"這八個(gè)字,事事落實(shí)就是要既事事落實(shí)到人,也要事事落實(shí)到時(shí)間;事事督導(dǎo)就是要實(shí)行財(cái)務(wù)督導(dǎo)、層層督導(dǎo)和相互督導(dǎo)。通過加強(qiáng)過程的管理和監(jiān)控,來確保目標(biāo)的達(dá)成。而且基本營(yíng)銷體系的確立,要依靠團(tuán)隊(duì)、默契配合,和與個(gè)部門一起提高工作水平的共同努力。
四、總結(jié)教訓(xùn),推廣經(jīng)驗(yàn)。
1、財(cái)務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng)
需要強(qiáng)調(diào)的是一定要嚴(yán)格按比例控制整個(gè)營(yíng)運(yùn)成本,同時(shí),開發(fā)費(fèi)用屬于個(gè)人借支,涉及到攤銷問題,需要繃住弦,樹立財(cái)務(wù)控制的態(tài)度。
首先要學(xué)會(huì)算帳,加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析。各銷售部財(cái)務(wù)主管要主動(dòng)承擔(dān)工作,幫助經(jīng)理算帳、分析,對(duì)不同費(fèi)用間的相互關(guān)系加強(qiáng)分析,做到有效的財(cái)務(wù)管理。既要算好市場(chǎng)的帳,要考慮怎樣去進(jìn)行攤銷,又要算好投資的帳,把工作看成是自己的`事,從自己的角度出發(fā),什么事情該做,什么事情不該做。
2、嚴(yán)格規(guī)范、有效管理
制度仍處在不斷的完善和修改之中,需要大家共同努力,有了制度就一定要執(zhí)行,不要流于形式,否則還不如不要制度。管理制度對(duì)公司大系統(tǒng)需要、對(duì)銷售部小系統(tǒng)也同樣需要,對(duì)規(guī)范個(gè)人的行為、了解員工動(dòng)向非常有用。同時(shí)經(jīng)理們要嚴(yán)格要求對(duì)自己的管理,要以身作則,才能帶好團(tuán)隊(duì)。管理是要付出成本的,是成本就一定要出效益。
五、今后的努力方向
回顧四個(gè)月來的工作,對(duì)照職責(zé),認(rèn)為自己還算是稱職的,但也存在著不足。首先,在工作中,工作方法過于簡(jiǎn)單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。其次,在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高。再次,自己在綜合素質(zhì)上距公司要求還相差甚遠(yuǎn)。這些不足,有待于在下步工作中加以改進(jìn)和克服。在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
最后感謝大家聽取本人的述職報(bào)告,在這里祝大家在新的一年里成績(jī)蒸蒸日上,收獲滿盆,謝謝大家。
第三篇:收費(fèi)員的年度個(gè)人述職報(bào)告
首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)能給我這次給做述職報(bào)告的機(jī)會(huì),我倍感榮幸!
我叫____,畢業(yè)于______,酒店管理專業(yè),在校期間曾經(jīng)多次接待,并____年在北京的國(guó)賓館參與實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)結(jié)束后,在學(xué)校協(xié)助禮儀老師進(jìn)行本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行禮儀方面的培訓(xùn)工作。____年至____年曾先后在____省賓館、北京、珠海等地進(jìn)行進(jìn)修,進(jìn)修結(jié)束后獲得多項(xiàng)高、中級(jí)專業(yè)技能證書。____年至20____年一直在北京________有限公司做前廳總經(jīng)理一職。
我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;
⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;
⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽對(duì)客人投訴的處理??屯吨饕譃?“當(dāng)面投訴”“電話
投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
以上是____的述職報(bào)告,報(bào)告中仍存在著不成熟的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)給予意見和批評(píng)!我一定努力的改進(jìn)自己,并且我相信自己一定能為公司帶來一定的盈利!
第四篇:收費(fèi)員的年度個(gè)人述職報(bào)告
回顧這一學(xué)年的工作,我心中經(jīng)常在反思,我在學(xué)校教育工作中應(yīng)該做些什么,做了些什么,做好了什么?有了這些追問,使我的工作更有意義。在全身心地投入教育工作中我也感受到工作的快樂。為今后更好的工作,現(xiàn)將一年的工作作個(gè)匯報(bào):
一、 完善師德。
“德高為師,身正為范”,為人師表,以德為首。在工作中,告誡自己,首先要“有心理容量”,要耐得住寂寞,受得住挫折,能合理排解自身的消極情緒,從而始終將思考的歡樂和收獲的喜悅送給學(xué)生,全身心地?fù)湓诮逃聵I(yè)上。其次要愛學(xué)生,在新課程背景下我努力轉(zhuǎn)變觀念,“沒有愛就沒有教育”,我努力以一顆博愛之心平等地對(duì)待每一位學(xué)生,絕不以家庭出身分高低,以智力好壞定親疏,以成績(jī)好壞分優(yōu)劣,以自己的真誠(chéng)無私贏得了每一位學(xué)生的熱愛和尊敬。再者,能與周圍人建立良好的人際關(guān)系,在教學(xué)活動(dòng)中能較好地與老師、學(xué)生、家長(zhǎng)合作,與人相處真誠(chéng)熱情。
二、 虛心學(xué)習(xí)。
作為一名教師,我們都知道教學(xué)是一項(xiàng)需要愛心與智慧的工作,教學(xué)中遇到的許多問題,需要依靠智慧來解決,智慧來自細(xì)心的觀察,來自于勤奮地讀書、勤奮地工作,來自于不斷地反思,不斷否定自我,超越自我。我愛讀書,再忙的時(shí)候沒有放棄讀書。一年來,我通讀了蘇霍姆林斯基的《給教師的100條建議》,魏書生的《教學(xué)工作漫談》等教育專著,同時(shí)在南京市教研室ME博客網(wǎng)注冊(cè)的博客文章已達(dá)189篇,點(diǎn)擊率已突破兩萬,其中有6篇文章在ME博客的電子期刊上發(fā)表,有17篇文章加為精華,在網(wǎng)上我結(jié)識(shí)很多名師和青年教學(xué)骨干,從他們身上我學(xué)到許多,也找到自身的不足。
三、 錘煉業(yè)務(wù)。
(1)教研活動(dòng)。教學(xué)中能帶領(lǐng)教師與時(shí)俱進(jìn),大膽地進(jìn)行教改探索,精心制定了以人為本的校本教研計(jì)劃,組織新型的教學(xué)研究活動(dòng),通過學(xué)習(xí)新理念、分析案例、集體備課-上課-聽課-研討,讓數(shù)學(xué)組更多的教師參與到教學(xué)研討活動(dòng)中來,增強(qiáng)了教研活動(dòng)的實(shí)效性,提高了教師的課堂教學(xué)水平。第七周是我校教學(xué)開放周,每位教師向全校老師上兩節(jié)公開課,老師們根據(jù)自己的教學(xué)安排和其他老師的公開課時(shí)間安排表,任意走進(jìn)課堂聽課。本周全校共聽課168節(jié),我個(gè)人聽課16節(jié),聽課周結(jié)束后,老師們都覺得收獲頗豐。我們還積極組織教師參加各種級(jí)別的教研活動(dòng),4月29日,市教研員陳雙九、朱宇輝兩位老師到中心校指導(dǎo)工作,我校數(shù)學(xué)老師全員全程參加;4月30日,特級(jí)教師魏潔到我校上課,再一次給我們帶來了精神大餐。
(2)合作意識(shí)。我知道學(xué)校工作要想做好,僅靠個(gè)人是不夠的,靠有顧全大局、融合群體的豁達(dá)胸懷,多學(xué)他人長(zhǎng)處,擇善而從,才能將精彩的個(gè)體組織起來,在管理中形成合力。今年的六年級(jí)組大家壓力很大,在工作中難免有這樣或那樣的困難,我能夠團(tuán)結(jié)六年級(jí)全體教師,大家群策群力,通力合作,共度難關(guān)。在與其他年級(jí)老師溝通時(shí),我能設(shè)身處地地為他人著想,力爭(zhēng)讓每一位老師盡力支持學(xué)校的各項(xiàng)工作,在大家的配合下,教導(dǎo)處工作有條不紊地進(jìn)行著。
(3)服務(wù)他人。教育是服務(wù),管理更是服務(wù)。教導(dǎo)處的工作是瑣碎而繁雜的,在這種情況下,我牢記服務(wù)意識(shí)。在校長(zhǎng)室的指導(dǎo)下,和教導(dǎo)處其他成員研討,制訂好學(xué)校的教育教學(xué)工作計(jì)劃、使學(xué)校教育教學(xué)工作更有針對(duì)性、實(shí)效性,并注意總結(jié)教育教學(xué)方面的經(jīng)驗(yàn);制訂教導(dǎo)工作方面的有關(guān)規(guī)章制度和檢查考核制度,負(fù)責(zé)好教學(xué)工作的學(xué)月常規(guī)檢查,期中抽測(cè)和期終檢測(cè)工作,為學(xué)??荚u(píng)教師提供依據(jù);組織、指導(dǎo)、審查各年級(jí)教育活動(dòng)計(jì)劃,各教研組教學(xué)教研計(jì)劃,組織全校教育教學(xué)研究和經(jīng)驗(yàn)交流,組織檢測(cè),審批試題及質(zhì)量分析,領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教研組工作;組織好備課、聽課、評(píng)課工作,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各科教研組工作,審查教學(xué)計(jì)劃,組織好教研活動(dòng),協(xié)調(diào)解決教師在教育教學(xué)中的疑難。
四、嚴(yán)守黨風(fēng)黨紀(jì)。
作為一名年輕的共產(chǎn)黨員,我時(shí)刻牢記自己入黨時(shí)的誓言,保持一顆平常心,力求做到無欲則剛。工作中,不計(jì)較個(gè)人得知,吃苦在前,做事在前,業(yè)余時(shí)間不搞有償家教,不接受家長(zhǎng)送的禮物。
回顧一年來的工作,有成績(jī)也有遺憾,由于年輕,工作經(jīng)驗(yàn)不足,在領(lǐng)導(dǎo)工作當(dāng)中也出現(xiàn)了一些不近人意的地方:
1、政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)還有待加強(qiáng),教學(xué)管理水平和教育教學(xué)質(zhì)量還有待進(jìn)一步提高。
2、深入課堂,深入班級(jí)不夠。平時(shí)與學(xué)生的交流不多,主動(dòng)性不強(qiáng)。
3、為教學(xué)服務(wù)的力度還應(yīng)加大,及時(shí)搜集教育信息傳達(dá)給教師,教師搜集的優(yōu)秀教育信息共享。組織編寫復(fù)習(xí)、檢測(cè)資料,提供給老師,形成良好的教育導(dǎo)向。
我知道,任何事情都是在不斷的反思-改進(jìn)-再反思-再改進(jìn)的過程中不斷的發(fā)展完善的。相信在領(lǐng)導(dǎo)和同志的幫助下我能不斷地加以克服缺點(diǎn),我也將一如既往地盡自己的力量為學(xué)校的不斷發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
第五篇:收費(fèi)員的年度個(gè)人述職報(bào)告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
承蒙領(lǐng)導(dǎo)信任,我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力,作為餐廳廚師長(zhǎng)我身感責(zé)任重大,我嚴(yán)格管理我的廚房團(tuán)隊(duì)以保證各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,保證在客人滿意的前提下使成本控制達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在餐飲業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我們的出品盡力做到有獨(dú)到之處,在確保傳統(tǒng)菜式優(yōu)質(zhì)保量基礎(chǔ)上,不斷更新,使餐飲做出了一定特色,同時(shí)不斷集思廣義,制定較好的出品經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,為飯店創(chuàng)造出了較高的效益。在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,各位同事給予了我支持,自己經(jīng)過艱辛的努力,較好的完成了____年工作。下面將____年的工作就以下5個(gè)方面向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事做一個(gè)匯報(bào)。
一.中餐營(yíng)業(yè)收入及成本率:
__年總計(jì)營(yíng)業(yè)收入18,329,851。完成指標(biāo)1660萬的110%,出品成本率37.8%達(dá)到了飯店制定的成本率的指標(biāo)。____年?duì)I業(yè)收入是1650萬。成本率是40%。成本率__比__下降2.2%,由成本控制多創(chuàng)利潤(rùn)403200。
二.經(jīng)營(yíng)方面。集思廣義,在經(jīng)理指導(dǎo)下制定了較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃如
1、根據(jù)季節(jié)原料供應(yīng)特點(diǎn),推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當(dāng)今世界的消費(fèi)趨勢(shì),而野生食品一向是餐飲界的精品。以上兩個(gè)美食月迎和了食客追求綠色,返樸歸真的消費(fèi)心理。
2、5月份經(jīng)典粵菜回顧,提高了粵菜出品水平。
3、8月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜,如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點(diǎn)。
4、9.6―9.8圓滿接待新東北電器新聞發(fā)布會(huì),公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)菜品比較認(rèn)可。9月下旬推出的特價(jià)大閘蟹、茴香豆,平價(jià)黃酒,“又到一年品蟹時(shí),邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。中秋月餅銷售,中廚員工群策群力,共計(jì)銷售461盒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年的288盒。
5、11月初考察了莊河,寬殿、桓仁、長(zhǎng)春、西豐、錦州等地,挖掘了東北特色原料及特色菜式。11.15東北土菜節(jié)推出以來,受到客人好評(píng)。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品,增加了人氣。達(dá)到了淡季不淡的效果。通過每月的這些經(jīng)營(yíng)措施,在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,使中餐營(yíng)業(yè)額超額完成飯店定的指標(biāo)。達(dá)到指標(biāo)的110%。
三、出品質(zhì)量及創(chuàng)新:
1、所有出品都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,把每道菜式定口味、投料標(biāo)準(zhǔn)、盛器,以使菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。
2、認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,每日例會(huì)及時(shí)改進(jìn)出品的不足。如客人反應(yīng)主菜牌菜式較少,針對(duì)賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風(fēng)干牛58、漁家巧合盤??腿朔磻?yīng)長(zhǎng)白山雙珍盤子有手印,小炒菜品應(yīng)適當(dāng)加上圍邊等意見,我們都認(rèn)真改進(jìn)。
3、有關(guān)菜品創(chuàng)新:
a、每個(gè)主位每一個(gè)月研究?jī)傻佬虏?包括燒味、涼菜、炒鍋、面點(diǎn)),新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。
b、每月考察市場(chǎng)原料供應(yīng)情況推出新菜式。如活黃花魚。
c、參加同行比賽、交流、學(xué)習(xí)新菜式如:風(fēng)味牛筋,手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。
d、去外地考察餐飲市場(chǎng)引進(jìn)新菜品。如撈汁三寶。
e、請(qǐng)同行朋友來培訓(xùn)新菜如可可山藥。
4、婚宴菜品控制了出品速度,改變了去年盲目求快的心理,杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況,婚宴出品質(zhì)量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。
四、成本控制方面:繼續(xù)嚴(yán)格深入實(shí)行五常法,打造數(shù)字化管理模式。
1s:清潔檢查(常清潔)。清理,是在清潔工作的同時(shí)進(jìn)行檢查。每個(gè)人都有自己負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),如占板在做保鮮柜衛(wèi)生時(shí),就會(huì)檢查里面的東西是否變質(zhì),保鮮柜溫度是否正常。
2s:分開處理(常組織)是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開;過期的和未過期的分開;好的和壞的分開;常用的和不常用的分開等等。再考慮如何處理,如:食品原料急銷、出套餐。牛柳是什麼時(shí)候腌制的,貼上標(biāo)簽,標(biāo)明日期。以保證先進(jìn)先出,避免原料變質(zhì)、浪費(fèi)。
3s:定量定置(常整頓):在冷庫(kù)內(nèi)、保鮮柜內(nèi)有那些原料?每種數(shù)量多少?這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如:有關(guān)占板、水臺(tái):胡羅卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層,菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動(dòng)物性原料裝入保鮮合、注明生產(chǎn)日期放入保鮮柜。每個(gè)保鮮柜和冷庫(kù)都貼一張表,是里面的原料存放平面圖,并注明負(fù)責(zé)人的姓名。
4s:立法守法(常規(guī)范)無規(guī)矩不成方圓,訂守規(guī)則,告示全員,使大家有規(guī)可守。
5s:保持維護(hù)(常自律)訓(xùn)練與紀(jì)律,是要達(dá)到保持和維護(hù)的'目的。培訓(xùn)既可以增加個(gè)人知識(shí),也可以提高員工的能力。每天早10:30例會(huì)下午16:40例會(huì)晚8:30培訓(xùn)。
根據(jù)五常法結(jié)合本店情況制定如下措施以控制成本:
1、月底考察市場(chǎng),調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格。
2、月底考核各部員工對(duì)自己所用原料價(jià)格及出成率掌握情況。促使每位員工都要樹立成本概念。
3、研制脫式菜品(無成本菜品),將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩,沙窩三文魚頭等,以降低成本。
4、研制造型菜式。如金絲大蝦。
5、營(yíng)業(yè)過程中,嚴(yán)格執(zhí)行投料標(biāo)準(zhǔn),參考每日沽清單,了解庫(kù)存情況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出政策,把存放時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。
6、數(shù)字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價(jià),每日出庫(kù)由頭荷寫出所出原料總價(jià)值,每日直撥分部驗(yàn)收,各自統(tǒng)計(jì)原料價(jià)值。每日的報(bào)單,讓各部(如涼菜、粵菜、燒味、本地菜)統(tǒng)計(jì)營(yíng)業(yè)額,這樣做到每人心中有數(shù)據(jù)概念,成本控制在就落實(shí)到每位員工從而使所有廚房員工都關(guān)心成本。
7、周三清理冷庫(kù)、保鮮庫(kù),寫出各部原料儲(chǔ)存數(shù)量及急需推銷品種,將依據(jù)情況安排較大型宴會(huì)菜式。
五、管理方面
1、每日例會(huì)認(rèn)真聽取人事質(zhì)檢意見(如員工胡須長(zhǎng)工作帽亂扔),我結(jié)合廚房員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)培訓(xùn),每天對(duì)廚房員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),員工在儀容儀表、遵守紀(jì)律、按時(shí)上下班等方面都有顯著提高。
2、組織廚房?jī)?nèi)部質(zhì)量提高小組,成員有劉宗賀、鄭印民、李廷波、余化、李春武。每天營(yíng)業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表。
3、經(jīng)常激勵(lì)員工積極上進(jìn),把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時(shí)間短,敬業(yè)精神差,但經(jīng)過這些培訓(xùn)大家意識(shí)到做好工作就是發(fā)展的基礎(chǔ),共興金都的同時(shí),自己各方面能力也將同時(shí)提高,從而增強(qiáng)了他們的責(zé)任心。如廚房規(guī)定10:00上班,有些員工為高質(zhì)量完成自己的工作8:00就來到崗位。這樣員工積極性被調(diào)動(dòng)起來,組成一個(gè)優(yōu)質(zhì)、高效、團(tuán)結(jié)、和諧的團(tuán)隊(duì)。
總上所述,____年通過廚房團(tuán)隊(duì)共同的努力,在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創(chuàng)新、出品質(zhì)量穩(wěn)定、成本控制、員工素質(zhì)提高方面都取得一定成績(jī),但我們更清醒認(rèn)識(shí)到以后的工作將更具挑戰(zhàn)。
____年設(shè)想:在____年成功的五常法及數(shù)字化管理方面繼續(xù)加強(qiáng)。這對(duì)成本控制及傳統(tǒng)菜品質(zhì)量保證將起到很大的作用。
____年將改進(jìn)自己的思路更加務(wù)實(shí)地工作,要去考察新的菜品,加快出品的創(chuàng)新以贏得更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
____年每月計(jì)劃有的不是特別實(shí)際,____年一定多考慮計(jì)劃的實(shí)用性。
隨著周邊酒樓和飯店的增加,____年的餐飲競(jìng)爭(zhēng)將更加炙熱化,但在領(lǐng)導(dǎo)和各位同時(shí)的支持與幫助下,我相信我們的團(tuán)隊(duì)將充滿信心得走向一個(gè)收獲的____。
最后送領(lǐng)導(dǎo)和各位同事各三千萬,不是錢而是:千萬要快樂、千萬要健康、千萬要平安。
第六篇:收費(fèi)站述職報(bào)告
加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,強(qiáng)化收支預(yù)算管理意識(shí),從嚴(yán)控制費(fèi)用開支,降低管理費(fèi)用。認(rèn)真審查各種原始憑證,建立健全內(nèi)部稽核和財(cái)產(chǎn)清查制度,在票證管理上將微機(jī)票和手工票分開記賬,使賬目清楚、易檢查核對(duì)。車輛通行費(fèi),財(cái)產(chǎn)賠付等專項(xiàng)資金,按照省廳、物價(jià)局的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收支兩條線的規(guī)定執(zhí)行,加強(qiáng)票款繳存、上解管理,做到票據(jù)領(lǐng)發(fā)、繳銷制度嚴(yán)格,上解及時(shí)、足額。并主動(dòng)接受上級(jí)部門的監(jiān)督檢查。半年來,無各類資金相互擠占、挪用、平調(diào)及違紀(jì)違規(guī)的現(xiàn)象發(fā)生。
一、堅(jiān)持文明執(zhí)勤,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
嚴(yán)格按照《陜西省收費(fèi)公路管理規(guī)范化考核暫行辦法》,建立健全量化考核制度,繼續(xù)全面、深入、細(xì)致地開展規(guī)范化達(dá)標(biāo)活動(dòng),提高規(guī)范化建設(shè)質(zhì)量。制定出六條收費(fèi)文明服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn):
1、牢固樹立“窗口”形象,嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
2、誠(chéng)實(shí)待人,服務(wù)積極主動(dòng)。
3、為過往司乘人員解危濟(jì)困。
4、模范遵守職業(yè)道德。
5、精練業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)水平。
6、文明服務(wù)不違規(guī),誠(chéng)實(shí)守信不違約。還要求收費(fèi)人員始終堅(jiān)持“以人為本、以車為本、服務(wù)人民、奉獻(xiàn)社會(huì)”的工作宗旨,熱忱為過往司機(jī)服務(wù),切實(shí)把文明服務(wù)落到實(shí)處,以優(yōu)良的作風(fēng),優(yōu)美的環(huán)境服務(wù)人民、回報(bào)社會(huì),為“雙創(chuàng)”開展做好基礎(chǔ)工作。
二、重點(diǎn)防范、動(dòng)態(tài)管理,確保安全生產(chǎn)。
1、動(dòng)態(tài)管理,持續(xù)改進(jìn)。我站抓好安全檢查和抓好安全生產(chǎn)考核。考核部門結(jié)合日??己斯ぷ鳎?jīng)常性地對(duì)安全重點(diǎn)崗位、重點(diǎn)部位進(jìn)行巡查,重點(diǎn)檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況,檢查各崗位工作人員對(duì)安全知識(shí)的掌握情況,檢查設(shè)備的運(yùn)行情況以及檢查活動(dòng)措施、防范應(yīng)急措施的落實(shí)情況,檢查隱患和不安定因素的整改情況,一旦發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)進(jìn)行處置,以達(dá)到實(shí)行持續(xù)的目標(biāo)。
2、堅(jiān)持管理人員值班制度,做好內(nèi)保工作。認(rèn)真堅(jiān)持值班制度,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)、辦公等區(qū)域的巡視巡查,并認(rèn)真做好記錄和特殊情況的上報(bào)處理,督促班組在崗人員加強(qiáng)防范,防止被盜、被搶及火災(zāi)等事件、事故發(fā)生。
3、落實(shí)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生突發(fā)事件時(shí),能得到及時(shí)有效的處置。我站在做好安全檢查等工作的同時(shí),堅(jiān)持按突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)應(yīng)急措施,準(zhǔn)備應(yīng)急物資,隨時(shí)應(yīng)付可能發(fā)生各類事件。同時(shí)協(xié)調(diào)交警、派出所等部門,做好站區(qū)交通事故、被盜等的處置工作。
4、堅(jiān)決貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,以班組為單位展開安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,從而使站部在崗位安全規(guī)章的健全;職工在崗位安全知識(shí)與技能的提高、崗位安全工作。
特點(diǎn)的掌握、崗位安全生產(chǎn)操作規(guī)程的遵守、特殊情況的識(shí)別與處置、安全設(shè)備的使用知識(shí)及操作能力掌握提高等方面都向前推進(jìn)了一大步。
通過半年來嚴(yán)抓細(xì)管和不斷的努力,工作取得了一定的成績(jī),但也存在不足之處,主要表現(xiàn)在:政治學(xué)習(xí)、相關(guān)政策的貫徹力度均不夠;集體主義教育有待加強(qiáng),整體素質(zhì)有待提高。下半年,我們將繼續(xù)做好以下工作:
1.抓好職工隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)職工教育,豐富職工業(yè)余文化生活,積極維護(hù)職工正當(dāng)利益和合法權(quán)益。
2.加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作管理,執(zhí)行好財(cái)經(jīng)政策,繼續(xù)實(shí)行財(cái)務(wù)公開和站務(wù)公開制,加強(qiáng)民主管理和民主監(jiān)督,合理有效用好全年經(jīng)費(fèi)。
3.加大安全工作管理力度,遵照局里的部署和要求,高度戒備,嚴(yán)加防范,提高汛期安全,確保全年安全生