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第一篇:酒店?duì)I銷部人員折扣權(quán)限
酒店?duì)I銷部人員折扣權(quán)限
2009-12-19 23:48:49 來源: 作者: 【大 中 小】 瀏覽:715次 評(píng)論:0條
為了加強(qiáng)酒店?duì)I銷力度,更好地開展酒店的公關(guān)營銷工作,方便本部職員應(yīng)酬并與顧客建立、維護(hù)良好的人際關(guān)系,特申請(qǐng)給予營銷部人員以下權(quán)限:
部門/折扣/接待額營銷部經(jīng)理營銷副經(jīng)理營銷主任
客 房每月可簽免費(fèi)房5間/(促銷之用需向總辦申請(qǐng));
散客可打5.5折/可簽升級(jí)每月可簽免費(fèi)房3間/(促銷之用需向總辦/營銷經(jīng)理申請(qǐng));散客可打5.5折/可簽升級(jí)需向營銷部經(jīng)理
申請(qǐng)接待餐飲(中、西)
飯市接待可簽接待120元/人,并可打8.5折,每席可送點(diǎn)心一打??珊灲哟?00元/人,并可打8.5折,每席可送點(diǎn)心一打。需向營銷部經(jīng)理
申請(qǐng)接待
西餐(軟飲)可簽可簽可簽
娛樂部贈(zèng)送
(按娛樂部贈(zèng)送規(guī)定)每房最多可贈(zèng)小食5份,每房消費(fèi)滿最低消費(fèi)可打8折并額外贈(zèng)啤酒半打。每房最多可贈(zèng)小食3份,每房消費(fèi)滿最低消費(fèi)可打8折并額外贈(zèng)啤酒半打。每房可贈(zèng)小食3份
注意事項(xiàng):
1、每次招待或打折(營銷主任、營銷副理須向營銷部經(jīng)理申請(qǐng),軟飲除外)須在帳單上
注明原因,接待單位、人員名稱等事項(xiàng);
2、每次招待在規(guī)定的招待額中不需補(bǔ)簽,但負(fù)責(zé)招待的當(dāng)事人必須在帳單上簽名確認(rèn)。如招待額中一次性超500元以上的必須向總經(jīng)辦申請(qǐng),同意后方可接待;
3、每月招待額不可延至下月使用;
4、不可將折扣/招待權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用;
5、不可用作招待同一客戶;
6、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)有關(guān)接待宴請(qǐng)數(shù)據(jù)。
第一:狹義上是文字規(guī)定的基本權(quán)利,比如餐廳消費(fèi)正常的幾幾折扣等,客房享受協(xié)議價(jià)格等等 第二:廣義上由于特殊的崗位和性質(zhì)決定的具有伸縮性的權(quán)限
對(duì)于第一點(diǎn)基本類似,而其實(shí)如果營銷人員依靠這些權(quán)利來處理市場客戶關(guān)系和酒店內(nèi)部關(guān)系遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不夠。
營銷人員廣義上的權(quán)限才是最重要的,說有也有,說無也無
與酒店管理有關(guān),在乎酒店高層對(duì)市場營銷部的支持力度和實(shí)際支持效果,市場上的客戶是三教九流都有,應(yīng)對(duì)這些客戶提出或正確或無理的建議和意見是否采納,其他部門是否給予必要的支持和理解,是基礎(chǔ)。
與市場營銷部HEAD A管理者有關(guān),如何授權(quán),如何掌握授權(quán)的范圍和方法,如何樹立本部門在市場和酒店內(nèi)部的良好形象是關(guān)鍵
與營銷人員本身素質(zhì)和工作能力、崗位有關(guān),這是前提條件,給了你空間和時(shí)間,你用來謀取個(gè)人私利,損害酒店利益,誰愿意給你權(quán)利,誰又能夠給你權(quán)利;你不夠?qū)I(yè),造成接待失誤,客人要求免單,讓酒店來承擔(dān)你個(gè)人的責(zé)任。。
市場營銷部的責(zé)任是開發(fā)和維護(hù)市場客戶產(chǎn)出最大的利潤,是雙重身份,對(duì)內(nèi)和總經(jīng)理室、其他協(xié)助部門,保證客戶的洽談和接待,維持客戶能夠有長期的貢獻(xiàn)值,成為忠實(shí)的客戶群體,對(duì)外作為酒店的代表,保持原則性,用專業(yè)、敬業(yè)、職業(yè)贏得和建立良性的客戶關(guān)系
換句話講,給你權(quán)利就代表著支出,也就是所謂的公關(guān)費(fèi)用,無論是物質(zhì)還是精神上的,但是這樣的支出永遠(yuǎn)要十倍二十倍的小于收入,給你2萬的簽單權(quán)限,你獲得100萬或者2K的營收,你說這個(gè)權(quán)利有多大,其實(shí)營銷人員說具備的所謂的權(quán)限,可大可小,可有可無,企業(yè)永遠(yuǎn)想用最少的投入讓客戶產(chǎn)生最大的消費(fèi),客戶永遠(yuǎn)想用最少的錢買來物超所值的產(chǎn)品和服務(wù),營銷人員不是所謂的權(quán)限大小,而是主要是不同于服務(wù)人員的是空間和時(shí)間,至于如何把握這個(gè)空間和時(shí)間,仁者見者智者見智,至于有些意見如現(xiàn)在銷售人員無論大小都要申請(qǐng)和匯報(bào),這是管理程序,相信不但是在酒店,在其他行業(yè),控制和監(jiān)督支出都是管理者必須嚴(yán)格把關(guān)的問題,當(dāng)然優(yōu)秀的管理者會(huì)視問題的重要次要給予相應(yīng)的授權(quán)或者注意批復(fù)時(shí)間的及時(shí)性
第二篇:酒店內(nèi)部折扣權(quán)限的規(guī)定
紫荊花大酒店瀠溪店文件 紫辦發(fā)【2013】 0502號(hào)
關(guān)于內(nèi)部消費(fèi)及折扣權(quán)限的規(guī)定【暫行】
紫荊花始終秉承為酒店長遠(yuǎn)發(fā)展、為股東創(chuàng)造價(jià)值的理念,以打造南充一流酒店餐飲品牌為目標(biāo),不斷加強(qiáng)和完善各項(xiàng)管理制度,厲行開源節(jié)流,內(nèi)抓管理,外抓市場,為酒店發(fā)展腳踏實(shí)地走好每一步。為給酒店股東和內(nèi)部員工在店內(nèi)消費(fèi)創(chuàng)造更為優(yōu)良的環(huán)境和體驗(yàn),同時(shí)加強(qiáng)酒店內(nèi)部消費(fèi)折扣權(quán)限審批,現(xiàn)作相關(guān)規(guī)定如下:
一、總經(jīng)理享有公關(guān)招待權(quán)、免單權(quán)、折扣權(quán),執(zhí)行經(jīng)理針對(duì)經(jīng)營管理過程中的特殊情況,在總經(jīng)理授權(quán)并簽字確認(rèn)的情況下可執(zhí)行總經(jīng)理權(quán)限。
二、酒店股東簽字確認(rèn)(或電話通告事后補(bǔ)簽)可享有以下折扣權(quán)限:
1、2F中餐9.5折,不提供發(fā)票;
2、4F歌城房費(fèi)5折,不提供發(fā)票;
3、6F客房按協(xié)議單位折扣執(zhí)行,不提供發(fā)票;
4、折后5元以內(nèi)抹零;
三、抹零及特殊情況下的優(yōu)惠折扣權(quán)限:
1、除非顧客有強(qiáng)烈要求,否則一般情況下都不予抹零。酒店將定期核查抹零及優(yōu)惠權(quán)限的使用情況,如有濫用現(xiàn)象將追究責(zé)任人損失。
2、樓面或部門經(jīng)理有授權(quán)收銀員10元以內(nèi)的抹零權(quán)限;
3、如遇顧客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行合理投訴,并有相關(guān)要求時(shí),執(zhí)行經(jīng)理有以下優(yōu)惠折扣權(quán)限:消費(fèi)額度在600元以上有50元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、特殊情況需向總經(jīng)理匯報(bào)審請(qǐng)同意后執(zhí)行。
紫荊花大酒店
抄報(bào):股東會(huì)
總經(jīng)理
執(zhí)行經(jīng)理
財(cái)務(wù)
2013年5月22日