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        員工食堂的建議書

        發(fā)布時(shí)間:2024-03-25 00:45:18

        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《員工食堂的建議書》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《員工食堂的建議書》。

        第一篇:食堂建議書

        食堂的叔叔阿姨:

        在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長(zhǎng),看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩,長(zhǎng)成這么大,也可能剛剛來(lái),但是我都要和你們說(shuō)一聲:謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生,出于對(duì)母校的熱愛(ài),我想你問(wèn)題出一些建議。

        我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時(shí)光里,我通過(guò)自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,我覺(jué)得這可能是因?yàn)?,學(xué)校里的`午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學(xué)覺(jué)得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此,我提出建議:

        第一,一周的菜和湯不要重復(fù),減少浪費(fèi)。

        第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn),提高同學(xué)們吃飯的食欲。

        第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學(xué)和老師們看。

        第四,每天可以有一樣水果或水。

        以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

          建議人:六(1)班林**

          **年**月**日

        第二篇:?jiǎn)T工對(duì)食堂的建議書范文

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        這是我對(duì)食堂的建議:

        1、提高采購(gòu)的質(zhì)量,不過(guò)分追求低成本

        控制首先是對(duì)食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調(diào)味品及蔬菜等的進(jìn)貨渠道和價(jià)格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對(duì)數(shù)量的控制,尤其是對(duì)葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營(yíng)養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價(jià)比。

        2、完善招聘制度,提高員工素質(zhì)

        人員素質(zhì)高低決定其經(jīng)營(yíng)成功的程度:人員素質(zhì)越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風(fēng)險(xiǎn)越小;反之亦然。公司食堂招聘的員工都應(yīng)符合國(guó)家法律規(guī)定設(shè)立相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)上崗制度。在此基礎(chǔ)上,食堂經(jīng)營(yíng)者對(duì)員工的思想教育也不能放松。

        3、不斷更新菜色,提高飯菜的質(zhì)量,增加飯菜的份量

        員工的口味不斷變化,菜品應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整,盡量準(zhǔn)備多些當(dāng)季的菜色。中式菜品的制作過(guò)程一般沒(méi)有統(tǒng)一的生產(chǎn)、制作工藝,不同的廚師對(duì)同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時(shí)間和火候,結(jié)果相同的菜品卻有不同的口感。但對(duì)于食堂來(lái)講,保證基本菜品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、大眾化口感,既可保證質(zhì)量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的員工。同時(shí),適當(dāng)增加飯菜的份量,盡量讓員工吃飽。

        4、狠抓食堂衛(wèi)生狀況

        食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對(duì)于食堂經(jīng)營(yíng)者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應(yīng)定期組織食堂員工進(jìn)行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質(zhì)量。不僅如此,食堂的食品安全對(duì)食堂來(lái)說(shuō),尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質(zhì)與否都是應(yīng)當(dāng)注意的,否則就可能導(dǎo)致食物中毒等危險(xiǎn)事件。如公司食堂中常見(jiàn)的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當(dāng),極易引起食物中毒。

        5、適當(dāng)調(diào)整飯菜價(jià)格

        食堂的飯菜價(jià)格定的必定不能太高,適當(dāng)降低飯菜價(jià)格可以保證員工的營(yíng)養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務(wù)的顧客是公司的員工群體,應(yīng)該保證對(duì)他們的公益性和福利性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當(dāng)調(diào)整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達(dá)到雙贏的效果。

        6、改進(jìn)工作流程,提高工作效率

        每天到了吃飯的高峰期,全部員工都涌進(jìn)飯?zhí)?,要排好久的?duì)才能打到飯,更糟糕的是,有時(shí)輪到你的時(shí)候就剛好沒(méi)有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時(shí)候都沒(méi)飯吃。

        建議人:___

        20__年_月_日

        第三篇:給食堂的建議書

        尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

          你好!

        一、現(xiàn)狀:

        目前我校食堂存在以下方面的問(wèn)題:

        1、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全。對(duì)食堂存在的問(wèn)題監(jiān)管不到位。

        2、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差。學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),但沒(méi)有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業(yè)人員,工作技能、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少。

        3、學(xué)校食堂所購(gòu)食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購(gòu)中,盡量采購(gòu)廉價(jià)、散裝的無(wú)QS標(biāo)志的`食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

        4、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。

        5、營(yíng)養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營(yíng)養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒(méi)有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長(zhǎng)纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒(méi)有飯后配供水果。

        二、辦法:

        1、進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的重視程度,強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),確保、責(zé)任、監(jiān)督三到位。

        2、健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng),確立校長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí);嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

        3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促?gòu)臉I(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品和技能培訓(xùn),確保采購(gòu)、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

        4、加強(qiáng)監(jiān)管信息。要暢通社會(huì)投訴,形成學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問(wèn)題。

        5、成立膳食委員會(huì)。

        xxx

          20xx年xx月xx日

        第四篇:給食堂的建議書

        總務(wù)處近期再次對(duì)我校食堂進(jìn)行了全面檢查,同時(shí)走訪了部分師生,打聽(tīng)了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際,特提出食堂管理建議如下:

        一、鑒于食堂工作的重要性,學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時(shí)掌握食堂的成本、利潤(rùn),避免兩頭叫屈――食堂喊不掙錢,師生說(shuō)吃不好。

        二、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)超市和食堂的.真正管理。

        三、食堂改制迫在眉睫,無(wú)論是學(xué)校改還是食堂自己改,反正沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就不會(huì)有長(zhǎng)久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。

        四、目前特殊時(shí)期學(xué)校可先明確值班領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任,每天要對(duì)飯菜質(zhì)量予以評(píng)估簽字,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài),避免問(wèn)題累積釀成事故。

        五、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)不走樣。

        xxx

        20xx年x月x日

        第五篇:給食堂的建議書

        敬愛(ài)的校領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        十一月即將過(guò)去了,風(fēng)也越來(lái)越狂暴了,時(shí)不時(shí)發(fā)上一場(chǎng)脾氣。倘若再不來(lái)一場(chǎng)秋日遠(yuǎn)足,恐怕就只能再等上一個(gè)四季了吧!

        蘇軾曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)?!蹦闱?,連蘇軾都說(shuō),現(xiàn)在是出游的最好季節(jié),我們又豈能錯(cuò)過(guò)?

        我強(qiáng)烈推薦去雁蕩山。就在前年,我去了一次。那兒不僅風(fēng)光好,人情也好。

        麥田環(huán)繞在山的那一角,風(fēng)一吹,一陣清香撲鼻而來(lái),好不爽快。在風(fēng)的吹動(dòng)下,一大片金黃如海浪般翻涌著,一會(huì)兒往這兒,一會(huì)兒往那,還有些不合群的麥子在一邊靜靜獨(dú)舞。

        待到晚上,你去看看山上的夜景,好不美麗。在月光的照耀下,天地呈現(xiàn)出黑藍(lán)的顏色,十分唯美。而這片黑藍(lán)的天地,又把巖石襯托成了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的人兒??矗@兒的巖石千奇百怪:一個(gè)放牧的小娃娃在偷看牛郎織女的幽會(huì),被奶奶發(fā)現(xiàn)了,揍了一頓。老爺爺好不心疼,護(hù)住了小孫子……

        這兒的'巖石形狀各異,可以激發(fā)我們的想象。這樣既出來(lái)玩了,又能使我們的想象力變得更豐富了,所以我更推薦來(lái)這兒了。

        這兒的人十分淳樸善良,總是會(huì)好聲好氣地給你指路,有些人家還會(huì)招待你進(jìn)去小坐,吃頓飯呢?!笆峭蠊铡薄澳憧梢匀X賓館,那兒的服務(wù)特好?!薄澳憧梢韵热ゴ簖堜性偃ァ怯欣щy你可以隨時(shí)聯(lián)系我哦?!薄憧催@是多么熱情啊,可不像我們,總覺(jué)得不關(guān)自己的事,連理也不理你。所以,我們還可以向這兒的人學(xué)習(xí),使自己的品德更好。

        如果再不出去,咱們豈不是只能去抓冬天的頭發(fā)了。我真希望學(xué)校能讓我們出來(lái)遠(yuǎn)足,放松身心,留我們一個(gè)美好的回憶。

        xxx

        20xx年x月x日

        第六篇:?jiǎn)T工對(duì)食堂的建議書范文

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

        您好!

        首先請(qǐng)?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出公司在食堂管理中的漏洞:

        1.幾個(gè)月中,食堂用餐時(shí),飯桶前總是一片水渠不通,員工們?nèi)巳四銛D我擁,毫無(wú)半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無(wú)人有絲毫退讓之意。更值得重視的是員工們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個(gè)個(gè)滑板似的,時(shí)刻都有導(dǎo)致員工們滑到的威脅。對(duì)此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)員工不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。

        2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班員工雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少員工依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見(jiàn)了人影,白白讓來(lái)之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的員工被見(jiàn)怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。

        對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分員工厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃,對(duì)多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時(shí)常不聞不問(wèn)匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往公司外的快餐店;第二,公司門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎(jiǎng)層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開(kāi)食堂,干凈利索地沖進(jìn)小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎(jiǎng),中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!

        針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:

        1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住員工們的心,不至于退避三舍。

        2.有員工監(jiān)督。建議中午吃飯的員工吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的員工監(jiān)督,防止員工倒入過(guò)多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,員工倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗。

        這一來(lái),及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢(shì)頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂(lè)而不為呢?當(dāng)然,有值周員工的監(jiān)督就更好了。

        以上是我們對(duì)公司食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)諒解!

        最后,祝領(lǐng)導(dǎo)身體健康、萬(wàn)事如意!

        祝公司的明天更美好!能有一片嶄新的風(fēng)貌。

        建議人:___

        20__年_月_日

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