亚洲成a人片在线不卡一二三区,天天看在线视频国产,亚州Av片在线劲爆看,精品国产sm全部网站

        食堂后勤工作述職報告(優(yōu)秀范文五篇)

        發(fā)布時間:2024-12-07 16:21:38

        • 文檔來源:用戶上傳
        • 文檔格式:WORD文檔
        • 文檔分類:述職報告
        • 點擊下載本文

        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食堂后勤工作述職報告(優(yōu)秀范文五篇)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食堂后勤工作述職報告(優(yōu)秀范文五篇)》。

        第一篇:后勤工作述職報告

        一學(xué)期來,在學(xué)校校長室和黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以“和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞學(xué)校中心工作,遵循為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的宗旨,實事求是,開拓進(jìn)取,充分發(fā)揮了廣大職工的工作積極性。本學(xué)期,總務(wù)處在食堂制度建設(shè),學(xué)?;ňS修,食堂進(jìn)菜等方面做了不少工作,完成學(xué)校各項總務(wù)后勤工作任務(wù)?,F(xiàn)將總結(jié)如下:

        一、工作思路

        本著學(xué)校勤儉辦學(xué)的理念和一心為公的辦事原則:我時常提醒自己要做好工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的信任,努力提高教師對總務(wù)工作的滿意度。工作中能自己做的事自己做,不甩大秀,勤奮、積極工作,努力提高服務(wù)意識。

        二、總務(wù)工作

        食堂是學(xué)校后勤工作的重點也是焦點:

        為加強對食堂的規(guī)范管理,本學(xué)期我出臺了《食堂管理制度》,共十項,有些制度當(dāng)初還有爭議或有反對的聲音,一學(xué)期運轉(zhuǎn)下來應(yīng)該說,制度對規(guī)范管理食堂起到比較好的作用。

        比如非工作人員不許進(jìn)入操作間,比如工作人員不得為家屬打飯,收支食堂空手往來來往等等,所有的制度的制定目的只有一個管理好食堂,維護教師之間的公平??梢钥隙ㄟ@些制度最終獲得大家的了解和承受,也達(dá)到的預(yù)期的效果,這是有目共睹的。食堂進(jìn)菜方面我本著同質(zhì)比價,同價比質(zhì)的原則,嚴(yán)把食堂進(jìn)菜質(zhì)量關(guān)和價格關(guān),每天的菜都是前一天下午和菜販定,確保菜價緊跟市場,每天早上上班前在食堂檢驗把關(guān)菜的質(zhì)量,一學(xué)期以來沒有進(jìn)過一個有問題的菜或劣質(zhì)菜,有問題立即退毫無余地。

        我時常告訴我自己今天做這個總務(wù)主任是大家對我的信任,我沒有資格也沒有權(quán)利去拿集體的利益做人情。所有這些我只求問心無愧,對得起自己的良心。

        在購物上我能做到以節(jié)省為原則,且每筆購買物品有記錄有去處,“挺直腰桿做人做事”是我對本人的要求,也只有挺直腰桿做人才能精彩也才能贏得人的尊重,做事也才能坦蕩。

        本人能做的事本人做,比如班級門壞了本人釘,宿舍水龍頭壞了本人更換等等。本學(xué)期改善了教師值班環(huán)境,新搬得值班室添置了電腦并安裝了無線網(wǎng)卡和小音箱,值班教師可上網(wǎng)打發(fā)值班無聊的時間,并購買了電熱毯。值班室床上的被子毯子本學(xué)期我本人清洗消毒過2次,保證清潔無異味。為值班創(chuàng)造了一個衛(wèi)生、舒適的就寢環(huán)境。

        三、自我反思,努力總結(jié)

        1、后勤管理意識、水平還有待加強。如何使后勤管理更規(guī)范,做到后勤管理精細(xì)化。

        2、如何在學(xué)生中進(jìn)一步加強愛護公物教育,建立有效的管理機制。

        3、我深知工作中還有許多不足,還有許多缺點需要去克服,工作中缺少方式方法,有什么說什么,想什么說什么,有時讓人難以接受,傷害了同事感情,這一點我深感內(nèi)疚。有時考慮問題不夠全面等等,這些都是我今后工作中需要加以改正的。

        回顧過去,展望未來,我會更加努力工作,我會把當(dāng)時中層干部競聘述職的主題“規(guī)矩做人、認(rèn)真做事”用行動予以表達(dá)。我信賴通過我的努力和有各位同仁的幫助和鼓勵我的工作一定會有更大的進(jìn)步!

        第二篇:醫(yī)院后勤院長述職報告

        我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí),樹立和堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,保持共產(chǎn)黨員的本色,圍繞著我院改革發(fā)展的大局,積極開展各項工作,為醫(yī)院的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

        一、在工作方面

        工作中能夠堅持原則,務(wù)求實效,堅決反對弄虛作假。能夠經(jīng)常聽取群眾對領(lǐng)導(dǎo)工作的意見,正確對待群眾批評,接受群眾評議。經(jīng)常和分管科室干部職工談心,交流思想和看法,自覺開展批評與自我批評。克服特權(quán)思想,與群眾打成一片。

        經(jīng)常深入基層檢查督導(dǎo)工作,所分管科室各負(fù)其責(zé),較好的完成了各項工作任務(wù):后勤各部門密切配合,協(xié)助廠家完成了全院余臺空調(diào)的安裝工作。物業(yè)管理科在抓內(nèi)部管理基礎(chǔ)上進(jìn)行了明確分工,并加大了對保潔公司、幼兒園的檢查、監(jiān)督,督促保潔人員保持醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生,在歷次迎接檢查中受到好評;對家委會加強管理和指導(dǎo),保證舍區(qū)治安,強化外來人員管理,保持舍區(qū)衛(wèi)生??倓?wù)科通過多種形式教育,提高了后勤職工的服務(wù)意識和安全意識,后勤保障工作順利進(jìn)行,服務(wù)面貌大有改觀;積極申請優(yōu)惠政策,克服困難,加班加點完成了院區(qū)集中供熱改造工程。

        物資科加強對工作人員的思想學(xué)習(xí),教育職工廉潔自律,自覺抵制采購中的不正之風(fēng),通過貨比三家,招標(biāo)采購,保證了采購物資的質(zhì)優(yōu)價廉。保衛(wèi)科通過多種形式的教育活動,強化科室人員法制觀念,提高服務(wù)意識,定期檢查消防設(shè)施,消除事故隱患,保證了醫(yī)院人身財產(chǎn)安全和消防安全,便民服務(wù)隊堅持免費搬抬行動不便的病人,受到廣大患者的一致好評。電訊科克服人員少,任務(wù)重的困難,及時更新維修故障電話,保證了全院電話的暢通。基建科積極協(xié)助院長做好醫(yī)院建筑規(guī)劃及大門景觀改造方案;院內(nèi)門診裝修、病房及宿舍樓的`正常維修工作有條不紊。醫(yī)院開展“增收節(jié)支”活動以來,后勤各部門積極行動起來,精打細(xì)算,節(jié)約各項開支,取得明顯成效??傊荒陙碓诤笄诳剖业墓餐ο拢^好地完成了崗位目標(biāo)

        二、在廉政建設(shè)和執(zhí)行廉政規(guī)定方面

        平時能夠加強自身學(xué)習(xí),不斷提高思想道德修養(yǎng),學(xué)習(xí)貫徹上級關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的文件精神,堅決貫徹反腐倡廉的各項規(guī)定。

        三、存在問題

        1、在決策方面有時當(dāng)斷不斷,有依靠思想,缺乏主動性。

        2、能維護班子團結(jié),但有好人主義,不能徹底地開展批評與自我批評。

        四、今后打算

        1、加強理論學(xué)習(xí)的自覺性,不斷提高思想政治水平。

        2、克服身體健康方面的困難,深入科室,了解職工的思想動態(tài),為提高后勤服務(wù)水平多一些調(diào)查研究,改進(jìn)后勤工作作風(fēng)。

        由于時間及個人水平原因,述職報告難免掛一漏萬,不足之處請各位代表批評指正。

        第三篇:后勤工作述職報告

        學(xué)??倓?wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,與教學(xué)一樣,是學(xué)校的兩大支柱之一,同時具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟性和教育性相統(tǒng)一的特征。實踐告訴我們:有了教學(xué)工作,總務(wù)后勤工作才有服務(wù)對象,沒有總務(wù)后勤工作,教學(xué)工作也難于開展,兩者關(guān)系是一個統(tǒng)一機體的兩個部分,相互依存,相互促進(jìn),缺一不可,因此,充分認(rèn)識到:總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué),但所做的一切細(xì)鎖、繁雜的工作都是學(xué)校教育中不可缺少的,在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可代替的重要作用,堅持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則,盡心盡力做好后勤報務(wù)工作。

        一、積極組織后勤人員參加學(xué)習(xí),不斷加強自身素質(zhì)建設(shè)。

        貫徹落實黨的教育方針,做好服務(wù)育人工作,認(rèn)真執(zhí)行上級頒布有學(xué)校制定的有關(guān)總務(wù)工作制度。

        組織好總務(wù)處的全體人員,進(jìn)行業(yè)務(wù)等方面知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),對存在的問題及時解決,并努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平,讓全體后勤人員認(rèn)識到學(xué)校后勤工作的重要性,以解放思想,實事求是,與時俱進(jìn)的精神狀態(tài),以高度的責(zé)任感和主人翁意識投入到后勤工作中來。

        二、堅持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作

        1.暑假期間,為提高教學(xué)教育質(zhì)量,添置購買一批教育設(shè)備、圖書資料等。對教學(xué)樓的墻面全面粉刷、補修、布置,對課桌椅、門窗進(jìn)行維修、更改。同時,對食堂進(jìn)行全面整改和管道氣改造。并對原來2個廁所重新整改。

        2.開學(xué)初,確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時發(fā)放到位,教師教學(xué)辦公用品到位,使教學(xué)工作正常開展。

        3.開學(xué)初,學(xué)期結(jié)束都分別對各班級的財產(chǎn)進(jìn)行核查并登記入冊,確切地落實財產(chǎn)責(zé)任制管理。

        4.規(guī)范全校教師自行車、摩托車擺放,嚴(yán)格管理。

        5.不定期對學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作,確保師生的生命安全,并將檢查記錄匯總起來,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

        6.及時為學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進(jìn)行維修,保證學(xué)生正常上課。

        7.加強校舍的安全衛(wèi)生工作,做到有記錄,有專人負(fù)責(zé)。

        三、規(guī)范學(xué)校的收費工作

        嚴(yán)格收費制度,實行財務(wù)公開制度,及時在校內(nèi)公布,平時加強學(xué)習(xí)上級有關(guān)部門的收費文件,嚴(yán)格按照上級主管部門的要求,按章收費,同時規(guī)范收支兩條線,做到帳目清楚,讓家長、學(xué)生、教師和社會來監(jiān)督學(xué)校的收費工作,沒有違規(guī)收費現(xiàn)象。

        四、校園美化工作

        優(yōu)美的環(huán)境能提高人的素質(zhì),努力創(chuàng)建優(yōu)美的校園環(huán)境,進(jìn)一步美化校園、綠化校園,繼續(xù)保持了“綠色學(xué)?!钡臉s譽。加強對校內(nèi)苗木、花草、草坪的栽培與管理,努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。通過環(huán)境育人來提高全體學(xué)生的素質(zhì)。

        五、校產(chǎn)管理

        1.本學(xué)期強化財產(chǎn)管理,辦理各教學(xué)樓的房產(chǎn)登記手續(xù),使學(xué)校財產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化,嚴(yán)防學(xué)校財產(chǎn)的流失。

        2.加強對固定財產(chǎn)增減工作的管理,認(rèn)真執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定,定期定時進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對工作,做到帳、物相符,要根據(jù)固定財產(chǎn)增減的`有關(guān)規(guī)定,及時地進(jìn)行造冊登記。

        3.加強低值易耗品的管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。如復(fù)印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光盤、軟盤等。

        4.負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配。

        六、加強對學(xué)校食堂的管理

        食堂工作是總務(wù)處的一項重要工作,關(guān)系到師生的具體問題,所以一值是我們后勤的工作重點,盡管可能大家在許多方面不盡滿意,但后勤部門花了很多的時間,做了很多的工作。我們一方面加強貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)的管理規(guī)定,嚴(yán)把好食品原材料進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格進(jìn)行食堂管理,以保證師生飲食的衛(wèi)生安全,加強平時的衛(wèi)生檢查。杜絕食物中毒事故。同時抓好食品衛(wèi)生及食堂轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,確保健康干凈、整潔的衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)常督促檢查食堂工作情況及食堂所有機器設(shè)備的安全設(shè)施,維護及保養(yǎng),保障財產(chǎn),物資的安全與完整。廣泛收集師生對伙食的意見,及時認(rèn)真研究,以便改進(jìn)。本學(xué)期由于大家的努力,得到市衛(wèi)生部門的高度評價。

        七、維修方面

        檢修維護學(xué)校的各項設(shè)施,也是總務(wù)處的重要工作,我們在不影響正常教學(xué)工作的前提下,努力做到不等不靠,主動及時,為保證教學(xué)工作正常進(jìn)行和學(xué)校財產(chǎn)的使用壽命做出努力。

        八、存在的問題和今后努力方向

        1.后勤各部門要加強內(nèi)部管理,合理分工,明確職責(zé),協(xié)調(diào)好其他部門工作。

        2.加大對電、用水、消防、食品衛(wèi)生的檢查、抽查力度,把各項工作做實,做細(xì)、做到位。

        3.增強后勤服務(wù)保障意識,努力提高服務(wù)態(tài)度、服務(wù)檔次,力求在最短的時間內(nèi)及時解決大家的問題及困難,為教育教學(xué)做好后勤保障。

        4.加大對文印室。圖書室、儲藏室及配套室的管理,節(jié)約開支。

        后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提,做好它事關(guān)重大,在這個學(xué)期的工作中,總務(wù)處良好地完成了學(xué)校各個社會職能部門的協(xié)調(diào)工作,保證了學(xué)校工作正常進(jìn)行,為學(xué)校取得良好的社會聲譽做出了自己的努力。我們決心,有信心做好學(xué)校的后勤保障工作,爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。

        第四篇:后勤工作述職報告

        我校的后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的大力支持下,在全校教職工的共同努力下,進(jìn)一步規(guī)范了管理,加強了后勤服務(wù)保障力度,加大了校園建設(shè)投入,廣大教職工提供了優(yōu)美整潔的校園環(huán)境,為學(xué)校的教學(xué)工作起到了保駕護航的作用。

        一、加強學(xué)習(xí),提高做好行政后勤工作的意識

        后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分。俗話說:兵馬未動、糧草先行。后勤的工作雖然不是教學(xué)的第一線,但沒有后勤工作,學(xué)校的正常教學(xué)就無法開展。因此,我們在認(rèn)真參加學(xué)校組織的思想政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,有意識地提高工作人員做好后勤工作的意識,增強大家講政治、聽招呼、守紀(jì)律的意識,后勤人員的政治素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。全體后勤工作人員樹立“為學(xué)校發(fā)展服務(wù),為教育教學(xué)服務(wù),為全校師生服務(wù)”的服務(wù)宗旨。嚴(yán)格按照工作紀(jì)律,明確和落實崗位職責(zé),秉持“高效、熱情”的工作作風(fēng)和態(tài)度,自覺接受廣大師生監(jiān)督,提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

        二、提高能力,不斷提高后勤工作的水平

        做好學(xué)校的后勤工作,和教師做好教學(xué)工作一樣,必須不斷提高工作能力。因此,我們在 20xx 年,不斷加強相關(guān)工作,提高后勤人員的工作能力。全體后勤工作人員做到了思想認(rèn)識統(tǒng)一,相互補臺不拆臺,相互信任不猜疑,相互學(xué)習(xí)不妒嫉,工作到位不越位。遇事能夠相互商量,相互尊重,大事講原則,小事講風(fēng)格。講團結(jié),講大局,講奉獻(xiàn),向心力不斷增強,工作緊張有序,心情舒暢。在此基礎(chǔ)上,加強制度建設(shè),建立健全各項

        規(guī)章制度,明確規(guī)定崗位職責(zé),崗位管理者要深刻認(rèn)識本崗位的職責(zé)任務(wù),保證各項工作有法可依、有章可循,恪守工作職責(zé)、遵守工作制度,落實責(zé)任到人。

        三、認(rèn)真謀劃,扎實做好各項后勤具體工作

        做好后勤工作,要認(rèn)真謀劃,將可能出現(xiàn)的情況想在前面,避免工作疏漏。20xx年,我們認(rèn)真做好各項后勤管理工作,表現(xiàn)在如下幾個方面:

        (1)加強了維修站的工作。

        強化了日常維修維護和節(jié)能管理,維修人員積極主動按時完成各項維修任務(wù),常規(guī)巡查和抽樣檢查相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。不斷強化全校師生的節(jié)能意識,杜絕水電浪費。

        (2)做好校園綠化日常管理工作。

        適時抓好除草、施肥、治蟲、修剪各環(huán)節(jié)的工作,確保校園環(huán)境凈化、美化和綠化。

        (3)做好了食堂管理工作。

        食堂工作的好壞直接關(guān)系到教職工和學(xué)生的用餐,一直以來是師生關(guān)注的重點。20xx年,我們加強了食堂管理工作,確保師生飲食衛(wèi)生,保證教學(xué)工作的順利進(jìn)行。具體有如下措施:進(jìn)一步健全食堂財務(wù)管理制度,加強成本核算。

        一是完善學(xué)?!皫熒锸澄瘑T會”檢查制度,隨時抽查食堂、小店食品衛(wèi)生安全;

        二是征求各方意見,根據(jù)實際情況提出新要求,幫助改進(jìn)食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作;

        三是把好食品的采購、貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)各個環(huán)節(jié),確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生。

        總之,學(xué)校的后勤工作是學(xué)校整體工作的重要組成部分,對學(xué)校的`教學(xué)工作發(fā)揮著保駕護航的重要作用。20xx年,我們的行政后勤工作取得了一定成績,但也存在一些不足與問題。如有些工作還應(yīng)該做的更新,有些制度還應(yīng)該執(zhí)行的更加嚴(yán)格等。在新的學(xué)期,行政后勤全體人員將在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,以飽滿的工作熱情,扎實做好各項工作,爭取更大的成績。

        第五篇:食堂后勤工作個人年終工作總結(jié)

        一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機構(gòu)

        學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé),一名副主任專門具體抓日常工作,膳管會實行食堂的質(zhì)量評議及財務(wù)監(jiān)督,膳管會由工會、教代會的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對校長室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評價。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個班組,分別由學(xué)校聘請的兩名負(fù)責(zé)人為班長,分工到人,明確職責(zé),層層簽定安全責(zé)任狀,互相監(jiān)督、考核。

        二、完善制度,措施到位

        我們總務(wù)處每月對食堂工作人員召開一次專項會議,并聘請鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會議,集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員健康及個人衛(wèi)生制度》,以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰出問題誰負(fù)責(zé),為防止各項管理制度流于形式,把制度落到實處。一方面,食堂在組織全員對各項管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對全體員工進(jìn)行技能強化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),還針對部門不同崗位的要求,對個人技能實施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實。

        三、食堂管理形式

        現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開出菜單,經(jīng)總務(wù)處審核,再由定點單位送貨,由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗收、審核,然后由總務(wù)主任審批,整個過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個品種,中、晚餐不低于23個菜的品種讓學(xué)生挑選,并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價由總務(wù)處、膳管會等統(tǒng)一制定。目前,全暈2元、小暈1.5元、時令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費。按學(xué)校食堂的經(jīng)營理念不賺學(xué)生的錢,目前利潤控制在2.5%以內(nèi),基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

        四、實施定點采購制,杜絕安全隱患

        食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購,平時肉類等堅持在質(zhì)量第一,價格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗合格證、化驗單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗收,切實把握好進(jìn)貨驗收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供,肉類為宜興瑞德公司提供,從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,總務(wù)處不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育,加強政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

        四、存在問題

        在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進(jìn)一步加強食品采購的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長加入到膳管會,從而做好家長、社會的宣傳教育,平時要加強對總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/szbg/2528311.html

        聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)自行上傳,本網(wǎng)站不擁有所有權(quán),未作人工編輯處理,也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容,歡迎發(fā)送郵件至89702570@qq.com 進(jìn)行舉報,并提供相關(guān)證據(jù),工作人員會在5個工作日內(nèi)聯(lián)系你,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。