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第一篇:開展食品安全宣傳的工作總結(jié)
兒童是祖國的未來,食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。學(xué)校在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的一個重點,長抓不懈,持之以恒;貫徹“安全事故,預(yù)防為主”的原則,按照上級下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實際,制定出具體可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃、實施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確責(zé)任,日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。
一、基本情況
古城小學(xué)現(xiàn)有小學(xué)生127名,教職工11名,學(xué)校有一個食堂。
(一)食堂食品衛(wèi)生情況
學(xué)校食堂實行自營的模式,并取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)職員都按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂已經(jīng)制定執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛(wèi)生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等。
二、認(rèn)真貫徹落實上級精神,及時部署食品安全工作。
(一)建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機構(gòu)。
(二)建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。
(三)嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求,采購職員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個人處采購食品及原材料,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單。對米、面、油等食品,實行集中采購,同一進貨渠道、同一質(zhì)量,保證學(xué)校用糧安全。食品、原材料的采購實行登記、驗收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品;禁止采購無檢驗合格證實的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。
(四)加強食品從業(yè)職員的安全知識教育。
(五)堅持餐飲具消毒制度。
(六)加強學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列進日常教育內(nèi)容,組織學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
(七)教育廣大學(xué)生少吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
(八)制定了《學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案》,并明確各自職責(zé)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點
(一)進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,增強學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
(二)增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、及時排查食品衛(wèi)生安全隱患。
(三)進一步加大力度對從業(yè)職員的培訓(xùn)工作。
食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里,我們按照上級部門的各項要求,努力落實,爭創(chuàng)先進,在以后的日子里,我們也必將一如既往地堅持下去,根據(jù)青少年的特點,既普及食品安全的專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學(xué)會自我保護,身心不受侵害,健康成長!
第二篇:開展食品安全宣傳的工作總結(jié)
為進一步加強食品安全宣傳教育,深入學(xué)習(xí)、宣傳、實施《溫州市甌海區(qū)教育局關(guān)于開展20xx年學(xué)?!笆称钒踩麄髟隆被顒拥耐ㄖ?,提高了西國一小學(xué)全體師生的食品安全意識和自我保護能力。根據(jù)實際情況,我校開展了以“尚德守法保障食品藥品安全”為主題的《食品安全法》宣傳活動:
一,加深理解。
食品安全不僅是老師和學(xué)生的問題,也是學(xué)校的關(guān)鍵問題。我校牢固樹立以人為本的思想,堅持維護和保障師生切身利益,提高認(rèn)識,統(tǒng)一思想,加強《食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳和落實。
二、是加強領(lǐng)導(dǎo)。
為加強對此次活動的組織領(lǐng)導(dǎo),成立了以吳建國主席為首的《食品安全法》宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,做到了統(tǒng)一組織、有效實施。
三、加大宣傳力度,努力提高食品安全法律意識。
充分利用各種信息平臺開展廣泛的宣傳活動,向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識。
四、學(xué)校要求各班第四周利用班會。
開展一次“食品安全”主題班會,在主題班會上,班主任領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品安全法有關(guān)內(nèi)容,并囑咐學(xué)生將這些知識傳播到他們認(rèn)識的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個人心中。
五、學(xué)校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報。
圖文并茂,介紹食品安全知識,并組織進行了評比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式。
開展了一次食品安全教育會,對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育,大力營造“食品安全”的輿論氛圍。
總之,此次“食品安全法宣傳月”活動,在上級部門的指導(dǎo)下,我校廣泛開展關(guān)于食品安全的生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳學(xué)習(xí)活動,增強了全體師生的食品安全生產(chǎn)意識以及消費意識,為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。
第三篇:開展食品安全宣傳的工作總結(jié)
為了貫徹執(zhí)行上級安全工作文件精神,認(rèn)真落實縣局、鎮(zhèn)中心小學(xué)安全目標(biāo)管理責(zé)任狀,確保校園的長期安全穩(wěn)定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園月”活動?,F(xiàn)將活動的開展情況總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),強化管理,使“安全月”工作穩(wěn)步推進
領(lǐng)導(dǎo)重視,建立一套得力的安全管理隊伍。成立了以校長xx任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長,xx、xx為副組長,領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。
其次,進一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項安全工作檢查評比制度、安全工作管理制度。實行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對每天的安全工作負(fù)總責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。
活動開展初期,我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組,針對我校的實際,制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。
1.警示教育:認(rèn)真宣傳學(xué)習(xí)《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,正面教育師生自覺遵守《規(guī)定》和《規(guī)范》,同時以外地發(fā)生的安全事故為借鑒,反復(fù)宣傳教育;
2.自我保護:在小學(xué)生中進行如何自救,如何應(yīng)對走失,被拐騙等安全防范的教育;
3.食品衛(wèi)生安全:教育學(xué)生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入、毒從口入;
4.活動安全:加強課外活動及課間活動的安全教育;
5.行路安全:強化交通法規(guī)教育,組織學(xué)生觀看教育警示片。
二、開展豐富多彩的活動,將安全意識深入人心
我們利用各種會議對師生進行安全重要性地教育。利用廣播,以及與安全方面的事和人進行表揚與批評,通過廣播,學(xué)生學(xué)到了許多安全常識,感受到了安全的重要性。、學(xué)習(xí)園地等更是學(xué)生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報,在校園處處都能感受講安全的氣氛。
為了提高學(xué)生學(xué)安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識講座,在此期間我校開展了“防震減災(zāi)”演練活動。寓安全教育于活動中,加強安全教育,提高安全意識,養(yǎng)成安全習(xí)慣。
三、強化安全管理,加強進行安全檢查,使安全工作百無一漏
首先,對學(xué)校的每一個角落進行排查,消除安全隱患。各班班主任對本班級的用電線路和門窗進行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加對學(xué)校圍墻、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設(shè)施進行了一次安全大檢查。
其次是加強了食品衛(wèi)生安全教育,保證不讓一例食品事故發(fā)生。學(xué)校教育學(xué)生不到外面的攤點上購買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學(xué)生的體質(zhì)和有無的發(fā)生。
第三,利用班隊課、晨會課,滲透等途徑,加強對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防、防觸電、防病、防食物中毒、防運動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育活動。
第四,利用學(xué)生常規(guī)管理這一手段,對學(xué)校內(nèi)外出現(xiàn)的各種安全責(zé)任事故進行曝光,警示每一個班主任加強安全管理,保證學(xué)校的每一個安全指令地落實。
第五,經(jīng)常性地組織學(xué)校各部門對學(xué)校各處進行安全大檢查,摸清學(xué)??赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾,并做出相應(yīng)的對策,真正做到防患于未然,把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。
第四篇:開展食品安全宣傳的工作總結(jié)
為了深入貫徹落實《食品安全法》及上級相關(guān)文件精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中、下旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平” 為主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育??谛@內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規(guī)攤點,學(xué)校請城管、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的`所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,讓沒有營業(yè)照、不衛(wèi)生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、開展了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生督查,學(xué)校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品,強調(diào)加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
第五篇:開展食品安全宣傳的工作總結(jié)
為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識, 保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、開展了一系列主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣,促進身體健康發(fā)展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
四、學(xué)校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強學(xué)生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學(xué)校請工商所、派出所等部門配合,對學(xué)校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
七、學(xué)校加強對學(xué)生食堂、超市銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管
學(xué)校與學(xué)生食堂、超市簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求超市出售的商品要以安全、物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購,超市要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。嚴(yán)禁銷售以下商品
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。