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第一篇:酒吧元旦策劃方案
(一)活動(dòng)要素概述
活動(dòng)名稱:玉林MUSE酒吧元旦活動(dòng)策劃
活動(dòng)主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜
活動(dòng)地點(diǎn):江南大道柏圖家居內(nèi)MUSE酒吧
(二)活動(dòng)目的
1、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時(shí)尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度與美譽(yù)度。
2、擴(kuò)大本酒吧的社會(huì)影響,吸引社會(huì)各界的重視與關(guān)心。
3、對(duì)本酒吧的成就“廣而告知”,借以為自己招來(lái)顧客。
4、讓支持過本酒吧的社會(huì)各界精英一同展望未來(lái)前景,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5、通過本次活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)本酒吧全體員工的團(tuán)隊(duì)精神與責(zé)任心,從而為自己開創(chuàng)一個(gè)新的起點(diǎn)。
(三)元宵活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)流程
16:00前期布場(chǎng)工作人員全部到位,開始鋪設(shè)地毯,布置現(xiàn)場(chǎng)氣球等工作,確保在19:30之前完成前期準(zhǔn)備工作
19:30-21:00開始接受來(lái)客接待,前廳咨客做好迎接工作,為來(lái)賓配戴胸花或手花,引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)。
21:20-21:50舞臺(tái)部負(fù)責(zé)音樂播放,主持或者歌手在期間熟悉好活動(dòng)流程,為之后主持帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛做充分準(zhǔn)備。
活動(dòng)時(shí)間:xxxx年12月31日
21:50-22:45DJ控制現(xiàn)場(chǎng)氣氛
22:45-22:55歌手ShowTime
22:55-23:55DJ音樂控場(chǎng),中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動(dòng),由主持人邀請(qǐng)客人上臺(tái)參與互動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí)音樂盡量激情鼓動(dòng)人心,該活動(dòng)有獎(jiǎng)懲方面,主持人自行組織語(yǔ)言表達(dá)。
23:55-24:00生日歌,不管現(xiàn)場(chǎng)音樂把握是不是精準(zhǔn),一到時(shí)間必須全場(chǎng)進(jìn)入生日倒計(jì)時(shí)當(dāng)中
00:00-00:10MC歌手音浪Show,全場(chǎng)工作人員帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛
00:10-00:20首席調(diào)酒師調(diào)酒花式秀,所調(diào)雞尾酒作為團(tuán)圓轉(zhuǎn)盤抽中者獎(jiǎng)品,如若無(wú)人抽中,調(diào)酒師自行選擇贈(zèng)飲在場(chǎng)任意女生,活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
00:20以后時(shí)間由音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程
(四)元宵活動(dòng)組織安排分工
1、交通安排:
保安部門負(fù)責(zé)安排來(lái)客車輛停放,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)安全
2、嘉賓邀請(qǐng):
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演。
3、前廳迎賓:
前廳迎賓是活動(dòng)儀式上一道靚麗的風(fēng)景線,必須做好前期分工安排和接待注意事項(xiàng)培訓(xùn)。安排好指定人員迎賓和為來(lái)客佩戴手花。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主。前臺(tái)內(nèi)咨客必須化淡妝,紅唇。
4、現(xiàn)場(chǎng)總監(jiān):
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)資源的調(diào)配,緊急情況的處理等工作。
5、廚房出品部:
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,椰絲包裹湯圓油炸,再進(jìn)行裝盤裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售,也可用作套餐搭配。
6、樓面服務(wù)員:
前期布場(chǎng)準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,管理人員不包含3人內(nèi);
活動(dòng)當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,笑臉迎人,禮貌待客,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,會(huì)員辦理等。
(五)、現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)景布置
現(xiàn)場(chǎng)布置以春節(jié)迎新相契合;場(chǎng)地以紅色作基調(diào),營(yíng)造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象。
[舞臺(tái)]
上鋪設(shè)紅地毯
[氣球柱路引]
數(shù)量:8個(gè)
材料:8個(gè)鐵焊活動(dòng)球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,金色氣球柱
布置:正門樓梯口直至通道入口
[紅色地毯]
數(shù)量:50米長(zhǎng)
布置:正門樓梯口直至通道入口
[其它]
氣球若干,紅色和金色為主,內(nèi)場(chǎng)搭配紫色和銀色
來(lái)客手花200朵,入場(chǎng)女士
煙霧機(jī)1臺(tái)
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個(gè)
發(fā)光紅燈籠若干
長(zhǎng)條紅色拉花80條
(物品清單另附詳細(xì)列表至采購(gòu))
第二篇:酒吧活動(dòng)策劃方案
活動(dòng)主題:衡陽(yáng)酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:穩(wěn)定已有客源,拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:12月24日25日
活動(dòng)口號(hào):酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
1、主題文字
a、快樂圣誕,酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!
b、要圣誕禮物的,就趕快來(lái)酒吧!
c、美麗酒吧,讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來(lái),酒吧以“家”的名義!
e、來(lái)酒吧還需要理由么浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的`圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。
2.宣傳媒體
a、衡陽(yáng)晚報(bào)、公司網(wǎng)站,
b、店外大型海報(bào)、橫幅,
c、店內(nèi)pop、mc宣傳,
d、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。
3、活動(dòng)裝飾
a、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。
b、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。
e、大型圣誕樹營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。
g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)籌備
a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)
b、三位圣誕老人(安保人員)
c、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)
d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“酒吧”印)
e、圣誕帽(服務(wù)人員用)
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動(dòng)流程
a、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。
b、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。
6、活動(dòng)費(fèi)用
7、活動(dòng)宗旨