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        酒店前臺工作程序 范文

        發(fā)布時(shí)間:2024-03-02 00:44:49

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        第一篇:酒店前臺工作心得體會

        我擔(dān)任xx酒店的前臺工作已經(jīng)半個(gè)多月了,嚴(yán)格來說這段時(shí)間應(yīng)該還屬于試用期,不過通過自己在酒店的耳濡目染以及酒店經(jīng)理的教導(dǎo)之下,我已經(jīng)能完全掌握酒店前臺的工作內(nèi)容了,平時(shí)的工作也能夠完成得很好,這份工作并沒有我最初想得那樣簡單,也是具備一定挑戰(zhàn)性的,我也能夠從中體會到屬于自己的一份心得。

        首先是語言的掌握能力,盡管最初酒店對前臺的要求中有著對英語的口語表達(dá)能力的要求,但平時(shí)我還是抱著遇不到幾個(gè)外國客人的僥幸心理,雖然說我有著相關(guān)的英語等級證書,但因?yàn)槠綍r(shí)用得比較少,因此我還是忘記了很多的。有次有位客人在前臺辦理住宿業(yè)務(wù),我在對方放慢語速的基礎(chǔ)上聽了好幾遍才明白對方表達(dá)的意思,盡管對方并沒有責(zé)怪我的意思,但我還是感到十分苦惱,為了防止以后出現(xiàn)這樣的情況,我這段時(shí)間將丟掉的英語知識又撿了起來,經(jīng)過這段時(shí)間的努力,至少在下次遇到這樣的問題不會再像這樣難堪了。

        其次則是口語表達(dá)能力,由于在酒店的前臺,平時(shí)也會接到預(yù)定房間的電話,由于之前有過做客服的相關(guān)經(jīng)歷,因此在這方面自己屬于做的比較好的成員之一,我能夠在最短的時(shí)間判定出客戶的潛在需求,然后快速的辦理好客戶想要辦理的業(yè)務(wù)。盡管這方面我做的比較好,但是這項(xiàng)能力需要經(jīng)常鍛煉才能夠保證具備一定過得水平,因?yàn)槠綍r(shí)工作期間說話比較多的人一般在下班以后是很少說話的。另外前臺也不止我一個(gè)人,還有另外一名員工,她屬于比較靦腆的類型,因此在待人處事方面我也會幫她。

        最后則是禮貌禮儀方面的.問題,這點(diǎn)是我的弱項(xiàng),盡管我能夠在平時(shí)的交流中十分注重禮貌用語,并且這點(diǎn)做得也比較好,但是一旦我起身以后便暴露出一些問題,那就是我的站姿實(shí)在不像是酒店體系的一員,給人一種比較懶散的感覺,為此經(jīng)理也批評過我,那也是我第一次在酒店挨批,不過最近我也一直在訓(xùn)練這方面的不足,希望那是我在酒店前臺工作中最后一次挨批吧。

        雖然工作是如此地平凡,但是我也希望能夠?qū)⒕频昵芭_這份平凡的工作做到最好,至少我能夠從中總結(jié)出屬于自己的一些經(jīng)驗(yàn),至少這能夠證明自己在長久的工作中不是在混日子,而是從中真正學(xué)到了一些經(jīng)驗(yàn)。

        第二篇:酒店前臺工作職責(zé)

        一、 負(fù)責(zé)預(yù)定銷售客房:

        1、接到客人的預(yù)定客房電話(使用標(biāo)準(zhǔn)用語接聽電話)。

        2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)

        3、查看電腦入住率,是否接受入?。ǖ诌_(dá)時(shí)間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))

        4、接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時(shí)間、房間數(shù)和房型以及房價(jià))

        5、與訂房人確定付費(fèi)方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。

        6、向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)

        7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接班工作人員交班,做好準(zhǔn)備事項(xiàng)。

        二、 辦理客人入住流程:

        1、客人進(jìn)門,前臺負(fù)責(zé)接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。

        2、接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當(dāng)頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”

        3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費(fèi)方式。

        4、確認(rèn)入住后,仔細(xì)核對期有效證件(身份證、護(hù)照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。

        5、確認(rèn)客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。

        6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項(xiàng)。

        7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接班中,PS房客的代辦事項(xiàng):morning call 、請勿打擾、查無此人……等事項(xiàng)。

        8、前臺要與樓層隨時(shí)核對房態(tài),以免在辦理入住過程中,出現(xiàn)失誤。

        三、 辦理客人離店手續(xù):

        1、每天中午12:00為房客的退房時(shí)間,如果需要退房的房客當(dāng)天12:00后,18:00前未退房者,按超時(shí)收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費(fèi)。

        2、距離退房時(shí)間半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,從樓層服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(X先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。

        3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在樓層服務(wù)員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細(xì)核對房客應(yīng)付房租、電話費(fèi)或其它服務(wù)費(fèi)用。并向客人明列其消費(fèi)明細(xì),扣除消費(fèi)費(fèi)用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。

        PS:

        1、當(dāng)天中午11:00—13:00為租、退房高峰期,客人較多時(shí),接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。

        2、辦理退房時(shí),定要仔細(xì)核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡:

        A每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細(xì)登記。

        B如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負(fù)責(zé)。

        C如若退房時(shí),前臺末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當(dāng)班辦理退房手續(xù)的員工負(fù)責(zé)。

        D因此,早、晚、夜交接班人員要根據(jù)當(dāng)班的住房率,仔細(xì)核對房卡、房態(tài)。

        3、電話通知客人退房時(shí):對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時(shí)候要到前臺繳納當(dāng)天的房租或是押金。

        4、房客退房時(shí),接到樓層的退房通知后:要根據(jù)樓層的通知,對有償使用的的物品和家私的損壞,照報(bào)價(jià)表收費(fèi)。如果房客有以上的的消費(fèi)行為發(fā)生,而樓層沒有檢查出的話,此費(fèi)用由查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。否的話,由當(dāng)班前臺員工負(fù)責(zé)。

        四、 整理當(dāng)班營業(yè)額

        1、根據(jù)當(dāng)天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。

        2、下班前的一至兩個(gè)小時(shí),整理當(dāng)班的房租收入、電話費(fèi)、有償使物品費(fèi)、家私配置損壞費(fèi)以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當(dāng)天當(dāng)班的營業(yè)額。

        3、將統(tǒng)計(jì)好的當(dāng)班營業(yè)額,填好投款單,打印當(dāng)班報(bào)表,繳納給財(cái)務(wù)。

        五、 電話轉(zhuǎn)接聽服務(wù)

        1、外線接聽:“您好!鄲城商務(wù)賓館前臺部!我是李X,請問有什么可以幫到您的.……”

        A如果來電需轉(zhuǎn)接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;

        B如果來電需轉(zhuǎn)接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當(dāng)時(shí),迅速電話詢問辦公司室領(lǐng)導(dǎo)是否接通__的來電,否的話,告知來電人員:__經(jīng)理不在,或是在開會。

        C如果來電要找的人不在,在禮貌的向?qū)Ψ交卦挘篲_電話無人接聽/或是暫時(shí)不在/或是正在開會,需要留下口迅幫您轉(zhuǎn)達(dá)嗎?或是留下聯(lián)系方式,__回來,再回電給您。

        2、內(nèi)線接聽:您好!前臺(總機(jī)),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。

        3、內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨?!讓您久等了,這里是……”

        4、電話機(jī)旁隨時(shí)準(zhǔn)備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達(dá)的口迅,詳其:留言者、留言時(shí)間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達(dá)的對象。

        六、 拔打電話注意事項(xiàng):

        1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。

        2、工作當(dāng)中,長話短說,不可長時(shí)間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達(dá)。

        3、通話當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,對方“聽”得到。

        4、通話時(shí),嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。

        5、工作人員,工作時(shí)間,不可以使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。

        6、通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。

        七、 解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:

        1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。

        2、換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。

        3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。

        4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。

        5、盡量維護(hù)客人的自尊,哪怕錯(cuò)在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。

        6、維護(hù)酒店的形象和聲譽(yù),原則問題不放棄立場。但時(shí)刻注意語言的表達(dá)方式:A表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。

        B語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。

        C談話的體態(tài),與客人商討時(shí),動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。

        7、對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴(yán)重者,則要即刻報(bào)告給上級領(lǐng)導(dǎo)。

        8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會采納的。

        9,做好客人投訴內(nèi)容,及時(shí)反應(yīng)給主管或大堂經(jīng)理。并在交接班交接給下一班同事。

        八、人事

        1) 參加必要的會議及培訓(xùn);良好的執(zhí)行部門會議要求

        2) 確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團(tuán)隊(duì)合作精神

        3) 隨時(shí)完成主管或領(lǐng)班臨時(shí)委派的工作

        熟悉本酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),熟悉本酒店內(nèi)主要負(fù)責(zé)人和各部門經(jīng)理的分機(jī)號碼、姓名和聲音。

        第三篇:酒店前臺接待員工作職責(zé)

        前臺接待員工作職責(zé)

        一、負(fù)責(zé)預(yù)定銷售客房:

        1、接到客人的預(yù)定客房電話(使用標(biāo)準(zhǔn)用語接聽電話)。

        2、詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓……請稍候……)

        3、查看電腦入住率,是否接受入?。ǖ诌_(dá)時(shí)間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))

        4、接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時(shí)間、房間數(shù)和房型以及房價(jià))

        5、與訂房人確定付費(fèi)方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。

        6、向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)后,錄入前臺電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)

        7、如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接班工作人員交班,做好準(zhǔn)備事項(xiàng)。

        二、辦理客人入住流程:

        1、客人進(jìn)門,前臺負(fù)責(zé)接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。

        2、接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當(dāng)頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”

        3、根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費(fèi)方式。

        4、確認(rèn)入住后,仔細(xì)核對期有效證件(身份證、護(hù)照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。

        5、確認(rèn)客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。

        6、向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項(xiàng)。

        7、根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接班中,PS房客的代辦事項(xiàng):morning call、請勿打擾、查無此人……等事項(xiàng)。

        8、前臺要與樓層隨時(shí)核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。

        三、辦理客人離店手續(xù):

        1、每天中午12:00為前一天(更久)房客的退房時(shí)間,如果需要退房的房客當(dāng)天12:00后,18:00前未退房者,按超時(shí)收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費(fèi)。

        2、距離退房時(shí)間半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,從樓層服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(X先生/小姐您好!這里是前臺,請問今天還要續(xù)住嗎……?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。

        3、客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在樓層服務(wù)員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細(xì)核對房客應(yīng)付房租、電話費(fèi)或其它服務(wù)費(fèi)用。并向客人明列其消費(fèi)明細(xì),扣除消費(fèi)費(fèi)用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨。

        PS:

        1、當(dāng)天中午11:00—13:00為租、退房高峰期,客人較多時(shí),接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。

        2、辦理退房時(shí),定要仔細(xì)核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡:

        A每間客房只配一張房卡,因此房客的住房資料一定要詳細(xì)登記。

        B如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負(fù)責(zé)。

        C如若退房時(shí),前臺末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當(dāng)班辦理退房手續(xù)的員工負(fù)責(zé)。

        D因此,早、晚、夜交接班人員要根據(jù)當(dāng)班的住房率,仔細(xì)核對房卡、房態(tài)。

        3、電話通知客人退房時(shí):對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時(shí)候要到前臺繳納當(dāng)天的房租或是押金。

        4、房客退房時(shí),接到樓層的退房通知后:要根據(jù)樓層的通知,對有償使用的的物品和家私的損壞,照報(bào)價(jià)表收費(fèi)。如果房客有以上的的消費(fèi)行為發(fā)生,而樓層沒有檢查出的話,此費(fèi)用由查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。否的話,由當(dāng)班前臺員工負(fù)責(zé)。

        四、整理當(dāng)班營業(yè)額

        1、根據(jù)當(dāng)天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。

        2、下班前的一至兩個(gè)小時(shí),整理當(dāng)班的房租收入、電話費(fèi)、有償使物品費(fèi)、家私配置損壞費(fèi)以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當(dāng)天當(dāng)班的營業(yè)額。

        3、將統(tǒng)計(jì)好的當(dāng)班營業(yè)額,填好收入支出表格,備注等,繳納給財(cái)務(wù)。如果財(cái)務(wù)末值班,則收入固定的保險(xiǎn)柜。

        4、剩余時(shí)間的營業(yè)額(房租或其它收入)則統(tǒng)計(jì)為下一班值班人員的當(dāng)班營額,有接班人員清點(diǎn)數(shù)目。

        五、電話轉(zhuǎn)接聽服務(wù)

        1、外線接聽:“您好!鄲城商務(wù)賓館前臺部!我是李X,請問有什么可以幫到您的……”

        A如果來電需轉(zhuǎn)接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;

        B如果來電需轉(zhuǎn)接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當(dāng)時(shí),迅速電話詢問辦公司室領(lǐng)導(dǎo)是否接通XX的來電,否的話,告知來電人員:XX經(jīng)理不在,或是在開會。

        C如果來電要找的人不在,在禮貌的向?qū)Ψ交卦挘篨X電話無人接聽/或是暫時(shí)不在/或是正在開會,需要留下口迅幫您轉(zhuǎn)達(dá)嗎?或是留下聯(lián)系方式,XX回來,再回電給您。

        2、內(nèi)線接聽:您好!前臺(總機(jī)),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。

        3、內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨?!讓您久等了,這里是……”

        4、電話機(jī)旁隨時(shí)準(zhǔn)備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達(dá)的口迅,詳其:留言者、留言時(shí)間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達(dá)的對象。

        六、拔打電話注意事項(xiàng):

        1、形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上。

        2、工作當(dāng)中,長話短說,不可長時(shí)間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達(dá)。

        3、通話當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,對方“聽”得到。

        4、通話時(shí),嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。

        5、工作人員,工作時(shí)間,不可以使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。

        6、通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。

        七、解答客人疑問,處理客人的投訴、意建和要求:

        1、以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。

        2、換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。

        3、在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。

        4、寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。

        5、盡量維護(hù)客人的自尊,哪怕錯(cuò)在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺。

        6、維護(hù)酒店的形象和聲譽(yù),原則問題不放棄立場。但時(shí)刻注意語言的表達(dá)方式:A表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。

        B語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。

        C談話的體態(tài),與客人商討時(shí),動作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。

        7、對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴(yán)重者,則要即刻報(bào)告給上級領(lǐng)導(dǎo)。

        8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會采納的。

        PS:理性的看待的客人的投訴和批評,則反應(yīng)旅業(yè)員工的最佳職業(yè)素養(yǎng)。

        第四篇:酒店前臺工作總結(jié)篇

        20xx年即將過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,同時(shí)對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務(wù)客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)個(gè),會議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

        一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

        前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的.星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

        二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本

        “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0、18元/張,鑰匙袋0、10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

        三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

        前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

        四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

        酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的.影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

        五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

        前臺按照公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性競爭導(dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

        成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

        1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

        2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

        3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;

        4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化,復(fù)印及打印的效果不好,直接影響到了商務(wù)中心的收入。

        根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計(jì)劃:

        1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

        2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動性;

        3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

        4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

        新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

        第五篇:酒店前臺工作總結(jié)篇

        從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時(shí)間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。

        認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平,而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯(cuò)的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

        做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù),由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管,而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記,堅(jiān)持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的.,考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時(shí)間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。

        對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo),有時(shí)在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況,我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋,而且在交接班的時(shí)候也會向同事說明值班期間的注意事項(xiàng),做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時(shí)候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡?,?dāng)客戶需要退房的時(shí)候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個(gè)月末還會對酒店?duì)I業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計(jì)后交給領(lǐng)導(dǎo)。

        能夠做好前臺工作自然得益于平時(shí)在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力,希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。

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