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第一篇：食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)

根據(jù)龍山縣教育局關(guān)于印發(fā)“20xx年龍山縣教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知”的精神，為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的.參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施，我校在全校開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。小結(jié)如下：

一、宣傳活動(dòng)的總要求

在食品安全宣傳周活動(dòng)中，認(rèn)真貫徹市食品安全委員會(huì)精神和要求，堅(jiān)持以人為本，安全重如泰山的宣傳理念，注重活動(dòng)宣傳的實(shí)效性；堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，提高全校師生員工的參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)；確保學(xué)校食堂食品安全，無事故發(fā)生。

20xx食品安全宣傳周的主題：共建誠信校園，同鑄食品安全。

二、活動(dòng)內(nèi)容

（一）宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。

（二）對(duì)學(xué)校食堂食品質(zhì)量、進(jìn)貨渠道、食品添加劑、操作程序等方面進(jìn)行了自查，消除食品衛(wèi)生安全事故隱患，杜絕食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。

三、活動(dòng)途徑

按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求，根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn)，結(jié)合本校實(shí)際，開行政會(huì)、全校教職工大會(huì)、班主任會(huì)、食堂工作人員會(huì)，宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。同時(shí)充分利用學(xué)生廣播站、顯示屏、懸掛標(biāo)語、學(xué)生小報(bào)、展板、主題班會(huì)等形式進(jìn)行廣泛宣傳，讓師生員工高度重視食品安全工作。

（一）辦了一期關(guān)于食品安全知識(shí)展板。

（二）通過升旗儀式、學(xué)生小報(bào)、主題班會(huì)等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)和食品安全小常識(shí)教育。

（三）逐步增強(qiáng)了師生員工對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

四、反思：

（一）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，按照通知要求，結(jié)合自身工作特點(diǎn)，制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳周活動(dòng)工作方案。

（二）精心組織，形成了工作合力。學(xué)校各處室高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，加強(qiáng)了協(xié)調(diào)，密切配合，確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。

（三）突出主題，注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實(shí)際情況，向?qū)W生開展了形式多樣、富有成效的主題班會(huì)活動(dòng)；學(xué)校懸掛了宣傳橫幅、制作了展板、學(xué)生辦了小報(bào)、顯示屏滾動(dòng)顯示、學(xué)校廣播站反復(fù)播放等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成，但還需把此項(xiàng)工作堅(jiān)持不懈地抓下去。

第二篇：學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作，深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī)，我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及x市食安辦等相關(guān)要求，制訂了《20xx年x市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)?，F(xiàn)將宣傳周如下：

一、編印及發(fā)放宣傳資料，多渠道開展宣傳工作

一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(20xx版)》1萬份。

二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動(dòng)。開展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次，發(fā)放宣傳資料1000多份。

三是利用新聞媒體宣傳。

宣傳周期間，在電視臺(tái)播出“共建誠信家園，共鑄飲食安全”公益廣告，《曉梅服務(wù)時(shí)間》權(quán)威發(fā)布一期，著重對(duì)我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。

四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊，向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。

二、組織開展形式多樣的宣傳活動(dòng)

(一)6月13日，我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗(yàn)活動(dòng)”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長和分管副校長出席會(huì)議，45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動(dòng)。學(xué)生家長參觀x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂，并體驗(yàn)學(xué)生餐。活動(dòng)中，市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對(duì)近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行了介紹，并對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。

(二)6月14日，市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動(dòng)暨餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。活動(dòng)在x市x酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省x中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長，x市x酒店有限責(zé)任公司、x市x大酒店有限責(zé)任公司等15家星級(jí)單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長，共40余人參加活動(dòng)。

參加活動(dòng)的人員首先參觀了x酒店廚房，對(duì)廚房的整體流程布局、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等情況有了初步了解，餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動(dòng)食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識(shí)》的培訓(xùn)，要求參與重大活動(dòng)保障工作的單位，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。

三、積極參加市食安辦組織的`各項(xiàng)宣傳周活動(dòng)

(一)6月7日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會(huì)，我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點(diǎn)。

(二)6月11日，參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和街頭咨詢活動(dòng)，現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。

(三)6月11日，參加全市食品安全工作會(huì)議。會(huì)上，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表，x市餐飲商會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)三會(huì)會(huì)長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。

(四)6月15日，參加市食安辦組織的市民體驗(yàn)日活動(dòng)，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了x市酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等相關(guān)情況，總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解，并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。

(五)6月17日，參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”，我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識(shí)，并接受群眾咨詢。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識(shí)，增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)，營造了“共建誠信家園，共鑄飲食安全”的良好氛圍。