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第一篇：幼兒園膳食自查報告

為了認真貫徹111號的文件精神，進一步加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成立了以園長為組長，副園長為副組長，教研組、辦公室和總務處為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組，根據(jù)市教育局《關(guān)于連州市集體用餐單位專項整治方案》中的整治項目及內(nèi)容，逐項進行自查，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:

一、加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導

根據(jù)市教育局的文件精神，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，建立安全工作機構(gòu)，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責人，副園長為直接負責人，對領(lǐng)導小組成員進行明確分工，并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度，加強食品衛(wèi)生安全制度的.建設(shè)，落實食品安全工作責任制，做到了責任到人。

二、切實抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作。

1、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全，并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度，食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。

2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標準及有關(guān)要求，設(shè)有獨立的食品原料間、粗加工間、洗消間，預進間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施，通風良好，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。

3、食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。

4、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質(zhì)量。

5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。

6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質(zhì)量，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。

通過自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關(guān)要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康。

第二篇：食品安全自查報告

我園按照會議精神，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查，現(xiàn)將自查情況進行報告。

我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共67人，專職食堂員工一人，食品采購由園領(lǐng)導兼任。食品加工場地占地20平方米，幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培，養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關(guān)，能定點采購的食品全部定點采購，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行優(yōu)氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加十熟的食物不給幼兒食用。

九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。

辦園三年來，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導和督導下，嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的`消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過，這是我園應保持的。

限于場所限制，我園目前還沒有專用的食品庫房，一些食品加工工具還需不斷添置，這些問題我園正在不斷改進中，在衛(wèi)生部門的指導下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。

作為一間學校，食品安全是最基本的保證。為進一步強化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，我校根據(jù)上級要求，加強組織領(lǐng)導，廣泛開展宣傳，明確工作責任，嚴格落實工作措施。

一、學校基本情況

我校是一所寄宿制特殊學校，校園面積2689平方米，校舍面積3635平方米。目前全校有8個教學班，在校學生64人，教師23人。學校實行全封閉管理，校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng)，有力地保障了校園的安全。

二、主要工作及措施

1、加強組織領(lǐng)導，重視食品衛(wèi)生安全。

我校一直以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，學校建立了食品安全工作領(lǐng)導小組，由學校主要領(lǐng)導擔任領(lǐng)導小組組長，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。

2、加強宣傳教育，全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。

有效地對全校師生進行食品安全教育，保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作，全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。

3、加強重點工作，切實保證師生食品衛(wèi)生安全。

加強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學校分管領(lǐng)導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購，確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務。

第三篇：幼兒園自查報告

現(xiàn)將從教以來的工作情況總結(jié)如下：

在政治思想方面，本人長期堅持學習，努力提高自身的思想政治素質(zhì)，學習《教育法》、教師法》，按照《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》嚴格要求自己，奉公守法，遵守社會公德。忠誠人民的教育事業(yè)，為人師表。在教育教學過程中，不斷豐富自身學識，努力提高自身能力、業(yè)務水平，嚴格執(zhí)行師德規(guī)范，有高度的事業(yè)心、責任心、愛崗敬業(yè)。堅持“一切為了孩子，為了孩子的一切”，樹立正確的人才觀，重視對每個幼兒的全面素質(zhì)和良好個性的培養(yǎng)，與每一位幼兒建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心、尊重每一個幼兒的人格，堅持做到不體罰或變相體罰幼兒。

在家長工作方面，能正確處理與幼兒家長的關(guān)系，在與家長聯(lián)系上相互探究如何使幼兒全方位發(fā)展的方法、措施，在交往中不“索拿卡要”，贏得了廣大學生家長的普遍贊許。

在教育教學過程中，重視示范性教育影響。教師是幼兒的鏡子，幼兒是教師的影子。幼兒對教師的高度崇拜心理，使他們對教師的各種行為表現(xiàn)都能認真地模仿和學習，因此，在幼兒德育工作中，不斷加強自身修養(yǎng)，嚴格要求自己，以身作則，要求幼兒做到的事，自己要先做到，不許孩子做的事，自己堅決不做，盡力用自己的言行為孩子創(chuàng)造一個文明健康的環(huán)境，確保幼兒的身心健康發(fā)展。

個人以為，師德師風所包含的內(nèi)容，自古就是“教書育人，為人師表”。但“育人”隨著時代的發(fā)展，不斷有新的內(nèi)容，這就要求我們老師具有一定的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)。其中在業(yè)務素質(zhì)上，為了給孩子創(chuàng)造一個良好的教育環(huán)境，要求老師掌握現(xiàn)代化的教學技術(shù)。師德師風應注入新內(nèi)涵新時代的師德師風應注入新的內(nèi)涵：一是視野和思維不能僅僅著眼于孩子的現(xiàn)在，要像鄧小平提出的“教育要面向現(xiàn)代化，面向世界，面向未來”；第二，不能用過去的社會意識形態(tài)來教育現(xiàn)在的學生；第三，在教育過程中，要開發(fā)孩子多方面的智力，根據(jù)孩子的具體情況而把教學具體化。

從我們的民族傳統(tǒng)上講，當教師最重要的就是要誠信、守禮，這也是人的品德的形成。受教育者要得到的不僅僅是知識，更重要的還是品德。教育實踐證明，師德的影響是不可估量的。獻身教育，重在實踐師德。時代，要求我們教師廉潔從教；時代，呼喚我們教師的奉獻精神。我們應自覺地將師德原則、師德規(guī)范內(nèi)化于心，刻意操守并最終達到“隨心所欲不愈矩”的境界，自覺抵制不義之利的誘惑，社會“潮流”的.沖擊，扎根祖國教書育人的偉大事業(yè)！

第四篇：幼兒園安全自查報告

我園按照會議精神，對園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進行了自查，現(xiàn)將自查情況進行報告。

我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒100人，專職食堂員工二人，食品采購由后勤主任兼任。幼兒用餐在各班教室進行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

一、學習食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強化食品衛(wèi)生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。

二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。

三、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

四、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》。

五、食品采購嚴把進入關(guān)，米、面、油、調(diào)料、蔬菜全部定點采購。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時進行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

七、廚房衛(wèi)生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行。

八、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用。

九、滅四害工作隨時發(fā)現(xiàn)隨時進行。

幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的.場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。

辦園多年來，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導和督導下，嚴格循規(guī)加工幼兒食物和指導幼兒正確食用食物，嚴把餐、飲具和食物加工場地與幼兒用餐場地的消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過，這是我園應保持的。

在以后的工作中，我園會不斷改進，在衛(wèi)生部門的指導下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會越來越做得好。

第五篇：幼兒園安全自查報告

根據(jù)上級會議，在9月2日幼兒園安全領(lǐng)導小組，對全園進行認真細致的安全排查。先將此次排查情況匯報如下：

一、安全重視，提高安全防患意識

校園安全涉及到千家萬戶，牽涉到社會穩(wěn)定。我園成立了以王少華為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議，學習文件，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

二、消防安全工作管理

關(guān)于幼兒園安全工作的會議精神，幼兒園集體對活動室、各功能室、大型玩具等重點安全防護場所進行排查，請專業(yè)人員對電源、電線進行改裝處理，對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理;認真檢查消防器材的使用期限。對全園教師、幼兒進行應急預案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序、有準備地安全撤離、疏散。

三、晨檢工作情況管理

幼兒園教師嚴格執(zhí)行交接班制度，認真清點幼兒。幼兒教師做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待，不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理，嚴格控制接送人員常規(guī)管理。對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進行匯報，有異常情況應馬上請示上級領(lǐng)導，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的.蔓延。

四、加強一日活動常規(guī)的安全管理

幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。結(jié)合本次自查活動，幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，進行了一次徹底地檢查。將各種玩具設(shè)施進行加固處理，對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷毀。今年對幼兒園整體進行了全面的整改，室內(nèi)桌椅和寢室床具也進行了全面翻新，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。五、幼兒安全常識教育情況

在安全教育周期間，各班老師還把安全教育滲透在幼兒一日活動中，通過晨間談話、兒歌、情景表演、歌曲等多種形式組織幼兒學習安全知識，并帶領(lǐng)幼兒進行了“看看、找找――幼兒園哪里不安全”的自查活動。讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識和自我保護意識。

結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。幼兒將會在一個安全的、和諧的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。

第六篇：幼兒園安全自查報告

按照教育局、中心幼兒園通知，我園堅持“安全第一，預防為主”的原則，認真落實各項安全防范措施，確保幼兒園的安全穩(wěn)定。現(xiàn)已接近20XX年春期開學，為切實做好幼兒園新學期安全工作，確保師生的生命、財產(chǎn)安全，現(xiàn)就幼兒園安全工作進行自查：

一、安全責任落實及制定各項安全制度。

為確保幼兒園安全工作取得實效，園長首選擔負幼兒園安全“第一責任人”，全體班主任和任課教師為成員的幼兒園安全工作小組。形成園長牽頭，各教師協(xié)調(diào)參與。各班具體抓落實的安全教育網(wǎng)絡(luò)。從而形成了“上下齊動員，一心促安全”的良好局面。

其次是制定了詳細的《幼兒園安全管理制度》《突發(fā)事件應急預案》等安全工作制度。制定了詳細的安全考核、獎懲、激勵機制，把幼兒園安全工作作為教師考核、獎懲的重要依據(jù)。培育“安全工作，人人有責”的.氛圍，逐步形成了目標明確，責任到人。措施具體考核有效，獎懲兌現(xiàn)，自我激勵的安全工作制度。

二、加強對學生的安全教育，加大安全工作責任力度。

幼兒園充分利用班隊會、黑板報、板報等宣傳陣地，利用開學第一課，加大對學生的安全教育，安全工作日日抓，安全教育時時講。

三、立即開展幼兒園冬季安全自查。

接通知后，幼兒園立即組織開展開學前安全工作大檢查，逐項實施，切實做到認真、細致、全面、徹底，不留死角。

1、校舍安全。

排查全部校舍、院墻、大門、廁所，暫無發(fā)現(xiàn)安全隱患問題。要求全體教師發(fā)現(xiàn)問題，及時上報、及時解決，確保幼兒園安全工作萬無一失。

2、消防安全、用電安全。

按照《消防法》的要求，對教室等做到通道暢通，學生用電各班制定專門教師負責，避免了事故的發(fā)生。

3、幼兒園周邊環(huán)境及交通安全。

幼兒園周邊200米內(nèi)無網(wǎng)吧、歌廳，無其他不符合要求的場所、攤點。

4、嚴防擁擠事故。

幼兒園建立了完善預防校園擁擠事故的規(guī)章制度，在學生上放學、集合等上下樓梯活動中，強調(diào)快速、整齊，并安排教職工在樓梯間維持秩序。樓道、樓梯的各項設(shè)施及照明設(shè)備正常，無安全隱患，幼兒園多次進行了疏散演練。

5、防范滑冰溺水事故。

教育學生在上下學途中或節(jié)假日不擅自到結(jié)冰的河、池塘、水庫上行走或滑冰。提醒家長負責學生脫離幼兒園教師管理時段的安全。

6、食品安全：對學生進行了食品安全教育。幼兒園內(nèi)部無小賣部。

7、幼兒園安全保衛(wèi)工作。

加強幼兒園安全保衛(wèi)工作，嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度和上課落鎖制度，嚴格保安、門衛(wèi)管理，幼兒園采取了封閉式管理，嚴禁社會閑散人員入校，加強校內(nèi)值班巡邏，以確保師生生命、財產(chǎn)的安全。

總之，安全工作要作為幼兒園重中之重，安全工作重于泰山。今后我們將在上級領(lǐng)導的監(jiān)督指導下，進一步把幼兒園安全工作做的更細、更實。用愛心與責任為學生托起一片安全的天空，讓他們在七彩的陽光下茁壯成長為社會主義建設(shè)的棟梁之才！