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        員工食堂的建議書(大全)

        發(fā)布時間:2024-03-25 00:42:31

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        • 文檔分類:2號文庫
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        千文網小編為你整理了多篇相關的《員工食堂的建議書(大全)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網還可以找到更多《員工食堂的建議書(大全)》。

        第一篇:給食堂的建議書

        尊敬的領導:

        你們好!

        這是我對食堂的建議:

        1、 提高采購的質量,不過分追求低成本

        控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價比。

        2、 完善招聘制度,提高員工素質

        人員素質高低決定其經營成功的程度:人員素質越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規(guī)定設立相應標準,實行競爭上崗制度。 在此基礎上,食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。

        3、 不斷更新菜色,提高飯菜的.質量,增加飯菜的份量

        學生的口味不斷變化,菜品應該相應地調整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統一的生產、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感,既可保證質量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。

        4、 狠抓食堂衛(wèi)生狀況

        食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對于食堂經營者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

        5、 適當調整飯菜價格

        學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體,應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

        6、 改進工作流程,提高工作效率

        每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯?zhí)?,要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

        xxx

          20xx年xx月xx日

        第二篇:食堂建議書

        校長伯伯:

        我是六年級一班的一名學生,近期,我發(fā)現學校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

        “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的?!逼鋵嵅⒉皇沁@樣,米是農民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現在吃的.糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動就被我們白白浪費了,所以我們必須從自身做起。

        因此,我提出以下3點建議:

        1、任何人吃多少飯盛多少不準多盛,吃飯的時候嚴禁打鬧,吃過碗不準放在食堂以外的地方,違反任意一項罰該同學洗碗,清理食堂。

        2、學校給每一個班定10分做錯了同學不但自己受懲罰,還要扣班級分,學末時,哪一個班分數最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。

        3、開一次家長會,促進家長對孩子行動和心理加強管理。

        第三篇:員工對食堂的建議書范文相關文章

        ★ 關于學校食堂的建議書5篇

        ★ 食堂勤儉節(jié)約的建議書5篇

        ★ 關于文明用餐的建議書5篇

        ★ 員工給公司管理層的建議書5篇

        ★ 關于學校食堂的建議書作文5篇

        ★ 項目建議書模板

        ★ 寫給同學們的節(jié)約糧食的建議書5篇

        ★ 國家食品安全的建議書5篇

        ★ 食堂工作人員表揚信5篇

        ★ 公司員工座談會發(fā)言稿范文

        第四篇:關于食堂建議書范文

        食堂的叔叔阿姨:

        在轉眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。

        我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現很多同學都出現浪費的現象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現浪費的現象。在此,我提出建議:

        第一,一周的菜和湯不要重復,減少浪費。

        第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。

        第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。

        第四,每天可以有一樣水果或水。

        以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。

        建議人:六(1)班林____

        ____年____月____日

        第五篇:關于食堂建議書范文

        尊敬的領導:

        你們好!

        這是我對食堂的建議:

        1、提高采購的質量,不過分追求低成本

        控制首先是對食堂燃料原料包括煤、米、肉、油、面粉、食鹽、干貨、凍貨、調味品及蔬菜等的進貨渠道和價格的控制。只有保證原料合格,才能保證成品的合格。其次是對數量的控制,尤其是對葷菜類中的葷素原料比例的搭配。只有保證了合理的比例,才能保證營養(yǎng)的充足與平衡,保證合理的性價比。

        2、完善招聘制度,提高員工素質

        人員素質高低決定其經營成功的程度:人員素質越高,工作勝任度越大,成功幾率越大,風險越小;反之亦然。高校食堂招聘的員工都應符合國家法律規(guī)定設立相應標準,實行競爭上崗制度。在此基礎上,食堂經營者對員工的思想教育也不能放松。

        3、不斷更新菜色,提高飯菜的質量,增加飯菜的份量

        學生的口味不斷變化,菜品應該相應地調整,盡量準備多些當季的菜色。中式菜品的制作過程一般沒有統一的生產、制作工藝,不同的廚師對同一菜品有不同的輔料配比、制作工藝、加工時間和火候,結果相同的菜品卻有不同的口感。但對于食堂來講,保證基本菜品的標準化生產、大眾化口感,既可保證質量,也可保證銷量,不要總偏清淡,照顧一下口味較重的同學。同時,適當增加飯菜的份量,盡量讓學生吃飽。

        4、狠抓食堂衛(wèi)生狀況

        食堂必須有清潔的就餐環(huán)境,對于食堂經營者,除了每天小規(guī)模的清理工作,還應定期組織食堂員工進行大掃除,以保證食堂的衛(wèi)生質量。不僅如此,食堂的食品安全對食堂來說,尤為重要。烹飪方式的考究,食物變質與否都是應當注意的,否則就可能導致食物中毒等危險事件。如高校食堂中常見的扁豆、豬肝等食品,烹飪不當,極易引起食物中毒。

        5、適當調整飯菜價格

        學生是沒有收入的一個特殊群體,食堂的飯菜價格定的必定不能太高。且我校的貧困生數量較多,適當降低飯菜價格可以保證貧困學生的營養(yǎng)得到基本保證。食堂所服務的顧客是沒有收入的學生群體,應該保證對他們的公益性。但食堂畢竟是主要以盈利為目的的,為此,食堂可以適當調整低檔、中檔和高檔菜的比例,已達到雙贏的效果。

        6、改進工作流程,提高工作效率

        每天到了吃飯的高峰期,全部學生都涌進飯?zhí)?,要排好久的隊才能打到飯,更糟糕的是,有時輪到你的時候就剛好沒有飯菜了,就是有也都是殘羹冷炙了,弄得好多時候都沒飯吃。

        ______

        __年__月__日

        網址:http://puma08.com/gdwk/2h/2070230.html

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