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第一篇:幼兒園自查報告
安全工作是幼兒園工作中的一件大事,是幼兒園工作的重中之重。我園一貫重視安全教育,對安全工作常抓不解。根據(jù)上級文件精神,我園成立了由園長為組長,年級組長為副組長,中層干部及班主任等成員組成的安全自查小組,對幼兒園安全工作的各個方面進行了細致深入的檢查,通過檢查我們認為幼兒園安全工作開展得細致扎實,取得了一定的成績,但也的確存在著一些不容忽視的問題。現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、幼兒園有安全管理工作組織機構(gòu),工作踏實
幼兒園成立了由園長任組長,中層干部及班主任任組員的安全工作領導小組,定期或不定期地組織人員對幼兒園安全工作進行檢查,加強了對幼兒園安全工作的領導、監(jiān)督和檢查。幼兒園安全工作制度健全,制定了一系列的安全工作制度、安全教育制度等。
二、健全安全管理制度,責任到人
幼兒園安全工作千頭萬緒,僅靠幾個人是不可能忙過來的,因此,幼兒園層層簽訂責任書,園長先與各班班主任簽訂安全責任書,班主任再和幼兒簽訂安全責任書,職責細化分明,使廣大師生能與幼兒園領導上下一心,齊抓共管,共同做好幼兒園的安全工作。同時,幼兒園制定和完善幼兒園安全建設管理的各項規(guī)章制度,讓安全工作能夠有條不紊的開展。
三、利用多種渠道,加強幼兒園內(nèi)外交通安全教育
幼兒園領導十分重視幼兒的安全教育,特別是幼兒的交通安全。幼兒園經(jīng)常利用國旗下講話,為全園幼兒進行交通安全常識的教育,利用安全教育課、教育平臺視頻、櫥窗、板報、廣播等對幼兒進行交通安全教育,宣傳交通法規(guī)。班主任也利用晨會、班會等各種時機、各種方法加強幼兒交通安全的教育。幼兒園嚴格把好大門關,園門口實行外來人員和車輛登記制度,嚴禁社會閑雜人員進入園。在節(jié)假日前,教育引導幼兒不乘坐“黑車”等無牌無駕照的車輛,不乘坐超載車輛,同時要求每一位幼兒到家后必須讓家長用家里電話和班主任報平安,切實保障幼兒安全。
四、幼兒園消防安全努力做到萬無一失
幼兒園安保處負責具體實施消防安全工作。經(jīng)常組織檢查督導,發(fā)現(xiàn)問題立即督促相關部門人員加以解決和整改,消除安全隱患。制訂好消防安全管理制度、消防安全檢查制度,定期檢查和考核,對檢查考核情況進行記錄,做到有案可查。幼兒園加強了電氣設備的保養(yǎng)和維護,定期檢查電氣設備是否有過載、短路、接觸不良、漏電等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;同時經(jīng)常組織人員檢查和維護各室的照明設備、電器設備,檢查盡量做到細而實,避免因疏忽大意而造成消防隱患,導致安全事故的發(fā)生。加強對食堂工作人員的消防教育,要求正確使用好開水器、電器設備等,確保安全。我園在安全管理上還有一個特色,即每學期組織優(yōu)秀志愿者成立護園隊,他們配合安保處做好放學的清場工作,配合檢查門、窗、水、電等是否關閉等,對幼兒園的安全保衛(wèi)工作出了一定的貢獻。
五、加強食品衛(wèi)生,確保師生的飲食安全
首先,幼兒園食堂監(jiān)管從源頭抓起,繼續(xù)做好采購食品時索取合格證制度,食品的運輸和儲存符合衛(wèi)生要求,嚴把進貨渠道關。加強食品衛(wèi)生日常管理,每天做好食堂熟食間的紫外線消毒及所有餐具使用前的蒸汽消毒工作,做好食品48小時留樣,有專人負責并做好記錄。積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向幼兒出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化幼兒園食品衛(wèi)生管理,讓幼兒吃上放心的飯菜,堅決控制食物中毒事故的發(fā)生。同時要求食堂工作人員持健康證上崗,與食堂管理人員簽訂食品衛(wèi)生責任狀。經(jīng)過全體員工的努力,我園在全縣食堂評比中一總分99分的成績名列第一,成為幼兒園的亮點。其次,幼兒園的飲用水由總務后勤處相關人員一一進行專項檢查,檢查結(jié)果均為合格。再次嚴禁校園周邊出售三無產(chǎn)品,并且由分管干部經(jīng)常檢查督促。
六、做好流行性的傳染病的防控工作
幼兒園繼續(xù)做好甲型H1N1流感防控工作。減少大型集會活動,教育幼兒減少到人員密集地方活動,預防控制聚集性疫情的發(fā)生和蔓延。各班級按照相關文件要求,狠抓各項防控措施的落實,加強衛(wèi)生安全教育和管理,保持教室和宿舍空氣流通和清潔衛(wèi)生,防止引發(fā)群體性流感發(fā)生。幼兒園充分利用心理健康咨詢室,每天對幼兒進行心理咨詢和疏導,各班主任、任課教師、中層干部等也將幼兒心理輔導當作解決安全隱患的重要舉措,經(jīng)常性地和幼兒交流談心,消除安全隱患于萌芽狀態(tài)之中。
七、防盜工作重視防微杜漸
幼兒園十分重視防盜工作,對各類電教儀器,尤其是電腦、電視機等貴重儀器均有專人保管。嚴格執(zhí)行財務制度。幼兒園制訂了值班制度,節(jié)假日均有人值班,特別加強了夜間的巡視,同時在重點部位安裝攝像頭監(jiān)控系統(tǒng),技防加人防,幼兒園的防盜工作從細處、實處入手,力求萬無一失。
八、加強幼兒的活動組織及安全管理工作
首先我們極大地豐富幼兒的課余生活,經(jīng)常性組織幼兒搞各類文體活動,讓幼兒有事可做,避免幼兒產(chǎn)生憂郁、焦躁等不良心理狀況。其次,我園對幼兒活動加強了教育和管理,教育幼兒課間、課后開展正常的活動,不進行帶有危險性的游戲。幼兒園每天都有數(shù)名值班教師,在課間加強巡視,確保幼兒的課間活動能有序、正常地開展。再次幼兒園對幼兒活動場地進行了擴展,對一些存在危險因素的地方進行了整改,添加了一批活動器材。幼兒園對開展的重大活動能進行審批,先制定預案,再層層把關,最后園長審批。幼兒園同時加強教育力度,提高師生的認識,組織有序,管理到位,保證每項活動的順利開展,不出安全事故。
九、加強實訓實習安全教育及網(wǎng)絡安全教育
幼兒園實訓實習做到安全責任上墻,進行專項安全生產(chǎn)教育,幫助幼兒提高自我安全防護意識和自護能力。幼兒園同時加大了對機房的管理,每次上機都要進行詳細地登記,上機教師負責隨時巡查幼兒上網(wǎng)內(nèi)容是否健康,負責檢查幼兒是否有利用USB接口進行充電、下載等具有安全隱患的行為,值班人員也配合加強機房的巡查力度,力求防患于未然。
十、存在的問題
在檢查中我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題:
1、幼兒園大門口過往、停放車輛較多,沒有明顯標志;
2、有的使用的電器保養(yǎng)不到位,電器用完后未能及時切斷電源,拔掉插頭;
3、幼兒喜歡購買園外路邊、小店攤點上的零食,帶來衛(wèi)生上的隱患;
十一、整改措施
這些問題我們將在今后的工作中逐步解決:
1、幼兒園大門口問題,已經(jīng)上報林子鎮(zhèn)派出所,準備定做一些交通警示牌?,F(xiàn)在上下學班主任、幼兒園領導班子輪流值班,按時迎送幼兒。
2、電器的使用要求教師做到正確使用和妥善保管。
3、嚴禁幼兒離園在門口購買一些三無食品。
總得說來,幼兒園無論是領導還是普通教師對安全工作重視程度較高,安全教育進行得比較扎實,安全措施也比較到位,我們在今后的工作中將繼續(xù)努力,力求把安全工作做得盡善盡美。
第二篇:食品安全自檢自查與報告
一、目的
為了保證食品的質(zhì)量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保證落實質(zhì)量安全企業(yè)主體責任。
二、適用范圍
適用于公司內(nèi)對質(zhì)量安全有關的管理層及各職能部門和有關人員。
三、職責
1、質(zhì)量負責人:負責食品安全自查工作的協(xié)調(diào)、管理工作,批準食品安全自查方案和自查報告。向公司管理層報告食品安全自查結(jié)果。
2、自查組長:提出自查小組名單,全面負責食品安全自查實施活動,食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。
3、質(zhì)保部:負責起草食品安全自查方案,組建食品安全自查小組,按照食品安全自查計劃實施自查,起草自查報告,對不合格項目的整改,實施效果進行確認。
4、自查小組成員:按照食品安全自查計劃及時實施自查,提交自查報告。
5、受檢部門:在職責范圍內(nèi),協(xié)助自查,負責本部門不合格項目的整改措施的制定和實施。
四、要求
4.1起草食品安全自查的策劃
4.1.1自查頻次:每年不少于1次且時間間隔不超過12個月。質(zhì)保部每年初起草食品安全自查方案,在每個年度內(nèi)所進行的安全自查,并覆蓋所有的相關部門。
4.1.2當有下列情況時,需追加食品安全自查:
a)發(fā)生了嚴重產(chǎn)品質(zhì)量問題或外界有重大投訴;
b)組織的內(nèi)部機構(gòu)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量方針和目標等有重大改變。
4.1.3食品安全自查方案的準則、范圍、頻次和方法由質(zhì)保部提出,質(zhì)量負責人批準實施。
4.2食品安全自查的準備
4.2.1由自查組長提出食品安全自查實施計劃,質(zhì)量負責人批準,經(jīng)批準生效的食品安全自查實施計劃表中的自查組長和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查的自查組長和自查小組成員。
4.2.2自查小組成員不檢查自己的工作。
4.2.3質(zhì)保部負責向自查小組成員提供自查時所需的質(zhì)量手冊和程序文
第三篇:幼兒園自查報告
一年來,我園在各級領導的關懷和支持下,我園認真貫徹了《幼兒園教育指導綱要》、《幼兒園管理條例》、《幼兒園工作規(guī)程》等教育法規(guī)和相關教育政策,堅持以“一切為了孩子,為了孩子的一切”為宗旨,堅持“保教結(jié)合”、“寓教于樂”的辦學原則,開發(fā)幼兒潛能,培育幼兒健全人格,促進智力、情感、意志的協(xié)調(diào)發(fā)展,為幼兒以后的成長打下良好的基礎,圓滿地完成保教任務?,F(xiàn)將今年自查工作情況報告如下:
一、安全工作
我園始終把安全工作放在工作的首位。為保證校園安全,學校嚴格按照有關要求,做好各項工作。建立了安全領導小組,制定了嚴格的安全防護措施,對各種活動設施定期檢查和維修,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;采取多種形式,經(jīng)常性地對幼兒進行安全教育,增強師生的防范安全意識,提高幼兒的自我保護能力,確保幼兒的安全。制定了安全事故應急處理預案,并進行了防地震、防火災現(xiàn)場演練。堅持晨檢,檢查幼兒隨身攜帶物品,及時消除危險。經(jīng)常與家長保持聯(lián)系,共同做好幼兒安全工作;堅持接送幼兒家長確認,確保幼兒安全離園。
我園還與派出所、村委會建立長期和經(jīng)常性的聯(lián)系,配備防爆器材,制定了各種應急方案,以確保及時處理突發(fā)事件。
二、衛(wèi)生工作
幼兒園嚴格執(zhí)行晨、午檢,尤其是春夏季手足口病流行期間,對幼兒每天進行兩次觀察并記錄,發(fā)現(xiàn)病情及時向上級部門報告。做好了常見病
的預防工作;對于有些特殊的情況,及時與家長聯(lián)系,做好處理工作。教師和幼兒個人符合衛(wèi)生的要求;幼兒園室外環(huán)境達到了美化、綠化、干凈整潔的`要求,活動室內(nèi)光線充足,空氣流通,做到了定時打掃,保持干凈,定期消毒的要求。使幼兒處于一個整潔、優(yōu)美、富有兒童情趣的環(huán)境中,使幼兒產(chǎn)生輕松、愉快、積極的情緒。
三、教育教學工作
切實提高幼兒園保教工作質(zhì)量,是幼兒園提高整體辦園水平的重要標志。我園始終堅持“一切為了孩子,為了孩子的一切”為宗旨,尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學習特點,充分關注幼兒的經(jīng)驗,引導幼兒在生活和活動中生動、活潑、主動地學習。同時重視幼兒的個別差異,為每一個幼兒提供發(fā)揮潛能,并在已有水平上得到進一步發(fā)展的機會和條件。健康、社會、科學、語言、藝術等五個方面,各方面的內(nèi)容都以發(fā)展幼兒的知識、技能、能力、情感態(tài)度等為目標。
良好的集體教職工能緊緊凝聚在一起,有效地促進幼兒園各項工作的開展。在幼兒園里,奉獻、創(chuàng)新、協(xié)作是必不可少的,同時堅持學習與交流。在政治修養(yǎng)、專業(yè)理論、文化技能、管理水平等方面嚴格要求自己,不斷增強自身素質(zhì),提高自身修養(yǎng);認真學習教育管理理論,實施科學的工作方法,努力做好教職工的思想工作。狠抓班級常規(guī)管理,結(jié)合《綱要》要求定制度,組織教師討論《幼兒園一日活動保教工作常規(guī)細則》,使教師進一步明確了保教職責,對常規(guī)管理形成了正確的認識。扎實開展教育教學研究活動,深入實施幼兒素質(zhì)教育和特色教育,促進了師幼共同發(fā)展。讓教師們相互觀摩評比,課后總結(jié)探討,聽課教師相互進行評課,上課的
老師進行反思,找到自身的不足,努力學習他人的優(yōu)點、長處,發(fā)揮自己的長處,改進自己的教學方法,促進自身專業(yè)素質(zhì)的提高。
四、存在的問題和今后的措施
存在問題:
1、辦學條件還有待改善,沒有專用功能室,教具、學具、圖書不足。
2、有些幼兒行為習慣不夠好,有待改正。
3、不開展心理保健工作。
今后的措施:
1、加大資金投入,增添玩具、學具、教具和圖書,改進辦學條件,擴大辦學規(guī)模。
2、加強幼兒行為習慣養(yǎng)成教育。
3、開展幼兒心理保健工作,促進幼兒心理健康發(fā)展。
時代在發(fā)展,幼兒的生活環(huán)境日新月異,“與時俱進、因人制宜、提高素質(zhì)、保教并重”是我們一直堅持并將繼續(xù)努力的方向,來年我們有決心和信心在上級部門的指導下,發(fā)揮我園優(yōu)勢,為幼兒教育事業(yè)做出我們的一份貢獻。
第四篇:食品安全自查報告
我校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、學校領導重視食堂食品安全工作
每學年初,學校專門召開食堂食品安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以XXX校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到食品安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。
落實晨檢制度,身體不適的職工不能進入食堂工作。XXX為我校專職的食品安全管理員。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人。
四、關注以下細節(jié),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)把好“消毒”關。所有的`餐具、用具都用消毒柜或開水進行消毒。
(3)使用鹽業(yè)公司加碘鹽。
(4)嚴格規(guī)范添加劑的使用,除了豆瓣醬本身含有的添加劑,我校基本不使用任何添加劑。
(5)堅決不加工涼菜、豆角,不食用發(fā)芽的土豆。
(6)我校根據(jù)食藥局的反饋意見,今年暑假對學校食堂內(nèi)部進行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。
我校食堂的食品安全工作由于領導重視,工作人員責任明確、各司其職,并能根據(jù)監(jiān)管單位的意見積極進行整改,所以食堂各方面工作都取得了可喜的進步,連年得到食藥局監(jiān)管領導的肯定和贊揚。我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。
第五篇:幼兒園食堂食品安全自查報告
根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,xx市教育委員會“關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學生xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積165平方米。
二、食堂管理:
為了加強學校食堂管理,學校組成了由xx園長為第一責任人,xx副園長為分管及總務主任和衛(wèi)生老師共同負責的食堂衛(wèi)生安全領導小組,加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設施設備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學期的校安工程的修繕,食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標準,墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛(wèi)生當成最重要的一項工作來抓。
一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實行衛(wèi)生包干,專人負責,做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。
二是嚴格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。
三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項有損教師、學生的事件發(fā)生。
四、食品采購、儲存加工方面:
1、食品采購工作。嚴格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時嚴格把關質(zhì)量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發(fā)記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓,掌握了有關食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴格按照“三白”要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責任區(qū),分工明確,能將學校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、管理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項制度,組成以校長為首的領導小組,加強了檢查與監(jiān)督。
2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3、建立了突發(fā)事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。
第六篇:食品安全工作的自查報告
根據(jù)市教育局文件《關于進一步加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作的緊急通知》的通知精神,我校立即召開專門會議,由校長親自掛帥組織力量對學校師生食堂進行了實地檢查,從檢查情況看,我校總體飲食安全工作還是比較扎實的,但還存在一些隱患,有不少需要改進的地方,經(jīng)我們慎重討論研究,提出以下整改措施:
一、建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
要求所有食堂必須按《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關規(guī)定建立健全制度,學校相關人員定期不定期地對照制度進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題隨時隨地處理解決。
二、建立并執(zhí)行臺賬登記制度。
所有營養(yǎng)餐的原料采購(牛奶、雞蛋、花卷等)必須及時索證、登記,對每天的接收、發(fā)放作好記錄,對每天食品進行48小時留樣并做好記錄。
三、嚴把食品衛(wèi)生安全關。
每學期對食堂從業(yè)人員進行2―3次業(yè)務知識培訓,保證從業(yè)人員身體健康,操作時必須規(guī)范,發(fā)放時時不能用手直接抓饅頭、餅子之類,必須用專用夾夾取。
四、做好學生的衛(wèi)生安全教育工作。
學期初專門組織住校學生召開了食品衛(wèi)生安全知識教育會,引導學生盡量不要去街上的小攤點買吃零食,以防傳染性疾病病從口入,課余時間上下門衛(wèi)堅決杜絕學生出校門買零食,同時學校保安處對學校周邊的.飲食攤點做了最大可能的清理、限制。
五、切實加強對飲食安全工作的領導。
堅決實行一把手負責制,校長對這項工作經(jīng)常過問,定期聽取匯報,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。主管校長更是把這項工作放在心上,喊在口上,抓在手上,落實在具體行動上,每時每刻關心關愛師生健康。其他中層及有關工作人員要服從領導安排主動向領導匯報問題,提出改進工作的好建議、好設想,為領導分憂解愁。只有把工作的領導力量加強了,工作的力度才能進一步強化,也才能保證不發(fā)生這樣那樣的安全問題。
六、整改措施:
1、建立責任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到:制度上墻、
責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
2進一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生購買食品做到三要和三不:一要看好食品色澤,二要嗅一嗅食品氣味,三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
七、克服不足,再上臺階
對照檢查標準,我們在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當?shù)呐?,在工作中還存在一些不足,今后,學校將以這次檢查為契機,進一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學校食堂食品安全工作,乃至學校整體工作再上新的臺階。