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        超市防損員工作流程

        發(fā)布時間:2023-07-27 23:32:12

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        回顧這一年來的工作,可以說是成果多多,受益多多,體會多多,但存在的問題也不少。 一年來,防損部在各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及員工的協(xié)作下,防損工作業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能有了新的提高,工作局面消失了新的亮點(diǎn),主要體現(xiàn)在誠信維護(hù)、損耗掌握、風(fēng)險掌握、成本掌握、平安等方面。現(xiàn)工作總結(jié)如下:

        一、商品平安、損耗方面

        防損部在日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督營運(yùn)流程,掌握損耗發(fā)生,盡力避開外盜、內(nèi)盜的發(fā)生,最終將損耗掌握在合理的范圍內(nèi)。 防損部主動了解損耗產(chǎn)生,分析損耗數(shù)據(jù)并制定損耗掌握方案,確保每天的高值商品盤點(diǎn)的精確性。

        全年未發(fā)生大量商品流失狀況,部分飲料、水果偷吃偷喝現(xiàn)象存在,有少數(shù)空包裝,主要體現(xiàn)在(內(nèi)褲、絲襪、奶瓶、)等。

        定期對臨期商品的退換、商品的調(diào)撥進(jìn)行監(jiān)督。

        對收貨部不定期的抽查、核對商品驗(yàn)收數(shù)量及商品品種及入庫商品的核對。

        嚴(yán)格對生鮮部蔬菜、水果的報損、前臺收銀員工給顧客買單是否漏少。

        二、消防平安方面

        1、防損部實(shí)行每日防火隱患檢查制度,月防火檢查制度,定期上報平安隱患并準(zhǔn)時整改,年全店未發(fā)生一起明火事故。

        2、設(shè)備檢查防火防患,設(shè)備預(yù)防、維護(hù)為主,防損部利用每天清場時檢查設(shè)備運(yùn)作狀況的時間,對特別現(xiàn)象提高警惕,準(zhǔn)時協(xié)作電工對發(fā)生特別的.線路、電源、設(shè)備進(jìn)行檢查,以此杜絕事故的發(fā)生。 做好消防、監(jiān)控、防盜等設(shè)備的維護(hù)。定期對存在消防平安隱患自查整改。對文具專柜占用消防栓,二樓紙皮堆放處占用通道,商品部占用二樓電房進(jìn)行整改。對一些平安提示牌不明顯進(jìn)行整改。

        三、人員平安方面風(fēng)險掌握

        為確保顧客有一個平安的購物環(huán)境,杜絕一切消防隱患,降低事故,防損部樂觀制定的管理制度和預(yù)防方案。

        全年未發(fā)生重大平安事故,全年發(fā)生了X起事故。

        四、抓竊處理方面

        盜竊掌握并訂正過失行為、直接挽回經(jīng)濟(jì)損失、對違規(guī)違紀(jì)處理。

        分店共抓竊起,挽回金額元,處理賠償元。防損部調(diào)查處理員工不誠懇行為,對每位員工不誠懇行為處理都公開公示、全店通報,從而促使其他員工警鐘長鳴。

        五、衛(wèi)生方面

        今年上半年衛(wèi)生較差,下半年有所改善。樂觀做好與保潔部的溝通工作。嚴(yán)格清潔衛(wèi)生方案,抓死角、紀(jì)律、注意細(xì)節(jié)。加強(qiáng)清潔、消殺的監(jiān)督指導(dǎo)工作。

        六、人員管理

        作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)受、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡潔的事情。

        通過相關(guān)專業(yè)理論學(xué)問的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面要下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。

        首先自身從心理上真正的關(guān)懷員工、敬重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。 在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的進(jìn)展目標(biāo),的確激發(fā)員工工作的主動性與樂觀性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去做,如何做的更好。 在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。

        七、培訓(xùn)工作方面

        今年消防培訓(xùn)次,員工培訓(xùn)次,軍訓(xùn)次。培育了防損組織力量、緊急時間應(yīng)變力量、突法大事處理力量。 探究新的管理理念,不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方式,以防促改,以防促進(jìn)中建設(shè)。培育了防損員員工執(zhí)行內(nèi)部緊急大事處理匯報流程的力量。成本掌握,阻擋一切鋪張公司資源行為。防損部樂觀與政府職能部門的溝通與合作。防損部鼓舞內(nèi)部員工加強(qiáng)溝通,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),在團(tuán)結(jié)中增加團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。

        八、不足方面與下年工作思路

        通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參加主管工作時間較短,面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高。 隨著超市的進(jìn)展,顧客的需求也在不斷提高,我們的經(jīng)營宗旨%的顧客滿足是我們最大的心愿需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到最終的售后服務(wù)、從顧客的人身平安到購物心情舒服等都需要我們專心去做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客。

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