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        酒店店長個人述職報告最新(合集)

        發(fā)布時間:2022-04-05 18:46:15

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        • 文檔分類:述職報告
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        第一篇:篇四酒店店長個人述職報告

        尊敬的領導:

        回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

        作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的酒店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

        一、具體歸納為以下幾點

        1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

        2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

        3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

        4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

        5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

        6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

        現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。

        二、要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路

        1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

        2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

        3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

        4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

          述職人:xxx

          2021年x月x日

        第二篇:采購的述職報告

        感謝公司領導在過去的半年內給予我鍛煉的機會!感謝公司領導在過去的一年內給予我的栽培和信任!感謝公司同事在過去的一年內給予我工作的關心和幫助!

        20xx年x月,我被公司任命為采購部負責人,負責采購部日常各項工作。具體工作職責是:全面負責公司運營所需各類物資的采購及部門內部管理工作,達到提高物資采購效率,降低采購成本的目的。

        尤其是在這半年內,在公司領導的帶領下、在同事的幫助下,我比較圓滿地完成了上半年的各項工作任務,在思想覺悟、業(yè)務水平、管理水平等方面均有了較大的提高。

        接下來,我根據(jù)崗位職責對上半年的工作進行述職:

        一、上半年工作情況總結

        1、根據(jù)公司的要求,明確了采購部各崗位的工作職責,理順了采購部的采購流程。建立了物資采購數(shù)據(jù)庫,對所有詢價的供應商信息及詢價資料進行更新維護。

        2、加強采購部人才隊伍建設,按照采購部編制招聘人手,部門人員由2人增加到現(xiàn)在的6人。每位員工都能較好的融入恒大的文化,做事積極主動、不怕吃苦、任勞任怨,尤其在欽州開盤前派單的支援中得到體現(xiàn)。

        3、對部門人員進行工作分工,各司其職。在人員配備充足的情況下,嚴格按照“三個三”原則詢價,采購流程和相關制度已經相應落實,逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入正常運行的狀態(tài)。

        4、每月定期培訓公司采購相關制度,不斷提高部門員工綜合素質,目標是使每位同事在采購工作中獨當一面;每周召開部門會議,不斷總結日常采購工作中的經驗和教訓,提出改進措施,以便在下次采購時避免發(fā)生同樣的失誤。

        5、我部上半年克服任務重、時間緊、人手不足等困難,較好完成了xx前各項活動禮品和物資物料準備工作,為xx開盤盡獻了一份力量。

        6、每季度深入各項目所在城市進行市場調研,把握建筑材料市場行情,為公司相關部門提供乙供主材的最新價格信息,從而為公司拒絕施工單位不合理提價要求提供重要參考依據(jù)。

        7、截止x月xx日,我部累計完成單項采購約xx宗,采購金額約xx萬元,甲供材下單x宗,金額約xx萬元。

        二、工作中的不足主要表現(xiàn)在

        1、采購流程、制度執(zhí)行不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象 ;

        2、有時候與需求部門或供貨商溝通不到位,導致采購的物質未能完全滿足使用部門需求或者供應商中標后拒絕履行訂單,給物品采購的按時到貨帶來困難。

        3、對工程材料缺乏透徹的認識和理解,專業(yè)知識和經驗不足,在一定程度上影響采購效率,需要著重學習和加強。

        4、我部大部分員工雖擁有3年采購工作經驗,但采購經驗積累還不夠,重點體現(xiàn)在議價能力偏弱,溝通和談判的技巧有些欠缺,不利于控制公司采購成本。

        5、對地區(qū)公司采購工作中的出現(xiàn)的一些新問題思考不夠。比如三線城市采購問題,集團未有明確制度要求,地區(qū)公司采購部應當如何操作。

        三、下半年的改進方向

        1、不斷探索和改進工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度和高度的責任心投入到采購工作中,結合實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理水平;

        2、堅持不懈地抓好采購流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;

        3、經常關注市場變化,抓住市場主動權,搜集整理各個行業(yè)有實力的、處理龍頭地位的或者具有價格優(yōu)勢的.供應商資源,保證采購工作更快、更好地開展。

        4、采購作為一個敏感部門,要時刻強調廉潔自律,遵守職業(yè)道德,堅決抵制宴請、回扣、送禮等商業(yè)賄賂行為,并充分意識到商業(yè)賄賂行為的嚴重性和危害性,加強部門內部員工之間的相互監(jiān)督。

        第三篇:店長述職報告

        作為餐廳的店長,我也是盡責的去做好自己本職工作去帶領同事們把我們餐廳經營好而過去的這一年,也是經歷了很多,但是我也是帶著同事們去克服困難去做好了工作,而在此也是來總結下。

        對于餐飲行業(yè)來說,這一年也是很艱難的一年,年初的打擊可以說很是沉重,很多的餐飲店鋪都是倒閉了,但是我們能活下來,也是領導的支持以及同事們的努力,由于堂食很難開展我們也是積極的去開拓新的渠道,去找到方法做了外賣,雖然餐廳以前不是經營外賣的畢竟味道終究是有些沒有那么的好,但是為了活下去,也是和廚房的廚師們去做好工作去開發(fā)合適外賣的套餐,去做好經營,那段日子很是艱難,而且也是有些同事不是本地的,無法來上班也是讓我們工作起來并不是那么的容易,但我也是帶領大家去克服這些困難,去找到方法生存下去,而隨著疫情的緩解,我們也是為做好堂食而準備,開發(fā)新的方式,去做好消毒安全工作,做好隔離,做好單人的套餐,從以前的大桌到而今的單人套餐,可以說餐廳的同事們都是付出了很多的努力才做到的,畢竟這不單單是縮小了而已,更是有很多不一樣的改變。

        不過大家都是愿意團結起來,積極的來做好,而我作為店長也是積極的去配合去幫助大家解決一些困難,去克服一些問題,從而把工作給做了起來,而下半年的業(yè)績提升,可以說和我們的口碑有很大的關系,雖然也是有外賣,有套餐的調整,但是我們也是這段日子積極的服務態(tài)度和更好的口味得到更多的客戶肯定,也是讓我們的堂食漸漸的開展起來,讓我們餐廳經營的更好,同時也是去做好促銷工作,雖然我們更加的辛苦,但是業(yè)績的完成,以及得到更多的肯定,也是讓我們餐廳在這艱難的情況下生存下來了。同時自己也是在管理方面更加的了解了同事們去和大家多一些交流,清楚他們工作的情況,也是可以更好的來管理好餐廳,去做好業(yè)績。

        一年的付出沒有白費,也是完成了年初制定的目標,當然我也是知道這是離不開同事們一起的努力的,并不是我一個人的功勞,同時也是感激領導給予的信任,特別是在艱難的時候給予我們的激勵和肯定,讓我們也是有信心來做好,而來年也是要繼續(xù)的做好去把餐廳經營的更好。

        第四篇:店長述職報告

        我曾經在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.

        為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網,公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網,網疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。

        另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:

        1、要溝通:經常與我店周邊地區(qū)并且與店內經營的相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

        2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。推薦文檔:畢業(yè)實習總結

        3、要交流:經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

        4、要了解:即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

        5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。

        第五篇:店長述職報告

        轉眼間,一年時間已經過去,酒店在這一年也有重大的轉變,作為店長,這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受,今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經歷和的每一項工作都今后得以進步的動力,并為明年的工作奠定基礎,并向各位和同事匯報一下今年工作思路,希望各位指正。

        一、工作總結

        回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內,在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進步,當然半年內也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把年工作總結如下。

        1、工作成績描述

        ⑴在半年中工作進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上成績。

        ⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經營環(huán)境奠定基礎。

        ⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展。

        ⑷質檢工作進展,質量檢查體系已。

        ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

        2、工作失誤

        ⑴短在內部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到。

        ⑵注重工作質量與,強調管理,對員工生活關注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求。

        ⑶培訓工作系統(tǒng)性,在明年注意改進。

        3、個人優(yōu)勢分析

        ⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境。

        ⑵較強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,并運用于工作中。

        ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。

        ⑷工作細致性較強,善于從細節(jié)處工作,對工作大有進益。

        4、個人劣勢分析

        ⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會。

        ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。

        二、工作計劃

        展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子,有許多計劃正待一一去實施,有必要對工作的設計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

        1、總體工作計劃描述

        原則:以飯店經營發(fā)展為原則,一切工作原則。

        兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的。

        三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。

        2、工作計劃

        ⑴自身職責,工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,我將要求酒店將每項工作到最細之處,協(xié)助總經理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進步。

        ⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

        ⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經營得以的保障,接下來我將從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手,建立完善的培訓體系,讓培訓工作更到位。

        這一年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,明年,我希望可以在工作上進益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景。更希望工作可以在現(xiàn)有基礎上更大提升。在XX年我和我的會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,把建設真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊!

        網址:http://puma08.com/bgzj/szbg/396177.html

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