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第一篇:食堂營養(yǎng)餐整改報告
學校食堂營養(yǎng)餐整改報告
為了全面落實上級關(guān)于“學生營養(yǎng)餐改善計劃”的精神,確保營養(yǎng)餐能夠安全、平穩(wěn)實施。進一步加強學生營養(yǎng)餐改善計劃的安全管理,規(guī)范操作,我校根據(jù)上級領導檢查指示,認真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查自糾工作,現(xiàn)在就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理整改情況報告如下:
一、加強“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。
1、對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品食品拒絕接受,落實食品經(jīng)出入庫記錄和索票索證制度。
2、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存48小時,留樣食品至少為200克。食堂加工人員持證上崗,定期檢查身體,穿工作服、戴口罩操作,勤洗手、勤消毒、勤剪指甲,整個操作流程規(guī)范,并認真填寫先相關(guān)記載。
3、營養(yǎng)餐工程管理人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
4、當日營養(yǎng)餐成品當日用,嚴禁發(fā)放隔日營養(yǎng)餐。
二、加強“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費管理。
學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關(guān)規(guī)定,及時向?qū)W生公示采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學生領食用人次。做到專賬管理,專款專用,每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,每周匯集成在營養(yǎng)餐冊入檔,真正做到日清月結(jié)。并在營養(yǎng)餐辦公室門前顯眼位置及時公示營養(yǎng)餐經(jīng)費賬目、配餐標準、營養(yǎng)餐譜‘并向家長、社會公布各級領導部門的舉報電話,自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督,配合做好上級檢查、和校務公開。
三、切實加強質(zhì)量監(jiān)督,嚴格實行責任追究。
嚴格把握好食品質(zhì)量關(guān),食品安全監(jiān)督小組做好食品安全的監(jiān)督,嚴禁變質(zhì)、腐爛、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園。凡因監(jiān)管不嚴,讓變質(zhì)、腐爛、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標準的食品造成食源性疾病的,要追究相關(guān)人的主要責任。
第二篇:紀律作風自查報告
紀律作風整頓教育活動自查報告
自全市干部作風整頓活動開展以來,按照干部作風整頓的具體安排,鎮(zhèn)黨委領導在全市干部作風整頓動員大會上的重要講話精神,針對工作中存在的突出問題,從思想上、工作上、學習上進行了自查。
一、參加機關(guān)作風教育整頓活動情況。
自從開展機關(guān)作風教育整頓活動以來,我能夠按照鎮(zhèn)黨委的安排,積極參加學習,認真查找問題。學習之后,及時撰寫心得體會。在堅持學習的同時,我還注意對照要求,查找實際工作中和個人思想中的問題和不足,努力糾正干部隊伍中存在的作風懶散、紀律松弛、工作效率低下等問題。
二、自查自糾中存在的問題
1、政治學習不夠,學習標準不高。平時只滿足于讀書、看報,參加單位集中組織的學習多,自學少,學馬克思主義理論就更少,對馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論缺乏系統(tǒng)的學習,特別是對“三個代表”的重要思想沒有深刻地領會,鉆研不夠,聯(lián)系實際不夠,使自己對理論知識的理解與實際脫鉤,使學習變得形式化、教條化,因而不能準確把握形勢。
2、創(chuàng)新意識不強,工作方法簡單。只安于表面,把自己份內(nèi)的事做好就可以了,存在船到橋頭自然直的想法,缺少創(chuàng)新意識,工作作風還不夠扎實,沒有很好地深入基層、深入實際,處理事情方法比較簡單、表面,未注意到工作方法的完善會給自己的工作帶來動力。
3、自我要求不嚴,主動超前少。在理論學習中,沒有很好地堅持理論聯(lián)系實際,沒能及時用科學思想分析出現(xiàn)問題的原由,及時糾正主觀認識上出現(xiàn)的偏差。自我要求不夠嚴格,缺乏工作的主動性、進取性,安于份內(nèi)工作,經(jīng)常是處于奉命行事,落實任務,不能站在全局的高度的高度,思考問題,處理矛盾。
三、整改措施和努力方向
針對自己在工作中存在種種問題,我將在以后的工作中,認真反思,加以改進,時時開展自我批評,嚴格要求自己,細心認真,有條不紊地處理每一項工作,提高自己綜合素質(zhì)。具體做到以下幾點:
1、加強理論學習,提高政治素質(zhì)。紀律教育學習是終身的事情,任何時候都不能放松。今后我不僅要學法律、公安業(yè)務知識,更要認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論“三個代表”重要思想等科學理論,精讀有關(guān)重點文章,及時學習領會黨的文件精神,用鄧小平理論武裝自己的頭腦,提高自己的政治理論修養(yǎng),堅定自己的政治信念。進一步增強紀律觀念,增強紀律意識,自覺地加強黨性煅煉,遵紀守法,廉潔奉公。
2、積極開拓進取,提高工作水平。要不斷提高對學習業(yè)務知識重要性和迫切性的認識,自覺、刻苦地鉆研業(yè)務,加強鍛煉,夯實基礎,努力提高自己工作的能力;要熱愛本職工作,干一行愛一行,虛心好學,深入鉆研,遇到問題多看多問多想,多向周圍的同志請教;要開拓創(chuàng)新,積極進取,靈活運用合理的方法和措施,開展工作,處理問題,努力把工作能力提高到一個新的水平。
3、加強自身建設,提高服務能力。通過學習,牢固樹立共產(chǎn)主義的理想信念,緊跟不斷發(fā)展變化的新形勢,進一步增強大局意識、責任意識、憂患意識,在強化服務意識上下功夫,為領導決策出謀劃策,獻智獻力;加強與同志間的思想交流,做到相互幫助、相互尊重、相互信任、以誠相待。堂堂正正做人,真正做到自重、自省、自警、自勵,在生活上嚴格要求自己,敢于抵制各種不正之風和腐敗行為,努力做到勤政廉潔。
總之,今后我將在領導和同志們的幫助支持下,在思想作風整頓活動中,繼續(xù)查擺自己在各方面存在的不足和問題,進一步提高思想認識,轉(zhuǎn)變工作作風,改正不足,提高自己,真正使自己的思想得到進一步凈化、工作得到進一步提高、作風得到進一步改進、行為得到進一步規(guī)范,努力把領導分配給自己的各項工作做好,取得成效。
第三篇:學校營養(yǎng)改善計劃自查報告
為確保“營養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實施,我校認真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作,現(xiàn)就我校實施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
一、完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機制
1、我校成立了由校長任組長的學生營養(yǎng)餐工程領導小組和學生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,落實了學生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到了人。
2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責任追究制度》等三項管理制度,并將這些制度裝框上墻。
3、學校設置了營養(yǎng)餐工程專用庫房(儲藏室),每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領取使用情況開展自查,并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。
二、加強了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理
1、我校的學生蛋奶食品由縣統(tǒng)一招標采購,統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應商定時定量定期配送,專人專車專門送達學校,每天配送一次,學校實行專人專間專戶管理。
2、學校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進行驗收和保管,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實。送到的雞蛋和奶保證了短時期的食用,不長期存放,并且做到了先進先出,雙鎖雙開的管理辦法。
3、實行班主任陪餐和餐前對蛋奶進行全面檢查制度,發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的雞蛋或純奶及時清除、更換。
4、牛奶飲用前檢查保質(zhì)期和外包裝。學生食用期間,每個班級均有班主任監(jiān)護、指導學生食用,并做到:一看、二捏、三嗅、四嘗。
5、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
三、切實加強質(zhì)量監(jiān)管,嚴格實行責任追究
質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標準的食品造成食源性疾病,要追究責任,因管理不善或工作失職,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴重后果的,層層追究相應的責任人的責任。